蜂蜜，应该没人没喝过吧。挖一勺蜂蜜放在杯子里，然后再用温水冲泡，一杯蜂蜜水就好了，能排毒、能降火等等，反正好处多多，如果你不喜欢喝甜的，还能少放点。
但如果买到不正宗的蜂蜜，可能喝出来就没啥味道了。而市面上蜂蜜的价格也都不一样，有几十的、上百的、上千的，甚至还有上万的。
你知道吗？在青藏高原，就有一种蜂蜜，一斤3500美元，换算成人民币的话，差不多是2万元。这种蜂蜜曾是尼泊尔皇室专门享用的蜂蜜，其他人即使再有钱也买不到。
这就是雪山岩蜜，是喜马拉雅山的特殊蜂蜜，有巨大的价值，据说能让人在短时间内恢复元气。而每年只能采2次，一年一共最多能采40千克，所以量少也是其价格高的原因，毕竟物以稀为贵。
当然最重要的是要采集这些蜂蜜，难度是特别大的，甚至是采蜜人用生命换来的，不要觉得这是夸大事实，这些都是悬崖采蜜人要经历的事情。而且采集这种蜂蜜需要一定的本领，不是随便什么人都能采的。
悬崖采蜜人是一种古老的职业，就跟贵州的背尸人差不多，需要特殊的技巧、还要强大的内心等等。在他们采蜜之前，先要观察蜂巢一段时间，然后再行动，而每次都是一个村或者一个部落的人一起。
而悬崖采蜜人在准备采集的时候，会在悬崖下面用烟熏蜜蜂，熏两三个小时后，才安置绳索，将其放到悬崖下面，然后采集。而这些绳索是妇女手工编织的，在外面买不到，是专门用来采集蜂蜜的，这些绳索结实、耐用，能极大地保证采蜜人的安全。而因为会编织，所以当地女性的地位比男性高那么一点点。
这些蜂巢一般都在50到500米的悬崖峭壁上，所以人数也要三四个。一个采集，一个在下面接着，还有2个要拉着绳索。而采蜜人会全副武装好，爬上绳索编制的梯子上，慢慢地往上爬，到了蜂巢旁，会用棍子戳蜂巢，一段时间后再采蜜。
如果你以为这是一种普通的蜜蜂，那就大错特错的。在这筑巢的蜜蜂叫黑大蜜蜂，是世界上更大的蜜蜂，毒性极强，还特别抗逆，被咬伤一口疼得要命，甚至还会产生幻觉等等。而且因为在高处采蜜，还没有什么安全措施，再加上蜜蜂的叮咬，很多采蜜人会忍受不了，然后摔了下来，从而丧失了生命。
所以说这种蜂蜜价格高也是有原因的，或许你手上的就是他们用生命换来的。但因为悬崖采蜜危险极大，还只能在春秋采，这种手艺也在慢慢地消失，很多人已经不去悬崖上采蜜了。
这也导致雪山岩蜜越来越贵了，甚至还会出现你有钱都买不到的局面。所以你见过这类蜂蜜吗？对悬崖采蜜人又要怎样的看法呢？
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智研咨询报告：2023年蜂蜜行业发展现状及市场前景预测为方便行业人士或投资者更进一步了解蜂蜜行业现状与前景，智研咨询特推出《2023-2029年中国蜂蜜行业市场竞争状况及发展趋向分析报告》（以下简称《报告》）。报告对中国蜂蜜市场做出全面梳理和深入分析，是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。
为确保蜂蜜行业数据精准性以及内容的可参考价值，智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年蜂蜜行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能蜂蜜从业者抢跑转型赛道。
蜂蜜，又称甘蜜，是蜜蜂酿制的蜜，糖的过饱和溶液。其在低温时会产生结晶。会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
长期以来，我国蜂产品市场一直存在供需不平衡问题，我国人均蜂蜜消费量远低于国际水平。据统计，2022年我国蜂蜜产量为46.19万吨，同比下降2.28%，需求量为30.97万吨，同比下降6.6%。
我国蜂蜜行业企业普遍规模较小，品牌影响力差。而行业主要的竞争者是国内老字号企业，其品牌分别有百花、冠生园和宝生园等品牌。其中百花牌、冠生园牌、汪氏蜜蜂园、老山牌、颐园牌这5个著名蜂产品品牌在近年来的中国蜂蜜品牌排行榜中名列前茅。
近几年，电商的热度是有增无减，因其无地域限制的交易广度深受众多行业的青睐。电子商务这一平台的运用为蜂蜜的销售拓宽了市场，在一定程度上对蜂产业起了宣传作用，从而为蜂蜜产业的发展提供了新的契机。
《2023-2029年中国蜂蜜行业市场竞争状况及发展趋向分析报告》是智研咨询重要成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是蜂蜜领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务 *** 、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
数据说明：
1：本报告核心数据更新至2022年12月，以中国大陆地区数据为主，少量涉及全球及相关地区数据；预测区间涵盖2023-2029年，数据内容涉及蜂蜜产量、进出口、需求量、市场规模等。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、 *** 说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、 *** 商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、 *** 机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
报告目录框架：
之一部分 行业发展现状
之一章 2022年世界蜂蜜行业市场运行格局透析
之一节 2022年全球蜜蜂养殖市场概况
一、蜜蜂养殖规模
二、养殖区域分布
三、世界蜂群拥有量分析
第二节 2022年全球蜂蜜市场运行分析
一、全球蜂蜜供给分析
二、国外开始关注中国蜂产品
三、世界蜂蜜贸易量的变迁
四、世界蜂蜜市场的进出口主体结构
第三节 2022年世界蜂蜜品牌主要国家分析
一、美国
1、美国蜂蜜产量分析
2、美国发布蜂蜜包装原产国标签的暂时规则
二、新西兰蜂蜜出口情况
三、泰国可望跻身世界蜂蜜生产大国之列
四、缅甸蜂蜜产量超过原计划指标
五、新加坡蜂蜜进出口探析
第二章 全球蜂蜜市场发展分析
之一节 2022年全球蜂蜜市场分析
一、2022年全球蜂蜜市场回顾
二、2022年全球蜂蜜市场环境
三、2022年全球蜂蜜销售分析
四、2022年全球蜂蜜市场规模
第二节 2022年全球蜂蜜市场分析
一、2022年全球蜂蜜需求分析
二、2022年全球蜂蜜市场规模
三、2022年全球蜂蜜品牌分析
四、2022年中外蜂蜜市场对比
第三节 主要国家地区蜂蜜市场分析
一、2018-2022年美国蜂蜜市场分析
二、2018-2022年欧洲蜂蜜市场分析
三、2018-2022年日本蜂蜜市场分析
四、2018-2022年韩国蜂蜜市场分析
五、2018-2022年其他国家蜂蜜市场
第三章 我国蜂蜜行业发展现状
之一节 我国蜂蜜行业发展现状
一、蜂蜜行业品牌发展现状
二、蜂蜜行业消费市场现状
三、蜂蜜市场消费层次分析
四、我国蜂蜜市场走向分析
第二节 2018-2022年蜂蜜业发展情况分析
一、2022年蜂蜜行业发展情况分析
二、2022年蜂蜜行业发展特点分析
三、2022年蜂蜜行业发展趋势
第三节 2018-2022年蜂蜜行业运行分析
一、2018-2022年蜂蜜业产销存运行分析
二、2018-2022年蜂蜜行业利润情况分析
三、2018-2022年蜂蜜行业发展周期分析
