不少医生叮嘱患者不能吃发物,如公鸡肉、鱼虾蟹类、狗肉和羊肉等,认为吃发物能让病情进一步恶化。
这也让众多癌症患者望而却步,担忧发物会导致癌症扩散或转移,那肿瘤患者真的不能吃发物吗?所谓的发物食物有哪些,不妨来具体看一看。
肿瘤患者可以吃发物吗?
首先明确的说,肿瘤并不是过敏性疾病,可以正常吃发物。本身肿瘤属于消耗性疾病,癌细胞增殖过程中会消耗太多能量,更应该多补充营养,着重于提高抵抗力和免疫力,对抗癌症,提高5年生存率,改善生活质量。
鱼虾蟹都属于发物,不过其中含有优质蛋白质和有益脂肪,能为肿瘤患者提供所需营养。盲目忌口反而造成营养不良,使得免疫力低下,甚至导致癌细胞扩散或转移。
什么是发物?
发物是指富含营养或有 *** 性的食物,尤其是会诱发某些疾病或加重疾病的食物。
发物分为4种类型,一种是发热之物,常见的有狗牛羊肉、胡椒、花椒和葱姜蒜等;一种是发湿热之物,如糯米、饴糖或白酒;一种是发风之物,常见的有香椿芽、鸡蛋、鹅肉、鱼虾蟹和鲤鱼等;还有一种是发冷积之物,包括柿子和冷饮。
发物食物有哪些?
1、食用菌类
香菇、蘑菇、金针菇和猴菇等都属于常见的食用菌类,此类食物易造成动风升阳,诱发或加重肝风眩晕或肝阳头痛,甚至造成皮肤疮疡肿毒。
2、蔬菜类
香椿芽、竹笋和芥菜、菠菜和茄子等都有可能诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
3、禽畜类
鸡头或公鸡、牛羊马肉和狗驴肉、老母猪肉、鹅肉和鸡翅以及猪头肉等,易导致肝风脑晕和肝阳头痛,另外,鸡蛋也不能吃太多,一天吃1~2个就行,特别是腹泻、肾脏疾病、高胆固醇和肝炎以及高热者更应该控制吃鸡蛋的量,因为其中含有大量蛋白,这属于异性蛋白,可能会导致病态反应。
4、海腥类
螃蟹、蚌肉和黄鱼、带鱼和虾等水产品,性质咸寒且有腥味,并不适合体质过敏者,不然会导致过敏性疾病发作,尤其是荨麻疹和哮喘等,同时也会诱发或加重皮肤疾病。
5、水果类
桃子、杏和芒果等水果也易引起过敏反应,特别是桃子,吃太多桃易生热,疖、疮、疽、痈者都不能吃太多桃子。
温馨提示
其实肿瘤患者根本没有那么多的饮食忌口,只要吃了食物没有出现任何不良反应,就可以放心大胆的吃,能为身体提供所需营养,又能提高抵抗力,耐受住各种治疗。
若食物影响疾病治疗,助邪伤正,这种情况下必须忌口,如头晕目眩、荨麻疹、中风和湿疹以及丹毒等患者,不能吃海鲜鱼如虾蟹、鸡肉、蛋类和鹅肉以及猪头肉等;出血性疾病如鼻子出血、吐血、便血和月经量过多以及皮下出血等都不能吃胡椒、狗肉、羊肉以及酒类等热性食物。
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生病后,忌辛辣到底有多重要?中医所指的辛辣包括哪些食材忌辛辣在中医理论中非常重要,尤其是在生病后。辛辣通常指具有辛香走窜、温热性质的食物和药物,它们在中医看来可以 *** 人体内气血的运行,从而有助于体内的邪气排出。然而,当人体处于疾病状态时,辛辣食物可能会加重病情,因此需要避免或者减少摄入。以下我们将详细探讨辛辣食物对生病后的影响,以及中医所指的辛辣包括哪些食材。
一、辛辣对生病后身体的影响
1、加重病症
辛辣食物中含有的辣椒素等物质会 *** 胃肠道,导致胃肠蠕动加快,可能引起腹泻、腹痛等消化不良症状。对于感冒、咳嗽等疾病的患者,辛辣食物可能会加重咳嗽、喉咙痛等症状,使病情进一步恶化。
2、耗气伤阴
辛辣食物会使身体内的气血运行加快,同时也会损耗气阴。对于虚弱的患者来说,过量摄入辛辣食物可能会使病情更加复杂,导致恢复时间延长。
3、诱发过敏
部分患者可能对辛辣食物产生过敏反应,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎等。在生病后,机体免疫力下降,过敏反应可能会出现得更频繁或者更严重。
二、中医所指的辛辣包括哪些食材
中医所指的辛辣食材一般包括辣椒、花椒、大蒜、生姜、洋葱、胡椒等,具体如下:
1、辣椒
辣椒是典型的辛辣食材之一,含有大量的辣椒素和维生素C等成分。辣椒素可以 *** 胃肠道黏膜,增加消化液分泌,有助于开胃消食。然而,过量摄入辣椒可能会导致胃肠功能紊乱,甚至引发消化性溃疡等疾病。
2、花椒
花椒具有芳香止痛、温中散寒、健胃除湿等作用。其中,挥发油成分能够增加胃肠道蠕动,促进消化液分泌,有助于改善食欲不振、腹胀等相关症状。但是,花椒摄入过多可能会导致体内火热内盛,加重病情。
3、大蒜
大蒜具有抗细菌和病毒的作用,同时也有一定的 *** 性。其含有蒜素等成分,可以 *** 机体免疫系统,提高抵抗力。然而,过量摄入大蒜可能会导致胃肠不适、腹泻等症状。
4、生姜
生姜具有温中、散寒、解表的作用。虽然生姜中的姜辣素等成分有助于促进食物消化和吸收。但是,若摄入过量可能会 *** 胃肠道,引起胃溃疡等疾病的发生。
5、洋葱
洋葱含有硫化物等成分,具有温中通阳、发散风寒的作用。当胃口不佳、消化不良时,适量吃洋葱可帮助消化、开胃。但如果大量食用洋葱,则可能会 *** 胃肠道黏膜,导致不适症状。
6、胡椒
胡椒中含有可以 *** 消化液分泌、促进胃肠道蠕动的胡椒碱等成分。相对适合在腹胀的时候适量食用。然而不可过量,否则容易引发胃部症状甚至胃肠道疾病,影响身体健康。
除以上食材外,辣椒酱、芥末等其他调味料也都具有辛辣的特点。无论有多爱吃,在做饭或者炒菜的时候,建议少放,特别是在生病期间,应严格遵照医嘱,保持饮食口味清淡、容易消化。
辛辣食物虽然具有一定的药用价值和营养价值,但在生病后如果不加控制地摄入,可能会影响病情恢复。合理调整饮食结构,确保膳食营养均衡,遵循忌辛辣的原则,将有助于加快康复速度,保持身体的健康与平衡!
