土豆沙拉怎么做好吃又简单的做法(最简单的土豆沙拉做法)

牵着乌龟去散步 万象 3 0

很多朋友对于土豆沙拉怎么做好吃又简单的做法和最简单的土豆沙拉做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 土豆沙拉的家常做法
  2. 最简单的土豆沙拉做法
  3. 马铃薯沙拉怎么做才好吃
  4. 土豆沙拉的做法
  5. 【土豆沙拉的家常做法】家常土豆沙拉的做法

一、土豆沙拉的家常做法

1、土豆是我们一直推崇的减肥瘦身食物,土豆在粗粮界的地位可是很稳固的,小编今天介绍的这道菜是日式的土豆沙拉,小编在之前的文章中还有写到非常可爱的土豆丸子噢,大家有兴趣的可以去看看。

2、说到沙拉,小编跟大家一样很喜欢蔬菜沙拉,蔬菜沙拉口味清淡富含营养,对应的热量很低,也一直是各位减肥人士的心头好,但蔬菜沙拉唯一不好的地方就是不耐消化,可能你一小时前刚完一份蔬菜沙拉,但是一小时后你就开始感到肚子在打鼓了,可能你会想到吃鸡肉沙拉可能就不要那么容易饿了,但鸡肉毕竟也是肉。

3、今天这道土豆沙拉,土豆大家都知道,能增强饱腹感,所以用来做沙拉是更好不过的了,做法简单,但是需要用到的食材比较多,但也保证了基本营养呀,所以我们现在开始来学习吧。

4、【食材】:土豆,鸡蛋,红萝卜,毛豆,火腿肉,沙拉酱,香醋,食盐,黑胡椒粉,橄榄油

5、首先我们要讲话土豆,鸡蛋,胡萝卜一起放进锅中煮熟,红萝卜比较小块会先熟,熟了就先捞出,然后是鸡蛋,最后是土豆,土豆比较难熟;

6、接着来处理毛豆,毛豆要放盐煮熟,然后去皮之后将一颗颗翠嫩的豆粒放进小碗里;

7、鸡蛋切成碎块,红萝卜也切成条状,这样三种辅料就搞定啦;

8、接着来处理煮熟的土豆,土豆去皮,因为是煮熟了的,用手轻撕就能开了,去好皮之后就可以用勺子或者叉子将土豆压成泥状,或者小块状;

9、接着把煮好的毛豆,切好的胡萝卜跟鸡蛋碎块一起放进土豆泥里,搅拌均匀,之后放着冷却;

10、冷却好了之后就可以放入适量的沙拉酱,根据自己的口味来加噢,好了的话就可以直接开吃啦,一口舀上来,有软软的土豆泥,粉粉的毛豆,脆脆的胡萝卜加上Q弹的鸡蛋块,口感超丰富的~

11、这道日式土豆沙拉就做好啦,口感棉腻,热量低,边吃边减肥最适合不过了。小编这里提醒的是,毛豆要煮熟才可以吃,不然会有毒噢。

二、最简单的土豆沙拉做法

1、首先,将洗净的土豆放入锅中,加入足够的水,煮至熟透。待土豆煮熟后,从热水中捞出,放在一旁晾干,并等待其自然冷却,这个过程大约需要15分钟。

2、接下来,是 *** 独特酱料的步骤。在一个大碗中,混合1杯蛋黄酱、1/4杯脱脂牛奶、2匙芥末酱和全谷芥末,再加入半杯碎莳萝叶、1匙盐和1匙黑胡椒。持续搅拌这些原料,直到酱料的味道达到满意的状态。

3、当土豆完全冷却后,使用锋利的刀具将其切成两半。接着,将切好的土豆放入一个大碗中。此时,将之前调好的酱料均匀地淋在土豆上。

4、为了增添更多的风味,再加入半杯碎芹菜和半杯碎洋葱,随后撒上2匙盐和1匙黑胡椒。将所有食材充分混合后,将碗盖紧,放入冰箱中冷藏几个小时,让土豆充分吸收酱料的味道。

5、这样一道美味可口的凉拌土豆就完成了。在冷藏的过程中,土豆会变得更加入味,口感更加丰富。无论是作为一道开胃菜还是主食的配菜,这道凉拌土豆都能为您的餐桌增添一份独特的美味。

三、马铃薯沙拉怎么做才好吃

1、低卡又美味的一道传统日式沙拉,做法超简单!(⊙ꇴ⊙)

2、准备食材,土豆带皮洗净入锅中,锅中水要没过整颗土豆,盖上锅盖大火煮。

3、小黄瓜洗净切薄片(越薄越好)放一些盐搅拌腌制。

4、胡萝卜洗净,与鸡蛋整个放入煮土豆的锅中,煮10min即可。

5、胡萝卜切成你爱的形状(煮好后的胡萝卜很好切๑>؂<๑)

6、土豆继续在锅中煮至筷子可以轻松戳穿。

7、PS:10min刚好是鸡蛋黄凝固成型的时间,时间太长会破坏鸡蛋的营养,蛋黄也会变得很噎人。

8、土豆煮好后,放入大碗中,同时加入鸡蛋,用勺子压成泥。

9、(为了保持土豆沙拉的口感,这里不用压很细,鸡蛋也是类似)

10、黄瓜已经缩水,取出,用手挤压出多余的水分,与切好的胡萝卜放入大碗中,搅拌均匀。

11、加入黑胡椒粉,美乃滋,盐,拌匀。(边加边尝,少量多次)

