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文|李金睿
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引言
现如今,在我国各地区都流传着给长辈或者是家里的父母过寿的习俗,在这一天所有的亲朋好友能回来的都会回来看望长辈,前来祝寿,同时也会举办寿宴,大家一起祝福过寿的老人,这已然成为中华民族的优良传统,一代代传承至今,深深影响着我们。
可是要知道这过寿可是有讲究的,并不是想过就过的,其中有很多的注意事项和说法,比如在民间就流传着这样一句俗语:寿有三不过,子孙福气多。那你知道是哪三种寿不能过吗?这其中又有怎样的原因呢?
(老人过寿)
一、“过九不过十”,逢九要注意
首先这之一种不能过的就逢“十”的寿,简单来说就是像70、80、90这种十的倍数的大寿,一般到了这样的年龄都会提前一年过大寿,也就是过虚岁的生日,就比如过八十大寿的时候会在79周岁生日这一天举办,而不是选在80周岁过。
之所以会有这样的规定,那是因为古人认为十是一个满数,而过满数倍数的生日是不吉利的,可能现在很多人认为,十全十美乃是平生所追求的一种美好愿望,但是古书《周易》中记述道:“月盈则亏,水满则溢,人满则损”,即满招损。
如果是这样的话,那过寿的人可能会面临很多灾难或者是疾病,这也就很难实现长寿的愿望,而且还会拖累自己的儿女,影响他们的生活。
(过寿)
再就是“过九”有关的寿时,也要注意是“明九”还是“暗九”,所谓明九就是指69、79,而暗九是指9的倍数,必然63、72、81等,到了这样的岁数就要提前穿好红衣服,戴上红色腰带,这样做其实就是为图个吉利。
借“九”的谐音“久”,渴求寿命长久,平安健康。
不过对于这一点,不同地区有着不同的讲究,有些地方可能更加注重“十”,只要不是十的倍数的年龄就没有太多的忌讳,而有些地方可能更侧重“九”,认为过好与9有关的年龄能够更好的为家中过寿的老人祈福,这样才能够真正达到过寿的目的,而不仅仅是为了一家人坐在一起吃口饭,图个热闹。
(家里给老人过寿)
二、未满一甲子不可过寿
这第二种不能过的就是未满一甲子的寿,这里的一甲子其实就是60年,根据我国古代十天干和十二地支所组成的干支纪年法,每60年便是一个循环,所以这60年也被称之为一甲子。
(过寿)
而要想过寿必须超过60岁才可以,但凡没有超过60岁的,都不能算做长寿,而是应该算作正常死亡的年纪,要知道在古代即便医疗条件落后,人们的卫生意识也比较差,可平均寿命依然维持在四五十岁左右,有很大一部分人还是可以活过60岁的。
再结合干支纪年法六十年一轮回的说法,古人便也将这个年龄作为过寿的基本线,而如果没有到达这个年龄就擅自给自己过寿的话是犯了大忌讳的,这意味着是在破坏儿孙的福气,也是在提前透支自己的寿命。
虽然说这样的说法很荒谬,但是结合实际来看,这种做法确实不妥当,试想一下,如果一个人只有三四十岁就要给自己过寿的话,那在外界看来是不是就代表着人们平均寿命不高,活到30多岁已经是一个很大的年纪。
(寿宴)
而过寿的本质其实就是为老人祈福,为长寿者祈求可以活的更久一点,若是打破了传统认知和习俗,那自然也就被其他人认为是“异类”,所以60之前只能叫做过生日,而不是过寿,否则就视为自己诅咒自己。
除此之外,过了60岁之后,在不同的年龄段也有着不同的叫法,比如满60叫花甲之年,其实称之古稀之年,80、90岁则被称之为耄耋之年,不过有些朝代将80岁称为朝杖之年,而100岁则叫期颐之年。
(长寿老人切蛋糕)
再就是一些比较吉利的年龄也有不同的叫法,88岁称之为米寿,“米”字可以看成是一个十字加上上下对着的两个八字,而99岁则被称之为白寿,其实这是一种美好的祝愿,白谐音“百”。
希望老人迈过百岁大关,除此之外,“白”字也比“百”少一笔,恰好符合这样的年龄段,不得不说中华文化,博大精深,其中深奥之处让人着迷。
三、父母健在不可过寿
最后一种就是父母健在的时候不能过寿,说到这一条相信大家都能够理解,要知道现如今人们的平均寿命随着时代的发展也越来越高,从清朝时期的四五十岁到现如今的70多岁,在没有突 *** 况或者是身体有重大疾病的情况下,人们普遍都能够活到七八十岁以上。
要是身体健康,家庭条件比较好的话活到80岁以上,甚至是90也不是没有可能,而按照国人平均生育年龄来看,在八九十岁的这个年纪儿女差不多也已经六七十岁了,对于儿女来说他们到了这个年龄是可以过寿的。
(老人的寿宴)
但是家中的长辈还在,他们作为晚辈的不可以逾越规矩,哪怕他们已经活到八九十岁,甚至是超过百岁,但只要家中父母还健在就绝不可以过寿,一旦过寿的话就会破坏父母这一辈留下来的福泽,进而也会影响自己的子孙后代。
其实从礼仪上来讲这是对父母的不尊重,可以站在长辈的角度思考一下,他们尚且健在,却看着自己的儿女过着大寿,可想而知这是一种怎样复杂的心情,而古人认为要是这样做的话实际上是在催着父母找死,是一种极其不孝顺的做法,说白了还是遵循长者为尊的理念,把孝字放在首位。
(儿女给老人祝寿)
总的来说,国人在过寿这方面有着很多的讲究和注意的事项,虽然有些说法带有封建腐朽的思想,还不具备什么科学依据,但是要知道这是结合中华民族几千年来的文化发展而形成的,它是符合国人的道德理念和民族精神的,在不违背道德,不破坏社会秩序的情况下,我们应该推陈初心,传承我们优秀的文化遗产。
“三包三联”激发乡村振兴新活力潍坊日报社潍坊融媒讯 “祝你生日快乐,祝你生日快乐……”10月25日,滨海区大家洼街道郝呈村村民袁美香迎来了91岁生日,除了收到儿女的生日礼物和祝福外,还收到了村委会工作人员送来的生日蛋糕,家里到处充满了欢歌笑语,热闹非常。
