家里有钱没钱，这5款适合中老年人吃的零食要常备，解馋更健康哦
随着人们生活水平的提高和养生观念的普及，越来越多的人开始注重饮食健康。中老年人是养生人群的重要组成部分，他们的身体机能下降，容易出现各种疾病。因此，为中老年人推荐一些适合他们吃的零食，有利于保持健康，延缓衰老。下面是五款适合中老年人吃的零食：
一、核桃
核桃是中老年人很喜欢的一种坚果，不仅口感好，而且富含多种营养物质，有助于维持身体健康。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，可以帮助降低胆固醇水平，保护心血管健康。此外，核桃还富含蛋白质、钙、镁、铁等矿物质，可以帮助补充人体所需的营养物质。
食用 *** ：
将核桃洗净晾干，直接食用即可。也可以将核桃炒熟后再食用，口感更佳。
二、红枣
红枣是一种营养丰富、口感甜美的水果。红枣含有多种维生素、矿物质和纤维素，对中老年人的健康有很多好处。红枣中富含的维生素C、胡萝卜素等可以促进血液循环，提高免疫力，缓解疲劳。此外，红枣还含有一种叫做麦芽糖酸的物质，可以帮助肝脏排毒，保护肝脏健康。
食用 *** ：
可以将红枣洗净后直接食用，也可以将其泡水或煮汤食用，口感更佳。
三、酸奶
酸奶是一种非常适合中老年人食用的乳制品，其中富含多种营养物质。酸奶中的乳酸菌可以帮助维护肠道菌群平衡，提高免疫力，预防胃肠道疾病。此外，酸奶中含有丰富的蛋白质和钙质，有助于增强骨骼的健康和预防骨质疏松。
食用 *** ：
直接食用即可，也可以将酸奶加入到水果沙拉或者谷物中一起食用。
四、黑巧克力
黑巧克力是一种口感浓郁、味道独特的巧克力，其中含有丰富的可可粉和多种抗氧化物质。黑巧克力中的可可粉可以帮助降低血压、改善心血管健康，同时还可以提高认知能力，预防老年痴呆等疾病。此外，黑巧克力中含有的抗氧化物质可以抗击自由基，减少细胞损伤，保持健康的皮肤和免疫系统。
食用 *** ：
可以将黑巧克力直接食用，也可以将其加入到果仁、水果、谷物等食物中一起食用。
五、柿饼
柿饼是一种传统的中国特色零食，口感香甜，营养丰富。柿饼中含有多种营养物质，如果胶、维生素C、钾等，可以促进消化、增强免疫力、保护心血管健康。此外，柿饼还富含膳食纤维，可以帮助预防便秘和肠道疾病。
食用 *** ：
可以将柿饼切成小块，直接食用即可。也可以将柿饼加入到牛奶、豆浆、酸奶等饮品中一起食用。
总之，适当的零食可以帮助中老年人增加营养摄入、促进消化吸收、增强免疫力和预防疾病。以上五种零食都非常适合中老年人食用，但要注意适量食用，不要过量，以免造成身体负担。同时，也要注意选择食材的质量，选择新鲜、健康、营养丰富的食材，让中老年人保持健康和愉快的生活。
如果不差钱，强烈建议中老年人：常吃5种零食，既解馋又对身体好有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励！
“零食”并不是只有孩子喜欢，大人们也离不开。尤其上了年纪的中老年人，在家边看电视边嗑瓜子，来消磨时间，但春季干燥，常吃瓜子容易引发上火。
下面，和大家分享5种自制小零食，既解馋还健康，自己动手在家做，吃起来更放心，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧！
1.鸡蛋卷
1.准备一个小盆，打入4个鸡蛋，加入食盐2克，白糖80克，用筷子快速把鸡蛋打散，一直打到把白糖化开为止，这一步比较累人可以借助工具。
2.白糖化开以后加入黄油100克，边倒边用筷子搅拌，倒入低筋面粉90克，低筋面粉要过一下筛子，筛细一点，搅拌成糊以后加入一把黑芝麻，再次搅拌调匀备用。
3.把电饼铛加热，舀一勺子鸡蛋液倒在电饼铛的中间位置，盖上盖子鸡蛋液自然会压平，电饼铛两面加热，1分钟左右鸡蛋卷就变成金黄色，拿一根筷子把鸡蛋卷卷起来，一定要趁热卷起。照着这个 *** 把所有的鸡蛋都烙好卷起来，美味即成。
2.盐焗花生
1.准备适量的葱段、姜片、桂皮、花椒、小茴香、白芷片、八角和香叶。起锅烧水，放入香料，加入两勺食盐增加底味，转大火煮个3-5分钟，把大料的香味煮出来。
