早上喝一碗热乎乎的米糊或者豆浆是不是很幸福，如果可以，再来一根油条～
破壁机超适合懒人，只要把食材都准备好就可以放进破壁机啦，加上水选择对应的模式，等它做好就行了，做早餐，做果汁、米糊、汤都是很不错的选择
之一款：米糊
枸杞 黄豆 黑豆 燕麦 黑芝麻，有种淡淡的黑芝麻糊的味道，我喜欢加糖或者蜂蜜
第二款：豆浆
红枣 花生 黄豆，这样做出来的豆浆都不需要加糖，我喜欢打成糊糊喝，喜欢稀一点的要少放食材多放水哦
第三款：米糊
薏米 黑米 花生 黄豆，很养生的味道，喜欢甜的可以自己加一些蜂蜜呢
第四款：南瓜粥
南瓜 奶粉 糯米，这个南瓜粥做出来哇塞了，就是韩式料理店的味道啊
第五款：南瓜山药粥
南瓜山药小米，不加糖就有股淡淡的甜味了，很浓稠
第六款：豆浆
黑豆 黑米 黄豆 花生 枸杞，养肾要多吃黑色食物哦～
?有了破壁机，秋冬养生，真的很方便呀~
所以小优在这里给大家整理了一套破壁机食谱大全：
这套食谱涵盖的内容非常全面，一起是将近600款破壁机美食做法
整套食谱获取方式
早餐吃的好，一天都是元气满满的。想在家做早餐，但又不知道每天吃什么，看这一篇就够了。每一天的早餐都是搭配好的，有主食，有汤粥，有鸡蛋…尽量做到营养均衡。同时，做法也尽量简单实用，不会占用早晨太多的时间。大家若是喜欢的话，那就留下照着做吧~
星期一
白菜早餐饼+鲜虾菜心粥
白菜早餐饼
秋冬季节，正是吃白菜的好时节。这个季节的白菜清甜脆嫩，水分足，口感可以说是一年中更好的时候。营养价值也高，富含多种维生素以及膳食纤维。
把白菜切成丝，与面粉、鸡蛋搅匀，调成面糊烙好的饼，又软又香，蘸上自己喜欢的料汁，一定是吃了还想吃。而且这款饼全程不用和面、揉面，不用弄脏手，做早餐非常非常适合。
具体 *** ***
之一步：准备食材。白菜几片、鸡蛋2个、面粉200克左右、香葱适量。
第二步：把白菜清洗干净，然后平铺在菜板上。白菜梆子比较厚，为了在烙饼的时候更好的成熟，所以，我们要提前把它切薄一些。如图，菜刀平放，慢慢的将菜梆子片成两片。
第三步：然后把整个白菜叶子切成细丝，如图。
第四步：把切好的白菜丝放入盆中，再放入1勺盐，拌匀后腌制10分钟。
第五步：如图，腌好后会有一些汤，把这些汤倒掉。
第六步：把面粉、鸡蛋、香葱末放入盆中，再放入少许白胡椒粉提味。
第七步：如图，搅拌均匀，静置两三分钟。
第八步：开始烙饼。把平底锅小火烧热，然后抹少许油，接下来，把面糊倒入锅中平铺开，如图。
第九步：待一面凝固金黄时翻面，直至双面金黄、成熟时即可取出。
第十步：切块，上桌吧。
多说几句
1、白菜丝一定要切的细一些，这样易熟，口感也好。
2、白菜丝腌好的汤要倒掉，这样烙出来的饼才好吃。
鲜虾菜心粥
吃早餐饼，配上一碗粥，绝对吃的舒服。煮大米粥时放一些虾和菜心，煮好的粥鲜香有余，特别好喝。早上时间金贵，大家可以提前一晚把虾处理好放到冰箱中，早晨就方便省时多了。
具体 *** ***
之一步：准备食材。鲜虾适量、芥兰适量、米适量。
第二步：将米清洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水，选择煮粥功能。
第三步：菜心清洗干净，切段。把虾清洗干净，去头，虾线，虾皮，留虾仁备用。
第四步：锅中倒入适量清水，水烧开后，将菜心和虾仁放入锅中焯两分钟然后捞出。
第五步：粥快煮好的时候，将虾仁和菜心放入电饭煲中，再加少许盐调味即可。
星期二
酱油炒面+黄瓜蛋花汤
酱油炒面
这是一道省时省力的主食，十几分钟就可以做好。炒好的面条鲜香十足，有滋有味也有嚼劲，再因为放了一些青菜，非常爽口。不管是做早餐还是晚餐都很合适。
具体 *** ***
之一步：准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克。（青菜可以随自己的喜好来选择。）
第二步：将青菜、香葱分别切成段。
第三步：锅里倒入适量的水烧开，然后将面条放入锅中。
第四步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中烫几十秒。
第五步：将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。
第六步：锅中倒入适量的油，油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。
第七步：将面条和青菜一起捞出，控干水分，然后放入锅中，大火翻炒均匀。
第八步：沿着锅边倒入10毫升的生抽、5毫升老抽，翻炒均匀后再放入2克盐、1克鸡精调味，再次翻炒均匀后淋少许香油即可关火盛出。
黄瓜蛋花汤
光吃炒面，难免会觉得比较干。再做一碗黄瓜蛋花汤，与炒面搭配在一起刚刚好。
