千层饼的做法非常简单。我向大家保证,这是我之一次尝试做千层饼,但是我只做了三张,两个人都吃得干干净净,而且饼非常柔软,里面有很多小薄片,做法也非常简单。如果你做的饼很硬,没有层,一定要看看这个视频。新手看一遍就会了。这个视频非常详细。我用三百克普通中筋面粉、三克盐和两百克五六十度的温水搅拌成面絮。面团非常柔软,我把它揉光滑,然后搓成一个长条,分成三个面剂子。我把三个面剂子都搓成圆球,放到盘子里,表面喷点油,盖上保鲜膜醒面四十分钟。我在面饼上撒了一些椒盐和食用油,调成了像酸奶一样的油酥。醒好的面饼压一压,擀成一个不用太大的饼,中间放一勺油酥,然后抹均匀。我按照视频的 *** 切了一刀,然后从一头卷起来。卷到最后,把边捏一下,一定要把封口捏紧,否则烙的时候就会鼓包。我把卷好的面饼压扁,擀成一个大饼。电饼铛提前预热,喷点油,把饼放进去烙,表面也喷点油,盖上盖子烙。这个饼很薄,很容易熟,翻两个面就可以出锅了。不要烙太久,时间太长了饼会发硬。这个面团比较软,所以烙出来的饼也会比较软。按照我的 *** 做,给家人露两手,他们肯定会夸你的。快动手试试吧!
#记录我的2023# 有没有跟我一样,不喜欢做饭,又不想吃外卖。为了家人吃得卫生健康,也会买菜在家做饭,但会尽量简单易做。
家里早餐喜欢喝粥,除了出去喝早茶,有时就是白粥+炒菜,有时直接是一锅味粥搞定,方便简单。
白贝青菜瘦肉粥
1、锅内放入大米洗净,一次性放适量水,大火煮开,小火慢炖;
2、新鲜前腿瘦肉切薄片,放油盐、少量蚝油酱油腌制入味;
3、白贝洗净后,放入沸水中,开口就捞出来冲洗一下;避免壳里有沙子,有些人直接省去这一步。
4、大米煮到6分熟,倒入瘦肉煮2分钟;
5、倒入白贝、菜心,大火煮1分钟左右即可。
大米煮得刚刚熟就好,太烂太粘稠不好喝。
放了白贝,鲜甜可口,早餐清淡营养,大人小孩都喜欢。
喜欢吃粥的,可以试试哦。
搭配香喷喷的米粥,口感细腻,营养丰富。让我们一起来学习 *** 吧#q1# 标签: #虾仁蔬菜粥#健康饮食#简单美食#营养搭配#秀色可餐
推荐食谱【虾仁蔬菜粥】
大家好,我是头条号编辑。今天给大家推荐一道简单又美味的健康食谱——虾仁蔬菜粥。这道粥是以新鲜的虾仁和各种蔬菜为主要材料,搭配香喷喷的米粥,口感细腻,营养丰富。让我们一起来学习 *** 吧!
材料准备
- 胡萝卜半根,去皮后切丁。
- 香菇4个,洗净后切片。
- 一把玉米粒、一把豌豆。
- 虾仁适量。
- 大米小碗。
- 香油少许。
*** 步骤
- 起锅热油,倒入适量的虾仁炒熟炒香,然后将其盛出备用。
- 将切好的胡萝卜、香菇、玉米、豌豆倒入锅中,炒熟后更香味四溢。然后将其盛出备用。
- 淘洗干净的大米倒入砂锅,加清水大火煮开,沸腾后转小火慢煮30分钟,直至粥变得粘稠。
- 煮好的粥中加入炒好的蔬菜和虾仁,再加入姜丝调味,搅拌均匀。
- 盖上锅盖,继续焖煮8分钟,保持粥的温热。
- 关火焖3分钟后,淋上香油提鲜。
- 香喷喷的虾仁豌豆粥就煮好了!简单美味,营养丰富。
这道虾仁蔬菜粥,香甜可口,营养丰富。虾仁的鲜嫩与蔬菜的清爽相得益彰,不仅口感丰富,还能提供人体所需的蛋白质、维生素和矿物质。大米是我们日常饮食中常见的主食,补充能量的同时,也为这道粥提供了柔软的口感。
这道虾仁蔬菜粥 *** 简单,适合忙碌的现代人。既可以当做一餐营养早餐,又可以作为一道健康的晚餐。无论是冬天暖身,还是夏天消暑,都是不错的选择。
来试试这道美味的虾仁蔬菜粥吧!享受简单而又健康的美味!
