营养师：四种淡水鱼营养丰富，妈妈多做，孩子吃了长得高更聪明

文|菁妈

一白遮百丑，一矮毁所有！

这句话完美诠释了肤白才会貌美，长腿欧巴才是帅哥。

我从小生长在农村，小学是在村里面上的，现在我们都已经长大了老了，回头看看小学的同学居然没有一个超过1米75的，没有一个上重点大学的。

主要是当时我们贫困的生活，父母的不重视导致的。早上家家户户都是吃白粥咸菜，一个月家里面能吃1~2顿肉，都算是生活不错的了。#童书上头条#

现在生活条件好了，家长们养育孩子也变得细致很多了，注重孩子的身高，注重孩子的智商培养。

孩子的身高和智商，其中不可或缺的一环就是营养，营养充足娃长更高

★优质的蛋白质

蛋白质是骨骼的重要原料，所以足够的蛋白质能让孩子长得更高。

没有蛋白质就没有生命，所以每天摄入足够的蛋白质，也有助于孩子大脑的发育。

★不饱和脂肪酸主要是DHA

DHA主要存在于大脑和视网膜中，对于大脑的发育，提高记忆力有不可或缺的作用。

★叶酸

备孕和孕早期的妈妈必须补充的一种维生素，因为对于神经系统的发育有着不可替代的作用。

叶酸对于合成DHA，合成蛋白质有着重要的作用。

★钙

钙可以稳定神经，孩子缺钙容易导致神经兴奋，也会影响大脑的发育。

钙还有更重要的作用就是骨骼的重要组成成分，充足的钙才能让孩子长得更高。

所以在日常生活中，给孩子多吃含有这4种成分的食物，对于孩子的身高增长，大脑发育大有帮助。

菁妈作为一个营养师，特别推荐家长们给孩子吃鱼，鱼是高蛋白质、低脂肪、低碳水化合物，高矿物质的食物。

吃鱼不容易长胖，吃鱼更容易消化，吃鱼能够补充更多的不饱和脂肪酸DHA，有助于孩子的大脑发育，吃鱼还能补充好吸收的钙，有助于孩子长高。

营养师：四种常见淡水鱼，促进孩子身高增长，让娃更聪明，家长要多给娃吃

第1种：草鱼

草鱼是一种非常常见的鱼类，在市场、超市都可以买得到。

草鱼100克中含有17.7毫克的蛋白质，15.5微克的叶酸，17毫克的钙，31.2毫克的DHA。

高蛋白质高DHA的草鱼肉质鲜美的草鱼，会经常出现在很多家庭的餐桌上。

草鱼是属于一种淡水鱼类，不容易受到深海汞的污染，加上比较容易获取，无论是住海边的还是住内陆城市的家长都能轻易地买得到。建议家长可以一周给孩子吃2~3次，甚至是隔天吃都没有问题。

草鱼的 *** *** 也比较多样，可以清蒸，可以给孩子煮粥，或者是做成鱼饼。

第2种：鲫鱼

鲫鱼是哺乳期妈妈非常建议吃的一种鱼类。

鲫鱼可以益气健脾，利水消肿，清热解毒，通络下乳。

特别是夏天胃口不太好，建议经常给孩子煮点鲫鱼吃，有助于孩子健脾。而且鱼类的脂肪比较好消化，能够让孩子吃得香消化得了。

100克鲫鱼含有18毫克的蛋白质，79毫克的钙，29.7毫克的DHA，对于孩子长高和大脑发育都大有帮助。

在夏天的时候经常给孩子吃鲫鱼，对于防止积食，促进长高，促进大脑发育，都是大有帮助的。

鲫鱼可以做成鱼泥给孩子吃，如果是煮着吃，注意把里面的刺挑出来。

第3种：黄鳝

前几天是小暑，在广东地区小暑有种风俗：吃黄鳝饭！

黄鳝含有丰富的卵磷脂，入肝脾肾经可以补虚损，强筋骨。

中医上讲黄鳝促进孩子筋骨的增长，是非常好的一种食物。

记得小时候邻居有一个哥哥比较瘦弱经常生病，比我大一岁，我个头却比他高了小半个头。去看中医说是孩子积食，建议每天给孩子吃黄鳝，哥哥的妈妈就每天给哥哥买黄鳝吃，吃了整整两个月左右，小哥哥胃口好了，个头也长高了。再一比我发现这个小哥哥居然跟我一样高了。

后来我也天天嚷着让妈妈买黄鳝，因为我觉得不比邻居哥哥长得高之后我再也使唤不动他了。

但那时候妈妈觉得我个头壮壮的，身体也没有什么问题，就没有花那个钱给我买。想想如果当年家里面条件还不错，经常给我吃黄鳝的话，估计我现在能长到1米65以上。

100克黄鳝含有18毫克的蛋白质，42毫克的钙，11.2克DHA。

所以黄鳝除了能促进孩子长高之外，还能让孩子变得更聪明。

第4种：泥鳅

泥鳅看着不起眼，但是却是高蛋白质高钙的食物，甚至比鲤鱼、鲫鱼、黄鱼，带鱼的营养价值更高，特别是对贫血的老人孩子孕妇特别有效。

在中医上泥鳅性平，大人孩子都可以吃。

小时候一个大伯每次去放牛的时候都去抓泥鳅，抓了泥鳅回来就给家里面的孩子吃，他们家三个孩子个头都壮壮的，长得比我们要高很多。

有一次学校体检结果发现我们很多孩子都有贫血，但是他们家的孩子却是一个都没有贫血，后来长大了学医才知道，原来他们爷爷天天给他们抓泥鳅吃，泥鳅是补血的圣品。

100克泥鳅含有17.9克的蛋白质，299毫克的钙，还有丰富的DHA。

100克泥鳅含有的钙要秒杀所有的高钙牛奶。因为泥鳅吃的时候是连骨头带肉一起吃的，所以含钙量非常高。

以上4种鱼类都是属于淡水鱼，即使在内陆也能够轻松地买到，建议家长要经常给孩子吃，对于孩子长高，对于孩子智力发育都大有帮助。

当然要让孩子长高变聪明，除了吃鱼，其他的食物也要吃。我们人是杂食动物，各种食物都吃，才能保证营养均衡。建议家长们购买一本《儿童长高食谱》。

本书不仅有0~12岁孩子的营养食谱，还有针对孩子长高的菜谱，每一道辅食的做法，需要 的原料，以及功效都写得很清楚，家长按照书上的食谱给孩子 *** ，让孩子爱上吃饭，吃得香长得高。

