在东北三省之中的辽宁省,这里地大物博,有少数民族满族自治区,还有岫岩美玉,鞍山钢铁,以及抚顺琥珀,还有沈阳故宫,大连老虎滩极地海洋世界,等著名旅游风景区,这里物产丰富,所盛产的特产更是闻名而且畅销全国,以下辽宁10大特产不知道您吃过几个呢?
1:大连海参
大连海参是大连地区主产的并且畅销全国的,著名海产品,这里因为海水属于冷水海域,加上海洋生物养分充足,让这里出产了品质一流的”大连海参“经过营养研究证明,经常食用海参,可以提高人体免疫力,滋阴补肾,是中老年人养生保健更佳食品,大连地区比较知名的海参品牌包括:财神岛海参,棒棰岛海参,獐子岛海参,广鹿岛海参,等等。
2:丹东九九草莓
辽宁省丹东市,这里由于土壤结构与气候条件优势,如今已经将草莓发展成了致富产业,闻名全国的品种有:丹东九九草莓,丹东红颜草莓,牛奶草莓,白雪公主,而白雪公主更是被称为”草莓皇后“是草莓之中的极品,口味相当好吃,当然由于种植成本较高的原因,现在白雪公主草莓,市场上售价基本上要卖到80元到120元以上一斤,可以说是有点贵了。
3:大连梅枣大樱桃
中国樱桃看东北,东北樱桃看大连,大连经过了十几年的樱桃产业发展,如今已经带动了几万人种植,并且实现了致富,特别是最近几年培育的新品种:梅枣,宾库,俄八,等新品种,果子特别大,成色特别好,看上去就想吃的感觉,一点都不亚于国外智力的车厘子。当然这么优质的水果,售价也都比较贵,更便宜都要45元一斤以上,可是即使这么贵,依旧十分畅销,可见大连樱桃的确不一般。
4:盘锦河蟹
提起河蟹在东北你会更先想到哪里呢?当然是辽宁的盘锦,盘锦河蟹现在已经形成了规模养殖,出产的河蟹不仅蟹黄满,而且味道更加。因为养殖都采用稻田养殖,吃的都是稻田里的小鱼小虾,和掉落的大米花,所以盘锦河蟹是纯天然,无污染的绿色产品,营养价值极高,现在市场上售价更便宜,小的也要20元以上一斤。但是依然供不应求。
5:盘锦大米
提到盘锦河蟹,就不得不说到”盘锦大米“因为盘锦河蟹与盘锦大米是套养种植,河蟹生长在稻田里,排除的粪便和分泌物,通过自然的生长方式滋养了稻田,所以种出来的盘锦大米的口感味道也十分好吃,如今盘锦大米与盘锦河蟹已经成为了代表盘锦的一张新名片。
6:瓦房店苹果
大连瓦房店,属于大连下辖的一个城市。这里因为自然气候条件与土质结构,所以从很久以前就开始种植”苹果“果树,种植的种类也很多,包括:最老的品种”国光,黄元帅,红富士,王林,乔纳金,以及现在引进的印度苹果,无论是哪一种口感都十分好吃,我自己最喜欢吃“黄元帅”。
7:朝阳大枣
朝阳地处辽宁省中西部地区,这里土质干,阳光日晒充足,加上昼夜温差较大,因此十分适合种植大枣,朝阳大枣口感味道俱佳,虽然不如新疆和田大枣和楼兰枣那么出名,但是品质也算得上是上乘了。大枣本身就具有补气补血,是天然的营养滋补佳品,因此朝阳大枣在市场上也是十分畅销的。
8:铁岭山货
辽宁省铁岭,这里因为地型属于山地山林较多,所以这里每到一定的收获季节,山里的山货就会出现在辽宁省其他大中小城市,比如铁岭的大榛子,铁岭的野生山核桃,铁岭的野生松子。不同于新疆的纸皮核桃,铁岭的山核桃形状如同一个橄榄球,并且外壳特别坚硬,果肉吃起来有回甜和香味,所以更好吃,售价也更贵。
9:沈阳老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁沈阳大东区特产,也是辽宁著名的特产酒,中国国家地理标志产品。老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久,老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。
10:盖县西瓜