重新回答
你想和我聊点什么?
阳了之后,四款营养粥做起来阳了之后往往食欲不振,在家可以把以下几款粥做起来,营养又美味,帮助身体快快恢复!
一、皮蛋瘦肉粥(咸)
皮蛋瘦肉粥
食材:皮蛋,猪里脊肉,大米
做法:
1、皮蛋剥壳,切成小块备用;
2、肉切成肉丝,先放入少量食粉(小苏打粉)、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入少许水,令肉丝完全吸收水分,加入生油、姜丝等捞匀,腌4小时,待用;
3、将煲好的粥底滚开,先放入姜丝、皮蛋粒,滚开后,放入肉丝,待肉丝浮起时离火,撒上葱花,滴上麻油即可。
二、美龄粥(甜?)
美龄粥
食材:糯米、梗米、山药、豆浆、冰糖、枸杞
做法:
1、糯米、梗米混合洗净后加水提前浸泡几小时,豆浆打好后过筛更细腻,山药去皮切块洗净后上锅蒸熟碾压成泥;
2糯米、梗米下锅,加入豆浆和200毫升清水中火煮开转小火熬煮至米软烂(约半小时)加入山药泥,再加入冰糖调味煮十分钟,出锅前撒上些泡好的枸杞。
三、番茄鲜虾粥(咸?)
番茄鲜虾粥
食材:鲜虾,番茄,大米,玉米粒,青菜
做法:
1、鲜虾去壳去虾线,加入1勺料酒,少许胡椒粉拌匀腌制,番茄切小块;
2、锅中油烧热放入葱蒜煸香,倒入番茄块炒出汤汁,加入2大碗水,放入大米,煮至黏稠;
3、加入虾,玉米粒继续拌匀煮5分钟,加入青菜和适量盐和胡椒粉拌匀即可。
四、青菜香菇粥(咸?)
青菜香菇粥
食材:大米,青菜,香菇、火腿肠
做法:
1、大米洗净,香菇切片,青菜切细丝,火腿肠切小丁;
2、锅中倒入大米加入1000ml的清水中小火熬成粥,加入香菇片继续煮至软;
3、加入火腿肠丁和青菜丝熬成粥,最后加入1勺食用油,1小勺盐,适量胡椒粉调味即可。
吃萝卜叶子不要扔,刮油的萝卜叶煮米汤,配上土豆干饭太好吃了吃萝卜叶子不要扔,刮油的萝卜叶煮米汤,配上土豆干饭太好吃了!
