各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享土豆炖排骨汤怎么做好吃，以及土豆炖排骨汤怎么做如何做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
- 排骨炖土豆怎么做好吃
- 排骨炖土豆怎么炖好吃
- 排骨汤怎么做好吃,土豆排骨汤的家常做法
- 土豆炖排骨汤怎么做如何做好吃
- 土豆炖排骨汤的家常做法
- 的做法,土豆排骨汤怎么做好吃,土豆排骨汤的家常做法
- 土豆排骨汤怎么炖更好喝
一、排骨炖土豆怎么做好吃
将肋排洗净后控一下水分，加麻辣鲜3克和料酒1勺腌半个小时左右
加入适量淀粉，裹上薄薄一层就可以
准备好葱姜蒜，八角花椒，土豆切成小块
将煎好的排骨推至一边，加葱姜蒜和花椒八角炒出香味
加入料酒、老抽、生抽，少许糖翻炒均匀
加入开水大火烧开后转小火慢炖40分钟
加入土豆小火再炖10分钟加盐调味即可
油植物油少许，用来炝锅和炒排骨
葱辣椒蒜大葱一根打斜切大块，晾干的红辣椒2根掰断，蒜五瓣一刀两断
排骨汤重点起一行。啥是排骨汤？就是之一遍排骨炤水后，锅里水
土豆三个洗净切块，去皮更好，我嫌麻烦没去皮
买排骨时直接和他说让剁了。水烧开，排骨炤水去腥，迅速点啊，别墨迹，把排骨倒锅里数三个数赶紧往出捞，没有为什么，想吃就这么做🙃
呃，这就是排骨炤水后的大约1.5升的排骨汤。留存，待会能用到
锅烧热，加油烧热，加佐料葱姜蒜辣椒适当炒出香味，加排骨翻炒，加糖
在这个过程中可以加八角酱油，直至炒饭能看出排骨变色了，ok
OK，接上回，加排骨汤，你会发现，你会诧异，你会发出一句没文化的 *** 感叹、这汤刚好漠过排骨，那就对了🥳恭喜你，掌握了精髓，很有厨房天赋，但千万别被媳妇or老公发现🤭然后就是调到中火慢炖，可以加鸡精加盐了
炖到这个样，差不多，从第七步开始你们可能会说，为啥看我做的颜色不一样，因为我加红烧了。嗯。
加碎葱花，关火。赶紧先尝为快吧！完美
2.排骨买的时候500克好像不好买，一根排骨足有500克，人家不卖，我只好买了1000克，也就是2斤，嗯
3.熟了以后，吃排骨时千万别一口狠狠咬住，孩子，那烫牙，听我一回。😑
4.排骨炤水时，时间长的话，排骨会变老，影响口感。
二、排骨炖土豆怎么炖好吃
1.排骨洗净剁小块，清水浸泡30分钟左右，捞出沥水备用
3.冷水下锅，煮出排骨浮沫，然后重新换水煮沸，加入葱姜，小火炖煮排骨30分钟左右
7.将土豆块翻炒变色后，加入排骨
8.将土豆块翻炒变色后，加入排骨
10.加入适量的排骨汤汁，大火炖煮
11.加入生抽和老抽，白糖，搅拌均匀
12.加入八角和桂皮，干红辣椒丝，小火慢炖10-15分钟左右
13.加入食盐、花椒粉和黑胡椒粒搅拌均匀，待汤汁收干，撒上葱就好了。
三、排骨汤怎么做好吃,土豆排骨汤的家常做法
1、1把排骨斩成小块，洗净沥干水分（我的这个是上次剩的，放冰箱里了）
2、4将排骨放在开水锅中煮几分钟，捞出用清水洗净。
3、6将葱姜也放进去，调成大火烧沸，再改用小火炖至半熟。
4、7放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。
5、8美味的土豆排骨汤就做好了，相当好吃！
6、排骨一定要先用开水煮一下，用清水洗一下再煮。
四、土豆炖排骨汤怎么做如何做好吃
1.洗干净的排骨在开水中绰一下，大家都知道了，这样可以去除一些杂质
3.锅内放入油烧热之后放入八角葱姜等爆炒一下，再放入排骨炒一下，还要放入酱油，这样更有味道更好吃
4.放入高压锅内，再放入葱姜大料等，可以加入小块冰糖并放入一点醋，可以把钙质等营养提取出来，土豆可以现在放，也可以蒸20分钟之后再放，盖上盖子旋转好一般 30分钟，肉就很软很好吃了
5.看起来是不是就很有食欲呢，味道也确实很不错的哦
煮的时候放入一点醋，把钙质更好的提取出来，加入小块冰糖，味道更好吃哦
五、土豆炖排骨汤的家常做法
1、 *** 土豆炖排骨，首先准备好所需材料：适量土豆、排骨、蒜、姜、葱，以及酱油、盐、味精、料酒和水等调料。
2、接下来，将葱洗净后切成小节，姜和蒜去皮，洗净后用刀拍碎备用。土豆去皮洗净，切成大小适中的小块，放置一旁待用。排骨则需先洗净，然后切成小块。为了让排骨更加鲜嫩，建议将排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，以去除血水。浸泡完毕后，将排骨洗净备用。
3、在炒锅中注入冷水，大火烧开后，将排骨放入，并加入少许料酒。待排骨烫熟后捞出，沥干水分。
4、接着，将炒锅洗净后，放入煮熟的排骨、切好的土豆块、姜和蒜，以及适量的酱油和盐。此时，加入适量的水，用中火慢炖二十分钟。这样，土豆和排骨都能充分吸收调料的味道，变得更加美味。
5、炖煮二十分钟后，即可关火。待锅冷却后，打开锅盖，加入切好的葱和适量味精。最后，用勺子搅拌均匀后，即可装盘享用。
6、这道土豆炖排骨色香味俱佳，土豆的绵软与排骨的鲜嫩相互融合，口感丰富。同时，这道菜的营养价值也非常高，是一道适合全家人享用的佳肴。
六、的做法,土豆排骨汤怎么做好吃,土豆排骨汤的家常做法
1.土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡
2.排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用
3.炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒
4.下入排骨，翻炒几下后烹入料酒、加入白糖、酱油、葱段、花椒、八角，翻炒均匀
5.加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟
6.放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟
7.最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了
七、土豆排骨汤怎么炖更好喝
1、食材准备：准备1000克排骨、500克土豆、1根大葱（可替代为5-6根小葱）、5片姜，以及适量的绍酒、盐和味精。
2、排骨处理：将排骨斩成小块，清洗干净，并沥干水分；土豆去皮后，切成适当大小的块；大葱切段，小葱打结备用。
3、排骨焯水：将排骨放入开水中焯水约5分钟，捞出后用清水冲洗干净。
4、炖煮过程：将焯水后的排骨、切好的葱姜、适量的绍酒和清水放入锅中，旺火煮沸后转小火炖煮。待排骨炖至半熟时，加入土豆块，继续炖至排骨和土豆都熟烂。
5、调味出锅：在土豆排骨汤炖好后，加入适量的盐和味精进行调味，搅拌均匀后即可出锅。
6、美味与营养：土豆排骨汤不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，适合各个年龄段的人群食用。此外，它还具有一定的助长身高的作用。
土豆炖排骨汤怎么做好吃和土豆炖排骨汤怎么做如何做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