12、PS:美乃滋用于提供奶香味的口感,其量按个人喜好放入,作者自己喜欢多一点所以放三大勺。

13、一盘美味的日式马铃薯沙拉就做好啦!赶快尝尝自己的劳动成果吧~

四、土豆沙拉的做法

1、土豆基本可以分三类:淀粉含量高、粉粉的(starchy)、普通的(all-purpose)、蜡质口感的(waxy)。(原谅翻译听起来怪怪的。

2、薄皮、蜡质口感的土豆最适合做土豆沙拉,见步骤6-8图,都是合适的品种;步骤9图为不合适的品种。

3、4,煮土豆的时间不要过短或过长。时间过短土豆没熟是脆的;过长时间土豆则不成型,变土豆泥了。

4、5,拌酱汁的时机。如果是蛋黄酱类的酱汁(mayo-baseddressing),要等土豆放凉后再拌;如果是油醋汁类(vinaigrette),趁土豆热的时候拌。

五、【土豆沙拉的家常做法】家常土豆沙拉的做法

土豆沙拉的家常做法:日式土豆沙拉

材料:马铃薯350g、三明治火腿120g、黄瓜60g、胡萝卜50g、水煮蛋2颗、沙拉酱5勺、青芥辣适量、细盐0.25勺。

材料:马铃薯350g、三明治火腿120g、黄瓜60g、胡萝卜50g、水煮蛋2颗、沙拉酱5勺、青芥辣适量、细盐0.25勺。

1、马铃薯去皮,切块。放入微波容器内,加盖高火叮5分钟。

2、放凉后,放入食品袋内用擀面棍擀成泥。

3、胡萝卜及黄瓜分别切小薄片,火腿切丁。

4、锅内烧开水,放入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥净水备用。

5、鸡蛋冷水下锅,煮至十分熟,去壳切成小细末。

6、将所有材料放入碗内,加入沙拉酱、青芥辣、盐。

7、再用铲彻底拌均匀即可。加盖移入冰箱冷藏2小时后食用更佳。

材料:土豆3个、牛肉糜适量、红椒适量、玉米适量、鸡蛋1个、杏仁适量、西兰花适量、紫包菜适量、金针菇适量、黑木耳适量、黄油30克、炼乳2汤勺、盐1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、沙拉酱适量、橄榄油适量。

1、准备材料:土豆、玉米、红椒、杏仁、西兰花、紫包菜、金针菇、黑木耳。

3、在牛肉糜里调入少许盐、胡椒粉和橄榄油,拌匀腌制片刻,放入烤箱烤熟备用。

4、鸡蛋煮熟,去壳,切成粗粒备用。

5、锅中烧开适量水,调入少许盐和橄榄油,分别放入玉米、红椒、黑木耳、金针菇、西兰花焯水断生,捞出切成粗粒备用。紫包菜放入淡盐水里浸泡15分钟,捞出切成粗粒备用。

6、土豆洗净、去皮,切成块入锅蒸熟。

7、蒸熟的土豆趁热放入较大的碗里,调入黄油、炼乳、少许盐和胡椒粉拌匀。

8、一勺一勺的把土豆泥放入漏勺里,用汤勺以画圈的方式往下按压。

9、土豆泥就会像图中一样,穿过漏勺,变得特别细腻(用另外一个勺子把它取下来)。

11、把过滤好的土豆泥团成团放入盘子里,用小刀在上面划上菠萝形(这样更美观)。

12、所有的配菜各自取适量围在土豆泥的旁边。

13、把沙拉酱装入裱花袋里,随意的挤在配料上,形成美丽的图案。

14、最后稍做装饰即可,食用时边拌边吃。

材料:土豆1个、洋葱1/4个、香肠半根、日式沙拉汁适量、胡椒粉适量。

2、土豆洗干净,对半切,上锅蒸软。

土豆沙拉怎么做好吃又简单的做法(最简单的土豆沙拉做法)-第1张图片-

5、热锅下油,下洋葱丁煸炒至软。

13、带上一次性手套整形成圆饼。

14、热锅下油,下土豆饼煎,一面1分钟,至表皮金黄。

材料:鸡蛋3个、低筋面粉70g、菠菜汁60g、亚麻籽油20g、绵白糖40g、土豆1个、沙拉酱适量。

1、将土豆两个去皮、洗净、切块放入高压锅中蒸熟实际上用了一个土豆。

3、鸡蛋黄打入一盆中,倒入油,搅拌均匀。

6、鸡蛋清中加入一半的糖,开始打发,途中再加入另一半糖。

11、将剩余的蛋白也全部倒入,翻拌均匀。

12、烤盘上铺一张油纸,油纸上涂一层薄油,将面糊倒入烤盘,用刮刀刮匀。放入烤箱,165度,烤18分钟,每家的烤箱威力不同,按自己家烤箱的脾气调节我家烤箱温度偏高。

13、土豆压熟取出后趁热压成泥,放入沙拉酱,搅拌均匀。

14、烤好的蛋糕取出倒扣,撕下油纸。

17、再将其摞起来,上面盖上一片蛋糕片即可。

材料:土豆5个、黄瓜1/2根、蟹棒2个、罐头玉米粒3大勺、盐1勺、沙拉酱2勺、白糖1小勺、白胡椒粉少许。

1、煮土豆洗净土豆,煮到土豆皮开始脱落为止。

2、准备黄瓜在切好的黄瓜内放入盐,腌10分钟左右。

3、准备蟹***竖着用手撕开几部分后,再切成小块。

4、准备玉米把罐头玉米放进笊篱里排出水分,开水焯一下。

5、捣土豆将煮好的土豆剥皮,再捣成土豆泥。

6、拌材料,将步骤2-5的材料加入沙拉酱配料拌匀。

材料:土豆150g、鸡蛋50g、酸奶适量。

2、放凉后土豆去皮,鸡蛋去壳。

5、把切好的鸡和土豆丁放在一起。

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标签: 沙拉 土豆 做法 简单 好吃

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