茯苓功效与作用营养价值,茯苓功效与作用营养价值

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茯苓的作用和功效

茯苓,又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。 是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,因此易混。土茯苓是菝葜科植物光叶菝葜(Smilax glabra)的根,外皮黄棕色或灰褐色,与茯苓完全无关。

中医认为茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。  

用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。2.凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。3.如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。

《纲目》:茯苓有大如斗者,有坚如石者,绝胜。其轻虚者不佳,盖年浅未坚故尔。

《本经逢原》:茯苓,一种栽莳而成者,曰莳苓,出浙中,但白不坚,入药少力。《滇海虞衡志》:茯苓,天下无不推云南,曰云苓。先入林,不知何处有茯苓也。用铁条斸之,斸之而得,乃掘而出。往往有一枚重二、三十斤者,亦不之异,惟以轻重为准。已变尽者为茯苓。

苓,近来林稀茯苓少,间或得大者,不过重三、四斤至七、八斤,未有重至二、三十斤者。自安庆茯苓行,而云苓愈少,贵不可言。李时珍、汪讱庵之书,尚不言云苓。云苓之重,当在康熙时。《伪药条辨》:茯苓当取整个切片,照之微有筋膜者真,切之其片自卷,以洁白为上。

药食同源小知识~茯苓

药食同源小知识:茯苓

味甘、淡,性平。 归心、肺、脾、肾经。 茯苓寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上,茯苓一身都是药材,茯苓皮,茯苓,茯神木都有独特的药性。一般家用以白茯苓为主,常捣成粉末掺在面中作主食或点心食用。

功效: 利水渗湿,健脾宁心。

应用

1 消除水肿:茯苓味甘而淡,甘则能补,淡则能渗,药性平和,既可祛邪,又可扶正,利水而不伤正气,是利水消肿的要药。

2 祛除痰饮:茯苓善渗泄水湿,可治痰饮导致的目眩心悸,对由痰湿体质引起的肥胖、高血压、高脂血症、糖尿病等代谢性疾病有一定的疗效。

3 脾虚泄泻:茯苓能健脾渗湿止泻,对脾虚湿盛引起的泄泻,可与山药、白术、薏苡仁同用。

4 缓解失眠:茯苓益心脾、宁心安神,常用于治心脾两虚、气血不足引起的心悸、失眠、健忘,多与黄芪、当归、远志同用。

茯苓饼

茯苓饼可以健脾补气、除痰湿、安心神。

材料:茯苓、粳米各100克。 调料:白糖适量。 做法: 1 将茯苓、粳米研为细面,放碗内加入白糖,用水调成糊状,边加水边搅拌。 2 平底锅上火烧热,抹少许油,放上模具,倒入米糊,待定形后脱去模具,两面烙熟即成。

茯苓常被磨成粉,用于 *** 茯苓糕、茯苓饼、茯苓粥等食用。痰湿体质者可在日常饮食中多加茯苓,对健康养生非常有益。

食茯苓可宁心安神


茯苓是一味常见中药材,《医学启源》中记载:“除湿,利腰脐间血,和中益气为主。治溺黄或赤而不利。”由于它不分四季,可与各种药物配伍,无论寒、温、风、湿诸疾都能发挥功效,被古人称为“四时神药”。

茯苓味甘性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功。现代医学研究,茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。


茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,生用,以体重坚实、断面细腻者为佳。很多人将茯苓与茯苓皮、赤茯苓、白茯苓、茯神等中药材混为一谈,其实,它们的功效与作用并不相同。

茯苓皮:茯苓菌核的外皮,利水消肿。阴虚者不宜用。   

赤茯苓:茯苓菌核削去外皮后的淡红色部分,利湿热,益心润肺。虚寒精滑或气虚下陷者忌服。


白茯苓:切去赤茯苓后的白色部分,亦称茯苓,利渗湿健脾。阴虚火旺者忌服。  

茯神:白茯苓中心抱有细松根的部分,利宁心安神。肾虚小便不利或小便不尽,虚寒滑精者慎用。

文/李伯群(郑州大学第二附属医院中医科主任医师)

常用中药茯苓,它的作用原来这么大?

茯苓,为中医临床常用中药之一。其药性平和,与诸多中药配合,组成许多中医经典名方。国医大师何任先生临证爱用茯苓,今天,小编与大家分享何老对茯苓的解读。看过之后,你会感叹,原来茯苓的作用这么大!