黄瓜蛋花汤，成本2块钱，全程 *** 不过10分钟，非常省事。喝起来鲜美可口，又很清爽。
具体 *** ***
之一步：准备食材。黄瓜1根、鸡蛋2个。
第二步：黄瓜清洗干净，斜刀切成段，如图。
第三步：如图，将黄瓜切成薄片。
第四步：鸡蛋打散，往碗中放入10毫升凉水，然后搅拌均匀备用。（往蛋液中倒入少许凉水搅拌均匀，可以让做好的蛋花儿汤又薄又散。）
第五步：取一只空碗，放入2勺淀粉，再倒入少许清水，搅拌成水淀粉备用。
第六步：锅中倒入一大碗清水，然后放入黄瓜片，大火煮开。
第七步：转小火，用勺将锅里的汤转动起来，然后沿着锅边把蛋液缓缓的倒入锅中，如图。再放入1勺盐，少许鸡精调味，接下来将水淀粉倒入锅中，再次烧开后关火，淋上几滴香油。
第八步：盛出开动吧。
多说几句：
1、可以随自己的口味撒一些香菜，口感更好哦。
星期三
青菜炒饭+什锦泡菜+奶香玉米汁
青菜炒饭
这款炒饭，还有一个特别美的名字，叫翡翠炒饭。做好的米饭，不油不腻，清爽适口，越嚼越香。做法很简单，10分钟就可以上桌，调味更是省事，一勺盐就可以。
具体 *** ***
之一步：准备食材。米饭1大碗、小油菜几棵、鸡蛋1个、姜1小块。
第二步：往米饭中倒入少许食用油拌匀。（往米饭里提前拌一点油，一来可以防止在炒的时候粘锅，二来可以使米饭更加颗粒分明。）
第三步：油菜切碎、鸡蛋打散、姜切末备用。
第四步：锅中倒入少许油，油热后把鸡蛋放入锅中炒至凝固、打散，然后盛出备用。
第五步：锅中倒入一点点底油（油量不用太多，因为米饭和鸡蛋中都有油），然后把姜末放入锅中煸炒出香味，再把油菜放入锅中翻炒均匀。
第六步：把米饭放入锅中翻炒均匀。
第七步：把鸡蛋放入锅中翻炒均匀。
第八步：放入1勺盐调味，再次翻炒均匀后即可关火。
第九步：盛出开动吧~
多说几句：
1、可以把油菜换成其它的绿色蔬菜，比如菜心等。
2、如果是新蒸好的米饭，一定要放凉后再炒。
3、盐一定要最后再放，放得太早容易使青菜出汤，影响口感。
什锦泡菜
早晨起来，难免胃口不好，这时，吃一些泡菜，绝对开胃。这道什锦泡菜，泡一晚就可以食用。口感鲜嫩清脆，越吃越想吃。
具体 *** ***
之一步：准备食材。圆白菜适量、芹菜几根、胡萝卜半个、白萝卜适量、嫩姜1块、小红辣椒几个。（还可以选择黄瓜、白菜帮子等这些质地比较硬的蔬菜。辣椒的量随自己的口味来放。）
第二步：把所有食材清洗干净后沥干水分，然后分别切成条，放到没有油的盆中。（为了口感脆嫩，更好把芹菜的筋去掉。另外，如果不喜欢吃的太辣，就不要把小红辣椒切开。）
第三步：往盆中放入2勺盐，翻拌均匀后腌制1个小时。
第四步：取一个大碗，往碗里放入3勺盐、2勺白糖、4勺白醋、2勺泡椒的汤、半碗凉白开搅拌均匀，泡菜水就做好了。（如果没有泡椒的汤，可以不用。）
第五步：腌好后会出很多的汤，如图，把多余的汤倒掉。
第六步：将所有食材和泡菜水一起放入保鲜盒中，翻拌均匀，盖好盖子放入冰箱冷藏一晚就可以食用了。
第七步：吃的时候，可以随自己的口味再淋一点辣椒油，口感更好哦。
奶香玉米汁
天凉的时候，一杯热玉米汁下肚，酣畅淋漓，香浓味美，寒意全无。做着也简单省事，早餐一定别错过。
具体 *** ***
之一步：准备食材。糯玉米2根，清水500毫升，牛奶150毫升，白糖适量。（白糖的量随自己的口味来。）
第二步：将玉米粒用刀切下来。
第三步：把玉米粒、清水一起放到破壁机中搅拌至没有颗粒。（需要注意的是，如果破壁机没有加热功能，一定要将玉米先煮熟后再进行搅拌哦。）
第四步：将牛奶和白糖放到榨好的玉米汁中搅拌匀即可。
星期四
酸汤早餐面+胡萝卜厚蛋烧
酸汤早餐面
不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法。吃起来面条滑溜，汤清味美，酸爽开胃。
具体 *** ***
之一步：准备食材。挂面适量、香葱适量。
第二步：香葱清洗干净切碎。
第三步：取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油，如图。（盐不用放太多，生抽里也有盐味。）
第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后往碗中舀2勺热水，如图。（热水倒入碗中，汤料的香味立马就出来了，非常诱人。）
第五步：把挂面放入锅中煮熟。
第六步：把挂面捞入碗中即可上桌。
多说几句：
1、可以把香葱换成香菜，味道一样好哦。
2、醋用米醋、陈醋、香醋都可以。
3、香油就是芝麻香油，可以让这碗面增香不少，不建议省掉。
胡萝卜厚蛋烧
每天早餐吃个鸡蛋是一天的基本营养需求。
胡萝卜水分少，吃起来口感甜中带涩，很多人都不喜欢。但把胡萝卜切成末，与鸡蛋一起做成厚蛋烧就不一样了，胡萝卜本身的味道也变得小很多，整个口感鲜嫩丰富，有层次，越吃越喜欢。如果孩子不喜欢吃胡萝卜，妈妈们不妨试试这个 *** 。
