大家好，关于乌米饭是哪里的特产很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于江苏宜兴特产的知识，希望对各位有所帮助！
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一、宜兴土特产有哪些
1、宜兴特产有紫砂渎上西瓜张渚竹筷徐舍小酥糖和桥豆腐干太湖银鱼宜兴三珍高塍猪婆肉宜兴大闸蟹阳羡雪芽宜兴百合湖父杨梅宜兴贡茶宜兴草莓等等太湖银鱼是江苏宜兴的传统特色水产，太湖有着优越的地理环。
2、1太湖银鱼太湖银鱼是江苏宜兴的传统特色水产，太湖有着优越的地理环境，水资源良好，饵料丰富，非常适合银鱼的生长，所产出的太湖银鱼肉嫩味美，肉质细腻，洁白鲜嫩，是餐桌上的珍品2徐舍小酥糖徐舍小酥糖是江苏宜兴的。
3、1宜兴紫砂陶宜兴陶瓷已经有4000~5000年左右的历史了，紫砂陶是其中更具特色的品类，其造型别致工艺精湛同时还具有很好的实用性2宜兴大闸蟹宜兴拥有将近万顷的蟹田，螃蟹已经成为宜兴的国家地理标志性商品3阳羡。
4、宜兴特产有宜兴大闸蟹阳羡雪芽宜兴百合湖父杨梅宜兴贡茶宜兴紫砂陶宜兴阳羡茶宜兴乌米饭竹海笋干宜兴糖芋头_湖大闸蟹宜兴毛笋徐舍小酥糖渎上西瓜宜兴大闸蟹宜兴螃蟹的养殖面积近万公顷，产量高，是。
5、1，宜兴三珍宜兴三珍指宜兴丘陵山区盛产的三样应时山果鲜品，即春季的毛笋秋季的板栗春秋两季的鲜蕈 2，高塍猪婆肉宜兴美味佳肴之一始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族，已有一百三十多年历史 3，徐舍小酥糖宜兴的徐舍小酥糖。
6、选用花鲢鱼头，佐以中草药和其他调料，以地方特产紫砂锅文火煨之，汤底白如汁，十分浓稠吃起来肉质鲜嫩，汁浓味鲜，鲜而不腻鱼头又有丰富的营养，有改善大脑机能的作用===山芋粉===是宜兴地道土菜虽然看。
7、3高塍猪婆肉，高塍猪婆肉是宜兴特产之一该肴始出于本市高塍镇桃园村陈氏家族，至今已有一百三十多年历史4和桥豆腐干，和桥豆腐干是江苏宜兴久享盛誉的传统名产，相传已有130多年的历史因其味特别鲜美，驰名遐迩。
8、最主要的是紫砂壶啦宜兴毛笋宜兴十八万亩毛竹，每年都要产几百万担毛笋比起江西福建的笋，宜兴毛笋更鲜嫩可口，且涩味少毛笋含多种营养，且多纤维质易消化益肠胃毛笋除鲜食外，还可晒成笋干，制成筒。
9、酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味，可谓口福之乡宜兴菜吸收了淮扬菜和苏锡菜的特点，多选择地方土特产为主要原料，主要菜系已逐渐以淮扬菜川帮菜粤菜为主此外宜兴的风味小吃也比较有名，特色小吃有小馄饨。
10、板栗，百合，竹笋，吊瓜子，紫砂壶，玉女青梅酒，猪婆肉，茶叶阳羡雪芽这些都是宜兴土特产住宿哪里都有，在市里面的话应该比较好找。
11、宜兴特产有宜兴百合宜兴乌米饭宜兴板栗宜兴竹笋宜兴葡萄宜兴吊瓜子宜兴青梅酒宜兴杨梅酒宜兴草鸡蛋宜兴紫砂宜兴紫砂工艺品等等，很多的，你可以去陶瓷城C5113仁和土特产批发看看那里价格实惠，特产新鲜。
12、宜兴向有“陶都”之称，所产陶瓷种类极多，有细陶，精陶，均瓷，青瓷等几十大类数千个品种在琳琅满目的宜兴陶器中，最有名的是紫砂陶紫砂陶的原料含有三氧化二铁，呈紫红色，所以称之为紫砂紫砂陶主要品种有壶。
13、用采摘的新鲜乌饭草捣成汁，将糯米染黑蒸煮后米饭香糯可口，清香久远，回味无穷既有食补功效，又带有文化意义是标志性的旅游特产，伴手礼必备哦~和桥豆腐干在宜兴，有一种“无锡市级非物质文化遗产名录”食物，叫。
14、和桥豆腐干是宜兴久享盛誉的特产之一，相传已有130多年的历史因其味特别鲜美，驰名遐迩，连清朝的皇帝也赞赏它为食中佳品，定为贡品其特点是干咸而不涩，甜而不腻，香而不厌，细细咀嚼，香喷喷，甜滋滋，咸津津，其味。
15、无锡另外还有三凤桥酱排骨惠山金刚肚脐马山杨梅无锡小笼包拱北楼阳春面聚丰园腐乳肉等众多土特产宜兴有著名的紫砂壶问题三无锡有什么特产无锡传统四大特产为酱排骨油面筋惠山泥人阳山水蜜桃无锡有太湖“三白”。
16、7酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味，可谓口福之乡8宜兴菜吸收了淮扬菜和苏锡菜的特点，多选择地方土特产为主要原料，主要菜系已逐渐以淮扬菜川帮菜粤菜为主9此外宜兴的风味小吃也比较有名，特色。
