这9类食物有助控制血压

参考消息网7月28日报道据美国《财富》杂志网站6月19日报道，据疾病控制和预防中心统计，美国近一半人有高血压。高血压会增加心脏病和中风的风险，也是美国两大主要死因。

随着年龄的增长，高血压患者的百分比也会增加：65岁以上的成年人大约70%有高血压。但是，改变生活方式或许有所帮助，如定时锻炼，少饮酒，摄入适当的营养。

简单地说，血压就是“血液对动脉血管壁的压力”。虽然血压在一天当中会自然波动，但是如果血压长时间保持高水平，则可能导致其他健康问题，如心脏病、心肌梗死和中风。尽管药物可能有助于控制血压，但是饮食调整也能起到改善作用。

根据2020年发表在《营养学进展》杂志上的一篇研究报告，“得舒”饮食法有助于人们大大降低血压。“得舒”饮食富含水果、蔬菜、坚果和种子，而且低钠。另一项研究发现：遵循地中海饮食法（富含海味、水果和坚果）也能降低血压。

克利夫兰医学中心人类营养中心注册营养师朱莉娅·曾帕诺认为，天然有机食品主要是植物性食品，纤维含量高，富含抗氧化剂，是更佳选择。专门从事预防心脏学工作的曾帕诺说：“我们知道，抗氧化剂保护我们免于受损，对我们的身体健康、特别是血压确实很有帮助。关于不吃哪些东西，已有颇多关注，但对于应当吃什么，关注还不够。我们知道，超加工食品、快餐和包装食品会导致血压升高，同时富含抗氧化剂的抗炎食物可能有助于降低血压。”

下面是克利夫兰医学中心给出的饮食建议：

1.富含维生素C的食物这些食物可防止引起发炎的氧化应激。部分选择包括：奇异果、西兰花、甘蓝小包菜以及柿子椒。

2.富含维生素E的食物维生素E是一种脂溶性维生素，可充当强抗氧化剂，保护细胞免于受损。包括：杏仁、鳄梨、葵花籽、花生酱和三文鱼。

3.富含钾的食物钾能放松血管壁，帮助身体去除多余的钠；但是，如果有肾病，饮食中摄入钾的总量需要注意，因为肾脏无法去除血液中过多的钾。富钾食物选择包括：香蕉、土豆、菠菜、番茄、坚果、种子、西柚、鳄梨和豆类。

4.富含硒的食物硒是另一种能够保护身体免受氧化应激的抗氧化剂。硒可在以下食物中发现：巴西坚果、鸡肉和火鸡肉。

5.富含精氨酸的食物精氨酸是一种有助于产生硝酸的氨基酸，一种能够放松肌肉细胞的酸，某些研究显示这种物质可能有助于降低血压。这类食物包括：禽肉、坚果、种子、豆子和某些奶制品（牛奶、酸奶和奶酪）。

6.富含钙的食物奶制品是高钙来源，钙也已证明有助于降低血压。专家建议每日摄入1000至1500毫克钙，主要从奶制品中摄入。其他钙源包括：杏仁、深色绿叶菜、豆腐、浓橙汁以及其他非奶制品饮料，如杏仁奶、豆奶、椰奶和燕麦奶等。

7.富含多元不饱和脂肪酸的食物抑制炎症的食物，比如富含多元不饱和脂肪酸的食物，可以从以下食物中发现：脂质鱼（如三文鱼、金枪鱼、鲱鱼和鲭鱼）、奇亚籽、亚麻籽、 *** 籽、核桃和大豆。

8.富含镁的食物 虽然可以通过补充剂获取镁，也有一些富含镁的食物有助于降低血压，如坚果、种子、全麦、青菜和奶制品。

9.其他可能有助于降低血压的食物人们可以向食品中添加调味品，这样或许可以少放盐。大量草药和香料可能也有助于降低血压，比如：罗勒、豆蔻、肉桂、生姜、香菜和百里香。

关于降低血压，营养只是手段之一。重要的是，要多喝水，避免含糖饮品，每天至少锻炼30分钟。

曾帕诺说：“我总是建议人们以彩虹作为饮食指导，食用彩虹中每种颜色的食物。这样你才真的能够更大限度地增加饮食中的营养含量，有助于身体健康，而不仅仅是有益于血压。它还能防止糖尿病，促进全身健康，抑制炎症。”

