其实莴苣炒肉热量的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解莴笋炒肉有哪些营养价值，因此呢，今天小编就来为大家分享莴苣炒肉热量的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、莴笋炒肉有哪些营养价值
1、莴笋炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养价值丰富。这道菜的主要原料是莴笋和猪肉，两者搭配在一起，既能够提供丰富的蛋白质，又能够提供多种维生素和矿物质，对人体健康有着诸多益处。
2、首先，莴笋是一种低热量、高纤维的蔬菜，它含有丰富的膳食纤维，可以帮助人体消化，预防便秘。同时，莴笋中还含有一种叫做莴苣素的物质，这种物质具有抗氧化的作用，可以帮助人体抵抗自由基的侵害，延缓衰老。此外，莴笋还含有丰富的钾元素，钾元素对维持人体的电解质平衡，调节心脏功能，降低血压有着重要的作用。
3、其次，猪肉是一种优质的蛋白质来源，它含有丰富的氨基酸，对人体的生长发育，维持正常的生理功能有着重要的作用。猪肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人体有益，可以提供能量，帮助人体吸收脂溶性维生素。同时，猪肉中还含有一定量的铁元素，铁元素是制造血红蛋白的重要原料，对预防贫血有着重要的作用。
4、当莴笋和猪肉一起炒制时，不仅可以提供丰富的营养，而且可以增加菜肴的口感和风味。莴笋的清脆与猪肉的鲜嫩相结合，使得这道菜既有蔬菜的清爽，又有肉类的鲜美。同时，炒制的过程中，莴笋中的水分可以渗透到猪肉中，使得猪肉更加鲜嫩多汁。
5、总的来说，莴笋炒肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。它既可以提供丰富的蛋白质和氨基酸，又可以提供多种维生素和矿物质，对人体健康有着诸多益处。无论是作为主食还是配菜，莴笋炒肉都是一个非常好的选择。
6、然而，虽然莴笋炒肉的营养价值丰富，但是也需要注意适量食用。因为猪肉中含有一定的脂肪和胆固醇，过量食用可能会增加心血管疾病的风险。因此，建议大家在享受美食的同时，也要注意保持合理的饮食结构，均衡摄取各种营养素，以保持身体健康。
二、莴笋每100克含有多少热量
1、莴笋，这种来自地中海沿岸的美食，每100克的可食部分大约含有15大卡的热量。它属于莴苣属的变种，以其脆嫩的肉质茎为主要食用部分，无论是生食、凉拌、炒菜，还是制成干制品或腌渍品，都深受人们喜爱。在中国，莴笋的栽培历史可以追溯到五世纪，由于其适应性强，春季栽培尤为常见，夏季则是收获的好时节。
2、莴笋的种类丰富，根据叶片形状，可分为尖叶和圆叶，而茎的色泽也有不同，如绿白的白笋、浅绿的青笋以及紫绿色的紫皮笋，这些多样化的类型为餐桌增添了丰富的色彩。总的来说，尽管莴笋热量不高，但它在烹饪中的应用和营养价值不容忽视，是健康饮食中的一道佳肴。
3、以上信息来源于 *** ，版权归属原作者。通过这次改写，我们清晰地了解到莴笋的热量含量以及其在饮食文化中的角色，希望对您的了解有所帮助。
三、常见的食物热量表
白饭 1碗(140g) 210白馒头（1个） 280卡
煎饼100克 333卡馒头(蒸,标准粉)100克 233卡
花卷100克 217卡小笼包（小的5个） 200卡
肉包子（1个） 250卡水饺（10个） 420卡
菜包 1个 200大卡咖哩饺一个 245卡
猪肉水饺一个 40卡蛋饼一份 255卡
豆沙包一个 215卡鲜肉包一个 225-280卡
*烧包一个 160卡小水煎包2个约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡春卷100克 463卡
烧饼100克 326卡油条 1条 230大卡
花生豆花一碗 180卡三鲜豆皮100克 240卡
烧麦100克 238卡汤包100克 238卡