每当进入夏季,东北各地的集市上和社区里,总能够听到一个大货车车上拉着一大车的西瓜,拿着一个大喇叭不停的重播:盖县西瓜,2元钱一斤!在叫卖,说真的盖县西瓜是我夏天必不可少的解暑水果之一,不仅仅因为其价格便宜,还因为它的品质口感糖分都是俱佳,要比山东西瓜好吃的多,盖县西瓜如今已经成为了辽宁农产品代表中的又一张新名片。
这10大辽宁特产,可以说各有特色,有机会建议您,一定要一一品尝一下。
辽宁十大特色美食小吃1.老边饺子
2.海城馅饼
3.沟帮子熏鸡
4.马家烧麦
5.铁岭牛肉火勺
6.阜新喇嘛糕
7.长宽猪蹄
8.辽阳塔糖
9.大连咸鱼饼子
10.沈阳葱花缸炉
2021年4月27日
辽宁铁岭十大著名特产,知道一半算你厉害10、西丰鹿鞭 “西丰鹿鞭”系辽宁省西丰县名特产品。中国鹿鞭产于东北地区,主 图1 西丰鹿鞭.要产于西丰县。鹿鞭为鹿科动物的外生殖器,即0或-。有补肾、壮阳、益精、活血催乳。主治劳损、腰膝酸痛、肾虚耳聋、耳鸣、阳痿遗精、慢性-炎、宫冷不孕乳汗不下等症。
9、西丰鹿茸 西丰鹿茸”系辽宁省西丰县名特产品。中国鹿茸产于东北地区,主要产于西丰县。独具“粗、大、肥”特色,具有很高经济价值。鹿茸和鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿肾、鹿胎等都是名贵药材。
8、傅家花生傅家花生,辽宁省昌图县特产,中国国家地理标志产品,因原产于该县傅家镇而得名。独特的地理位置和气候条件,使产出的花生粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1等品质特点。
7、铁岭榛子 铁岭榛子<特产介绍>榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼。榛
6、铁岭大米
5、铁岭花生 花生是重要的经济作物,在世界上广泛栽培。由于众多因素的影响导致花生产量徘徊不前。近几年来,花生大垄双行地膜覆盖栽培技术的应用,在铁岭市花生生产中取得较好效果,经济效益比以前的普通裸种增产45%~50%
4、昌图黑猪 昌图黑猪又称辽宁黑猪昌图型,是40年代用当地母猪与从英国引进的巴克夏公猪杂交选育而成。1979年省确定在昌图县三合猪场进行系统选育有长×黑、苏×黑猪等五个组全。其中长×黑组于1984年通过选育鉴定被正式列为辽宁黑猪体系。主要分布在昌图县八面城、曲家、平安、大洼等7个乡镇。目前,昌图黑猪已遍布铁岭、海城、营口、梨树等27个市、县。
3、昌图豁鹅 昌图豁鹅,当地称“疤痢眼鹅”,产于辽宁省昌图县,因其上眼睑有一凹陷,形成一个豁口故名豁鹅。昌图豁鹅为中国白鹅的一个变种,它以产蛋量高在全国的鹅品种中占明显优势,适应性强,食量少,耐粗饲,喜食青草野菜,适于放养,夏天不怕热,冬天不怕冷,容易养。
2、开原紫皮大蒜 开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带,此地土质肥沃,所产大蒜品质更佳,种植历史已达300年以上。 开原大蒜源于胡蒜,皮色红紫,辛辣味浓,具有个大、瓣少、粘度大等特点。
1、铁岭玉米 提到铁岭的玉米,穗大、饱满、产量高是其明显的优点。年平均7.8℃的气温,700mm的降水,深厚肥沃的土层,充足的光照,适宜的温度,造就了铁岭玉米的美名,也已经成为铁岭市农民增收致富的最重要项目之一
东北那旮有什么“宝”?中国的珠宝玉石资源比较丰富,全国有100多个品种,矿点200余处,遍布全国,但是又相对集中,前两期我们介绍了河南、广东的宝石资源情况(有兴趣的宝友可以进入主页,搜索:天天聊珠宝,看往期内容),今天我们把目光投向东北那旮看看黑土地上有哪些珠宝玉石品种!
