在家制做一杯温热鲜香酸甜可口的柠檬柚子茶
准备:柚子茶、茉莉绿茶包、柠檬片2片、白砂糖10g、杯子450ml、量勺、夹子、量杯
一个镊子
一个量勺
一个量壶
两片柠檬
一包白砂糖
柚子茶酱
一包茉莉绿茶
制做:用吧刀将新鲜柠檬从中间刀片2片,其中一片柠檬片切半径开口备用;
将茉莉绿茶包用90度热水上下重复吊出350ml的茶水(用时10秒内)放置水温降至70度左右,将白砂糖和柚子酱用量豆勺2勺(大概45g)入杯中搅匀,放入柠檬片一片在杯中,将另一片切半径开口的柠檬片挂在杯口处插入大吸管即可。
一杯暖暖的柠檬柚子茶
重点:
1.茉莉绿茶包吊茶水时间不能太长,容易出茶的苦涩味;
2.泡柚子酱的水温不能过高,容易将柚子皮和柠檬皮的苦味泡出来;
3.柠檬片选用新鲜柠檬,这样的柠檬带有柠檬的清香,如果是青柠檬更好。
风味:淡淡的柠檬香和茉莉花香,酸甜的口感,带着柚子和茶的回味。
功效:美白养颜、润肺止咳、预防感冒、润肠通便
本文编辑:张强
视频 拍摄:骆军
柠檬红茶
茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。
它还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处与特点,还能够有效活化细胞。
材料准备
做法
1 取一茶壶(大),放入红茶,用适量开水泡几秒钟,倒掉茶水.
2 再冲入开水,水七分满即可.
3 调入冰糖.
4 搅化,盖盖子,让红茶静置,降温至60度左右.
5 柠檬切一片装饰用,其余挤汁.
6 切半个挤完汁的柠檬皮.
7 红茶温度降了后,倒入柠檬汁.
8 放入柠檬皮.
9 盖盖子,泡15分钟即可.
10 凉透后,放冰箱冷藏,口感极佳.
小贴士
茶水温度太高,会让柠檬中的维生素流失
夏天就这样轰轰烈烈的就来了
一热相信很多人都是没有胃口的,但是我还是要提醒大家多多补充水分
今天给大家介绍一个夏日冷饮做法
超级好喝,有了柠檬口感也是相当不错的
之一步:烧开一壶水 泡上喜欢的红茶,冷凉把茶叶过滤掉
第二步:用盐把柠檬多搓洗干净,然后再用水洗干净
第三步:柠檬切片,然后另一半用手挤两三点柠檬在水里,放蜂蜜,冰块
第四步:倒入冷却的红茶
一杯美味又好喝的柠檬冰红茶就做好了,康师傅的太甜了,我还是喜欢自己做
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虽然夏已经过去有一段时间,气温已经没有像夏天那么热,一早一晚气温开始变凉,但夏天的"余温"还依旧发挥着作用,中午还是比较炎热,而在高温的天气最适合在家做一款冰凉的饮料喝了。
今天我就教大家做一款夏天可以消暑解渴的一款十分钟就能搞定的适合小白学习的一款饮料,柠檬茶。
烹饪难度:初级 ??
准备材料?烹饪时间:20分钟左右
口感:茶香和柠檬味浓郁 ?????
适合人群:一般人群
适合人群学习:宝妈,小白 上班族
食材:
柠檬:1个 红茶:2把 水:1000ml 冰糖:1把
做法:
1:所有食材都准备好备用。
2:在柠檬表皮倒入适量食用盐用手把柠檬表皮搓1-2分钟后清洗干净。用盐搓柠檬表皮为了去除柠檬剥皮多余的蜡。
3:清洗干净的柠檬用刀切成薄片,尽量切薄点。
4:准备一个容器,把切好的柠檬用手挤出柠檬里的柠檬汁备用。
5:锅内一次倒入准备好的冰糖和红茶。
6:倒入准备好的水发火煮开后关火盖上盖子焖5分钟后把多余的茶叶捞出,只留煮好的红茶茶水。
7:倒入弄好的柠檬水,用勺子搅拌均匀。
8:杯内倒入几片切好的柠檬,倒入弄好的柠檬红茶水即可。喜欢冰的的可以放几块冰块或者放入冰箱冰1-2小时拿出来再喝。
小贴士
1:用盐搓柠檬表皮为了去除柠檬剥皮多余的蜡。
2:做好的柠檬红茶放冰箱冷藏1-2小时拿出来口感会更好喝。
3:水的用量根据自己情况调整。
4:剩下的柠檬不要扔,可以做成柠檬水喝。#青云计划# #在家做饮料# #软饮料#
养生水果茶|自制青柠檬片一口下肚,唇齿留香小时候,妈妈总是用白糖腌制柠檬片,然后泡水给我喝。喝起来酸酸甜甜,确实是小时候很喜欢的饮料。现在长大了,知道吃糖太多对身体不好,于是渐渐开始变得养生。即使喝柠檬水,也更喜欢单纯的柠檬片
By 艾蜜 【豆果美食官方认证达人】
用料- 青柠檬 3个
1、青柠檬洗干净
2、用盐搓洗干净
3、切薄片
4、放入炸篮
5、海氏K5空气烤箱设置果干模式,5小时
6、烘干啦
7、取出来密封好!喝水的时候直接放两片就可以啦
小贴士果干程序默认5小时,其实大概4小时就可以烘干啦.大家注意时间哈。68度低温,不会丢失柠檬的营养呢!