四、2023-2029年蜂蜜行业发展机遇分析
五、2023-2029年蜂蜜行业利润增速预测
第四章 我国蜂蜜市场调查分析
之一节 2022年我国蜂蜜市场调查分析
一、主要观点
二、市场结构分析
三、价格走势分析
四、整体市场关注度
五、品牌关注度格局
六、产品关注度调查
七、厂商分析
第二节 2022年我国蜂蜜市场调查分析
一、主要观点
二、市场结构分析
三、价格走势分析
四、整体市场关注度
五、品牌关注度格局
六、产品关注度调查
七、厂商分析
第五章 蜂蜜行业发展情况分析及预测
之一节 蜂蜜产能分析及预测
一、2018-2022年蜂蜜产能分析
二、2023-2029年蜂蜜产能预测
第二节 蜂蜜产量分析及预测
一、2018-2022年蜂蜜产量分析
二、2023-2029年蜂蜜产量预测
第三节 蜂蜜销量分析及预测
一、2018-2022年蜂蜜销量分析
二、2023-2029年蜂蜜销量预测
第四节 蜂蜜市场需求分析及预测
一、2018-2022年蜂蜜市场需求分析
二、2023-2029年蜂蜜市场需求预测
第五节 蜂蜜进出口情况分析及预测
一、2018-2022年蜂蜜进出口现状分析
1、2018-2022年蜂蜜进出口量
2、2018-2022年蜂蜜进出口额
3、2018-2022年蜂蜜进出口价格
4、2018-2022年蜂蜜进出口市场
二、2023-2029年蜂蜜进出口情况预测
1、2023-2029年蜂蜜进出口量预测
2、2023-2029年蜂蜜进出口额预测
3、2023-2029年蜂蜜进出口价格预测
4、2023-2029年蜂蜜进出口市场预测
第六章 2018-2022年蜂蜜行业规模分析
之一节 2018-2022年蜂蜜行业企业规模分析
第二节 2018-2022年蜂蜜行业从业人数规模分析
第三节 2018-2022年蜂蜜行业产值规模分析
第四节 2018-2022年蜂蜜行业市场规模分析
第五节 2018-2022年蜂蜜行业资产规模分析
第六节 2018-2022年蜂蜜行业投资规模分析
第七章 中国蜂蜜行业主要指标监测分析
之一节 2018-2022年中国蜂蜜行业总体运行情况
一、2018-2022年中国蜂蜜行业销售收入分析
二、2018-2022年中国蜂蜜行业利润总额分析
三、2018-2022年中国蜂蜜行业固定资产分析
第二节 2018-2022年中国蜂蜜行业盈利能力分析
一、2018-2022年蜂蜜行业主营业务净利润率
二、2018-2022年蜂蜜行业总资产利润率
第三节 2018-2022年中国蜂蜜行业偿债能力分析
一、2018-2022年中国蜂蜜行业短期偿债能力分析
二、2018-2022年中国蜂蜜行业长期偿债能力分析
第四节 2018-2022年中国蜂蜜行业经营效率分析
一、2018-2022年蜂蜜行业投资收益率分析
二、2018-2022年蜂蜜行业净资产收益率分析
三、2018-2022年蜂蜜行业存货周转率分析
四、2018-2022年蜂蜜行业总资产周转率分析
五、2018-2022年蜂蜜行业应收账款周转率分析
第五节 2018-2022年我国蜂蜜行业成长性分析
一、2018-2022年蜂蜜行业总资产增长分析
二、2018-2022年蜂蜜行业净资产增长分析
三、2018-2022年蜂蜜行业利润增长分析
第八章 蜂蜜区域市场情况分析
之一节 华北地区
一、2018-2022年行业发展现状分析
二、2018-2022年市场需求情况分析
三、2018-2022年市场规模情况分析
四、2018-2022年行业竞争格局分析
五、2018-2022年消费者的偏好分析
六、2023-2029年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2018-2022年行业发展现状分析
二、2018-2022年市场需求情况分析
三、2018-2022年市场规模情况分析
四、2018-2022年行业竞争格局分析
五、2018-2022年消费者的偏好分析
六、2023-2029年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2018-2022年行业发展现状分析
二、2018-2022年市场需求情况分析
三、2018-2022年市场规模情况分析
四、2018-2022年行业竞争格局分析
五、2018-2022年消费者的偏好分析
六、2023-2029年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2018-2022年行业发展现状分析
二、2018-2022年市场需求情况分析
三、2018-2022年市场规模情况分析
四、2018-2022年行业竞争格局分析
五、2018-2022年消费者的偏好分析
六、2023-2029年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2018-2022年行业发展现状分析
二、2018-2022年市场需求情况分析
三、2018-2022年市场规模情况分析
四、2018-2022年行业竞争格局分析
五、2018-2022年消费者的偏好分析
六、2023-2029年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2018-2022年行业发展现状分析
二、2018-2022年市场需求情况分析
三、2018-2022年市场规模情况分析
四、2018-2022年行业竞争格局分析
五、2018-2022年消费者的偏好分析
六、2023-2029年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2018-2022年行业发展现状分析
二、2018-2022年市场需求情况分析
三、2018-2022年市场规模情况分析
四、2018-2022年行业竞争格局分析
五、2018-2022年消费者的偏好分析
六、2023-2029年行业发展趋势分析
第九章 中国蜂蜜行业消费市场分析
之一节 中国蜂蜜消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2018-2022年消费者收入水平
三、2022年消费者信心指数分析
第二节 蜂蜜行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 蜂蜜市场消费需求分析
一、蜂蜜市场的消费需求变化
二、蜂蜜行业的需求情况分析
三、2022年蜂蜜品牌市场消费需求分析
第四节 蜂蜜消费市场状况分析
一、蜂蜜行业消费特点
二、蜂蜜消费者分析
三、蜂蜜消费结构分析
四、蜂蜜消费的市场变化
五、蜂蜜市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 蜂蜜行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、蜂蜜行业品牌忠诚度调查
六、蜂蜜行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第二部分 行业竞争格局
第十章 蜂蜜行业竞争格局分析
之一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 2018-2022年蜂蜜行业竞争格局分析
一、2018-2022年国内外蜂蜜竞争分析
二、2018-2022年我国蜂蜜市场竞争分析