钻石晶体
钻石,女人一生珍爱的宝石,国际四大名贵宝石之一,自问世以来深受世人喜爱。说到钻石资源不得不说一下我们辽宁的瓦房店,这个名字有点土的地方。上世纪七十年代,瓦房店就被发现钻石矿,由于技术、资金原因2011年前后,国家才动手开发了瓦房店的钻石矿,专家保守估计储量达到100万克拉以上,按目前的开采规模可以开采30年以上,在我国已经探明的钻石储存量中占据了54%。瓦房店所产钻石整体品位比较高,内部纯净甚至比南非钻石好,宝石级钻石达到70%以上,毫不夸张的说占据中国钻石的半壁江山,瓦房店从此也被称为“东方钻石城”!
岫玉摆件
岫玉,产于“八山半水一分田”的辽宁岫岩县而得名,中国四大名玉之一,与和田玉、独山玉、绿松石并称四大名玉,开启了中国的玉文化的先河,是中国玉石文化的滥觞,岫玉不仅历史悠久,同时也在新时代里续写着传奇。辽宁岫玉储量惊人,哈达碑瓦沟岫玉矿为中国更大玉矿,已发现矿体近百个,储量176万吨居中国之首;偏岭细玉沟岫岩软玉矿拥有储量10万吨以上。岫岩玉远景储量约300万吨,居中国玉石储量之首,年产量占中国玉石总产量的60%以上。岫岩玉属蛇纹石质玉,颜色丰富多彩,红、白、黄、绿、黑等,兼有花玉、河磨玉等数十个小类,2005年屾岩玉已经获得“国家地理标志产品”的保护,未来的岫岩玉依然会在中国的珠宝市场更加光彩煜煜!
玛瑙笔洗
辽宁玛瑙,了解玛瑙的玉友,一提到辽宁就会想到北票战国红玛瑙,战国红玛瑙属于缟红玛瑙,红黄两色,绚丽多彩,2015起开始定名为战国红玛瑙,主要产自于辽宁朝阳地区。战国红,玛瑙黄为尊、红为贵,色多而不杂谓之君臣分明;缟玟幻化无常,水线穿梭其中,曰“无常之道”,光华内敛,华而不张扬,乃玛瑙中君子。
战国红玛瑙
除了北票战国红玛瑙外,辽宁阜新也产玛瑙。阜新因出土了“世界之一玉”和“华夏之一龙”而被国内外考古界誉为“玉龙故乡”、“文明发端”。阜新玛瑙不属于红缟玛瑙,不过阜新玛瑙质地优良,色彩丰富、纹理瑰丽、品种齐全,而且还出产珍贵的水胆玛瑙,因其兼具瑰丽、坚硬、稀有三大特征,此外阜新玛瑙雕刻被之一批列入中国非物质文化遗产名录,是玛瑙行业玛瑙雕刻更大的流派。2016年对阜新玛瑙实措“国家地理产品”保护,使得阜新玛瑙的产业乘风破浪一路产进!
琥珀雕刻件
抚顺琥珀,辽宁省抚顺市特产,清光绪年间就已经闻名天下,2014获得“中国国家地理标志产品”。抚顺琥珀成矿于几千万年前,是史前植物分泌的树脂,埋藏在地下,经过高温、高压、石化而形成,因此琥珀也是一种化石。抚顺是世界著名的琥珀重要产区,抚顺琥珀以“色彩丰富低调、光泽明亮柔和、质地细腻温润”闻名于世,其中虫珀、血珀、香珀、药珀、花珀最为知名,抚顺琥珀中是中国昆虫珀的唯一产地。目前抚顺琥珀产量有限,濒临资源枯竭,请珍惜每一块抚顺琥珀吧!