茯苓为多孔菌科植物,真菌茯苓的干燥菌核。削下的茯苓外皮,称茯苓皮。去皮后切制的茯苓,称茯苓块。内层白色部分叫白茯苓;近外皮部淡红部分叫赤茯苓;带有松根的白色部分,叫茯神。一般茯苓常用者即白茯苓,加工为白茯苓片。

茯苓味甘淡,性平,功能利水渗湿、健脾和中、宁心安神。

1.《伤寒论》用茯苓 ***

《伤寒论》用茯苓共15方,24次。用于健脾利水、消饮定悸、宁心神等几个方面。

(1)健脾利水:《伤寒论》有8个方子用茯苓健脾利水,主要配伍白术及猪苓、阿胶。方子是:五苓散、附子汤、真武汤、猪苓汤、麻黄升麻汤、桂枝去桂加茯苓白术汤、四逆散的加减法及小青龙的加减法。

(2)消饮定悸:《伤寒论》用茯苓消饮定悸有5个方子,主要配伍亦是白术。方子是:茯苓甘草汤、茯苓桂枝甘草大枣汤、茯苓桂枝白术甘草汤、理中丸加减法及小柴胡汤的加减法。另外,在真武汤中,茯苓不仅是健脾利水,也还有消饮定悸的作用。

(3)宁心安神:《伤寒论》用茯苓安神的有两个方子,主要配伍也是白术。方子是:茯苓四逆汤、柴胡加龙骨牡蛎汤。另外,猪苓汤中茯苓除健脾利水外,也有宁心安神的作用。

2.《金匮要略》用茯苓的 ***

《金匮要略》之用茯苓与《伤寒论》一样,也是用在健脾化饮,其运用变化从原则到具体,各臻化裁。

(1)治疗痰饮的原则:治痰饮病,《金匮要略》指出:“当以温药和之。”又说:“心下有痰饮,胸胁支满,目眩,苓桂术甘汤主之。”按胸胁支满,目眩,是痰饮病的主症,饮为阴邪,得阳则化。苓桂术甘汤通阳利水,即“温药和之”之意。而此方中茯苓用4两,桂枝3两,白术3两,甘草2两。以茯苓淡渗以利水饮,桂枝宣导以行阳气,白术祛湿健脾,甘草和中益气。同为补土制水之剂。

(2)治疗痰饮的具体 *** 及变化:《金匮要略》对内饮外寒证候的饮病,有小青龙汤温肺散寒。但服用以后的变证,有一系列的治法:如气冲的用茯苓桂枝五味甘草汤(本方茯苓又是主药之一);而气冲已平复,饮邪复动,则改用桂苓五味甘草汤去桂加干姜、细辛(本方茯苓用4两,为各药之冠);咳满平止,又出现口渴,冲气又有复发,则当作支饮论治,用桂苓五味甘草去桂加姜辛半夏汤(本方茯苓用量4两,为主药);当水去形肿,面热如醉,则用苓甘五味加姜辛半夏仁黄汤(本方茯苓亦用4两,为主药)等。从这些饮病变证变方来看,方中用茯苓是不可少的,值得重视。

(3)治胸痹证:《金匮要略》说:“胸痹,胸中气塞,短气,茯苓杏仁甘草汤主之……”这种胸痹是由饮气阻塞所致。除用杏仁宣肺利水外,方中用茯苓淡渗利水,导水下行(本方茯苓用3两,为主药)。

(4)治“咽中有炙脔”:《金匮要略》说:“妇人咽中如有炙脔,半夏厚朴汤主之。” “炙脔”是烤肉。咽中像有物梗阻,吞之不下,吐之不出。此证多得于七情郁结、凝痰结气所致。用半夏厚朴汤调气散郁。半夏厚朴汤虽以半夏、厚朴名方,而茯苓用量为4两,仅次于生姜。

