一颗荔枝三把火？降火、不上火要这样吃

每年的五六月份正是岭南佳果荔枝上市的季节。荔枝因其鲜嫩爽口、味道甘美的特点，深得人们喜爱。但有些人吃了荔枝后咽喉痛、口干渴，有些人吃了荔枝更是脸上爆痘。如何吃荔枝才能不上火？广州中医药大学之一附属医院吴伟教授支招。

为何吃荔枝会上火？

荔枝属于热性食物，食用过多容易使人体内阳气过盛，或阴虚火旺之人，容易引起“上火”的症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡等。

其原因主要是荔枝丰富的营养成分、热量及温热药性，会激发人体内本来存在的慢性炎症反应或免疫反应。广东民间有“荔枝有热毒”的说法，就是这个道理。

另外，荔枝中含有较高的糖分和果酸，过量摄入糖分会提高血糖水平，可能导致血糖波动，出现口干渴现象。而过多的果酸则可能 *** 胃肠道，导致消化不良或胃部不适，进而引发“上火”现象。

还有一些人，过食荔枝也会导致皮肤湿疹加重。这是因为他们可能对荔枝中的某些成分敏感，导致出现过敏反应，包括皮肤瘙痒、呼吸困难、肠胃不适等。这种过敏反应也可被视为“上火”的一种表现。

想不上火可以这样吃

吴伟教授介绍，中医养生之道主张春夏养阳。荔枝实乃人体扶阳之佳品，尤其配合进食动物蛋白，助阳更佳。需要注意的是，荔枝含有一定的糖分，因此在品尝时需要适量，特别是对于糖尿病患者或控制体重的人来说。

另外，吃荔枝想不上火，可以留意以下注意事项：

1.每次食用荔枝不超过300克，每天8-10颗，防止“上火”。

2.在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或海带绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，防止虚火。

3.对于吃完荔枝后，出现口腔溃疡、长青春痘等“上火”的情况，患者可适当服用牛黄解毒片、黄连上清丸等。

4.“上火”的患者，可以每天坚持多喝开水，可以饮用夏桑菊冲剂、王老吉凉茶，也可以冲泡金银花、胖大海或菊花茶饮用，能起到一定的降火作用。广州中医药大学之一附属医院的院内制剂清热祛湿颗粒冲剂可以用于降火。

5.岭南民间食疗方可以缓解上火：①冬瓜生地猪脊骨汤；②老鼠瓜鲫鱼排骨汤；③冬瓜薏苡仁鸭子汤；④土茯苓生地草龟汤；⑤鸡骨草猪排骨汤。（记者陈辉 通讯员 刘庆钧 贠英杰）

来源： 羊城晚报

日啖荔枝三百颗？当心急性中毒！当季水果上市，但要小心“水果病”

夏天来了，荔枝、杨梅等

当季水果争相上市

不过，好吃也不能放肆吃

要小心“水果病”

日啖荔枝三百颗？

当心引发低血糖

苏东坡的一句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”写出了荔枝的美味诱人，可从健康的角度出发，一日可万万不能吃300颗荔枝，否则很有可能引发“荔枝病”。

近日，河北一女孩吃荔枝后“急性中毒”的消息受到网民关注。

导致“荔枝病”主要有两个原因：一方面，荔枝含有较多的果糖，如果一次性大量摄入果糖，会 *** 机体短时间内产生大量用于降血糖的胰岛素。另一方面，果糖含量太高，也会抑制肝葡萄糖的产生，导致血糖进一步降低。

所以，吃荔枝一定要适可而止，切勿空腹、过量食用荔枝。一旦患上“荔枝病”，轻者会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者可有四肢厥冷、血压下降，甚至抽搐或突然昏迷等症状，严重者甚至会休克死亡。吃荔枝后，一旦出现头晕、恶心、出冷汗等症状，要及时大量补充葡萄糖水、白砂糖、方块糖、冰糖水和白面包馒头片等，严重者应及时就医。

需要注意的是，不同人群食用荔枝的“安全量”各不相同：对于糖耐量正常的成年人，建议每次食用荔枝不超过15颗；孕妇每次食用荔枝不超过10颗；4岁以内儿童每次食用不超过5颗，且更好不要直接进食整粒荔枝；便秘的老人、糖尿病人、有肝病、肾病、胃肠疾病的人、控制体重的人应尽量不吃。