中药材胡椒:温中止痛,驱除积气,附中医药膳养生方胡椒是胡椒科的一种开花藤本植 物,不仅是全世界广泛使用的香料之一,而且其药用价值在医学上也备受重视。小剂量服用有健胃驱风的功效,还可驱除胃肠道积气。
【性味归经】
性热、味辛;归胃、大肠经。
【功能主治】
有温中散寒、止痛、健胃的作用,可治反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢、寒痰、食积、脘腹冷痛等病症,也可用作食物中毒的解药。
【用法与用量】
用量在2~4克。
【品质鉴定】
白胡椒以个大、粒圆、坚实、色白、气味强烈者为佳。
黑胡椒以个大、粒圆、色黑、皮皱、饱满、气味强烈者为佳。
【保存】
需密闭保存在阴凉干燥处。
【养生禁忌】
咳嗽咳血、痔疮、消化道溃疡、咽喉炎症、眼疾等疾病患者要慎服。
【中药配伍宜忌】
与人参、白术配伍,有温补脾胃的作用,可治肠胃虚寒引起的不适;与大葱白配伍,可治风寒感冒。
【药膳养生方】
菜品:黑胡椒牛柳
原料:牛里脊300克,蘑菇50克,植物油、料酒、酱油、糖、淀粉、黑胡椒、麻油、蒜、洋葱各适量。
做法:
1.牛里脊洗净,切粗条,用料酒、酱油、糖、淀粉腌20分钟左右;蒜、洋葱洗净,切末;蘑菇洗净。
2.锅置火上,加入适量植物油,烧热后,爆香蒜末;再加入牛肉煸炒,捞出。
3.锅中留适量底油,再炒洋葱丝和蘑菇,并倒入牛肉及黑胡椒、麻油、酱油、蒜末、洋葱、蘑菇片,并快速翻炒,即成。
特色:本菜色泽深重、肉质滑嫩。
汤品:胡椒猪肚汤
原料:胡椒15克,猪肚1个,蜜枣5枚,盐、味精各适量。
做法:猪肚洗净,将胡椒放入其内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,用适量清水,先用旺火煮沸,再改小火煲3个小时左右;用盐、味精调味即可。
特色:本方有温中健脾、散寒止痛的作用,对胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病患者有较好的滋补功效。
酒品:胡椒酒
原料:胡椒粉5克,白酒100克。
做法:将白酒烫热,送服胡椒粉即可。
用法:每日1~2次。
特色:本方有理气、散寒、止痛的
功效,可治疗虚寒性胃痛,妇女寒滞痛经等病症。
茶品:红糖胡椒茶
原料:胡椒2克,茶叶3克,红糖15克。
做法:将胡椒、茶叶用开水泡服,饮用时加适量的白糖即可。
特色:本方可滋补气血、健脾开胃。
盛夏,气温越来越高,一般下午的温度可以达到31℃,高温甚至超过40℃。在高温天气下,朝天辣椒的果实很容易燃烧,俗称“晒伤”,这是强光造成的非侵入性生理疾病!