让血压“降下来”，这五条饮食原则要记牢

高血压是最常见的心血管疾病，可引起心、脑、肾并发症；也是冠心病、脑卒中等心血管疾病的主要危险因素，会增加冠心病和脑卒中的发病和死亡风险。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，其中18～44 岁、45～59岁和60岁及以上居民高血压患病率分别为13.3%、37.8%和59.2%。高血压危险因素多与不合理膳食相关，包括高钠、低钾膳食、过量饮酒等。膳食干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。

5月17日是“世界高血压日”，恰逢“全民营养周”，北京积水潭医院营养科根据《成人高血压食养指南》，为高血压患者提供以下5条食养原则，改善日常膳食。

高血压患者食养原则和建议

1、减钠增钾，饮食清淡。

所有高血压患者均应采取各种措施，限制来源于各类食物的钠盐摄入。每人每日食盐摄入量逐步降至5g以下。

增加膳食中钾摄入量可降低血压。建议增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入量；肾功能良好者可选择高钾低钠盐。不建议服用钾补充剂（包括药物）来降低血压。肾功能不全者补钾前应咨询医生。

高血压患者还应注意限制膳食脂肪和胆固醇摄入量，包括油炸食 品和动物内脏。少吃加工红肉制品，如培根、香肠、腊肠等。

2、合理搭配，平衡膳食。

高血压患者应该遵循合理膳食原则，丰富食物品种，合理安排一日三餐。

推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代；摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4～1/2；适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源；限制添加糖摄入；减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等）。

3、吃动平衡，健康体重。

建议所有超重和肥胖高血压患者减重。推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在18.5～23.9kg/m2（65岁以上老年人可适当增加）；男性腰围＜85cm，女性腰围＜80cm。

提倡进行规律的中等强度有氧身体运动，减少静态行为时间。一般成年人应每周累计进行2.5～5小时中等强度有氧活动，或1.25～2.5小时高强度有氧活动。运动可以改善血压水平。建议非高血压人群（为降低高血压发生风险）或高血压患者（为降低血压），除日常活动外，应有每周4～7天、每天累计30～60 分钟的中等强度身体活动。

4、戒烟限酒，心理平衡。

不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。戒烟可降低心血管 疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。

不饮或限制饮酒。即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。过量饮酒显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。建议高血压患者不饮酒，饮酒者尽量戒酒。

减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。

5、监测血压，自我管理。

定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。根据患者的心血管总体风险及血压水平进行随诊。

可根据自身健康状况选择适宜的膳食模式：

①得舒饮食（DASH）：富含新鲜蔬菜、水果、低脂（或脱脂）乳制品、禽肉、鱼、大豆和坚果以及全谷物，限制含糖饮料和红肉的摄入，饱和脂肪酸和胆固醇水平低，富含钾、镁、钙等矿物质、优质蛋白质和膳食纤维。

②东方健康膳食模式：我国东南沿海地区的代表性膳食。主要特点是清淡少盐、食物多样、谷物为主，蔬菜水果充足，鱼虾等水产品丰富，奶类、豆类丰富等，并且具有较高的身体活动量。

③中国心脏健康膳食（CHH-Diet）：减少钠摄入，同时减少了脂肪摄入，增加了蛋白质、碳水化合物、钾、镁、钙和膳食纤维摄入。

成人高血压患者的食物选择：

①谷类和薯类：增加全谷物和薯类食物摄入，粗细搭配。少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。

②动物性食物：选择鱼、禽、蛋和瘦肉，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品。

③大豆及其制品：每日食用适量的大豆及其制品，少食豆豉、豆瓣酱、腐乳等。

④蔬菜和水果：每日新鲜蔬菜至少3种，更好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；水果每日至少1种，更好2种以上。

⑤坚果：推荐食用原味坚果，但应控制总量。

⑥油脂：优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等，推荐交替使用不同种类的植物油。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。

⑦酒：不宜饮酒，饮酒者尽量戒酒。

⑧水、饮料：不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。

⑨调味品：减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等），每日钠摄入量不超过 2000mg（相当于食盐5g）。

⑩其他：少食用或不食用特别辛辣和 *** 性的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。

参考文献：

<1>国家卫生健康委办公厅.成人高血压食养指南（2023年版）

END

供稿丨营养科 彭喆

高血压患者如何进行日常调养？这样做，让血压稳稳的

生活中，患有高血压病的人并不少，尤其是在老年群体中，高血压更是一种常见疾病。

那么，出现高血压病，我们该如何调养呢？

高血压病的日常调养

我国老年高血压病诊断标准参照《中国老年高血压管理指南2019》标准：年龄≥65岁，在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量血压，收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，诊断为老年高血压病。