汉代 煤精虎
煤精,又称煤玉,具有明亮的沥青和金属光泽,煤精石是褐煤的一个变种,为不透明,光泽强的黑色有机宝石,色黑、致密、韧性大,划痕可见褐 *** 调(鉴定点之一)。煤精赋存于煤层之间,煤精可用于 *** 工艺美术品和装饰品。煤精在世界上十分罕见,煤精雕刻已有七千多年历史,在距今七千年前的沈阳新乐遗址,就出土了“耳塘饰”和圆珠等煤精制品。抚顺煤精雕刻品,煤精雕刻的工艺品更具有收藏价值和增值价值,目前煤精以产自辽宁省抚顺市的质量更佳,是辽宁特有的工艺宝石之一,是继琥珀之后的又一种同族中难得的珍贵工艺用材。
松花砚 砚台
松花砚,“色欺洮石风漪绿,神奇松花江水寒”,松花砚以吉林长白山地区的松花石雕制而成,松花石制砚始于明代末年,推崇于清朝。松花砚以其温润如玉,色嫩而纯,滑不拒墨,涩不滞笔,能使松烟浮艳,毫款增辉的特点深受帝王喜爱,康熙帝十分欣赏松花砚,封为“御砚”,专供宫廷使用。松花砚色系丰富,色彩众多,是现有砚系中最丰富的,以绿色为主,给人以蓬勃的生机。2007年,松花砚雕刻技艺列入吉林省首批非物质文化遗产名录,2011年,对松花砚实施“地理标志产品”保护。
橄榄石晶体
蛟河橄榄石,吉林蛟河橄榄石主要分布于吉林东部,是我国仅有的两个橄榄石矿床之一,宝石级橄榄石以翠绿色、黄绿色和橄榄绿色为主,形状大小不一,个体通常2—5cm左右,大颗粒少见。在吉林大石河镇橄榄石商户规模大小不一,以家庭单位为主,目前由于当地 *** 保护限制,几近绝产,但据相关资料显示当地橄榄石矿脉尚有很大开采空间!
橄榄树刻面宝石
东三省,我们介绍了两个,那么黑龙江都有什么宝石资源呢?不急,我也不厚此薄彼的落下她,接下来就介绍一下黑龙江的宝石资源!黑龙江的宝石资源也较为丰富,主要有玛瑙、石榴石、橄榄石、水晶、绿柱石、猫眼、变石、碧玺、托帕石等,只是由于产量有限,零星开采,虽然个别品种品质尚可,但考虑到成本收益,目前开采价值并不高,因此我们在市场上见到并不多,有兴趣的朋友也可以去野外考察一下吧!
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辽宁十大必吃美食,一定不要错过辽宁省是一个多民族省份,包括满、蒙古、朝鲜等民族,共有44个民族。所以辽宁美食具有多民族的特色。辽宁美食你了解多少呢?今天给大家分享辽宁十大美食,马家烧麦、海城馅饼、老边饺子、沟帮子熏鸡、小市羊汤、铁岭牛肉火勺、炒碴子等辽宁著名小吃,一起来了解下吧!