▲朝天椒晒伤
晒伤的3个原因
1.植物太密太稀,植物不够坚固,叶子稀缺,没有保护叶子,长时间暴露在阳光下,果实正对着光+表面表皮细胞最有可能被燃烧;
2.土壤含水量低,天气极热干燥;
3.雨后阳光充足,地势低洼,土壤重,不施氮肥。
辣椒晒伤的症状和体征
辣椒晒伤是一种生理性疾病,主要是由于长期阳光直射导致辣椒果实灼伤所致。该病主要表现在辣椒果实向阳的一侧。辣椒果实上发生晒伤病后,受伤的果实将首先出现圆形或椭圆形的绿色斑点,病灶的颜色将变为淡黄白色或白色,病灶将继续扩大和扩散;随着病情的发展,水果的果肉将继续脱水变薄,最终病灶会形成略微凹入的几乎透明的膜,病灶干燥时很容易破裂,潮湿时会受到其他病原体的影响。高入侵并长出黑色或粉红色的霉菌层,使果实变软腐烂。
辣椒晒伤会使朝天辣椒的产量减少10%至15%,在严重情况下甚至会降低25%以上,给农民造成巨大损失。
预防晒伤的 *** :
1.如有必要,画一个胡椒遮蔽网,在上午9点之前将其拉起,并在下午4:30之后将其取出。
2.在早晨或晚上通过喷洒清水冷却辣椒。辣椒土地适宜滴灌。
3.喷洒氨基酸叶面肥和海藻酸叶面肥以减轻晒伤的危险。
你的鱼儿生病了?可能“放点盐”就好了哦在饲养观赏鱼中,观赏鱼难免会生病,但是观赏鱼生病其实可大可小,所以小编就来科普一些常见的鱼病以及治疗鱼的小技巧。
首先要说的是胡椒病,胡椒病是因卵圆鞭毛虫寄生、感染的。主要是因水族箱里的水太陈旧。一般这些鱼患病会出现的症状:身体和鱼鳍上会出现细小的黄色粉状物,就像撒了胡椒粉一样。鱼会把所有的鱼鳍紧贴在身上,并在水中乱窜,这个病其实一般都是鱼友太懒,鱼缸中的水一直没有换,导致的。如果病鱼如不及时处理,一般很快就会死亡了。
治疗 *** :将鱼放入1%的食盐水中,大约2-3天可治愈。所以经常换水,保持水的清洁很重要。
小鱼黑肚的原因常见的有三种:
首先是近亲繁殖会让鱼的体质变差,肠胃功能不健全甚至先天畸形有关,这个是人类无法控制的,解决办法应该是喂食易吸收消化的食物,实话实说,没有好的选择话,只能少喂,尤其是八厘米以上的鱼只。
然后就是没选择的啃食缸底变质食物及排泄物:这个解决办法就是裸缸,这样过滤强,缸内少障碍物,能够及时抽掉粪便。
最后是水质,这也能影响到鱼,同一批鱼喂同样的饲料在两个PH不一样的缸里的体色及肚子完全不同,体色白肚子黑的鱼缸里PH值都降到4了,而且这样的水质还很容易引起鱼体发炎或,过酸的水体也有可能抑制硝化细菌的繁衍,但有引发亚硝酸盐及氨大反弹的可能。
解决办法:可以尝试加苏打水,可以选择陆续换水。
最后就是讲讲养鱼的老三样:下盐,换水,升温。
首先是下盐:盐有杀菌、伤口消炎作用,不过下盐也不一定能直接让鱼药到病除,增加水体盐份也不能直接杀死病菌,盐也不是万能的,有时候盐的实际作用仅仅是改变水体的硬度,更专业的叫法:改变水体渗透压。
然后是大量换水,水质变坏跟小鱼的发病没有必然联系,但往往病的发作经常伴有烂鳍,等其他症状。
最后是加温到30-32度,高温杀死水体中的游离体和分裂中的虫卵是最有效的 *** ,而且加温也可以让鱼的食欲提高,不过这也是要分鱼的,有些鱼并不能忍受不了这么高的温度,除非你想煮鱼汤。
以上就是小编要说的一些常见的养鱼病,以及一些小技巧,希望能对你有帮助。
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海南胡椒如何解“椒虑”?■ 海南日报记者 邓钰
6月23日,在海口市琼山区大坡镇的胡椒种植基地,胡椒藤生长茂盛,郁郁葱葱。种植户黄丽贞忙着给胡椒修枝剪叶,迎接即将到来的丰收季。
“去年价格涨了不少,希望今年也加把劲。”对于今年的胡椒收购价,黄丽贞抱着乐观态度。经历过连续数年的“跌跌不休”,海南胡椒行情逐渐走过低迷期,持续向好恢复,去年田头价一度上涨至20余元每斤。但她也知道,曾经每斤胡椒收购价高达40余元的“黄金岁月”已一去不返。
近年来,随着国际贸易以及供求关系影响,生产成本不断上涨,市场消费群体升级等众多因素叠加,作为曾经的“王牌产业”,海南胡椒实则陷入了转型的尴尬期:种植效益不断下降,加工产品同质化严重、附加值低等一系列问题被摆上台面。
如何突破“王牌不王”,化解产业焦虑?目前,我省 *** 部门、科研机构和海南农垦等企业已经加速行动,合力助推胡椒产业转型突围,提质增效。
黄金之地怎样再生金
尽管一度被视作富民产业,但经历半个世纪的发展,海南胡椒似乎进入了“疲软期”——产量上不去,亩产效益不足,发展动力不足。
民间俗语道,“一金二银三胡椒仁”,可农户却愈发明显感觉到,胡椒生意越来越难了:2002年前后,单株胡椒的种植、管护成本约为60元,而田头收购价达到30余元每斤。20年后的今天,胡椒单株成本达到180元,成本翻了3倍的同时,收购价却在20元每斤徘徊。
成本与价格的一增一减间,答案是亩产效益正逐步下跌。“有时候收购价确实涨了,但和同样上涨的劳力、农资成本一抵消,还是赚不到钱。”一位椒农说。
这其中出了什么问题?一切得从源头寻找答案。
海南从20世纪五六十年代开始发展胡椒种植产业,目前全省胡椒种植面积约33万亩,产量约4万吨,约占全国总量9成。
总量虽喜人,发展却粗浅。五六十年间,我省胡椒种植仍停留在品种单一、生产分散、技术低端和劳动力密集的老模式中。
“总体而言,相较印度、越南等其他主产国,我国胡椒种质相对较少,良种繁育技术整体水平落后。”中国热带农业科学院香料饮料研究所(以下简称香饮所)胡椒研究中心主任杨建峰表示,经过长期追踪调查,该中心发现我省近9成胡椒品种皆为印尼大叶种。
同时,我省胡椒良种繁育技术整体水平落后,品种更新慢、良种化程度低。在民间,胡椒种苗繁育长期以无性插条繁殖为主。部分椒园已出现退化、老化、品种衰退现象,感病率上升,胡椒种植管理成本增加,亩产降低,制约了产业的发展。
“种植技术和模式的一成不变也是产业发展的一大阻碍。”杨建峰介绍,一方面,我省胡椒高效栽培模式技术滞后且应用程度低、管理粗放、椒园老化且出现连作障碍,导致产量降低。其次,目前我国胡椒种植方式以单作种植模式为主,难以对冲不断上涨的成本。
根据相关数据,海南胡椒单产120公斤每亩,而巴西单产高达200公斤每亩、越南单产达160公斤每亩。
固守老路,只剩死路。人们不断反思,曾被称为“黄金之地”的胡椒地,如何再生金?