三、2018-2022年我国蜂蜜市场集中度分析
四、2023-2029年国内主要蜂蜜企业动向
五、2022年国内蜂蜜拟在建项目分析
第十一章 蜂蜜企业竞争策略分析
之一节 蜂蜜市场竞争策略分析
一、2022年蜂蜜市场增长潜力分析
二、2022年蜂蜜主要潜力品种分析
三、现有蜂蜜产品竞争策略分析
四、潜力蜂蜜品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 蜂蜜企业竞争策略分析
一、蜂蜜行业竞争格局的变化
二、2023-2029年我国蜂蜜市场竞争趋势
三、2023-2029年蜂蜜行业竞争格局展望
四、2023-2029年蜂蜜行业竞争策略分析
五、2023-2029年蜂蜜企业竞争策略分析
第十二章 主要蜂蜜品牌竞争分析
之一节 汪氏
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第二节 百花牌
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第三节 冠生园
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第四节 老山牌
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第五节 颐园牌
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第三部分 行业前景预测
第十三章 蜂蜜行业发展趋势分析
之一节 我国蜂蜜行业前景与机遇分析
一、我国蜂蜜行业发展前景
二、我国蜂蜜发展机遇分析
三、2022年蜂蜜的发展机遇分析
四、技术壁垒对我国蜂蜜出口的影响分析
第二节 2023-2029年中国蜂蜜市场趋势分析
一、2018-2022年蜂蜜市场趋势总结
二、2023-2029年蜂蜜发展趋势分析
三、2023-2029年蜂蜜市场发展空间
四、2023-2029年蜂蜜产业政策趋向
五、2023-2029年蜂蜜技术革新趋势
六、2023-2029年蜂蜜价格走势分析
七、2023-2029年国际环境对行业的影响
第十四章 未来蜂蜜行业发展预测
之一节 未来蜂蜜需求与消费预测
一、2023-2029年蜂蜜产品消费预测
二、2023-2029年蜂蜜市场规模预测
三、2023-2029年蜂蜜行业总产值预测
四、2023-2029年蜂蜜行业销售收入预测
五、2023-2029年蜂蜜行业总资产预测
第二节 2023-2029年中国蜂蜜行业供需预测
一、2023-2029年中国蜂蜜供给预测
二、2023-2029年中国蜂蜜产量预测
三、2023-2029年中国蜂蜜需求预测
四、2023-2029年中国蜂蜜供需平衡预测
五、2023-2029年中国蜂蜜产品价格预测
六、2023-2029年主要蜂蜜产品进出口预测
第四部分 投资战略研究
第十五章 蜂蜜行业投资现状分析
之一节 2021年蜂蜜行业投资情况分析
一、2021年总体投资及结构
二、2021年投资规模情况
三、2021年投资增速情况
四、2021年分行业投资分析
五、2021年分地区投资分析
六、2021年外商投资情况
第二节 2022年蜂蜜行业投资情况分析
一、2022年总体投资及结构
二、2022年投资规模情况
三、2022年投资增速情况
四、2022年分行业投资分析
五、2022年分地区投资分析
六、2022年外商投资情况
第十六章 蜂蜜行业投资环境分析
之一节 经济发展环境分析
一、2018-2022年我国宏观经济运行情况
二、2023-2029年我国宏观经济形势分析
三、2023-2029年投资趋势及其影响预测
第二节 政策法规环境分析
一、2022年蜂蜜行业政策环境分析
二、2022年国内宏观政策对其影响
三、2022年行业产业政策对其影响
第三节 技术发展环境分析
一、国内蜂蜜技术现状
二、2022年蜂蜜技术发展分析
三、2023-2029年蜂蜜技术发展趋势分析
第四节 社会发展环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2022年社会环境发展分析
三、2023-2029年社会环境对行业的影响分析
第十七章 蜂蜜行业投资机会与风险
之一节 行业活力系数比较及分析
一、2022年相关产业活力系数比较
二、2018-2022年行业活力系数分析
第二节 行业投资收益率比较及分析
一、2022年相关产业投资收益率比较
二、2018-2022年行业投资收益率分析
第三节 蜂蜜行业投资效益分析
一、2018-2022年蜂蜜行业投资状况分析
二、2023-2029年蜂蜜行业投资效益分析
三、2023-2029年蜂蜜行业投资趋势预测
四、2023-2029年蜂蜜行业的投资方向
五、2023-2029年蜂蜜行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 影响蜂蜜行业发展的主要因素
一、2023-2029年影响蜂蜜行业运行的有利因素分析
二、2023-2029年影响蜂蜜行业运行的稳定因素分析
三、2023-2029年影响蜂蜜行业运行的不利因素分析
四、2023-2029年我国蜂蜜行业发展面临的挑战分析
五、2023-2029年我国蜂蜜行业发展面临的机遇分析
第五节 蜂蜜行业投资风险及控制策略分析
一、2023-2029年蜂蜜行业市场风险及控制策略
二、2023-2029年蜂蜜行业政策风险及控制策略
三、2023-2029年蜂蜜行业经营风险及控制策略
四、2023-2029年蜂蜜行业技术风险及控制策略
五、2023-2029年蜂蜜行业同业竞争风险及控制策略
六、2023-2029年蜂蜜行业其他风险及控制策略
第十八章 蜂蜜行业投资战略研究
之一节 蜂蜜行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国蜂蜜品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、蜂蜜实施品牌战略的意义
三、蜂蜜企业品牌的现状分析
四、我国蜂蜜企业的品牌战略
五、蜂蜜品牌战略管理的策略
第三节 蜂蜜经营策略分析
一、蜂蜜市场细分策略
二、蜂蜜市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、蜂蜜新产品差异化战略
第四节 蜂蜜行业投资战略研究
一、2022年蜂产品行业投资战略
二、2022年蜂蜜行业投资战略
三、2023-2029年蜂蜜行业投资战略
四、2023-2029年细分行业投资战略
图表目录：部分
图表1：2009-2022全球蜜蜂单位产量
图表2：全球蜜蜂养殖区域分布
图表3：2009-2022年全球蜂群拥有量
图表4：2017-2022年全球蜂蜜进出口情况
图表5：2022年全球蜂蜜市场主要进口国及进口金额
图表6：2013-2022年我国蜂蜜供需平衡走势
图表7：2013-2022年我国蜂蜜行业运行情况图
图表8：2022年国内重点城市蜂蜜销售市场结构
图表9：2022年我国重点城市蜂蜜种类整体市场关注度
图表10：2012-2022年我国蜂群总数走势图
图表11：2023-2029年我国蜂群总数预测
图表12：2012-2022年我国蜂蜜产量走势图
图表13：2023-2029年我国蜂蜜产量及增速预测图
图表14：2012-2022年我国蜂蜜消费量走势图
