各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享通草花生猪脚汤怎么做，以及通草花生猪脚汤作用的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、猪蹄子怎么煮呀
1、选择新鲜的猪蹄子一个，调味品提前准备好备用。
3、取小碗，调入少许，生抽，老抽，白开水，冰糖调成汁。
4、锅内倒入适量水，猪蹄，撒入生姜，香味，桂皮高压锅煮1个小时左右，可根据口感适当延长或缩短时间。
6、炖猪蹄汤汁倒入锅中，用勺子从底部往上不断的给猪蹄身上调入猪蹄汁，让猪蹄入味，开盖炖煮10分钟左右即可。
猪蹄又称元蹄、猪脚或猪手，是指猪的蹄和小腿，是常被人食用的部位之一。猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养成分，具有强壮骨骼、补气血、美容养颜的功效。
二、通草花生猪脚汤作用
通草花生猪脚汤有催乳的作用，猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用，通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下。
茶包袋1个，通草3分，黄耆3钱，当归1片，红花1小匙，猪脚300g，花生30g，酒30cc，姜片3片，水2000CC，九层塔1片
1、取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。
2、所有材料洗净；取一茶包袋，放入黄耆及当归包起备用。
3、将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。
4、猪脚洗净后放入滚水中氽烫，让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。
5、取一汤锅，加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋，于锅中一起煮至滚沸后即转小火，待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。
6、于作法5锅中加入红花、通草及酒，搅拌至煮开即可盛碗。
7、将作法6的碗中加入九层塔装饰，吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。
三、清炖猪脚的做法
1、把猪脚浸泡一下，清洗干净沥去水分。
2、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。
3、洗净的猪脚放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。
4、把猪脚捞出，用流动水冲洗干净。
5、把猪脚和浸泡好的黄豆放入砂锅中，加入适量葱和姜。
6、一次性在砂锅中加入足量的清水。
7、砂锅置于灶上，盖上锅盖，大火烧开后转小火煲1、5-2小时。
8、出锅前撒入适量盐调味，盛入汤碗中即可。
四、产妇吃的猪蹄汤怎么做
女士在做月子的情况下，饮食搭配上一定要有效挑选，这个时候饮食搭配不善，对身体损害非常大，并且会引起出现别的病症，女士做月子的情况下猪脚汤是更好之选，那样的汤对调养女性的身体有非常好协助，另外提升女士母乳有非常好协助，那坐月子猪蹄汤的作法怎样呢，下边就详解下。
原材料：葱50克、猪脚4个、食用盐适当。
制做：将猪脚拔褪毛桩，清洗，用刀割口;将葱切条，与猪脚一同放进锅中，放水适当和食用盐少量，先用武火烤沸，后用慢火炖熬，直到软烂即成。
作用：补血补气消肿。适用气血两虚，四肢疼痛、水肿、疮疡肿疼等症。
调味品：盐、葱各13克，姜8克，芝麻油、米酒各25克，麻椒5粒，老冰糖50克，汤1300克。
(1)将猪脚刮毛清洗，剁去爪尖砍成两截，自来水煮透后放进冷水中。姜、葱拍破备用。
(2)用炒锅将少量芝麻油烧开，放进老冰糖炸成紫戏色时放汤调为浅红色为度。
(3)添加猪脚、米酒、葱、姜、盐、麻椒，汤煮沸后去除白沫子，用大火烧至猪脚着色后，挪到文火煮烂，收浆汁即成。
中药材：大枣30克、黄耆、枸杞各14克，川芎5克
原材料：猪前蹄1只、黄瓜300克、水豆腐250克、平菇30克、姜5片、盐少量
1.平菇清洗泡软去蒂，黄瓜削皮清洗切片，水豆腐切片预留。
2.猪前蹄褪毛清洗剁块，入沸水中煮10分钟，捞出自来水冲净，黄耆、川芎放进过滤网中预留。
3.锅内入中药材、猪脚、平菇、生姜片及水10杯，以火灾烧开后，改文火煮至肉软烂(约1钟头)，再入黄瓜、水豆腐续者5分钟，最终添加盐调料就可以。
作用：益气养血、通脉、下乳、适用生完孩子体质虚寒、奶水不足者。
请屠户斩开猪脚，回家了沸水一抄，清洗血沫，上一锅冷水，放入猪脚块，加生抽，米酒，食盐，酱油，糖，姜，葱，八角茴香，丁香花，肉桂粉，山萘，白芍，白蔻，肉豆蔻(香辛料每个只用一小粒)，大火烧开，微火慢炖，直到酥烂，浸一夜，捞起来凉后服用，香!烂!糯!没谁了!