具体 *** ***
之一步：准备食材。鸡蛋4个、胡萝卜半个、牛奶1勺、盐少许。（如果鸡蛋的个头较大，3个也可以。）
第二步：把胡萝卜切成碎末。
第三步：鸡蛋打散，如图。
第四步：把胡萝卜末、牛奶、盐放入蛋液中。
第五步：搅拌均匀，如图。
第六步：往平底锅里面抹一层食用油，小火把锅烧热。然后，舀一勺蛋液倒入锅中，转一下锅，让蛋液平铺在锅里，如图。
第七步：待蛋液底层凝固，表面还有一些湿润的时候，用铲子由一边开始，把蛋饼卷起来，如图。（之一次卷的时候，如果形状不太完整没有关系，接下来会越卷越好的。）
第八步：把卷好的蛋卷推到边上，再倒一勺蛋液铺平，如图。
第九步：照第七步，待蛋液底层凝固时，由已经卷好的那一边开始，再次把蛋饼卷起来，然后靠到边上，如图。这样再重复一到两次。
第十步：最后一次将蛋饼卷起来，然后把收口处朝下，再加热一会儿，如图。（如果担心里面不太熟，还可以再把每个面都再多加热一会儿。）
第十一步：做好后取出切块即可食用。
多说几句：
1、往蛋液中加一点牛奶，可以让口感更新鲜嫩。但一定不要加太多，一两勺即可，多了不容易成型。
2、在煎蛋的过程中，一定要用小火，如果感觉锅比较热，可以先把火关了，待温度降下来以后再开火。
星期五
健康油条+懒人豆腐脑+小拌生菜
自制健康油条
相信有不少朋友早餐都喜欢吃油条，我也不例外。给大家介绍的这种油条做法，只用酵母发面，没有放泡打粉、油条膨松剂之类的，可能不会像常见的油条那样膨松。
为了节省早晨的时间，油条的面团可以提前一晚和好，然后放到冰箱中冷藏保存，第二天一早拿出来回温后再炸。
具体 *** ***
之一步：准备食材。面粉300克、牛奶155毫升、鸡蛋1个、酵母粉4克、盐1克、食用油适量。（牛奶和鸡蛋可以换成等量的水）
第二步：将酵母粉放入牛奶中搅拌匀。然后将鸡蛋、盐放入面粉中，再缓缓的倒入牛奶，和成表面光滑的面团。接下来，在面团表面刷一层食用油，最后盖上保鲜膜开始醒发。
第三步：醒发至面团的体积2倍时即可。
第四步：将面团从盆中取出，然后揉匀。
第五步：将面团稍稍擀开。
第六步：将面饼折成一个粗细均匀的长条，如图。然后再在表面刷一层食用油（面板上也要刷一些）。最后盖上保鲜膜再次醒发20分钟。
第七步：将醒好的面团拉伸，然后切成小段儿。
第八步：取两块面团放在一起，然后用筷子在中间压一下。
第九步：用手将压好的面团拉长一些。
第十步：开始炸油条。锅中倒入适量的油，油热后（检验油温的 *** ：将一只干净的筷子插入锅中，如果筷子周围冒起大量油花，说明油温就可以了），将油条放入锅内。一面炸好后翻面，直到双面金黄时捞出。
懒人豆腐脑
豆腐脑大家都不陌生，经典早餐的一种。一般 *** 豆腐脑时间比较长，不适合早晨在家做。所以，我常用内脂豆腐来代替豆腐脑，口感一样好，自己再做个卤汁就可以，比较节省时间。
具体 *** ***
之一步：准备食材。内脂豆腐2盒，泡发好的木耳15克、泡发好的黄花菜10克、新鲜香菇3朵、鸡蛋1个、香菜适量、葱姜适量。
第二步：将木耳切成丝、黄花菜切段、香菇切丁、香菜切末、鸡蛋打散备用。
第三步：将内脂豆腐从盒中取出放入大碗里。（取内脂豆腐的小窍门：先在盒子底部的四个角上剪四个小口，让盒子内部进去一些空气。然后将豆腐盒翻过来，把边缘剪掉，将盒子上的包装完整揭下来。最后，把盒子翻过来，轻轻将盒子拿起，就可以取出一个完整的内脂豆腐了）
第四步：将整碗豆腐放入蒸锅中蒸5－8分钟，然后关火取出。
第五步：在蒸豆腐的时候，我们开始准备卤汁。锅中倒入少许油，油热后将葱姜末放入锅中煸炒出香味，再将木耳、黄花菜、香菇放入锅中煸炒匀。
第六步：往锅中倒入一大碗水。
第七步：调味。往锅中倒入2勺生抽、1勺老抽、半勺盐。
第八步：之一次勾芡，汤浇开的时候，往锅里倒少许水淀粉然后搅拌匀。
第九步：将蛋液缓缓的倒入锅中。
第十步：第二次勾芡，再往锅中倒入少许水淀粉然后烧开。（两次勾芡可以让卤汁更加黏稠）
第十一步：关火前淋少许香油即可。
第十二步：先往碗中盛一些豆腐，然后浇上一些卤汁，再撒少许香菜末即可。（蒸好的豆腐碗中会有不少汤汁，要把这些汤汁都倒掉，否则会影响口感）
小拌生菜
吃油炸食品时，要多吃一些蔬菜，这样更有益于健康。小拌生菜，分分钟就可以做好。吃起来是脆嫩爽口，极其解油腻。
具体 *** ***
之一步：准备食材。圆生菜1个。
第二步：将生菜清选干净，然后切成条，如图。
第三步：往切好的生菜中放入1勺盐、半勺鸡精、半勺糖、2勺白醋、少许香油拌匀即可装盘食用。（拌好后腌上几分钟，也会更加入味哦~）