图表15：2023-2029年我国蜂蜜需求量及增速预测图
更多图表见正文……
智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌，以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析 *** ，用自主研发算法，结合行业交叉大数据，通过多元化分析，挖掘定量数据背后根因，剖析定性内容背后逻辑，客观真实地阐述行业现状，审慎地预测行业未来发展趋势，为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案，助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。
初冬来临应该吃什么？行家：蜂蜜搭配“这3样”，好吃又营养转眼冬天已经到来了，到了冬天应该吃些什么呢？相信很多人都非常喜欢喝蜂蜜，但是总是单独喝蜂蜜，确实是有一些单调的，平时可以搭配一些食物和蜂蜜一起吃，这样口感好，在冬天也可以轻松应对季节更替的问题。
之前我特意请教过一个非常会吃的行家，行家告诉我到了不同的季节就应该选择一些不同的食物，这样好处多也可以满足味蕾的要求，我还特意询问了一下初冬季节吃什么才可以呢，选择什么东西搭配蜂蜜更好呢，他告诉我吃这3样好吃又营养。
之一样、梨
这种水果是比较常见的，而且在每一个季节都非常多，不会担心在超市里买不到的问题，很多人都知道梨的好处有很多，所以在家里都会多囤一点，平时吃蜂蜜的时候可以搭配上这种水果，放在一起熬汤或者是做水果沙拉都可以。
第二样、板栗
板栗本身就是非常甜的，板栗的吃法有很多，可以直接煮熟了吃，也可以做糖炒板栗，平时在家里炖排骨时也可以放一点板栗，那样就会是一番独特的味道，平时孩子要加一点辅食的时候，也可以选择板栗放一点蜂蜜，这样不但会让口感更好，好处也会更多。
第三样、苹果
苹果的好处就不用我多说了，平时家家户户在卖水果的时候，应该都会买几个苹果，平时在家里吃水果的时候可以放一点蜂蜜，这样两种食物的好处结合在一起，可以让身体变得更好，可以直接吃新鲜的苹果，也可以把苹果做成苹果泥，放上一点蜂蜜风味会更佳。
如果大家不知道吃什么样子的蜂蜜可以试一试“蜜之珍”，我家很久以前就开始吃这款蜂蜜了，买过很多次，每年都会有很多人买这款蜂蜜，而这款蜂蜜之所以出众的原因是因为它是纯天然的，他的产地在秦岭深处，这里没有人们居住，完全是蜜蜂自己的天地，所以他们无论是采蜜 *** 蜂蜜，还是生活都是自由自在的。
平时家里选择一些口感好的蜂蜜，一家人都会受益，这款蜂蜜水分含量非常低，能够在18%以下，平时储存起来也不容易过期，在家里多放两个都没有问题，除此之外这款蜂蜜的价格不高，只需要100出头就可以买到一斤左右，我已经买过很多次了，平时吃饭的时候会喝一点蜂蜜水，早上上班来不及，也可以用这个蜂蜜抹面包吃。
家里的孩子也特别喜欢这款蜂蜜，色泽金黄，口感丰富，喝起来不会特别腻，后来我还特意了解过，据说这款蜂蜜每年只会取一次到两次蜂蜜，现在有很多黑心的商家，每年取蜜的次数越来越多，这样生产出来的蜂蜜不光质量不好，口感也会受到影响。
前两天给孩子品尝这款蜂蜜的时候，他还和我说能够品尝到花香味，可能是因为纯天然的蜂蜜都自带一种花香吧，后来我还仔细的品尝过一下，这种花香味味道淡淡的，不像是那些廉价的蜂蜜一样，一股香精味，如果想要品尝带花香味的蜂蜜，也可以试一试这款。
初冬已经来了，相信深冬也不会远了，随着温度的降低和季节更替，选择一些适合冬季吃的食物是理所应当的，如果大家还不知道选择是什么样子的食物，可以试一试前面提到的三种，多数都是水果，多吃一点也没有什么害处，再加上蜂蜜的搭配会让身体变得越来越好。
大家可以想一下，从外面下班回来回到家里冲一杯温热的蜂蜜水，这感觉是多么的美好，它既不像白开水那样没有味道，又不像饮料那样有危害，所以喝一点蜂蜜水好处多多，以上就是今天的知识分享，如果大家感兴趣的话，欢迎在下方评论区后留言互动。
在当地是稀罕物，却被多国家明令禁止，土耳其疯狂蜂蜜有何不同？本文内容来自于 *** ，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。本文仅在今日头条首发，搬运必究！
染上"疯蜜"中毒的可怜受害者
2022年12月22日，医院紧急接收一名28岁男子，症状严重：剧烈的腹痛、头晕眼花、呕吐不止。初步诊断出中毒的可能性。奇怪的是，他声称仅仅两小时前，他只是享受了一些尼泊尔的蜂蜜，价格竟然高达一百多美金一斤。这个奢侈的甜品是如何让他跌入中毒的陷阱？是人为毒害，还是商品本身存在问题？
事实远比我们想象中更令人震惊，这种蜂蜜并非人工制造，而是纯粹的自然产物，只在尼泊尔和土耳其少数商店销售。当地人视其为一种“神药”，因而标价高昂，至少每斤售价60美元以上，而高质量的则可达数百美元。但这并不是仅仅因为价格昂贵，而是因为这种蜂蜜拥有神奇的致幻和令人兴奋的效果，因此有了一个颇具张扬的别名——“疯蜜”。
疯蜜的毒性源自何处？
研究发现，疯蜜中的有毒成分被称为梫木毒素，这是一种自然产生的神经毒素，源自杜鹃花而非蜜蜂。蜜蜂采集杜鹃花的花粉时，毒素就会进入蜂蜜中。
尼泊尔是杜鹃花的故乡，有超过750个品种的杜鹃花，其中有些含有高浓度的梫木毒素。然而，大多数杜鹃花的毒素浓度相对较低，因此其蜂蜜对人类几乎没有影响。
然而，少数几种杜鹃花品种，如黄杜鹃和黑海杜鹃，梫木毒素含量较高，不仅存在于花、花粉和花蜜中，还分布在茎和叶片中。尼泊尔和土耳其生产的疯蜜之所以闻名于世，是因为其梫木毒素含量高且纯度极高。这些地区的高海拔和特殊环境条件导致植物多样性有限，山区主要由有毒的杜鹃花占据，因此蜜蜂采集的蜜蜡非常单一，不受其他花蜜的污染，保持极高纯度。与普通的蜂蜜不同，疯蜜味道带有苦味，因此有时被称为苦蜜，其颜色也呈现出红色，这使得它相对容易辨别。
食用疯蜜可能会导致什么后果，是否致命？
至今，关于这个问题尚无统一的答案，因为不同人、不同剂量会产生完全不同的反应。
有人声称仅仅食用了两勺疯蜜，开始时口舌麻木，身体逐渐变得冷冽，但胃部却感到 *** 辣的灼热，约40分钟后，身体开始渐渐升温，头皮发麻，内外产生一种宁静与放松的感觉。
而有的人仅仅食用一勺疯蜜就出现了呕吐、腹泻或晕倒的症状，更严重的情况下，甚至需要住院一个多月才能康复。
一般来说，少量食用会导致轻微症状，如头晕等，通常不会危及生命，中毒反应在食用后的20分钟到3小时内出现，而毒素则在24小时内代谢掉。
然而，如果食用过量，将出现严重的中毒症状。梫木毒素的主要毒性在于它会干扰大脑神经细胞中的钠离子通道，模仿神经递质乙酰胆碱，与细胞表面的特定蛋白结合后，导致钠离子通道无法正常关闭，进而导致钠不断流入细胞， *** 骨骼肌，抑制心肌。这将导致低血压和心律不齐，从而引发一系列严重症状，包括恶心、麻木、视力模糊、晕厥、瘫痪、强烈幻觉、癫痫发作，甚至死亡。
疯蜜生意：不仅仅是滋味，更是取乐
尽管每年土耳其都
发生蜂蜜中毒案例，但这并没有影响当地居民对有毒蜂蜜的热爱。他们一直坚持着食用的习惯，早餐前加入牛奶，煮沸后食用。他们深信这种蜂蜜具有卓越的医疗价值，用来治疗糖尿病、关节炎、消化性溃疡病、消化不良和胃炎等多种疾病，甚至有些人将其视为一种壮阳药。然而，这些健康效益并未得到科学验证，但人们普遍坚信疯蜜具有神奇功效。
疯蜜的销售范围也逐渐扩展到国际市场，主要吸引了游客和外地消费者的兴趣。在销售时，疯蜜通常按克计价，而不是按瓶计价，价格高得令人咋舌。市场需求一度高涨，而人们购买疯蜜的主要目的是取乐。