还有孩子日常的一些小问题，比如食欲不振，消化不良，假性近视，贫血，免疫力低下，拉肚子等调理餐，让孩子即使身体有点小问题，也能通过饮食调理回来，不耽误孩子的生长发育。

同时每个食谱都有视频教学，手把手教会宝妈怎么为孩子 *** 长高食谱。妈妈们说：不会做饭的人也能一看就懂的食谱书，很实用。

（图片均来源于 *** ，如有侵权请联系删除）

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啤酒炖草鱼这样做好吃一百倍！多吃还能助消化

By 杨土土_

用料

• 草鱼 1条(2斤半)
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜 3片
• 洋葱 1个
• 豆瓣酱 1勺
• 啤酒 1瓶
• 蒜蓉辣酱 1勺

做法步骤

1、草鱼洗干净控干水，加入两勺料酒+三勺生抽+一勺耗油+一勺老抽+一勺蒜蓉辣酱+一勺豆瓣酱，

2、抓匀，腌制半个小时以上

3、热锅加油，下姜和蒜炒香

4、加洋葱炒香

5、摆上金针菇

6、摆上豆芽

7、最后放上鱼块，腌制的汤也倒进去

8、倒入一罐啤酒

9、大火煮开小火慢炖

10、超简单吧，15-20分钟就可以啦

11、好吃

12、配菜也好吃

草鱼的营养功效

草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；

2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼的饮食禁忌

暂未发现相克的食物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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夏季草鱼正确吃法，一次做4斤，又嫩又滑入味好吃，吃完想舔盘

很多人在夏季爱吃鱼，营养开胃不油腻，多吃也不怕长肉肉，而且做法也多，夏季做点酸辣开胃的酸汤鱼片也是很不错的哦，不过酸辣吃多了容易上火，特别在夏季，气温本来就高，所以咱们今天来分享一道非常特别的鱼肉吃法，美味好吃，非常下饭。

食材准备：草鱼1条，五花肉1块，姜1块，盐，料酒，葱2棵，蒜头5瓣，花生油，一勺黄豆酱，生抽，蚝油，开水等。

详细做法步骤如下：

之一步：先准备一条4斤重的草鱼，草鱼尽量买大一点的，肉质好味道鲜，把鱼肚里面的黑膜剥干 净，这层黑膜腥味很重，一定要刮干净，把草鱼清洗干净后，再用刀把鱼切大小均匀点的块，鱼头可以留着煮汤。

第二步：切好的鱼块放到大碗中，准备一块姜去皮洗净切丝，然后一起加到鱼块碗中，再加上姜丝，盐，料酒，把它用筷子搅拌均匀，搅拌均匀后腌制20分钟。

第三步：准备一块五花肉，半斤或一斤都可以，喜欢吃肥的可以选择稍微肥一点的，做出来更好吃。把五花肉洗净后切块，不要切太小，稍厚一点的肉块。

第四步：准备一个不粘锅的平底锅，新手煎鱼建议用不粘锅，锅中下少许油，油热后把腌制好的鱼块放进去煎一下，用中小火慢慢煎，一面煎至微黄后翻面继续煎，不要煎太老，煎至两面微黄就可以盛出备用。

第五步：鱼块夹出来后，我们倒入五花肉，把五花肉的油煎出来，两面都把它煎一下，煎至微黄出油后，加入葱蒜，把它煸出香味，然后再加入一勺黄豆酱，把它翻炒均匀。

第六步：炒香后倒入适量的开水，大概3碗水，再加入生抽，蚝油，把它搅拌一下，最后加入煎好的鱼块，鱼块铺在上面就可以了，不用去翻动。

第七步：盖上锅盖，焖15分钟，如果想吃肉软烂点的，可以先加水把五花肉焖10分钟，再把鱼块铺在上面，盖上锅盖再焖15分钟，这样五花肉吃起来会更软烂点。

第八步：时间差不多了，如果锅中的汤汁还有，可以调大火把汁收一下，喜欢吃干香的，就把汁收干，不过留一下点汁吃着更下饭，拌饭吃也不错的，最后关火出锅装盘，撒上点葱花开吃。

这一道香喷喷的草鱼焖五花肉就做好了，喜欢的朋友试一下，鱼香肉美，嫩滑好吃又不腻，吃完还想舔盘。

此图文原创作者：客家人铁头

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世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！

大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！

这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！

夏季野钓，“玉米”就是草鱼克星！一种材料，三种用法，越钓越爽

现在正值夏季，气温逐渐升高，各种水生生物种类丰富，食物充足，对于草鱼这种耐高温的鱼种来说，是一个非常好的生长季节。所以此时出钓，草鱼是当之无愧的之一目标鱼。

并且草鱼吃口简单，没有鲫鱼、鲤鱼那么多的花样，主要就是看钓位和饵料，垂钓难度比较低。要说钓草鱼的饵料，用得最多的一定是玉米，但是玉米的配方有很多，只有找对每种配方的正确用法，才能行之有效。

了解玉米饵料的分类：
常见的玉米饵料分为3种不同种类，分别是嫩玉米粒、发酵玉米、酒泡玉米。它们可以用来诱钓鲤鱼、草鱼、青鱼、黑鱼等中大体型鱼的鱼，其中效果更好的是草鱼。
因为草鱼的食量大，所以打窝时窝料一定要充足，才能更好地聚鱼，留鱼，而玉米的成本比较低，用来打窝，即便数量多一些，也不会太心疼。另外这3种类型，不管是哪一种都属于自然的本味，不会引起草鱼的警惕。
那么在夏季钓草鱼，这些不同种类的玉米，如何使用才能使其诱鱼效果更好呢？