已经明确诊断为高血压病且正在接受降压药物治疗的老年人，即使血压＜140/90mmHg，也应该诊断为老年高血压病。

老年人的血压水平容易受如 *** 、进餐、情绪、季节及温度等各种因素的影响而产生波动，尤其是血压昼夜节律异常、 *** 性血压波动、餐后低血压等。

所以老年高血压病患者应开展家庭自测血压，在临睡前、清晨时间段和服药前进行血压监测。

以下为老年高血压病患者给出几种日常生活调理建议，并推荐中医穴位按揉及食疗 *** ，以助老年患者调控血压。

01 合理用药

通常情况下，早晨7点~9点是一天之中血压的高峰点，因此建议降压药在早晨7点服用。

老年高血压病患者要尽量选择长效缓释剂服用，1天1次，维持24小时持续降压的效果；如果使用单一降压药物进行治疗，但疗效不理想时，根据有无基础病情进行两种或者两种以上的联合用药，从而达到有效地控制血压。

要规范合理使用降压药物，定期监测肝肾功能指标及药物的不良反应。

02 适当运动

有研究认为，运动可以降低交感神经张力，使儿茶酚胺的释放减少或敏感性下降，同时可以引起血管顺应性改变和压力感受器敏感性增加，导致总外周阻力的下降，从而使血压下降。

因此，老年人可根据自己的身体情况进行适当的规律运动，每周≥5天，每天≥30分钟。

运动应以太极拳、八段锦、广场舞、慢走慢跑等中等强度有氧运动为主，可配合抗阻运动、平衡训练、呼吸训练、柔韧性和拉伸训练等。

不可进行剧烈运动，运动过程中如出现胸痛、头晕、肢体摇摆、出汗较多、恶心、呕吐等症状，应即刻停止运动，休息片刻仍不缓解应及时就医。

03 均衡饮食

老年高血压病患者应低盐低脂饮食，每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下。

增加富钾食物摄入有助于降低血压，减少烹调用盐、酱油、鸡精、味精等钠含量高的调味品，推荐肾功能良好者选择低钠富钾替代盐。

鼓励老年人摄入多种新鲜蔬菜、水果、鱼类、豆制品、粗粮、脱脂奶及其他富含钾、钙、膳食纤维的食物，限制高脂肪、高胆固醇食物、高糖的摄入。

04 保持胃肠道通畅

在大便的时候由于腹压增大会导致心脏和大脑、血管的压力增加，而老年高血压病患者如果发生便秘尤为危险。

因此，日常要多吃蔬菜水果等富含纤维素的食物，养成定时排便的好习惯。

若出现便秘，可在医师指导下合理服用通便药物，防止用力排便带来的不良事件。

以芹菜、胡萝卜、苹果、生姜加温开水榨汁，可帮助调节肠道菌群，改善大便秘结的情况。

05 中医非药物疗法

可每日用温水泡脚，温度略高于皮温，在37℃～39℃之间为宜，每次泡脚时间以20～30分钟为宜，同时辅以穴位按压。

如肝火上炎者可按揉太冲穴、百会穴、三阴交穴，以清泻肝火；瘀血内阻者可按揉内关穴、曲池穴、合谷穴，以疏通经络、活血化瘀；痰瘀湿阻者可按揉中脘穴、丰隆穴、商丘穴等，以健脾运湿；阴虚者可按揉涌泉穴、百会穴、关元穴、三阴交穴、足三里穴等，以补肾固元、益气养阴；肝肾亏虚者可按揉三阴交穴、肾俞穴、内关穴、关元穴等，以补肾益精。