然而，对于那些从事采蜜工作的人来说，这是一门极其危险的生意。由于杜鹃花生长在高海拔地区，蜜蜂经常筑巢在陡峭的悬崖上，纯天然的蜂蜜一般都生长在较高的悬崖上。采蜜者需要头戴简单的防护设备，只能依靠一根绳梯攀爬近百米高的悬崖。在采蜜的过程中
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十几块钱买一斤蜂蜜靠谱吗？经常有朋友问蜂蜜到底应该买多少钱一斤，20，30，100……因为市场上的蜂蜜价格相差太大了，不知道花多少钱合适，买便宜的吧，怕假，买贵的吧，怕交智商税。
其实对于天然蜂蜜，真的没有规定必须卖多少钱，因为每家养蜜蜂的情况不同，所以每家根据自己的养蜂情况，来制定自己的价格，你卖30一斤，自己能卖出去，能赚到自己心中的价位，那你就卖30一斤；你卖100一斤，自己能卖出去，又能赚到自己心中的价位，那你就卖100一斤。不能说人家卖100一斤，你就必须卖100一斤，人家觉得一斤赚50合适，可能你觉得一斤能赚15就行，这不价格就差出来了。
经常有的养蜂人会说，我们的蜂蜜都卖80一斤，你才卖30一斤，你的蜜肯定有问题。他卖80一斤，那所有的养蜂人都得卖80一斤吗？不一定吧。
在这个夸大宣传的时代，价格不一定就能表现出质量的好坏。
至于十几块一斤的蜂蜜，因为没见到蜂蜜，也没鉴别，即使人家卖10一斤，我们也没有资格说人家蜂蜜的好坏，但在现实生活中，咱家走南闯北，追花采蜜这么多年，遇到太多的养蜂人，这么多养蜂人中，采酿成熟蜜零售的养蜂人，就没有见过低于20一斤的。
对于追花采蜜的养蜂人，采酿蜂蜜的出售方式无非就两种：一是自己零售，二是出售给蜂蜜收购商。
家里有人帮着卖蜜的，养蜂人肯定喜欢自己零售，价格卖的高，只要自己把蜜的质量控制好，日积月累会形成自己的客户群，久而久之自己的蜂蜜根本不愁卖，家里没人帮着卖蜂蜜的，就把蜂蜜批发给收购商，收购商不会管你是不是成熟蜜，打出来就算，都是按吨算钱，一吨两千斤都是在一万左右，说白了，就是五块钱左右一斤，所以养蜂人肯定只打水蜜，不会打成熟蜜，水蜜产量高，是成熟蜜的好几倍，蜂蜜稀，并且摇蜜容易；成熟蜜产量少，蜜稠，不好摇，不好过滤，还要割封盖，太费时费力，如果不是自己零售，养蜂人更喜欢打水蜜。
至于收购商收购那么多水蜜，都去哪啦？其实大部分也是被加工成浓缩蜜流入市场。
为什么有的蜜卖十几块钱，人家也赚钱，而且怎么卖也卖不完？
其实对于非成熟蜜，很大一部分被收购商收回，回炉加工浓缩去水流入了市场。咱们就来细细的算一比账，在标准温度下，蜂蜜的波美度/含水量之间的关系如下：40/23.1，41/21.2，41.5/20.2，42/19.2，43/17。
波美度超过41度，我们就算蜂蜜成熟了，但是一般我们养蜂人自己零售的蜂蜜波美度都会超过42度，42度以下蜜的质量不高，对于天然成熟蜜，自然形成的很少会达到43度，只有加工浓缩脱水的蜂蜜才会达到我43度。
按这个来计算，2000斤40度的水蜜收购价格12000元，40度的水蜜含水量为23.1%，加工浓缩脱水变成43度的蜂蜜含水量为17%，蜂蜜变成1853斤，成本增加了882，相当于12882收购了1853，最后相当于收购成本约7块一斤，即使卖14块一斤，也是相当于翻了一倍，加上运输成本人工，等等，应该还是可以有利可赚的，更何况我说的收购价算特别高了，正常没有这么高的价格。
那加工的浓缩蜜跟自然成熟的蜂蜜，有什么不同，其实还是会有一些不一样，我们养蜂人可能会看出来，但是对于消费者来说根本感觉不出来，吃起来都一样，外观跟天然成熟蜜也没什么不同，但实际这种蜜蜂的原料就是花蜜，没有什么营养价值，加工以后口感也会变差。
既然天然成熟蜜那么好，那收购商直接罐装原蜜就好了，干嘛非要加工浓缩蜜卖？
天然成熟蜜因为产量低，费时费力，收购价格高，并且天然成熟蜜特性多变，会让消费者产生误区，给卖家带来了麻烦，售后不好做，并且很难达到量产，
比如以下几个特性很容易让消费者产生误解：
1、天然蜂蜜因为富含活性酶，随着气温的升高，会不断产生气泡，并且会导致包装鼓胀。
2、天然蜂蜜有个特点：天热变稀，天冷变稠，甚至会出现结晶。
3、天然蜂蜜可能会因为产地、花期、气候的影响，而导致色泽、口感不太一致。
这些特点都会导致消费者不满、怀疑、从而放弃购买。
因此，蜂蜜厂家就只好采取加热浓缩的措施，使蜂蜜看起来显得浓稠；加热杀死活性酶，使蜂蜜不会产生气泡；采取措施，统一蜂蜜的颜色和口味，使大家千篇一律。而更主要的是，只有这样，才能保证大规模工业化的实现。
这样一来，“精明的”消费者就不会质疑啦，他们高高兴兴地接受浓缩蜜，购买这样的蜂蜜，坚持喝这样的蜂蜜，以为自己喝到真正的天然蜜了，实际不是。
就好像有的加工浓缩蜜，因为蜂蜜成分被破坏或者加入稳定剂，导致蜂蜜不会结晶，永远是液体的，或者让蜂蜜结晶更细腻稳定，有的朋友常年喝这种蜂蜜，突然有一天喝了天然蜂蜜，天然蜜结晶了，并且结晶难看了，大家反而会过来会质问蜂农，说他们的蜜是假的，掺糖了。你说我们冤不冤，像这种例子真的有太多了。
说了这么多，希望大家对蜂蜜的价格有个新的认识，对蜂蜜有个新的认识，对我们养蜂人有个新的认识。
希望每个人都能喝到自己喜欢的蜂蜜，也希望蜂蜜市场越来越好。
蜂蜜是一种天然、营养丰富的食品，同时也是一种常见的美容产品。蜂蜜的价格区间很广，取决于蜂蜜的品种、来源、质量和生产工艺等因素。在选择蜂蜜时，价格不是唯一的考虑因素，还需要考虑蜂蜜的品质和安全性。今天，我们就来了解一下蜂蜜的价格区间和如何选择优质的蜂蜜。
蜂蜜的价格区间很广，通常从几十元到数百元不等。蜂蜜的价格受到很多因素的影响，包括蜜源、产地、质量、品种、生产工艺等。不同的蜜源和品种会导致蜂蜜的价格差异较大。一些罕见的蜂蜜，如玫瑰花蜜、迷迭香蜜等，价格通常比其他蜂蜜高出很多。此外，生产工艺和生产过程也会影响蜂蜜的价格，例如一些有机蜂蜜和纯野生蜂蜜的价格通常较高。
然而，价格并不是选择蜂蜜的唯一标准。我们应该优先考虑蜂蜜的品质和安全性。因此，选择蜂蜜时，应该关注蜂蜜的来源和生产过程，确保蜂蜜是天然、纯净、无添加的。在选择蜂蜜时，可以关注一些品牌，如马二哥秦岭土蜂蜜，这是一种来自中国秦岭山脉的土蜂蜜，天然、纯净、无添加，可以为您提供更加优质、纯净和健康的蜂蜜。
在选择蜂蜜时，我们还可以关注蜂蜜的产地和品牌。一些具有良好口碑和信誉的品牌，通常会提供更加优质、纯净和健康的蜂蜜。同时，我们也可以关注一些特色蜂蜜，如枸杞蜜、柚子蜜等，这些蜂蜜具有丰富的营养成分和特殊的健康功效，非常适合特定人群食用和美容。
总之，蜂蜜的价格区间很广，取决于多种因素。在选择蜂蜜时，应该优先考虑蜂蜜的品质和安全性，确保蜂蜜是天然、纯净、无添加的。同时，我们还可以关注蜂蜜的品牌和特色，选择适合自己的蜂蜜。
在潍坊市的辖区内，有个青州市。这个地方山清水秀，云门山、驼山、仰天山等等，驰名天下。清澈甘甜的弥河水，养育了一方百姓。这个地方底蕴深厚，拥有很高的历史知名度，是为中华“古九州”之一。
从少年时代，我就对青州这个地方很熟悉，甚至充满了感情。那时，青州还叫益都。作为一个十三四岁的半大孩子，每年的寒暑假，我都会一个人从济南乘夜间的火车，到益都火车站下车，然后再披星戴月地去赶头班长途汽车，到故乡寿光去看望亲爱的爷爷奶奶。假期结束了，再重复同样的程序返回济南。说到这儿，我似乎应当为自己的少年时代小小自豪一把。