一、钓饵要用嫩玉米
要说钓草鱼最理想的钓饵，还得是汁液饱满的嫩玉米，它的甜香味，体型稍大的鱼都喜欢，尤其是草鱼。并且夏季草鱼主要的食物来源，就是各种水草的茎叶、根系，而嫩玉米的味型与这些十分相似。
所以在夏季用嫩玉米做钓饵钓草鱼，鱼口一般都会很好。但在垂钓时一定要让钩饵触底、躺底，如果钩饵离底，效果就会变得一般。

二、打窝要用发酵玉米
草鱼体积比较大，且是群居生物，所以一般生活在大水面湖库，或者是水草分布比较密集的活水区域。大水面水广鱼稀，如果饵料味型太过于素淡，诱鱼效果就会很慢，比较糟糕。
而煮熟后的玉米粒硬度会降低，利用酒曲、酒糟，经过发酵后酒香、甜香味散味持久，非常适合用来诱聚草鱼。并且发酵玉米已经发酵过了，沉在水底后不会二次发酵，变质、发酸。

另外还可以加一点垂心者利诱，因为它有一股很浓郁的水草香味，使发酵玉米的味道更加贴合自然，更好的放松草鱼的警惕性，从而放心大胆的进窝吃食。
并且垂心者利诱还可以增强饵料的穿透性，非常适合在水广鱼稀的自然水域诱鱼，聚鱼。一般下水后最快20分钟就能看见打窝处连绵不断地鱼星，极大的提高的中鱼率。

此外垂心者利诱还含有多种诱鱼因子，搭配上有“素饵之王”称号的玉米，简直就是强强结合，根本不用担心空军的问题。

三、肥水区域的钓饵要用酒泡玉米
酒泡玉米的 *** *** 一般是先将玉米炒熟，然后用药酒或者曲酒浸泡一段时间，使其充分吸收酒液中的乙醇。这样饵料下水后酒香味可以快速扩散，且涉及区域很广。
但下水时间长了，味道会越来越淡。如果在水温比较低的季节，可以用来打窝、做钓饵，效果都会不错。但在夏季，就不适合做窝料了，因为水温过高，饵料堆积很容易变质、发酸发臭，对于草鱼吸引力一般。

最后总结：
总的来说，嫩玉米粒做钓饵，钓草鱼效果更好；发酵玉米打窝，诱鱼、聚鱼，留鱼效果更好，至于酒泡玉米，效果也是不上不下。但不同水域，附近农作物分布情况不同，不同类型的玉米，钓草鱼的效果会有差异。所以最合适的钓草鱼的饵料，还得是草捆、蔬菜。

钓草鱼用饵料还是用玉米？邓刚说了几句真话，没想到被喷惨了

偶然刷到了一个关于邓刚的视频，视频中邓大师就“钓草鱼用饵料还是用玉米”一事，说出了自己的看法。

我看完以后觉得挺好，对于咱们这些玩野钓的很有帮助，而且人家也没有一味地推销自己的产品

看完视频再看评论，评论没几条，基本都是喷的，要么就是说话阴阳怪气。截个图给你们感受一下 。

钓草鱼用饵料还是用玉米，邓刚是这样说的

邓刚的观点是，如果草鱼密度小、钓不多，一天下来只能钓几条，那就可以用饵料打窝饵料钓。

还有一种情况，若水温比较低，手摸上去水比较凉，那也是用饵料打窝饵料钓。

用什么饵料打窝、什么饵料钓呢？

邓刚建议窝料可以用糠饼+菜籽饼，饵料可以用巨无霸+超诱+天源鲫黄，再用面粉充当粘合剂，或者加一点细细的麸皮也行。如果想饵料更简单点，那就青草鳊+鲫鱼套餐。

想要用玉米钓的话，那就得同时满足两个条件，之一个条件是水温比较高，至少手摸上去不凉，只有水温高草鱼才爱吃素。第二个条件是草鱼密度高、目标起码是十几条以上，这样可以用玉米打窝玉米钓。

用饵料主要钓底为主，用玉米则是钓离底，离底10～20公分都可以。

以上就是邓刚关于钓草鱼的看法。

邓刚的 *** 适合野钓吗？

首先我觉得邓大师这个视频还是挺接地气的，至少没有一味地推荐大家用商品饵作钓。包括聊到用饵料打窝饵料钓的时候，窝料他推荐了非常便宜的糠饼和菜籽饼，饵料虽然涉及到了自家产品，但也说了可以用面粉作为粘合剂，还有麸皮。

第二，邓大师的观点我觉得还是很有道理的，不像有些钓友说的只适合养殖塘或者只是为了推销饵料。在实际野钓中，包括一些收费便宜的水库、河道，要论广谱性、作钓效率，确实是饵料更好。

因为野钓、收费便宜的水库河道，这些地方草鱼的密度并不高，密度不高的情况下你要是针对性很强，只想搞草鱼，那很有可能空军。商品饵广谱性更好，草鱼不来还可以钓钓鲤鱼什么的。

有些人说，鲤鱼一样也吃玉米啊。鲤鱼是吃玉米，但我认为鲤鱼更爱吃发酵的、熟的玉米，草鱼鳊鱼翘嘴更喜欢鲜玉米。

包括钓法上两者也有些区别，玉米钓鲤鱼，一般是打个窝然后守着钓，而草鱼则更适合少打勤补的方式，让窝点一直有玉米散落，利用这种“动态”去吸引鱼。

然后水温这个问题也确实需要重视，夏季、初秋可以用玉米等素饵，而深秋、春季甚至初夏，水温没有完全起来的时候，我也觉得是商品饵好点。

野钓中不可忽略小鱼闹窝的问题

野钓小鱼闹窝是肯定的，天气热闹窝更常见，那么按照邓刚的 *** 用商品饵钓草鱼，遇到小杂鱼闹窝该怎么办？

我还看过邓刚其他一些关于钓草鱼的视频，他说过钓草鱼尽量选择三四米的水深，太深太浅都不太合适。水深一点，杂鱼相对就少一些，或者只在中上层闹，咱们可以通过降低饵料雾化、减少抛竿频率先试试。