(5)治“寒气厥逆”证:《金匮要略》说“寒气厥逆,赤丸主之”。证为寒气夹水饮闭阻阳气所致。故重用茯苓配合乌头、半夏、细辛等以散沉寒痼冷。

(6)治“心下痞坚”证:《金匮要略》治“心下痞坚,支饮喘满之证,用木防己去石膏加茯苓芒硝汤“。本方用茯苓4两渗水下行,以治痰饮凝滞成实之证。

(7)治“反胃”证:《金匮要略》治“胃反,吐而渴欲饮水者,茯苓泽泻汤主之”。此为脾虚不运,胸中停饮,胃失和降所致之吐而渴证。方茯苓半斤为主治之。

(8)治“悸”证:《金匮要略》治心下悸,脐下悸之方中用茯苓者,茯苓甘草汤外,尚有茯苓桂枝甘草大枣汤、五苓散、真武汤及用方后说:“悸者加茯苓2两。”之所以用茯苓者,均取茯苓利水定悸之功。

(9)治皮水证:《金匮要略》用茯苓治四肢肿,四肢聂聂动的皮水证之方为防己茯苓汤。此方茯苓用6两,防己、黄芪、桂枝各用3两,甘草2两。用茯苓之利水渗湿以配合他药之发汗、行阳、养正、实表。

(10)治小便不利证:《金匮要略》用茯苓治小便不利证,包括由痰饮、水肿、消渴、淋证及虚劳所致的小便不利。各证病机不同,病情轻亦异。故而用茯苓所配组之方药亦不同。用茯苓以通利小便之方有五苓散、茵陈五苓散、猪苓汤、栝楼瞿麦丸、真武汤、肾气丸等。

(11)治虚劳不得眠:《金匮要略》治“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之”。方中用茯苓安魂养神,以助酸枣仁养血镇静安神之功,并有导热下行,清热除烦之效。

(12)治肾着证:《金匮要略》所说“肾着”证,是指病人身体重,腰冷如坐水中,腰重如带五千钱,用甘姜苓术汤(即肾着汤)。方中茯苓、干姜各用4两,以除蠲。全方用治脾湿寒阻于腰所致之肾着证。

(13)治虚劳风气及妊娠病症:《金匮要略》有薯蓣丸治“虚劳”,而“风气百痰”丸中亦用茯苓,再是治妊娠症病用桂枝茯苓丸。

除以上仲景方有茯苓外,历代医家用茯苓的更是不胜枚举。总不外乎以茯苓健脾渗湿、消水宁神之作用。

3.余用茯苓

茯苓是我常用、喜用之佳品,健脾和中、渗湿利水固是主要功能,关键还在于配合他药之适宜。

如用其补脾则常与白术同用;中阳虚者常与干姜配互;用于固摄治下利,则常与苍术、薏苡仁同用,用于宁心安神,则常以朱砂拌后与酸枣仁、灯心、柏子仁合用,这些也是人所皆知的常用法。

而治肿瘤,我亦常用茯苓合猪苓,每剂用量都在15~20克。这大概是因为茯苓和猪苓的水溶性葡聚糖都有提高免疫功能,抑制肿瘤生长的作用。

历来都视茯苓为常用补药,四君子汤、六味地黄丸、十全大补汤等各类补药多用之。《本草正》说:“茯苓补少利多,多服最能损目。久弱者极不相宜。”此虽为一家之言,但“补少利多”一语,可以说明茯苓所以列入利水渗湿药章内而不列入补药章内之原因。

临床凡肾阴亏虚、遗精、滑精及妇女妊娠期及习惯性流产者,均以不用为宜。


本文选自《何任医学全集》(中国中医药出版社出版,何若苹、徐光星整理),最终解释权归原作者所有。未经授权,请勿转载!

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被誉为“四时神药”的茯苓,究竟神在哪里?

草堂归来背烟云,黄绶垂腰可奈何。

因汝华阳寻药物,碧松之下茯苓多。


李商隐的这首诗为我们道出了茯苓的出生之谜。



正如诗中所描述的那样,茯苓寄生于松树的根上,为一种真菌,药用部位为干燥菌核。早在西汉的《淮南子》中,已经有“千年之松,下有茯苓,上有菟丝”的记载。


曾经有研究者把能够搜集到的中医方剂做过统计,结果发现,历代的中医方子里,用的最多的一味中药就是茯苓


茯苓性味平和,药食两用,把茯苓加工成粉末,可以做成茯苓糕、茯苓馄饨、茯苓饼等,都是很有名的地方小食。



我们常讲,松柏延年,松树四季常青,本来就可以聚四时之气,而且松子、松仁都是很好的安神药物。


茯苓寄生在松树上得松树的收敛之气,松木四季不老,因此茯苓也可以四季常生,从而成就自己的物性,这也是茯苓被称为“四季神药”的原因之一。



据说,药农寻找茯苓有个经验:下雨过后,地面都很湿润,但是有茯苓的地方往往会比较干燥也不容易长草。


为什么?


