最近虽然忙得直冒烟，但大人孩子的吃喝上也没太敢将就，毕竟有长身体中的孩子，不能给他大富大贵，但总得给他个好身体。
北京这小天气，跟老家估计得差10度，老弟正热火朝天种地，这边都是短裤短袖了，昨天弟妹还说一早一晚得披个厚外套呢。
虽然天气热了许多，但是家里的早餐还是不敢贪凉，依然热乎乎地吃着，别看看着很简单，其实营养可不少，它花的时间也不多，就拿这一天的早餐来说，15分钟就上桌了。
我家三口人早餐，煎鸡排，热牛奶，煎荷包蛋，花生酱热吐司，杂粮大豆粥。
这一桌早餐里，其中最费时的杂粮大豆粥是睡前就预约好的，早起直接就能吃，软烂可口，一分钟都不用等。所以早起要做的事儿就四样：煎荷包蛋，煎鸡排，煎吐司，再热个牛奶。这时候就看出厨电多的优势了，电饼铛分两拨煎鸡排、吐司和荷包蛋，微波炉热牛奶，这些都下来也就15分钟，妥妥搞定
所以说呀，要想吃上丰盛的早餐真的不是难事，合理安排时间和利用电，做早餐也会成为一件很开心的事儿，家人们也会收获更多的健康。
煎鸡排。这个鸡排我要重点说一下，它是我用鸡胸肉自己做的，不是外面买的现成鸡排。自己腌的鸡排，也很好吃，口感很嫩，很值得大家一试，并且真省钱啊。外面的鸡排一片怎么着也得4钱，自己做6块钱能出3大片鸡排了。建议一次多弄点，冰箱冷冻，跟外面买的一样。
自制鸡排需要食材（我这个量大）：鸡胸肉6块，白胡椒粉，玉米淀粉，清水，盐
做法：
1，把鸡胸肉剔去筋膜
2，每一块鸡胸肉都片成3大片，然后用刀背轻拍鸡肉，这样的鸡排煎的时候不回缩，还入味
3，调个料水：玉米淀粉+清水+白胡椒粉+盐，搅匀成淀粉水。这个不要太稠，稀且能挂在鸡肉上即成
4，把鸡肉放入淀粉水里，淀粉水的量和鸡排齐平即可。套上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌一夜
5，图中是腌了一夜的鸡排
6，把鸡排留出来当天吃的，其余的都拿出来，一片片地分开装入保鲜袋，冷冻储存，随吃随拿，不用解冻，直接热锅煎。
煎鸡排也就4-5分钟左右，两面都微黄后，撒上盐，再磨点黑胡椒碎就能上桌了，有滋有味还鲜嫩，开吃吧，营养丰富，蛋白质高还不长肉
花生酱热吐司。我家儿子可喜欢吃了，吐司热乎乎的还微焦，再趁热磨点颗粒花生酱，真香啊，营养丰富还健脑
需要的食材：全麦吐司1片，颗粒花生酱适量，植物油
做法：吐司放入电饼铛煎至两面微焦，出锅后趁着热乎劲抹上一层放花生酱，就开吃吧，搭配热牛奶是真赞呀
杂粮大豆粥，这是我和宝爸四季都常吃的粗粮，食材基本以黏的大碴子为主，再放两把花芸豆可香了，这次还放了一把红枣，增加了一份口感。
杂粮比较耐煮，做起来很费时间，所以需要睡前就把它放入电饭煲预约，关键点是留出来5小时的浸泡时间，这样的杂粮就软烂可口了
我家做杂粮粥的食材，黏白碴子，高粱米，薏米，花生米，红花芸豆，或者再放一把灰枣，这几样里白碴子要多放，其它的都是搭配。大家做的时候也可以根据自家现有的，比如再加点红米、黑米、糙米的等，有啥放啥就是了。