四口人的早餐安排，干稀都有配炒菜，上桌快不忙活，好吃身体棒进入了12月，寒冷腊月里，穿暖吃暖心里暖，为爱下厨，每天早起为家人做早餐，是一件很开心的事儿！孩子在家上网课，时间还跟平常一样，家里按时按点吃早饭，提前准备好，上桌快不忙活。放着音乐，我在厨房里奏着锅碗瓢盆交响曲，欢快地做着美食，小日子挺美！
我给家里的6年级小学生增加了劳动课，会做一些简单的饭菜，是必备的生活技能。晚饭的时候，我就把早餐做了安排，需要蒸一锅馒头，小学生自告奋勇，我指点，他来做，虽然卖相不咋地，但吃着还不错，值得表扬，全家都夸他，积极性更高了。
晒晒我家四口人早餐安排：花生玉米糊+馒头+青萝卜丝炒鸡蛋
有干有稀的一小桌，别看3样，但用时不多，半小时妥妥搞定。其中的馒头是小学生头一天晚上就蒸好的，花生玉米糊睡前就把玉米粒搓了下来，再加上1把花生，洗过一泡，早起用破壁机半小时就完成。
冬季适合常吃萝卜，家里除了白萝卜，青萝卜也是必备的。早餐的时候，我喜欢加一道炒菜，尤其是加了鸡蛋的那种，既不用单煮鸡蛋了，佐餐的菜也齐了，说实话，绝对比吃咸菜和白煮蛋强，家人爱吃，身体棒棒哦！
【花生玉米糊】 自打用玉米棒子打糊糊之后，家人就喜欢上了这个味道，它跟玉米碴子或者鲜玉米打出来的糊糊不一样。带着皮，带着胚芽，这样的玉米粒子更营养，比粗粮更粗粮，口感细腻，味道很香滴。
为了营养多，我还加了一把花生，不光香味突出，还增加了蛋白质，体质喜欢它，身体更棒了。
需要的食材：干玉米棒子半穗，花生米1把，清水1200毫升
做法：
1，把干玉米棒子准备好，4口人有半穗的量就够了。把玉米粒用手搓下来，放入大碗里
2，再放一把花生，洗净，放入没过食材的清水，浸泡一夜
3，早起把泡过的水倒掉不要，把花生和玉米粒倒入破壁机里，加入清水1200毫升
4，设置五谷浆功能，半小时自动完成，热乎乎香喷喷的花生玉米糊就打好了，家人可喜欢了！
【青萝卜丝炒鸡蛋】 相对于早餐吃咸菜来说，我更喜欢用鸡蛋做小炒，既满足了家人不爱吃白煮蛋，还能佐餐，营养也更丰富，吃着更健康。
这道小炒里，要想把普通的萝卜变成最美的味道，小窍门还是有的，花椒少不了，它能中和萝卜气，此外，萝卜丝要软一些，更好吃！
需要的食材：青萝卜1根（或者白萝卜），鸡蛋3个，花椒1小撮，植物油适量，盐适量
做法：
1，把食材准备好。萝卜洗净，切成细丝，鸡蛋磕入大碗里，加入少许盐，用筷子打散待用
2，锅里倒入炒菜量的植物油烧热一些，倒入鸡蛋液，煎成鸡蛋块后，铲出来待用
3，锅里再少加点植物油，密眼笊篱里放入花椒粒，下锅小火慢炸至花椒粒变黑，扔掉不要
4，往锅里加入萝卜丝，中大火煸炒，中途加盐
5，一直炒到萝卜丝变软，倒入鸡蛋块，开大火翻炒均匀，萝卜丝油润，关火出锅
【刀切馒头】馒头是基础主食，俩儿子都喜欢吃面食，馒头每周都得做几回。这次的馒头是小学生做的，之一次就成功了，挺喧腾，就是揉面时间短点，不光滑，不过不影响吃，就是不太好看。
我觉着之一次能做成这样，做饭还是挺有天赋的！儿子说，以后家里的馒头他都包了，嘿，大家说他能坚持住吗？
需要的食材：高精面粉600克，干酵母6克，白糖1勺，温水适量
做法：
1，干酵母里加少许手温的水搅匀，倒入面粉里，再加1勺白糖拌匀
2，分次加入手温的水，用筷子拌大面絮，然后揉成光面团
3，盖上盖子，温暖处发酵至2倍大
4，揉一揉，排去面团里的大气泡，再搓成粗长条，用刀切等大的段，刀切馒头的生坯就做好了
5，蒸锅里加够水，屉上刷少许植物油防粘，码上刀切馒头生坯，盖上锅盖
6，现在的馒头坯状态是：凉水锅里，室温状态下，二次饧发20分钟
7，开大火烧开锅，上汽后开始计时，蒸18分钟，关火后焖3分钟再打开，防止馒头回缩。
蒸好的馒头捡出来，要等到凉透以后才放入保鲜袋子里，凉快地方放着，早餐可以直接热一下，也或者切成厚片，裹上鸡蛋液煎一下再吃。
家有豆浆机别闲置！300款豆浆机早餐食谱，豆味浓郁，家人抢着吃我是宝妈小厨，三餐美食，快乐分享，美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣！
每天不知道吃啥可以关注我，带你们做大厨
我家孩子喝牛奶容易长痘，所以平时很喜欢喝豆浆，热量低而且好消化。已经养成每天喝豆浆的习惯，气色有了很大的改善，皮肤由内而外的红润~
今天分享300种营养豆浆的做法，豆味浓郁，新鲜可口，特别好喝！文末可获取食谱
【杏仁茯苓豆浆】
- 南杏仁10克、黄豆20克、茯苓5克（茯苓微苦，怕苦的姐妹可以加点糖）
【红豆百合豆浆】
- 红豆20克、红枣2颗、干百合10克（红枣记得去核）
【黑米黑豆豆浆】
- 黑米15克、糯米10克、黑豆15克
其实还有很多的破壁机食谱，等待大家去 *** 。
这里阿慧把两套食谱的电子版都分享给大家，你们也可以像我一下去找到适合自己的食谱哦~
之一套破壁机豆浆食谱
完整详细版文末获取
第二套破壁机食谱（豆浆、米糊、果汁、五谷汁、果蔬汁）