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自己做的柠檬红茶,真材实料,成本低口感好,餐后一杯健胃助消化刚跟着小区邻居团了一箱柠檬,10.9元一箱,5斤柠檬,还包邮,实在是太划算了,虽然我平时用柠檬的地方不多,但是想着也不贵,买一点泡水喝也不是错的,而且还可以做好喝的柠檬红茶。
在外面买的柠檬红茶一般都要十几元一杯,放糖太多,对我来说有些太甜了,我更喜欢酸一点的口感。自己做柠檬红茶也不是很麻烦,成本又低,最多几元钱,不管是在家还是在办公室,只要有个小小的养生壶或其它烧水的水壶,就可以轻松 *** 柠檬红茶了。
有时候午饭后我会给自己煮一壶柠檬红茶,柠檬红茶具有柠檬的清酸与红茶醇厚的味道,茶汁泛红、澄清,香甜中带有酸酸的味道,十分爽口。这款柠檬红茶可以帮助健胃助消化,促进血液循环,还能滋润股肤,颇适合餐后饮用。
柠檬中有丰富的维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用,常食柠檬汁还能洁白牙齿。
常饮红茶有一定的抗菌作用,还能帮助预防感觉,红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
下面就来看一看自己 *** 柠檬红茶的 *** 吧,很简单呢,在家或在办公室都可以动手 *** !
【柠檬红茶】
【原料】:红茶10g、柠檬少许、黄冰糖10g、清水适量;
【 *** 过程】
步骤1:准备 *** 柠檬红茶的主要原料,有切成片状的柠檬,有机红茶,煮茶用的纯净水;
北方的水质偏硬,而且小区里都是自来水,通过管道输入到家里,总是会含有一些杂质和异物,所以家里煮饭做菜或烧茶的水,我都会用莱卡净水壶过滤一下;
步骤2:准备红茶,我这里用的是朋友送的有机红茶,煮茶之前要先洗茶, *** 也很简单,把茶叶先放到滤杯里,倒入95度热水冲洗一下滤出水分即可;
步骤3:再把装着茶叶的滤杯放到烧开水的养生壶里,继续煮1-2分钟;很快玻璃壶里的茶色就是会泛红,很是漂亮;
步骤4:煮好以后,把滤杯取出来;
步骤5:把准备好的黄冰糖和柠檬片放进壶里;
柠檬片是连皮一起切,所以整个的柠檬一定要洗干净外皮,用细盐抹在柠檬上,仔细地搓揉再冲洗干净即可;
步骤6:转为保温功能,随时都可以饮用,等到温度降下来以后,还可以再加入一些蜂蜜调拌均匀,口感会更好!
倒入杯中,就可以饮用了,我在家里放了两个小小的玻璃杯,就是平时用来喝花茶和柠檬红茶的,我喜欢在小杯子里放一片柠檬片,这样感觉更好,口味酸中带甜,好喝极了。
煮柠檬红茶的时候可以用冰糖,也可以用红糖或者白糖,不过个人更推荐用冰糖或红糖,喜欢甜的就多放点糖,少放点柠檬,喜欢酸味的则反之。
有时候还会跟女儿一起喝下午茶,不过她们可不是想跟我喝茶的,主要是想吃零食的。外面十几二十几一杯的柠檬红茶,在家只要几块钱,轻松煮上一大壶,怎么喝都值,即使是在办公室,也一样可以这样煮,不会影响同事的,喜欢的话就试试吧!