冬天是萝卜成熟的季节,以前家里每年都要种很多的萝卜,爸爸总会说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。妈妈会把萝卜做成泡菜、萝卜干等,萝卜叶呢可能会喂猪,或者做成盐菜或者酸菜。特别嫩的萝卜苗,一般就是用来煮米汤,放点酸萝卜熬,简单又好吃。
今年暑假回去,回来时阳台的花草全 *** 了。后来就买了些菜种,也种了一两盆萝卜准备放泡菜坛,毕竟自己种的没有打药,做泡菜也吃得放心一些。没想到萝卜长势还不错,妹妹老早就叫我把萝卜叶摘下来吃,但好多年没有吃这刮油的萝卜叶了,有点犹豫。后来妹妹又说,萝卜要把叶子去掉一些,萝卜产量才高,我也网上查了一下相关资料,确实如此。就索性把叶子摘了,做了一个小时候妈妈经常给我们做的饭,土豆干饭配萝卜叶煮米汤,没想到,简单的一顿饭,比平时还吃得舒畅。
下面把这顿刮油的萝卜叶汤和土豆干饭分享给大家。
1、萝卜叶加点盐,用清水泡一小时左右,再清洗干净。
2、先烧一锅水,水开后,放入萝卜叶,放适量的盐,把萝卜叶子煮软。煮萝卜叶的时间要比其他青菜煮的时间长,不然口感不好。
3、煮好后捞出放入凉水中,更好泡一晚上,这样口感才好。
4、萝卜叶泡好后我们再来准备做土豆干饭。首先锅中加入适量的水,水烧开后,放入淘洗好的大米,煮到米粒颗颗饱满,大约7成熟的米饭就可以捞出,如果饭吃得硬就煮到5成熟。
5、用漏勺沥出米粒来待用。
6、土豆去皮,切成小块,用清水泡上防止变色。
7、土豆干饭更好放猪油炒土豆,因而我准备了一小块五花肉,当然如果家里有五花腊肉更好,做出饭的更香。
五花肉把肉皮的一面烧糊,然后刮洗干净,这样可以去除掉皮腥味,然后切成小块。
8、锅烧热,放入五花肉煸炒出油来,放花椒、姜末、葱段、料酒炒,炒到肉的油全部出来后,放入土豆翻炒。
放入盐和生抽翻炒入味。
10、然后倒入电饭锅中,加入适量的水,再把米饭粒倒在上面。
把米饭均匀地铺开,再用筷子扎上气眼。用电饭锅的煲仔饭功能,或者选米种糙米煮到有锅巴的那种饭土豆才香,也可以用高压锅或者炒锅焢干饭,当然还是以前家里用柴火的焢饭更好吃。
11、米饭煮得差不多了,就来煮萝卜叶汤,首先把萝卜叶清洗几次,再挤掉里面的苦水,切碎后待用。
12、泡菜坛子里夹一块泡萝卜做调料,然后切碎。
13、然后把米汤烧开,放入萝卜叶子煮,放入一大勺猪油,放泡萝卜碎熬,熬好后放入适量的盐调味,放鸡精、香油等。注意萝卜叶特别刮油,更好是先放猪油把萝卜叶炒入味后,再倒入米汤熬,这样口感更好。
等萝卜汤做好,土豆干饭也做好了。小时候经常吃的一顿饭菜就这样简单,不过也吃得很香哟,虽然没有大鱼大肉,感觉也很味道。
不知道有多少人吃过土豆干饭配盐米汤,特别是这萝卜叶煮米汤,这都是小时候妈妈的味道,也是我们在农村生活过的人才能品到的味道。
喜欢的朋友欢迎评论区留言,关注恋尚我家,分享我家最普通的美食。
秋季天气转凉,多给孩子做这些营养粥,易消化好吸收,暖身又暖胃秋季给孩子贴秋膘,不妨试试这几道营养粥,食材丰富,营养全面,煮得烂糊的粥,更容易被人体消化吸收,秋季天气转凉,早晚喝点粥,暖身又暖胃,对孩子身体大有益处。
之一道:蔬菜瘦肉粥
食材准备:瘦肉,姜片,胡萝卜,西蓝花,小米粥等。
步骤一:瘦肉下锅焯水,加两片姜片去腥,熟透后捞出,剁成肉末。胡萝卜、西蓝花洗净之后切片,也下锅焯水,煮熟后捞出,剁成碎末。
步骤二:锅中烧点油,把胡萝卜下锅翻炒出香味,再把肉末下锅翻炒,加入提前煮好的小米粥,搅拌均匀,煮一会儿,再把西蓝花下锅,搅拌均匀。一锅好吃又营养的粥就做好了,易消化易吸收,老人孩子都适合。