老边饺子
老边饺子是沈阳著名小吃,是边福1828年从河北省传入沈阳,距今已有180多年历史。由于皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻,被评为“中国地域十大名小吃”。无论是沈阳人还是外地游客都赞不绝口。
马家烧麦
马家烧麦是沈阳市特殊风味的 *** 小吃。“烧麦”是一种加馅蒸熟的面食品,是大众非常喜欢的民间小吃。马家烧麦的独特之处是用开水烫面,柔软筋道,选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅,鲜嫩醇香,其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹,造型十分美观,让人垂涎三尺。由于马家烧麦选料严格, *** 精细,口味好,造型美观,所以每天排队买烧麦的人都络绎不绝。
沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡是辽宁著名的传统小吃,始创于清光绪十五年。沟帮子熏鸡做法十分讲究,16道精细工序、30种甄选配料,四代老汤,最后鸡表面刷上一层香油,放入熏炉中,待鸡肉微红时即可。沟帮子熏鸡色泽枣红鲜亮,出锅后看着就诱人,吃完之后更是让人回味无穷。被誉为中国“四大名鸡”之首。
小市羊汤
小市羊汤是辽宁本溪特色小吃,是一种满族食膳,至今已有数百年历史。小市羊汤以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮1小时,至汤汁呈乳白色时,将锅内的汤汁、肉及切碎的内脏盛起,放入盐、胡椒粉、香菜、辣椒、味精等调料即为羊汤。香气扑鼻、汤白肉嫩、热气腾腾吃上一碗后暖胃暖身,滋补身体。
牛肉火勺
牛肉火勺发源于铁岭地区,是辽宁铁岭地区著名的风味小吃。火勺形状与馅饼差不多,可是口感味道都不同。火勺是用烤炉爆烤而成,内放几张像抽屉一样的大铁板,不停对火勺翻烤,从而达到火勺外酥里嫩。铁岭牛肉火勺特点是呈金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口,老人和小孩都爱吃。
炒碴子
炒碴子是辽宁满族人的食品特色小吃,玉米碴子是辽宁独有的一种主食,是玉米做成的像米线一样粗细的面条状的食物。可以炒着吃,凉拌,味道独特。炒碴子 *** 非常简单,价格特别便宜,深受老百姓的喜爱。
大连海参
大连海鲜丰富,大连海参是辽宁特色美食,味道鲜美、营养丰富,而且低脂高蛋白,非常适合减肥人吃。演员董洁就是大连人,每次节目都可以看到她家有大连海参,难怪40多岁的女人还这么年轻。
白肉肠
很有东北特色的美食,一般炖酸菜吃。
海鲜焖子
是沈阳大连著名小吃之一,焖子金黄油亮,香辣扑鼻。董洁小时候最喜欢吃的美食,还在天天向上节目中推荐过。
海城馅饼
皮薄馅多,闻名全国的风味小吃。
更多美食欢迎大家到辽宁去品尝,千百美食总能满足你挑剔的味蕾。喜欢美食的可以关注我哦,小编每天都会分享世界各地的好吃的。
辽宁鞍山十大著名特产,知道一半算你厉害耿庄大蒜是辽宁省的一个特产。耿庄大蒜蒜头肥大,辛辣味浓,蒜汁粘稠。捣出的蒜泥可保持一昼夜不泄汤,不变味。19世纪中叶从外地引进,在耿庄镇薛家堡子一带栽培,已形成一定规模。到20世纪开始大量栽培。
海城馅饼是辽宁省鞍山市海城市的特产。海城馅饼温水和面,面醒而不发,煎烤之后外皮薄而嫩香,内馅鲜美,无论从色泽,口感都极为诱人,内馅种类繁多,以文火慢慢煎烤,其口感以鲜 香著称,在北方的传统美食中占有极其重要的地位。
岫岩榛子是辽宁省鞍山市岫岩县的特产。榛子是纯天然绿色食品,富含人体必须的钙铁锌硒等微量元素,是老少皆宜的滋补保健之美味佳品。榛子果仁可以 *** 精美的糕点,也可制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药;榛子果仁还可以制淀粉或榨油,生油率达50%左右,油色橙黄,味香质清,为高级食用油。
鞍山枫叶肉干是辽宁省鞍山市的特产。鞍山枫叶肉干色泽透明发亮,呈枫叶红色,切片均匀,色香味美,有嚼劲,余香味沈,甜中有咸,咸中带甜,咸甜可口,具有南味食品特点,也适合北方人的口味。
四道河香瓜是辽宁省鞍山市台安县的特产。四道河香瓜多为白瓜,皮薄膛大,色泽光华,甜脆爽口,香味扑鼻,早熟先登市,博得消费者赞誉,留下了“四道河香瓜不用尝”之美名。
岫岩滑子蘑,又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑 *** 用。
海城南果梨南果梨俗称安果梨,属于秋子梨系统,是海城特产。果重约50克,大的可达200克,果肉细腻,浆汁特多,甜酸适口,有浓烈香气,含糖量15%左右。
辽五味子是一种中药材,具有抗疲劳、提高免疫力的功效。辽宁省岫岩满族自治县自古以来就是辽五味子等名贵中药材的正宗产地,所产辽五味子因皮薄、肉厚、粒大、药用成分高而著称。
鞍山肉枣是辽宁省鞍山市的特产。鞍山肉枣是辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的一种灌肠,历史悠久,因形似红枣,被称为肉枣,也叫肉枣肠。肉枣,色泽红艳,宛若红枣,味道甜咸适口,幽香醇美,规格整齐,外型美观,很受广大消费者欢迎。
最近,国产樱桃陆续上市,在北京更大的农产品批发市场,樱桃已经成了热门商品,交易情形如何?