“要变单一收入为多元收入。”海南热带农业与农村经济研究院院长柯佑鹏认为,探索胡椒与凤梨、斑斓等其他热带高效作物间种、套种,可提升单位面积效益。同时,海南胡椒要探索生态种植、有机种植,走高端化路线,提高附加值。
套种、间种被业内人士认为是短期良方,而改良品种、技术,走高端路线,则视作更为长远的方向。“以高品质著称的柬埔寨贡布胡椒,直接出口欧盟,亩产效益极高。这给海南胡椒产业发展带来了启示。”杨建峰说。
王牌产业以何再称王
困难重重,业界何来底气相信,海南胡椒产业仍然前景光明?这不仅是源于深厚的产业实践基础,更出于未来发展空间和利润的信心。
“需求和市场摆在眼前。”杨建峰从客观消费数据入手分析。同期对比,欧美等西方国家人均胡椒消费量在150克以上,亚洲绝大多数国家人均胡椒消费量也达50克以上,而我国人均胡椒消费量仅为10克左右。我国胡椒年产量约4万吨,自给量约50%,市场缺口极大。
尤其随着新一代消费群体的成长,胡椒需求量愈发上涨。目前,调味品行业已进入了高速迭代和创新时期,越来越多的餐饮企业对复合调味料和预制菜的需求直线上升。
海南省农产品加工企业协会常委副会长、秘书长徐肖观察,胡椒作为主要的香辛料是生产各类复合调味料的重要原料。“海南胡椒企业可以从中获得启发,加大研发力度,探索推出适应市场需求的复合调味料和预制菜。”她说。
如何助力海南胡椒王牌产业再称王?规模化、标准化和产品多元化被视作突破口。
作为我省胡椒产业的龙头企业之一,海南农垦热作产业集团有限公司(以下简称海垦热作)率先开启了对产业技术提升、价值挖掘的探索,以新思路育出新“椒”点。
做活规模化文章。目前,海垦热作采用“公司+基地+农户+标准化”的模式,整合我省各地零散的胡椒种植基地,形成规模效应,目前已有种植面积约9.38万亩,总产量约1.17万吨,占全国胡椒产量近四分之一。
海垦热作党委书记、董事长李豫介绍,在更新生产设备,提升环保化加工水平的同时,该集团积极与海南大学、香饮所等科研单位开展深度合作,丰富产品体系,推出胡椒汤底料包、胡椒足浴包、胡椒酱、胡椒饼干等多种终端产品。
链式发展如何齐发力
胡椒产业发展涉及诸多因素,破解“王牌不王”需要各方形成合力,借助海南自贸港政策优势,建设全产业链条。
“随着海南自贸港建设不断推进,胡椒产业必将受到国外低成本原料的冲击,产业发展将面临更严峻挑战。”杨建峰认为,海南胡椒产业高质量发展,必须以市场为导向,加大科产联动,以科技创新驱动稳链赋能,延长产业链条,逐步形成以高附加值产品和品牌贸易为主的产业发展格局,把海南建设成为世界优质胡椒原料生产基地、高附加产品加工基地和期货交易中心。
打破产业小散弱格局,不仅需要种植、加工端口发力,科研端也同样需要汇聚力量。
海南农产品加工领域专家吉建邦认为,我省仍需要形成胡椒产业技术体系,紧抓自贸港建设机遇,系统性、前瞻性谋划产业发展问题,同时加强胡椒加工平台和创新团队建设,提高胡椒加工创新能力,为产业发展提供技术支撑。
业界的呼声得到了重视。今年5月,我省印发的《海南省热带特色高效农业全产业链培育发展三年 (2022-2024)行动方案》,将胡椒列为全省重点扶持的11个潜力产业之一,加快推进培育农业全产业链。
“海南自贸港建设的一系列免税、减税等税收政策,为发展包括胡椒产业在内的热带农业带来了重要的历史机遇 。”李豫表示,海南企业也应该抓住海南自贸港建设优势,坚持“两条腿”走路,利用自身高质量种植资源,打造精品化胡椒产品的同时,在多地扩展原料库,进一步扩大产能,树立品牌,让海南胡椒从地域化走向国际化。