滨海区大家洼街道郝呈村村委会工作人员为袁美香准备的生日蛋糕。
这暖心的一幕,引来了群众的纷纷点赞。自滨海区开展“三包三联”活动以来,滨海区财政金融局联合区内企业先达化工有限公司,免费为郝呈村80岁以上老年人送上生日蛋糕,使党群服务真正深入村民心中。
“三包三联”不仅为乡村增添了活力,更为乡村增添了发展动力。为有效解决农村基础设施建设相对落后,内生动力不足等问题,滨海区创新思路举措,结合区内企业多、产业优等优势,按照“自愿结对、优势互补,依法运作、互利共赢”原则,将50家规模以上民营企业与50个村居结成对子,抱团发展,打造了党建统领的人才、文化、生态、产业等要素融合发展“综合体”。
日前,在滨海区海洋渔业和水利局包靠的大家洼街道周疃二村,山东龙威实业有限公司送来50万元现金,帮助村里解决电线改造、湾塘建设、环境提升所需的资金难题。
山东龙威实业有限公司为大家洼街道周疃二村送去50万元帮扶资金。
“村里的设施已经老旧,因为缺少资金,维护一直没有跟上,这50万元的捐助解了我们的燃眉之急,我们一定把钱花在刀刃上,把村庄发展得更好。”周疃二村党总支书记、村委会主任袁义华充满感激地说。
“我们积极探索开展以部门单位包村联社区、党员干部包网格联群众、企业包村联发展为主要内容的‘三包三联’活动。”滨海区党群工作部组织科科长薛飞说,如今,在50家民营企业与村里“牵手”的基础上,全区42个部门单位、国有企业也加入到帮扶队伍,实现全覆盖包靠50个村,2580名党员干部走进网格、走近群众,听民声、解民困、解民忧,帮助解决各类困难问题1320余项,全面提高城乡基层治理水平。
深秋时节,行走在大家洼街道郭李央村,天空湛蓝,树叶在秋风中沙沙作响,洁白的云朵下,整洁的道路串起田园与农房,秋日丰收的喜悦挂在村民的脸上,一幅美丽多彩的乡村画卷向我们铺展开来……
党员干部走进网格,助力人居环境再提升。
“在滨海区各相关部门、企业的帮助下,我们村如今村容村貌大变样,村民的心里也敞亮了,现在成了小有名气的旅游乡村。”郭李央村党支部书记、村委会主任杨怀明说,大家洼街道统筹打造了红色旅游和盐碱地高效生态农业两个乡村振兴“示范片区”,推动了周疃景海果蔬种植、郭李央村旅游建设等项目百花齐放、成片发展。同时,随着盐碱地葡萄、南陈桃、“滨海红”苹果、榆园大虾等农业品牌知名度越来越高,也辐射带动了周边村庄共同致富。
滨海区人民医院“三包三联”党员专家开展义诊活动。
“三包三联”活动的开展,彻底激活了部门联动、企业参与、协同发展的一池春水。值得一提的是,滨海区在制定“一村一策”、推动“一村一项目”建设过程中,组织街道将每个村居的发展方案纳入街道乡村发展规划“大盘子”,实现个体发展与整体发展有机结合,避免村居各自为战,推动村居产业多元化、产业化、有序化发展。
“截至目前,全区已有50个村集体经济收入迈过20万元大关,为打造乡村振兴齐鲁样板先行区提供了‘滨海方案’,贡献了‘滨海智慧’。”薛飞告诉记者,借助“三包三联”活动的开展,不但提升了党员干部履职尽责的工作成效,激发了企业干事创业的“精气神”,同时也为助力乡村振兴催生了新动力,让各项乡村振兴事业建设焕发出蓬勃生机,呈现出共同繁荣、融合发展的可喜局面。
潍坊日报社全媒体记者: 于菲/文图
告诉你几道非常适合下午茶吃的蛋糕做法,在家就能实现下午茶自由白色布朗尼
主要工具:电动打蛋器、烤箱、竹签、面粉筛、油纸
材料
A:奶油250克,白巧克力250克
B:全蛋7个,绵白糖250克
C:低筋面粉250克,杏仁碎250克
D:白巧克力10克,黑巧克力30克
准备工作
1将烤箱预热至上下火180℃/150℃。
2黑巧克力、白巧克力分别切碎,备用。
3所有的粉类均过筛,备用。
4将杏仁碎烤熟,备用。
5烤模垫纸,备用。
做法
1将材料A放在容器中隔水化开,备用。
2将材料B放人另一容器中,用电动打蛋器以中速搅拌打发,打发至拉起滴落时比较缓慢即可。
3慢慢加入备用的材料A,混合拌匀。
4加入材料C,拌匀,制成面糊。
5将面糊倒入垫纸的烤盘内,抹平。
6放入烤箱,以上下火180℃/150℃烤约30分钟,出炉冷却备用。
7将材料D分别隔水加热化开;先将化开的白巧克力淋于蛋糕表面抹平,再用黑巧克力挤上线条。
8将蛋糕用竹签划出纹路,再切块即可。
小贴士
★切蛋糕的时候刀必须加热,以免将蛋糕切碎。
巧克力马芬
材料
鸡蛋275克(约6个),细砂糖225克,葡萄糖浆20毫升,盐2.5克,低筋面粉240克,泡打粉5克,可可粉20克,黑巧克力50克,色拉油200毫升,核桃仁适量
做法
1低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛。鸡蛋打散,加细砂糖、葡萄糖浆、盐,用打蛋器搅匀至细砂糖化开。
2鸡蛋液中分次加入过筛的粉状物,搅匀。
3黑巧克力隔水加热化开,加色拉油混合均匀。
4将巧克力液倒入上述搅拌均匀的面糊中,用打蛋器搅匀成蛋糕糊。
5用裱花袋将面糊挤在马芬模具中至七分满,放在烤盘上静置20~ 30分钟。
6将核桃仁撒在蛋糕糊表面,放入提前预热好的烤箱中层,上火180℃,下火180℃,烘烤约30分钟即可。
抹茶蜜豆
材料
黄油100克,色拉油50毫升,糖粉140克,鸡蛋130克(约3个),低筋面粉145克,泡打粉3.5克,抹茶粉10克,牛奶30毫升,蜜豆80克
做法
1低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛。黄油放置室温软化,加色拉油、糖粉,用打蛋器搅打至体积膨胀、颜色变浅。
2黄油盆中分3次加入打散的蛋液。
3充分混合后再加下一次,搅打至混合物细腻、有光泽。