这套食谱一共精选了300道豆浆、米糊五谷汁以及300道果蔬汁，一共是600道食谱，口味多样，搭配合集，营养全面。
不管是家里有孩子的老人，孕妇特殊人群，都能找到最适合的食谱，家里有破壁机就不要闲置了！
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
众所周知，燕麦中也含有丰富的多种营养物质，在我们日常饮食中，胃不好的人，可以常喝一些燕麦粥等，都是很养胃的。
黑芝麻燕麦奶
★黑芝麻40g★红枣3颗★燕麦25g
加水至800ml 破壁机选择豆浆/米糊模式
核桃巴旦木燕麦奶
★巴旦木20g★核桃20g★香蕉半根★燕麦30g
加水至800ml 破壁机选择奶昔模式
苹果枸杞燕麦奶
★苹果半个★枸杞5g★燕麦25g
加水至800ml 破壁机选择豆浆/米糊模式
可可燕麦奶
★核桃20g★可可粉5g★香蕉半根★燕麦35g
加水至800ml 破壁机选择奶昔模式
牛油果燕麦奶
★牛油果半个★香蕉半根★燕麦20g★巴旦木5颗
加水至800ml 破壁机选择奶昔模式
南瓜腰果燕麦奶
★南瓜35g★腰果20g★燕麦30g
加水至800ml 破壁机选择豆浆/米糊模式
阿慧今天分享一套养生豆浆米糊食谱，共300多个食谱配方，每天换着喝，营养美味。家里有破壁机或是豆浆机，做起来也十分方便。
食谱封面
部分食谱截图
- 山药红薯米豆浆
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
多吃谷物和豆类，可以补充营养，不同的食材换着做，一周都吃不厌~
下面一起看看这几款营养豆浆食谱，超好喝！
- 食材：胡萝卜，小米，糖2块，银耳。
1??胡萝卜去皮切丁，其他食材清洗干净……
2??所有食材放入豆浆机，加水，我打了一杯一个人喝，用了350毫升的水，食材都是盘子里那一点，人多的话记得多加食材和水。
- 食材：紫薯，黄豆，花生，大米，白糖
1??紫薯去皮切块，其他食材清洗干净。
2??清洗好的食材放进豆浆机，等一小会热乎乎的豆浆就做好啦。
- 食材：红薯，杏仁，黄豆，燕麦
1??红薯去皮切块，其他食材清洗干净。
2??清洗好的食材放进豆浆机，加入水，几分钟就可以喝啦
这里给大家分享70款豆浆配方食谱，步骤详细，可以自己照着食谱自己做，好喝美味，不会踩雷！
详细配方和步骤：
食谱已经整理好！
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
听说最近钟南山老先生的早餐在网上火起来了，很多人看了钟老的早餐图片纷纷表示不相信，一个蛋黄，多个蛋白，两片面包加芝士，两个大橙子，一大碗红豆粥，以及一大碗加了麦片的牛奶，一位80多岁的老人，早餐居然会吃掉那么多的食物！其实我是一点也不奇怪的，因为健康的饮食原则是“早好、午饱、晚少”，晚餐吃得本来就不多，又经过一晚上的的休息，肠胃已经空了，习惯吃早餐的人在早上的胃口都会特别好。
像我家的早餐，就经常会被人问：做这么多能吃完吗？其实丰盛的早餐很容易引起人的食欲，胃口大开，而且早餐吃得好，一天精神都会特别好，心情自然也是很愉快的。钟老先生的早餐很诱人，多妈家的早餐一样也很丰盛，而且简单易做有教程。钟老先生只晒了一天的早餐，多妈来给您晒六天的早餐，让您天天换着样吃，来看看吧！
周一：黑玉米渣粥、枣花馒头、炸鸡块、烤肠、水煮菜、水煮蛋。
红枣山药黑玉米渣粥做法：砂锅里烧开水，把黑玉米渣洗净后放到锅里煮熟，再把山药去皮切成小块，和去核红枣一起放到锅里熬煮至熟，盛出放温热即可食用。玉米是健康粗粮，黑玉米渣营养丰富，容易消化，和山药、红枣同煮，营养和口感都很不错，当早餐很合适。
北方人的早餐不能缺少面食，枣花馒头一般都是提前做出来的，形状好看，枣香浓郁，很是好吃。无论买或者自己动手蒸都很好。
煮鸡蛋又简单又省事，还能补充优质蛋白质，也是早餐不可缺少的一类食物。同时再水煮一些营养健康的蔬菜，比如荷兰豆、芦笋、胡萝卜、黑木耳等，不需要过多的烹饪，煮熟后直接吃或者淋点生抽酱油都可以。
烤肠和炸鸡块虽然油脂多一些，但在早餐里调剂一下，还是很不错的，这些都是买来的半成品，放到空气炸锅里烤10-15分钟就可以了。
周二：莲藕豆浆、猪肉荠菜煎饺、凉拌菜、青椒木耳炒鸡蛋。
早餐时蒸一些红薯、山药等粗粮，简单省事，还有益于身体健康，但也不能只吃粗粮，蔬菜、肉类、豆制品也都是要有的，所以我家的早餐尽量有豆制品、有粗粮、有肉、有蛋、有蔬菜，均匀营养更健康。
早餐凉拌菜只要有多种食材简单搭配一下，就能很轻松的做出来，像我这盘菜，就是泡开的腐竹放到开水里焯一下，捞出后和煮熟的花生米、切成丁的黄瓜、焯熟的黑木耳、胡萝卜一起用香油、生抽酱油、香醋、盐、白糖一起调拌的，简单易做，还很受家人喜爱。