“巧借政策,撬动市场。”海南证监局相关工作人员表示,海南胡椒产业需要强链、延链、补链,走一条精深加工反哺种植做强加工带动销售的发展之路。在这个过程中,可以借助海南自贸港金融政策,合理利用各种金融工具,充分利用资本市场助力胡椒产业转型升级。
(海南日报海口6月23日讯)
来源:海南日报
没胃口,不一定是“上火”了有些人时常吃不下饭,吃饭后上腹部饱胀得厉害,甚至喝点水都胀,吃点辛辣、油腻、生冷的食物,还会拉肚子。很多人以为是上火了,或是食积了,就买些清热或消食的药物服用,但越吃越严重。其实,这些人很有可能属于脾胃虚寒证。中医认为,人体的气血是由脾胃将食物转化而来,故脾胃乃后天之本。若是脾胃虚寒,则易消化不良,从而引起食欲下降。
脾胃虚寒证是中医的一种病证名,主要病因是饮食习惯不良,如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物等,再加上过度劳累,精神压力大,思虑太过等所致。它的临床表现众多,如腹胀纳少,进食后腹胀加重,腹痛喜温喜按,口泛清水,大便溏稀或不爽,四肢不温,或肢体困重,或周身浮肿,小便不利,或女子白带量多质稀,小腹下坠,腰腹酸沉,舌淡胖,苔白滑,脉沉迟无力。脾胃虚寒证的典型症状是遇到天气变化尤其是变冷后,或吃了寒凉食物后,就会出现胃部疼痛或者腹胀,热敷可以减轻症状, *** 后症状也会有所缓解。还有一些典型的症状,比如四肢不温,手脚发凉,而且非常怕冷,大便清稀,无臭味,每次总有排不尽的感觉,一次过后很快又要去第二次,严重者往往连续不断。
如果大家出现上述症状的时候,一定要引起重视。
脾胃虚寒证患者平时如何进行自我调理呢?下面给大家介绍几种调理脾胃虚寒的 *** 。
1.生活中要注意护脾胃。
比如少吸烟,少喝酒,少吃辛辣及生冷食物,少喝浓茶和咖啡,不要滥吃水果和零食。另外,要避免紧张、焦虑、恼怒情绪,以及过度疲劳。
2.艾灸治疗。
艾灸,是一种非常有效的中医治疗 *** 。艾灸中脘、足三里两穴,具有温中健脾的作用,是治疗脾胃虚寒证行之有效的 *** 。如果条件不允许,直接 *** 中脘、足三里两穴,也可达到缓解胃痛及腹胀的目的。
3.食疗。
高良姜粥:
高良姜15克,粳米50克。先用高良姜加适量的水,放在锅中煮20分钟,煎取药汁;再将药汁和粳米煮粥,空腹服用。该粥有温中散寒、健脾和胃的功效,适合脾胃虚寒型胃痛。
丁香肉桂红糖茶:
丁香、肉桂各3g,红糖15g。将丁香、肉桂用温水浸透,武火煮沸,文火煮15分钟,取汁,调入红糖。该茶有温中补虚、行气健脾的功效,适合脾胃虚寒型腹胀。
胡椒猪肚汤:
猪肚1个、胡椒10g、肉桂3g、白术15g、葱头5个。将猪肚洗净,再把药料拌适量盐,填入猪肚中,放入砂锅,加适量的水,先用武火煮沸,再用文火炖至猪肚烂熟,空腹吃猪肚,饮汤。胡椒猪肚汤的功效为温中健脾、散寒止痛,适用于脾胃虚寒证患者。
文/湖南中医药大学之一附属医院
脾胃病科 徐寅
编辑/管仲瑶
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脸上有张“疾病地图”,哪里生病了,它会告诉你来源:工人日报
虽说不可“以貌取人”,但一些内在疾病,真的会在脸上有所体现。
脸上有张“疾病地图”,哪里生病了,细心留意,它会告诉你!