第二道:裙带菜芙蓉粥
食材准备:裙带菜,山药,胡萝卜,鸡蛋等。
步骤一:裙带菜一点泡发好,剁成碎末。山药洗净削皮也剁碎。胡萝卜洗净之后也剁碎。
步骤二:锅中烧点油,放入胡萝卜炒香,再把裙带菜下锅翻炒均匀,加适量的清水,煮开后下入山药碎,搅拌均匀,煮至山药熟透,再加一个蛋黄,蛋黄下锅马上搅拌均匀,美味即成。可以根据自己的口味添加一些调味料。
山药健脾开胃,裙带菜含钙丰富,这道粥补钙又健脾,非常有营养。家里孩子不喜欢吃饭的,又不喜欢山药的味道的,可以试试做成这样,没有山药的味道,却有山药的功效。
第三道:虾仁时蔬粥
食材准备:胡萝卜,西蓝花,大虾等。
步骤一:胡萝卜、西蓝花清洗干净,下锅焯水,熟透后捞出,切碎。大虾去头去尾,去掉虾线虾壳,剁碎,备用。
步骤二:锅中烧点油,先把虾仁碎下锅炒熟,再把胡萝卜碎下锅炒出胡萝卜的香味,放入提前煮好的小米大米粥,搅拌均匀继续煮两三分钟,最后把西蓝花碎下锅,搅拌均匀即可。
虾仁中含有丰富的优质蛋白,西蓝花、胡萝卜都含有丰富的膳食纤维、多种维生素、钙等多种营养物质,对孩子的生长发育大有益处。
第四道:白萝卜牛肉粥
食材准备:白萝卜,牛肉,青菜,姜片,葱段,淀粉,生抽,食用油等。
步骤一:牛里脊肉加姜片、葱段、清水,浸泡一会儿,放入绞肉机中打成肉末,加一点生抽、淀粉、食用油,抓拌均匀,腌制二十分钟。
步骤二:白萝卜洗净之后,切成片,下锅焯水,捞出切成碎丁。一点青菜洗净切碎,备用。
步骤三:锅中加一点油,把牛肉末下锅炒至变色,再放入白萝卜丁,翻炒几下,把煮好的白粥放进去,煮至白萝卜熟透,加点青菜碎,少许盐调味即可。
第五道:虾皮蔬菜粥
食材准备:胡萝卜,香菇,虾皮,青菜叶子,米粥等。
步骤一:香菇洗净去掉根部,切块。胡萝卜洗净之后切块。将胡萝卜块、香菇块下锅焯水,煮熟后捞出,放入绞肉机中打成碎末,备用。
步骤二:一勺虾皮放入水中浸泡,泡软后捞出剁碎,备用。一点青菜叶子洗净之后切碎,备用。
步骤三:锅中烧点油,放入胡萝卜香菇碎,炒出香味,再放入虾皮碎,翻炒均匀,加入提前煮好的大米小米混合的米粥,煮至入味,最后加点青菜碎,搅拌均匀即可。
虾皮中含有丰富的钙质,而且煮出来的粥味道鲜美,搭配香菇、胡萝卜等蔬菜,营养更丰富,也更全面,特别适合孩子喝,其中的营养也更容易被人体吸收。
宝宝辅食分享(四)——莲藕瘦肉粥、玉米瘦肉蔬菜面新手爸妈,市场上辅食太贵了,摸索着为8个月俩宝自制辅食——今日推荐莲藕瘦肉粥、玉米瘦肉蔬菜面。#我的养娃下厨日记#
上期分享:南瓜燕麦粥,有兴趣的朋友欢迎查看我历史发布的文章。
?莲藕营养价值:含有部分蛋白质和脂肪,以及一定量的碳水化合物和维生素、微量元素等多种营养成分。
?玉米营养价值:玉米富含维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产,对发育也有促进作用;还有所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。
?莲藕瘦肉粥烹饪方式:大米、莲藕、猪脚趾一起炖,炖熟后将莲藕和猪脚趾搅拌后与粥混合均匀,开吃开吃!!!
莲藕瘦肉粥
?玉米瘦肉蔬菜粥烹饪方式:1、材料准备:玉米、胡萝卜、小青菜、核桃油、小面条;2、烹煮:玉米、胡萝卜煮熟后,玉米搅拌成泥过筛,核桃油与胡萝卜炒香,小面条煮熟后与玉米泥、胡萝卜、蔬菜一起混合均匀,开吃开吃!!!