2.香料差不多煮好时，把锅中的料渣打干净，倒入花生米，中火煮五六分钟，花生米表皮起皱以后关火，再浸泡一会儿，千万不要煮太久，否则花生米容易吸入太多的水分，后期炒不透。
3.把煮好的花生米捞出来摊开，晾干水分。起锅倒一包食盐，开中火把食盐炒热，倒入花生米转小火翻炒，锅中会出现噼啪的炸响，这是花生米变酥变脆的过程。
4.炸裂声消失以后花生米差不多就熟了，轻轻一撵就掉皮，内部呈现微黄色，这个时候关火，利用余温再?一会儿，让花生米更加的咸香酥脆，食盐冷却以后把花生米筛出来。
5.这个盐不用担心浪费，可以二次食用，做盐焗鸡蛋、盐焗鹌鹑蛋都可以，盛出来以后迅速地摊开降温，晾凉以后会非常的焦香酥脆，这道咸香入味的盐焗花生就做好了。
3.自制虾干
1.准备适量的鲜虾，剪去虾须、虾腿、虾枪，这些部位容易烤焦，大虾全部处理好以后准备煮制。
2.锅内烧水，放入干辣椒、花椒、八角、葱段、姜片，转大火烧开，加入食盐、味精、白糖提鲜、料酒去腥，保持大火煮上三五分钟，把大料的香味充分煮出来，倒入大虾煮一下，开锅以后打去浮沫。
3.继续煮一分钟左右关火浸泡一会儿，这一步主要是为了给虾码味，不要煮太久以免鲜味流失，把煮好的大虾倒出来，依次码放在托盘里面，放在一边晾干水汽。
4.水分全部控干以后重新摆放在烤架上面，烤箱提前预热3分钟，把大虾放进去，上下火同时加热，140度烤45分钟就可以了。
5.时间差不多了，把虾干取出来，色泽金黄、干香酥脆，直接带壳一块吃，越嚼越香，日常当零食，简直不要太美味。
4.蜜汁板栗
1.准备适量的板栗，清洗干净，在每个板栗的半圆形那一面切开一个口子。板栗切口以后更容易煮熟，而且方便剥壳。
2.全部处理好以后，倒在电饼铛中依次摆好，加入适量的清水，上下层同时打开，盖上锅盖煮制，直至把锅中的水分煮干。
3.准备一个小碗，倒入适量的蜂蜜，再加入一些清水稀释一下，搅拌均匀备用。
4.时间差不多时，打开锅盖看一下水分已经基本收干了，把蜂蜜水均匀的淋在板栗上面，开小火不停地翻炒让它均匀受热，一直翻炒至板栗全部开口，蜂蜜水收干即可，美味即成。
5.小馒头
1.盆里倒入清水，加入小苏打粉2克，酵母粉2克，搅拌化开，加入小苏打可以使面粉疏松柔软。
2.准备面粉200克，打入2个鸡蛋，倒入准备好小苏打水，用筷子边搅拌边倒入，先搅成面絮再揉成面团，反复揉搓面团，把面团揉光滑以后，用小盆盖上醒发10分钟。
3.10分钟以后在案板上撒上一点面粉，取出面团揉搓成一个大面坯，用擀面杖擀成厚约0.5厘米的片，用刀切成0.5厘米左右的长面剂子，一条一条都搓好以后摆放在一起，撒上一点面粉，防止粘在一起。
4.把电饼铛打开加热，电饼铛热了以后，把小面剂子放在电饼铛里面加热，不要放油，要经常翻动小面剂子，要勤翻动着，开中火就可以了，翻动几分钟以后，慢慢的面剂子表皮就硬了，变色熟了以后就是非常好吃的小馒头了，美味即成。
（夏天）
如果不差钱，强烈建议中老年人：常吃5种零食，既解馋又对身体好日常生活中，男女老少没事的时候，都喜欢吃一些“零嘴儿”解馋。外边买的零食要不然不干净，要不然就是量少还贵。分享5道可以在家自制的小零食，尤其适合中老年人，营养便宜还健康，自己动手在家做干净卫生，吃起来更放心，很适合夏天吃，有喜欢的朋友赶紧学起来吧！
椰香南瓜条
1.一个板栗小南瓜去皮，切成南瓜条放入盆中，加入白糖10克、植物油5克、适量的椰蓉颠盆拌匀，让南瓜条均匀裹上椰蓉备用。
2.烤盘中铺上锡箔纸，把南瓜条整齐地摆放在里面，烤箱预热3分钟以后把南瓜条放进去，用180度烤35分钟，把南瓜条取出来摆放在盘中即可食用。
盐焗花生
1.准备适量的葱段、姜片、桂皮、花椒、小茴香、白芷片、八角、香叶；再准备适量的花生米，挑出里面的烂豆、残豆。
2.起锅烧水，放入准备好的香料、两勺食盐，转大火煮个3-5分钟，然后将料渣打捞干净，倒入花生米用中火煮5-6分钟，花生米表皮起皱以后关火浸泡一会儿，然后把煮好的花生米捞出来摊开晾干水分。