再煮八个生鸡蛋，去皮放入余汤，煮十分钟，泡一夜，早晨就会有卤汁蛋吃啦。这料汁可续调味品和香辛料，循环系统应用，非常好的卤水汁啊。
在对坐月子猪蹄汤的作法了解后，制做坐月子猪蹄汤的情况下，全是能够挑选以上制做 *** ，这种做法促使猪脚汤口味不一样，喝的情况下，让女士也不会有烦腻觉得，促使对奶水不够的女士，全是有一些协助，但是女士每一次喝猪脚汤也是要适当挑选。
五、猪蹄花生汤怎么炖下奶
辅料：姜片少许，盐少许，花椒少许。
2、猪蹄放入冷水中，加入花椒烧开洗净。
4、以上材料一起放入电压力锅选择蹄筋功能。
花生猪脚汤是一道美味的菜肴，花生和猪蹄都含有很高的蛋白质，二者结合起来烹制而成的花生猪脚汤，功效更是显著，相信很多女性，特别是坐过月子的妈妈们都会食用过。
食谱功效：适用于妊娠合并腹痛。
猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。
猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2，多吃一些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外，花生含有的维生素E和锌，不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，而且还能滋润皮肤。
猪蹄是美容“圣品”，猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性，常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽，柔润细腻。
参考资料来源：百度百科--花生猪脚汤
六、猪脚汤能做什么
茭白通草猪脚汤的做法详细介绍菜系及功效：乳母食谱通乳食谱
口味：原本味工艺：煮茭白通草猪脚汤的 *** 材料：主料：猪蹄500克
调料：盐2克,味精1克教您茭白通草猪脚汤怎么做，如何做茭白通草猪脚汤才好吃1.将茭白洗净切片；
3.锅内加入茭白、猪爪、通草，加水适量同煮；
4.至猪爪烂熟，入食盐、味精调味即成。小帖士-健康提示：
花生冬菇猪脚汤的做法详细介绍菜系及功效：失眠食谱神经衰弱食谱滋阴食谱
口味：咸鲜味工艺：煮花生冬菇猪脚汤的 *** 材料：主料：猪蹄500克
辅料：花生仁（生）60克,香菇（鲜）20克
调料：盐5克,香油5克,味精2克教您花生冬菇猪脚汤怎么做，如何做花生冬菇猪脚汤才好吃 1.将花生、冬菇去蒂洗净，猪脚去毛、甲，洗净，斩件；
2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。小帖士-健康提示：
神经衰弱属脏阴不足者，症见情绪容易激动、睡眠不安、精神不集中、口干咽燥、渴欲饮水等。亦用于哺乳期妇女阴虚乳少者；脾胃湿者不宜饮用本汤。
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
七、通草怎么吃
通草不仅可以与其它的中药搭配来服用，还有它独特的药膳吃法，那通草怎么吃？先来了解通草的药膳吃法。
功效：通草味甘而淡，性微寒，主要功效为清热利尿、通气下乳;墨鱼干味咸性温，鸡腿味甘性温，猪手味甘咸性平。四者合炖，除可和胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便外，更适合用于产后断乳、缺乳及产后身体虚弱时饮用。
材料：猪手1只，鸡腿2只，墨鱼干50克，通草3克。配料：盐5克，香菜头10克，胡椒粉少许。
1、猪手、鸡腿洗净斩件，用沸水飞去血秽，装入炖盅，加入盐。
2、墨鱼干洗净，置放于面上，加入香菜头、通草和适量沸水，隔水约炖90分钟，至烂即成。
3、起锅时除去药渣和香菜头，撒下胡椒粉。
材料：通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。
1、猪蹄洗净切半，香菇去蒂、切半备用。
2、滚水中加姜片，快速烫过猪蹄，捞起备用。
3、通草以清水快速冲洗干净、沥干，装入棉袋中。
4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。
5、将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。
功效：治产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘。
材料：花生米50克，通草8克，王不留行14克，大米50克。
做法：先将通草、王不留行另熬水，去渣留汁，再将花生米捣烂，与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。
通草的药膳吃法比较多，以上只是几种最常用的，而通草的这些食用 *** ，对疾病能起到辅助治疗的作用。
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