土豆炖鸡翅最简单做法(香菇土豆炖鸡翅的家常做法)-生活-

土豆炖鸡翅最简单做法(香菇土豆炖鸡翅的家常做法)

牵着乌龟去散步 生活 1 0

很多朋友对于土豆炖鸡翅最简单做法和香菇土豆炖鸡翅的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 红烧鸡翅根炖土豆窍门
  2. 土豆鸡翅炖蘑菇怎么做
  3. 琵琶鸡腿炖土豆的家常做法
  4. 土豆炖鸡翅怎么做好吃***香菇土豆炖鸡翅的家常做法
  5. 鸡翅根炖土豆的家常做法
  6. 土豆炖鸡翅怎么做窍门
  7. 土豆炖鸡的做法

一、红烧鸡翅根炖土豆窍门

1、我最亲爱的,你过得怎么样?亲爱的读者朋友们,你们好,我是那个高大威猛,英俊潇洒,风流倜傥,貌比潘安,才比宋玉的老白明谈美食。在今天这个炎热,不对,又不算是热,应该是闷热的下午。我突然觉得有点饿,但是,我不知道吃啥?你们有没有什么想吃的可以我告诉我一下。我不敢说,做的是很好吃,但是我可以试着做一下。先说吃菜很有营养,但是我今天就是想吃肉,那我们今天就来做点肉吃吧。

2、做什么肉好呢?好像有很多种肉类。我现在有点犹豫啊,麻烦你们帮我想想办法。算了,反正你想吃的话,我又之一时间收不到你的消息,今天就自己来做一顿,就能简单又好吃,而且又便宜的土豆鸡翅根吧,首先现在呢?我要出去买菜了。哈哈,你们很幸运,今天呢让我来给你们直播。现在我穿上衣服,换上鞋下楼,电梯终于来了,里面人好多呀,好挤呀。外面的天气是真的热。我怎么穿条长裤子出来了,不行,我还得回去换个短裤。哼,现在凉快多了,骑上我的小车,看着沿途的风景走到了菜市场,夏天还是骑车比较爽,吹着凉风儿,舒服极了。首先我买了鸡翅根,土豆,葱,姜,蒜,八角,桂皮,花椒,料酒,生抽,老抽,接下来我就要骑上我的小车回家了。把来的时候风景倒过来看一遍,也是别有一番滋味。哎呀,带着点顶头风,有点骑不动了。反正也是闲着,我给你唱歌吧,唱什么呢?唱首儿歌吧。眼睛瞪得像铜铃,射出闪电般的精明,耳朵竖得像天线,听着一切可疑的声音,你摩快了尖牙利爪到处巡行,你给我们带来了生活安宁,啊哈哈,哈哈哈,黑猫警长,啊哈哈,哈哈哈,黑猫警长,森林公民向你致敬,向你致敬,向你致敬,脚步迈着多情剑,透出侦探家的精明,虎视眈眈查敌情,留下威武矫健的身影,你摩快了尖牙利爪到处巡行,你给我们带来了生活安宁,啊哈哈,哈哈哈,黑猫警长,啊哈哈,哈哈哈,黑猫警长,森林公民向你致敬,向你致敬,向你致敬~怎么样?是不是特别特别特别的好听?那是当然的,因为我最擅长的就是儿歌。哎呀,终于到家了,那你们等我收拾下,我就来做这一道好吃的鸡翅根儿。

3、首先要取一口锅子,然后锅中烧水,之后锅中放入鸡翅根,把鸡翅根焯一遍,然后用勺子一下一下捞干净它上面的泡沫。清理完泡沫之后,把鸡翅根捞出来了,放在一旁备用。然后我们拿来葱姜蒜,葱切成小段,姜切片,蒜拍碎,放在一旁备用。然后我们,拿出刚买的土豆,用刮皮器把土豆皮刮掉,将土豆洗干净之后切成滚刀块儿,然后我们把桌子再刷一遍,因为它里面有焯完鸡肉留下的泡沫。洗干净之后把鸡翅根以及葱段蒜,还有姜片,放入锅中,然后加入少许的生抽,少许的老抽,少许的料酒,再放入少许的桂皮,少许的花椒,少许的八角。然后我们开始往锅里加水,水一定要没过肉的3分之2,然后开火,煮就是了。煮上20分钟左右,趁这工夫躺会啊,好累啊。20分钟之后我们打开锅盖子放入刚才切好的土豆块。然后继续盖上锅盖子,这一顿要是水少的话,可以再添点水,一定要添热水,要不然肉会变得太紧了,就会咬不动了

4、这期间你要经常看着点,因为放入了土豆,它会糊,等到土豆完全烂了的时候,就可以出锅了,怎么样?这个菜是不是特别的简单,喜欢的话也可以学一下,但是我觉得你们没必要学,因为这道菜的味道,真的不咋滴

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二、土豆鸡翅炖蘑菇怎么做

1、鸡翅根划两刀,榛蘑泡水,姜切片、葱切段、蒜拍扁、大料、干辣椒扯开。

2、锅热油,加葱、姜、蒜、大料、干辣椒,炒出香味

3、煮10分锅,用筷子扎鸡肉能扎透,就放泡过水的土豆块

4、煮到土豆软烂,加盐、味精调味,大火收汁即可。(大概15分钟,用筷子夹土豆容易断)