中药食疗

枸杞菊花决明饮

若出现头晕胀痛、面红目赤、烦躁易怒、耳鸣、口苦、便秘等肝火上炎的表现，可服用枸杞菊花决明饮。

材料：枸杞子10克，菊花10克，炒决明子15克。

*** *** ：枸杞子、菊花、炒决明子同煮，根据每日饮水量调入冰糖，代茶饮。

功效：清肝泻火。

归芪蒸鸡

若以头痛如刺、痛有定处为主症，胸闷心悸、手足麻木、夜间尤甚等症， 舌质暗，脉弦涩，是为瘀血内阻证，可常服用归芪鸡。

材料：鸡1只，黄芪、当归各30克。

*** *** ：一只鸡去毛及内脏，将黄芪、当归塞入鸡腹内，加适量葱、盐、料酒，上锅隔水蒸至鸡肉熟烂，分餐食用。

功效：活血化瘀，通络止痛。

雪羹汤

若以头重如裹为主，伴有胸脘痞闷、纳呆、恶心、呕吐痰涎、身重困倦、少食多寐等症，是为痰湿内阻证，可服用雪羹汤。

材料：荸荠100克、海蜇头各100克。

*** *** ：荸荠、海蜇放入汤中煲煮，分餐食用。

功效：化痰祛湿，理气和胃。

苦丁菊花茶

若以眩晕、耳鸣、腰酸膝软、五心烦热为主，伴有头重脚轻、口燥咽干、两目干涩等症，此为阴虚阳亢证，可服用苦丁菊花茶。

材料：苦丁茶15克，菊花10克。

*** *** ：苦丁茶、菊花开水冲泡，加冰糖少许，代茶饮。

功效：滋阴降火。

桑椹粥

若表现为心烦不寐、耳鸣腰酸、心悸健忘、失眠梦遗、口干口渴等症，是为肾精不足证，可服用桑椹粥。

材料：桑椹15克，粳米50克。

*** *** ：桑椹、粳米同适当水，煮成粥食用。

功效：补肾填精。

黄芪当归鲫鱼汤

若出现眩晕时作、短气乏力、口干心烦，并时有面白、自汗或盗汗、心悸失眠、纳呆、腹胀便溏等症，是为气血两虚证，可服黄芪当归鲫鱼汤。

材料：黄芪15克，当归10克，鲫鱼100克，生姜3片。

*** *** ：鲫鱼除去鱼鳞和内脏，洗净切块，将黄芪、当归、生姜放入锅中同煮至熟烂， 加盐、料酒调味即可食用。

资料：中国中医药报、养生中国

编辑：陆佳妮

点击下方了解更多

全球首发“微创”医疗器械，医保可用！

曹杨持续打造“15分钟就业服务示范圈”！

普陀这里弘扬中华优秀传统文化

获评市级“绿色社区”！普陀这个小区有秘诀→

以居民需求为导向，普陀的她办实事、解难事

高血压除了吃药，选对食物也很重要！想要血压稳定要注意5大事项

对于大部分高血压患者来说，利用各种药物来控压早已经成为了一种习惯。毕竟持续血压升高对于高血压患者来说是比较危险的，因此日常控压显得尤为重要。但在我看来，高血压患者除了要选择正确用药之外，想要血压保持稳定还要注意饮食方面的正确选择。吃错了，血压不好控，吃对了，控压或许会变得非常简单。

高血压患者控压，日常饮食需注意5个事项

1、别总盯着细粮，粗细搭配才是王道

很多人认为既然现在生活条件好起来了，肯定是吃细粮而不是粗粮，毕竟很多年前的粗茶淡饭早已经满足不了现代人的胃口。但是对于高血压患者来说，要想控压，我认为粗细搭配才是最为明智的选择。每天吃的食物尽量还是以谷类食物为主，必要时也可以搭配一些薯类食物，这样对控压才更有利。

2、别看豆制品不起眼，控压却少不了它

很多豆制品比较廉价，因此常常被人看不上。别看豆制品不起眼，实际上它可以发挥出很大的作用。比如豆腐、豆浆、豆干、豆腐脑等等，高血压患者每天适量吃一些，对控压还是有帮助的。但要记得臭豆腐、腐乳、豆豉等豆制品，不适合高血压患者食用。

3、蔬菜水果不可少，品种齐全会更好

建议高血压患者不要总是盯着肉类食物，而是应该多吃一些蔬菜与水果。更好能够每天保持吃3个品种以上的蔬菜水果，条件允许5个品种以上会更好一些。

4、坚果虽贵，但适合控压

高血压患者可以每天坚持吃一些坚果，因为市面上比较常见的坚果类食物都对控压有一定益处。但是要注意一点，如果自身比较肥胖的情况下，就不建议吃更多的坚果类食物，毕竟过度肥胖对控压不利。

5、告别饮料，告别烟酒

对于高血压患者来说，含大量糖的饮料以及碳酸饮料都不是很好的选择，因为这些饮料可能会导致血压出现波动。高血压患者每天还是应该以喝白开水为主，如果想要品茶一些美味饮品，建议自制蔬菜汁或者水果汁，烟酒肯定是要戒的。