杨梅核可以清肠解毒？

小心肠梗阻

随着江南梅雨季的到来，杨梅也次第成熟。对于杨梅，也有不少误解。

比如，民间有“杨梅核可以清肠解毒”之说，于是有些人吃杨梅就有不吐核的习惯，且几乎每年都有因吞过量杨梅核而入院治疗的报道。但该说法并没有科学依据。杨梅核较坚硬，无法被人体吸收，如果不慎吞入几颗，一般可通过粪便自行排出体外。但肠道相对狭窄，如果一次性吞入太多杨梅核，容易在肠胃积压，特别是患有胃肠道基础疾病的人群，吞入大量杨梅核会有胃出血、穿孔、肠梗阻等风险。

吃杨梅要注意，杨梅中的有机酸对胃黏膜有一定的 *** 作用，胃炎、溃疡患者不要贪吃。同时，杨梅性温热且味酸，牙痛、胃酸过多的人也不宜多食，孕妇也应适当控制。

除此之外，有人担心清洗杨梅后出现掉色，是否因为杨梅被染色？还有人发现，杨梅中有小虫子，究竟能不能吃？

对此，都不必太担心。

杨梅果肉富含天然色素花青素。冲洗杨梅的水压和搅动时的触碰，多少会造成杨梅果肉细胞壁的损伤，引起花青素流出，使水染色。所以，清洗杨梅时看到的掉色，不是染色剂，而是天然的花青素。

至于杨梅中的小虫，大部分是不致病的果蝇幼虫，即使不小心误食，也不用太担心。要清除这些幼虫，在食用前可以把杨梅先冲洗一下，再在盐水中浸泡20分钟左右，虫子就会从杨梅果肉里挣扎出来漂浮在水中，倒掉漂浮的虫子，冲洗杨梅后即可食用。

“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”？

要注意适度食用

夏季也是桃杏李大量上市的季节，可民间有“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”的说法，这个流传已久的说法到底是真是假？

从科学的角度看，这句话不正确。但有必要注意适度食用。

其中，桃子中含有的果胶对于预防“三高”、缓解便秘、减轻体重等都有很好的促进作用，因此有“桃养人”的说法。

但桃子含有大量膳食纤维，尤其是硬桃，吃多了可能引发消化系统功能紊乱，出现腹胀、腹痛等不适症状。加上桃子中糖分较高，吃太多容易导致肠道黏膜脱水，进而引发便秘。所以，“养人”的桃子也不能放开了吃。消化不良者、对桃毛过敏者、老人、儿童都不适合多吃桃，一天不要超过两个桃子。过敏体质的人要谨慎地吃带毛的桃。

杏肉也很有营养，其果肉中维生素A含量很高，且所含钙、磷、铁等矿物质在水果里也比较高，适度饮用同样有助于营养均衡。

不过，杏肉含有丰富的果酸和水杨酸，过量食用会导致胃酸过多，造成消化道不适，所以脾胃不适的人更好少吃。

对于成熟的李子，可以适度吃；但生李子就不能碰了。李肉含有丰富的果酸，可以促进胃液的分泌，有增进食欲、促进消化的功效。但它和杏一样，果酸含量高，过量食用会引起腹泻腹胀，容易伤脾胃，且影响牙齿健康，不宜一次吃太多。尤其需要注意的是，没有熟透、有苦涩味的李子一定不能食用。这样的李子含有一定量的氢氰酸，吃了会中毒，可能这就是“李子树下埋死人”的由来。

这两种水果也要当心“水果病”

除了荔枝、杨梅、桃、杏、李之外，还有些水果虽然没有误解，但有“水果病”，食用也需要注意。

其中，尤其要注意菠萝和芒果。

有些人在吃菠萝后，会出现皮肤瘙痒、潮红等过敏症状。这是因为菠萝中含有一种生物甙和菠萝蛋白酶。生物甙会 *** 口腔和食道黏膜，使口腔发痒；菠萝蛋白酶是一种异性蛋白，对这种蛋白过敏的人吃后，多数在一两个小时内出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、瘙痒等过敏症状。所以吃菠萝时，应先去除菠萝皮，再用盐水浸泡几分钟后，通过盐水抑制蛋白酶的活性，对食道和胃也更加友好。不过，已经确认对菠萝过敏的人，还是不吃为好。