晒晒我家小学生的早餐，一周七天美食打卡，妈妈换着花样安排晒晒我家小学生的早餐，一周七天美食打卡，妈妈换着花样安排！晒早餐这件事，坚持了好几年了，在这个过程中，不断地学习、总结，也有了挺大的进步。女儿看了2014年我晒的之一份早餐，都说不可思议，原来妈妈以前做饭那么差啊！
每个人都在学习和成长，妈妈也不例外，只不过以前学课本上的知识，现在学食谱上的内容。我也想用这份坚持告诉我家的两个小学生，只要有兴趣，努力去做，总有收获！如果没有兴趣，又必须要做的，那就培养兴趣吧！
言归正传，来看看我为家人准备的早餐吧，一周七天，换着花样安排，有粗有细，营养健康好吃。
早餐一：醪糟汤圆鸡蛋、凉拌菜、玉米、葱油饼。
醪糟汤圆鸡蛋的做法：烧开水煮大黄米汤圆，我还放了一把南瓜糯米圆子一起煮，煮熟后放醪糟、枸杞，沸腾时倒入蛋液形成蛋花，酸甜适口。
葱油饼就不用费事了，直接烧热平底锅，放进冷冻的葱油饼饼胚，两面煎熟即可。再搭配煎鸡蛋、生菜、火腿片、蕃茄酱，好吃极了。
早餐还是要有点清爽的蔬菜的，做法：菠菜和金针菇焯水，放切成丝的火腿片，再用空气炸锅炸了点花生米放进去，香醋和酱油调味，简单又清爽。
早餐二：坚果藕粉、凉拌白菜心、煎鸡蛋、焗意面。
俩娃说想要吃藕粉，这个省事，把藕粉放到碗里，倒入开水一冲、一搅拌就可以了。
给家人准备点蔬菜，因为这一周没怎么出门，也没去超市买菜，所以家里最多的就是白菜了。烧开水焯熟白菜，还放了一根菠菜，用香醋、酱油、辣椒油调成料汁拌均匀。
意面是之前没吃完的，又放了虾仁杂蔬（熟的）和马苏里拉奶酪芝士，放到空气炸锅里，170度10分钟，另一种口味的意面就做好了。奶香浓郁，绵软拉丝，孩子们都挺喜欢的。
早餐三：红枣小米粥、葱花饼、蒸玉米&红薯、鸡蛋、西兰花番茄红肠拼盘。
来自内蒙的有机小米煮的红枣小米粥煮好以后黏稠美味，早餐来一碗，特别舒服。小米粥营养丰富，老少皆宜，搭配一小碟榨菜，很下饭啊！
水煮西兰花和对半切开的小番茄，搭配现成的哈尔滨红肠，一盘色彩丰富的早餐拼盘很快就做好了。
葱花饼是两个孩子钦点的，我也省事，冷冻的葱花饼胚放在平底锅里两面煎熟，外酥里嫩，层次分明。这次不夹食物了，直接切块拿着吃，真香。
葱花饼这种半成品还是很方便的，用黄油代替起酥油，做出来的葱油饼更好吃，也更健康，家里备一些，早餐不发愁。
早餐四：带馅全麦面包、蔬菜鳕鱼丸、煎蛋&厚蛋烧、大黄米汤圆。
用4个鸡蛋做了3种造型，一个圆，一个心形，还有两个鸡蛋做了厚蛋烧，俩孩子都喜欢厚蛋烧，这样做就太省心了。新入了一个三合一多功能早餐锅， 可以帮助我把早餐做得更有趣一些。
蔬菜用了水煮西兰花和小番茄，搭配了即食的低脂鳕鱼丸，好吃又好做，最后磨一些黑胡椒碎调味就可以了。
早餐主食是全麦面包，准备了豆沙馅、巧克力馅、巧克力蓝莓馅三种， 再加上大黄米汤圆， 主食足够了。
天气冷了就想吃点甜甜糯糯的食物，大黄米汤圆是冬季必备，早晨烧开水煮一煮就行了。
这次又买了四袋，两袋黑芝麻馅、两袋花生馅，一次煮一袋就够全家人吃得了。
早餐五：蒸玉米&紫薯&红薯、西兰花红肠、煎鸡蛋、小米花生莲子豆浆。