综上所述，高血压患者不仅要掌握正确用药的原则，还需要掌握正确的日常饮食原则，这样才能更好地稳住血压，避免血压波动。如果在日常生活中发现血压持续升高或降低，不要私自改变用药，也不要私自停药，而是应该及时去看医生，由医生来帮忙选择正确的 *** 予以处理。

高血压患者一日三餐吃什么？医师提醒：吃得对，血压才能控制好

65岁的张大爷确诊高血压已经五年了，血压一直控制的不好。今天他又来社区诊所量血压了，结果血压还是偏高，张大爷愁得长吁短叹。

“这高血压怎么这么难搞啊！”张大爷说道。

旁边同样来测血压的李阿姨说：“你得在吃上下功夫啊，我这高血压五六年了，现在控制的还行。”

张大爷不解地问：“我吃药不就行了吗？难道高血压连饭都不能好好吃了？”

现如今，高血压患者已经非常常见了，但你知道高血压大多都是和不合理膳食相关的吗？例如饮食油腻、过量饮酒等这些习惯都和高血压有着密切联系。今天咱们就来讲讲高血压以及高血压患者该怎么吃。

一、什么是高血压？

说到高血压，我们首先就需要来讲讲血压的定义。血压是我们的血液在血管中流动时对血管壁产生的压力，由于我们的心脏会通过收缩和舒张来维持血液循环，因此血压也存在两个值。一个是收缩压，指的是心脏收缩时的血压。另一个是舒张压，指的是心脏舒张期的血压。而高血压指的是收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg，这个标准适用于18岁以上的所有人。

目前我国成人高血压患病率已经接近30%，也就是说每十个成年人就有三个高血压患者。但高血压患者的症状可能不太明显，部分患者可能会出现头痛、疲倦、心律失常、心悸耳鸣等症状，这些症状都比较轻微，大家可能都不会重视。虽如此，高血压的危害可不容小觑，它是导致冠心病、脑卒中等心血管疾病、死亡的主要原因之一，因此我们需要引起重视！

今天我们就来讲讲高血压日常饮食需要注意什么？

二、高血压患者日常饮食需要注意什么？

1. 清淡饮食

高血压患者如果食用大量高油高盐的食物，会非常不利于病情的控制。因此，高血压患者日常饮食应少吃肥肉、动物内脏、油炸食物等，可以多吃一些富含膳食纤维和矿物质的食物。多吃一些新鲜的水果和蔬菜、牛奶、鸡蛋等食物加快代谢，缓解和预防高血压。

2. 适当运动

高血压患者一定要注意自己的体重不要超标，因此平时要注意多加运动。提倡高血压患者进行每周4天以上、每次30分钟的中等强度活动，可以选择骑行、跳绳、跑步等。

3. 戒烟戒酒

戒烟戒酒可以降低高血压患者患心血管疾病的风险。我们都知道吸烟有百害而无一利，会增加心血管疾病以及癌变的风险，而饮酒也会显著增加高血压的发病风险。所以建议大家戒烟戒酒。

三、高血压的一日三餐该怎么吃？

1. 早餐

高血压患者的早餐原则上没有太大禁忌，但是要讲究荤素搭配、营养丰富，在保证蛋白质和脂类摄入的前提下，根据自己的饭量选择，可以选择牛奶、小米粥、豆浆、燕麦等，主食可以选择包子、馒头、鸡蛋、沙拉等，还可以吃一些含钾量高的水果，建议少吃豆腐脑、油条类的食物，这些食物油和盐都超标了，还有不要吃得太咸，咸菜、咸鸭蛋等食物尽量不吃或者少吃。

2. 午餐

午餐是绝大多数人都要好好吃的一顿饭，但对于高血压患者来说，一定要特别警惕少吃盐。高血压患者的午餐要注意蔬菜、肉类和主食均衡摄入。主食适量，可以选择米饭、馒头、花卷、面条、包子等，注意粗细搭配。同时适量吃一些瘦肉、鱼虾等优质蛋白。蔬菜不 *** ，至少吃250g。

3. 晚餐

晚餐要注意少油、少糖，总体原则是减少能量摄入，可以适度增加蔬菜的摄入量，因为蔬菜能增加饱腹感，热量却很低。因此可以在晚上吃一些健康食材，例如各种蔬菜以及鱼类等优质蛋白质。