据说,松树之所以能够抵御寒冷,四季常青,那是因为松树体内的阳气足。


松树的树干被砍伐后,阳气失去上行的去路,郁阻在根部。这团阳气会大量吸收附近的阴气、阴津。所以有茯苓的树桩周围干燥得快,甚至不长草。


茯苓为利水渗湿的要药举凡水肿、小便不利、身重难以转侧者,皆可用其下行渗利之性加以调治。


仔细观察茯苓也可以发现,自然中的茯苓都是粉质的,并且非常细腻,分子小密度细,这种物性,吸水能力很强。


人体生命活动离不开水,但是如果体内的水泛滥,阳气就出不来,人就容易得病,这时候,茯苓就可以把人体多余、不需要的、乱窜之水吸走,改变人体水的循环。中医很多时候都是在治水,把水道调好了,对于人来说也就通透自在了。



在古代的文献中,“茯”字可以没有草字头,直接写作“潜伏”的“伏”,“苓”写作灵活的灵,因为古人认为松是很有灵气的,松树死亡后这个松的灵气就伏结于根部,所以称为伏灵


因此茯苓还有宁心安神的作用,可治疗心神不宁一般表现为心悸,失眠,健忘等症状。


对于心神不宁者,茯苓虚实都适用,可以和补心气、养心血的药共用以治疗虚证,而对于实证,比如说瘀血郁阻、痰浊、痰湿、痰饮等侵扰心神,茯苓也可以用,因为其本身不影响祛邪。



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红楼梦第六十回讲茯苓霜“用人乳和着,每日早起吃一盅,最补人的”,这里用到的就是茯苓的另一个功效——健脾。


茯苓伏藏土中而生,禀土气至厚,故能培补脾土,健脾益气。相比起白术、苍术等药味来说,茯苓健脾的作用不强,但茯苓又是治疗脾虚证的一个很常用的辅助药,为什么呢?



因为,脾主运化,脾虚往往就是运化无力,运化无力就容易生湿,也就是说脾虚的同时往往有湿浊内生,这个时候既要补虚,又要消除已经停留的湿浊,茯苓就是比较适合的辅助药味,可以用来配合诸如人参、山药、黄芪、党参等补脾气的药。


名方简介

张仲景《伤寒杂病论》里常用茯苓治水不归位引起的病症。

比如五苓散,猪苓、泽泻、白术、桂枝、加上茯苓。治太阳病,发汗后,大汗出,胃中干,烦躁不得眠,脉浮,小便不利,微热消渴者。


还有,“发汗已,脉浮数,烦渴者。”,“中风发热,六七日不解而烦,有表里证,渴欲饮水,水入则吐者”,五苓散皆可治之。



苓桂术甘汤,茯苓、桂枝、白术、甘草,张仲景用其治疗两方面的病证。一方面是《伤寒论》所说的“心下逆满,气上冲胸,起则头眩,脉沉紧”。


另一方面是《金匮要略·痰饮咳嗽病篇》中所说的“心下有痰饮,胸胁支满,目眩”。这两方面病证都是人体水液代谢失常,气不化水,水停于内为患所致。同时这个方子对于晕车的症状也有很好的效果。



推荐粥谱

茯苓薏米粥

材料:茯苓15克,薏米50克

制法:可打成粉入粥

功效:具有清热祛湿健脾养胃的功效,针对很多人日常没有感冒,却老觉得咳嗽有痰,还有就是风湿性关节炎的患者,都可以用来调节体内的水湿。


一字之差 | 茯苓 与土茯苓,功效全不同

作者:广东省药学会 中山大学附属第三医院 中药师 区惠芬


茯苓与土茯苓只有一字之差,经常被人误以为是同一种中药材,其实两者全然不同。


茯苓


“土中好宝贝,皮黑心不黑,松树根底下,四时都适宜”,描述的正是茯苓。茯苓,为多孔菌科真菌茯苓 Poria cocos(Schw.)Wolf 的干燥菌核。茯苓是寄生在松树根上的菌类植物,产云南者称“云苓”,质较优。茯苓块去皮后切制的茯苓,呈立方块状或方块状厚片,大小不一,白色、淡红色或淡棕色。