夜里十二点,记者在北京新发地农产品批发市场看到,樱桃售卖区灯火通明,不少拿货的商户坐在三轮车上等待,凌晨一点,一辆满载樱桃的货车进入市场交易区刚刚停稳,等候多时的商户开始分货。
李铁是负责这批樱桃的物流运输商,他告诉记者,2月中下旬以来,每天都会从大连瓦房店樱桃种植基地发货,一天只有一车,由于路途较远,到达时间也不确定,所以北京的商户一般都会提前在此等候。
北京新发地市场物流运输商 李铁:今天到了两千五百件左右,大概有四十多家商户来取货。每天到的货基本都能卖完。
交易区还在卸货,拿 *** 品的商户就开始批发售卖,还没等货品摆好,就被订购一空。
据了解,由于天气的原因,今年国产樱桃主产区大连樱桃的产季相比去年推迟了一个星期左右,整体价格相比去年同期也有小幅增长。2022年,大连樱桃年产量达26万吨以上,年交易额近百亿元。
转自:央视财经
来源: 辽沈晚报
辽宁·盘锦十大著名特产,知道一半算你厉害10、王把切糕田庄台 *** 众多, *** 食品也就特丰富,切糕是其典型。切糕做的精道,且传承至今的,就要数王把儿切糕了
9、魏家葱油饼葱油饼和盒糕是古镇田庄台的经典小吃,出自魏家饼店的祖传手艺。 葱油饼几乎是每个家庭主妇都会做的,但品相于口感与味道却大有不同。魏家饼店的葱油饼,但凡吃过,都会想念。
8、凤桥纯粮酒田庄台凤桥酒厂是当下传承了传统酿酒工艺为数不多的酒厂,在盘锦市是唯一一家保留传统工艺的酿酒厂,生产大米酒、五谷酒、槐花酒、果酒等近10个品种。
7、王家粘豆包王家的美味粘食不仅限于切糕,其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,其粘豆包和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,让人吃过都会留恋。
6、盘锦碱地柿子 盘锦碱地柿子是利用盘锦独特的高盐碱土壤和灌溉水的自然环境条件下,集成应用优良品种与特定的栽培方式,生产出的独特风味品质与高营养价值的番茄果实。
5、盘锦泥鳅 继大米、河蟹之后,泥鳅将成为盘锦又一大特色“名片”。
4、盘锦河豚 许多人都知道河豚是“长江三鲜”之首,却不知我省的松辽平原南端、大辽河下游入海口处也是我国河豚的主产区。
3、大洼肉鸭 大洼县肉鸭产业发展空间广阔,有30多年的养鸭历史,地域优势非常明显,温度适宜、湿度适中、地理条件优越,在肉鸭饲养上采取统一供雏、统一供料、统一防疫技术服务、统一产品回收、统一资金结算“五统一”的管理模式,不仅积累了雄厚的物质基础,也造就一批懂技术、会管理的农民队伍。
2、盘锦河蟹 河蟹官名中华绒螯蟹,又名螃蟹、毛蟹.中华绒螯蟹个体较大,经济价值较高.河蟹是一项重要的水产资源。肉味鲜美,营养丰富,为水产中的上品。
1、盘锦大米 盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为“辽河金三角”。 盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲中心地带。西邻锦州,东界鞍山,南临辽东湾,地处辽河下游,市中心距省城沈阳 150公里。