一、看脸色
上海长海医院中医妇科主任医师俞超芹在2011年 5月16日健康时报中医版刊文谈到,亚洲人健康标准是:红黄隐显,明润而有光泽,而以下五种脸色则需调理。
1. 脸色发白:气血不足
多为气血不足、体质差的表现。
建议:平时要多吃坚果、水果、豆类、鱼肉、鸡肉等,可拿红枣和枸杞当零食吃;除了补充营养,建议多做慢跑、散步等有氧运动,确保氧分供应充足;另外体寒者还需注意保暖。
2. 脸色发青:气血不畅
与寒症、痛症和肝病有关,由气血不通、脉络阻滞所致。
如果是心脏疾病,表示血液中缺氧,需要改善心肺功能,应及时就医。
建议:如为寒症、痛症则可多吃些羊肉、狗肉、胡椒、生姜来激发热能,加快新陈代谢,若配以适当的运动效果会更好。
3. 脸色异红:火气大或心脏问题
健康的红是由内而外散发的,而不健康的潮红,就像潮水一样,比如,有人会在下午时脸色发红。如果满面通红,多是实热;而两颧绯红,可能是虚热。
此外,长期面色发红的人,需要特别注意心脏方面的健康问题,需及时去医院检查治疗。
4. 脸色蜡黄:脾胃虚
多因脾胃虚弱或皮肤缺少气血充养。
肝胆病人也会脸色发黄,甚至是蜡黄色,应及时就医。
建议:平时注意早睡早起和补充营养,多吃高蛋白低脂肉类,坚持食用石榴、木瓜,喝牛奶和杏仁露。同时别忘了补脾,经常吃些薏仁、莲子、扁豆、龙眼和红豆煲糖水。
5. 脸色发黑:肾虚
脸色发黑和肾脏、内分泌系统有关。中医认为脸色发黑多属寒症,虚症,常见于肾虚和血瘀。
建议:平常要多食用有利于提高机体免疫力的食物,如木耳、瘦肉、胡萝卜、冬瓜、柑橘、干果类等。
多食用具有护肾作用的食物,如核桃、黑木耳、黑豆、黑芝麻、淡菜、枸杞等。
另外,早晨空腹饮用一大杯蜂蜜水,也可有助于减轻脸上黑色素沉淀现象。
二、看皮肤
1. 面部浮肿:可能心肾有问题
一般健康人在早晨醒后也可能出现轻度浮肿,但起床活动后浮肿现象应在20分钟内彻底消失。
如在清醒后,头面部仍有明显浮肿,特别是眼睑浮肿,提示患者有心脏病或肾病。
2. 反复痤疮发作:多囊卵巢综合征
*** 联勤保障部队第九八三医院辅助生殖中心副主任医师马艳华曾在2012年10月11日接受健康时报采访时表示,多囊卵巢综合征患者因体内激素的改变,很多人就会表现为脸上长痘痘。而且此病不同于其他妇科病,不少患者发病年龄偏小,其中中学生与大学生有很多,而此年龄段正是痤疮高发时,很多人就容易忽略。
该病患者除了脸上长痘痘外,还会有其他症状,如背部、胸部多痘,体毛过多,连月闭经等。
3. 老年斑突然爆发:当心肿瘤
一般老人在50岁以上出现老年斑。老年斑出现,往往是开始衰老的征兆。老年斑由脂肪代谢障碍引起,也称为脂溢性角化。但并不是每位老人都会出现,只有高血压、高血脂、有动脉硬化的老人容易出现。预防老年斑出现,关键是要控好血脂。
广东省佛山市中医院皮肤科副主任医师汤勇军在2011年06月27日接受健康时报采访时提醒,如果短时间内皮肤上出现较多老年斑,且“势力范围”迅速增大,颜色突然变深,并伴有瘙痒、疼痛,或表面变得粗糙不平,角化明显,甚至溃烂出血,周围毛细血管扩张和红润,基底部扩大,周围淋巴结肿大等,有可能是癌变的信号,此时应尽快看医生。
4. 蜘蛛痣多发:查查肝
厦门大学附属中山医院肿瘤科副主任医师潘战和在2018年3月23日健康时报癌症版刊文表示,蜘蛛痣多发生在颈部面部、上胸部、肩部等,它的形成可能和雌激素水平增高有关,因此也可能见于健康人群,比如6~10岁的儿童和年轻女性。
不过,健康人有蜘蛛痣并不多见,更多见于急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化等疾病的患者。这些疾病会导致肝功能损害,从而使得肝脏对雌激素的灭活作用降低,血中雌激素水平升高,从而引发蜘蛛痣。
图片来源:北京卫视
三、看眼睛
1. 眼球有老年环:查查血脂
陕西友谊医院眼科医师冯蕊在2015年5月18日健康时报老人版刊文提醒,老人照镜子会发现,黑眼珠周围出现了一圈白环,就如同日环食一样的情况,这其实是一种角膜老化的现象,医学上称之为“角膜老年环”,即角膜周边基质内的类脂质沉着。
一般情况下即使出现了角膜老年环也不会痛痒,视力也不会受到影响。唯一要引起重视的就是关注一下血脂的高低,及早对血脂进行控制。
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2. 眼珠变黄:当心肝病
湖南中医药大学之一附属医院眼科主任医师张健在2019年5月3日健康时报生活版提到,“人老珠黄”其实是眼睛新陈代谢的异常现象。
人类眼球表面有一层薄薄的透明膜层,叫结膜。在长期受到紫外线、粉尘等污染之后,就产生色素沉着的不良反应。老年人更容易产生结膜色素沉着现象,因而,也就有了“人老珠黄”一说。
此外,长时间地熬夜、工作,这种情况就有可能出现眼白发黄的症状,调整休息即可恢复。
而在临床上,造成眼白发黄最常见的原因就是患有黄疸型的肝炎,比如肝细胞性黄疸、溶血性黄疸或者阻塞性黄疸,此时应及时去医院做进一步的检查,确定体内的肝脏是否发生病变。
3. 眼睑有黄瘤:查查血脂