土茯苓


土茯苓,为百合科植物光叶菝葜Smilax glabra Roxb.的干燥根茎。饮片呈长圆形或不规则的薄片,边缘不整齐,切面黄白色或红棕色,粉性。


茯苓是药食同源的药材之一,味淡;土茯苓在《救荒本草》中记载,其可代粮,常用于食疗保健,味偏苦。在药用功效方面,茯苓有利水渗湿,健脾,宁心的作用;土茯苓有解毒,除湿,通利关节的作用。二者均有利湿的作用,茯苓偏于健脾,用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。土茯苓长于解毒,用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。


这两种中药材经常被用于食疗保健。《红楼梦》中的有一种可以美白的美食茯苓霜,用的就是茯苓;而我们常吃的龟苓膏,里面就加入了土茯苓。特别在广东地区,当地人经常会用到茯苓和土茯苓煲汤,以健脾祛湿,清湿热。下面介绍两种常见的食疗药膳。



家常四神汤

材料:茯苓20g,芡实20g,莲子20g,薏米20g,排骨500g,姜两片。


做法:排骨焯水去腥,往瓦锅中加水,把全部材料放锅中大火煮沸,转小火煮60分钟,加盐调味,即可饮用。


此汤健脾祛湿,养胃,四时皆宜。


土茯苓绿豆白鸽汤

材料:土茯苓,白鸽2只,绿豆半碗,姜两片。


做法:白鸽焯水去腥,往瓦锅中加水,把全部材料放锅中大火煮沸,转小火煮60分钟,加盐调味,即可饮用。


此汤清热祛湿,消暑除烦,营养价值高,最适合夏天饮用。



审稿专家:广东省药学会 中山大学附属第三医院 吴小林/成晓岚

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每日说中药:茯苓有哪些药用价值?什么人不适合吃?

有一种中药,被古人称为“四时神药”,它就是茯苓,现在已经成为了重要的养生食品,如茯苓饼等。很多人都知道茯苓可以健脾和胃,其实,茯苓还能够美容养颜,在很多中医美容秘方中,都有茯苓,具体的小编带大家一起来了解吧。

一、茯苓的药用价值

(1)性味归经

性味:味甘、淡,性平。

归经:归心、肺、脾、肾经。

(2)功效

茯苓具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的作用。《本经》中就记载,茯苓能够用于利小便、治咳逆等。《日华子本草》中说,茯苓能止健忘。

一般来说,茯苓能用于下面的情况:水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

(3)作用

①利尿

有研究表明,茯苓具有利尿的作用,如果出现了水肿或者小便不利的情况,这时候就可以用茯苓来缓解症状了。

②美容养颜

茯苓也是一种美容的上品,在很多的中医美容秘方中,都会含有茯苓的成分,《本草纲目》就说,以酒渍茯苓,日食一块,至百日,肌体润泽,面若童颜。《本草品汇精要》也记载,白茯苓为末,合蜜和,敷面上疗面疮及产妇黑疱等。

③提高免疫力

医学研究表明,茯苓含有丰富的茯苓多糖,可以增强人体免疫功能,提高人体的抵抗力,同时,茯苓多糖还有抗肿瘤作用。现在生活节奏比较快,很多人日夜颠倒、长期熬夜,就可以服用茯苓。

二、茯苓的使用 ***

(一)美容养颜

1、三白汤

材料:白芍5克、白术5克、白茯苓5克、甘草3克、

做法:取一锅,将上述几种材料加水煎煮,温服。

功效:三白汤是流传较为广泛的中医美容方,最初治伤寒虚烦,后发现可以补气益血、美白润肤。是从调和气血,调理五脏功能入睡,从而达到美白乃至祛斑的效果。

2、茯苓蜂蜜面膜

材料:白茯苓粉15克、白蜂蜜30克。

做法:将蜂蜜与茯苓粉调成糊,晚上睡前敷脸,第二天早上用清水洗去。

功效:古医家认为茯苓能化解一切黑斑瘢痕,与蜂蜜搭配使用,既能营养肌肤又能淡化色素斑。

(二)健脾胃

茯苓栗子粥

材料:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。

做法:取一锅,在锅中加入适量的清水,先将栗子、大枣、粳米放入锅中煎煮。茯苓研末,等到米半熟的时候慢慢放入,搅拌均匀,煮至栗子熟透就可以了。

功效:适合脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻的朋友。

三、茯苓的药用禁忌

茯苓虽然药用价值很高,但是也不是所有人都合适的,一般来说,阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷的人更好就是不要吃了。《本草经疏》就有记载,病人肾虚,小水自利或不禁或虚寒精清滑,皆不得服。另外,《本草经集注》茯苓恶白敛。畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。