烙饼100克 225卡白水羊头100克 193卡
艾窝窝100克 190卡爱窝窝100克 190卡
米粉汤 1碗 185卡粉丝 100克 335卡
粉条100克 336卡肉羹米粉一碗 350卡
米粉汤一碗 185卡炒米粉一碗 275卡
广东粥 400卡皮蛋瘦肉粥1碗 367卡
鱼肉饭团1个 205卡凉粉(带调料)100克 50卡
腐竹皮100克 489卡腐竹100克 489卡
豆腐皮100克 409卡桂林腐乳100克 204卡
豆腐丝100克 201卡薰干100克 153卡
酱豆腐100克 151卡香干100克 147卡
豆腐干100克 140卡上海南乳100克 138卡
菜干200克 136卡腐乳(白)100克 133卡
臭豆腐100克 130卡北豆腐100克 98卡
酸豆乳100克 67卡南豆腐100克 57卡
白薯干100克 612卡土豆粉100克 337卡
地瓜粉100克 336卡大麦100克 307卡
白薯(白心)100克 64卡白薯(红心)90克 99卡
豆腐脑(带卤)100克 47卡豆汁(生)100克 10卡
绿豆凸一个 320卡红豆馅 100克 274卡
茶汤100克 92卡小豆粥100克 61卡
黑轮一串 90卡猪血糕一串 130kcal
鱼板一串 60kcal玉米棒一串 100kcal
油豆腐一块 80kcal贡丸串一串 100kcal
香菇丸一串 90kcal蛋丸一串 90kcal
多拿滋一串 70kcal鸡香卷一串 70kcal
龙虾棒一串 95kcal五味丸一串 80kcal
鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
（大，85克）. 180卡脂肪13克胆固醇565毫克
咸鸭蛋 88克 190卡钙118脂肪12.7蛋白质12.7
松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个 136卡
火腿 100克 320卡香肠 100克 508卡
羊肉前腿 100克 111卡 19.7g蛋白质
羊肉后退 100克 102卡15.5g蛋白质
羊肉(熟)100克 215卡羊肉胸：100克 215卡
羊血：100克 57卡 6.8g胆固醇92毫克脂肪 0.2g
猪耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白质
猪蹄(熟) 43克 260卡猪肉(肥)100克 816卡
猪肉(血脖)90克 576卡猪肉(肋条肉)96克568卡
猪肉(软五花)85克 349卡猪肉(硬五花)79克 339卡
牛肉松100克 445卡牛肉干100克 550卡
鸡肝 100克 121卡 16.7g鸡心100克 172卡
鸡血100克 49卡鸡翅膀： 69克 194卡 17.4 g
桃 37卡 48/58 12.8mg糖哈密瓜四分之一个 48大卡
无花果二个 43大卡玉米一根 105大卡
苹果 44卡 1个个(中)约55葡萄 54卡提子10粒(大)约120
86克 56卡 VC62毫克 M 12钙27毫克
爆米花 100克 459薯片 100克 555
洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11卡
花生糖约2块 150卡果汁糖约6块 150卡
各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦
香草蛋筒：小号：230卡 7克脂肪中号： 350卡 10克脂肪大号：410卡 12克脂肪
巧克力蛋筒：240卡 8克脂肪中号： 360卡 11克脂肪
水果果冻(冷饮) 260微量 2个260克
统一布丁(冷饮) 380 11.0 2个200克
高纤椰果(冷饮) 100微量 2个200克
统一鲜奶酪(冷饮) 185 13.0 120克
咖啡冻(冷饮含奶精) 120微量 130克
统一调味果汁牛乳(冷饮) 130 235c.c.
