大家好，今天小编来为大家解答春茶时间这个问题，2024年新茶上市时间表很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、春茶上市时间
由于茶区、茶叶品种不同，各地的春茶采摘、 *** 、上市的时间亦有所不同，而春茶的上市时间一般为3月15日~4月20日左右，如西湖龙井、洞庭碧螺春的上市时间为3月中旬，信阳毛尖为三月底四月初上市，六安瓜片为清明前后上市，都匀毛尖为4月初上市。
汉中仙毫，陕西省汉中市特产，中国国家地理标志产品。汉中仙毫品质优异。纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境，使汉中茶具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。
特级西湖龙井春茶、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带
茶语碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。
三月底四月初上市，清明至谷雨前后是旺季市
又称豫毛峰中国十大名茶之一，毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，毛尖茶色泽嫩绿隐翠，冲后香高持久，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮,汤色明亮清澈。
中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，唐称“庐州六安茶”。
六安瓜片是一种片状烘青绿茶，因产地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。
是一种汉族传统名茶，中国历史名茶之一。
太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中带红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
庐山云雾最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。宋代，庐山名茶已成“贡茶”。
庐山云雾茶树叶生长期长，所含有益成分高，茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它条索粗壮、青翠多毫，叶嫩匀齐，色翠汤清，滋味浓厚，香幽如兰。
是一种汉族名茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙；嫩绿显玉色，匀整，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨，滋味鲜爽。安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。
贵州都匀市（属黔南布依族苗族自治州）
中国十大名茶之一，是贵州三大名茶之一。
都匀毛尖“三绿透黄色”茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。
峨眉山赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带（海拔800-1200米处）
茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
同样基于得天独厚的自然条件，立春之后，同在四川省的宜宾市，就可以采摘春茶了，这个时间通常比省内和江浙一带主要茶区的采摘期还要早上15到30天。
二、春茶几月份上市
1、春茶一般在每年的3月下旬、4月上旬上市。
2、但具体时间以各茶叶的采制时间为标准，通常2月底采制的春茶，其最晚在3月中旬上市，但此类茶极为罕见，故而上市后售价相对较高，而3月左右开始采制的茶叶，多在3月下旬、4月上旬统一上新，另外春茶具有明前茶、雨前茶以及雨后茶三类，其中明前茶的上市时间最早。
3、春茶的采摘不是越早越好，需要根据茶树的具体生长情况、制茶师的工艺以及茶树品种等因素有关，一般非早芽种的茶树，其采制时间越早，制成的成茶品质越差，因为此时新芽尚未发育完全，内含营养物质累积不够，使得茶叶的香味、口感寡淡，且极不耐焖泡。
4、春茶约3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬一5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的40-45％。春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。
5、在中国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬，江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬，西南茶区茶叶采制期限为12月上旬至1月下旬。
三、春茶几月份开始采摘
春茶一般在2月初至4月底采摘，春茶，顾名思义就是春天采摘制成的茶，经过一个冬天的休眠，茶树体内的营养物质积累达到一个高峰，因此春茶内含物质丰富，茶叶质地鲜嫩、鲜爽，滋味清纯，香气馥郁持久，其次春茶又分为明前茶，雨前茶。
春茶，久而久之便形成了春茶为贵的传统，所以在许多茶友心中，春茶往往是一年里更好的茶。
在每年的春茶采摘上， *** 绿茶的原料，采摘一般都比较早。
因为绝大部分的绿茶，等到谷雨后，芽叶已太过粗老。将这些原料采下来制成茶，品相不佳，风味平平。于是，它们自然不能到那么迟才去采茶。
海南这样的热带地区，可谓几乎没有冬天概念，早在十一月底到十二月初就能传来新茶开采消息。
而江浙一带的绿茶，远远没有这么早。
其次，绝大多数为特早生、早生茶树品种。
反观龙井43、西湖群体种等品种，则没有这么早就发芽。除了部分早春绿茶外，绝大部分的绿茶采摘时间，集中在3、4月。
像西湖龙井、安吉白茶、苏州碧螺春等，去年就到等到三月二十几号才大面积采茶。
白茶树种以大白茶、水仙茶等为主。不是所有的茶树品种，都适合 *** 成白茶。另一方面，传统的白茶产区，以福建的福鼎、政和等地为主阵营。考虑到当地环境气候的影响，现在距离春茶开采时机，为时尚早。
白茶的开采时间大约在每年3月中旬左右，具体要根据当年天气和茶树生长情况来决定。
由于海拔高度的不同，温度每升高100米，气温会自然下降0.6℃，受气温影响，高山白茶的开采时间还比平地茶园略上三、五天。
每年春白茶的采摘规律，往往先采白毫银针、再到白牡丹、最后到春寿眉。
每年最早开采的一批银针，它的芽头内积蓄着茶树修炼一个冬天的能量，有一个比较萌的名字，叫头采米针。
随着茶树的不断生长，白毫银针的采摘落下帷幕，白牡丹紧接着登场，将白茶春茶季推向新 *** 。
等到茶树新梢上的芽头变得更瘦，叶片长得更圆时，春寿眉正式出场，一直延续到立夏之前，整个白茶春茶季方才正式画上句号。
乌龙茶采摘的时间相对较晚一些，到四月多才陆续开采。安溪黄金桂，去年4月10号迎来少量开采，过了一星期后才大面积采茶。
白芽奇兰等到4月16号少量开采，再过十日，才大范围开采。
安溪铁观音的开采是4月20日前后，一路等到五一才慢慢进入大面积采茶期。
而武夷岩茶品种繁多。到了4月20日前后，包括黄观音在内等品种开始小面积采摘。可这时，还远没到春茶季最热闹的时候。
等到了五一期间，基本上大面积采摘、上市。
不然，原料采得太嫩，反而经不起后期的做青、揉捻、焙火等系列工序历练，做不成岩茶！
福建产区内，坦洋工夫在3月8日有少量采摘，3月13号则大面积采摘。
而武夷红茶（以桐木关内的正山小种、金骏眉为主）开采时间平均是4月10号，到4月22号才大部分开采。
邻省浙江杭州的九曲红梅，3月25日少量开采，4月4日大面积采茶
云南产区的滇红，少量采摘时间是3月15日，大部分采摘时间是3月20日。
而位于安徽的祁门红茶，少量采摘时间3月24日，而大面积开采等到4月1日。
像湖南岳阳君山银针，一般三月中旬大部分开采。
而同一年度里，纬度略低的广东大叶青，因为属于黄茶里的黄大茶，需要采较舒展一点的叶片，因此到3月25号才少量开采，等到4月4号大范围采茶。
至于黑茶主产地，同样横跨了多个省份。
3月中旬，广西苍梧六堡茶少量开采，再过一星期左右大部分茶园迎来开采期。同年3月13号，湖南安化黑茶少量开采，3月22日大面积开始采茶。
而位于湖北的青砖茶，则是3月20号少量采摘，4月4日大面积开采。
而普洱茶的上市时间为：3月5日左右台地茶、小树茶开始采摘。
古树茶要等到3月20日开始头采，25日左右会大面积开采。
按地区来分，最早为勐海茶区为主，之后十天到十五天，临沧以及易武茶区陆续开始发芽。
产地：云南西双版纳、临沧、普洱等地。
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