本篇文章给大家谈谈胃病吃的食物，以及胃病适合吃什么食物对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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一、胃病适合吃什么食物
随着生活节奏的'加快，很多人都早餐午餐一起吃，胃病也随之而来，那么胃病吃什么食物好呢，下面就一起来看看吧
材料：鲜仙人掌100克，鲜牛肉50克，调料适量。
功效：仙人掌清热解毒，抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配，防止寒凉伤胃。
材料：泡辣椒20克，猪瘦肉丝80克，玉米油炒，佐餐食用。
功效：辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素，炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。辣椒 *** 前列腺素分泌，对胃粘膜有保护作用，所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。但大量吃辣椒对胃粘膜有 *** 作用，可使胃黏膜充血，可促使溃疡出血。所以溃疡出血以及慢性浅表性胃炎活动期要禁止食用辣椒。
材料：取新鲜土豆250克，洗净去皮后切碎，将鲜甘蓝150克白色叶片带芯洗净后切碎，二者放入果汁机，榨取汁液。现榨现饮，上、下午各1次(约200毫升)。
功效：清热解毒，制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分，有抑灭幽门螺旋杆菌的作用;甘蓝(又名卷心菜、莲花白)含有植物杀菌素、维生素U“溃疡愈合因子”。
材料：鲜蒲公英60克，粳米50克。煮粥连吃3周以上。
功效：蒲公英有清热解毒、抗菌的作用，对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。
材料：公丁香6克，胡椒6克，肉桂15克，老母鸡1只。葱、姜、八角茴香、山奈等调料适量。
功效：公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效，所以对虚寒性慢性胃炎有效。
二、胃病吃什么食物比较好
1、慢性胃炎是一种以胃黏膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病，其发病率在各种胃病中居于首位，病程缓慢，呈长期反复发作。临床缺乏特异性症状，大部分患者以上腹部胀闷不舒或疼痛，伴嗳气、反酸、恶心、烧心、食欲下降等为主要表现。
2、慢性胃炎属中医“胃脘痛”、“痞证”等病证的范畴。中医认为本病或由嗜食辛辣，饮酒过度，脾胃受损；或长年服药，误中药毒，胃伤不复；或因劳倦过度，损伤脾胃；或因情志不和，肝气犯胃，以致脾胃功能失调而发为本病。中医按其病因将慢性胃炎分为肝胃气滞、胃热阴虚、脾胃虚寒三种类型进行辨证施治，而药膳可以辅助治疗。
3、表现为胃脘胀痛，而且脘痛连胁，嗳气频繁，矢气较舒，或有恶心呕吐反酸，舌苔白，脉沉弦。药膳应以疏肝和中、调和胃气为主。
4、陈皮肉丝胡萝卜200克，瘦猪肉100克，陈皮10克，植物油、盐、黄酒、葱适量。胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软后切丝。先炒胡萝卜至八成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮丝3分钟，加入胡萝卜丝，少许盐、黄酒，添水少许，焖烧七八分钟，撒入葱末即成。有利胸膈、养脾胃、舒肝调气功效。
5、炒木须肉片黄花菜干品20克，黑木耳干品10克，猪瘦肉60克。黑木耳泡发洗净，黄花菜稍泡后滤干，猪瘦肉切薄片拍松，加细盐、黄酒拌匀。植物油2匙，用中火烧热油，倒入肉片稍炒断生，再倒入木耳、黄花菜同炒，加细盐、黄酒适量，炒出香味后，加淡肉汤或清汤半小碗，焖烧8分钟，撒上香葱，拌炒几下即可。有柔肝调中、补益脾胃功效。
6、鸡内金饼鸡内金10克，红枣30克，白术10克，干姜1克，面粉500克，白糖300克。将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内，加水用文火煮30分钟，去渣留汁备用。将药汁倒入面粉，加白糖、发面揉成面团，待发酵后加碱适量，做成饼置蒸笼上武火蒸15分钟后即成。有消食化积、健脾益胃功效。
7、金橘饮金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。金橘加水用中火煎5分钟，再加入白蔻仁、白糖，小火略煮片刻即可。有疏肝解郁、调和脾胃功效。
8、胡萝卜山楂汤鲜胡萝卜2个，炒山楂15克，红糖适量。将三种原料同入砂锅，加水煎煮1小时即可。有消食导滞功效。
9、表现为胃中有烧灼感，胃痛无规律，夜间空腹加重，口干而苦，乏力食少，苔黄，脉细数。药膳以养阴清胃、疏肝泄热为主。
10、石玉粳米粥石斛12克，玉竹9克，大枣5枚，粳米60克。先将石斛、玉竹洗净。水煎后去渣取汁。粳米淘净，加入大枣及药汁、水，文火煮至粥黏稠烂熟。有养胃阴、清胃热功效。
11、太子参炖鸡鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1～2小时，调味即成。有益气、健脾、养阴功效。
12、桂圆石斛汤桂圆6个，石斛10克，竹菇6克，白糖少许。桂圆去壳，同石斛一起放锅中，加水，加白糖，小火烧沸一刻钟即可。有补脾健胃、补心益智、除烦热功效。
13、白芍石斛瘦肉汤猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。有益胃、养阴、止痛功效。
14、表现为胃脘部隐痛，喜暖喜按，得温痛减，口不渴，喜热饮，饭后饱胀，乏力，手足不温，舌淡苔白，脉沉细。药膳应以健脾益气、温中和胃为宜。