材料准备
玉米瘦肉蔬菜面
欢迎各位宝妈宝爸介绍 *** 辅食的经验,共同探讨。<呲牙><呲牙><握手><握手>
零零后给娃做辅食——鳕鱼番茄青菜粥欢迎收看《零零后给娃做辅食》节目。最近孩子胃口不太好,今天我准备做一碗鳕鱼番茄青菜粥,希望能让他食欲大开。
·我拿出我的老搭档——小炖锅,倒入30克胚芽米,但多了两克,不过问题不大。接着加入300毫升纯净水。
·为了 *** 这道美味的粥,我拿出了我的高级食材——鳕鱼和几个雪糕。还有一些蔬菜,包括西红柿和青菜,准备一起使用。
·我先烧了一些开水,然后将西红柿切成十字形,烫一下去皮。同时,我把青菜切成小块备用。
·接着,我洗净菜板,将鳕鱼切成小块,确保没有鱼刺。
·等水开后,我将西红柿烫一下去皮,这个过程没有拍下来。
·接着,我在锅里加入一些热炒油,然后将鳕鱼翻炒一下,这样可以让它更加香。接着,我加入西红柿,让它们充分融合。
·然后,我将前面煮好的白粥倒入锅中,根据宝宝的食量加入适量的粥。
·最后,我加入青菜,煮两分钟即可。这个时候,宝宝已经等不及了,他跑过来问我:“妈妈,好了没?”
·最后,我加入一些核桃油,这样宝宝就可以享用这道美味的鳕鱼番茄青菜粥了。
不重样的美味辅食粥,宝宝特别喜欢吃,只要家里有米就能做?#美食#?
?hello,大家好,我是@微风翼轻航Ineenyou?,今天给大家分享几款营养美味辅食粥,宝宝超爱吃,简单好操作,爸爸麻麻赶快学做起来吧!
不重样12款营养辅食粥合集|锻炼咀嚼吞咽
给宝妈们分享不重样的 12款营养辅食粥搭配,荤素搭配,营养均衡,锻炼咀嚼吞咽能力,简单好操作,只要家里有米,就可以搭配很多菜,宝宝爱吃!
玉米鲜虾粥
番茄牛肉粥
青菜蛋黄粥
香菇鸡肉粥
红薯山药粥
青菜瘦肉粥
香甜双薯粥
蛋黄鲜虾粥
番茄鲜虾粥
南瓜鲜虾粥
玉米鲜虾粥
紫薯山药粥
V具体做法参考图文教程哦!
牛肉时蔬粥 青菜蛋黄粥 香菇鸡肉粥
红薯山药粥 青菜瘦肉粥 香甜双薯粥
番茄牛肉粥 蛋黄鲜虾粥 番茄鲜虾粥
南瓜鲜虾粥 玉米鲜虾粥 紫薯山药粥
青菜蛋黄粥
蛋黄压碎 青菜焯水剁碎
放入煮好的粥里 滴几滴辅食油 搅拌均匀即可
香甜紫薯粥
紫薯 红薯蒸熟 压成泥
放入煮好的粥里 滴几滴辅食油
搅拌均匀即可
香菇鸡肉粥
鸡肉 煮熟 胡萝卜 青菜 香菇焯水剁碎
一起放入煮好的白粥里
滴几滴核桃油 搅拌均匀即可
红薯山药粥
红薯 山药 蒸熟压成泥
一起放入煮好的白粥里
滴几滴核桃油 搅拌均匀即可
牛肉时蔬粥
牛肉 煮熟 胡萝卜 西兰花 香菇 焯水剁碎
一起放入煮好的白粥里
滴几滴核桃油 搅拌均匀即可
青菜瘦肉粥
瘦肉煮熟 胡萝卜 青菜 焯水剁碎
土豆泥一起放入煮好的白粥里
滴几滴核桃油 搅拌均匀即可
紫薯山药粥
紫薯 山药 蒸熟压成泥
一起放入煮好的白粥里
滴几滴核桃油 搅拌均匀即可
番茄牛肉粥
牛肉 煮熟 西兰花焯水剁碎
番茄去皮 切碎 一起放入煮好的白粥里
滴几滴核桃油 搅拌均匀即可
南瓜鲜虾粥
鲜虾去壳 煮熟 切碎 南瓜蒸熟压成泥 一起放入煮好的白粥里 滴几滴核桃油 搅拌均匀即可