3.锅中倒入一包食盐，开中火翻炒把食盐炒热，倒入花生米转小火翻炒，炒到花生米轻轻一撵就掉皮、内部呈现微黄色，关火利用余温再?一会儿，等到食盐冷却以后把花生米筛出来。
花生饼
1.干花生200克放入料理机里面，加入适量的清水把花生打成花生泥，打好之后把花生泥倒入盆中。趁热加入玉米面180克、酵母3克、面粉150克和成面团，用盘子盖住密封发酵1个小时。
2.取出面团揉一会儿排出里面的空气，在案板上刷点植物油防止粘连，面团揉光滑以后搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，把面剂子在手心处团成圆球，放在案板上摁扁，然后再次发酵10分钟。
3.起锅开小火不用刷油，把生坯依次摆放在锅中，盖上锅盖烙2分钟翻面，保持小火烙5分钟左右，饼两面都呈金黄色即可盛出。
紫薯团
1.四个紫薯去皮切成薄片，把紫薯片放入蒸笼里面，水烧开以后上笼盖上锅盖蒸15分钟，把紫薯取出来倒入盆中，静置冷却10分钟搅碎，加入白糖5克、酵母3克、米酒50克、面粉100克，搅拌至紫薯泥成团即可，用保鲜膜盖住密封发酵50分钟以上。
2.用筷子搅拌排出空气，手上沾上食用油，抓取适量面团在手心处团成圆球，摆放在铺在湿布的蒸笼里面，不能摆放得太密集。
3.锅内水烧开以后把蒸笼放在上面，盖上锅盖蒸10分钟，让它冷却上5分钟再取出即可。
紫薯糕
1.适量紫薯去皮切成薄片，放入蒸锅里面，上汽以后蒸8分钟，取出捣碎放在碗中，加入两勺白糖、3克酵母搅拌均匀，用勺子压成细腻的紫薯泥。
2.把紫薯泥倒进大盆里面，加入面粉300克，用温水多次少量的添加，调成稠一点的紫薯面糊，面糊搅得越细腻，口感越好。
3.一个保鲜盒垫上吸油纸，再刷上植物油方便蒸熟以后脱模，把紫薯面糊倒在里面，震动几下排出空气，再撒上一些葡萄干或者瓜子仁，用棉布盖住发酵30分钟。
4.把它放入蒸锅里面，用一张纸或者盘子盖在上面隔离水汽，以免水滴滴进去，造成表面塌陷，盖上锅盖蒸15分钟，取出切成小块，摆放在盘中即可食用。
（之一美食编辑：曹曹）
建议中老年人：若不差钱，春天常吃5样零食，营养解馋对身体好时光飞逝，转眼间迎来了百花盛开的春天，就如同人们的年龄，一不小心已经步入中老年，身体各方面机能都与年轻时比不得，所以上年纪的人更偏爱充满生命力的春天。春来到，人们迫不及待地走出家门，公园遛弯、河边钓鱼，尽情感受春天的生机勃勃。
春天身体活力较强，运动量大了之后，往往饿得特别快。但中老年人消化能力较弱，多吃一口容易撑着，少吃一口又会饿得难受，这个度非常不好把握。不如随手准备点零食，解馋还对身体好。下面给大家分享5样，平时换着吃，助力大家安稳过春天。
1、山楂丸
很多人上了年纪嘴里没味，反而爱吃甜食，我们都知道中老年人多吃糖对身体没好处。倒不如换成开胃解腻的山楂丸，既能缓解嘴巴寂寞，还能减轻身体的负担。
山楂丸品类众多，而能让酸甜度适中的七度方山楂丸就值得一试。它摒弃了常见的白砂糖调味，而是用山药、蜂蜜等滋润养人的食材中和酸味，让山楂丸整体口感温和绵润不 *** 。
七度方山楂丸沿用传统的锡箔纸独立包装，随身携带干净卫生，而且容易剥取。吃完饭出门遛弯时，随手装几个，软糯酸甜的口感解馋又解腻，淡淡的果味清香让人回味无穷。
2、无花果干
无花果是食用价值非常高的水果，但由于新鲜的无花果不易保存，赏味期短，大家平时不妨多吃无花果干。干燥的春天，中老年人容易“一便难求”，常吃无花果干为我们提供多种营养之余，还是滋润身体的“小助手”。
与普通的果脯不同，无花果表面的外皮隔绝空气，营养成分流失更少。晒干的无花果没有经过任何糖渍和盐渍的腌制，保留无花果天然的味道。闲来无事每天吃几个，美味不上火，不知不觉身体就轻盈了。
3、黑豆浆
春风拂面，酥酥麻麻的感觉让人倍感舒适，却不自觉带走身体大量水分。春天其实比冬天更干燥，公园里大家人手一个水杯。若喝白开水过于寡淡，不够滋润，不妨泡一袋三川归黑豆浆粉，顶饱解渴两不误。
它的配料表简单干净，选用有“豆中之王”美名的黑豆为主料。按照科学配比结合适量黑米、一方面用于减轻黑豆的豆腥味，另一方面也能让两者的营养成分释放更充分，减轻吸收压力。