对于芒果，要小心“芒果皮炎”。有些人吃芒果时，会出现口唇皮疹、面部红肿、皮肤瘙痒等症状。这些分布在双侧口角、上下颌或面颊部的密集而细小的丘疹，就是“芒果皮炎”，由芒果中的果酸、氨基酸等 *** 而成。如果症状不是很严重，不必治疗，只要停止接触即可自愈；如果症状比较严重，应该到医院在医生的指导下服用抗过敏药物。建议吃芒果时更好将其切成小块再吃，防止接触脸部。另外，芒果的糖分高，容易造成血糖上升，糖尿病人群不宜食用。

还有人芒果吃多了脸色会发黄，这是因为芒果富含β-胡萝卜素。β-胡萝卜素是体内维生素A的主要来源，属于天然色素，对人体有益。所以，不用担心吃芒果变成“小黄人”，只要停止食用，身体会自然代谢β-胡萝卜素，皮肤颜色即可恢复。

日啖荔枝三百颗？当心引发“荔枝病”

荔枝虽然美味但不能大量食用 羊城晚报记者 周聪 摄

羊城晚报记者 刘欣宇 通讯员 许咏怡

眼下正是荔枝上市的季节，因其晶莹剔透、鲜嫩多汁深受不少市民的喜爱，但却也有不少人吃着吃着被送进了医院……医生提醒，贪食荔枝小心患上“荔枝病”，引发低血糖。

今年6月份，一则“河北衡水8岁女童连吃大量荔枝急性中毒”的消息冲上社交媒体热搜，引发网民对荔枝病的集中关注。

近日，记者走访了广州市天河区棠下、棠东部分社区的商超和水果专卖店，不少店里整齐摆放着妃子笑、桂味、糯米糍等品种的荔枝，店家称销量都不错。其中有一位受访者告知记者，自己并不清楚何为荔枝病，但曾于前年在附近农贸市场批发过成箱的荔枝，搁置一段时间后呈色不好，扔了又担心浪费，便一下子猛吃了很多，当时确实突感心慌、乏力以及莫名觉得越吃越饿等，或许这便在无意间“触发”了荔枝病。

什么是荔枝病？有什么症状？广州医科大学附属第二医院内分泌科主任李万根告诉记者，荔枝病是现代医学中认为的一种“低血糖症”。大量食用荔枝后引发的轻度荔枝病会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、饥饿感等。严重的话还可能会出现抽搐、血压下降以及突然昏迷甚至死亡。

“这种病在临床上有这样几个显著特征，一是多发于儿童。主要是因为孩子正处于生长发育阶段，肝脏血糖调节能力不如成人强；二是集中在夜间发病。推断是食用大量荔枝代替了晚饭，也相当于空腹食用。”李万根介绍，最怕孩子在夜间发病，即使有相关病症出现，由于处于静谧休息期间，较难引起大人注意。因此建议家长尤其要留意孩子的晚饭进食情况。

若家人已经多吃并出现乏力、心慌等轻症该怎么缓解呢？医生表示，轻症不必过度担心，此时应尽快吃些主食、点心或饮用葡萄糖水、白糖水来纠正低血糖即可。但最关键的还是要少吃为妙，成人不要超过半斤，10颗以内较为安全，儿童可再减半。同时切勿以大量荔枝代替主食，尤其是代替晚饭，避免夜间发病就医不及时，延误治疗。

李万根还表示，据相关研究发现，荔枝的存放时间越久，其内含的次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸这两种导致低血糖的“毒素成分”也越高。因此建议广大市民购买新鲜、成熟的荔枝后更应该尽早食用，也能一定程度上预防荔枝病。

来源： 羊城晚报

一个荔枝三把火？提醒：荔枝吃不对除了上火，还可能出现荔枝病

炎炎夏日，正是荔枝上市的季节，不少家庭会购买大量荔枝吃，这就出事了。最近，河北衡水市的一名女孩今年才8岁，吃完荔枝后出现低血糖，结果确诊为荔枝急性中毒。医生说：这种病轻则会出现脸色苍白和全身乏力；重则可造成意识丧失，甚至威胁生命。这让众多喜欢吃荔枝的人群瑟瑟发抖，荔枝吃多了，真的这么危险吗。

民间流传的荔枝病是什么？

我国在1955年，曾经对这种急性病做过调查。1965年，广东省范围内多家医疗机构研究团队对以前的调查、发病机制试验做过梳理和分析，在《中华医学杂志》上发表一篇荔枝病为标题的文章。