家里有饺子，不管是什么馅的，早上都可以用来煎一煎当早餐，又简单又不浪费，还很好吃，和煮饺子蒸饺子的口感完全不同。像我包的这个猪肉荠菜饺子，就特别香，有肉有菜也很好吃。
早餐想补充豆制品，更好最简单的 *** 就是豆浆了，又好喝又营养，我家的早餐豆浆总是换着食材搭配，做出不同口味的豆浆。这次用的是莲藕和黄豆，黄豆建议提前泡涨，和去皮切小块的莲藕一起放到豆浆机或破壁机里， *** 出细腻柔和的莲藕豆浆，很好喝，如果喜欢还可以加点枸杞。
青椒木耳炒鸡蛋：把青椒去蒂去籽切碎，木耳焯熟后切碎，加四个鸡蛋、一小勺盐搅拌均匀，平底锅烧热放油，把拌好的青椒木耳蛋液倒进锅里，定型后翻炒至熟即可。
木耳提前泡发，因为不容易熟，所以要提前放到开水中焯熟，再切碎和鸡蛋液混合，就不用担心木耳炒不熟了。木耳可以补铁补血，又能清理肠胃毒素，是一种非常健康的营养食材。
周三：小米藜麦红薯粥、枣花馒头、白灼秋葵、煮鸡蛋、香菇酱。
大女儿学校的一项作业是 *** 花样面食，所以今天的枣花馒头是八岁的女儿做的，是不是也很可爱呢？简单营养的早餐，有粥、有面食，有鸡蛋，有营养蔬菜。这一看就是典型的北方家庭早餐。
凉拌秋葵是我家喜欢吃的一道蔬菜，而且秋葵也很有营养，做法又简单。锅里烧开水，把秋葵整个的放进去煮2分钟，再捞出切去头尾，对切两半，码在盘中，淋上生抽酱油即可。
鸡蛋煮好以后剥去蛋壳，切成两半，摆到小碟子里，再撒上一点熟黑芝麻装饰一下，白、黄、黑搭配，四个普通的煮鸡蛋立马有了高大上的感觉，摆到餐桌上更吸引人。
现在的鸡蛋都是放在冰箱里冷藏的，冷水下锅煮容易煮裂，可以选择开水下锅，水烧开以后把鸡蛋放进去，只要鸡蛋是完好的，就不会裂壳了。
小米藜麦红薯粥：砂锅里烧开水，小米和白藜麦同煮开花，红薯去皮切小块放到锅里一起煮熟，再放了几粒红枣点缀即可。
周四：莲子黑豆豆浆、鸡蛋羹、全麦口袋饼夹时蔬酱牛肉。
鸡蛋羹是孩子们都喜欢的一种早餐主食，这一周的前三天做了煮鸡蛋和炒鸡蛋，所以今天换成蒸鸡蛋羹，3个土鸡蛋，加180g热水混合均匀，扣上一个盘子放上蒸锅，蒸12分钟后焖5分钟，蒸好以后去掉盘子，用生抽酱油和香油混合均匀，倒进盘子里，再用刀划横竖各划几刀即可，又香又嫩又滑，是孩子们喜欢的食物。
再来看一下早餐豆浆的原料，有黑豆和莲子，还有几粒不小心混入的花生，莲子和黑豆都比较硬，我一般会在晚上睡觉前把它们放到清水里浸泡着，早上起来就可以直接用了，用豆浆机或破壁机都可以打成豆浆，又细又滑很是好喝。
全麦口袋饼是开水烫了全麦面粉，揉出来的面烙出来的，简单又好吃。把揉好的面团擀成饼状，切成长方形，中间刷油防粘，对折后两边用叉子按压紧实，放到平底锅里烙熟，中间撑开像个口袋，夹上各种蔬菜和肉条，就可以吃了，颜值和口感都是极好的，也是我最近特别喜欢的一款早餐。
周五：白米粥、枸杞莲藕豆浆、西葫芦胡萝卜鸡蛋饼、凉拌菜、香菇酱。
因为是一家人一起吃饭，孩子的口味和大人的口味有时候是不一样的，比如孩子们想吃香菇酱，就会要求配饼和白米粥，而且早餐则更喜欢喝豆浆，那就做双份，各取所需，白米加清水用砂锅熬煮开花就可以了，特别简单，好喝又容易消化。
孩子们要喝白米粥，我就用豆浆机给自己打了一杯豆浆，放了枸杞，莲藕，泡过的黄豆，10分钟做一杯营养豆浆，出来的颜色很好看，口感顺滑无渣。也是我喜欢的味道。
蔬菜饼：西葫芦、胡萝卜分别切丝和2个鸡蛋、一碗面粉、一碗水拌在一起，平底锅烧热，蔬菜面糊倒进去摊平，两面煎熟即可，因为要放酱，所以饼里没放盐，卷上少量的香菇酱就可以了，很好吃。
这种蔬菜饼可以用很多种蔬菜搭配着 *** ，只要选择的蔬菜容易熟就可以，摊饼时用电饼铛或平底锅都可以，简单省事易做。
早餐来盘营养丰富的凉拌菜，清爽开胃，唤醒食欲。这里有自己做的酱牛肉、卤的豆皮卷，分别切成丁，再搭配上卤花生米、切好的黄瓜丁，用生抽酱油、香油、香醋拌一拌，特别好吃。
周六：营养豆浆、番茄肉酱披萨、荷兰豆拌豆腐皮木耳、苹果天鹅。
荷兰豆和泡发的黑木耳分别焯熟，捞出，和豆腐皮、酱牛肉一起用生抽酱油、香油一起调拌均匀，这一盘够丰富的了，有蔬菜、有菌类、有豆制品，还有肉。
来看一下豆浆原料，这款红枣枸杞核桃大米豆浆是我们全家都爱喝的一款营养豆浆，放红枣可以增加甜味，加大米可以让豆浆成品更香浓更顺滑，有点像米糊。放核桃仁可以增加营养，平时孩子们不喜欢吃核桃，放到这里就爱虽了。枸杞可加可不加，随意。
番茄肉酱披萨：炒锅上火烧热，放黄油融化，把猪肉馅放锅里翻炒变色，再放进洋葱炒香，最后放上番茄、番茄酱和盐一起焖煮入味炒成番茄肉酱，一次可以多做一些，分别冷冻上，用之前取出解冻就可以了。用面粉250g、鸡蛋1个、牛奶130g、耐高糖酵母粉3g、盐2g混合揉成一个光滑的面团，放到大碗里冷藏发酵1晚，早上起来把发酵好的面团擀开，放到烤盘里铺平，用叉子扎满眼，放到烤箱里150度烤5分钟，取出后撒上马苏里拉奶酪，再铺上番茄肉酱和切成条的青椒，最后再撒上一层马苏里拉奶酪，放进烤箱中层，190度烤25分钟，如果准备工作做得好，早上动作利点，早餐吃到刚出炉的披萨并不是很难的。