5、一定要放热水,会让肉嫩。榛蘑多洗几次,去除沙子和杂物。可以用鸡腿,也可以用整鸡。有的做法肉要焯水,我是直接泡水半小时,然后生肉下锅炒的。没啥区别,少洗锅。我是懒人:P

三、琵琶鸡腿炖土豆的家常做法

琵琶鸡腿炖土豆土豆是一道简单的家常菜,土豆吸足了鸡肉的香味绵绵的很好吃。土豆,别名叫马铃薯。土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。话不多说,好吃又最简单的琵琶鸡腿炖土豆具体做法如下:

琵琶鸡腿 500g,土豆 300g,洋葱 100g,大葱 1根,姜 1小块,八角 1个,料酒 5g,酱油 3g,冰糖 3个。

1、首先把琵琶鸡腿洗净焯水备用。

4、起锅锅中放油,下入琵琶鸡腿煸炒。

6、再把土豆块稍炸一下捞出控油。

10、加入料酒、酱油、冰糖翻炒均匀。

12、烧开加入土豆,转中火焖至30分钟,收干汤汁即可。

琵琶鸡腿先煎至一下,去除多余的肥油。

四、土豆炖鸡翅怎么做好吃***香菇土豆炖鸡翅的家常做法

1.准备好花椒、大料、干辣椒、香叶、姜片、香菇切花刀,鸡肉切块,土豆切丁备用。

2.油热倒入一小勺白糖,白糖变成棕色浮起,倒入鸡翅翻炒。(糖不要加热过头,倒入鸡翅的时候小心油花)

3.鸡翅上色翻炒几下再放入图一准备好的辅料继续翻炒。

4.翻炒十几下就倒入土豆继续翻炒。

7.炒匀后倒入开水,小火炖半个小时左右。(水和食物持平)

8.土豆炖烂后大火收汁,放点盐调味。

炖鸡肉的水可以多放点,但是不能放少,放白糖的那步掌握不好的可以不放,直接油烧热放鸡肉也可以!

五、鸡翅根炖土豆的家常做法

鸡翅根;粉丝;土豆,姜、蒜;料酒

1.料汁:水,鸡精,砂糖,酱油,胡椒少许,芝麻油 1小勺,搅匀备用

3.用温水把粉丝泡好(在炖鸡翅过程中准备即可,不宜过早)。

4.热油炒鸡翅根,放入姜和蒜。炒出香味后,放入土豆稍炒片刻,加入料酒。

5.料汁倒入,不盖锅盖,煮开后,转小火煮至土豆变软。

6.最后加粉丝煮五分钟,用淀粉勾芡出锅。

记得小时候家里的生活条件不是很好,吃鸡肉也是到过年的时候才能吃得上,平时是很少能闻到鸡肉味的。现在不一样了,生活条件也越来越好了,想什么时候吃鸡肉就什么时候吃,真是天天都过年啊。鸡肉炖土豆,很家常的一道菜,鸡肉的纯香加上土豆的绵软,真是让人回味无穷啊。儿子很喜欢吃肉,也爱啃鸡腿。于是就用的鸡翅根炖土豆,鸡翅根炖的很软烂,儿子自己就啃了3个翅根,这一盘菜被吃个精光,看来味道不错啊。只要儿子吃得香,我看着就很高兴了。

六、土豆炖鸡翅怎么做窍门

主料:中号土豆2个,鸡翅3个,辅料:油,盐,料酒,鸡精,生抽,老抽,葱,姜,蒜,胡椒粉,孜然粉

鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。

2.土豆洗净,去皮切大块,进微波炉高火转三分钟备用;

3.起油锅,油热后翻炒鸡翅块。略微炒一会,颜色变深后,起盘盛出。

4.开火,用锅内余下的油炒香姜末蒜末,然后再加入略炒的鸡翅块,继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的土豆块,与鸡块炒匀。

5.加入没过菜肉的开水,盖上锅盖,大火熟开转中火慢炖,炖至水干收汁后,加入盐、鸡精和自己喜欢的调料(比如胡椒分或是孜然粉)炒匀后即可。

七、土豆炖鸡的做法

土豆炖鸡做法步骤是1、山药去皮切块,土豆去皮切块,姜切片,蒜对半切开,大葱切片,干辣椒切2、热锅倒油,油温5成热时,下入葱、姜、蒜3、下土豆、盐,炒匀,再焖煮6分钟,加入山药等就可以了。

中国是世界上最早驯养鸡的国家,至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成,有许多优良品种,其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄,又叫浦东鸡,产于上海南汇、奉贤、川沙一带,是一种大型肉鸡,羽毛、喙、脚皆为黄色,因此又名三黄鸡。九斤黄,个体特大,肉味鲜美,因此受到世界人民的欢迎,对世界家鸡的品种改良起了很大作用。

文章到此结束,如果本次分享的土豆炖鸡翅最简单做法和香菇土豆炖鸡翅的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签: 鸡翅 土豆 做法 香菇 家常

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