辣椒炒豆芽是一道简单又美味的家常菜。它以豆芽为主要材料,加上辣椒和调味料,炒制而成。这道菜口感爽脆,味道鲜美,深受广大人民群众的喜爱。
豆芽、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、食用油
1.准备好豆芽,洗净沥干备用。
2.将红辣椒洗净切成小段,葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油,将葱姜蒜末爆香。
4.加入红辣椒段煸炒出香味。
5.放入豆芽,加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。
6.翻炒豆芽变软,收汁即可。
将辣椒炒豆芽装盘,即可食用。此菜适宜作为家庭日常餐桌上的一道菜肴,也可搭配米饭或面条食用。
豆芽是一种低热量、高营养、易于消化的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体有益。红辣椒则富含维生素C和胡萝卜素,有助于提高人体免疫力。因此,辣椒炒豆芽既美味又营养。
总之,辣椒炒豆芽是一道简单又美味的家常菜, *** 简单,口感爽脆,营养丰富。不妨在家里尝试一下,为自己和家人煮上一道美味的佳肴。
辣椒炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,以豆芽为主料,加入适量的辣椒和调料,烹制出一道清爽可口的菜肴。下面就让我们一起来了解一下这道美食的 *** *** 和特点。
材料豆芽、干辣椒、蒜、生姜、食用油、盐、糖、鸡精。
1.将豆芽洗净,去掉顶部的根,沥干水分备用。
2.将干辣椒切成小段,蒜和生姜切末备用。
3.热锅凉油,将干辣椒、蒜末和姜末放入锅中爆香。
4.加入豆芽翻炒均匀。
5.加入适量的盐、糖和鸡精,继续翻炒豆芽熟透。
6.出锅前撒上一些葱花和香菜,即可上桌享用。
1.口感清爽豆芽炒出来的菜肴口感清爽,适合夏季食用。
2.营养丰富豆芽中含有大量的维生素C和蛋白质,对身体有益。
3.简单易 *** 辣椒炒豆芽的 *** *** 简单易操作,适合家庭厨房。
辣椒炒豆芽是一道美味又营养的家常菜, *** 简单,口感清爽,适合各个季节食用。希望大家在家里也能够尝试 *** 这道美食,享受美食带来的美好体验。