因为对青州很熟悉，更因为对这个地方满含感情，所以我对青州发生的事情，一向是很关注的。比方说，当上世纪八十年代，青州发现了全国首份殿试状元卷真迹之后，我不但为之激动和自豪，还在之一时间赶去一睹为快。回来之后，又对同事同学亲友熟人什么的，好一通宣传。
大约是在十几年前，我知道了青州有一家生产糕点的企业。为了避免广告的嫌疑，这家企业的具体名称就不点明了，反正该懂的都懂，因为这是一家中华老字号。这家企业，主打蜜三刀、蛋糕、桃酥、长寿糕等糕点，在食客们的口中，美誉度很高。
在这家企业出品的糕点中，我最中意其中的蜜三刀。蜜三刀也叫蜜食，是用面粉、芝麻、蜂蜜、植物油等材料 *** 而成。小时候，能吃上几块蜜三刀，就跟过年一样高兴。如今上了年纪的人们，吃东西很少能吃出少时的感觉来，我也一样。唯独青州那家糕点厂 *** 的蜜三刀，是个少见的例外。那味道、那口感，远非我少年时吃过的蜜三刀可比。套用一句俗了大街的广告语——“味道好极了！”
青州那家糕点厂 *** 的蜜三刀，咬一口会有浓浓的蜜汁流出。糕体在松软酥糯的同时，不失筋道的质感，并且充盈着一股馥郁的香气。虽然我的血糖指标不争气，医嘱应当禁甜，但是意志力不够坚定的我，时不时还会偷偷吃上几块蜜三刀，过过嘴瘾、去去馋虫。
货真价实、真材实料，是很多生意场中人的口头禅。但是货真价实、真材实料，不能只是停留在口头上，关键是看你怎么做。就拿 *** 蜜三刀来说吧，市场上蜂蜜和食用油多的是，但是有的价格高一点、质量好一点，有的则反之，就看你怎么选择。如果你为了节省成本，选了价格低一点、质量差一点的，那就不算是名副其实的货真价实、真材实料，尽管这么做也不能算是坑骗顾客。
一次机缘巧合，让我知道了青州那家糕点厂 *** 的糕点，确实称得上货真价实、真材实料。有一回，因为一个偶然的机会，我去潍坊一家油脂加工 *** 企业参观。说参观有点冠冕堂皇了，其实就是闲着没事，被熟人拉了去看热闹而已。为了避免广告之嫌，这家企业的具体名称，也就不必明说了。巧的是，这家企业也是由一家中华老字号发展演变而来，主打产品是香油和芝麻酱。
在参观过程中，企业老板指着一张照片对我们说，这张照片中的这位先生，是青州某糕点厂的老板，不知道他们厂生产的糕点各位品尝过没有。我一听，他说的正是我前文所述的那家糕点厂。于是，我就赶紧接话说，何止是品尝过啊，还很爱吃，他们家的蜜三刀、蛋糕啥的，真心不错呢。
听我这么说，那家企业的老板就有几分开心兼自豪。他就对我们说，这家糕点厂也是我们公司的大客户呢，每年要用我们二百吨香油的。他这么一说，解开了我心中的一个疑惑。难怪那家糕点厂的蜜三刀、蛋糕什么的，有股那么浓郁的香气呢，原来用的都是好香油啊。上好的香油，才能 *** 出上好的糕点嘛。如此看来，那家糕点厂用的面粉、蜂蜜啥的，应该也没有什么问题。何为货真价实、真材实料，这不就是嘛。
对于一个人也好，一个事物也罢，来自侧面或者第三方的评价，比来自正面或者当事者的说法，更有说服力，也更能让人信服。比方说，假设青州那家糕点厂的老板，当面向我介绍他家的糕点用的原材料如何如何好，质量如何如何到位，是怎么也不可能给我留下这么深刻的印象，让我打心眼里服气的。但是话从一家材料供应商的口中说出来，情况自然就不一样了。
使用了甲方的香油，乙方做出了美味的糕点，是不是能够反证，甲方的香油质量，同样也是上乘的？两者之间的这种关系，说起来就是一种相互印证、相辅相成的奇妙关系。我衷心希望，在生意场上会有越来越多的类似关系。
不摆不知道，世界真奇妙。我以为，中华饮食文化之所以博大精深、源远流长，很重要的一点，就是顶级的美食，一定是源自多种美味的巧妙叠加复合。这世间的不少人和物，不要说是一加一大于二，能不能等于二都很难说。但是吃到人们口中的美味，则不在此列。世间端到餐桌上的美味食物，基本都是叠加复合的产物，达到了一加一大于二的境界。
比方说，中华美食的标志性符号北京烤鸭，如果没有甜酱、大葱、薄饼的加持，是无论如何也达不到那般境界的。再比方说，青州那家糕点厂使用了香油的糕点，所发散出的香气，也绝不是香油味道的简单转移复制，而是一种叠加复合基础上的升华。如若有谁不信美味出自叠加复合，不妨指出几种未经任何加工、纯而又纯的美味食物，让咱长长见识开开眼咋样？
一家糕点 *** 企业，一家油脂生产企业，两家享誉已久的中华老字号，于珠联璧合之下，成就了一种被食客交口称赞的美味。美味，不应当仅仅归属为享受的范畴，它还是一种民生。这个观点，有的人可能不赞成，这没办法，反正我是这么认为的，并且这种认知还够坚定。
毋庸讳言，存世的中华老字号有很多，但其中有的已经衰败，或者说是式微了。本文所述两家中华老字号，之所以能做到长盛不衰，原因固然有很多。但我认为，十分重要的一点，是他们注重传承，不曾有所松懈。这里所说的传承，是多维度的，包括技艺传承、文化传承、理念传承、良知传承，等等。一家中华老字号，要想永葆青春，没有技艺传承是万万不能的，可技艺传承并不是万能的。
这两家还处于兴盛期的中华老字号，还望能把这种好势头长期保持下去，可万万不要松懈发飘哦。
壹点号谷荻
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99五斤的蜂蜜到底能不能买？你看完就知道了#就想说点大实话99五斤的蜂蜜跟几十块一斤的蜂蜜跟一百多的蜂蜜都有什么区别？
别人都是99五斤，为什么要卖一百多块钱一斤，是不是心黑到不行了？这个老铁别说99五斤了，都合到19块9一斤了，还有六块九一斤的。但是没有想一下，9块9的成本一斤只有一两块，是99五斤的成本可能也就七八块更高的，特别有良心的成本顶多十块钱。
但是卖128，发到手上，这一斤蜂蜜要六七十块钱，基本上要70过，你觉得是我没有良心吗？还有很多卖三四十一斤的，成本也只有八九块十来块钱。人家加了好几倍的价钱，我一倍都没有加到。别人是百分之七八十的利润，我是百分之二三十三四十，搞完活动之后甚至百分之十不到。你觉得到底是谁？谁没有良心是谁黑心？不要跟我说东西都是一样的，你看起来一样的，不代表真的就是一样的。眼睛是会骗你的，但是你的身体不会骗你，尤其是肠胃。
这个不知道咋回事。我买的别人的也是结晶蜜，吃着也很舒服很丝滑很细腻，但是就是吃了胃疼、吃了胃酸、吃了胃胃难受，但是就吃我们家的不难受，就吃我们家的蜂蜜。原来你是不能吃水果的、不能吃甜的东西的，原来是很多稍微 *** 一点的、冷的硬的都不能吃的。但是把我们家的蜂蜜吃上一段时间之后，原来不能吃的东西你也能吃了，这个就是区别，请记住永远是一分价钱一分货，不可能有傻子一直赔着钱给你卖的。
成本60多，卖50多，卖40多，卖30多，卖30多，60多块钱一斤的东西，我50多块钱卖给你，我还买二送一给你，我还99五斤给你还99八斤给你。实际上市面上商家造假，市面上的假货怎么来的？很多？其实都是消费者一味的贪便宜，要求便宜，人家就有对付你的办法，你永远不可能买到几乎不太可能。
科技蜜的价钱想去买水蜜都不可能，掏水蜜的价钱去买浓缩蜜都很难，掏浓缩蜜的价钱想去买成熟蜜真的是想多了。老铁，我们的蜂蜜是自然成熟而且是波美度超过43度的，而且是德国世界大奖的。关键是蜂蜜真有用，是自己能真正吃的出来它有有用，而不是在这随便自己胡说八道，张口就来说它有用，而且承诺的是你去吃了，自己感觉到好了，你自己有收获了再继续吃，感觉不到收获吃不出来有什么好。