荔枝病发病的特征是：突然出现癫痫样抽搐，意识发生障碍或昏迷，出现显著的广泛脑功能障碍性表现，不过没有脑局部损害体征。

真的存在荔枝病吗？

通过荔枝汁对人体做过实验，探索荔枝成分中的糖分是否会引起疾病的发生。据相关结构检测，100ml的荔枝汁水解后，含糖量达到14.9克，其中的果糖含量达到7.85克，果糖占糖类的一半。

招募的试验参与者有：健康的儿童、曾经有过荔枝病史的儿童、正处于荔枝病恢复期的儿童、健康的成年人以及肝硬化成年患者。

以每公斤体重提供15毫升荔枝汁，用每公斤体重提供1克纯果糖，又或是每公斤体重提供1.75克葡萄糖当做对照。得出来的结果是，肝硬化成年人以及儿童饮用荔枝汁和果糖后，1.5个小时左右血液中的果糖浓度达到高峰，3个小时时恢复到刚开始的水平，血液中的果糖以及葡萄糖浓度并没有发生显著的变化。

由此可见，荔枝病所引起的葡萄糖，跟荔枝中的果糖或其他成分可能没有关系，因此荔枝病的说法还有待商榷。

一把荔枝三把火，荔枝吃多了会上火吗？

首先来了解一下上火的原因，上火的原因比较复杂，比如对某些物质过敏或不耐受，炎症反应升高，植物中微量药效成分等。

经过研究表明，荔枝果肉中含有水溶性蛋白成分，此类物质可诱导炎症反应，促使试验动物的炎症因子水平升高，导致结肠和肺组织出现炎症性变化，不过对人体是否上火还没有足够的证据来证明。

另外，由于荔枝残渣中含有太多糖分，在咽喉和口腔部位残留，正适合口腔中细菌生长繁殖，久而久之诱发牙龈炎，导致牙龈红肿、牙齿疼痛以及口腔溃疡等。

荔枝的安全吃法是什么？

虽然荔枝营养价值极高，但应控制好量，每次吃5~10颗左右就行，不能连续吃。另外，吃完荔枝后应用清水或淡盐水漱口，有条件的话可以刷牙，能避免出现牙龈相关炎症症状。

家医君寄语

总而言之，荔枝本身对身体没有任何坏处。但一次性吃太多荔枝可能会产生低血糖相关症状，其主要症状是头痛头晕、不停的冒冷汗、有明显的饥饿感和全身乏力、难以解释的心慌和脸色苍白以及口渴等，这种情况下可少量多次服用糖水，就能逐渐恢复正常。

如果出现四肢发冷、血压水平下降和昏迷以及抽搐等，还需立即拨打120急救，以免威胁生命安全。不管有多么喜欢吃荔枝都不能空腹吃，因为空腹时血糖水平本来就很低，再大量吃荔枝，会使得血糖急剧下降，从而就把低血糖。

另外，高尿酸血症或痛风、糖尿病患者应少吃荔枝。

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过量食用荔枝易患“荔枝病”

新华社讯 （记者于也童）正值荔枝季，这种清香甜美的水果广受人们喜爱。宋代苏轼曾作诗“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。但专家提示，荔枝虽美味，却不宜贪多，过量食用易患“荔枝病”。

家住沈阳市的赵毅一次性吃了一大包荔枝后，突然头晕目眩，去医院就诊后被医生告知，这是“荔枝病”的表现。“‘荔枝病’指一些人进食大量鲜荔枝后，出现面色苍白、乏力、心慌、口渴等症状，一些重者还可能四肢厥冷、血压下降，甚至出现抽搐和突然昏迷。因为是过量食用荔枝导致的，因此俗称‘荔枝病’。”沈阳市卫生健康服务中心健康教育部主任中医师李涵说。

专家介绍，“荔枝病”患者的症状与低血糖有关。荔枝虽含有大量糖分，但以果糖为主，果糖会 *** 胰岛素分泌。当人一次性食用过量荔枝时，大量胰岛素被 *** 分泌出来，果糖转变成葡萄糖的速度跟不上，就会导致血糖明显降低，出现低血糖的症状。“这也是为什么空腹或饥饿时大量吃荔枝，更容易出现‘荔枝病’。”李涵说。

不过，也并非所有人吃荔枝都会“发病”。专家分析，血糖调节功能差的人，果糖转化为葡萄糖的作用更弱，大量摄入果糖时，会更容易引发低血糖。因此，儿童、低血糖患者、糖尿病患者、有妊娠糖尿病的孕妇等特殊人群，不建议食用荔枝。