最后来看一个漂亮的苹果天鹅吧，钟南山教授早餐都能吃掉两个大橙子，但我们很多还是不习惯早餐吃水果，所以我家一般会切一个苹果或橙子，四个人每人吃一点， 为了让苹果更好看，我把它切成了一个天鹅的样子，摆在桌上也很吸引人。
六天早餐分享到这里，做法都看懂了吗？有些单品已经写了专门的食谱在我的主页里，可以随时翻看，对于早餐，我也是认真的，已经做了五年的早餐了，也希望将这个好习惯一直保持下去，每天做早餐，晒晒早餐，不仅带给了自己和家人健康的身体，也让自己得到了很多的快乐，希望更多的小伙伴都能重视早餐，吃得更好一些，更健康一些。
这7种早餐饮品好喝又好做，每天换着做，一周不重样，我家常喝感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣。
临近过年，学校里基本已经开始放寒假了，我家多多也考完试，就等着领成绩单正式放假。孩子不上学，很多人就会放任孩子睡懒觉，一觉睡到中午，早饭也不用吃了，其实这样并不好，我还是建议不让孩子睡懒觉，按时起床，按时吃早饭，早睡早起，多运动，对身体是有很大好处的。
很多妈妈说不知道给孩子做什么早餐，多妈整理了七款早餐饮品，有米糊有豆浆，有奶制品，简单易做又受孩子欢迎，七款饮品换着做，一周不重样，有兴趣的妈妈们可以试尝一下。
之一款：红枣黑芝麻黑豆浆
【原料】：红枣、熟黑芝麻、黑豆、清水；
做法：红枣去核、黑芝麻可以用生的，也可以用熟的，黑豆建议提前浸泡一晚，这样打出来的豆浆更细腻。把去核红枣、熟黑芝麻、泡过的黑豆一起放到破壁料理机或豆浆机里，加上适量的清水，启动“豆浆”模式 *** ，等机器工作结束，即可倒出放温饮用。
口感香甜细腻，还有乌发养颜的功效，男女老少均可饮用。
第二款：红枣南瓜小米糊
【原料】：南瓜、红枣、小米、清水；
【做法】：老南瓜去皮切小块，小米洗净，红枣去核，一起放到破壁机或豆浆机里，加上适量清水，启动“米糊”或者“豆浆”功能即可 *** 。
口感甜香浓厚，是孩子们喜欢的早餐食物之一，也是多妈极力推荐的一款。
第三款：胡萝卜米糊
【原料】：胡萝卜、小米、大米、清水；
【做法】：胡萝卜去皮切成小块，大米和小米混合洗净，一起放到破壁机或豆浆机里，加上清水，启动“米糊”或“豆浆”功能 *** ，工作结束后即可倒出，放温食用；
细腻柔滑，营养丰富，颜色淡黄，孩子们一般都比较喜欢，如果想要甜，还可以加点冰糖或红枣，增加甜味。
第四款：枸杞花生豆浆
【原料】：枸杞、花生、黄豆、清水；
【做法】：花生和黄豆提前浸泡一晚，和少量枸杞一起放到破壁机或者豆浆机里，加上清水，启动“豆浆”功能 *** ，工作结束后，倒在杯中，放至温热后食用。
花生营养丰富，黄豆富含蛋白质，二者结合，对身体的生长发育都有好处，搭配少量的枸杞，口感清淡，细腻柔和，喜甜的小伙伴或添加冰糖或红枣搭配，丰富口感。
第五款：紫薯米糊.
【原料】：紫薯、大米、清水；
【做法】：紫薯去皮切小块，大米洗净，把这两种食材放到破壁机或者豆浆机里，启动“豆浆”或者“米糊”功能， *** 结束后就可以倒在碗里，放至温热后食用；
甜、香、糯、滑，这款米糊颜色好看，口感又好，也是我家孩子们喜欢的米糊之一，紫薯又是粗粮，帮助肠胃蠕动，促进消化。
第六款：紫薯牛奶
【原料】：紫薯、纯牛奶
【做法】：紫薯上锅蒸熟，去皮后放到破壁机或料理机里，倒入纯牛奶，启动“搅拌”程序，1分钟不到，牛奶和紫薯就混均匀成为了紫薯牛奶，又香又甜，十分好喝。
紫薯可以提前蒸出来，早上起来后直接和纯牛奶混合，如果想要热饮的可以先把纯牛奶加热，再和紫薯搅拌，香甜可口，营养丰富，是孩子们喜欢的奶制品之一。
第七款：咸奶茶
【原料】：纯牛奶、砖茶、盐、清水；
【做法】：锅里烧开水，把砖茶掰小块，放到水里煮至沸腾，再熬煮3分钟左右，滤出茶叶渣，留下茶汤，保持沸腾，倒入纯牛奶，加上盐调味，搅拌均匀即可关火。
口味咸香，奶味茶味混合，简单易做，前后约5分钟左右即可 *** 完成，属于快手早餐饮品之一。
以上7种早餐饮品，做法简单，工具也简单，营养丰富口感顺滑，不管是大人不是孩子都很适合。至于食材比例并没有那么严苛，按自己的想法搭配，做成自己喜欢的口味就可以了。
我家一周的早餐豆浆，7天不重样，香浓营养又好喝，全家人都喜欢感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣。