前面不是提到了面粉嘛，小杂鱼多，那就多加面粉，让饵料不雾化。用饵料底钓草鱼，不需要抽频率，五六分钟甚至更长时间换一次饵，频率降低了，小白条之类的就没那么兴奋了。

要是用完这些招都没用怎么办？在小杂鱼巨多、特别闹的前提下，降低雾化、控制频率、甚至跑铅，都是没效果的。

这个时候就只能停用商品饵了（没有办法的事），只能改为玉米、红薯、青虫、蚂蚱，甚至一些水果作钓，如果挂这些小鱼都咬，那就挂青草、芦苇芯。

关于玉米钓草鱼，我也有一些东西需要补充

钓草鱼，包括鳊鱼翘嘴，上面说了建议用新鲜玉米，钓饵和窝料可以统一，如果你钱多、任性，就愿意买那种商品包装的生鲜玉米，哪也行。

如邓刚所言，水里草鱼多、你是冲着狂拉爆护去的，那就玉米打窝玉米钓。以钓浮为主，然后玉米不要一次性打足，先打个几勺做个底窝，后面隔一会儿补一点，可以少打点，如果上了一条鱼，那么可以补多点。

草鱼密度少，一天钓不了几条，这时理论上是建议用商品饵的，可如果小杂鱼闹窝严重不得不使用玉米，这时钓法就又要微调一下了。

前面还是一样少量打窝，但后面你补窝的频率可以慢点，量也要少（不要一次补一满勺）。然后我建议鲜玉米混着老玉米打窝，也不要钓离底了，可以直接双钩到底，也可以用长子线大钩距，下钩挂老玉米或红薯踏踏实实钓底，而上钩挂嫩玉米钓离底。

这样的好处是既可以钓草鱼，也可以兼顾鲤鱼等其他底层鱼。

文章就写到这里，关于钓草鱼的文章我也写过不少了，大家若是有兴趣可以进我主页查找一下。最后，如果你觉得文章稍微有些用，不妨点点关注。

我家草鱼从不红烧，淋2个鸡蛋，不加一滴水，出锅馋得流口水

草鱼是一种深受很多朋友喜爱的鱼类，因为草鱼的肉质特别鲜嫩，非常好吃，而且做法也比较简单。今天咱们就用草鱼来跟大家分享一道特别好吃的糖醋鱼块的做法。这个糖醋鱼块的做法是比较简单的，步骤比较少，材料比较少，而且做出来之后外酥里嫩，酸甜可口，非常美味，如果你对此也感兴趣就一块看一下糖醋鱼块的具体烹饪步骤吧。

【糖醋鱼块】

【 *** 食材】草鱼，面粉，小葱，番茄酱，生姜，生抽，蚝油，鸡蛋，白糖，食盐，食用油

【 *** 步骤】

1、下面要带大家一起烹饪的美食是糖醋鱼块，吃起来外酥里嫩，酸甜可口，非常美味，一起来准备一下糖醋鱼块的烹饪食材，准备一条草鱼，草鱼要稍微大一点，接着再准备适量的生姜，1~2根小葱，两个鸡蛋，50克面粉，一勺番茄酱，适量的生抽，蚝油，白糖，食盐和食用油就可以了。材料是比较容易准备的，将材料全部准备好了之后接下来咱们就可以一块开始糖醋鱼块的烹饪了。

2、取出准备好的草鱼，先将草鱼清理干净，鱼身上的鱼鳞，鱼肚子里面的内脏，还有鱼头里面的鱼腮都要全部去掉，一定要去得干净一点，如果不干净的话，吃起来会非常影响口感和味道。草鱼处理完成之后咱们再将草鱼清洗1~2遍，清洗好之后沥干水分，先把它放在案板上，然后咱们就可以进行下一步了。

3、将鱼头和鱼身连接的地方切上一刀，然后将里面白色的线抽出来，这就是鱼线，在取鱼线的时候要一边拍打，一边扯出来，这个鱼线一定要取出来，否则做出来的鱼就会特别腥。一面取完之后，将另一面也按同样的 *** 取出来。

4、草鱼去完鱼线之后咱们再将鱼头剁下来，鱼头今天咱们不用，先将它保存起来备用，然后咱们再把鱼切成小段，接着再把鱼剁成小块，剁完之后放到碗中，切一点生姜丝，葱花放入到碗中，倒入适量的温水用手将葱姜汁给抓出来。

5、把刚刚做好的葱姜水倒到鱼块里面，不要将生姜和小葱也倒进去了，接下来将它们抓匀放到一边，腌制20分钟去腥。碗中打入两个鸡蛋搅匀，20分钟以后把鱼块里面的葱姜水倒出来，淋入鸡蛋液搅拌均匀，加入50克面粉搅拌至每块鱼块都能裹上面粉。

6、接下来调个料汁，在碗中放入适量的番茄酱和生抽。然后加上一点蚝油，白糖，食盐，清水搅匀，这样料汁就做好了，放到一边待用。起锅烧油，把鱼块放进去煎一下，小火慢煎，底面煎黄后翻一面，继续把另一面也煎黄，两面煎黄后装碗待用。

7、锅中留底油，倒入调好的料汁，大火熬开，汤汁开了以后把鱼块放进去翻炒一下，让鱼块充分吸收料汁，大约三分钟以后关火出锅装盘即可食用，一道美味的糖醋鱼块就做好了，你喜不喜欢呢？

【小贴士】

1、 鱼块要稍微小一点，不要太大了。

2、鱼线一定要去掉。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！

钓草鱼用饵的秘密，草鱼最喜欢的鱼饵和味型，掌握之后可连竿

春丛清韵现芳华，遥望寒川笼碧纱。草鱼是常见的淡水鱼之一，在四大家鱼中排名第二，从口感和味道上来对比，草鱼要比鲤鱼好吃，肉质非常的鲜嫩。草鱼含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素，还含有不饱和脂肪酸、DHA和硒元素等高营养价值成分。经常吃草鱼，有祛痰止咳、护眼明目和美容养颜等功效。很多的钓鱼高手也都喜欢垂钓草鱼，想要钓好草鱼，需要了解草鱼的觅食习惯，掌握草鱼最喜欢的鱼饵和味型。下面，我们就来详细讲下钓草鱼效果更好的鱼饵和味型。