二、江苏宜兴特产***宜兴乌米饭
宜兴乌饭是宜兴地方的特色美食，同时也是宜兴民间创造的一项独特的民俗文化，具有鲜明的地方特色，并在宜兴周边有较大影响。
宜兴民间 *** 乌饭的南烛树叶（宜兴俗称“乌饭草”），主要生长在宜兴南部丘陵山区一带， *** 乌饭的米一般以糯米为主，掺入部分粳米，蒸煮后特别香润可口。宜兴吃乌饭习俗历史悠久，代代相传。
医药学家李时珍《本草纲目》载称：“摘取南烛树叶捣碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成乌色之饭，久服能轻身明目，黑发驻颜，益气力而延年不衰。”
宜兴乌米饭的历史是怎么由来的？
民间传说是因为释迦牟尼的弟子目莲，目莲的母亲在十八层地狱饿鬼道受苦受难，目莲修行得道后，费尽周折，求得恩准，去地狱看望母亲，但每次备了饭菜都被沿途的饿鬼狱卒抢吃一空。目莲为了让挨饿的母亲吃上饱饭，百思不得其法，为此，经常在山上徘徊。有一天（其时为农历四月初八），目莲在无奈、烦躁之中，不经意地在山上随手摘下身边矮树上的叶子，放入嘴中无聊地咀嚼，发现这种树叶香润可口，叶汁乌黑。目莲心想，如果用这种树叶汁浸米，烧成乌黑的米饭给母亲送去，就不会遭狱卒抢吃。于是目莲就将采摘的树叶拿回家捣碎，用叶汁浸米，蒸煮成乌饭后，再给母亲送去。果然，饿鬼狱卒们不再争抢，而目莲的母亲总算吃上了饱饭。目莲也最终救母脱离饿鬼道。为了褒扬目莲的一片孝心，宜兴民间每逢农历四月初八，家家都吃乌饭，并一直流传至今。
2、南烛叶洗净加水500毫升，煮半小时，去其叶渣取汁水煮糯米，用文火煮2小时左右，待米色变黑，熟烂后可即食用。
三、浙江景宁特产:畲族乌米饭
1、畲族乌米饭唐朝（公元669年）以来是畲族同胞“三月三”过节的传统食品，它来自大自然乌稔树（也叫乌饭树）的绿色树叶泡制而成的色香味和开脾健胃驱湿膳疗作用，是男女老幼四季皆宜的绿色食品，二十世纪末经宁德市畲族乌米饭加工坊开发，现已成福建九地市和浙南等地设宴的佳肴，分别有红鲟乌米饭、竹桶乌米饭、太极乌米饭、荷叶乌米饭、菠萝乌米饭、草包乌米饭、乌米卷、八宝乌米饭（甜、咸）等品种。
2、畲族乌米饭的产品特点有哪些br>畲族乌饭得名副其实，吃起来连碗筷也被染粘成乌黑色。不过它的味道相当不错，吃一口清香糯柔，细腻惬意，别有情趣。倘若将乌饭贮藏在阴凉通风处，则数日不馊。食用时，以猪油热炒，更是香软可口，堪称畲乡上等美食。
3、畲族乌米饭的历史是怎么由来的br>畲族乌米饭的传说不一：其一，“三月三”为米谷生日，畲民要给米谷穿上衣服，故涂上一层颜色，祈祝丰年。其二，三月三虫蚁不作，畲民吃了乌饭，上山下山不怕虫蚁。其三，古时畲民与敌兵交战时，敌人常来抢米饭，畲民故意将米饭染黑，敌人怕中毒，不敢问津，畲民便安稳吃饭，有了气力，打败敌兵。其四，唐代畲族英雄雷万兴被关在牢房，他一顿能吃一斗米，母亲送来的饭却都被狱卒抢去，雷万兴想法让母亲将米饭染黑，从此，狱卒再也不动乌饭。以后，雷万兴越狱，于农历三月初三战死沙场，族人每年以乌饭悼念他。其五，畲族英雄雷万兴率领畲军抗击官兵，他们被围困在大山里，粮食断绝，以乌稔果充饥，为畲军度过断粮关，并限得反围剿的胜利。雷万兴回军营吃尽鱼肉酒菜都感乏味，时值三月初三，他想吃乌稔果，就吩咐兵卒出营采撷。可是，这时乌稔尚未开花，那些兵卒只好采些乌稔叶子，有人出了个主意，将乌稔叶和糯米一起炊煮，结果糯米饭呈现乌黑色，而且味道特佳，雷万兴吃了食欲大振，于是下令大量 *** 乌饭，以纪念抗敌胜利。从而衍成风俗，世代相袭。
4、1993年乌米饭在首届闽东风味小吃展评中荣获优秀奖；1999年福州陈蓉娟厨师向该厂购乌米饭 *** 的“乌米卷”获得福州市99地方风味小吃创新奖；2003年5月1日荣膺福州市第四届美食节“十佳品牌”风味小吃更高奖（福州市生活周报2004年5月8日介绍我厂的畲族乌米饭）；2003年9月15日三明市明月大酒店向我厂购畲族乌米饭 *** 的闽东乌米饭评为三明市第四届“旅游美食节”优秀奖。
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