番茄鲜虾粥
鲜虾去壳 煮熟 剁碎 番茄去皮切碎 蛋黄压碎 一起放入煮好的白粥里 滴几滴核桃油 搅拌均匀即可
蛋黄鲜虾粥
鲜虾去壳 煮熟 剁碎 青菜 香菇 焊水 剁碎蛋黄压碎一起放入者好的白粥里 滴几滴核桃油搅拌均匀即可
玉米鲜虾粥
鲜虾去壳 煮熟 胡萝卜 西兰花 玉米 煮熟 剁碎
一起放入煮好的白粥里 滴几滴核桃油 搅拌均匀即可
美味营养又好吃~粑粑麻麻赶快学做起来吧~
提醒父母:孩子“阳了”也别慌,4种汤换着做给娃喝,助娃快恢复随着疫情管控政策的放开,身边越来越多的人开始挤进了“阳圈”,成为了一名“小阳人”。
根据身边已经“阳过”的朋友们的反馈,变“阳”其实并没有那么可怕。并且,多数人在发现自己变阳之后,之一时间还会发个朋友圈,晒一晒自己的“双杠”。
既然变“阳”并不可怕,那可怕的是什么呢?在测出“双杠”之后,“阳圈”里的人们纷纷表示:感染后,自己身体上种种不适感,才是最可怕的,也是最令自己感到难熬的。
如果我们不小心阳了,身体上出现了种种不适感,这时候,除了依赖于各种药物来缓解症状外,我们还能通过“食补”的方式来减轻身体上的不适。
俗话说“是药三分毒”,尤其是对于年龄小的孩子来说,能不吃药就别吃。如果你家孩子一不小心成为“小阳人”,别慌,在这里我给大家推荐几款汤水,疫情期间多喝这几款汤汤水水,能帮助孩子缓解身体上的不适感,还能起到化痰止咳、补气益血、清燥润肺等功效。
成为“小阳人”也别慌,4种汤换着做给娃喝,清热润肺、增强免疫力
?清热润肺止咳化痰之冰糖雪梨汤
不说受疫情影响,原本每年的秋冬季节,就会有很多人感到嗓子不适。如果在这个秋冬季节成为了“小阳人”,那么大家嗓子的不适感可能会更加强烈,就像有些人形容自己的嗓子如“刀割”般难受。
如果你在“中招”后感觉嗓子不舒服,在没有其他症状出现之前可以不用急着吃药,毕竟“是药三分毒”。
在这里,给大家推荐一款冰糖雪梨汤,常喝能起到止咳化痰、平喘润肺之功效。这款汤对于嗓子不舒服的人来说,再合适不过了。
★ *** *** :将梨表面清洗干净,切成块状(不需要去皮),倒入炖锅中,在炖锅中加入适量的陈皮、冰糖、红枣、枸杞,再倒入清水没过食材,开启炖煮模式,一般来说炖煮半小时即可,如果你喜爱软烂口感的梨肉,则可以稍许加长炖煮时间。
炖煮完成之后,一锅香甜营养的冰糖炖雪梨就出锅了,缓缓地喝下一口,暖心润肺,给人满满的治愈感
【小贴士】:雪梨对上火、喉咙不适、止咳化痰有一定缓解作用,如果孩子在咳嗽初期,喝这碗汤,能够起到很好的食疗作用。
再加上这碗汤胃口甜甜的,孩子都很喜欢喝,疫情期间,如果孩子阳了不爱喝水,不妨试试,煮这碗汤给孩子喝,既能帮助孩子补充水分,又能缓解孩子的不适感。
?清热降火润肺之金桔银耳羹
现在这个季节本身也比较干燥,且容易上火,吃点清肺润燥的食物再合适不过了,而金桔搭配“平民燕窝”银耳,做成甜汤给孩子喝,不仅能清肺润燥,还能缓解孩子的咳嗽症状,关键还没有副作用,大家可以试试做给孩子喝。
★ *** *** :将银耳提前泡发,用清水洗净撕成小朵备用,然后将金桔、红枣、枸杞清洗干净。