一、嫩玉米。草鱼虽然平时以草类为食，但是草鱼对玉米更加感兴趣，玉米是钓草鱼的利器，尤其是嫩玉米，钓草鱼的效果非常不错。鲜嫩的甜玉米，钓草鱼的效果要比普通玉米好，而甜玉米家族中的水果玉米钓草鱼的效果更好，不仅草鱼喜欢吃，大鲤鱼和大青鱼等淡水鱼类也都很喜欢吃。

二、微酸味型。由于草鱼长期以素食为主，肠道内用于消化食物的乳酸菌数量较少，不足以支撑食物的消化，就需要从外界大量获取乳酸菌。因此，草鱼就对带有微酸气味的食物较为喜欢。馥郁香果酸，是从天然水果中提取的优质有机酸，经过鱼类实验室的科学调配，具有草鱼等淡水鱼类喜欢的舒适果香气味，能够在很大程度上改善鱼饵的适口性，不仅具有促食效果，还具有很好的诱鱼效果，垂钓效果明显优于传统果酸，添加到钓草鱼的鱼饵中，诱食效果是非常好的。

三、清甜味型。草鱼是比较喜欢吃甜食的，蓝莓、葡萄、西瓜、蜜桃等水果可以用于垂钓草鱼，主要就是因为它们具有较甜的味道。钓草鱼的鱼饵，在味道方面都是以甜味为主，对草鱼的诱惑力更大。

四、舒适香味。一般的草鱼都喜欢舒适的谷香气味，个体较大的草鱼会越来越偏爱果香气味。气味是很难描述的，由多种不同的基础气味混合而成，就好比颜色是由红、绿、蓝三基色组成一样，可以细分成很多种。大家在钓草鱼时，都使用果香气味的鱼饵，但是鱼获会有很大的差异，就是因为果香还可以细分成数万种，这些气味是无法通过语言来描述的。各位钓友如果感兴趣，可以了解下馥郁香果酸的气味，因为这种气味就是草鱼非常喜欢的，具体用法用量可以参考下图配方，出自鱼类实验室，效果显著。

钓草鱼秘籍大揭秘！7大饵料，3大钓法，1个奇特漂相！赶紧收藏

大家好！草鱼是中国南北钓友都很喜欢垂钓的一个鱼种，其体型大、力量足、味道又很鲜美，是种很好的食材，很多菜系中都有草鱼的身影，如：“溜鱼片”、“水煮鱼”等，哎呀！这说着说着，眼泪止不住地从嘴角流了下来。今天咱们就来说说钓草鱼的技巧。

（一）草鱼的生活习性

草鱼又名浑鱼、鲩鱼、草根、浑子鱼，属鲤科，是一种生长很快、适应性很强、典型的草食性鱼种，以喜食草而得名。草鱼贪食，消化能力强，生长快，个体大，在天然水域中，有些草鱼可长到50多千克，5~10千克的草鱼是最常见的。草鱼主要食物是生长在陆地和水中的草本植物，在水温25~30℃时摄食量更大，它抗温、耐寒，适应能力强，几乎四季皆能进食，但摄食强度不同。它对食物没有苛刻要求，饲养成本较低，容易长大，所以在我国各地普遍养殖。

草鱼喜欢在水的中上层巡游觅食，长大后不常进入深水层，但因比较贪食，在水草少的生活环境中，有时不得不到河底觅食，因而在水草供应不足的池塘里钓鲫鱼时，比较容易钓到草鱼。

（二）垂钓草鱼的钓具

草鱼体型大，生性活泼，上钩后挣扎动作幅度很大，所以钓草鱼钓组一定要搭配合理才不会出现短杆断线的情况。

1. 鱼钩：钓草鱼一般选择伊势尼，因其钩矛长，钩底深，鱼吃钩后不容易脱钩。鱼钩大小根据草鱼大小来选择，3-5斤的草鱼可选择1-4号伊势尼，5-10斤的草鱼可选择6-12号伊势尼。

2. 鱼线：优质尼龙线即可，从3+2到7+5，根据鱼体大小来选择。

3. 鱼竿：选择4.5米-7.2米，28调综合竿，长度视所钓水域而定，不易过短。

（三）垂钓草鱼的饵料

草鱼以植物性饵料为主食，但对动物性饵料也不拒绝，且对活动在水中的昆虫也很爱吃。由于它觅食时，一半靠嗅觉，所以钓饵应采用带有浓郁香味的。草鱼的味觉也较灵敏，因而钓饵还应兼顾到有鲜味，如果钓饵带有酒味、果味的话，会特别有吸引力。此外，草鱼的视觉不是很敏锐，所以选用钓饵时，还应选颜色鲜明突出、容易被它看见的。草鱼对白色很敏感，对红色会视为褐色。根据草鱼上述特点，一般多用菜籽饼、酒糟、酒米、麦麸、青草、南瓜叶等作为诱饵。

钓饵一般用红虫、蛆虫、面包虫、蚯蚓、小虾、肥肉条、饭粒和面包，还可用蜻蜓、螳螂、蚱蜢、蝼蛄、飞蛾、蟋蟀，以及嫩玉米粒、熟红薯、麦芽、桑葚、鲜黄瓜、酒糟浸麦粒、嫩苇芯等。

原则：春季宜用动物性荤饵，夏、秋两季则用植物性素饵。

（四）草鱼钓饵秘籍

1. 用粮食类作钓饵；不可缺少带香味的原料。若用面粉、玉米面和其他粮食类细粉混合 *** 时，可加适量的水和匀揉成面块，置笼中蒸熟。在100克面饼中加入2毫升香油、2克复合维生素B和5毫升白酒，然后用力揉匀，搓成粗面团，用刀切成小块，再搓成约蚕豆大小的圆球，穿在钩上把钩包住，即可用于垂钓。