李涵提示，出现“荔枝病”的症状也无需恐慌，病情较轻的人，可通过喝一点糖水或吃几块糖来缓解；如果病情较重，则需要及时到医院，通过静脉输液、口服葡萄糖等方式治疗。

来源： 科技日报

当心！荔枝吃多了，可不止低血糖头晕这么简单

眼下正是“日啖荔枝三百颗”的季节！但要注意，荔枝食用不当可能会生病哦。来听专家来讲讲是怎么回事吧！

何为“荔枝病”

“荔枝病”指某些人空腹进食大量鲜荔枝后，会产生突发性低血糖，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者还可有手足厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状。

“荔枝病”按临床表现可分为轻重两型。轻型“荔枝病”的机体处于低血糖状态，若救治及时，大多轻型患者均能在短时间内缓解。若低血糖昏迷时间超过5小时，发展成重型，就会相继引起全身性代谢紊乱，出现能量代谢障碍、缺氧、昏迷、多脏器功能衰竭而死亡。

哪些人易得

“荔枝病”的发病人群以儿童居多，尤其4~11岁儿童过量食用荔枝后易得。孩子的血糖平衡能力比较差，年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足，大量进食荔枝后又不吃其他食物，就更易发生低血糖。

此外，由于“荔枝病”的病情发展快，出现症状也比较快，而许多家长没有“空腹吃荔枝会引发低血糖”的意识，一旦孩子出现症状，未能及时就医或告知医生空腹吃了荔枝，很容易延误病情。

荔枝食用小贴士

1. 出血病患者、糖尿病患者、妊娠女性、对荔枝过敏者、阴虚火旺者，应忌食荔枝。

2. 吃荔枝时不要空腹，更好在饭后半小时食用。

3. 吃前适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰箱中冰镇后再吃。

4. 我国居民膳食宝塔推荐每日水果摄入量200~350克，成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。

医学顾问：华东理工大学 杨清馨，美国宾夕法尼亚州立大学食品安全博士、上海市食品安全研究会专家组成员、上海市食品学会食品安全专业委员会委员 刘少伟

问记者丨为什么不能“日啖荔枝三百颗”？

近日，一女孩吃荔枝后“急性中毒”的消息受到网友关注。当前正值荔枝上市的季节，你听说过“荔枝病”吗？很多网友在新华社客户端“问记者”平台问：吃荔枝能不能“日啖三百颗”？对此，新华社记者采访了相关专家进行解答。

网友：吃荔枝能不能“日啖三百颗”？

记者：俗语称“一颗荔枝三把火”，荔枝多食易引发健康问题。由于荔枝含有大量果糖、葡萄糖，多吃容易导致血糖浓度过高，还可能会 *** 机体短时间内产生大量用于降血糖的胰岛素，儿童等特殊人群机体的自我调节能力不完善，灭活胰岛素能力不足，容易发生低血糖。对此专家提醒，切勿空腹、过量食用荔枝，慎防“荔枝病”。

网友：为什么吃荔枝多了会上火？

记者：荔枝中含有大量的葡萄糖、果糖、各种维生素，专家介绍，在过量食用荔枝后，会产生大量热卡，食用者可能出现舌头上长小疮、小便变黄、大便干结、嗓子痛、咳嗽等症状，这些症状从西医角度来看，是由于热卡摄入过多而引起的代偿反应，在中医角度上来看就是“上火”。

网友：什么是“荔枝病”？

记者：专家说，“荔枝病”是现代医学认为的一种“低血糖反应综合症”，特定人群吃荔枝后会产生这种疾病。“荔枝病”可出现一系列的低血糖症状，轻者会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者可有四肢厥冷、血压下降，甚至抽搐或突然昏迷等症状，严重者可休克死亡。

网友：有人突发“荔枝病”怎么办？

记者：专家表示，若食用过量荔枝后出现低血糖症状但未见其他严重情况时，可先吃15克碳水化合物，升高血糖，然后观察约15分钟，根据症状缓解程度决定是否需要再次吃15克碳水化合物。若患者出现了抽搐、昏迷、神志不清等，则不要擅自喂任何食物或水，以免发生窒息，应立刻拨打急救 *** 送医治疗。