除此之外，三川归黑豆浆粉调味时拒绝老年人要远离的白砂糖，而是用低聚异麦芽糖增甜。用它冲泡的豆浆微甜清爽，口感丝滑，春天作为日常饮品，水分和营养同时补充。
4、青团
我国吃青团已有上千年的历史，它原是清明前后祭祀用的传统点心，后来演变为春天的时令小吃。青团由正当季的浆麦草或艾草挤出汁水，混合糯米粉等做成面团，中间包入豆沙等馅料制成。
刚做好的青团外皮软糯，入口劲道耐嚼，甜而不腻，回味是植物特有的清香，非常符合中老年人的口味。但要提醒大家青团由糯米制成，食用过多不易吸收，一天吃一到两个即可。
5、五黑糕
上了年纪饭量变小，家里常会准备各色糕点，用以缓解饥饿。常见的糕点大部分含油含糖量都很高，春天干燥，没吃两口就觉得口渴又腻人，甚至影响三餐的摄入。
大家不如试试七度方五黑糕，它的黑色来自黑芝麻、黑豆和黑枸杞等天然食材。没有多余的油脂和色素添加，还原纯粹天然的食材风味。
七度方五黑糕属于典型的低温焙烤糕点，更好地锁住食材中的水分。糕点入口糯香软甜，润而不黏，每一口都是满满的谷物杂粮清香。两餐之间作为零食解馋，既垫了肚子又能补充能量。
小贴士：中老年人在零食的选择上比年轻人更“挑剔”。既要保证配料干净，又要利于吸收，上面分享的这5样适合中老年人的零食，平时不妨多囤点，解馋营养又实惠。记得看准正规厂家再入手哦！
分享5款小零食，宅家追剧必备，营养解馋还不贵，大人小孩全爱吃无论是学生还是上班族，经历长时间的学习或者工作，难得忙里偷闲有可以休息的时间，大部分都会选择做个“宅男”或者“宅女”，享受在家里追剧的惬意生活。
说到追剧，我觉得最少不得就是大包小包的小零食。我们选择零食，既要美味，也要营养，这样吃起来开心又放心。这里跟大家分享宅家追剧必备的五款小零食，营养美味还不贵，一家子都爱吃。
1.三川归黑豆浆粉
休息日不用早起，可以睡到自然醒，这种感觉实在是太美好。我最喜欢在起床后用热水泡上一杯黑豆浆，洗漱完喝起来温度刚刚好，边喝豆浆边刷看剧，十分自在。
奶奶也非常喜欢我入手的三川归黑豆浆粉，独立的小包装对老年人来说更好使。它并不“单纯”，里边还藏着营养丰富的黑米，不过主要原料仍是优质黑豆，自然的豆香味也很明显。
三川归黑豆浆粉的配料表干净又纯粹，粗粮食材搭配低卡麦芽糖，味道清甜更解腻，粉质十分细腻，价格却很平价。热水冲泡，黑豆浆香甜又丝滑，不过家里的小孩子们更喜欢干吃豆浆粉。
2.鸡胸肉干
我的追剧零食清单里怎么能少得肉肉呢，但是大部分肉制零食都避免不油腻和添加剂过多的通病，直到我无意中发现鸡胸肉干。
大家都知道鸡胸肉部位的脂肪是最少的，鸡胸肉干优选鸡胸肉，将食材经过高温压烤成肉干，锁住营养不流失，用香辛料和盐调味，不添加任何添加剂。
鸡胸肉干并未添加食用油，因此口感不会让人觉得油腻，而且加入不同的佐料，制出不同口味的肉干，干而不柴，嚼起来非常香，而且价格也不贵。
3.三川归酸枣仁丸
每次到休息的时候，中午就会给自己点个外卖犒劳一下自己。不过外卖大部分都油水比较大，所以我饭后会吃几颗酸酸甜甜的丸子来解解腻，好吃又营养。
三川归酸枣仁丸是朋友推荐给我的，尝一口我就爱上。它的口味层次丰富，里边的酸枣仁、黄精、茯苓等均是食用价值很高的食物，一颗丸子就能让您补充多种食材的营养。
三川归酸枣仁丸使用锡箔纸包装，看电视的时候拿丸子吃也不会弄脏手，嚼着吃又酸又甜，细腻耐嚼不上火，吃零食的时候，也不必担心错过精彩的剧情。
4.鱿鱼仔
辣条也是我更爱吃的零食之一，但辣条没什么营养。我从网上被“种草”一款香辣可口的鱿鱼仔，吃起来贼过瘾，而且辣度不大，带着甜味，大人孩子都能吃。
鱿鱼仔个头大，还带有籽。用纯鱿鱼做肉馅，拒绝淀粉的添加，保证纯正鱿鱼的口感，也更营养。馅料饱满且干净，不用担心吃不干净的海鲜会拉肚子。
经过慢调腌制去除鱿鱼的腥味，鱿鱼仔色泽鲜亮诱人，口感吃起来 *** 弹弹有嚼劲，越嚼越香，值得一提的是价格也很“亲民”。
5.七度方益颜糕
糕点或者饼干也是我宅家里必备的小零食，在和朋友或者家人一起看电视剧或者电影的时候，边看边分享，解馋又快乐，今天跟大家“安利”一种木糖醇的糕点，物美价廉。