2. 用山芋作钓饵；用法是：将山芋切成约1厘米见方的块，上笼蒸至五六成熟，不可蒸得太熟，取出晾至半干，即可穿在钩上垂钓。

3. 用嫩玉米或嫩青豆作钓饵；应将玉米或青豆先放在水中浸泡10~20分钟，让它膨胀后穿在钩上使用，玉米、青豆更好是八成熟左右的。若玉米或青豆较老，应让其在水中浸泡半天后使用；若是晒干后的玉米，需浸泡24小时以上才能使用。

4. 用蟑螂、蟋蟀、螳螂、油葫芦等昆虫作钓；应先将其头、脚、须、翅剪掉，只留躯干部，然后从头部穿钩。若能捕捉到青色的蝗虫，也是上佳的钓饵。

5. 用蛆虫作钓饵；应从尾部向头部穿钩，穿过倒刺再往前拉，把钩尖包裹在内，不能让它露出来。

6. 使用红虫作钓饵；应先用白色的线将红虫捆扎成团后作钓。

7. 使用蚯蚓作钓饵；需用长柄钩。穿钩时，可把蚯蚓掐断，从断口处穿钩，再将其余半截蚯蚓也穿上一段，留一段在钩外，让其能在水中晃动，使其对鱼有更大的诱惑力。也可采用“整支穿钩法”，从蚯蚓尾部横穿即可，这种挂钩法，蚯蚓不死，在水中活力强，更容易诱鱼。

【钓饵技巧】

1. 在没有水草的水域钓草鱼，宜在鱼钩的后弯至钩柄处穿上（捆扎也行）一些苇叶或其他绿色的树叶、菜叶，以招引鱼儿前来就食。

2. 在水草较多的水域钓草鱼，宜多用昆虫等动物性饵料。

3. 在昆虫、鱼、虾等较多的池塘钓草鱼，宜用植物性饵料。

4. 若较长时间不咬钩时，应更换钓饵。还可将一个钩装植物性饵料，一个钩装动物性饵料，让草鱼去随意选择。

5. 若下钩后多时不见动静，可将钓竿慢慢向上提几厘米，然后再缓缓放入水中，每隔5~10分钟提放1次，这样反复进行，使钓饵在水中缓慢移动，吸引鱼的注意，增加上钩的机会。

（五）草鱼打窝秘籍

钓草鱼也需要打窝，打窝的步骤和钓鲫鱼大致类似。值得注意的是：在水体深的水域打窝，应打在浅水处，但在水体较浅的水域中打窝，应该打在较深处。打窝该打多少量，要根据水面大小、鱼的密度以及垂钓时间而定。

窝有两种：一种是底窝，一种是浮窝。浮窝可用青草做，让它浮在水面上；沉底的诱饵可用粮食做，但必须使用较多的酒糟，以便有香味散开，引来鱼群。诱饵要尽可能多些，诱饵多，在水中的目标就大，可以较快吸引来鱼吞食饵料，也可避免饵料很快被吃光再也没有鱼到窝点来的情况。多打窝，并非一次打得多，而是发现饵料快被吃完时，陆续补窝。

每次打窝应该投饵多少，需看水的深浅而定，不能千篇一律，水浅宜少些，水深必须加量。若在1米以内的浅水处打窝，只需要鸡蛋大小的饵团投入水域中即可。若水深超过2米时，需要拳头大的饵团投入，或以数个鸡蛋大的饵团一起投入才够。所以，打窝时饵料的投放既不可太少，也不能过多。太少时诱饵被吃完后，鱼群就散去了；太多了，让鱼吃饱了，它也就不愿留在窝点了。

另外值得注意的是：不能忽略及时补窝。为了让窝子在较长时间内有好的效果，及时补窝是必不可少的。有些人在窝子“发窝”不断上鱼的时候，往往只顾摘鱼抛钩，而没有考虑到水下的诱饵已消耗完毕。等到窝量没有了，鱼儿走光了，突然显得冷冷清清时，才想起来补窝，可是已经来不及了。所以，必须记住：当窝子里鱼星四起，频频上鱼时，表明有鱼争饵，就应及时补窝，以稳住窝子里的鱼群。

（六）辨别有无草鱼的 ***

1.从有无鱼粪上辨别

钓鱼前先要找找看有没有草鱼的粪便，特别要在下风的一边去找，因为鱼粪浮在水面上，被风一吹，会飘在下风的一边。如果下风的一边都没有草鱼粪，就说明这个水域里没有草鱼。

草鱼鱼粪的形状是一段段的细圆条状，细的像圆珠笔芯，粗的如圆珠笔的笔竿，如果找到了鱼粪，不仅说明这个池塘里有草鱼，还可从鱼粪分辨出：

①草鱼多还是少；粪多即鱼多，粪少即鱼少。

②草鱼大还是小；粪粗即鱼大，粪细即鱼小。

③大鱼多还是小鱼多；粗粪多于细粪即大鱼多于小鱼，细粪多于粗粪即小鱼多于大鱼。

④草鱼是吃什么食物的；吃草的鱼鱼粪呈墨绿色，吃其他食物的鱼鱼粪呈土灰色。

2.查看水草的情况

有草鱼的水域，岸边上生长的草会有被咬过的痕迹，还经常可以看见鱼吃草，鱼把草拖入水中，有时还能看见鱼碰动浮在水面上的草叶。

3.投草辨别

向水中投一些嫩草、桑葚或蜻蜓、螳螂、红蚯蚓等。如水中有草鱼，就会浮上来吞食；如无鱼来吞食，说明水中没有草鱼或者鱼已吃饱，就不用枉费心机去钓它了。

4.认真观察

钓草鱼的季节主要是在夏天，这时只要站在稍远处观察，可以看到经常会有草鱼在水的中上层游动。

根据以上4点，就可清楚地分辨出有无草鱼在该水域中生活了。

（七）钓点选择秘籍

1.选在水温最合适的地方

不论哪种鱼，它总是喜欢在自己感到舒服的地方活动。对鱼来说，最重要的是水温适合，它就感到舒适，水温太高或太低，它都会感到难受。适合草鱼生活的水温是5~38℃。草鱼对温度适应的能力是比较强的，并不娇气；但它觉得最舒服的水温是27~30℃。