夏季血压升高，饮食牢记"3吃4不吃"，管住嘴

#头条创作挑战赛#

夏天来了，气温逐渐升高，很多人会感觉到血压也随之上升。血压升高会对身体健康造成危害，因此我们要重视预防和治疗。专家提醒，饮食结构的调整对稳定血压非常重要，应该注意"3吃4不吃"。

首先，夏季要多吃三类食物。

一是多吃富含钾元素的食物，如香蕉、菠菜、土豆等，可以帮助排除体内多余的钠元素。

二是多吃含钙丰富的奶制品，如酸奶、奶酪等。钙元素有利于血管舒张，帮助降低血压。

三是多吃含锌的食物，如牛肉、菌菇类等，锌元素可yi制血小板ju集，防止血栓形成。

其次，夏季还要注意忌口四类食物。

一是忌食过咸食品，如咸菜、腌制食品等，过量饮食会引起水肿、提高血压。

二是忌喝过量清凉饮料，如冰镇饮料，其中的糖分、酒精易使血管收缩，血压升高。

三是忌吃高糖食物，如甜点、糖果等，大量糖分易使机体脱水、浓缩血液。四是忌食高脂类，如肥肉、动物油脂等，这会引起血液黏稠度增加。

此外，不管是用药控制，还是通过饮食调节，想要达到管理血压的目的，都需要我们时刻管住嘴，远离不健康的生活方式。具体做法有:不吸烟，戒除烟草能引起血管收缩；适度运动，增强心肺功能；保证充足睡眠，缓解压力；控制饮酒，避免血液流动性变化。

朋友们，炎炎夏日要当心血压飙升，我们一起从日常饮食做起，监测血压，远离不健康生活方式，保护好自己的健康。坚持科学饮食，重视管住嘴，才能让血压稳定在正常水平。预防和治疗，我们就能轻松度过一个炎热但美好的夏天!

两种食材，一个沐足方，助力控血压

谨防夏季血压脱缰

夏季天气热，温度持续升高，体表血管扩张后，血管外周阻力变小了，血压值相应就降低了；再加上容易出汗，体内部分钠元素随汗液排出体外。所以出现了血压下降的现象，使人产生「高血压好了」的错觉。

在夏季控血要上我们需要注意些什么？如何有效控制好血压呢？

擅自减药非常危险

（1）脑卒中、急性心肌梗死、急性心衰、死亡

加大心脑血管疾病风险。

擅自停药还会导致急性脑血管事件发生，如脑卒中、急性心肌梗死、急性心衰等，甚至引起高血压脑病和高血压危象，极其容易死亡。

（2）血压报复性反弹，更难控制

高血压患者如果擅自减药或停药，会使停药一段时间后血压再次升高，出现头晕、头痛、心悸、乏力等脑供血不全的症状。

长期如此，会发展为难治性高血压，再重新服用原剂量的降压药，也很难维持血压稳定。

夏季不停药能稳定血压吗？

在夏季时，血压本身要比冬季要偏低，这时就给我们创造了一个通过生活方式干预，再加上规范化的药物治疗，就能把血压控制的很好，让它在冬季，血压不反弹。虽然高血压在夏天正常只是一个「假象」， 但确是一个降压的好机会。