睡前预约了豆浆，早上起来就有热乎乎的豆浆可以喝了。豆浆机里放了小米、莲子、花生、黄豆，口感细腻，挺不错的，热饮更大容量是1L，刚好4杯豆浆，适合我们一家四口人使用。
红薯、紫薯、玉米放在蒸锅里一起蒸，另外烧开水焯西兰花，早餐锅里煎鸡蛋，顺便把切开的红肠也煎了煎！
玉米、紫薯、红薯都是我家常吃的粗粮品种，除此以外还有南瓜、山药等。想要家人健康，就要粗细搭配，每日安排点粗粮，也是挺不错的。
早餐六：玉米、芋头、小番茄、烤肠&虾饼&煎蛋、红薯小米粥、肉松。
三合一多功能早餐锅煎了鸡蛋、烤肠、虾饼、肉饼，一盘出多样也很方便。虾饼和肉饼都是现成的，虾饼是买的半成品，肉饼是自己做的肉馅加工的， 平时冷冻保存，吃的时候也不用解冻，直接煎就行了，特别方便。
蒸锅里蒸了玉米和芋头，顺手洗了一盘小番茄，搭配早餐锅做的食物，已经挺丰盛的了。
俩娃期待已久的肉松，配小米粥或者白粥都超赞。为了她们俩吃肉松，我一早起来用砂锅熬制的小米粥，香浓可口，内蒙的新小米味道比较香，蘑菇妹直接喝了两碗。肉松安排的两种口味，一种原味，一种海苔芝麻的，都挺不错。
早餐七：牛奶、水果玉米、煎鸡蛋、火腿厚蛋烧蔬菜拼盘、墨鱼松松全麦面包。
四个鸡蛋在早餐锅里变了花样，两个煎蛋，两个做了厚蛋烧，中间放了火腿片，搭配了水煮西兰花和小番茄。自从新入了早餐锅以后，孩子们更加喜欢蛋类食物了，没事就让我煎点蛋给她俩吃。
蘑菇妹想要吃水果玉米，比较甜，给她加热一根。最近家里的玉米比较多，好几种，都冻上了，慢慢吃吧。
西兰花和小番茄一绿一红，颜色搭配最方便省事，再把做好的厚蛋烧切成小段摆在盘中，就更美了。好看的食物不仅营养好吃，也更吸引小孩子，家长们不妨试一试。
对于面包来说，能自制尽量自制，不能自制面包，那就买一些健康的全麦面包比较好。
七年五季的墨鱼松松面包是目前我家大人孩子都爱吃的一款，咸香适口，饱腹感很强，味道又不差，除此之外，还有多种口味的全麦面包可选。
以上就是我家一周七天的早餐， 家里有两个小学生，一个上班族，妈妈做早餐从来不凑合，一直都很认真地去做、去分享。
我个人觉得只要准备充足、合适的食材，什么样的早餐都能轻松搞定。在家吃早餐，营养健康干净卫生，但凡能有点时间的，还是在家吃早餐吧！
早餐吃什么？这九种吐司做法简单，营养又美味！您好，这里是魔多厨房，我是多妈！ *** 妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的 *** 妈妈生活，过得简单而美好！希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验，感谢您的支持和鼓励！
香葱和土豆也能做面包？我在家里玩面包机，一连做了三个香葱土豆泥面包，满屋子都是葱香味，一个大面包竟然让我吃出了葱花饼的香味！
我家女儿边吃边说：知道妈妈能用香葱做饼干挺好吃，没想到妈妈还能做出香葱味道的大面包，真是太好玩了！
平时家里总是做一些简单的甜口味面包，我也是偶然看到了一个香葱土豆泥面包配方，觉得应该不错，就把原配方改成了适合我家面包机的方子，一做即成功，感觉太美好了。
如果你也想换换口味，那就来试试这个香葱土豆泥面包吧！葱香满室，味道好极了！
