大家好，如果您还对窝瓜的做法大全家常菜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享窝瓜的做法大全家常菜的知识，包括 *** 窝瓜的 *** 的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、窝瓜的做法大全家常
窝瓜是一道家常菜，做法简单却美味可口。下面是窝瓜的几种家常做法：
1.窝瓜炒蛋：将窝瓜切成薄片，鸡蛋打散备用。锅中加油热锅，倒入蛋液炒散，待蛋稍微凝固时放入窝瓜片翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
2.窝瓜肉末煲：将窝瓜切成块状，猪肉末用盐、料酒腌制片刻。锅中加油热锅，放入葱姜爆香，加入肉末翻炒至变色，加入窝瓜块继续炒匀。加入适量的水，煮开后转小火煲煮15分钟。最后加入盐、鸡精，撒上葱花即可。
3.窝瓜青椒炒肉丝：将窝瓜和青椒切成细丝，猪肉切成丝状。锅中加油热锅，放入葱姜爆香，加入肉丝炒熟，放入窝瓜丝和青椒丝继续翻炒均匀。最后加入盐、鸡精、料酒调味即可。
4.窝瓜杂粮汤：将窝瓜切成块状，配上糯米、红豆、绿豆、薏米等杂粮。将杂粮洗净后用水浸泡片刻，然后加入足够的水，煮开后转小火炖煮至杂粮熟烂。最后加入窝瓜块，再煮几分钟即可。这道汤清香可口，营养丰富。
5.窝瓜蒸鱼：将窝瓜切成片状，鱼洗净后切成块状，姜切丝备用。将窝瓜片铺在蒸碟上，然后将鱼块放在窝瓜上面。撒上姜丝，再加入适量的盐、料酒、鸡精、生抽调味。上锅蒸10分钟左右，即可香气四溢的窝瓜蒸鱼。
以上是窝瓜的几种常见做法，窝瓜不仅味道鲜美，营养丰富，而且易于烹饪。无论是炒蛋、炖汤还是蒸鱼，窝瓜都能为菜品增添特殊的口感和味道，请尽情享用！
二、窝瓜的做法大全家常菜*** *** 窝瓜的 ***
1、美味椒盐南瓜，主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。制法：将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。
2、咸蛋黄焗南瓜，用料：小南瓜1只（约400-500克）、咸鸭蛋黄4只、香葱段少许、油2茶匙（10ml）、黄酒1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、鸡精1/2茶匙（3克）。做法：将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。小南瓜去皮，切4mm厚薄片。大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜熟了（边角发软），倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。
3、金银蒜蒸南瓜。准备材料：南瓜半个（示个人而定）、虾米50克（喜欢食可多一点）、蒜粒（同虾米份量一样）调味料：盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片。将拌起来的虾米同蒜下锅爆香，铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中。放在锅上蒸6－7分钟，南瓜熟透即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的窝瓜的做法大全家常菜和 *** 窝瓜的 *** 问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