降压食物推荐

• 红苋菜 一种名为「血压稳定器」的食物。

炎热的夏日，受到高温的影响，大量出汗，人体钾元素飞快流失，钠钾不平衡就容易引起血压听话。

因此，夏季谨防血压失控，饮食是重中之重。它是属于低钠高钾食物，不仅能帮助我们血压增速变缓，更能维持血压的稳定，降低血压。

日常控血压的食物

• 控血压富含钾的食物

蔬菜类：芥蓝、口蘑、香菇、南瓜

水果类：香蕉、菠萝蜜、山楂、冬枣

• 公认「升压王」的食物

腊肉、酒精、浓茶、蛋糕

专家推荐降压 *** ——钩藤

它是降血压的一个中药材、现代药理研究，钩藤具有降压效果， 传统中医认为，钩藤是甘凉的，可以平肝熄火、清热降火。

• < 钩藤降压饮 >

「材料」：钩藤30g、西瓜皮30g。

「做法」：钩藤放入沸水中煮、西瓜皮切小块放入锅中煮5~6分钟。

「适用人群」：心情烦躁、易怒上头者。

「慎用人群」：脾胃虚寒、不是肝阳上亢体质。

降压妙方：沐足方

• 材料

怀牛膝30g、川芎30g、天麻10g、钩藤10g、夏枯草10g、吴茱萸10g、肉桂10g

• 用法

1、将药材煮成药汁。

2、药汁倒入洗脚盆。

3、兑温水至两千毫升（水温40度-50度左右）。

4、水需没过丰隆穴。

5、睡前泡20-30分钟。

睡前泡还有助眠的作用。

推荐一份洁白如玉、肉质鲜嫩、可补钾降压，助力健康的美味佳肴↓

降压口蘑汉堡

材料：

口蘑、虾滑、黄瓜、番茄、芝士片。

做法：

1、口蘑处理后一半放锅中煎熟。

2、一半口蘑挤入虾滑后煎熟。

3、两口蘑中间放上黄瓜、番茄盖上芝士片喷枪融化芝士后即可。

得了高血压，适当吃这4种碱性食物，有益于血压平衡

在高血压出现后要通过好的 *** 维持血压平稳，病情稳定受到的伤害才能减少，如果应对高血压 *** 不恰当，疾病越来越严重，血管承受较大压力外会伤害多个器官，最后带来棘手并发症。而饮食能否掌握 *** ，跟血压变化息息相关，有部分碱性食物可以适当吃，有利于病情控制。

高血压患者适合吃哪些食物呢？

1、芹菜

在应对高血压时饮食恰当很重要，因为胡乱饮食是不少人高血压出现的导火线，而能去了解身体需要的营养成分是什么，饮食规范，合理搭配，提高抵抗力外慢性疾病可以改善，其中适合高血压患者吃的就是芹菜。

芹菜纤维素含量丰富，属于碱性食物，能提供芹菜素、微量元素、维生素、矿物质，里面营养成分可以辅助调节血压，扩张血管，还对动脉粥样硬化有一定预防作用。另外，纤维素获取可以让肠道快速蠕动，除了产生的代谢废物尽快排出，也能让尿酸及时排泄。

2、菠菜

菠菜营养价值高，但含有草酸，需在烹饪之前焯水，简单烹调后提供里面多种营养，除了获取丰富维生素发挥良好抗氧化功效，增强免疫能力，还能提供足够膳食纤维，除了肠道快速蠕动，将产生的代谢废物排出，还能减少身体对胆固醇吸收的量，辅助调节血脂，改善高血压。

有部分人出现贫血症状，可以用猪肝，菠菜煮粥提供营养，有一定调理功效。

3、大蒜

相信大多数人对大蒜不陌生，作为常用调味料，大部分人不会直接吃大蒜，而是把大蒜作为配角，可以让食物风味增加，吃起来有蒜香味道，作为碱性食物的一种，含有硫化物，能辅助调节血压，还能提供多种维生素，微量元素，获取大蒜素后发挥抗氧化功效，还能提高免疫系统功能，对心血管健康有积极作用。

除此之外，大蒜能促进一氧化氮的产生，从而实现调节血压，扩张血管的目的。

4、南瓜

南瓜营养价值高，可以辅助调节多个指标，原因是南瓜含有丰富果胶，可以促进有害物质排泄，而里面的糖类物质，维生素，重要矿物质，微量元素提供，又可以增强免疫能力，提高基础代谢率。

在适当吃南瓜的帮助下有利于高血压控制，相比其他高热量食物南瓜饱腹感强，不容易提供太多能量而发胖，因此高血压人群可以多吃这种碱性食物。

血压过高？先锋鸟帮您解析如何通过饮食来降压

随着现代生活方式的变化，高血压成为了越来越多人面临的健康问题。高血压不仅会导致心脑血管疾病，还会影响肾脏和视力等多个系统的健康。虽然药物可以控制血压，但长期使用会对身体造成不良影响。因此，通过饮食调整降低血压成为了一种很有吸引力的健康管理方式。本文将介绍一些饮食方面的小贴士，帮助你降低高血压风险。

可点>>以下由慢性病管理先锋鸟APP提供

一、限制盐的摄入

过多的盐会导致体内的水分潴留，进而引起血压升高。因此，限制盐的摄入是预防高血压的重要措施之一。建议每日盐的摄入量不超过6克。对于习惯于咸口味的人来说，可以尝试使用其他香料或混合使用其他调味料，以达到更健康的口感。

二、增加膳食纤维的摄入

膳食纤维可以降低血液中的胆固醇，从而预防心血管疾病的发生。此外，膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于排便和清理肠道。膳食纤维主要存在于蔬菜、水果和全谷类食品中，建议每天食用约25克膳食纤维。