【香葱土豆泥面包】
配料表：清水65g、鸡蛋1个（蛋液约55g）、土豆泥85g、盐2g、白砂糖20g、高筋面包粉260g、耐高糖酵母粉3g、黄油15g、香葱碎15g；
香葱土豆泥面包的 *** 过程：
1、先把所有的配料准备齐全。面粉需要用面包专用高筋小麦粉，酵母粉需要耐高糖酵母粉，这两个不要出错。土豆去皮后切小块，蒸熟，按压成泥就是土豆泥了。香葱洗净后用厨房纸巾吸去水份再切碎使用；
2、将配料表里的清水、鸡蛋、盐、糖、土豆泥、高筋面粉、耐高糖酵母粉按照顺序放到面包机内桶里；将香葱碎放到面包机自带的果料盒里，安装到位。（如果面包机没有自动投料功能，需要把面揉好以后，再手动放进香葱碎）。
3、面包机内桶安装到位，面包机通电，启动之一项面包功能。在桶内食材成团以后， 第二次揉面开始时，加入软化的黄油，让面包机继续工作就可以了，后面就可以不用我再过问了。
我这台面包机有自动投料功能，设置了自动投料功能，到时间后果料盒会自动打开，香葱掉进内桶里，面包机会把它和面团揉在一起，很方便。
如果没有这项自动功能，就在面包机响起投料提示音时，手动投入香葱碎。
4、面包机工作了2小时45分钟，工作结束，提示音响起，可以来取面包了。
面包做好以后，更好能及时取出，放到冷却架上散热。能够看得出，我的新面包机做出来的面包颜色很均匀，六个面基本是一致的，这点我很满意。
散热后将面包切成片，也可以直接撕着吃。这个香葱土豆泥面包之一口吃的时候，让我惊艳极了，没想到香葱和土豆泥的组合，也能做出这么好吃的面包。
于是，我又做了第2个，第3个！一连做了3个面包，总算过瘾了！
这个面包配方绝对值得推荐，松软咸香，葱香十足，味道非常不错，喜欢咸口味面包的朋友一定要试一试。
另外，第3个面包我又稍微改动了一下。因为时间来不及了，于是我在睡前把原料放到面包机内桶里，利用面包机的预约功能，设置了6小时40分钟的预约时长，早上6：50进厨房的时候，面包刚出炉，完美。
由于是预约的，软化的黄油在配料时也直接放进内桶里（面粉上面）。想换换口味，又对香葱做了点调整，将香葱碎去掉了5g，另加了5g拌饭海苔和一勺原味肉松。今天早餐吃的就是这款带有海苔肉松的香葱土豆泥面包，非常不错。
香葱土豆泥面包食谱分享结束，如果你也喜欢吃面包，想试试咸香口味的，推荐你试试这个配方。食材简单，做法简单，好吃还省事。
都说做面包很难，其实现在面包机的发展进步，已经解决了做面包难的问题了。想要一个健康营养好吃的面包，也挺容易的。
解锁快手早餐 6种开放式吐司合集您好，这里是魔多厨房，我是多妈！ *** 妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的 *** 妈妈生活，过得简单而美好！希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验，感谢您的支持和鼓励！
吐司怎么吃也不够! 怎么做都好吃! 无油低脂、健康营养、低碳低糖，大家快来一起做这6种简单、快手的吐司吧!