网友：荔枝要怎样吃才够安全？

记者：专家提醒，总的来说应注意不要空腹吃，适量不贪多。不同的人群食用荔枝的“安全量”各不相同：对于糖耐量正常的成年人，每次食用荔枝建议控制在15颗内；4岁以内的孩子更好不要直接进食整粒荔枝，儿童一次食用建议不超过4颗；孕妇食用荔枝每次不超过10颗；有便秘的老人、血糖控制不好的人尽量不吃；控制体重的人要尽量少吃；有肝病、肾病、胃肠疾病的人更要慎重。

出品人：陈凯星 邹声文

策划：齐慧杰

监制：李响 向志强

统筹：肖磊涛 王浩程

记者：黄凯莹 赵欢 梁舜

编辑：高颖 谭慧婷

新华社客户端出品

日啖荔枝三百颗？贪食当心引发低血糖

文、图/羊城晚报全媒体记者 刘欣宇
通讯员 许咏怡

眼下正是荔枝上市的季节，因其晶莹剔透、鲜嫩多汁深受不少市民的喜爱，但却也有不少人吃着吃着被送进了医院……医生提醒，贪食荔枝小心患上“荔枝病”，引发低血糖。

今年6月份，就有一则河北衡水8岁女童连吃大量荔枝急性中毒的消息冲上社交媒体热搜，引发网民对荔枝病的集中关注。近日，记者分别走访了广州市天河区棠下、棠东部分社区的商超和水果专卖店，不少店里整齐摆放着大家比较熟悉的妃子笑、桂味、糯米糍等品种的荔枝，店家称销量都不错。

其中有一位受访街坊告知记者，自己并不清楚何为荔枝病，但曾于前年在附近农贸市场批发过成箱的荔枝，搁置一段时间后呈色不好，扔了又担心浪费，便一下子猛吃了很多，当时有过短暂的心慌、乏力以及莫名觉得越吃越饿的感觉等，或许这便在无意间“触发”了荔枝病。

什么是荔枝病？荔枝病有什么症状？

广州医科大学附属第二医院内分泌科主任李万根告诉记者，荔枝病是现代医学中认为的一种 “低血糖症”。大量食用荔枝后引发的轻度荔枝病会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、饥饿感等。严重的话还可能会出现抽搐、血压下降以及突然昏迷甚至死亡。

“这种病在临床上有这样几个显著特征：一是多发于儿童。主要是因为孩子正处于生长发育阶段，肝脏血糖调节能力不如成人强；二是集中在夜间发病。推断是食用大量荔枝代替了晚饭，也相当于空腹食用。”李万根介绍，最怕孩子在夜间发病，即使有相关病症出现，由于处于静谧休息期间，较难引起大人注意。因此建议家长尤其要留意孩子的晚饭进食情况。

出现急重症及时就医，但若家人已经多吃并出现乏力、心慌等轻症该怎么缓解呢？

医生表示轻症不必过度担心，此时应尽快吃些主食、点心或饮用葡萄糖水、白糖水来纠正低血糖。但最关键的还是要少吃为妙，成人不要超过半斤，10颗以内较为安全，儿童可再减半。同时切勿以大量荔枝代替主食，尤其是代替晚饭，避免夜间发病就医不及时，延误治疗。

科学食用荔枝还有哪些要注意的？

李万根表示，不食用没成熟的荔枝已渐成常识，深入人心。不过鲜有人知道的是，据相关研究发现，荔枝的存放时间越久，其内含的次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸这两种导致低血糖的“毒素成分”也越高。因此建议广大市民购买新鲜、成熟的荔枝后更应该尽早食用，也能一定程度上预防荔枝病。

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提醒！荔枝吃多了原来会急性中毒

又到了六月的荔枝季，荔枝急性中毒也就是人们常说的“荔枝病”，指空腹时大量食用鲜荔枝，数小时后引发心悸、口渴、头晕乏力、面色苍白等一系列“低血糖”症状。重者可能会出现瞳孔缩小、四肢厥冷、血压下降，突然昏迷、抽搐或失去意识等症状，救治不及时甚至危及生命。 原来，荔枝含有丰富的果糖，如大量食用荔枝，将 *** 胰岛素的分泌，果糖来不及转化成葡萄糖，导致糖代谢异常，继而引起低血糖症状。荔枝中含有次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸两种有害物质，均有降低血糖的作用。 医生提醒，如果食用荔枝后出现饥饿、头晕乏力或心悸出汗等低血糖症状时，可服用白糖水或糖块，以缓解症状，倘若病情严重，请及时前往正规医院进行治疗。 文/记者：陈治家 通讯员：姜鑫