七度方益颜糕将营养与低糖的追求发挥到极致，精选五样滋补营养的红色类食物如红豆、枸杞等，食材经过古法研磨和低温烘焙，不仅不油腻而且更好消化，老年人也可以吃。
七度方益颜糕的糕质细腻，无糖配方更适合多种人群的需要。透明罐装更方便拿取，益颜糕入口软软糯糯的，还带着天然的枣泥和红豆泥的香甜
宅在家里追剧嘴巴寂寞怎么办？这五样零食营养美味又平价，家里人都爱吃，快来囤货吧！
建议中老年人：若爱吃零食，这5种美味可以常备，营养又健康人啊，都有嘴馋的时候，中老年人也不例外。不过岁数大了，身体的各项机能也不如以前，所以有很多食物不适合他们食用了，比如高温油炸食品，高糖高油食品等等，这些零食虽然看着好吃吃得香，但油盐糖等指标都严重超标，还有各种食品添加剂，反式脂肪酸等物质，会对身体健康造成负担，所以还是要少吃不吃。那对于中老年人来说，什么食物既能解馋还对身体有益呢？下面小小就分享5种可以在家自制的小零食，营养健康，好吃又好做，学会了你也来试试吧！
01、黑芝麻核桃饼干
中老年人，普遍存在缺铁缺钙的现象，这个时候不妨多吃些“补钙冠军”黑芝麻，能帮助身体逐渐恢复活力，营养价值高且全面，非常适合中老年人食用。这道黑芝麻核桃饼干，吃起来香香脆脆，越嚼越香。
推荐零食：【黑芝麻核桃饼干】
食材：黑芝麻，白糖，鸡蛋，核桃，红枣，玉米淀粉。
做法：黑芝麻在锅中小火炒熟备用，核桃薄皮碾碎，红枣去核切碎；碗中放入适量白糖和玉米淀粉，加入鸡蛋清搅拌均匀，然后将黑芝麻，红枣和核桃碎放入蛋糊中搅拌均匀，最后放入模具中按压紧实平整即可，最后放入烤箱150度烤制15分钟即可出锅。
02、南瓜紫薯包
南瓜和紫薯，妥妥的健康粗粮，不仅营养丰富，而且吃起来还软糯清甜，不论是蒸制还是煮粥，都好吃又好看！这道【南瓜紫薯包】将两者结合了起来，好吃翻倍营养翻倍。
推荐零食：【南瓜紫薯包】
食材：南瓜，紫薯，糯米粉，白糖。
做法：将南瓜和紫薯去皮洗净后切片，放入蒸屉中蒸制成熟，趁热将其捣成果泥，在南瓜泥中加入适量糯米粉揉成面团，在紫薯泥中加入适量白糖做成紫薯馅，接着将南瓜面团和紫薯馅分成大小均等的丸子，将紫薯包在南瓜面皮里面，最后搓完放入蒸屉蒸制15分钟即可。
03、红薯干
红薯，被营养学家们称为“营养最均衡”的食材，果糖和胡萝卜素很高，所以呈淡黄色或淡红色，吃起来香甜绵软，有着不错的抗衰老作用。用它做成的红薯干好吃筋道，越嚼越香甜。
推荐零食：【红薯干】
食材：红薯
做法：红薯洗净后放入蒸锅蒸制成熟，然后去掉外皮切成小段，然后可以将红薯放入烤箱160度烤制1小时，接着将红薯翻个面，温度调整到180度继续烤半小时即可。没有烤箱的朋友可以直接将蒸好的红薯条放入阳光下晾晒， *** 虽不同，但味道皆美味。
04、全麦饼干
印象中的饼干都是酥脆可口，有的咸香，有的甜香，油盐糖水是必不可少的调料，而这道【全麦饼干】，可以做到不加水，不加油也不加糖，吃起来酥脆喷香，细嚼之下是天然的麦香味，好吃又健康。
推荐零食：【全麦饼干】
食材：面粉，玉米粉，黑米粉，黄豆粉，燕麦片，鸡蛋，黑芝麻，泡打粉。
做法：将面粉，玉米粉，黄豆粉，黑米粉，燕麦片和黑芝麻倒入盆中，接着放入鸡蛋和少许泡打粉，将所有食材充分搅拌均匀，揉成面团后盖上盖子醒发15分钟，接着将杂粮面团取出，分成大小相等的面剂，然后搓圆按压成饼，最后放入烤箱180度烤制半小时即可。
05、萝卜丸子
提到萝卜丸子，很多朋友会纳闷，这不是一道菜吗？但在我们这里，萝卜丸子算是一种小零嘴，几乎都是空口直接吃的，酥脆可口，营养解馋。
推荐零食：【胡萝卜香菜丸子】
食材：胡萝卜，香菜，馒头，鸡蛋，食盐，胡椒粉。
做法：胡萝卜去皮洗净切碎，香菜洗净切碎，凉馒头用料理机打碎，然后将这3种食材放入盆中，打入两个鸡蛋，加入适量食盐和胡椒粉，充分搅拌均匀即可。锅中倒入适量食用油，油温6成热后将菜糊团成丸子状下锅慢炸，炸制丸子表面金黄后即可出锅。