4加入过筛后的粉状物,用打蛋器搅拌成无干粉的面糊。
5加入牛奶、蜜豆,用打蛋器搅拌均匀。
6用裱花袋将面糊挤在模具中至七分满,放在烤盘上静置20~ 30分钟。将烤盘放入预热好的烤箱中层,上火175℃,下火170℃,烘烤约28分钟。
拉明顿蛋糕砖
材料
低筋面粉200克,泡打粉10克,盐2克,黄油115克,白砂糖150克,鸡蛋2个,香草精5毫升,牛奶120毫升,巧克力450克,椰丝200克
做法
1巧克力隔水化开;粉类过筛。黄油(放置室温软化)中加入白砂糖,用打蛋器打发。
2分次少量地加入打散的蛋液,搅匀。
3加入香草精搅匀。
4分次加入过筛的粉类,搅匀。
5加牛奶、盐,搅拌至所有材料混合均匀。
6将蛋糕液倒入活底模具中,放入预热到180℃烤箱中层,烘烤20~25分钟,晾凉,切块。将化开的巧克力浇在蛋糕表面,在其未凝固前撒上椰丝即可。
水蜜桃慕斯蛋糕
材料
慕斯馅材料:罐装水蜜桃1瓶(450克)、酸奶100克、鱼胶粉3小匙、清水3大匙、动物鲜奶油100克、细砂糖10克
水晶果冻材料:罐装蜜桃糖水135克、橙汁50克、鱼胶粉(2+1/2)小匙
准备工作
烤制6寸戚风蛋糕1个,用蛋糕刀片成2厘米厚的蛋糕片1片。
做法
1.取2个水蜜桃用搅拌机打成果泥。
2.鲜奶油加细砂糖,隔冰水打至六七分发。
3.加入酸奶搅拌均匀。
4.加入打碎的果泥用手动打蛋器搅拌均匀。
5.鱼胶粉加水浸泡5分钟,加热成液态放凉至30℃,加人鲜奶油中搅匀。
6.6寸戚风蛋糕片(2厘米厚),四周修剪后,放入模具内。
7.将步骤5混合好的慕斯馅倒入模具内。
8.移入冰箱冷藏2小时方可取出。
9.表面铺上切片水蜜桃。
10.蜜桃糖水、橙汁和鱼胶粉先浸泡10分钟,再隔水化成液态,放凉。
11.将放凉的果冻液倒在蛋糕表面。
12.再重新移入冰箱冷藏2小时,取出,用电吹风吹约1分钟脱模即可。
小贴士
★本款慕斯蛋糕只放1片厚蛋糕即可,否则没有位置摆放水蜜桃和果冻。
★溶化的鱼胶粉不能直接加入打发鲜奶油中,温度过高会将鲜奶油化掉,应降温后再倒入,而且一边加入,一边要迅速用打蛋器拌匀。在倒入果冻水时也需要放凉,不然就把冻好的慕斯热化了。
【之一书记风采】沙河镇大胡家村之一书记吕传松:“边角经济”走出强村致富路古人常说:“七十不添衣,八十不祝寿”,这是中国传统文化中对老年人过生日的一种讲究。然而,如今很多人并不了解其中的含义和背后的文化内涵。在这篇作文中,我将为您探讨老人过生日的讲究以及其背后的意义。
首先,让我们来了解一下“七十不添衣,八十不祝寿”的含义。这句话传达了尊重和祝福老年人的精神。七十岁和八十岁被视为人生中非常重要的里程碑,而在这个年龄段,老人们已经经历了风风雨雨,积累了丰富的人生经验。因此,他们的生日需要特殊的对待,以展示对老人智慧和长寿的尊重。
根据传统文化,七十岁的老人在过生日时不添衣服是有原因的。这是出于对老人健康长寿的祝福。在中国传统观念中,七十岁是一个重要的年龄阶段,被认为是人生的一个转折点。不添衣服的做法象征着老人身体健康、意志坚定,不需要额外的保暖措施。这一讲究表达了对老人身体健康和精神力量的赞扬。
而到了八十岁,老人们也不会举办盛大的寿宴或庆祝活动。这是因为在中国文化中,“八”与“发”谐音,被视为吉利的数字。因此,八十岁被认为是一个吉祥的年龄,而过于喧嚣的庆祝活动可能会破坏老人的吉祥气氛。相反,他们更偏向于安静地度过这个特殊的日子,与家人共度时光,思考人生的意义。
生日在中国传统文化中有着重要的意义,尤其是对于年长的人。以下是一些建议和灵感,以帮助你更好地理解老人过生日的讲究和习俗。
1. 长寿面:在老人生日时,准备一碗长寿面作为庆祝的食物。长寿面象征着长寿和健康,寓意着祝福老人长命百岁。
2. 老人寿星簪花:在老人过生日时,可以给他们佩戴一朵花。这被认为是一种祝福和尊重,表达对他们长寿和幸福的祝愿。
3. 红色礼物:在中国文化中,红色象征着喜庆和吉祥。在老人生日时,送他们红色的礼物可以表达祝福和祝福的意义。
4. 家人团聚:过生日时,老人更希望和家人团聚在一起。安排一顿丰盛的家庭聚餐,或者组织一个小型的生日派对,可以给老人带来温馨和快乐。
5. 长寿寄语:可以给老人写一张生日卡片,写下对他们的祝福和寄语。可以表达对他们健康长寿、幸福安康的美好期望。
6. 长寿面茶:中国茶文化中有一种叫做“长寿面茶”的特殊茶。在老人生日时,可以用这种茶来祝愿他们长寿健康。
当老人过生日时,还有一些其他的讲究和习俗可以考虑:
1. 长寿面的数量:传统上,长寿面的面条应该长而不断,不能断裂或切断,以象征长寿的延续。有些地方还会有规定,一碗长寿面上应有70根甚至更多。
2. 寿星蛋糕:现代生日习俗中,蛋糕已经成为必不可少的一部分。为了贴近老人的年纪和传统风格,可以选择相对简朴的蛋糕款式,注重寓意和祝福。
3. 点燃寿烛:在蛋糕上插上代表年龄的蜡烛,并点燃的时候,家人和朋友可以一起唱生日快乐歌。老人可以许愿后吹灭蜡烛,表示期望和祝福会实现。
4. 寿衣和寿帽:有些地方会有特定的寿衣和寿帽,供老人在生日当天穿戴。这是为了彰显老人的尊贵地位和庆祝他们的生日。
5. 祭祖祭先:在老人的生日当天,可以进行祭祖祭先的仪式。这是为了表达对祖先的敬意,祈求祖先的保佑和庇佑。
6. 赠送礼物:在老人生日时,除了红包和礼物,还有一种传统是赠送长寿寿字。这是一种吉祥的象征,意味着长寿和好运。可以选择不同材质的寿字摆件或纸质寿字。
当老人过生日时,除了以上提到的讲究和习俗,还有一些其他的建议和灵感:
1. 组织家庭活动:为老人筹划一些家庭活动,如看电影、唱歌、打牌等。这样可以增进家人之间的交流和亲密度,让老人感受到温暖和快乐。