可果美蕃茄汁(冷饮) 60一罐300cc
香吉士苹果汽水(冷饮) 185 350cc
薄荷茶(冷饮) 60一杯石榴红茶(冷饮) 60一杯
珍珠奶茶(冷饮) 160一杯桔子茶(冰)(冷饮) 90一杯
椰子汁(冷饮) 180 410克冰淇淋饼乾(冰点) 180 75克
玉米冰淇淋冰棒 155一个果汁冰棒(冰点) 240三支
冰淇淋(冰点) 200 100克甜筒(冰点) 290一个
全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕 180-200
苹果Muffins 1.5oz(约42克) 205卡 7克脂肪
玉米 Muffins 1.5oz 180卡 7克脂肪
Banana walnut Muffins 2oz（约57克） 220卡 6克脂肪
胡萝卜Muffins 2oz(约57克) 190卡 7克脂肪
Bran Muffins 5oz(140克) 405卡 21克脂肪
Poppy muffins 5oz 495卡 22克脂肪
Cheesecake 1 cake(9'' dia) 3,400卡 214克脂肪
Carrot cake 1 cake(10'' dia) 6100卡 328克脂肪
起士面包 1个 4(未完待续)(续上) 20大卡
面包(黄油)100克 330卡面包(法式牛角)100克 375卡
面包(椰圈):100克 320卡面包(果料)100克 278卡
面包(咸)100克 274卡面包(麦胚)100克 246卡
面包(多维)100克 318卡肉松面包一个 100公克 360卡
苹果面包一包 96公克 280卡传统蛋塔一个 95公克 255卡
苹果派一个 270卡热狗 240-300卡 15克脂肪
cheese蛋糕（1块） 224卡水果蛋糕（1块） 297卡
京式黄酥100克 490卡核桃薄脆100克 481卡
凤尾酥100克 511卡起酥100克 499卡
福来酥100克 465卡黑洋酥100克 417卡
蛋黄酥100克 386卡蛋麻脆100克 452卡
香油炒面100克 407卡酥皮糕点100克 426卡
开口笑100克 512卡硬皮糕点100克 470卡
鹅油卷100克 461卡混糖糕点100克 453卡
麻香糕100克 401卡麻烘糕100克 397卡
绿豆糕100克 350卡开花豆100克 446卡
月饼(枣泥)：100克 424卡脂肪15.7g
月饼(豆沙)：100克 405卡 14.6g脂肪
月饼(豆沙)：100克 405卡 14.6g脂肪
驴打滚100克 194卡碗糕100克332卡
豌豆黄100克 134卡藕粉100克 371卡
美味香酥卷100克 368卡蜜麻花100克 367卡
桂花藕粉100克 344卡茯苓夹饼100克 332卡
蛋糕(蒸)100克 320卡栗羊羹100克 300卡
果酱 1汤匙 18g 50卡岛沙拉酱（1匙） 60卡
花生酱 1汤匙 16g 95卡芝麻酱100克 586-620卡
番茄酱（1匙） 14卡 100克433-500之间
黄酱100克 140卡甜面酱100克 136卡
奶油（1匙） 97卡豆瓣酱（1匙） 10卡
白醋（1匙） 93卡白糖（1匙） 57卡
蜂蜜（1匙） 45卡方糖（2颗） 27卡
黄油 100克 639-982之间（98%脂肪）
人造奶油15ml 14g 100卡橄榄油 15ml 14g 120卡
花生油 15ml 14g 120卡大豆油 15ml 14g 120卡
水果酱 100克 400-880卡含糖30%-60%
葡萄原汁 1杯 395卡柠檬原汁 1杯 60卡
柳橙原汁 1杯 110卡菠萝原汁 1杯 140卡
汽水1罐 140-150葡萄酒1杯(120ml) 95
绍兴酒 100毫升91.6陈年绍酒 100毫升102.8
吉士汉堡Cheeseburger： 320卡 13克脂肪
巨型MC汉堡Big Mac：560卡 31克脂肪
4种冰旋风 Butterfinger McFlurry 620卡 22克脂肪
Nestle Crunch McFlurry 630卡 24克脂肪
3种口味的奶昔Vanilla strawberry choclate Shake：360卡 9克脂肪
草莓圣代Strawberry Sundae： 290卡 7g脂肪
焦糖圣代 Hot Caramel Sundae：360卡 10g脂肪
蛋塔Egg McMuffin： 290卡13克脂肪
香辣鸡翅膀6个Hot Wings：471卡 33克脂肪
辣香鸡翅膀1只Chicken Whole Wing：180卡 11克脂肪
整鸡腿Chicken Thigh-：390卡 18克脂肪
雪壁或者可乐：儿童 110卡小杯： 150卡中杯：210卡大杯：310卡
墨西哥鸡肉卷1个： 600卡 34克脂肪