适合中老年人吃的10大健康食物，全麦排第5，南瓜上榜，建议了解各位食友们，关于适合中老年人食用的零食，你还有哪些推荐呢？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）
中医学就有“药补不如食补”的说法，其实真正的“补品”就在我们的日常生活中，五谷杂粮，蛋肉奶都是对我们身体特别有益的东西，在日常饮食中注意均衡搭配，营养全面，对身体有极大的益处，今天蓉儿为大家分享10大健康食物，日常生活中，多食用一些，对身体特别好。
10、陈醋
推荐食谱【糖醋排骨】
食材：排骨、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、八角、醋
1、排骨剁段，然后下入冷水锅内，加葱结、料酒煮开捞去浮沫，捞出再清洗干净；
2、将葱、姜、蒜切好备用
3、炒锅烧热注入油，放入姜蒜炸出香味，然后将炸好的姜蒜捞出不要，倒入排骨、生抽、老抽翻炒3分钟；
4、排骨上色后注入没过排骨的温水、八角，炖半个小时左右；
5、另起一锅，倒入生抽、老抽、白糖、醋熬2分钟，加适量淀粉水勾芡成糖醋浓汁；
6 、将煮好的排骨捞出倒入翻炒，裹上均匀的糖醋汁，最后再撒上葱花装盘，一道美味的糖醋排骨就完成啦，这道菜尤其是对小孩的胃口。
9、豆腐
推荐食谱【青椒豆腐】
食材：豆腐、青椒、小葱、大蒜、生姜、青花椒、一勺白醋、一大勺食用油
1、青椒3个，洗净去籽切小块儿。
2、小葱一把切成小段，大蒜半头拍碎，生姜一块儿切片。
3、全部切好后都装入绞肉机中，再加一把青花椒、一勺白醋、一大勺食用油，搅打成细腻的颗粒。
4、打好后直接倒入锅中，开中小火慢慢炒，把里面的水分炒到快干的时候就差不多了，这时候再调个味儿，盐、糖、鸡精、胡椒粉。
5、最后再来半碗淀粉水勾芡，煮到浓稠后盛出来备用。
6、起锅热油，放入整块儿豆腐，用铲子直接把豆腐铲成小块儿就行。
7、然后用中火慢慢煎，一面金黄后煎另一面，两面都煎的金黄后捞出来移到砂锅里面。
8、浇上刚刚熬好的酱汁，开火加热后就可以开吃了。煎过的豆腐鲜香好吃，还包裹着浓浓的青椒酱，尤其的下饭。
8、红薯
推荐食谱【红薯面包】
食材：红薯泥110克、高筋面粉260克、白糖30克、盐3克、鸡蛋2个、耐高糖酵母3克、奶粉10克、牛奶50克、黄油20克
1、先来处理红薯的部分，我用的是冷热两吃的红薯，即从冰箱拿出来直接吃就是红薯冰淇淋，放烤箱225℃ 15-18分钟就是香喷喷的烤红薯；
2、用叉子先把皮去掉，再用勺子舀出来；
红薯泥一共是110克，用叉子再压得细腻一些，等到红薯的温度降下来以后建议放冰箱降温之后再用；
3、高筋面粉260克、白糖30克、盐3克、鸡蛋2个（约重70克，我用的是土鸡蛋
个头比较小）、耐高糖酵母3克、奶粉10克、红薯泥110克、牛奶50克，不用另外加水了，拌匀后上手揉面；
4、现在的温度比较高了，鸡蛋和牛奶也建议提前放冰箱冷藏，揉面的时候可以防止面团儿的温度过高，因为面团儿温度超过28℃时会破坏面筋形成；
5、这个面团儿是特别粘的，刚开始会特别的不好揉，我采用的揉搓加摔打的方式，你看，慢慢地就不会像前面那样粘了，虽然还是会粘在手上和砧板上，不要心急，继续揉搓摔打；慢慢就变光滑细腻了，这是手动揉面的一个必经过程；
6、面团儿揉到光滑不沾手后加20克软化的黄油，这里是软化而不是融化哦，继续揉面，把黄油全部揉进去，这个面团儿会变得越来越光滑，揉到拉开有一层薄膜就可以了，对膜的厚度其实没有很高的要求，刚好也让揉面的过程简单了些；
7、整理好后放入碗中，盖上保鲜膜醒发至体积的两倍大，醒好后的面团就是这个样子，用手指在中间戳一个洞，不回缩就可以了，如果指洞缩拢了，就说明发酵还不到位，要继续延长发酵时间；
8、取出来按压排气，不用像做馒头一样揉面，把里面的大气泡按扁就可以；
9、整理下后分成8份，正方形的烤盘可以分9份，我是长方形的就分得8份；
比较好放，滚圆后放入烤盘里；
10、烤箱最下层放一盘温水增加面团儿发酵的湿度，放入面团儿35℃发酵1个小时，面团儿发好后取出来，把面筛放在表面，筛少许高筋面粉装饰一下，造型好看又简单；