锦州烧烤、沈阳鸡架……“辽宁名小吃”“辽菜十大名菜”等你来品尝来源:中国新闻网
中新网沈阳9月30日电 (韩宏 李晛)“辽宁名小吃”“辽菜十大名菜”评选结果发布和授牌仪式29日在沈阳举行。据悉,被评选出的每个辽宁名小吃、每道辽菜名菜都使用传统工艺 *** ,有着悠久的历史传承和文化内涵。
本次活动由辽宁省商务厅联合 *** 辽宁省委宣传部、省委网信办、省文化和旅游厅、省市场监管局等5部门组织开展。为扩大评选活动的社会影响力,“辽宁名小吃”“辽菜十大名菜”评选活动启动仪式于7月12日举行,全省14个市与主会场连线,同时举行了“市级名小吃”评选活动启动仪式。
据了解,辽宁省各市在开展“市级名小吃”评选活动的基础上,共推荐参评“辽宁名小吃”77个、“辽菜十大名菜”70道。评选活动中,民众参与热情高涨,投票踊跃。8月6日至8月20日投票期间,全省参与投票1714.8万人次;投票人数158.7万人。结合 *** 投票、专家评审,兼顾综合得分、绿色安全等因素,最终评选出“辽宁十大名小吃”“辽菜十大名菜”和30个“辽宁风味小吃”。
图为辽宁人爱吃的烧烤、烤串。 李晛 摄
其中,辽宁十大名小吃包括沈阳饺子、锦州烧烤、沈阳鸡架等;辽菜十大名菜包括碳烧海螺、压锅小公鸡、河蟹豆腐、熘肉段等;辽宁风味小吃包括,柏木烧鸡、凌源吊炉烧饼、火勺馄饨、沈阳烤串、筋饼豆腐脑、黄花鱼锅贴等共计30个。
另外,为扩大“辽宁名小吃”“辽宁十大名菜”的知名度和影响力,使用统一宣传口号、统一标识进行宣传推广。为此,省商务厅开展了向社会征集宣传口号和标识活动。活动从8月31日至9月15日结束,共征集宣传口号1036条、标识25个。经筛选,选定“辽宁十大名小吃”宣传口号为“辽宁名小吃,中国好味道”。“辽菜十大名菜”宣传口号为“品辽宁美食,享美好味来”。
标识圆内是一个“辽”字,将“辽”字的笔画艺术变形处理,形成如下视觉元素:一碗热气腾腾的辽宁名小吃呈现在观众面前,左上角是一片绿叶、是一滴食用油,体现饮食业的特征与属性;在碗的下面是一双筷子,进一步阐释中国传统饮食文化特征,更底部是“辽宁名小吃”汉语拼音的缩写。标识的主色调,采用绿色,表示绿色健康理念。
据称,辽宁省下步将以此次评选活动为契机,加大对辽宁名小吃、辽菜名菜的宣传推广力度,讲好辽宁美食故事;举办突出地域特色的美食节、小吃节,培育美食名街、名店、名厨,打造辽菜宣传推广平台,扩大辽宁美食的知名度和影响力;鼓励入选辽宁地域名小吃的市、县地方 *** 注册商标,制订标准,推动辽宁美食品牌化、产业化、标准化发展,把辽宁美食打造成为地域文化“名片”,让舌尖上的辽宁美食香飘世界。(完)
辽宁沈阳有哪些有名的特产,大家吃过多少呢辽宁省自然风光奇特秀丽,名胜古迹众多。千山、医巫闾山、凤凰山都是享誉中华的旅游名山。还有“北方桂林”冰峪沟、“华夏之宝”本溪水洞,“浪漫之都”大连等,风景如画。而在购物方面,沈阳、大连、鞍山都有不错的商业区,秋白梨、榛子、山楂、岫岩玉、沈阳羽毛画、五味子、人参、鹿茸等特产,琳琅满目的美酒、美玉、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。
沈阳十大特产
1.小梁山西瓜
