汤有哪些做法大全,简单汤的做法大全有哪些-学知识-

汤有哪些做法大全,简单汤的做法大全有哪些

牵着乌龟去散步 学知识 1 0

大家好,今天给各位分享汤有哪些做法大全的一些知识,其中也会对简单汤的做法大全有哪些进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 素汤的做法大全有哪些
  2. 汤做法大全带 汤做法有哪些
  3. 家常汤的100种做法有哪些
  4. 简单汤的做法大全有哪些

一、素汤的做法大全有哪些

(1)玉米一条,红萝卜一条,木瓜一个,花生、腰果、莲子各半两左右,无花果干4粒,雪耳小半朵。

(2)把材料去皮,洗净,切块,放锅里,用大约4升水大火滚20分钟,然后关小火煲1小时左右,放少许盐调味就搞掂。

(1)西红柿2个,山药半根,土豆1个,香菇5朵,胡萝卜1根,莲藕一段,玉米半个,花生米10粒,豌豆适量,生姜5片,海盐适量,黑胡椒粉适量,亚麻籽油/食用油少许。

(2)锅中倒入少许亚麻籽油可以用食用油代替,将切好的西红柿倒入,小火熬成西红柿酱。

(3)将熬好的西红柿酱倒入砂锅中,加入生姜和大量的水。

(4)将准备好的食材全部倒入砂锅中,大火烧开后,调至中小火,盖上锅盖煲1小时。

(5)高汤新鲜出炉,加入海盐即可,也可以根据自己口味加入些黑胡椒,原汁原味就很鲜美了。

(1)白蟹味菇70克、灰蟹味菇70克、干杏孢菇10克、姜3克、香菜少许、盐适量、白胡椒少许。

(2)干杏鲍菇洗净用清水泡发2小时以上,改刀切成条状。

(3)白蟹味菇和灰蟹味菇洗净,用淡盐水浸泡10分钟后沥水备用。

(4)锅里放油爆香姜末,轻炒杏鲍菇,加入双色蟹味菇。

(5)加入适量清水大火煮开,转小火炖30分钟。加入盐。加入白胡椒调味,撒香菜出锅。

二、汤做法大全带 汤做法有哪些

1、冬瓜排骨汤:原料:排骨冬瓜葱姜。做法:猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅。

2、排骨莲子淮山汤:材料:玉米两根500克红萝卜一根新鲜莲子100克新鲜淮山约400克排骨一根约350克。做法:排骨焯水后备用。淮山、红萝卜削皮切段,玉米斩段,莲子用清水泡一小会。瓦煲放水,煮开后全部材料一齐放进煲里。大火煲开后转中火煲一小时,莲子烂开为宜。

3、玉米莲藕排骨汤:原料:猪龙骨,水果玉米,莲藕。调料:盐,鸡精适量,醋(1-2克)。步骤:将莲藕去皮,切大块,玉米洗净,切块。将龙骨洗净,入高压锅内,加一点醋,加水烧开(不要上阀)。待水烧开后,撇除排骨血水浮沫。将玉米莲藕倒入锅内,上阀大火烧开后,转中小火,煮15-20分钟。冷却后,加盐,鸡精调味即可。