你可以走售后的，我们的蜂蜜我卖，卖的什么？不是说我我心黑在这卖的高价，或者说在这胡说八道的才有用。蜂蜜是很好的养生产品，是药食同源的这种，其实是这种天然的非常健康营养的这种养生产品。既然大家都知道它很好，咱能不能把它真正的好吃出来，能不能把它的效果实实在在的从身体上吃出来，但是我相信，很难你们平时买到的蜂蜜。如果一味的只是去贪便宜，那是不可能吃出来有效果的，不可能吃出来有用的。自己想一想，买便宜10次有9次，其实买便宜的东西不是说10次有9次，10次有9.99次，你都是上当的，但是依然期待下一次还能买到真货？就像那些买彩票的，总觉得自己这两块钱能，可能这一次这两块钱就能换回来500万。还有就是那些赌博的人，觉得我这一次一定能翻本，你的期望，爆的很大但是最终你都是失败的。去选择一个适合自己的不要去看价钱，你去吃了，有用继续吃没有用不吃了退货就行。非常简单。不要把这些事情想的太复杂了，你做不了专家，我都没法鉴定，没有办法去通过简单一些办法去鉴定蜂蜜的真假，根本是鉴定不了的，你要是有简单的 *** 去鉴，定蜂蜜的真假那就没有假蜂蜜了是吧，市面上怎么可能还有假蜂蜜，谁都可以鉴定那怎么还有假蜂蜜，好蜂蜜身体可以感受到。
·再一个就是你的味觉要去品，好蜂蜜就跟好酒一样的要去品。仔细品，你吃的多了，吃到了真正的好东西了才知道什么样子的是好的。天然的蜂蜜它的每一批的蜂蜜可能味道颜色都不同，而且味道就是同一瓶的蜂蜜你甚至也能吃出来多种的味道，颜色可能也是会变化的。
这些东西你是无法去鉴定的，但是你是可以品出来的。不管它什么样形态，不管它是什么样状态什么样颜色，只要是真正天然的蜂蜜你吃下去就能感受的到，而不是而不是靠你去摇泡泡、去用火烧去递纸，还是去看拉丝，你只要有什么指标，你有什么样子的状态，你说出来你有什么样子的标准，都可以人为给你加出来的。
给现在加工的水平有多高，这种力量有多大，有这种鉴定的这种，而且给你教给你鉴定蜂蜜的这些 *** 的人本来就不靠谱，压根就不懂蜂蜜，蜂蜜是真正天然的，蜂蜜是真正大自然来的而且它是甚至每起码每一箱。蜜蜂采回来的蜜它是必定不一样的，是没有办法去鉴定的。
很多人教你去鉴定都是根据它自己的水蜜或者浓缩蜜，或者压根就是假蜂蜜，给你搞一些鉴定 *** ，你觉得真的靠谱吗？要是它都会辨别真假，连正规的检测机构可能都很难鉴别真假。因为因为有一些人工加进去的糖浆是属于跟蜜蜂采回来的这种蜜源的，糖浆的这种同位素是相同的。
现在国内鉴别蜂蜜真假基本上就是测碳同位素，碳三碳四植物，但是甜菜糖浆是碳酸植物，所以一般的检测机构都是测不出来真假的，你用简单的办法，你要是还能变出来真假，那检测机构干啥去了？而且这市面上这么多的假蜂蜜你咋不去鉴定一下，你咋不去打假钱？你要是碰到有假的我们家的蜂蜜，我假一滴给你赔10万，别人家承诺的是假，假一赔十，假一赔万的都有承诺的是吧，你去检测90%以上的可能都会有问题。
你为啥不打假去，尤其是那种大家说的我吃着口感也很好，也很细腻，味道味道也挺味道也挺好，吃着很丝滑的那种结晶蜜，它不是，它是有那个什么的，它可能也是有科技的，你吃了感觉口感什么的挺好的，但是你吃了你身体不舒服，就是可能有科技的知道不，仔细自己去品一下，其实你的身体才是最最诚实的，你自己的身体是最诚实的，你的身体能检验，实际上大家平时吃到的各种食物各种蔬菜、水果包括肉类、鸡鸭鱼肉这些东西里面可能很多，就算没有科技很活也有农药抗生素。
所以大家天天不停的在，我都不知道这蜂蜜是真是假，是好是坏，你让我去品去尝，你先少弄一点点去品去尝，不好了就不吃了，不好了就给人家退掉，你是吧？你说让你去以身试毒，你试一点点你去品，你多多去品，你把每一家都买回去，你挖一点点出来尝一下品一下，喜欢哪个，哪个不喜欢的你全给他退回去。
浅谈真假蜂蜜价格蜂蜜从15元~100元/500g不等，怎么判断真假？
一，为何可以让蜜蜂采蜜？
蜂蜜是蜜蜂的粮食，它主要的粮食是两种：蜂蜜和花粉。和人一样，蜜蜂完全吃花粉是不行的，倒过来完全吃蜂蜜也不行。
蜜蜂采集回来的蜜要储存起来，因为任何一个地区的花期都不是365天，所以，一个花期采集的蜜，就够蜜蜂吃一年。养蜂人将蜜蜂储存起来的花蜜取走，那么蜜蜂只好再出门采蜜，当然，这时养蜂人需要把蜂箱带到新的蜜源地。这就是养蜂人总是全国各地跑，平时也总是割蜜的原因。
二，蜂蜜怎么来的
蜜蜂刚采集回来的蜜叫水蜜，含水量很高，也不好吃。它需要加工，也就是浓缩，主要是留在家里的蜜蜂用翅膀对着小巢格扇风，逐渐吹干，当不再有水分挥发后，它就用蜂蜡将巢格封闭起来。这个过程就是酿蜜，上封了的蜜是成熟蜜，也就是专业术语波美度42°。成熟蜜因为含水量很低，细菌无法生存，所以，这种蜜放多少年也不会过期。
看封盖
蜂农将这样的上封了的蜂巢割下了，用甩蜜机将蜜甩出来，就是他零售的蜂蜜。蜂巢是蜂蜡做的，蜜蜂不会浪费这些建筑资源，它们会再将割下了的蜂巢都采回去，做成新的蜂巢，蜂巢上粘着的剩余蜂蜜也采回去注入其中的巢格。
市场上有很多品牌蜂产品公司，他们会收购蜂农的蜂蜜，尤其是有大量单一蜜源的品种，比如洋槐、枣花、荔枝、荆条、椴树等等。收回去的蜜，需要做进一步的检测，浓缩，封装，然后就是批发零售了。对于小品种的花源，蜂产品公司一般不收，因为很难有量，没有量，对于大公司来说，生意没法谈，比如出口一批荔枝蜜，共25t（一个集装箱），合同几十万。
三，蜂蜜的成本
对养蜂人来说，他主要算割蜜周期。水蜜到成熟蜜大概需要5~10天，具体要看天气，天气潮湿，蜜就很难成熟。另一个要看蜜源地大小，如果太小，采4、5天就没有蜜了，他就要再次上路，成本就太高了。
一窝蜜蜂大概有3~6万只，如果都去采蜜，采蜜速度就快，但没有酿造蜜的蜜蜂了，蜜也很难成熟，所以蜂群总是留下一定数量的蜜蜂在家扇小翅膀。如果蜂农提前将蜜割了，因为家里没有水蜜，蜂群就会统统出去采蜜（实际还会有一部分留下来做家务，比如抚育幼虫）。提前割蜜，可以大幅提高产蜜量。
提前割的蜜，水分含量不达标，蜂产品公司收购后，需要再加工浓缩，也就是上锅加热蒸发。所以，水分不合格的，蜂产品公司不收购。据说，波美度39°是收购更低标准，低于39°的蜜容易发酵变酸。
蜂蜜是一种混合物，其中主要成分是葡萄糖和果糖两种单糖，大概占总量的85%的样子，另有几十种物质占剩下的10%多。一旦加热，这些物质就会变性分解，只是各种物质的变性温度不一样，据说从42°C、44°C开始就开始有营养物质损失，到了70°C，这些营养物质基本损失殆尽，只剩下糖。可是蜂蜜多少钱一斤，而糖才多少钱一斤？为了尽量保留营养物质，蜂蜜浓缩需要用减压锅，温度尽量在60°C以下。
蜂蜜加热后颜色就会变深，一旦变深，冷却了它也不会变浅。所以，蜂蜜颜色越深，品质越差。但是，不同种蜂蜜不能比，因为象枣花蜜，它本来就是深色的。
原蜜的蜂产品公司收购价，与罐装的商店零售价相比，大概是1:2的关系。
四，不同花的蜜
前面说了，太小众的花，是无法产生商品蜜的，因为形成不了量，生意没法做。有些花的蜜量大，但口感不好，销量上不去，也不会有人愿意做这生意。所以，既要有量，又要有质，我国市场上逐渐形成了5种传统蜂蜜品种，最典型的就是洋槐蜜，也是我国主要出口品种。其他还有枣花蜜，椴树蜜，荆条蜜，荔枝蜜，相对来说，洋槐蜜价格应该是中偏上。
还有一些蜜，产量也很大，但口感不好，比如油菜蜜。我国油菜种植面积很大，每年油菜花开，景色不是一般的瑰丽，吸引了大量的养蜂人，但是油菜蜜的收购价不高，某年据说大概是8元/kg，养蜂人总是优先让蜜蜂产蜂王浆，油菜蜂王浆恰恰是蜂王浆里的头牌。
油菜花海
五，作假
油菜花蜜市场上有售，价格实惠。
1，以次充好
但是油菜蜜还是有产出的，它们去了哪儿呢？油菜蜜市场有售，甜而不香，很容易结晶，烘焙面包是不错的选择；但还有一种，就是加点香精冒充其他品种的蜜，比如洋槐蜜。这种作假，真是良心奸商啊，不过洋槐蜜不容易结晶，而且颜色浅。（所以，买油菜蜜吧，因为不值得作假。）
