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一、芜湖有哪些著名小吃
老字号的芜湖特色小吃一酒酿水子有人说芜湖最有名的小吃是小笼汤包，但是我在别的地方也见过，虽然味道不如芜湖，但是总归是有啊，而酒酿水子，在一些地方还真的是没有。外地朋友来，我总是要带他们去尝尝皖南医学院门口的那家酒酿水子，朋友们都说好吃。水子去除了酒味的冲气，保留了酒的香味，吃一口甘甜爽滑，夏天还有冰酒酿，来了芜湖，不吃芜湖的酒酿水子，那您可真的白来拉~（1。5元/碗）二小笼汤包别的地方也有，但是别的地方只做到了个“小”，且不知小笼汤包最重要的是在那个“汤”字上，芜湖的小笼包皮相当的薄，要是您没吃出经验，那经常会把皮夹破。小笼包馅多，但好吃却不在馅上，精华在于包里的汤汁。所以吃小笼包最正确的 *** 是把皮咬一个小洞，再把鲜美的汁吸掉，至于馅，倒是吃不吃都无所谓了。不过现在很多摊点的小笼包汤汁都好腻，没有原来那么鲜了，所以吃正宗的小笼包还是去美食街的四季春和耿福兴，还有家蒋记在中和路口，味道也不错~另外如果您不爱太油的，耿福兴的蟹黄包也绝对值得一试~（4-5元/笼 10个）三牛肉面虽然每个地方都有牛肉面，但芜湖的牛肉面您绝对不该错过，在步行街的双桐巷里有家老奶奶牛肉面馆，当属芜湖牛肉面的老字号了，从记事起我就爱吃那家的牛肉面，到现在几天不吃了还是会嘴谗，来芜湖您肯定会来步行街，来了步行街就去尝尝老奶奶的牛肉面吧~~另外北门来凤市场旁边那巷子的之一家牛肉面味道也相当的好~（6元/碗）四臭干子，腰子饼这可是地道的南方小吃了，把臭干子炸过，抹上点辣椒酱，咬上一口，那个香啊~~~减肥的一定要尝尝，因为吃过之后好几天吃什么菜都不会觉得好吃了腰子饼就是用面把萝卜等蔬菜用面薄薄的包成两边椭圆中间细类似于肾的形状，再用油炸过，可谓价廉物美，绝对值得您一尝，双桐巷里就有（1元/3块/4块）五大肉面，大排面如果您是坐车来芜湖，您一定会在近郊看到很多“205老面馆”，因为这家极负盛名的面馆曾经开在205国道边并以此而命名，如今“炸弹”遍地都是，而真正的这家已经搬到解放西路上，不用多说这家面馆的味道怎么样，光看这么多店面借用它的名号就能猜想得出。（5元/碗）弋江桥的小馄饨地点：现在仍然在弋江桥下的老门面里，过去的老人们年事已高，主要的经营者是一对中年夫妇，特点依旧保持着过去味美汤鲜的特点，适合怀旧的人沿青弋江畔步行沉吟至此而品一碗。老卜凉粉地点：东门街炒粉和刨粉两种，炒粉里放上好的麻油和虾皮，在众多的凉粉摊子中以质量取胜，目前是由老上的儿了小上经营的，他家隔壁的老王家凉粉也一样吃，有一阵了名气甚至超了濮家凉粉。耿福兴，四季春，搬到美食街去了，不能再算小吃了吧。过去著名的耿福兴的酥烧饼小笼汤包，四季春的小笼汤包，如今已不好寻觅了。正如网友“无心话雨”所感叹，山还是那个山，水却不再是那个水了。另据说在劳动技校有一家耿福兴第三代的小笼包和虾子面，味道堪比当年。劳动路的鑫格快餐的牛肉炒饭。近期成名的芜湖小吃因地段不同而各有千秋的，如今占据了芜湖小吃的大半个江山，形成了现在芜湖小吃市场的门类全，跨度大，各种特色并存的繁荣气象。