2. *** 手工礼物:和家人一起 *** 一些手工礼物,如卡片、相框或手工饰品。这样的礼物更具个性和温情,可以表达出更深刻的祝福和心意。
3. 纪念品展示:如果老人喜欢收集一些纪念品或照片,可以在生日当天展示这些珍贵的回忆。尽量选择一些老人喜欢的照片和物品,让他们回忆起过去的美好时光。
4. 给老人做一顿特别的大餐:在老人生日晚上,为他们准备一顿特别的家庭晚餐。可以根据老人的口味和喜好来安排菜单,点缀一些特别的装饰,让整个晚餐变得难忘而令人愉悦。
5. 请老人讲述故事:利用生日的机会,请老人讲述他们的故事和经历。这是一个宝贵的机会,让家人了解老人的生活和历史,也是一种传承和交流的方式。
6. 给老人献上感恩和孝心:在老人生日当天,向他们表达真挚的感激之情。可以写一封感恩信,或者亲自向老人表达孝心和爱意,让他们感受到家人对他们的尊重和关爱。
然而,随着社会的变迁和时代的发展,很多人对老人过生日的讲究逐渐淡忘。年轻一代常常忽略了这些传统习俗,并倾向于以更现代和物质的方式庆祝老人的生日。茶叶、老年用品或者精神食粮都可以成为合适的礼物,表达对老人生日的祝福,并传承着中华文化的精髓。
在结尾处,让我们再次回顾一下“七十不添衣,八十不祝寿”的讲究。这一传统风俗不仅仅是一种形式上的表达,更是对老人智慧和尊重的体现。尽管社会在快速发展,但我们也应该保留和传承这些传统的价值观念,来弘扬中华文化,崇尚尊敬老人的精神。
在人们庆祝老人生日时,我们应该加强对这些传统文化的理解和重视,以便更好地向下一代传承。通过了解并尊重老年人的习俗,我们能够更好地理解和尊重他们所经历的岁月。同时,我们也能够从老人身上汲取智慧和经验,为我们的未来之路指引方向。
综上所述,《“七十不添衣 八十不祝寿”老人过生日有讲究 多数人不知道》这一主题旨在提醒人们重视老人的生日,理解并尊重传统文化中对老人的敬重之情。无论我们如何庆祝老人的生日,都应该将尊重和关爱作为核心价值,以纪念老人们对社会和家庭所做出的贡献。
提醒中老年人:少吃瓜子和花生,多吃这5样零食,好吃营养不上火提醒中老年人:少吃瓜子和花生,多吃这5样零食,好吃营养不上火
无论老少都喜欢吃零食,毕竟一天只吃三顿,肚子饿的时候吃点零食垫一垫。现在的零食种类很多,比如很多人都喜欢嗑瓜子、吃花生,虽然很好吃,但建议要少吃。
这些炒货都添加了大量的盐、糖、添加剂,吃多了对身体不好。尤其是中老年人更要少吃,一次最多吃一把即可。如果实在嘴馋,不如在家自己动手做一些,好吃又卫生,营养不上火。今天我就教大家5种小零食的做法,一看就会,随吃随做,吃得放心。
1、糖炒栗子
准备板栗1斤、白糖100克、开水。
①板栗洗干净,用工具在外壳上划一个口子,放入锅中加入白糖、开水,搅拌均匀后倒进锅里煮2分钟,关火浸泡20分钟。
②电饼铛预热,捞出板栗放入锅中,盖上盖子加热5分钟,然后翻炒一下,继续加热5分钟,直到板栗全部都开口。
③把煮板栗的糖水倒入锅中,没过板栗一半即可,盖上盖子煮10分钟,等到水分收干后,糖炒栗子就做好了,吃起来软糯香甜。
2、酸奶溶豆——高蛋白
准备3个鸡蛋、白砂糖10克、酸奶100克、奶粉100克、玉米淀粉30克、柠檬汁1小勺。
①准备老酸奶100克,加入100克奶粉,用铲子搅拌均匀,变得细腻无干粉,放一旁备用。鸡蛋打入碗中,滤掉蛋黄,蛋清加入1小勺柠檬汁,放进冰箱冷冻30分钟。
②用打蛋器把蛋清打发,加入白糖,直到能划出清晰的纹路,再筛入玉米淀粉,直到蛋白不会塌下去即可,变得光滑细腻,能挂在刮刀上即可。
③把打发的蛋白和酸奶倒在一起,用刮刀翻拌,要保持能挂在刮刀上不掉,掉下来就是消泡了。把翻拌好的酸奶糊装进裱花袋,挤在烤盘上。
④烤箱90度预热5分钟,放入烤盘烤30分钟,看看情况,完全凝固就可以出炉了,入口即化,奶香浓郁,放凉后用密封罐装起来,随吃随取。
3、香蕉燕麦饼干——高纤维,促进肠道运动
准备燕麦片200克、香蕉3根、纯牛奶适量。
①香蕉去皮放入盘中,加入燕麦片,纯牛奶,用铲子搅拌成粘稠的团,混合均匀。用手揪一团,搓圆后压扁,放在烤盘上,没有烤箱可以用电饼铛或平底锅。
②烤箱160℃预热5分钟,放入烤盘烤15分钟,完全变硬后就烤好了,取出放凉后食用,又香又脆,饱腹感特别强,而且能润肠通便。
4、南瓜发糕
准备中筋粉100克、低筋粉150克、奶粉50克、温水80克、白糖20克、酵母粉3克、南瓜300克、红枣1把。
①南瓜去皮去瓤,洗干净后切片,上锅蒸15分钟,取出后压成南瓜泥。温水中加入白糖、奶粉、酵母粉,用筷子搅拌化开,倒入南瓜泥中搅拌均匀。
②倒入中筋粉、低筋粉,搅拌成细腻无干粉、无颗粒的状态。蛋糕模具刷上一层油,倒入搅拌好的南瓜面糊,用刮刀抹均匀。红枣洗干净,切开去核,放在南瓜面糊上。
③放进蒸锅里,盖上盖子发酵至2倍大。蒸锅加水烧开,放入模具蒸30分钟,取出后脱模,切成小块后食用。
5、猫耳朵
准备中筋粉500克、红糖30克、白糖30克、蜂蜜1勺、温水260克。
1、取130克温水,加入红糖搅化,加入一勺蜂蜜,倒入250克面粉中搅拌成面絮,揉成光滑的面团。另外130克温水加入白糖搅化,倒入250克面粉搅成面絮,和成光滑面团。
2、2个面团都盖上保鲜膜,醒面半小时,然后揉一揉,分别擀成大小一样,3毫米厚的面片。白色面片放在下面,上面刷一层清水,放上红色面片,从下往上卷起来。
3、卷成卷后用手搓成长条,切成小段,用保鲜膜包好,放进冰箱里冷冻1小时,取出后切成薄片。锅里加入适量油,七成热时放入薄片,炸至颜色金黄即可出锅。又香又脆,香甜可口。
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【银发先锋】八旬老人定下“双百目标”让党的好声音飞入寻常百姓家“到80岁时,我要创作快板100首,参加快板宣讲100场。”这是云南泸西县金马镇退休干部金六斤定下的人生目标。