天气越来越热，咱们去外面买的早餐总觉得重油重盐，不干净不新鲜；自己做的早餐花了时间娃却一口不吃！所以这早餐吃点啥也成了妈妈们苦恼的事。
这不，黄妈就给大家推荐一个非常简单的快手早餐，0翻车，而且味道非常不错！选用的食材牛油果，被评为“最有营养的水果”，适合刚开始添加辅食的宝宝。
它所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长，提高记忆力。而且它的含铁量也是极高的，可以有效预防贫血，丰富的膳食纤维还能预防宝宝便秘~
早餐吃得好，一天精神好！有趣又好吃的牛油果香蕉卷，十分钟搞定营养全面的早餐，快来试试吧。
牛油果香蕉卷 参考月龄：12M+
准备食材：牛油果1个，香蕉2根，吐司片2片，蛋黄2个，黄油适量，柠檬半个
食材分量只代表 *** 量，不代表宝宝添加量
1.切掉吐司的四边后用擀面杖擀薄，牛油果去皮去核切丁。
2.牛油果中滴入柠檬汁，捣成泥后，均匀的涂在吐司上。
3.香蕉切掉尾部，放到吐司一边，吐司末尾蘸水卷起来。
4.碗中打散两个蛋黄，吐司表面均匀的裹上鸡蛋液。
5.锅中刷上黄油，吐司卷放入锅中，煎至四面金黄，取出后切成小块即可。
6.树上长出来的奶油，冷门护眼食材，促进大脑发育的牛油果香蕉卷，美味颜值都在线，给娃当早餐和点心再适合不过啦！
*** 要点
●牛油果切开后容易氧化，可以挤入柠檬汁防止氧化。
●这道食物建议随做随吃哦~
●吐司块的大小根据宝宝的抓握能力决定。
早餐又有好选择！美味面包分享，每天早餐不重样，生活变得很轻松天气越来越凉了，早上起床真的是很需要勇气，温暖的被窝好像有无限的魔力，能多睡5分钟，都觉得是幸福的事情~
身边的 *** 妹们坐在办公桌前，往往会抱怨，又是没有吃早餐的一天，别说早上起床做早餐了，就连下楼去早餐铺排队买包子油条的时间都没有~
不吃早餐可不好，不用起床做早餐，也不用下楼去排队买包子、油条，早餐又有好选择，美味面包分享给大家，换着口味吃，每天早餐不重样，生活变得很轻松~
【港式鸡蛋仔面包】
李佳琦推荐的这款港式鸡蛋仔面包，尝到味道就种草，从此开始无限回购！
这也不能怪我呀，因为它实在是好吃又好看，让人吃了还想吃~
满满一大箱里面，2片鸡蛋仔面包装在一个独立的包装袋里，撕开包装，咬上一口，细腻喧软，丝丝甜香中带着淡淡的奶香味，里面还有鸡蛋加持，好吃又营养。
平时直接用牛奶搭配鸡蛋仔面包就是元气早餐，好吃又饱腹 ，省时又省心，关键是看起来还赏心悦目，吃饱喝足去上班/去上学，精气神满满一上午~
【纯奶手撕面包】
一整个手撕面包，方方正正的，真的舍不得切开吃，直接用手撕着吃，丝丝缕缕奶香味浓郁，入口顺滑甜美，就好像能嚼出牛奶来，太好吃了！
不得不说，这真的是李佳琦的良心推荐，许个愿吧纯奶手撕面包，采用纯奶 *** ，不加一滴水，低糖低油，比普通面包好吃不知多少倍！
就连挑食的孩子，尝到味道都点名要，早餐、夜宵都爱吃它！
【岩烧乳酪面包】
王一博代言的岩烧乳酪吐司面包，味道特别赞，吐司面包很厚实，口感喧软，好消化，而且还有乳酪加持，松软香甜，真的是越吃越爱吃。
直接开袋即食，也可以放入烤箱/微波炉稍稍加热，细腻软糯，就是好吃！
【桃李面包】
桃李面包是从小吃到大也吃不厌的一个品牌面包，经常会囤上两箱备用：把牛奶鸡蛋羹口味面包、巧克力口味面包、红豆沙夹心面包、香蕉味面包都选择，满足一家老少不同口味所需，换着口味吃，口感不乏味！