让生活在这个城市的人在吃的方面感到十足的幸福。特色排档一览晓勇快餐店，地点：银座旁边，特色：炒饭和萝卜蛋汤李记炒饭，地点：新芜路，特色：炒饭和西红柿蛋汤快乐大排档，地点劳动路，特色：炒面皮鑫格快餐，地点：安师大对面劳动路，特色：牛肉炒饭吉祥小吃，地点：北门，特色：小笼汤包，八宝烧卖，排骨烩饭和牛肉烩饭，凉拌面，红豆冰水。三毛，地点：中和路，特色：贡丸，有点象《食神》里的“撒尿牛丸”。小海螺快餐店，地点：行政服务中心旁边，特色：砂煲饭。徐记弋江之一煲，地点：弋江桥下和南瑞新城，特色：各类砂煲和宝小吃，地点：陶沟头，特色：锅贴加稀饭。中山南路盆塘沿路口的无名大排档，特色：酸菜鱼蒋记地点：东郊路口，特色：小笼包子，煮干丝火锅、麻辣烫类红旗麻辣烫帮贵麻辣涮(现叫“大派”)劳动路殷家山菜场的麻辣烫劳动新村附近的陶子麻辣烫也很不错浦家店老胡饭店火锅绝对.北京路冰冻街的明明麻辣烫，他们家的味道和别家不一样，保证不喜欢吃麻辣烫的人都爱吃面点类长江路立交桥南的刀削面香港9龙大包双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧！新芜路有家炒面皮（老字号）了。我4，5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的劳动技校那有个老头锅贴是牛肉馅的！鸭血汤也不错！花园路口的煮干丝和小笼包子晚上师大西门斜对面的锅贴和馄饨……鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!在旁边过一个路口的小馄饨很棒！在二街建成装饰广场对面有一家牛肉面摊子(在大铁门里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好!还有北门有家蒸饺味道不错,店名好象叫江城特色小吃老北门李宝金牛肉面馆家的干子很有特色，甜中带辣，辣中有甜，是下酒的好菜哟！！！二街的老头子小锅贴+鸭血汤天食香的大肉面。鸠江饭店对面车站的包子冰冻街那有家888面好吃，我从小吃到大。旁边的老费锅贴也好吃。小时候还用粮票买过。二中对面的平锅炒面，美食街大千碗面农校附近的面条北门三姐妹牛肉面 205国道大肉面解放路旱桥大肉面烤鸭卤鸭类东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)还有在在福禄商城边上有个老头子的酱鸭子摊子味道真的很不错。在新芜路与吉和街的交叉口，蓝鲸湾的对面，他们家的烤鸭我是从小吃的，一直到15岁搬家，不过即便是搬到桃园新村这里，偶尔，还是会骑车去那里买，味道真的不错。还有芜南路口一家烤鸭特香腾飞这边的老谭酱鸭挺不错的，还有邓记牛肉脯，不过最绝的还是腾飞路口的一家烤鸭，那里的佐料好香呀还有点孜然的味道，汤汁粘粘的，闻得就想吃…北门交行隔壁的“蓝义兴”的烤鸭，味道好极了，特别是红的，皮脆、肥而不腻、有点甜！味道好。听说他家是兄弟几个，每个人都掌握一门技术，老大会的上糖老二就不会，老二会的配置卤料老三就不会，据说是为了防止兄弟中有出去单干的，家里定的规矩。！