今年78岁的金六斤,耳不聋眼不花,走起路来腰板挺拔,一见面,他拿起快板就说唱起“十谢 *** ”,他多次提到,他是一名孤儿,是吃百家饭长大的,党把他培养成一名干部,他要用自己的特长当好党的政策宣传员,他要把余生献给党。
卷起裤脚下田“传递”党的好声音
清晨,泸西县金马镇山口村小香葱地里,村民就开始忙着拔葱,身穿彝族服装的金六斤拿着快板来到葱地里。
“金大爹,来了噶。”村民们看着金六斤,笑着打招呼。
金六斤边回应村民,边拿起快板,开始唱起来:“宣讲党的二十大,央视新闻传天下。党要为民办好事,农民要说心里话。惠民政策多又好,亿万人民实惠了……”随着金六斤的快板响起,大家学唱快板的声音此起彼伏地回荡在香葱地里。
“金大爹的宣讲通俗易懂,我们容易记住”村民说。金六斤的快板有趣接地气,老百姓们都喜欢,群众听得多了,在地里干活时也会说快板解闷。
泸西县城秀山公园,金六斤拿着自己出资印刷的普法宣传资料来了,发完100多份资料后,金六斤如往常一样,开始了他的快板宣讲。最近,普法强基补短板是当地 *** 主要工作之一,于是,田间、社区、学校、机关,金六斤成为最忙碌的人。
金六斤编写的快板《深入学习党的二十大》和《银发聚力党的二十大》,影响力极高。在泸西县金马镇,你一定能在每一天从村寨的“大喇叭”里听到金六斤的快板书,每天听听金六斤喊广播成为了老百姓的一种习惯,他以广播员身份向全村群众宣传党的二十大精神,已经成为了一种常态。
80岁实现“双百目标”
“听见乐器响,心跳脚杆痒,吃着饭都忙着想,忙去跳、忙去唱,说起快板更响亮”。金六斤说自己是一个爱说爱跳爱唱的人。
如今,他一边照顾患帕金森的老伴,一边忙着写他的快板。编写快板时,他一遍又一遍校对文稿,有时半夜灵感突发,也要起床熬夜记录下来。就这样,一篇篇群众喜闻乐见的快板段子唱响在大街小巷、田间地头,加上金六斤大方、热情的传唱,深受群众喜爱。如今,金六斤成为各类主题宣讲团成员,同时受县委宣传部、县融媒体中心等单位邀请,针对各类中心工作编制快板传唱,并录制成相关视频、语音在全县范围内进行播放。在金六斤编排的快板中,其中6段在云南电视台播出、9段在红河州电视台播出、15段在泸西电视台播出。
今年78岁,有着40年的党龄金六斤说,现在他已经创作82首快板,配合州、县部门参与政策宣讲82场,离“双百目标”越来越近了。完成“双百”任务后,他要歇一歇,因为老伴的病越来越严重了,身边离不开人。
党培养了我 我要把此生献给党
金六斤说,他有一个愿望,就是要感党恩,感当地百姓的恩,把此生奉献给党。他是这么想的,也是这么做的。
2005年5月退休后,爱跳舞的金六斤组建了鑫兴文艺队,他带着20多人的文艺队,12年来累计开展了1000多场活动;2016年,他自掏腰包,买了100多个凳子和4张桌子,确保金马镇山口村委会所得村老年协会开展工作;从2021年开始,金六斤自掏腰包1万元,为村子221名老人购买敬老节礼物,让老人开心过节,还为80岁以上的老人购买生日蛋糕。
“老金干的好事数不清。”山口村委会党总支书记唐俊荣说,这么多年以来,金六斤自己出钱45000多元,刻录光碟12200碟,打印快板段子6000份,编辑快板书籍1000本,在各类宣讲会、斗牛会、乡村大舞台进行快板说唱时免费赠送给大家。他还热心村里的公益事业,个人为村里修路等公益事业捐资43000余元。
“生命不息、奋斗不止,两袖清风传后人。”金马镇党委书记郭江平这样评价金六斤,泸西县将在全县老干部中宣传学习好金六斤的事迹,从而引领广大离退休干部争当发挥余热的标兵。
金六斤的一生,不断突破自我,努力奋斗,从未停歇。他也荣获2022年度省、州“最美银发志愿者”,被评为州级“红河好人”,州、县文明家庭等。拿起一座座奖杯,金六斤脸上露出那憨厚的笑容,他感激地说:“没有 *** 就没有我今天的幸福生活!我一定尽自己所能,为泸西县的经济社会发展贡献自己的一份力量。”
END
撰稿:红河州委老干部局办公室
图片:红河州委老干部局办公室
编辑:李诗佳
审阅:张映平
终审:李姗珊
情暖八一 致敬老兵丨惜福镇街道纸房社区王元强:用真情托起温暖桥梁大众网记者 张博文 青岛报道
王元强,1991.12-1994.12期间在部队服役,1993年10月加入中国 *** ,目前担任山东省青岛市城阳区惜福镇街道纸房社区党支部书记、居委会主任。从2020年3月担任纸房社区党支部书记后,王元强每天都有操不完的心,忙不完的事。他也因操劳沧桑了很多,两鬓已经爬满了白发。“朋友每次见我都觉得我又老了。”王元强打趣地说道。
临危受命,扛起“当家人”重任
退伍之后的王元强,在自己家的企业工作,企业经营稳定,他的工作也相对轻松一些。王元强虽然是纸房社区人,但早些年就搬到了李沧区居住。企业里有不少员工来自纸房社区,王元强对社区的了解大多源自日常与他们的沟通,他还是社区大党委的一员,偶尔会参加社区的会议,也能大致知道社区的情况。
2018年,纸房社区启动旧村改造,但因种种因素导致项目一度停滞,居民们对旧村改造也逐渐失去了信心;社区周边劳务公司林立,很多外来务工人员在社区租住,也导致社区比较乱。2019年底,社区前任党支部书记突然因病去世,一时间社区没了“当家人”,这让原本就亟需改善的社区更处于一团糟的状态。谁来引领社区工作,成为了当下的难题。
再三考量下,街道党委找到了在当地做了多年生意,积攒了威望和实力的王元强。“最开始家里人是非常反对的,说难听一些,这就是一个烂摊子,与我这种爱自由的性格完全相反,所以最初我也非常犹豫。”后来,街道党委多次找王元强做工作,社区里很多党员和居民得知消息后,也纷纷到企业找他,“你再不回来,村里就乱套了!”看到他们急切又信任的眼神,王元强最终同意担起这份沉重的责任。“作为一名退役军人和党员,在党最需要的时候,必须得冲出来。”