15、砂仁肚条砂仁末10克，猪肚1000克，胡椒粉3克，花椒5克，生姜15克，葱白15克，植物油、料酒、盐、湿淀粉适量。砂仁烘干研细末，猪肚沸水焯透捞出去内膜。锅中注入清汤，入猪肚、姜、葱、花椒，猪肚煮熟后捞出待冷，切条。铁锅中放植物油，待热后下入肚条煸炒，边炒边加入砂仁末、胡椒粉、料酒、盐及少许原汤汁，翻炒后再用原汤汁加湿淀粉勾芡即成。有温养脾胃、驱散胃寒、扶助脾阳功效。
16、清炖鲫鱼鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼身几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱和水15毫升，隔水蒸半小时，取出药包加入味精即可。有温胃止痛功效。
17、干姜粥干姜3克，高良姜3克，粳米60克。先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。有温中和胃、祛寒止痛功效。
18、猪肚煨胡椒猪肚1只，胡椒9～15克。将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，文火煨炖，待猪肚熟后调味即可。有温胃散寒功效。
三、患胃病吃什么食物好
说起胃病，想必很多人都眉头一皱，因为患上胃病是件相当难受的事情，胃痛起来那是要命的，那么胃病吃什么好?下面我整理了患胃病宜吃的食物，一起来了解吧。
苹果味甘、性凉，有健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
牛奶味甘、性平，归肺、胃经，有补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记："补中，暖胃，肥五脏。"天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
性味甘平，中国医学认为它"下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效"。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
《本草纲目》载："南瓜性温，味甘，入脾、胃经"，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可"吸附"细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受 *** ，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
食用温和饮食。温和饮食是一种无 *** 性，含低纤维质，易于消化且具有足够营养的饮食。
无 *** 性：不会促使胃液分泌或是使胃黏膜组织受到损伤的食物。
在胃疼的时候，应该立刻将腰带松开。如果腰带束缚的太紧的话，就会使病人的胃部出现胀气的情况，胃疼就更加难以缓解了。所以，一胃疼，就要立即松开腰带。
如果有条件的话，可以喝一杯较浓的牛奶，必须是纯牛奶，这样的喝下去后，也会对胃疼有所改善。因为牛奶进入胃后，会隔开胃壁与其他物质的接触而减少疼痛的。
如果胃突然疼，又没有药的话，记得，蹲下来，双手抱住自己胃的地方，尽量把自己的上身压在蹲的两腿上，紧紧地压一下自己的胃部，这样会改善胃疼的尖锐感。
有时候胃疼也是因为饥饿造成的，这个时候，要记得，常在自己工作的地方备一些零食，这样，当你有饥饿感的时候，就吃点，也能减少你的胃疼的毛病的。
胃疼的时候，记得，可以倒一杯较热的水，然后喝下去，这样，也会起到缓解的作用。这种的是因为可能胃酸过多导致了胃疼，所以，喝水，会稀释掉。
胃疼的时候，可能是吃得太饱而引起的不舒服的感觉，这个时候，可以吃一点儿促消化的药，或者是静静地不要动，让胃能处在平和的消化的状态中。
4.胃病吃什么菜好:这些东西最养胃
四、对于有胃病的人来说,平时可以吃些什么
患有胃病后，饮食上有很多注意事项，有些太冷或太硬的食物绝对不要吃。那么对于胃病患者来说，生活中可以吃什么食物来养胃呢？在下面的文章中，我们介绍几种食物，对我们两个人都有一定的影响。我们这辈子还不如多吃点。
酸奶是一种常见的乳制品。酸奶含有多种乳酸菌等有益菌，能促进消化，保护胃粘膜，中和胃酸，从而起到养胃的作用。非常适合有胃病的朋友。
南瓜还有很好的养胃作用，因为南瓜含有果胶，可以保护胃粘膜，减少 *** 性物质对胃粘膜的 *** ，促进消化，所以吃一些南瓜往往有助于养胃。
吃木瓜还可以养胃，因为木瓜含有一种木瓜酶，可以缓解胃炎症状，促进消化，从而起到健脾益胃，治疗胃痛的作用。但是胃寒的朋友不适合吃木瓜，否则会加重胃寒的症状。
吃石榴可以生津润燥，促进消化，益胃。所以有胃病的朋友不妨吃点石榴，有助于养胃。
吃菠萝可以健胃，促进消化，所以更适合有胃病的朋友。但是胃病患者要控制菠萝的食用量，一定不能吃太多以免胃部不适。
吃芒果可以养胃、止呕、清热、止渴、生津、利尿。所以吃芒果往往有助于改善胃部不适的症状，一般推荐给胃阴不足的胃部患者。
面条是主食中最有营养的食物。面条富含碳水化合物，在烹饪过程中可以提供足够的能量，吸收大量的水分。100克的面条煮熟后会变成400克左右，所以能产生强烈的饱腹感。另外，面条可以激发人的思维活动。人的大脑和神经系统需要一种含50%碳水化合物的食物，面条就是人大脑需要的食物。硬麦含有B族维生素，可以 *** 脑细胞。
通过以上文章的介绍，我们已经知道哪些食物可以养胃。在上面的文章中，我们介绍了几种食物。在日常生活中，如果我们想飞行，我们可以吃更多的这些食物。但是胃病患者不要吃冷的食物，更不要吃辛辣 *** 性的食物。此外，我们应该适当锻炼和休息，以滋养胃。
OK，关于胃病吃的食物和胃病适合吃什么食物的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