蓝家只作早上一段时间，中午即收摊，去迟了可没有了啊，建议吃红的前胯，骨头虽多一点，肉瘦少肥，不过喜欢吃肥的除外！其它特色小吃一览国货路凉粉美食街顺风肥牛的韩国烤肉影星宾馆的里脊肉烤的非常不错劳动路上的老鸭汤堪称一绝。我只喜欢吃早餐摊上用米饭包肉汁的那种蒸饭和双桐巷口左手边之一家的炒鱿鱼（具我所知他家是的一个做这生意的）铁山对面巷子里的酒酿还有杨家巷的汤圆味道也不错！！三职高门口的炒面,鸭血汤。时尚俱乐部楼下的炒粉，很好的味道，分量足的很，几家味道都不错的，还有那里的兰州拉面，很多的牛肉，才2.5元，是那个一进去10米左右的那家，步行街上的联华后门对面的刨冰也很好吃，皖医附近的华电超市往里走的小吃非常多，特别是那里的热粉，凉粉一绝呀龙侨对面的小邢板栗在绿影的福禄商城外边有几样好吃的：一是烤里脊肉，不过吃多了感觉一般，没吃过的可以尝尝；二是烤锡纸排骨，人多的话要等很长时间的，三是有一家的爆米花，简直是千里飘香，老远就可以闻见奶油或巧克力的香味，2元钱买一大袋，边走边吃，再到商城里逛逛时装店，时尚和美食同在，人生一大乐趣也！还旱桥的大虾子也很好吃！一中门口的饼包里脊肉，加米线也是异常之可口！各位看家有空也可以小尝一下哦~~我觉得藕稀饭也不错呀,只不过现在卖的人太多了,搞不清楚哪一家好吃,不过最近我有发现一个卫生不错,味道也不错的,只不过摊点不固定,因为他是推着走的.在黄山路和二院附近的人有口福了.是个中年人,他家是芜湖市之一个卖藕稀饭的.芜湖新的小吃场所：晚上八点以后，新华书店楼下。有歪子炒饭，有凉粉，有麻辣涮，有啤酒，有小炒，有面皮，有炸鹌鹑，有酒酿水籽，有赤豆糊等等。南陵界山老鸭汤、弋江三老太羊肉锅子。吃后令人难忘。还有绿影新村的猪蹄爪子。。。。。。每天都要排队买！想吃鱼的朋友还有一个好去处：桂花桥鱼庄。那里给你提供30种以上新鲜的长江水产：野生的江鳜鱼、草鞋底、回鱼、化鱼、野生老鳖。。。。。。美食城皖医出口的马路对面赵窑村凉粉（一对老夫妇操持）真是一绝，味道独特美极了！双桐巷口的百花的烤羊肉味道不错，就是要自己加工一下，多放点油，味道才更棒…~~。一中小金，小高家渣肉蒸饭和豆脑；二院后门老头的八宝稀饭；芜湖一职高对面有家烤兔子肉店，味道很好的，妙极了！花园街888面馆。凤上坡的随意餐。枣园的麻辣烫。糖炒板栗，没有什么名牌，没有什么老字号，不管是哪家的，关键是要材料好。只要板栗品种好，味道正，谁炒都一样好吃。－－－又香又甜，又细又糯－－－好吃得很哪。－－－好吃得很哪。但值得一提的是有一家叫“小邢板栗”的，就在供电局附近
二、芜湖有哪些小吃
1、芜湖是一座美丽的城市，很多人都会跑到芜湖去旅游，而芜湖的美食文化也是多姿多彩的，芜湖的许多当地小吃更是非常受欢迎。今天就一起来看看芜湖有哪些令人心动的美食吧！
2、在安徽芜湖，许多人早餐都会吃一种东西——蟹黄包。蟹黄包是芜湖典型的小吃，有着很高的人气，许多人到芜湖来会专门早起排队去买蟹黄包吃，芜湖的蟹黄包不但软软松松，而且洁白光滑，馅多皮薄，味道非常新鲜可口，让人吃上一口瞬间觉得满足异常。一般吃蟹黄包，用筷子将包子夹起来，是还能看到里面的汤汁若隐若现的，让人非常心动。