早餐是一天中最重要的一顿餐，能够给我们带来足够的能量和营养。然而，在快节奏的现代生活中，很多人因为时间和精力不足，常常会忽略早餐的重要性，或者只是吃些快餐或方便面之类的简单食物，这是非常不利于身体健康的。
为了解决这个问题，我总结了一些早餐 *** 技巧，特别是那些全家人都爱吃的懒人早餐，5分钟就能出锅，而且天天吃都不腻。
一、蛋饼三明治
材料：煎蛋饼，面包，生菜，番茄，鸡肉肠
*** 过程：
(1) 把面包片放入烤盘中，放入烤箱里烤1-2分钟，烤至金黄色。
(2) 将煎蛋饼和煮熟的鸡肉肠切成合适大小，洗净生菜、番茄切片。
(3) 把鸡肉肠放在蛋饼上，加入一片生菜和几片番茄，加盐和黑胡椒粉，再盖上面包片，夹成三明治即可。
二、煎蛋饼卷
材料：煎蛋饼，生菜，培根，蘑菇，胡萝卜丝，牛奶
*** 过程：
(1) 把煎蛋饼和培根切成合适大小，把蘑菇洗净，胡萝卜切成丝。
(2) 把培根和蘑菇放在平底锅里煸炒，再加入胡萝卜丝和一点牛奶，一起煮熟至酱汁浓稠。
(3) 把煎蛋饼放在盘子里，放上生菜，再把煮熟的蘑菇、培根、胡萝卜丝混合好的酱汁倒入蛋饼中，卷成卷即可。
三、烤肠蛋饼卷
材料：煎蛋饼，香肠，芝士片，酸黄瓜
*** 过程：
(1) 把香肠对半切开，放入平底锅中用中火煎熟。
(2) 把煎蛋饼放在盘子里，把芝士片铺在煎蛋饼上，再放上煎好的香肠和酸黄瓜。
(3) 把煎蛋饼卷起来，装入微波炉中，微波1分钟即可。
四、面包煎蛋
材料：面包，鸡蛋，番茄酱
*** 过程：
(1) 把面包切成适当的大小，放在平底锅中用小火煎煮至面包稍微变焦。
(2) 打入一个或两个鸡蛋，淋上适量的番茄酱，再用盖子盖上锅盖，煮至鸡蛋熟透即可。
五、奶香米粉
材料：米粉，热水，牛奶，白糖
*** 过程：
(1) 把米粉用热水浸泡5分钟，水不要太多，以泡开为准。
(2) 把泡好的米粉逐渐加热，加入适量的牛奶，并加入适量的白糖，一直煮至熟透即可。
以上是一些全家人都爱吃的懒人早餐，这些早餐做法简单，美味又健康，能够给我们带来足够的能量和营养，而且 *** 时间也短，非常适合在快节奏的生活中使用。希望大家能够尝试 *** 这些早餐，从而营养早餐成为你每天生活的一部分。
5分钟早餐，神仙吐司吃法合集，亲测好吃有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励！
天气一冷就爱赖床，6种神仙吐司吃法合集，拯救起床困难户～
5分钟处理食材，搭配肉松、芝士、常温酸奶等健康吐司cp，简单易做、省时省力、好吃不长肉亲测每一款都好吃，当成下午茶或加餐也可，大朋友、小朋友都爱
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酸奶豆乳漏奶华
食材：豆浆粉/酸奶/鸡蛋/牛奶/吐司3片
肉松芝士小贝
食材：肉松/芝士/酸奶/吐司
香蕉紫薯三明治
食材：香蕉/紫薯/吐司2片/酸奶
低卡伪提拉米苏
食材：吐司2片/香蕉/可可粉/酸奶
酸奶岩烧吐司
食材：鸡蛋/吐司/酸奶/奶酪碎
酸奶夹心西多士
食材：吐司/鸡蛋/酸奶
详细步骤都在图片上啦，有不明白的姐妹欢迎举手提问
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早餐吐司搭配一瓶酸奶，就能唤醒元气满满的一天啦！
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超好吃神仙吐司合集，双击屏幕随时抄作业
#21天打卡营养食刻#?#挑战100天宝宝辅食不重样#?#我的早餐日记#?#3分钟营养早餐挑战#?