2.选在含氧量高的水域

各个水体中的含氧量是不同的，即使同一个水域内，各处的含氧量也是有高有低。那么，哪些地方的含氧量比较高呢？

①进水口：因为进水口的水是流动着的，凡有水流的水域其含氧量必然高。

②增氧机旁：这是很明显的，增氧机不断地把水搅得水浪翻滚，有水浪翻滚的水域，其含氧量必然高。

③迎风的岸边：风吹到水面，会使水体增加含氧量。另外，迎风岸边的水必然有或大或小的波浪，这也会使水体增加含氧量。

3.选择食物多的地方

①在江河流水处的洄水湾、浅滩处，涨水时被水淹没的草丛处，饵食丰富，均是草鱼的好钓点。

②在产卵时节的产卵场附近，草鱼群集于此，那里也是较好的钓点。

③在静水水域，若是定点喂食区，有流水注入处，水域中水草较多处，岸边树木杂草丛生处，靠近庄稼地、草地等处，这些地方有草鱼喜食的丰富饵食，均可作为草鱼的钓点。

（八）草鱼的垂钓秘籍

1.草鱼鱼星特点

草鱼的鱼星较大，成串放出，大泡中夹杂小泡，比鲫鱼鱼星大而多，但不及鲤鱼鱼星多。

2.春天为什么钓草鱼难

“春钓草鱼难”，这句话主要针对水温说的。因为春季的前1~2个月，寒意犹存。在早春的2月份，刚过完春节，那时的气温为1~3℃,甚至还常常处于0℃以下，有些地方还下着春雪，这时水温还不能达到草鱼的更低要求。草鱼要到10℃才会短距离游动，15℃时才能少量进食。所以，春季要钓到草鱼是比较困难的。我国地域辽阔，南部与北部的气温差别很大，南方3月份气温已不是很冷了，在南方春钓草鱼不是很难的；但在北方，“春钓草鱼难”这句话仍是合适的。

3.浮钓法钓草鱼

钓草鱼除了用传统的钓法外，还可以用浮钓法。浮钓法大多用手竿，在钓线上装配上较大的浮漂，或用浮球来代替。在夏天或早秋时分，草鱼很喜欢在风口的波浪中游弋，主要是这样的水域中含氧量充足，此时草鱼相当活跃。

浮钓的钓饵可用玉米、菜叶、嫩草叶、嫩芦苇芯等鲜绿叶和茎，直接装在钩上，利用浮漂的浮力，使饵钩悬浮于水体的表层，其深度为15~35厘米。为了引起草鱼的注意，还可在饵钩上部绑扎一两片颜色鲜艳、较大的草叶，并不断牵动鱼线或顺风让浮球在水面上漂移晃动，以增强对鱼的吸引力。也可采一些鲜嫩的青草在顺风的水边撒下，让它顺水漂流。手竿或海竿钩上草饵，轻坠短漂，将挂上草饵的钩放在浮草中，令其随浮草下流，一旦鱼吃钩便可及时提竿。

采用这一钓法的要点是：若上述饵料效果不佳时，需及时改换饵料的品种，注意使钓饵具有较好的色、香、味。也可将白色的泡沫塑料放置在曲酒、菜汁、香油等混合液中浸泡后制成假饵，效果比真饵还好。

4.串钩悬钓草鱼法

每年从仲夏开始，即从6月份开始至9月份这段时间，是钓草鱼的更佳时期。在这期间，除用传统的钓法外，使用串钩悬钓法可以取得很好的效果。

使用串钩悬钓时，由于饵钩入水后是由水底斜着向上，使钩成阶梯状悬于水体的中下层。可以同时垂钓多个水层，增加中鱼几率。串钩不宜过多，3~5个即可。钓饵可用草汁或青菜汁拌和面粉，反复搓揉后捏成面团，再搓成直径约1厘米的圆球，穿挂在钩上。除此以外也可直接用玉米、菜叶、草叶挂钩，还可用蟋蟀、油葫芦、蚱蜢、蜻蜓等的昆虫为饵料。

采用这种钓法不必挂漂。因为草鱼口大，咬钩时一口吞下鱼钩，所以能够直接利用竿梢在水中较大幅度地抖动或不断地斜拉和下沉，感觉出鱼儿是否上钩，从而及时地掌握扬竿的时机。

5.沉底草窝钓法

取一根略长于水深的细竹竿或树枝，在竹竿的2/3处捆一把嫩草或菜叶，上面剪整齐，竹竿下部系一根绳子，下面捆以石块，坠入作钓的水里做窝（可在不同地方做3~4个）。一旦草窝处有鱼星或碎草浮起或发现竹竿晃动，即说明有鱼进窝，可下竿。

【作钓技巧】钓饵必须悬在高于草尖5~10厘米处。

（九）、三个注意事项

1. 草鱼漂相：草鱼吃食，浮漂常先点动而后上顶，接着下沉，上顶下沉均可提竿。手腕要先用力一抖，将鱼钩住，而后将其控制，顺势引遛。草鱼耐力持久，引遛时要有耐心，待其翻白无力时，再用抄网将其抄起。

2. 垂钓大体型的草鱼，需要强度比较大的钓具。鱼竿，要求竿梢弹性好，受力分布均匀；鱼钩硬度高，韧性强；鱼线，不能用老旧线和有伤的。竿、钩、线三者要合理搭配，不能有薄弱环节，否则可能会出现折钩、断竿或断线等现象。

3. 钓大鱼时，要注意大鱼吃食时的一些特殊征兆：当窝子旁没有大鱼时，会有小鱼在窝中抢食，浮漂会不停抖动，一旦大鱼靠近时，小鱼即四散奔逃，浮漂在这时会突然平静下来。当大鱼在窝子内活动时，由于其躯体大，搅动的面积也大，从水面上可以看到竿梢会突然向上一抖，若此时不托漂，而是发现浮漂向斜下方沉下去，这就是至少5斤以上草鱼吃钩的迹象。

