甜不辣为啥叫甜不辣(甜不辣为什么叫甜不辣)-万象-

甜不辣为啥叫甜不辣(甜不辣为什么叫甜不辣)

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本文目录

  1. 甜不辣为什么叫甜不辣 甜不辣的简介
  2. 甜不辣是什么
  3. 甜不辣为什么叫甜不辣
  4. 甜不辣是什么做的
  5. 甜不辣为什么要叫甜不辣
  6. 甜不辣 是什么意思
  7. 为什么叫甜不辣

一、甜不辣为什么叫甜不辣 甜不辣的简介

1、甜不辣是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗。

2、而我国称为甜不辣的,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物,炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。并非天妇罗。中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。

二、甜不辣是什么

1、甜不辣Tempura(Tempura原意为日本料理中的天妇罗)是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。

2、日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗,而我国称为甜不辣的,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物,炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。并非天妇罗。

3、虽然是由日语tempura音译过来的,但是此物与日语天妇罗不是同一种物品。

4、甜不辣是将鱼肉或者虾肉打成浆,加些淀粉、肉、海鲜什么的,弄成长条状,再下油锅炸成“甜不辣”(也有不良商家直接在淀粉中混入劣质的虾粉油炸制成甜不辣)。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的,其实是葡萄牙人更先发明再随传教士一起传到日本。

5、通常超市看到的甜不辣有长条形、圆形、扁形等等。通常在关东煮、麻辣烫、火锅等美食中出现。也可以炸透了沾着泰式甜辣酱吃。家庭料理中可与芹菜、花菜、西兰花、莴笋等块儿炒,是道容易又实用的家常菜。

6、中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。

三、甜不辣为什么叫甜不辣

1、甜不辣之所以叫做甜不辣,是因为其英文名为tempura,当甜不辣被引入中国后,为了让人们更好的认识这种食物,就将其音译为甜不辣,可以让更多的人记住这种食物。

2、甜不辣是由鱼肉、虾肉、淀粉、蔬菜等食物制成的,含有丰富的蛋白质和维生素, *** 的过程中,会将鱼、虾、海鲜等肉类食物打成浆状,然后添加淀粉等物质混合成泥状,最后挤压呈条状即可。

3、甜不辣原意为日本料理中的天妇罗是fish cake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。

4、通常超市看到的甜不辣有长条形、圆形、扁形等等。通常在关东煮、麻辣烫、火锅等美食中出现。也可以炸透了沾着泰式甜辣酱吃。家庭料理中可与芹菜、花菜、西兰花、莴笋等块儿炒,是道容易又实用的家常菜。

5、中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。

四、甜不辣是什么做的

1、甜不辣一般是用鱼肉、虾肉打成浆,然后加上淀粉混合制成的。

2、在如今这个快节奏生活的时代中,涮火锅已经成了大部分年轻人首选的聚餐方式,毕竟没有再比将食材涮烫而食更便捷的烹饪方式了。火锅的食材众多,但笼统分类后,也就荤菜、素菜、海鲜、菌菇、丸子、主食几种,而这里面最让人“摸不着头脑”的,莫过于丸子类了。

3、毕竟其它类别的食材,例如鸭肠、牛肚、猪脑、面条、金针菇等,都可以从名字直接获取食材信息。唯独这丸子类,还是有些涉及知识盲区的。最典型的就是鱼豆腐、甜不辣、蟹棒这三种,是吃货们在选菜品时常见的食材,但别说名字了。

4、即便是见到了实物,也很难有人说出来,它到底是用什么做的。甜不辣是fish cake(鱼板)的一种,日本南方有些地方称鱼板为Tenpura,中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。中国的甜不辣,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物。

5、炸透之后沾着泰式甜辣酱吃,通常口感与加面粉的贡丸相似。甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的,其实是葡萄牙人更先发明再随传教士一起传到日本。

五、甜不辣为什么要叫甜不辣

1、甜不辣是一种源自日本的美食,其独特之处在于将各种食材如肉类、海鲜与面粉混合,形成独特的形状后炸制,再搭配特制的泰式甜辣酱食用。这种烹饪方式使得甜不辣的口感与添加了面粉的贡丸相似,却又独具风味。

2、在中国,甜不辣多用于关东煮或是火锅中,因其独特的味道与香气而备受喜爱。它以甜咸并重、鲜美可口著称,让人一尝难忘。

3、那么,为什么这种美食被称为“甜不辣”呢?实际上,“甜不辣”的英文原名是“tempura”,当这种美食传入中国后,为了便于人们理解和记忆,便将其音译为“甜不辣”。这样的命名不仅体现了这种美食的特色,也方便了中国食客们在日常生活中对它的称呼和识别。

4、甜不辣之所以能够在中国获得广泛认可和喜爱,不仅在于其独特的 *** 工艺和口味,更在于它所蕴含的跨文化融合的智慧。从日式甜辣酱到中国人的口味偏好,甜不辣以它独特的魅力,跨越地域和文化的界限,成为中国美食文化中的一道亮丽风景线。

5、无论是作为街头小吃还是火锅配菜,甜不辣以其丰富的口感和独特的风味,成为了许多人餐桌上的常客。在享受其美味的同时,也让我们对这种源自异国的食物背后的文化和历史有了更深的理解与尊重。

六、甜不辣 是什么意思

1、甜不辣是一道广东特色小食,也称潮汕甜不辣或者田螺丸,是一种混合了甜、咸、辣、香的口感,味道独特,引人入胃。通常是由糯米粉和各种肉类、海鲜、蔬菜等混合成丸状,再裹上芝麻粒或瓜子仁糊在水中蒸熟而成。甜不辣在广东地区非常流行,被认为是地道的食品文化代表之一。

2、甜不辣的历史悠久,早在唐代末期就已经有了,当时是以橄榄,栗子,豌豆等为原料 *** ,后来随着技术的提升,不断创新,逐渐形成了现代模样。现在的甜不辣口感丰富、营养丰富,除了可以作为小吃在街头巷尾风光无限外,还可以作为家常菜在家中享用。

3、甜不辣的烹饪技巧十分讲究,需要掌握一定的手艺。需要选择优质的鲜肉、海鲜和蔬菜来 *** ,让甜不辣口感更为丰富。适量的加入调料能够让味道更加浓郁,但是调料不宜过多,否则会破坏甜不辣的口感。熟练的厨师能够将甜不辣做得更好吃,也更加有营养价值。

4、总之,甜不辣是一道独具特色的广东小吃,其甜、咸、辣、香的口感让人无法拒绝,不仅是广东人的骄傲,也是我们国家的美食之一,带有浓浓的地方色彩和历史文化。

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七、为什么叫甜不辣

1、甜不辣Tempura(Tempura原意为日本料理中的天妇罗)是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。

2、日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗(tenpura)。而我国称为甜不辣的,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物,炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。并非天妇罗。中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。

3、甜不辣是将鱼肉或者虾肉打成浆,加些淀粉、肉、海鲜什么的,弄成长条状,再下油锅炸成“甜不辣”(也有不良商家直接在淀粉中混入劣质的虾粉油炸制成甜不辣)。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的,其实是葡萄牙人更先发明再随传教士一起传到日本。

4、通常超市看到的甜不辣有长条形、圆形、扁形等等。通常在关东煮、麻辣烫、火锅等美食中出现。也可以炸透了沾着泰式甜辣酱吃。家庭料理中可与芹菜、花菜、西兰花、莴笋等块儿炒,是道容易又实用的家常菜。

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