11、放入预热好的烤箱，上下层180℃18分钟，具体的时间还是要根据自家烤箱的脾性来定
我是烤到15分钟的时候，就把上层的温度降到了150，颜色就刚刚好了，出炉。
烤盘还是稍微小了一点，每一个红薯包都粘在了一起，不过也没有关系，颜值和口感还是没有影响，放凉后再来看一下，真的是超级的松软，还有红薯的香甜也夹在其中，闻起来显得格外诱人，口感也很惊喜哦。
7、大蒜
推荐食谱【蒜蓉油麦菜】
食材：油麦菜、大蒜、小米椒
1、油麦菜一把，叶子一瓣一瓣地撕下来，然后再清洗干净，洗好的油麦菜，用刀一切为二，装盘备用；
2、取几粒大蒜，用力拍碎，再切成碎末，小米椒两个，切成圈，和大蒜放在一起；
3、起锅烧油，油热后倒入大蒜和小米椒，炸出香味，倒入蚝油，翻匀化开，再放入油麦菜，开小火翻匀，加入食盐、鸡粉、白糖，然后开大火快速翻炒15秒左右就可以出锅了，非常的简单易学。
6、菠菜
推荐食谱【菠菜炒粉条】
食材：粉条、菠菜、盐、葱花、鸡粉、生抽、酱油
1、粉条浸泡放温水中提前，泡至粉条变软，再剪成小段；
2、将粉条放入开水锅中烫30秒出锅，然后加1勺熟油，一勺酱油拌匀，可以入味而且不是粘粘在一起；
3、菠菜择洗干净；
4、锅中烧水，放入小勺盐，几滴油，将菠菜入沸水汆烫一下捞出过凉水，切段；
5、锅入油烧热，爆香葱花，下切段的菠菜翻炒几下，加鸡粉、生抽，炒匀，再加小半碗清水，开锅后加烫软的粉条炒匀，再烧一分钟，加盐调味，炒匀就可以出锅装盘享用啦！
5、全麦
推荐食谱【全麦饼】
这款全麦饼是百分百的全麦，没放一点儿高粉进去，口感更有嚼劲儿，可以细细品味到醇正的麦香，并且无油低糖，百分百健康，烤箱都不用就能搞定！
食材：全麦粉300克、盐3克、白糖5克、酵母3克、常温水160毫升、鸡蛋1个、15克食用油、玉米面20克
1、全麦粉300克、盐3克、白糖5克、酵母3克、常温水160毫升、鸡蛋1个，没有干面粉后加15克食用油，上手揉面，这个面团儿是一颗干面粉都没有加的，基本的揉成形后移到砧板上继续揉；
2、揉至食用油完全都被面团吸收，面团儿就更光滑了一些，我差不多揉了15分钟，这个面团儿就显得特别的光滑了，这个饼好不好吃其实全在揉面上面，盖上醒发至两倍大；
3、现在温度比较高，这个面团儿50分钟左右就醒好了，先揉搓排气，再搓成长条后分成小面剂子，继续揉光收圆，盖保鲜膜稍稍松弛10分钟；
4、松弛好的面团儿轻轻地按扁，玉米面20克，将小饼放玉米面里面滚一圈，蘸好玉米面的，团抖掉多余的粉，这里只是为了让口感稍微的更丰富一些，吃起来会更香，盖保鲜膜进行二次发酵，30分钟左右就差不多了；
5、体积明显变大变轻，平底锅不用刷油，放入面饼，盖上盖子用小火烙，烙至一面变色翻烙另一面，一面的时间大约在3分钟左右，翻过两次面就可以出锅了，用铲子按压下去能回弹就说明熟了；
小火慢慢烙出来的味道是特别香的，口感也没有烤箱烤出来那么硬，表皮是脆脆的，里面是非常柔软的，比全麦的面包稍微的瓷实一点，同时也更有嚼劲儿一些。
4、南瓜
推荐食谱【南瓜干】
主料：老南瓜1个
酱汁：清水1碗、糯米粉1碗、辣椒粉适量、糖适量、盐适量
1、老南瓜一个，清洗干净；
2、横着切开，用勺子把里面瓤和籽都挖出来，掏空干净以后开始削皮；
3、皮削完后把南瓜切成小块儿，然后装起来放在太阳底下暴晒；
4、晒到八分干就可以，捏起来还带一点软软的，我这个程度是晒了两天的时间，水分已经晒得差不多了；
5、现在放入锅中开始蒸，冷水上锅，大火12分钟；
6、蒸南瓜的时间我们来调酱，南瓜干的味道好不好吃就靠这个酱了。锅中加1碗清水，接着倒1碗糯米粉，中小火慢慢地煮，边煮边搅拌；
7、这个糯米粉也可以用面粉代替，但是糯米粉比面粉更加软糯劲道，吃起来比较有嚼劲。糯米粉和南瓜的比例是5：1，随着温度的升高，糯米粉慢慢地成了糊状；
8、继续搅拌到没有面粉颗粒后开始调味儿，爱吃甜的就多加糖，爱吃辣的就多加辣椒粉，现在就可以把白糖、辣椒粉和盐一起加进来，然后迅速的搅拌均匀。我是糖加的比较多，辣椒粉比较少，颜色不是特别红，口味也是甜辣的，酱就调好了；