在决定回社区前,社区“当家人”已经空缺了大半年的时间,需要王元强立马进入角色。在正式上任前,他先召集社区里的党员和比较有威望的老人、企业家开了次座谈会,大家都非常支持王元强放手去干,这也坚定了他的信心。“既然大家信任我,我肯定义不容辞。”王元强说。
扑下身子,成为居民信任的“主心骨”
2020年3月2日,王元强正式上任。“我虽然是社区人,但毕竟出去那么多年了,很多居民对我并不是很了解,所以我想让他们先认识我。” 纸房社区有430多户,1390余人,为了能与居民有深入的沟通,王元强将社区居民分为了4个组,每天晚上召集1个组的户代表开会。在会上,王元强介绍了自己,并将自己对社区发展的规划以及旧村改造的想法告诉大家。
上任伊始,王元强并没有着急烧“三把火”,而是扑下身子,认真梳理社区工作的重点和难点,找老干部取经,向老党员问技,四处征求意见。王元强与社区的每名工作人员单独沟通交流,倾听他们的想法。他发现,社区发展受限,首先缺少的是一个好的领导班子,居民之前的向心力凝聚力不足。身为退伍军人的王元强,时刻坚持团结就是力量的信念。作为当家人,他十分注意和班子成员的思想交流,注重班子建设和党建工作,经常组织召开会议,强调团结的重要性,把社区党委建成了社区坚强的领导核心。
为了规范管理,王元强根据自己多年管理企业的经验,将企业的管理制度融入社区管理中,不到一个月的时间,便制定出了《社区工作人员管理规定》《社区物资采购单》等规章制度,改善原有的不良风气和做法。“原先社区里的所有工作人员都可以出去采购,有时候会有遗漏,再统计就很难。制定采购清单之后,由专人负责采买,这样社区的开销一目了然。”王元强说,他还规范了上班制度,激发出工作人员的责任感。刚上任那段时间,也是新冠肺炎疫情暴发的开始,王元强还成立了社区民兵队伍,在社区门口24小时值守,对出入社区的人、车进行登记,确保了居民们的健康。
短短一个月的时间,居民便深切感受到了社区的变化——为居民服务的人越来越多了。得益于这样的改变,王元强也在短时间内得到了居民们的拥护,成为了社区居民信任的“主心骨”。
重拾信心,推动社区旧村改造
管理方面做好了,亟需解决的一个大难题,便是社区旧村改造项目的重启。王元强并没有急切地推进,而是先征求居民们的意见。他每天走访入户,到居民家里坐坐,倾听他们的需求;他把拆迁小组的人员调动起来,多次召开会议,让每人都将之前遇到的困难罗列出来,率先解决居民最关心的并且必须要解决的问题;他还做了一个大胆的决定,将旧村改造的所有细节,包括户型、公摊面积、拆迁方案等全部上墙公示,做到每一户居民都知悉社区旧改进度;对居民最关心的户型问题,专门成立了研究小组,更大化放大居住面积,只为让居民住得更舒服。通过一次次的努力,大家重新燃起了旧村改造的希望。
2020年6月份,社区正式启动拆迁。启动后,居民之间的矛盾也慢慢显现出来,邻居家的占地、父母子女房产分配、道路占地等,每天书记办公室外面都会排一条长长的队,从早到晚,王元强不停地为居民解决难题,出谋划策。“每个人的想法、脾气都不一样,要尽量满足他们的需求,嘴都磨出泡来了。”王元强说。
努力最终有了成效,签约、拆迁、建设,所有的工作都在稳步推进中。现在,社区旧村改造安置房已经完成全部封顶,居民们居住漂亮楼房的愿景逐渐成为了现实。“安居才能乐业,居民们有了稳定的住所,才能有更高的精神追求和物质追求,生活也才能越来越幸福。”王元强说。
谋求发展,让居民得到实实在在的保障
王元强深知,旧村改造仅仅是社区发展的之一步,要想让居民富起来,首先要发展社区经济。因此,在上任之初,王元强便思考了旧改后的社区经济发展问题。
为给社区增收,他利用自己敏锐的生意头脑,提前招商引进了复盛酒店,使得社区租赁收入大幅提升。“后期商业网点建好之后,也会再有一部分收入,我们还计划建一个农贸市场,为社区居民增收。”王元强还借助现在的电商平台,与城阳一家电商公司合作,以社区合作社的名义成立了青岛鑫御东商有限公司,打造一个专属直播间,配齐直播设备,培训居民做直播,既增加了社区居民的就业机会,让他们在家门口就能有一份不错的工作,有着可观的收入。
此外,王元强还关注到居民的精神文化生活,连续两年举办了棋牌比赛活动,拉近邻里之间的关系;为年满80周岁以上的老年人送生日蛋糕……“让居民得到实实在在的保障,比什么都重要!”王元强说。
在王元强的带领下,纸房社区还获得了2022年“先进党支部”“先进社区”等多项荣誉,这更激发出了大家干事创业的信心。从上任到现在,王元强整个人像是上了发条一样,一刻也停不下来。虽然有时会感到很疲惫,但是他却有着满满的成就感。“居民工作无小事,要赢得大家的信任和支持,就得尽全力做好每一件事。能用实实在在的成绩回馈居民,这才是我最应该做的。”王元强说。
禹州市文殊镇:爱老助老暖民心河南日报客户端记者 王平 宋广军 通讯员 康晓灿 陈蕾
“感谢党的好政策,不用出村就能体检、打疫苗,还都是免费的! *** 给咱这么贴心的服务,孩子们在外面也放心了!”8月24日,在禹州市文殊镇边庄村,80岁罗天德说起镇里组织的“免费体检进村庄”活动,他赞不绝口。
为更好地落实国家基本公共卫生服务政策,提高老年人对自身健康的认知,确保早知道、早预防、早治疗,文殊镇组织卫生院医务人员为辖区65周岁以上的老年人进行免费体检,确保老年人“应检尽检”。
体检现场,工作人员耐心引导老人逐项检测:测量身高、体重、血压,检查血尿常规、肝功肾功,测血脂血糖、心电图……
“阿姨,您今天血压有点高,平时在饮食方面要吃清淡点!”