咔啦鸡腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550KL，32克脂肪
上 *** 块3个Colonels Crispy Strips： 340卡 16克脂肪
6pcs Nugget Meal+ French Fries(M)+ Cola(M)
KFC肉汁土豆泥：一份136克 160卡 6G脂肪
Popcorn Chicken *** all 360卡 23克脂肪 Large 620卡 40克脂肪
超级至尊super supereme： 100克 238卡 13克脂肪
香荤只尊meat's love：100克 271卡 16克脂肪
田院风光veggie's love：100克 208卡 9克脂肪
乳酪大会cheese's love：100克 264卡 13克脂肪
香辣精选：100克 264卡 13克脂肪
红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡
番茄（100g） 19卡蕃茄 1个 135g约25卡
胡萝卜 1条 72g 30卡（做蔬菜汤必备，不过更好晚一点放）。
花菜 1杯 125g 30卡芹菜 1条 40g 5卡
黄瓜 6片 28g 5卡香菇 1杯 70g 20卡
洋葱 1杯 210g 60卡（我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）
青豆 1杯 170g 150卡青椒 1个 74g 15卡
大蒜 100g 40卡（做汤放几个，还有味道）
生菜 100g 40卡（经常吃生菜沙拉）
椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。
我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失）。
蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。
怎么样够全面了吧，你吃的东西差不多都在上面了,我自己就是对照这张表吃饭的
四、莴笋吃了会减肥吗
莴笋中的钾离子含量丰富，不仅对健康有利，而且还有预防肥胖的功能，这是因为钾离子的存在有利于调节体内盐的平衡，对于因盐分含量过高形成的浮肿性肥胖，有一定的治疗和预防作用。
而且，莴笋中碳水化合物的含量饺低，而无机盐、维生素则含量较丰盲，能有效分解脂肪和消除肥胖，维生素C还能降低胆固醇的含量，使血糖趋于平稳，消除体内的脂肪和垃圾。同时，莴笋中丰富的植物纤维能促进肠胃蠕动，便于排出体内毒素，有清理体内垃圾的作用。
莴笋中含有的物质对于肝癌、胃癌都有着预防的作用，能够起到缓解癌症患者放疗和化疗的副作用。是一种抗癌效果非常棒的抗癌蔬菜。其中莴笋中含有大量的叶酸，对于孕妇来说，吃的话可以减少胎儿精神管缺陷的危险。
莴笋中含有的少量的碘元素，对于人体的代谢、心智和情绪的调节都有着重大的影响。其中莴笋就有镇静的作用，经常食用的话，就可以有助于消除紧张的情绪，帮助我们很好的进入到睡眠的状态。
莴笋是属于一种味道清新味道略苦的食物，可以 *** 消化酶的分泌，起到增进食欲的作用。其中的乳状浆液，可以增强胃液的分泌，从而促进我们消化器官的功能。对于便秘或者消化道不好的人来说，吃莴笋具有改善的效果。
莴笋具有降三高的作用，其中莴笋中含有的维生素、无机盐和钾等元素，对于人体来说是非常有帮助的，其中莴笋中含有的烟酸，可以 *** 胰岛素的激活剂，能够起到改善糖的代谢功能；其中莴笋对于高血压和高血脂的群体都有着很好的功效。
五、莴笋的热量
1、每100克莴笋的可食部分含有15大卡左右的热量。莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，其地上茎可供食用。茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后呈白绿色。莴笋主要食用其肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
2、莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。莴笋适应强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。
3、莴笋根据叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型，各类型中按照茎的色泽又分为白笋(外皮绿白)、青笋(外皮浅绿)和紫皮笋(紫绿色)。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