清洗金桔时,记得用盐搓洗几次,然后用刀切成小块,用牙签剔除里面的籽,再将红枣切片备用。
接着准备一口锅,将所有食材放入锅中,加入适量的清水一同放入锅中煮30分钟,直到银耳出胶,汤汁变得浓稠即可。
由于金桔比较酸,所以,可以出锅前,可以加入适量的冰糖调味,或者也可以放得少一些。
【小贴士】:现在疫情放开了,很多大人小孩都出现阳了的情况,而阳了期间,必然要喝很多的水,但是水喝多了容易出现水中毒的情况,这碗汤也有大量的水分,大人小孩都可以喝,而且可以在一定程度上代替白开水。
?增强免疫力之莲子山药鸽子汤
在感染病毒之后,我们身体的免疫系统就会开始不停忙碌着,忙着和入侵的病毒对抗。
这时候,如果我们想要身体能够尽快恢复,重新回到元气满满的状态,增强自身的抵抗力就变得尤为关键。
在这里,给大家推荐一款适合增强抵抗力,补气益血的山药鸽子汤,希望可以帮助大家顺利地度过这段“特殊时期”。
★ *** *** :鸽子去头去脚,放入锅中焯水,锅中加入生姜片、料酒去腥,将莲子去芯,将铁棍山药切成条状。
接着在砂锅中加入适量的清水,放入焯好水的鸽子,加入料酒、姜片、枸杞、莲子,盖上锅盖大火煮开后转小火炖煮。
在小火炖煮20分钟后,在砂锅中倒入准备好的山药段,继续小火炖煮,待山药软烂后,加入盐调味,撒入适量葱花点缀后即可出锅。
【小贴士】:如果是孩子吃的,可以不加料酒,加入姜片也能起到去腥的作用。如果孩子不喜欢吃鸽子,还可以换成排骨、牛肉、腱子肉等肉,同样的 *** *** 还可以做出不同口味的汤给孩子喝,营养也不同。
?为身体补充能量,增强自身免疫力之香菇瘦肉青菜粥
根据身边的朋友反馈,他们在阳了之后,最难熬的那几天莫过于发高烧、没胃口的那几天。
当我们身体感觉不适的时候,再多的美味佳肴摆在面前可能都比不上一碗冒着热气的粥。
即便是成为了“小阳人”,我们也需要为身体补充能量,增强自身免疫力,打好这场“战役”。
为了帮助大家顺利度过变阳的那几天,在这里给大家介绍一道经典的香菇瘦肉青菜粥的做法,希望这碗温热的粥,在满足你味蕾的同时,还能增强你的抵抗力。
★ *** *** :先熬好一锅粥备用,然后将瘦肉焯水后切成肉末,胡萝卜、香菇焯水后切丁备用,青菜洗净后切碎
热锅中加油,放入准备好的肉末、胡萝卜、香菇翻炒,加入蚝油调味,将翻炒好的食材倒入提前煲好的白粥中,加入青菜碎,加入适量的盐调味,一锅香味四溢、营养暖胃的瘦肉粥就做好了。
【小贴士】:如果妈妈们没时间,也可以用“一锅炖”的 *** ,将全部的食材一同放入锅中熬煮完成就可以给孩子吃了,像这种一锅炖的方式,建议准备一些耐煮的食材,这样不会影响食物的口感。
写在最后
在“变阳”之后,我们需要迎接的不仅是身体上的挑战,还有心理上的挑战。文中推荐的这几款暖心汤汤水水的做法,赶紧为你自己和你爱的人收藏起来吧!
这样,即便成为了“小阳人”,我们还能有美味来抚慰心灵,治愈自己。暖心的汤水喝下肚之后,身体的不适感也会大大降低,我们整个人也会变得更加乐观。
(本文图片均来源于 *** ,如有侵权请联系删除)