豆浆可以说是我们的国民饮品，它是一种老少皆宜的营养食品，当做早餐是再合适不过了。我家的早餐每天都有豆浆，因为豆浆的 *** *** 不仅方便省时，而且营养价值也很高。除了传统的黄豆浆外，我常常会搭配红枣、枸杞、莲子、玉米、南瓜等五谷杂粮和干果，把它们做成各种好喝的健康饮品。每天变着花样做，香浓营养又好喝，全家人都喜欢。今天就分享大家我家一个星期的早餐豆浆的做法，天天不重样，好喝有营养，喜欢的朋友可以试试哦。
----【枸杞豆浆】----
食材：黄豆20克 枸杞10克
这是我买的农家自种的黄豆，个头小，不是那么饱满，区别于市场上常见的个个饱满的大黄豆，这种黄豆吃起来安全放心。枸杞是朋友从宁夏带过来的枸杞，直接用手抓着吃，甘甜爽口，打豆浆时加点它，不需要放糖都很好喝。
1，把黄豆和枸杞放入破壁机杯中，加入适量清水。
2，盖上盖子，启动“豆浆”程序，静等18分钟，香喷喷的枸杞豆浆就做好了。
打豆浆，我用的是臻米破壁机，豆子不用提前浸泡，干豆直接就可以放入破壁机中，先煮后打磨，无噪音，只需要18分钟香浓细腻的豆浆就做好了，细腻绵滑，没有一点渣渣，不用过滤也超级好喝哦！
清早起来，把食材放入破壁机就不用管了，刷牙洗脸的功夫，一杯香浓好喝的热豆浆就做好了，方便快捷，营养又美味。不仅如此，臻米豆浆机还可以制米糊，煮养生粥，榨果汁，每次一杯刚好一人食用，不浪费。清洗起来也特别方便，一键自动清洗，只需要倒掉水分，擦干即可。
----【黑芝麻红枣豆浆】----
黑芝麻提前在炒锅里小火炒熟，炒出香味，这样打出来的黑芝麻糊更香醇，比买的好喝很多，一次多炒些，随吃随取，也很方便哦。
食材：黑芝麻1小杯 糯米1小杯 红枣2颗
1，把糯米洗净，红枣去核，然后连同黑芝麻一起放入破壁机中。
2，加入300毫升清水。盖上盖子，选择米糊键，等待20分钟就好啦！
----【枸杞红枣豆浆】----
食材：黄豆20克 红枣3个 枸杞10克 大米20克 老冰糖1小块
1，把冰糖放入破壁机，然后加入洗净的黄豆，大米，枸杞，红枣。（红枣记得去核哦）
2，盖上盖子，启动豆浆程序，静等18分钟，香喷喷的红枣枸杞豆浆就做好了。
----【红豆红枣豆浆】----
这款豆浆，除了加入黄豆，我还加入了红枣和红豆，蛋白质，维生素，钙都有了，香甜营养还好喝。
食材：黄豆20克 红豆20克 红枣4颗
1，黄豆和红豆清洗干净，红枣去核，然后一起放入破壁机中，加入适量清水。
2，盖上盖子，启动“豆浆”功能，18分钟左右，一杯香浓好喝的豆浆就做好了，不放糖，自然甜，营养更健康。
----【莲子红枣豆浆】----
这款豆浆，除了加入黄豆，我还加入了红枣和莲子，香甜营养又好喝，每天早餐喝一杯，能量满满一整天。
食材：黄豆20克 红枣3颗 莲子20克 冰糖1小块
1，先把红枣去核切块，黄豆和莲子清洗干净，然后把所有食材一起放入破壁机中，加入300毫升清水。
2，盖上盖子，启动豆浆程序即可。#嗨购618#
----【南瓜燕麦豆浆】----
食材：南瓜80克 燕麦40克 水果麦片10克
1，先把南瓜去皮，切成小块，然后与燕麦一起放入破壁机里。
2，加入适量清水，盖上盖子，启动“米糊”键即可。
3，程序结束后，把南瓜米燕麦糊倒入碗中，撒上水果麦片，就可以开吃咯！细腻稠滑，香甜可口，不用放糖，自然甜。
----【莲子玉米豆浆】----
食材：玉米30克 糯米20克 莲子10颗
1，把糯米，莲子，玉米清洗干净，然后放入臻米破壁机中，加入300毫升清水。
2，盖上盖子，选择米糊键，静等20分钟即可。
每天早上来一杯香喷喷的营养豆浆，再搭配几个小煎饼或者小蛋糕，就是一顿营养满满的早餐。#618好物趋势##臻米更大牌#
小鱼的秘诀
麻婆豆腐里没有麻婆，老婆饼里没有老婆，所以我家的豆浆里偶尔也没有豆子，都是各种营养丰富的杂粮加大米，一杯营养美味的豆浆就做好了，营养又滋补，每天来一杯，喝出好身材，皮肤更细腻。
学会这5款破壁机食谱，一周早餐不愁，第三种营养又常见，收藏了每天早餐不知道吃什么的朋友，分享五款破壁机食谱给大家，营养又美味，冬天喝上一碗，整天都暖暖的，省时省力，方便又快捷，喜欢收藏起来吧！
一、玉米山药糊
玉米80克，山药30克，适量冰糖，一起放进破壁机，加适量纯净水，开启豆浆模式即可。给破壁机盖上隔音罩，半小时后玉米山药糊完成，早晨来一碗，养胃一整天。
二、苹果胡萝卜小米糊
苹果100克，胡萝卜60克，小米30克，冰糖适量，倒入适量清水，按浓汤或者豆浆键都可以，时间倒倒出即可。每天喝一碗，养颜又养胃。
三、米饭南瓜小米糊
米饭60克，南瓜80克，小米50克，所有食材放进破壁机里，加入适量清水，用豆浆模式料理即可。
四、米饭花生紫薯糊
米饭50克，花生80克，紫薯30克，适量冰糖，食材放进料理机，加适量清水，设定豆浆模式，每周喝一次可以帮助肠道排毒。
五、绿豆牛奶糊
绿豆60克，牛奶200克，适量冰糖，食材放进破壁机，加一点清水，设置豆浆模式即可。
大家好，每天与你分享家常美食做法，感谢大家的关注及点赞，欢迎评论下方点评留言哦！