还有一种良心作假，就是卖含水率不合格的蜜。蜂产品公司的蜜，基本上都是波美度42°的（因为他们用减压锅），但是蜂农的就不是了，可能有未成熟蜜就割下来，网上卖。这种蜜的缺点是：首先是放不住，其次是口感差一点。
2，白糖
这种做法主要是蜂农一端的。如果割了蜜，然后蜂巢装车转移到新蜜源地，但是到了地方发现花还没开，这时蜜蜂就挨饿了。蜂农的办法是给蜂箱门口放一碗白糖水，蜜蜂会将糖水采集回去吃。不过糖水没有营养，不能长期这么喂养蜜蜂。
对糖水，蜜蜂也会傻傻地放入巢格，也对它扇翅膀，将这种假蜜采集下来，就是最简单的假蜜。那么在真蜂蜜中加入白糖行吗？这就是更直接点的制假了，曾经也是有人做的。
白糖蜜已经是过时的制假技术，它很容易露馅。直接在蜂蜜中放入白砂糖，砂糖会融化吗？所以要兑水，而兑水蜂蜜就容易坏。
白糖蜜的口感也不好，有点微酸，或者有沙沙口感
另一个，这种白糖蜜很容易结晶，结晶的部分与真蜂蜜的结晶差别很大，真蜂蜜结晶是絮状的，密实点的也是象猪油一样的软。而白糖蜜结晶很硬，全部沉底，结晶与液体分界清晰，用勺子舀不动。
3，果葡糖浆
蜂蜜的主要成分是两种单糖：葡萄糖+果糖，这种果葡糖浆其实是有工业产品的，它是淀粉厂的副产品，这种糖浆广泛用于食品工业，比如糕点厂，饮料厂。
*** 图片，果葡糖浆
糖浆假蜂蜜主要是做洋槐蜜制假，它们都不容易结晶。糖浆的物理外观很像颜色偏浅的洋槐蜜，有的干脆就是无色的。所以需要加点香精和色素。
(注意，用餐巾纸验证真假真假蜜，是没用的，比如糖浆蜜也一样不洇纸。)
糖浆的价格大概是6~10元/kg， *** 上就有，呵呵，与油菜蜜的收购价差不多。洋槐蜜的零售价大概在25~35元/500g，看看，利润很高吧？不过这种蜜没有毒，买它就是上了点智商税。
六，消费者解决办法
1，知根知底
这是中国人的传统做法，就是找熟人买真货。不能说一定对，因为大多数人只是被人介绍，或托人买而已，并不是真的对具体蜂农个人知根知底，（除非是同村邻居）。这种 *** 买到的蜜很贵，综合下来可能是市场价格的2倍左右。
2，品牌
选择品牌货是普通消费者最简单的路子，因为打造品牌不容易，它不会轻易售假吧？但是，真有品牌货出过假。某XX园蜂蜜，就几次市场抽检不合格。也不是总不合格，而是某几个批次。这也说明，这些蜂产品公司是到市场上收购散蜜的。
品牌就有品牌溢价，20%是起码的，有的甚至翻几倍。某进口蜂蜜，500g价格140元多，打死我也不信它的品质值这个价，主要就是依靠保真而收取的智商税。
品牌溢价是应该的，毕竟他们有专业知识，而你没有，那么他们就赚这点钱，你就认这点品质保证的服务费，不可以吗？
3，价格
那么真蜂蜜到底多少钱呢？我认为，市场收购价是XX元/kg，那么零售价就应该是XX元/500g。这个翻倍是合理的，因为一个是批发价，一个是零售价，而且蜂产品公司也有工作，比如检验把关，浓缩，灌装，市场推广。
对于大多数常规品种（枣花，洋槐，椴树，荆条，荔枝），真蜂蜜零售应该在25~35元/500g之间，高端蜜可以翻一倍，再贵就不值得了。而便宜的品种，比如油菜花蜜，大概折半，也就是12元/500g。如果你看到洋槐蜜15元/500g，那么它会不会是油菜蜜冒充的？
土蜂蜜特殊，因为土蜂养殖是不移动的，所以土蜂蜜一年之内只能割1次或2次，（看当地的花季是几次吧）。土蜂蜜的价格应在40元/500g以上，不过土蜂蜜就一定更有营养吗？所以尽管成本高，但由于其他蜂蜜的价格存在，它也不能漫天要价。
对于普通消费者，所有买真货的 *** 都需要额外支付费用。比如找熟人，找品牌，或者自己试买多次。笔者认为，当下最简单，最经济的，反而是常规渠道里买品牌货。
4，不纠结了，直接买果葡糖浆
我们为什么要吃蜂蜜？是因为甜，还是因为营养？其实，很多人就是为了甜，比如用它做烘焙面包，或者烤鸡腿，这么高的温度什么营养都破坏了，剩下的也就是果葡糖浆的成分。
如果是为了营养，蜂蜜的营养是什么？其实我们现在并不清楚，但是商家在不断宣传它的神奇功效。我相信蜂蜜并不等同于果葡糖浆，但是为此而多花很多钱不一定是合适的养生之道，可能直接把钱花在有明确作用的药品上，和身体锻炼上。
在辽宁老家，我有一位远房亲戚，论辈分他是我的姑爷，今年已92随高龄，大家经常叫他“老陈头”。别看老陈头年事已高，可精神抖擞，面容姣好，一顿饭吃2碗，走起路来轻盈好似带风。
老陈头的饮食特别简单，早上吃两个鸡蛋，喝一杯牛奶，中午两碗大米饭，下午吃点水果，再喝一杯土蜂蜜水。这么多年以来，老陈头唯一不变地就是天天坚持喝土蜂蜜水。
因为喜欢喝加之喝的时间很久，老陈头在吃蜜、选蜜等方面拥有很多经验。有一次，一位下乡医护人员在做检查时，看到老陈头不一样的精神状态，瞬间引起了他的注意。
轮到老陈头做检查时，那人问:老人家今年高龄？老陈头说:年近九十！此话一出，更让此人惊讶。此人或许在想:这么高的年纪，能有这般体魄着实让人羡慕佩服。
通过和老陈头聊天，这才发现:老陈头的饮食习惯十分良好，关键还在几十年如一日的喝蜂蜜水或者吃蜜制美食。最后，此人对着大家说:老人家身体棒，和喝蜂蜜水关系很大。
老陈头接过话说:没错，蜂蜜水对人体有百益而无一害，尤其是土蜂蜜，富含大量氨基酸，维生素，微量元素，比普通蜂蜜还多出诸多蜂王浆，蜂花粉，蜂蜡，蜂胶。
另外，蜂蜜的作用不容小觑，具有益气养安神，润肺降燥等作用。如今，蜂蜜市场变化挺大，我吃了60年的蜂蜜，在此不妨透露给大家:蜂蜜市场猫腻多，这3种可别选。
之一种、纯糖浆冒充土蜂蜜
市面上有一种蜂蜜，被内行人称之为“糖蜜”。说到底这就是用纯糖浆来冒充土蜂蜜的假蜂蜜。这些纯糖浆就有白糖，蔗糖，高糖，果糖等。或者只用它们得混合物来熬制糖浆。
另外，这种假蜂蜜中含有的添加剂也非常多。比如山梨酸，是一种化学防腐剂，对人体损伤太大了。还有色素，为了使蜂蜜的颜色好看而添加。再就是明矾，一种增亮剂。故，选择蜂蜜时一定要慎重。
第二种、糖浆加少许真蜂蜜
和纯糖浆冒充蜂蜜相比较，这种在糖浆里加入少许真蜂蜜的蜜，其成本就要高一点，毕竟真蜂蜜价格不低。首先，黑心作坊先来熬制好纯糖浆，通过一定的配比，再将真蜂蜜加进去。
由于真蜂蜜的添加量甚少，这样的蜂蜜还是得少吃，尤其是体谅等身体抱恙者，建议别碰这样的蜂蜜。哪怕价格再便宜，噱头再多，也不要选购，这是为自己身心健康着想。
第三种、用淀粉酶发酵造假
市面上，蜂蜜造假的类型中，唯独这种用淀粉酶发酵造假的方式，其造假成本更高，且工序比较繁琐时间比较久。黑心作坊利用淀粉酶发酵成“初蜜”产物，再将色素，香精等添加进去，以达到真假难辨的程度。
有的黑心作坊会添加增稠剂，甜蜜素，说到底，这些添加剂都是化学成分，对人体毫无益处。不管价格如何，也不管商家或者主播如何宣传，切记别购买即可，这就是对自己的负责。
和真正的土蜂蜜相比，通过以上方式得来的假蜂蜜，其成分非常复杂，不止蜂蜜一种。在购买时发现配料表上的原料不是“蜂蜜”或者“土蜂蜜”这一种的话，那就请远离。在此不妨试一试这款真蜂蜜。
即“蜜之珍”，由陕西秦岭地段主峰太白山上的中蜂酿造，中蜂是土蜂的一种，由于数量稀少珍贵，故造成了取蜜非常困难，一年最多2次，含水量极低，均不到18%。
另外，这款蜜风味独特，和1600多种蜜源植物有着不可分割的关系。成蜜以土黄色和棕褐色为主，开瓶清香扑鼻，还有药花的香气，此蜜易结晶易拉丝，观感十足，口感醇香棉柔，甜而不腻。
这样一款优质蜂蜜，售价竟然比普通蜂蜜更低，单价上百元而已。在霜降来临之际，建议每天喝一杯土蜂蜜水，温润自己，幸福全家。好了，就说到这，有何看法不妨留言。