眼睑表面出现黄色的斑块,可能是你血脂出了问题。北京协和医院皮肤科主任医师晋红中在2019年5月10日健康时报生活版刊文表示,甘油三酯、胆固醇沉积引起黄瘤,在腋窝、腹股沟、躯干、小腿上肢等部位都可能会出现大小不一的黄瘤,有的是单独分散开的,有的是密集的。眼睑内侧、肘部、跟腱、脚踝等也是多发部位,当皮肤表面出现黄瘤的时候,可能血脂已经出现异常。
血脂升高对血管危害大,可以导致粥样硬化、血管病、心脏病、胰腺炎等多种疾病,如果出现黄瘤千万别忽视。
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4. 结膜多次出血:先查血压
广东省妇幼保健院眼科医师冯庆阳在2019年8月27日接受健康时报采访时提醒,便秘、剧烈咳嗽、呕吐、打喷嚏、抬重物、用力揉眼睛等均可引起局部压力增高,导致自发性结膜下出血。
此外眼部手术、外伤、严重的结膜炎也会出现结膜下出血,还有高血压、糖尿病、动脉硬化、过敏性紫癜等也可发生结膜下出血。
5. 眼球外凸:当心甲亢
湖南省郴州市第三人民医院副主任医师王小衡在2012年5月10日健康时报女性版刊文表示,甲亢是20~40岁女性常见内分泌疾病,“突眼”是本病的重要症状之一。甲亢患者有眼突问题的,应在医生指导下正确使用抗甲状腺药物,同时减少看电视时间,尽量少上网,保证足够睡眠。
四、看耳朵
1. 耳垂有褶皱:查查心脏
浙江省人民医院心内科副主任医师丁亚辉在接受都市快报采访时表示,耳垂有折痕的现象确实和冠心病有相关性,如双侧耳垂出现明显折痕(至少占总耳垂长度1/3以上),患冠心病、脑梗死及血管纤维疾病的可能性比正常人高。
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五、看嘴唇
1. 嘴唇发紫:可能存在内脏疾病
北京协和医院皮肤科主任医师晋红中在2019年5月10日健康时报生活版刊文表示,嘴唇发紫学名叫紫绀,是血液里氧饱和度下降所导致的。心力衰竭、心功能不全、先心病等都会出现紫绀样的损害。
肺部出现问题,同样会引起氧的饱和度下降,嘴唇发紫,可能肺部有疾病。
有些紫绀是一过性的,如果是常年嘴唇发紫,要警惕是否内脏有疾病。
生活中,千万别忽略了这些面子的小变化,
可能是健康信号!
来源:健康时报
鸡蛋、牛肉是“发物”,生病了不能吃?真正的肿瘤“加速器”是它“发物”,应该是生病时常能听到的两个字。像查出结节、肿瘤,化疗放疗期间,刚做完手术等情况下,很多人都觉得牛羊肉、鸡蛋海鲜、鸭鹅一类的“发物”都是不能吃的。
生活中关于各种发物的禁忌,实在太多了~但你知道常说的“发物”到底是什么?又真的不能吃吗?
01
究竟什么是“发物”?
发物是中医学上的概念。中医认为,慢性病是由于人体内有“伏邪”,而发物可以诱发这些“伏邪”,使疾病反复发作,甚至加重。
而这种现象,从现代医学的角度解释,不外乎三个原因:
01
过敏
有些食物含有的异性蛋白会引起变态反应性疾病的复发,像海鲜、鸡蛋、花生等都是常见的过敏原之一,过敏者可引起荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓胞疮等过敏现象。
02
激素
有些动物类的食品可能含有某些激素,这些激素可能会使某些体内的机能亢进或者代谢出现紊乱,从而诱导疾病的发作。
03
***
辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等辛辣 *** 的食物,也是发物榜上的前几名。它们可使皮肤、粘膜毛细血管扩张、血流加速,加重原有的炎症反应。
02
肿瘤患者,别被“发物”吓着了
有些患者确诊肿瘤后,从家人朋友那里听来了很多不能吃的“发物”,比如说有“鸡”字的不能吃,也有说肉不能吃,更有甚者要“饿死癌细胞”。
01
食物并不会 *** 肿瘤,不吃也不会“饿死”癌细胞
我们要明白癌症复发或者转移的因素,主要是因为体内的抵抗力低下,原有的癌细胞没有被完全消灭,从而出现血行或淋巴播散的结果,并不是吃某一种食物导致的。
另外,也不是说吃得好,就会加快肿瘤的生长速度;吃得少,没有营养来源,癌细胞就“饿死了”。
癌细胞相比于普通细胞,有着更加强大的分裂活性,因此获取营养的能力也越高。换句话说,在减少能量和营养物质供应的情况下,有限的资源仍大部分被癌组织摄取,所以癌细胞还没被饿死之前,机体器官和组织功能已经受损,危及健康。
01
盲目忌口,易致营养不良,加大治疗难度
肿瘤患者由于病痛折磨、味觉改变、放化疗或药物不良反应等原因,本就食欲不佳,若是再盲目忌口,不吃牛肉、鸡肉等优质蛋白食物,很容易出现营养不良。
肿瘤专家表示,营养不良会严重影响患者的治疗反应、康复时间及生活质量,而且因为营养不良,患者可能耐受不了部分治疗手段,从而导致治疗方案受限、效果打折。
因此,与其迷信“发物”,肿瘤患者真正需要关注的是饮食配比,均衡营养,像鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白质来源不能少,因为蛋白质能够协助破损的组织和细胞修补,提高免疫力,是抗癌的不二选择;果蔬也要足量,因为其中的维生素A、C、D、K等,在调节人体运转,协助抗癌方面,都有着不错的效果。