“大爷,您平时要多注意休息,不能吃辛辣的食物,清淡饮食有利于白内障的恢复。”
医护人员仔细地为现场每一位老人进行身体状况检查,对其既往病史进行详细询问,或提出就医建议,或给予专业指导,贴心的服务让大家倍感温暖。
此外,该镇以“五星”支部创建为抓手,坚持为民服务、德化人心,不断提振村民精气神,激发乡村治理新活力。组织各村完善“一约五会”制度,依托新时代文明实践所(站)、文化广场、农家书屋等资源开展各种文化活动,丰富群众精神生活。同时,持续组织“乡村光荣榜”“星级文明户”等评选表彰,激励广大村民争先进、当示范。
在该镇段湾村,每月农历初九,村里的老年人都纷纷来到村部,在这里“享受”免费理发。“咱村里请的理发师傅可细心啦,态度也好,每次理发后,都觉得自己又年轻了!”理发师娴熟的手艺和热情周到的服务,赢得了老人们的赞誉。
樊岗村等村坚持为村里年满80周岁的老人送生日蛋糕,弘扬孝亲敬老传统美德。“村里哪位老人哪天生日,都在我手机备忘录里存着哩!”该村党支部书记王宏义说。
通过引导带动,该镇越来越多的家庭开始重视老人的精神文化生活,尊老敬老的氛围也越来越浓。
“‘老吾老以及人之老’,我们将通过开展多种形式的为民服务活动,爱老助老传美德,用心用情送温暖,不断提升广大群众的获得感、幸福感、安全感!”该镇党委书记王志勇说。
理论视野|创新与积极应对河南人口老龄化□杜本峰 冯庆林
*** 总书记强调,人口老龄化是世界性问题,对人类社会产生的影响是深刻持久的,妥善解决人口老龄化带来的社会问题,事关国家发展全局,事关百姓福祉。人口老龄化这一国情要素与我国实现第二个百年奋斗目标的历史进程紧紧相随,与河南加快推进高质量发展,全面实施“十大战略”密切相关。面对新的社会人口形态,需要进行观念更新,突出“积极”意蕴,亟须拓展与人口老龄化社会相适应、凸显河南资源禀赋的新经济发展模式。
河南社会人口形态、发展风险与战略机遇
根据最新第七次人口普查,2020年河南省65岁及以上老年人口数量为1340万人,占全省人口总量的13.49%。经预测,2025年、2035年65岁及以上常住人口占比分别达到13.9%、18.1%。按照老龄化程度的一般划分标准,河南在“十四五”时期将进入中度老龄化社会,2035年左右进入中度老龄社会中期。
作为全国人口大省,河南省老龄化具有如下鲜明特征。一是规模大。到本世纪中叶,65岁及以上老年人口规模将可能达到2400万人左右,预计将达到河南省总人口的1/4左右。二是速度快。人口老龄化水平从7%提高到20%仅用37年,时间短于西方工业国家。三是高龄化趋势明显。2018年河南80岁及以上高龄老年人口规模约为240万人,约占老年人口的23.5%。四是城乡倒置。城市人口老龄化水平低于农村,同时伴随大规模的城乡人口流动,农村产生了大量留守老人家庭。五是区域发展不平衡。近10年出现不同程度的老龄化进程加快,河南各地区老龄化水平存在较大差异。
老龄化应对不当,存在削弱经济增长潜力和活力系统性风险。一是劳动参与率降低。人口老龄化导致河南劳动年龄人口规模及占比降低,使劳动参与率呈下降趋势,导致社会生产能力不足,社会资源中用于消费的比重增加,不利于提高实体经济的资本积累,最终导致投资率降低。二是创新减速。老龄化社会中青年人口占比降低,相对青年人口对于新技术创新应用能力的下降,导致创新活力不足,拖累科技创新效率。三是出现社会治理困境。老龄化社会环境建设滞后,社区、城市公共场所等适老化设施不健全不充分,老年“数字鸿沟”以及基本养老保险和基本医疗保险收支矛盾等问题的存在,带来社会治理新困境。“十四五”时期是河南积极应对人口老龄化的重要战略机遇期。“十四五”时期河南少儿抚养比低、低龄年长者占比高且生产能力强,资本禀赋的改善,为积极老龄化提供了机会窗口。
科学认知积极老龄观中“积极”“老龄”的价值定位
*** 总书记指出,要积极看待老龄社会,积极看待老年人和老年生活。这两个“积极看待”深刻阐述了积极老龄观的内涵,是我们正确认识人类社会发展规律、科学谋划老龄事业发展的逻辑起点,要求我们着力深化全社会积极应对人口老龄化的思想观念,充分发挥好老年人的积极作用,不断提高老年人的社会参与度,深入挖掘老龄社会的内在潜能,进而激发老龄社会的内生活力。
“积极看待老年人”。什么是“老”,通常来讲我们以历法年龄(即年代年龄)来区分,将60周岁以上的人确定为老年人。除此之外,还有生物年龄,心理年龄和相对年龄等计算 *** 。生物年龄通过生理学和解剖学上发育状态来推算年龄,用来估计未来健康状态。心理年龄和相对年龄(也称社会年龄)则与成长环境、性格等多种因素相关,与实际年龄并不完全一致。所以历法年龄不应作为老年人口的唯一度量,我们应重新认识老年、老化。通过考虑年长者的健康状况、健康余寿、平均余寿和自理生活期等多方面,形成与时俱进、重塑更新的老龄观,在强调未来老龄人口增速与总量的同时,关注他们的结构变化。当今新年长者知识广博、健康长寿,是一股新的推动经济社会持续发展的重要力量。他们身上蕴含着丰富且积极的价值与生产要素,若继续将他们视为“弱者”而排斥在社会主体之外,既有违年长者乐观的老龄观和持续改善的禀赋特征,更有悖积极老龄化框定的“积极”之意。
“积极看待老龄社会”。积极老龄化中的“积极”,在国家层面意味着不断完善预防性和应对性双管齐下的老龄政策;在社会层面意味着促进正面、肯定并注重发挥老年人的价值;在个体层面意味着努力进取的生活态度与行为、尽可能长的健康寿命,使个体老化与人口老龄化产生更大的正向效应。 *** 总书记强调:“有效应对人口老龄化事关国家发展全局,事关亿万百姓福祉”,我们应认真落实“两个事关”,做好“及时、科学、综合”三应对,强化“向积极主动转变,向统筹协调转变,向全生命周期养老准备转变,向满足老年人精神文化需求,生命生活质量提高上转变”四转变。从“五着力”入手:着力增强积极应对人口老龄化的思想观念,着力健全完善老龄的政策制度,着力发展老龄事业和老龄产业,着力发挥老年人作用,着力完善老龄工作的体制和机制。