3、酥烧饼是芜湖的代表小吃之一，有着精细复杂的 *** 工序，比较受芜湖本地人的欢迎，近些年逐渐流行起来，很多外来游客也听说了酥烧饼的名气，慕名前来购买。酥烧饼一般 *** 需要分成 *** 酥面、 *** 皮面和馅三个部分，在烤制的过程中需要特别仔细，做好的酥烧饼味道才能恰到好处，烤出来的酥烧饼色泽金黄，味道酥爽，让人吃了还想吃。
4、说到芜湖本地的特色小吃，铜锅藕稀饭一定要算上了，这算是芜湖年代非常久远的一个特色小吃。在芜湖街头，有很多小贩会挑着担子叫卖这种藕稀饭，味道非常可口，价格也很便宜，很多人都会顺带买上一碗带回去吃。如今，芜湖街头上这种叫卖藕稀饭的已经成了芜湖的特色风景线，里面热热的稀饭更是承载了芜湖人的无数记忆。
5、芜湖的赤豆糊外形上看起来和八宝粥十分相似，但其实和八宝粥有着很大的区别，赤豆糊有着芜湖本地的特色，吃上一口你就会发现，这碗赤豆糊简直就是人间宝藏，绝对是爱吃粥的人的必备美食小吃，在芜湖本地也有着不低的人气。
6、芜湖人吃螺蛳都是在初春，这时候的螺蛳最美味，在芜湖大大小小的餐馆都能看到一盘盘五香螺蛳，人气极高。通常是先把螺蛳带回去养几天，然后让它把泥沙吐尽之后就可以做成五香螺蛳了，可以加上一些配菜，再喝点酒，简直就是人间美味。
三、芜湖十大名小吃特色美食有哪些
芜湖这座城市不便风景美丽，芜湖的特色美食也非常的多，那么在芜湖都有哪些好吃的有名小吃呢？今天小编盘点了芜湖十大有名特色小吃排名，一起来看看吧。
1、红皮烤鸭——这里的烤鸭表皮红润油亮、肥美，烤制出来可以感受到从骨子里散发出来的鸭肉香气，皮脆柔嫩，飘香千里。
2、锅贴——我们通常把的圆形饺子和晚上的圆形饺子称为锅贴，如果你在芜湖里听说过锅贴，大部分都是晚上的锅贴。特别是牛肉锅贴非常好吃。
3、界山鸭汤——选用当地特产“瓦灰麻”鸭，并且要两斤半的两岁鸭，不胖也不瘦的鸭子。用木炭火小火慢煨。这样做出来的鸭肉入口即化、清纯可口、香味四溢，令人回味无穷。
4、芜湖臭干子——味道闻着很臭，吃起来却鲜美可口，臭反而成了它最独有的味道。外皮黑如墨，咬开白如雪，再搭配一勺红艳的辣椒酱，每吃一口都是一次极享受的味觉体验。
5、虾仁面——当你用满怀期待搅拌面条，看着晶莹剔透的虾慢慢沉入汤底入口时，几乎每个人都会在发自内心中说赞美。
6、小笼汤包——皮薄馅足，加上超多的汤汁，轻轻把皮咬一小口，慢慢的吸允汤汁，最后蘸上香醋，一口一个，停不下来。
7、腰子饼——主要原料是莲藕和或者白萝卜，切成腰子的形状，所以称之为芜湖腰子饼。刚 *** 出来的腰子饼，表皮金黄酥脆，里面软糯，有着浓郁的莲藕香气。
8、南陵-弋江羊肉——，已有100多年的历史。羊肉有很好的温补气血都作用，而南陵-弋江羊肉定做法保留了羊肉的精华，味道鲜美。
9、渣肉蒸饭——早餐的时候吃上一口能开心一整天。更好是搭配豆腐脑豆浆来吃。主要原料是猪腿肉、糯米，口感油而不腻、绵密香软，非常美味。
10、送灶粑粑——特别是过年的时候，家家户户都会准备。传统 *** *** 是用大米粉和糯米粉按比例和成面团，包上白糖馅，肉馅，萝卜馅等。
关于芜湖美食有哪些，芜湖有哪些著名小吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