小梁山西瓜新民市素有“西瓜之乡”的美誉,其梁山镇及周边几个乡镇产出的西瓜更有名气,被称为“小梁山西瓜”,总种植面积达25万亩,农民年人均种瓜收入超过3000元。“当然,大面积种植西瓜首先跟自然条件有关。这里土壤透气性好,降雨量小,昼夜温差大,对果实糖……
2.东陵红树莓
树莓,一种富含多种维生素、营养价值极高的水果,拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉,是国际市场上的“宠儿”。在沈阳市东陵区,小小树莓担负起了助农增收的重任,难怪在1月5日召开的东陵区第十一届人民代表大会第三次会议上,“树莓”二字屡屡出现在区 *** 的工作……
东陵红树莓
3.老龙口白酒
老龙口白酒产地范围为辽宁省沈阳市大东区长白山余脉沈阳天柱山水带上,东经123°26′43.96″至123°35′9.29″,北纬41°46′59.79″至41°54′19.69″。“老龙口”始建于1662年,即康熙元年,因其位于清朝留都盛京(今沈阳)……
4.辽中玫瑰
辽中种植玫瑰历史悠久、品种繁多,由于辽中地势平坦,土质肥沃,特别是因辽河形成的独特小气候,光照充足,空气湿润,造就了玫瑰优势生长的自然条件。辽中玫瑰已经形成了种苗繁育有中心,栽植有基地、生产有标准、产品有品牌、技术有专家、生产资料统供、服务有协会和专……
辽中玫瑰
5.辽中鲫鱼
辽中鲫鱼原产于辽中县境内的辽河、蒲河等自然水域。经辽中县水产科技人员人工繁殖后,辽中鲫鱼的产业化养殖获得了巨大成功。辽中鲫鱼体型长,体厚而高,头短小,背部呈深灰黑色,腹部灰色。因其肉质细嫩,片片呈蒜瓣状,肉味鲜美,高蛋白、低脂肪,营养价值高,益于产妇……
6.辽中寒富苹果
一夜春风,万亩苹果花同时绽放,那是怎样盛大而惊艳的场面?于辽沈大地,于辽中。辽中因位于辽河平原心脏腹地,所以水肥土沃,既有江南水乡的秀美,又有北方平原的广袤。『辽中寒富苹果』就是在这种特定自然条件下研发出来的具有自主知识产权的苹果新品种,是辽中县独具……
7.清水大米
清朝顺治十年,清0颁布《辽东开垦条例》以后,从关内迁来大批移民到此地(现清水台镇)开荒落户,逐渐形成村落。当地百姓用井水浇灌稻田,生产的大米晶莹透明、气味芳香持久,在当地具有相当高的知名度,故得名“清水大米”。 据《清通志》记载,清水大米当时名……
8.永乐葡萄
据了解,永乐乡1997年起发展高效设施农业,在互助村农民王世洪的带动和帮助下,互助村的农户们都开始种植无核白鸡心温室葡萄,并注册了“香野”牌商标。如今,互助村的葡萄一下架就被等货的车辆拉走,销往北京、南京、哈尔滨等市,就连俄罗斯都有他们的固定客户。现……
永乐葡萄
9.沈北大米
“沈北大米”成功获准注册地理标志证明商标,这是沈阳市继“永乐葡萄”和“清水大米”后,第三个产品获此殊荣。昨天,记者从沈北新区工商局获得最新消息,沈北新区米业协会从国家工商行政管理总局商标局取回“沈北大米”商标注册证,这是沈北新区首件以地理标志注册的证……
10.法库牛肉
法库县牛产业取得了突飞猛进的发展。全县现代化牛肉加工企业达20余家,年屠宰量40万头,占领了沈阳市场的30%和东北三省市场的5%份额,出口至日本、韩国等周边国家,年产值超10亿元。法库有“国家肉牛产业技术体系示范县”