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茯苓这6大功效被称“神药”,特别第三个!

茯苓俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。

茯苓,中药名,出自《神农本草经》。为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

茯苓的具体作用

1、利尿作用

茯苓用于小便不利,水肿等症。茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。

2、祛湿健脾治发秃

金元时期名医张元素总括茯苓之功效。“其用有五:利小便也,开腠理也,生津液也,除虚热也,止泻也。” 著名中医岳美中先生有一个经验方:单用茯苓一味治疗发秃。每天用温水冲服6克茯苓粉,一日两次。

因茯苓为药食同源之品,需要坚持一个比较长的时期,以发根生出为度。有种发秃的形成,是因水气上犯巅顶,侵蚀发根,同时阻碍了气血上行,使发根枯落而成。茯苓能上行渗水湿,湿去而发生。适用于茯苓治疗发秃体内必有水湿。如:舌胖大,舌边齿痕明显、舌苔厚腻,身体酸软无力、不爱运动。

3、祛斑美颜

《本草品汇精要》曰:“白茯苓为末,合蜜和,敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”茯苓不仅是一种保健药物,它还具有的祛斑,祛痘和美白滋润肌肤等美容功效,并且具有瘦身作用。白茯苓既能去黑白面,又牢牙乌发,延年益寿。茯苓,味甘、淡,性平,能祛斑增白、润泽皮肤,还可以增强免疫功能,扩张血管。一般不建议吃茯苓达到祛斑效果,可将蜂蜜与茯苓粉调成糊状即成。晚上睡前敷脸,翌晨用清水洗去即可。

4、降血压

茯苓可使平滑肌收缩振幅减少,张力下降,影响体内代谢。且对电解质的平衡有调解作用,能降低血糖,抑制毛细血管的通透性。

5、治痰

茯苓用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛。茯苓对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。

6、减肥

茯苓能够健运脾胃,祛湿消痰,从根本上振奋脾胃运化水湿的能力以达痰湿去、体重减的目的。所以,肥胖者经常饮用茯苓茶,可以降脂减肥瘦身,使形体日趋健美。

茯苓的副作用有哪些?

茯苓是人们比较喜欢使用的一种中药材,茯苓是真菌茯苓的干燥菌核,具有抗菌作用,对于一些疾病的治疗也有着很高的疗效,是中药材中的佳品。但是茯苓的副作用还是有的哦。

1、我们都知道茯苓有利尿的作用,如果一旦过量服用,那么就会导致小便次数过多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以要注意服用剂量。

2、常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用,否则会对身体造成危害。

3、阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。

4、服用茯苓应避免米醋,浓茶等物质,以及注意服用剂量,否则不仅会影响药效,同时还会发生中毒过敏症状,比如腹痛、皮肤红肿、支气管哮喘发作等情况。

总结:你知道更好的养生方式吗?

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茯苓当为补药说



中药茯苓,在教科书中被列为利水渗湿药,但我总想把它列为补益药,比如补脾,最起码是健脾。



这是因为有“茯苓饼”的概念,过去到北京出差,总要给家里和亲戚朋友带些茯苓饼等土特产回来。虽然茯苓饼是以因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的云茯苓片而命名的,但其中确实用了茯苓粉。

想着茯苓能成为一种食品,自然对人体是有益处的。

也许这种想法有点望文生义、想当然,那就找文献,那是中药研究的主要手段,看看古人怎么说的,虽然不一定都对,但总是有理论依据和实践经验的,要么,胡乱记它干什么。

中药文献中确实有茯苓补益的记载



《别录》:“长阴,益气力,”;

《日华子本草》:“补五劳七伤”;

《医学启源》:“和中益气为主”;

王好古“益脾胃。”;