创新与积极应对河南人口老龄化相匹配的新经济发展模式
人口老龄化是一个客观人口现象,它是否成为问题取决于这一人口现象和经济社会的配合程度。 *** 中央、国务院印发的《国家积极应对人口老龄化中长期规划》指出:“要通过扩大总量、优化结构、提高效益,实现经济发展与人口老龄化相适应。”老龄社会问题的本质是经济发展问题,创新与积极应对人口老龄化相匹配的财富源泉是经济转型升级战略的本质任务。我们如何在老龄社会背景下发展新业态、保持经济增长活力,维持经济可持续发展、做大“经济蛋糕”是老龄社会时代发展的根本问题,也是应对老龄社会挑战的本质问题。
一是以老龄领域科技创新为引领,在老龄产业新业态、新模式上抢滩占先,促进老龄产业成为河南高质量发展动力源泉。《中国老龄产业发展报告》预测,2014—2050年间,年长者的消费潜力将从约4万亿增至约106万亿元。预计2050年我国老龄产业将占到届时GDP总量的1/3,老龄产业将迎来快速发展。河南要通过科技化和智能化强大工具点燃老龄产业的巨大发展需求,为老龄社会条件下宏观经济的持续繁荣奠定雄厚底盘。把科技和智能逻辑与老龄化的社会逻辑相结合,打造低成本、高科技、高智能含量的产品和服务体系。编制《河南省老龄产业发展规划方案》,从规划先行、聚焦重点、突出特色来做文章。
优化老龄产业布局,规范发展适老产业。以中原城市群、郑州都市圈为引领,以大别山、伏牛山、太行山及黄河、中医药、太极少林文化等资源为依托,发展文化旅游、体育健身、生态农业、健康养老、中医药等特色老龄产业,制定老年用品和服务目录,推动涉老企业品牌化、规模化、连锁化发展。
创新发展康养制造业。发展健康监测检测设备。开发智能适老产品用品,实施科技助老示范工程。例如开发适合老年人的智能家居产品,老年益智玩具、电子游戏产品以及情感陪护等智能产品。对于半失能、失能老年人发展康复训练及健康促进辅具,打造具有较强影响力、竞争力的康复辅具产业园。
加快河南智慧康养建设。推动智慧健康养老技术创新。利用互联网、大数据、云计算、人工智能、5G等,积极发展适用于老年健康管理、养老照护的新技术、新设备,开发可穿戴设备、健康监测设备、养老监护设备、康复辅具、服务机器人、防走失定位等产品,实施“互联网+养老”行动。
二是充分利用河南资源禀赋优势,打造中原康养高地,促进老龄社会多元产业链条、多业态融合发展。在人口老龄化背景下,康养产业已成为目前更具发展潜力的产业板块之一,具有巨大的消费市场和发展潜力,是老龄产业发展中的优势产业领域。促进“养老+”业态加速发展,催生养老旅游、体育康养、养老文创、智能养老等一系列新兴业态。
发展、培育“太极康养”产业集群,打造国内国际品牌。河南作为太极发源地,亟须开发形成多元化的产业链条。一是大力发展太极康养产业。形成“太极拳+”模式,实现由被动健康向主动健康的转变。二是提升太极拳文化产业。加快太极拳互联网产业发展,形成太极拳教育产业品牌,推动太极教育培训产业化发展;三是加强太极文化创意与文化旅游产业发展。不断推出不同艺术形式的文创产品,以及不同形式的太极赛事、论坛等与旅游融合发展;四是加强太极拳与科技的融合创新。通过技术创新提升图像识别、数字化管理、虚拟现实等技术的发展,加强在太极拳产业的应用。
充分发挥富有历史底蕴和地域特征的河南中医药资源优势,大力发展具有河南特色康养业。在疫情和人口老龄化双重作用下,中医药康养成为近年来热门的健康养生模式。发挥中医药在治未病、慢病管理、疾病治疗与康复中的独特作用,打造具有河南特色的中医药康养品牌。开发以文化为核心的中医药康养业。打造以张仲景文化为核心,涵盖洛阳正骨文化、怀药文化等富有历史底蕴和地域特征的中医药文化体系。建设一批以中医药生态为核心的中医药康养休闲养生养老基地。开发集中医药养生养老、休闲度假、文化娱乐、中医药种植等于一体的康养项目,提升河南中药资源生态游质量。开发以食养为核心的中医药康养。开发具有一定保健作用的中医药健康食品、特色中药保健品等,将中医药养生与地方特色美食相结合,实现全产业链结合。
三是做好积极应对河南人口老龄化与其他领域战略融合联动,形成集成效应,推动河南高质量发展。人口老龄化问题是综合性问题。积极应对河南人口老龄化,必须做好多领域战略平台融合联动,多角度谋划,全方位发力,多部门协同,整体性推进,形成集成效应。
建设康养小镇。结合乡村振兴战略,依托乡村旅游资源,积极推动综合性生态农业园区、文化康养小镇、森林康养小镇和共享型康养农村等建设,打造一批国内一流的康养名村名镇。
加强健康支持产业体系建设。健康中国与健康中原行动中,为全生命周期生活提供健康支持,建立体育、养生、抗衰老、预防疾病和失能发生、慢病治疗和康复的综合性健康支持产业体系,也是实现低成本应对老龄社会的基础性产业战略。
释放老龄产业需求。在促进共同富裕的背景下,重点解决教育、医疗、住房等挤压有效老龄产业需求的瓶颈问题,助力形成稳定且统一的老年消费群体,激发当期和未来年长者在供给侧的生产能力和在需求侧的消费能力。
加强人才队伍建设。在人才强省战略中,加快教育改革,加大老龄产业人才培训,为低龄年长者进行赋能再教育,助力他们实现经济价值、社会价值和人生价值。
(作出分别系中国人民大学教授、博士生导师、河南省健康养老发展研究中心特聘研究员,河南省人口学会副秘书长)