03
肿瘤患者真正不适合吃的食物
01
西柚
肿瘤患者在进行靶向治疗时,服用的靶向药往往有不同的禁忌,但大多数靶向药有一个相同的禁忌——西柚。
“一颗药与西柚同服,等同于服用了数倍的药量”,这绝不是夸张的说法。
通常来说,肿瘤患者通过口服靶向药物时,药物会经过胃肠系统进入血液,而后血液将药物带到肿瘤细胞。
但在这个过程中,药物会发生化学结构的变化,最终形成易于排泄出体外或发挥药效的代谢产物。
而西柚中所含有的呋喃香豆素会抑制人体内肝脏、肠道系统中CYP3A4酶(负责药物代谢作用)的活性,减少药物在肠道的代谢和外排,使药物以平常的数倍乃至几十倍的量进入血液,从而增加了不良反应的发生率。
建议大家在服用以下药物时更好不要进食柚子类的食物。
*降压药(氨氯地平、硝苯地平、尼莫地平)
*降糖药(瑞格列奈、沙格列汀)
*降脂药(阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀)
*糖皮质激素(甲泼尼可、布 *** )
*免疫抑制剂(他克莫司、环孢霉素)……
长期服药的人群,更好询问医生能不能吃西柚。
02
含棕榈油的食物
棕榈油由于价格低、热稳定性好,在各类食物中很常见,如方便面、面包、饼干、薯条、炸鸡、蛋糕等。
Nature杂志上发表的一项研究显示,棕榈油中的棕榈酸会让肿瘤转移灶的侵袭性和大小显著增加;
而且后续研究还发现,经过棕榈油处理过的棕榈细胞,依旧会保持高转移的活性。这说明棕榈油即便不是长期的使用,也能促进肿瘤的转移。
因此,肿瘤患者在购买一些零食时,更好看一下食物配料表,避开含有棕榈油的食物。
03
含有致癌物的食物
这类食物无论是癌症还是健康群体,都应该少吃或不吃:
①与酒精饮料摄入有关的乙醛、含酒精饮料;
②二手烟草烟雾、吸烟、无烟烟草;
③加工肉类,包括腊肉、酱卤肉、熏烤肉、火腿肠、培根等;
④中式咸鱼;
⑤苯并芘:在不完全燃烧的状态下产生,常见于炭烤的食物、烟熏肉类或鱼类;
⑥黄曲霉毒素:主要污染粮油及其制品,发霉的花生、玉米等粮食一定不要吃;
⑦槟榔果:含烟草的槟榔嚼块、不含烟草的槟榔嚼块。
来源: CCTV回家吃饭
天天无辣不欢?注意 这8种人不宜吃辣麻辣烫、火锅和烧烤是年轻人的更爱,很多年轻人都是无辣不欢。适当吃辣味食物,能 *** 肾上腺素分泌,提高食欲,帮助食物消化,加快新陈代谢。但有的人不适合吃辣,以免给身体带来不良的后果。
哪几种人不宜吃辣?
1、心脑血管疾病患者
在辣味食物中含有辣椒素,会促进全身血液循环,加快心跳速度,不利于心血管病患者康复。短时间内连续吃太多辣味食物可导致急性心力衰竭。
2、肾病患者
辣椒素通过肾脏排泄,对肾脏实质细胞带来损伤,影响肾脏功能,严重的话可改变肾功能,甚至诱发肾功能衰竭。就如同胡椒芥末、葱姜蒜和咖喱等,在代谢过程中,含有的辛辣成分需通过肾脏排泄,所以肾病患者尽量不吃。
3、患有胃病的人
患有食管炎、慢性胃炎和胃溃疡的人不能吃辣,因为受到辣椒素 *** 会使得胃部粘膜充血、水肿和糜烂,加重病情。此外也会加快胃肠道蠕动,引起腹泻和腹痛,同时影响消化功能恢复。
4、患胆囊炎或胰腺炎的患者
受到辣椒素 *** 可增加胃酸分泌,胃酸分泌过多时可使得胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,使得胆汁排出困难,最终诱发胰腺炎、胆囊炎或胆绞痛。
5、甲亢和眼病患者
甲亢患者心跳速度本来就快,吃辣味食物后心跳速度加快,导致心慌,加重其病症。另外患有角膜炎和红眼病的人不能吃辣味食物,以免引起上火而加重病情。
6、痔疮和口腔溃疡患者
因为辣椒 *** 可引起痔疮部位充血水肿。凡是伴有便秘以及肛周疾病的人都不能吃太多辣味食物,保持清淡饮食。另外口腔溃疡患者不能吃辣味食物,因为口腔黏膜对酸苦辣咸非常敏感,吃辣的食物会加重疼痛感,减慢溃疡愈合速度。
7、正在服用中药的人
辣椒素可影响中药疗效,因此正在服用中药的人不能吃辛辣食物,保持清淡饮食,不能吃一切含有 *** 因素的食物,以免使得病情复发。
8、孕妇和产妇
孕妇少吃辣味食物,以免使得口舌生疮,导致胃肠道不适,影响肠胃对营养物质吸收,不利于胎儿健康成长。另外哺乳期内也不能吃辣味食物,以免引起便秘。辣味成分会通过乳汁进入孩子体内,加重婴儿内热。
温馨提示
虽然辣味很过瘾,但以上几类人尽量少吃。多吃甜味和酸味食物能帮助解辣,甜味能遮盖且干扰辣味,酸味能中和碱性的辣椒素。夏季尽量少吃辣味食物,以免加重身体上火,导致便秘和眼睛疼痛等。若非常喜欢吃辣味食物,不妨和有滋阴、降噪、泻热功效的食物搭配在一起,如鲫鱼黄瓜、丝瓜苦瓜和鸭肉等。并不是说辣味食物一无是处,湿气重的人可以适当吃辣味食物,具有祛湿和燥湿效果,帮助排出体内湿浊之气。风寒感冒的人也可以适当吃辣味食物,因为辣味食物具有发散作用,能把侵入体内的风寒以汗液形式排出体外。
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