来源： 广州日报

夏天吃荔枝讲究多，老人说“荔枝4不吃，吃了一身疾”，具体指啥

5月初夏已至，暖风不仅吹开了似锦的繁花，还吹熟了枝头高挂的各种水果，樱桃，桑葚，李子，桃子，还有那一串串的荔枝。作为一种南国水果，在如今发达的保鲜与运输技术带动下，荔枝已经走进了全国各地的生鲜超市，颗颗新鲜红润，吸引人们上前购买品尝。而荔枝的上市，也正式拉开了夏日的序幕。

锦江近西烟雨绿，新雨山头荔枝熟。荔枝是一种古老的水果，在我国拥有着悠久的栽培史与食用史，据说最早可追溯至汉代。最早关于荔枝的记载文献为西汉时期司马相如所著的《上林赋》，而当时的并非现在的荔枝，而是“离支”，意为离开枝杈，由此可以看出古人们便已认识到，这种水果一旦离开枝叶，其保鲜期便会大大缩短。一直到了东汉时期，人们才开始将其写为“荔枝”。

荔枝是夏日的代表水果，由于其品种多样，上市时期不尽相同，也就使得荔枝成为一种赏味期比较长的水果。荔枝也是一种非常养人的水果，其中含有丰富的蛋白质，氨基酸，酸性物质，糖类以及维C等成分，有助于补充能量，滋补身体，增强免疫等。而夏天正是容易消耗体力的季节，那么适量的吃上一些荔枝，还是多有益处的。

不过凡事都具有两面性，吃荔枝也是有一些禁忌与讲究的，我们需要通过正确的方式来吃荔枝，才能更大程度地品味到它的鲜美可口， 也让它的营养价值更充分发挥出来。老人们常说，“荔枝4不吃，吃了一身疾”，眼下又到了荔枝上市的季节，下面就来跟大家分享一些关于吃荔枝的讲究，吃对了更受益，赶快来看看吧。

1、没洗过的荔枝不吃

荔枝属于一种带皮的水果，而且荔枝皮是鲜少有人会吃的，不过尽管如此，在吃荔枝之前，也需要先进行仔细的清洗。因为我们在购买荔枝的时候，会发现，大多数情况下荔枝的表面的都是比较湿润的，这是商家为了延长荔枝的保鲜时长而喷洒了特殊物质，例外荔枝在出售的时候，湿漉漉的表面也难免会吸附一些细菌灰尘等，如果直接剥皮，难免会将脏东西污染到了荔枝的果肉部分，吃进肚子里就不好了。

我们取出适量的荔枝，浸没到水中，加一勺盐，泡一会儿，然后再用清水洗干净，这样吃起来更干净卫生。

2、不新鲜的荔枝不吃

古代人为了吃上新鲜的荔枝，不惜连夜快马加鞭，虽然现代的保鲜技术发达了，荔枝毕竟属于一种难以保存的水果，“若离本枝，一日色变，三日味变”。新鲜的荔枝鲜嫩多汁，甜美可口，滋润养人。而随着保存时间的延长，其口感会大打折扣，内部也会在不经意间发生微妙的变化，味道发酸，这样的荔枝一定不要吃，以免引起不适。

3、不吃过量的荔枝

任何食物都要适量而食，一次不能吃太多，荔枝更是如此。虽然美味，却也属于一种高糖的水果，如果食用太多，势必会引起血糖飙升，上火，甚至会出现头晕，心慌等症状。所以我们在洗荔枝的时候就提前数一数，每个人每天更好不要超过10颗荔枝。

4、特殊人士少吃或不吃荔枝

不同人的身体素质都是有所差异的，而荔枝也不是一种适合于所有人士的水果，比如高血糖，痛风，湿热体质以及已经上火的人士等，更好不要吃荔枝，以免加重不适感。懂得忌口，度夏更平安。

吃荔枝的小窍门

1、想要荔枝的甜味更加突出，我们可以先将荔枝洗干净，剥出之后，在盐水中浸泡十五分钟再吃。

2、荔枝中含有较多的葡萄糖，果糖等糖分，在低温的环境下，甜味会更加明显，所以我们在吃荔枝前，不妨先将其冷藏一会儿，也可以与冰块放到一起，冰一下再吃，这样吃起来更加清爽甘甜。

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