三、增加钾的摄入

钾可以降低体内钠的含量，从而有助于降低血压。建议多食用富含钾的食物，如香蕉、土豆、西红柿等。需要注意的是，服用利尿剂等药物会增加身体对钾的需要量，应适当增加钾的摄入。

四、控制饮酒

过量的饮酒会导致血压升高。因此，建议女性每天饮酒不超过一杯，男性每天不超过两杯。

五、控制 *** 的摄入

适量的 *** 可以促进代谢，但过多的摄入会导致血压升高。建议每天饮用咖啡不超过两杯，或者尝试一些不含 *** 的饮品，如绿茶或花草茶。

通过上述饮食方面的调整，可以帮助你有效降低高血压风险。此外，还有一些其他的注意事项需要注意。比如，控制体重、适当运动、减少烟草的摄入等都可以帮助降低血压。如果你已经被诊断为高血压患者，一定要遵从医生的建议，按时服用药物并进行定期检查。

总之，通过科学的饮食调整可以有效预防和控制高血压。希望本文对大家有所启发，更多关于健康的知识和技巧，可以关注我“糖友别纵队”。

高血压患者应该怎么吃？这份饮食指南请收好

近年来高血压的发病率越来越高，但它的危害性却没有引起足够的重视。有的人患上高血压之后，觉得只要吃药就可以将病情控制住，殊不知，饮食调理也非常关键。得了高血压，什么食物应该少吃或多吃呢？

其实，对于高血压患者来说，没有任何绝对禁忌的食物。毕竟，抛开剂量谈毒性的说法有点勉强。那么，是不是高血压饮食就可以肆无忌惮了？

当然不是。如果你的血压长期偏高或者波动较大，那么为了健康着想，日常饮食要注意以下几种食物少吃。

少吃盐

研究表明，高血压与盐的摄入呈正比，盐吃得越多，血压越高。饮食控盐不要狭义地理解为炒菜的时候少放点盐，其实很多的酱料、调味品，以及加工食品、零食，都含有较多的盐，高血压患者更好少吃。

根据中国居民膳食指南建议，正常人每天吃盐总量不宜超过6克，大概就是未去掉胶垫的啤酒盖一瓶盖的量。世界卫生组织建议，高血压患者每人每天食盐摄入量应少于3克。在购买食品时，要注意看一下营养成分表中的盐含量，尽量选择少盐的食物。

少吃动物内脏

动物内脏中含有非常高的胆固醇，一旦饮食过量可能就会对你的血管造成严重的后果，日常饮食中的鸡肝、猪肝、猪心等一系列动物内脏脂肪都是非常多的，高血压患者更好少吃。如果确实喜欢吃肉的，可以适当吃一些鱼肉。

少吃油炸食物

炸鸡、油条、炸薯条等油炸食物，看起来让人特别有食欲，吃起来也香脆可口，但是高血压患者更好少吃或不吃。因为油炸食物里含有较高的脂肪，长期摄入，不仅容易导致血压升高，还可能会诱发其它心脑血管疾病。

少吃 *** 食物

辛辣的食物容易诱使神经兴奋、导致血压升高，高血压患者更好少吃。如辣椒、芥末、咖喱等辛辣调味料，以及酒类、含酒精成分的饮料、咖啡和浓茶、和碳酸饮料等。

根据《成人高血压食养指南（2023年版）》建议，高血压患者在控制总热量的前提下，要保证营养均衡，饮食要多样化。可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如：菠菜、茄子芹菜、白菜、萝卜、茄子、海带，苹果、山楂、香蕉等。摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4-1/2。适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源，有利于高血压患者血压平稳。

高血压患者想要预防高血压并发症，一定要控制好血压。除了饮食调理，减轻体重、定期运动、保持良好情绪、使用辅助降血压的康兴激光治疗仪，也是高血压非药物治疗中的重要手段，大家要引起重视。如果感觉身体不适，要及时去医院，听从医生的建议。

以上信息仅供参考，如有发生谨遵医嘱。感谢您的阅读，如果文章对您有帮助，请点个关注，再分享给更多有需要的人。欢迎在评论区留言分享，一起携手打造高质量的健康生活！

参考资料：

《成人高血压食养指南（2023年版）》

《高血压生活养护一本就会》

标签： 血压 怎样 食疗 健身