三、家常汤的100种做法有哪些

1、草鱼豆腐汤,以草鱼和豆腐为主料,汤色清澈,味道鲜美。

2、紫菜虾干汤,则是紫菜与虾干的完美结合,味道鲜香,营养丰富。

3、藕片汤,以新鲜的藕片为原料,清淡爽口,是夏日消暑佳品。

汤有哪些做法大全,简单汤的做法大全有哪些-第1张图片-

4、番茄蛋花汤,番茄与蛋花搭配,酸甜适口,深受小朋友喜爱。

5、豆腐猪红汤,用豆腐与猪血同煮,汤色红亮,味道鲜美。

6、火腿洋葱汤,火腿的鲜美与洋葱的甜香相结合,口感丰富。

7、火腿白菜汤,白菜与火腿同煮,汤色碧绿,味道鲜美。

8、金针西红柿汤,金针菇与西红柿的酸甜,口感独特。

9、五丝酸辣汤,五色蔬菜与酸辣调料相结合,酸辣可口。

10、牛肉菜花汤,牛肉与菜花的搭配,汤色奶白,味道鲜美。

11、白萝卜三鲜汤,白萝卜与三鲜的结合,汤色清澈,味道鲜美。

12、芫茜豆腐鱼头汤,芫茜、豆腐与鱼头的完美结合,味道鲜香。

13、椰盅鸡球汤,鸡肉与椰浆的完美结合,汤色金黄,味道鲜美。

14、三鲜冬瓜汤,冬瓜与三鲜的结合,口感清爽。

15、白菜丸子汤,白菜与丸子的搭配,汤色碧绿,味道鲜美。

16、五色紫菜汤,多种颜色的紫菜,色彩鲜艳,营养丰富。

17、八珍蛇羹,多种食材的完美结合,味道鲜美。

18、豌豆苗鸡丝汤,豌豆苗与鸡丝的搭配,汤色清澈,味道鲜美。

19、三色鱼头汤,鱼头与三种颜色的食材相结合,口感丰富。

20、菠萝鸡片汤,菠萝与鸡片的结合,汤色金黄,味道鲜美。

21、黄花木耳鸡蛋汤,黄花、木耳与鸡蛋的搭配,汤色清澈,味道鲜美。

22、白萝卜牛肉汤,白萝卜与牛肉的结合,汤色奶白,味道鲜美。

23、菠菜肉丸汤,菠菜与肉丸的搭配,汤色碧绿,味道鲜美。

24、双菇肉丝汤,双菇与肉丝的结合,汤色奶白,味道鲜美。

25、酿鲫鱼豆腐汤,鲫鱼与豆腐的完美结合,汤色清澈,味道鲜美。

26、花生凤爪汤,花生与凤爪的结合,汤色金黄,味道鲜美。

27、麻辣猪肝薯片汤,猪肝与薯片的结合,汤色红亮,味道鲜美。

28、白贝冬瓜排骨汤,白贝、冬瓜与排骨的结合,汤色清澈,味道鲜美。

29、肉丸三丝汤,肉丸与三丝的结合,汤色奶白,味道鲜美。

30、雪菜肉丝汤,雪菜与肉丝的结合,汤色碧绿,味道鲜美。

31、芥菜成蛋汤,芥菜与蛋花的结合,汤色清澈,味道鲜美。

32、虾丸蘑菇汤,虾丸与蘑菇的结合,汤色金黄,味道鲜美。

33、枸杞叶猪肝汤,枸杞叶与猪肝的结合,汤色清澈,味道鲜美。

34、花瓣鱼丸汤,花瓣与鱼丸的结合,汤色清澈,味道鲜美。

35、虾丸银耳汤,虾丸与银耳的结合,汤色金黄,味道鲜美。

36、青菜蛋花汤,青菜与蛋花的结合,汤色清澈,味道鲜美。

37、酸菜炖烤鸭,酸菜与烤鸭的结合,汤色清澈,味道鲜美。

38、健脾栗子汤,栗子与多种食材的结合,汤色清澈,味道鲜美。

39、菜蛋汤,菜与蛋的结合,汤色清澈,味道鲜美。

40、木耳菠菜鸡蛋汤,木耳、菠菜与鸡蛋的结合,汤色清澈,味道鲜美。

41、苦瓜豆腐汤,苦瓜与豆腐的结合,汤色清澈,味道鲜美。

42、青豆蛋黄菜花汤,青豆、蛋黄与菜花的结合,汤色清澈,味道鲜美。

43、丝瓜鲜菇鱼尾汤,丝瓜、鲜菇与鱼尾的结合,汤色清澈,味道鲜美。

44、沙玉猪肺汤,猪肺与多种食材的结合,汤色清澈,味道鲜美。

45、鸽蛋白菜汤,鸽蛋白与菜的结合,汤色清澈,味道鲜美。

46、丝瓜瘦肉汤,丝瓜与瘦肉的结合,汤色清澈,味道鲜美。

47、三鲜汤,多种食材的结合,汤色清澈,味道鲜美。

48、金针菇鸡丝汤,金针菇与鸡丝的结合,汤色清澈,味道鲜美。

49、酸辣鳝丝汤,酸辣与鳝丝的结合,汤色清澈,味道鲜美。

50、菠菜肉末汤,菠菜与肉末的结合,汤色清澈,味道鲜美。

51、五香豆腐干汤,五香与豆腐干的结合,汤色清澈,味道鲜美。

52、淮山鱼片汤,淮山与鱼片的结合,汤色清澈,味道鲜美。

53、苦瓜瘦肉汤,苦瓜与瘦肉的结合,汤色清澈,味道鲜美。

54、苦瓜黄豆田鸡汤,苦瓜、黄豆与田鸡的结合,汤色清澈,味道鲜美。

55、塘葛菜猪肉汤,塘葛菜与猪肉的结合,汤色清澈,味道鲜美。

56、杏仁青红萝卜汤,杏仁与青红萝卜的结合,汤色清澈,味道鲜美。

57、鱼滑浸油麦菜,鱼滑与油麦菜的结合,汤色清澈,味道鲜美。

58、金蒜双丸汤,金蒜与双丸的结合,汤色清澈,味道鲜美。

四、简单汤的做法大全有哪些

原料:猪肋排2根、甜玉米一根、山药半根、葱、姜、黄酒、盐。

2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

4、玉米切段、山药切成滚刀块,葱丝、姜。

5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片、倒入一勺黄酒。

6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。

特别提示:为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒大粒等重口味调味料,只加两片姜片几段葱丝即可。没有山药可以不放,呵呵,我一直觉得山药是个好东西,所以做汤时都爱放里几块。

排骨保持了原有的香味,经过长时间的炖煮肉嫩味香,和玉米的甜味融合在一起,呵呵,完美结合哦。榕宝儿赞不绝口。玉米排骨汤富含硒、VA、钙、VB1、胡萝卜素、尼克酸等有益我们眼睛的营养素,是一道明目的食疗菜呢。

原料:香菇40克,鸡汤6碗,米酒1汤匙,姜、葱少许。

2.用1/4只鸡,加姜熬成6碗上汤。

3.鸡汤放入蒸碗内,加香菇和酒、盐,用玻璃纸封口,蒸1小时左右即成。

功效:降胆固醇。适用于高血压病、动脉硬化、高血脂等。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签: 做法 哪些 大全 简单 汤有

抱歉,评论功能暂时关闭!