帝芙特说茶:自制柠檬红茶的做法和窍门感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。
炎热的夏天喝上一杯冰凉的红茶柠檬水,清爽到爆,还有很好的消暑解渴的效果。奶茶店里的红茶柠檬水固然好喝,但未必健康,所以不如自己在家自制柠檬红茶,照样好喝。
下面帝芙特就介绍几种红茶柠檬水的正确做法。
*** 一
柠檬红茶、随手泡、玻璃杯、冰块、鲜柠檬片
1、打开包装,取出完整的柠檬红茶;
2、揭开柠檬红茶的果盖,放入随手泡中
3、水开后之一遍先润茶,第二遍浸泡1分半钟后出汤(可根据喜好决定浸泡时间);
4、玻璃杯中投入冰块和柠檬片,将泡好的茶汤倒入;
5、可根据自己口味加糖或蜂蜜等调饮。
*** 二
1、打开包装,取出完整的柠檬红茶;
2、揭开柠檬红茶的果盖,正面朝上,果盖分离放置盖碗中;
3、100℃沸水对准中心,定点注水;
4、10秒后即可出汤,5泡后可适当延长浸泡时间。
*** 三
1、打开包装,取出完整的柠檬红茶;
2、按压柠檬红茶果皮将其碎裂后放入盖碗中;
3、100℃沸水,侧边定点注水;
4、快速出汤,4泡后可适当延长浸泡时间。
*** 四
取一个果汁杯倒入50ml红茶水,然后注入20ml糖浆,加入准备好的100ml纯净水,用勺子搅拌均匀。
紧接着放入两三片柠檬,再添入适量的冰块,最后盖上盖子,摇晃几下杯子,即可饮用。
*** 五
先正常冲泡一壶红茶,同时准备一个杯子,往杯中挤几滴柠檬汁。
红茶泡好后,倒满三分之一杯,并加入蜂蜜一汤匙,或者根据个人喜欢添加,搅拌均匀。
然后切一片或两片柠檬放入,想冷饮加入冰水,喜欢热饮就加温水,最后再搅拌一遍就好了。
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更多好茶,等你来品
让美味又营养的柠檬冰红茶,满足你的胃吧夏天快到了,冰饮必须整起来,来一杯柠檬冰红茶开启吧!茶香浓郁,柠檬的清香,加入一袋糖小朵0卡糖,甜度适中,低卡低糖更健康,冰冰凉凉,特别清爽,下午茶喝上一杯,快乐加倍!!! 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
By 闽南食客 【豆果美食官方认证达人】
用料- 红茶包 1小袋
- 柠檬 1个
- 糖小朵低卡糖 1小袋
- 蜂蜜 少许
- 温热水 适量
1、黄柠檬、黄牌精选红茶和糖小朵0卡糖。
2、1颗柠檬用盐巴搓洗干净,再切3-5片。
3、准备一个红茶包,放入杯里,倒入7分满的温热水,浸泡3分钟。
4、倒入一袋糖小朵0卡糖,(甜度根据自己调节),可以淋上少许蜂蜜。
5、拿出红茶包,用勺子搅拌至白糖融化。
6、放入3片柠檬片,再倒入适量冰块。(或者放入冰箱冷藏味道更佳)
7、一杯冰凉低糖的柠檬冰红茶就完成了!
8、冰凉解渴,味道清香可口!!!
9、喝上一杯滋润心田!!!
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3块钱成本自制柠檬红茶,食材健康,酸甜好喝,让你清凉度夏天三餐四季有我陪伴,欢迎来到miko的小厨房!
南方的六月气候真的太闷热了,每天都离不开空调和续命的冷饮。很多年轻人都喜欢点外卖喝奶茶,但其事实上,外面卖的奶茶热量和含糖量都非常高,喝多了难免会发胖,还会引发很多健康问题。
今天miko给大家分享一款特别健康的自制冷饮——柠檬红茶,这款冷饮成本只要三块钱,酸甜好喝,还不用担心发胖,喜欢喝饮料的朋友建议收藏起来!
【食材清单】
柠檬4片、低卡代糖15g、红茶叶8g、热水150ml、冰块5块、薄荷1株
【 *** *** 】
之一步:柠檬切出4片薄片,更好把籽也一起挖掉,这样做出来的柠檬茶口感更好,不会有苦味。
第二步:把红茶叶放入杯中,倒入150ml热水,浸泡15分钟,让红茶的味道充分释放出来。
第三步:取一个滤网,把红茶叶过滤掉,茶水放入杯子中。
第四步:取15g低卡代糖,趁热放入红茶水中搅拌至融化。
为什么要用低卡代糖而不是普通白砂糖呢?喝饮料,最怕的就是摄入太多糖分,引起肥胖等健康问题。所以我们家做饮料都会用低卡代糖来代替普通的白砂糖。
我家买的低卡代糖是爱乐甜这个牌子的,它的原料是赤藓糖醇,赤藓糖醇是用小麦、玉米等天然食材提取出来的,它的甜度和普通白砂糖没有差别,热量却仅有白砂糖的十分之一,对女孩子和减肥人士非常友好,喜欢吃甜食又怕胖的朋友可以点击下面的商品卡买到这款低卡代糖。
第五步:把冰块放入茶水中,再放入柠檬片和薄荷即可。整个 *** 过程只用20分钟,简单快手,特别适合家庭 *** 。喝上一口,酸酸甜甜,冰爽解渴,红茶水中散发着浓郁的柠檬和薄荷香气,特别解暑。
自从做了这款柠檬红茶,我已经不用出去买奶茶了。自制冷饮,食材安全,没有添加剂,比点外卖健康多了,赶快在家试试吧!
我是miko,一个喜欢研究美食的吃货!感谢您的阅读,更多美食内容持续更新中,期待您的关注!
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在家轻松 *** 柠檬红茶水烧开后放红茶包煮沸
倒入杯中
加入适当蜂蜜
柠檬切开,并切出一片备用
挤入柠檬汁
装饰柠檬片,放上吸管!高颜值好喝的柠檬红茶完成!