自从开始干自媒体之后，常常作息会不太规律，在不规律中尽量寻找规律，也是我一直秉承的原则。尤其是早晨的时间，是唯一自己可以安排把控的时间，所以清早起来一杯温开水，坚持按时吃早餐，是必须遵循的习惯。为了给自己安排好营养的早餐，也为了不让家里的烤箱闲置，努力学习如何烤面包，不同种类的面包再搭配上牛奶、豆浆等，一顿丰富可口的早餐，可以唤醒我一天的活力。
一顿丰盛营养的早餐唤醒一天的活力
虽然 *** 面包有点儿麻烦，但是干净卫生、配料安全，为了这些牺牲一些小小的时间，也是值得的。今天小编就奉上3款我常食用的面包配方，喜欢的朋友欢迎自取。
蜜豆黄金面包
蜜豆黄金面包
种面：高筋面粉650g、全蛋液100g、酵母11g、清水275ml
主面：砂糖195g、奶粉40g、盐10g、清水195ml、奶香粉5g、奶油115g、高筋面粉350g，改良剂适量
配料：蜜豆、杏仁片各适量，黄金酱适量
做法：
1、高筋面粉、酵母拌匀，加入全蛋液、清水慢速拌匀，转快速拌2分钟，拌匀即可。
2、盖上保鲜膜，发酵2小时，保持温度32℃、湿度70%。
3、之一步 *** 好的种面加入砂糖和清水，快速拌2分钟。
4、加入高筋面粉、奶香粉、奶粉慢速拌匀，转快速拌2~3分钟。
5、加入奶油、盐，快速搅拌至面筋扩展。
6、松弛20分钟，保持温度31℃、湿度80%。
7、把松弛好的面团分成每个65g，滚圆后松弛20分钟。
8、小面团压扁排气，包入蜜豆，放入模具。
9、发至模具9分满，挤上黄金酱。
10、撒上杏仁片，入炉烘烤15分钟左右，温度为上火170℃，下火220℃，烤好即可。
酸奶面包
酸奶面包
材料：高筋面粉950g、低筋面粉150g、全蛋液100g、奶油115g、酵母15g、砂糖200g、酸奶600ml、奶粉40g、盐12g、改良剂3.5g
做法：
1、将高筋面粉、低筋面粉、酵母、砂糖和奶粉搅拌均匀。
2、加入全蛋液和酸奶拌匀，快速搅拌2分钟。
3、加入奶油、盐慢速拌匀。
4、快速搅拌至面团可拉出均匀薄膜状即可。
5、盖上保鲜膜基本发酵20分钟，温度29℃、湿度80%。
6、把基本发酵好的面团分成每个40g。
7、把小面团滚圆后，盖上保鲜膜，松弛20分钟左右。
8、放入烤盘，发酵80分钟。
9、将发酵好的面团扫上全蛋液。
10、再挤上奶油。
11、放入烤箱烘烤12分钟，温度为上火195℃、下火180℃，烤好后出炉食用即可。
胡萝卜营养面包
胡萝卜营养面包
材料：高筋面粉500g、改良剂2g、胡萝卜汁275ml、胡萝卜丝3.5g、砂糖95g、奶粉10g、奶油55g、酵母6g、全蛋液50g、盐5g
做法：
1、将高筋面粉、酵母、砂糖、改良剂和奶粉搅拌均匀。
2、加入部分全蛋液和胡萝卜汁拌匀，转快速搅拌2分钟。
3、加入奶油、盐拌匀，搅拌至面筋扩展。
4、最后加入胡萝卜丝以慢速搅拌均匀。
5、把面团松弛20分钟，温度30℃，湿度80%。
6、把面团分成每个65g的小面团，滚圆后松弛20分钟。
7、松弛好的小面团用擀面杖擀开排气。
8、卷成胡萝卜形，放入烤盘，饧发70分钟，温度38℃、湿度70%。
9、饧发后扫上剩余全蛋液，再入烤箱烘烤13分钟，温度为上火185℃、下火160℃。
10、烤好后取出即可食用。
*搅拌好的面团温度不要太高，30℃左右即可。因为温度会直接影响到面团的饧发程度，最后也会影响到面包烘烤的效果。