陶弘景:“茯苓,白色者补”;

《本草衍义》:“茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可阙也。”


所以,关于茯苓之功效,我更愿意说是健脾渗湿,宁心安神。

一祛湿、二排毒、三健脾胃,小满后要常吃,每天吃2块,舒服度夏

从小满到三伏天,如何“祛湿”是饮食养生的重点!在日常饮食中,茯苓和薏米以其祛湿健脾胃的功效备受推崇。当这两种食材结合在一起 *** 成茯苓薏米糕时,其祛湿效果更加出色,因而被称为“祛湿猛将”。茯苓和薏米不仅具有丰富的营养功效,还可以帮助我们调理身体,提升健康水平。本文将详细介绍茯苓和薏米的营养价值,分享茯苓薏米糕的 *** *** ,并探讨小满时节的养生 *** ,助您实现排毒祛湿、健脾胃的目标。

一、茯苓和薏米的营养功效

1.茯苓是一种中药材,被广泛应用于中医药领域。它不仅具有丰富的营养价值,还有祛湿利水、健脾胃、安神定志、强身健体等功效。

2.薏米是一种常见的粮食杂粮,也是一种常用的中药材。薏米具有利水消肿、调理脾胃、促进消化吸收、增加胃肠蠕动,改善便秘、净化肝脏等功效。

二、茯苓薏米糕的 *** ***

所需食材:茯苓30克,薏米100克,糯米200克,冰糖适量

1.将茯苓和薏米洗净后泡水,分别浸泡30分钟,然后沥干备用,将糯米洗净后泡水20分钟,然后沥干备用。

2.将泡好的茯苓、薏米和糯米一起放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌成细腻的糊状,将糊状的混合物倒入蒸锅中,用中小火蒸煮30-40分钟,直到糕糊变得透明、凝固。

3.在蒸煮的过程中,可根据个人口味添加适量的冰糖,搅拌均匀溶化,蒸煮好的茯苓薏米糕取出,稍稍放凉后,切成小块即可食用。

茯苓薏米糕不仅具有丰富的营养价值,而且口感细腻,清甜可口。每天食用2块茯苓薏米糕,能够帮助排毒祛湿,增强脾胃功能,提升整体健康水平。

三、小满时节的养生秘诀

小满是夏季的第二个节气,此时天气逐渐变热,湿气也逐渐增多。为了保持健康,以下是一些小满时节的养生 *** :

1.合理饮食:小满时节,应注意清淡饮食,避免暴饮暴食。多摄入新鲜蔬果、粗粮和蛋白质食物,避免过多油腻和辛辣食物。同时,多喝清凉的饮品,如绿茶、菊花茶或凉茶,有助于清热解暑,排除体内湿气。

2.注意防暑降温:小满时节气温逐渐升高,要注意做好防暑降温工作。穿着透气轻薄的衣物,避免暴晒,合理安排室内外活动时间。适当进行清凉的水上运动,如游泳或泡脚,有助于消暑降温。

3.增加蔬果摄入:小满时节,新鲜蔬果丰富多样,是滋补身体的良好选择。蔬果中含有丰富的维生素、矿物质和纤维,有助于增强免疫力,促进消化和排毒。建议选择多样的蔬果,如西瓜、黄瓜、草莓、苹果等,保持身体健康。

4.适量运动:小满时节适宜进行适度的户外运动。早晨和傍晚时段气温较低,可以选择散步、慢跑等有氧运动,增强体质。同时,注意避免剧烈运动和长时间暴露在高温环境下,以免过度疲劳和中暑。

5.茯苓薏米糕的食用:茯苓薏米糕是小满时节的养生佳品。其清淡口感和祛湿功效,能够帮助调理脾胃、排除湿气。每天食用2块茯苓薏米糕,既可口味美食,又有助于健康养生。

总结:

茯苓和薏米作为养生食材,具有祛湿健脾胃的功效。茯苓薏米糕作为“祛湿猛将”,不仅味道可口,而且有助于排毒祛湿、增强脾胃功能。在小满时节,合理饮食、注意防暑降温、增加蔬果摄入、适量运动以及食用茯苓薏米糕等养生 *** ,可以帮助我们度过这个季节,保持健康和舒适的状态,舒舒服服过夏天!

标签: 茯苓 功效 营养 作用 价值

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