铁板虾是一道非常受欢迎的海鲜美食，其口感鲜美，香气扑鼻，是许多人喜欢的美食之一。在这里，我们将为大家介绍一下铁板虾的 *** *** ，让您轻松掌握如何 *** 这道美味佳肴。
1. 虾仁500克
2. 青椒1个
3. 红椒1个
4. 洋葱1个
5. 蒜末适量
6. 姜末适量
7. 盐适量
8. 酱油适量
9. 料酒适量
10. 鸡精适量
11. 油适量
1. 准备好虾仁，去掉虾线，洗净备用。
2. 准备好红椒、洋葱，洗净切成条状备用。
3. 在锅中倒入适量的油，加入蒜末、姜末煸炒出香味。
4. 加入洋葱、红椒煸炒，煸炒蔬菜变软。
5. 加入虾仁，翻炒变色。
6. 加入盐、酱油、鸡精，翻炒均匀。
7. 将炒好的虾仁和蔬菜倒入预热好的铁板上，再次翻炒均匀。
8. 煮汁水收干，即可出锅。
1. 虾仁要去掉虾线，这样可以让虾仁更加美观，口感也更好。
2. 炒虾仁时，要注意火候，不要过火，否则会影响虾仁的口感和营养价值。
3. 在炒虾仁的过程中，可以根据自己的口味加入适量的调料，让虾仁更加美味。
铁板虾是一道非常美味的海鲜美食，它不仅口感鲜美，而且营养价值也非常高。通过以上的 *** *** ，相信大家已经掌握了如何 *** 铁板虾的技巧，快快动手试试吧！
铁板虾是一道非常受欢迎的海鲜料理，它的 *** *** 简单易懂，口感鲜美，深受广大美食爱好者的喜爱。下面，就让我们来看看如何轻松掌握铁板虾的 *** *** 吧！
新鲜虾仁、洋葱、红椒、姜、蒜、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、生粉、油。
1.将新鲜虾仁洗净，用盐、白胡椒粉、生粉腌制20分钟。
2.将洋葱、红椒切成小块，姜、蒜切末备用。
3.热锅凉油，加入姜蒜末爆香，放入虾仁翻炒变色。
4.加入洋葱、红椒继续翻炒，调入盐、生抽、老抽、糖，翻炒均匀。
5.在铁板上涂上一层油，将虾仁倒入铁板中心，摆放好洋葱、红椒。
6.将铁板放在火上，烧铁板发出嗞嗞声，再用铁铲翻炒均匀即可。
7.可以根据个人口味加入适量的黑胡椒粉和香菜装饰即可。
1.在腌制虾仁的时候，可以加入少量的鸡蛋清，这样炒出来的虾仁更加鲜嫩。
2.在炒虾仁的时候，不要煮过头，否则容易变老变硬。
3.在烧铁板的时候，可以用洋葱头摩擦铁板，这样可以让铁板更加光滑。
4.在翻炒虾仁的时候，要注意火候，不要炒糊了。
总之，铁板虾是一道非常美味的海鲜料理，只要掌握好 *** *** ，就能轻松做出一道鲜美可口的铁板虾。希望大家能够尝试一下，享受美食的同时也能够感受到 *** 的乐趣。