好了！野钓如何钓草鱼今天就讲到这了。这中秋一过天气马上就凉了，不少钓友嚷嚷着开始准备收杆，可很多老钓手却嘿嘿一笑，低头收拾家伙准备大干一场，不知道吧，这深秋可是一年当中第二个作钓大板鲫的黄金季节。

下一期，咱们就来讲讲“深秋钓大板鲫的秘籍”。评论加关注，保你能爆护！咱们下期见~

怪不得草鱼再大也得乖乖上钩，原来这饵才是连竿的核心秘诀

每逢夏季，不少钓鱼人都会放弃垂钓小体型的鲫鱼，而把目标鱼定为草鱼或鲤鱼，虽然自然水域中的草鱼比较少，可只要选择一款好的饵料，最后的鱼获也一定不会很差，至少不会空军！尽管本人算不上是老司机，可根据二十年的垂钓经验，认为只要换用以下这款特效饵，草鱼再大也得上钩。

夏钓用饵之道：

还是和以前一样，在分享任何饵料配方之前，先来聊聊此时的用饵之道。不可否认，草鱼的食性和鲫鱼一样杂，无论荤饵还是素饵，它基本上都不会错过，可在炎热的夏季里边，为了减少或避开小杂鱼的吵闹，个人感觉：大体型的草鱼会非常喜欢食用谷物味型或者发酵型的饵料，特别是玉米粒、麦粒或者说以下这款自制饵。

自制饵料配方：

首先选择好500克玉米面、韭菜200克、麸皮100克、10克白糖和少量面粉，以及少量的曲酒待用。

*** *** ：很简单，事先把玉米面用铁锅炒香，然后盛出放凉进行备用，切记在炒的过程中，更好开小火炒，以免被炒糊。

另外把韭菜切成碎末，越碎越好，然后加入适量的开水快速搅匀后将麸皮加入继续搅拌，这时候可以添加一些白面来增加粘稠度，再加入适量的白糖，搅拌均匀后揉搓成饼状，接着上锅蒸煮20分钟即可。

最后再将蒸熟的饼放凉后揉搓成碎渣，然后和韭菜搅拌在一起混合均匀后加入适量的曲酒揉成团进行密封暴晒两天左右即可大功告成。

使用说明：这款钓饵虽然属于谷物类型的饵料，但在小杂鱼（小麦穗或小白条）多的水域里边并不建议使用。

综上所分享的正是：在炎热的夏季里边，户外垂钓大草鱼时，可供钓友参考或直接套用的一款特效饵料配方。当然如果你对此有不同的观点，或者有更好的草鱼饵料配方，也还请多多指教与提醒！

草鱼爱吃的饵料不在渔具店，而是在水边，这3样都是草鱼更爱

草鱼是比较容易钓获的鱼种，而且对食物也不太挑剔。大多数钓鱼人在钓草鱼时喜欢购买商品饵，其实钓草鱼用一些天然的钓饵也是很不错的。

完全不需要多花冤枉钱去购买商品饵料，我本人钓草鱼很少去使用成品饵料，而是在水边去寻找一些钓饵。这3种自然的饵料是平时草鱼的食物，所以使用这3种钓饵去钓草鱼效果自然比较好。

之一种钓饵——青草，这种钓饵也是最容易获得的钓饵，随处可见，但钓草鱼的效果却非常好！

青草水边到处都是，而且容易获得，随手就是一把。但我们在使用青草钓草鱼时需要注意下面这几点！

使用青草钓草鱼的时候，我们需要通过青草去打窝，这样才能吸引草鱼进窝觅食。

青草打窝的时候，我们把青草捆扎起来，抛入钓点。看见青草点动的时候，说明草鱼已经进窝了。这时候我们把钓饵上也挂上青草，但记住钓饵的青草需要捆绑扎实一点，要不然很容易脱落。

捆绑好青草钓饵以后，把钓饵抛入先前打窝的青草位置，等待草鱼吃我们钓饵即可。

还有一种使用青草钓草鱼的打窝 *** ，就是把青草捆扎在竹竿上，然后把竹竿插在我们钓点中，这种 *** 可以接近青草漂浮在水面上，随着水流流动的情况。

第二种钓饵——蚂蚱，蚂蚱是钓草鱼的好钓饵，但捕捉起来麻烦点，效果却比青草还好。

蚂蚱也是我钓草鱼比较常用的钓饵。我比较喜欢使用绿色的蚂蚱，因为这种蚂蚱颜色比较接近青草，可以有效降低草鱼的警觉性。

使用蚂蚱作为钓饵的时候，我们首先要把蚂蚱的翅膀剪去，然后把钩子扎入蚂蚱头部，这样可以提高草鱼吃饵时的命中率。

使用蚂蚱作为钓饵的时候，我们也可以使用一些青草打窝，因为不打窝很难吸引草鱼进入我们窝点。

第三种钓饵——玉米，有水的地方就有农田，而有农田的地方往往都会种植玉米，而玉米是钓草鱼绝佳的钓饵。

玉米不仅可以用来打窝钓草鱼，用来挂钩也是不错的选择。

我记得之前有一次出钓，忘记了带钓饵。发现使用玉米可以钓到草鱼以后，从此我钓草鱼的时候，必定会带上一些玉米。

玉米钓草鱼发窝很快，特别是一些比较小的鱼塘，玉米打入窝点30分钟以后便可作钓。玉米挂饵的方式多种多样，如果使用的是嫩玉米，我们无需露出钩尖。但如果使用的是老玉米，在挂钩的时候记得要露出钩尖，这样在扬杆刺鱼的时候，才不会发生跑鱼现象。

为什么说这3种饵料是草鱼的更爱？

这三种天然饵料是草鱼容易获得和平时觅食的对象。水边的青草不仅是草鱼经常可以吃到的饵料，这些青草当然也包括一些芦苇等。

而蚂蚱喜欢生活在青草上，而青草又生活在水边，所以这两者有共同的特性。

玉米则是钓大鱼钓友们打窝时必备的窝料，所以平时草鱼可以接触到的钓饵中，这三种都会出现。

原创：冰陈

标签： 草鱼 食物 什么