9、另一边的南瓜也蒸熟了，趁热取出来，然后倒入锅中，翻拌均匀，让每一块南瓜都能裹上面糊；
10、南瓜涂好面糊后，一块儿一块儿地把南瓜条分开放，放的时候不要粘在一起；
11、完成后，继续放在太阳底下暴晒，大太阳的话1天就可以晒干。
咸甜交错的南瓜干就做好了，闻起来还带着淡淡的香味，有一股来自悠远乡野的味道；吃起来香里带甜，口感松脆有嚼劲儿，非常的有滋味。南瓜干不仅可以做早餐粥的配菜，也能做日常磨牙的小零食。
3、西兰花
推荐食谱【西蓝花糕】
西兰花中的营养成分不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。尤其是它的叶酸含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
食材：西兰花1颗、鸡蛋4个、胡萝卜1根、小米椒、蒜末、生抽、醋、香油
1、西兰花掰成小朵后加水，盐和白醋泡一泡；
2、胡萝卜一根切丁；
3、西兰花泡好了就可以焯水了，加点油焯水两分钟。加点食用油可以让颜色更加的翠绿好看；
4、捞出来后稍微的放凉后切成末，尽量的碎一点，这样吃起来口感会好一些，如果有孩子吃的话，可以直接用绞肉机打碎，全部装到一个容器里就可以；
5、再加4个鸡蛋，一勺盐，两大勺面粉拌匀；
6、找一个长方形的模具，刷点油倒进去，接着上锅蒸，水开后10分钟就熟了；
7、趁着时间来调酱汁，小米椒，蒜末，生抽，醋，香油，拌一拌；
8、蔬菜糕也熟了，取出来稍微放凉后就可以切块了。营养满满的蔬菜糕就可以开吃了，不喜欢太清淡的就浇上酱汁，吃起来也特别的香。
2、土豆
推荐食谱【五花肉烧土豆】
食材：土豆、五花肉、青红椒、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、白芝麻、盐、鸡精
1、土豆2个去皮，切成小丁，切好后泡在水里，防止氧化，还能泡掉多余的淀粉，让口感更爽口。
2、五花肉一小块儿，切成小丁备用。
3、青红辣椒各3个，清洗干净后切小圈圈备用。
4、再切点姜蒜。
5、起锅热油，倒入五花肉，煸炒出油脂后加姜蒜干辣椒，豆瓣酱炒香。
6、然后倒入土豆丁，大火翻炒均匀后调味儿，生抽、老抽、蚝油，拌匀后继续煸炒断生。
7、然后加青红椒翻炒1分钟，加盐、鸡精调味儿，炒匀后就可以关火了。
出锅前再撒一把白芝麻，好吃的五花肉烧土豆就做好了。
1、鸡蛋
推荐食谱【豆腐鸡蛋】
食材：1块老豆腐、蘑菇、洋葱1个、辣椒2个、葱段、大蒜、鸡蛋3个、1勺盐、1勺白糖、1勺生抽、1勺蚝油
1、我们首先准备一块老豆腐先切片，再切成小块，装入碗中备用。
2、然后准备几颗蘑菇，先把它一个个掰开，然后用清水洗一下，捞出沥干水份备用。
3、准备一个洋葱，对半切开后切成小块，装入碗中备用，切点青红椒，不吃辣的可以用菜椒代替，切成小圈圈后装入碗中备用。
4、切点葱段，装入碗中备用，最后切半头大蒜，切成片后装入碗中备用。
5、锅中多加一点食用油，油热后开始煎鸡蛋，注意翻面，两边都煎至有点焦焦的，就可以装盘了，这里一共煎了三个鸡蛋，大家可以根据用餐人数来决定煎几个，全部煎好放一边备用。
6、不用关火把豆腐下进去，小火慢慢煎，煎至一面成金黄色翻另一面，直到两面都变得焦焦的，就可以盛出来备用了。
7、锅中还有底油，就不用倒油了，直接把蒜片加进去爆香，这时候用中火就好，然后把洋葱加进去翻炒，炒至洋葱的香味完全出来后，把蘑菇铺上去，豆腐也铺上去，再加1勺盐，1勺白糖，1勺生抽，1勺蚝油，半碗清水，盖上盖子，煮开后再用小火焖8分钟。
8、时间到，我们开盖看一下，汤汁已经收得差不多了，现在把煎好的鸡蛋加进去，青红椒也加进去，盖上盖子继续焖两分钟，开盖加点葱段，就可以关火享用啦。
老年人吃对了零食，能减少这种病症发生致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
老年人的零食有哪些？除了饼干、萨其马，您还能想到什么？
其实老人和孩子一样，需要能伴随他们，给他们带来快乐的小零食。老人适当吃一些零食，不仅可以在一日三餐外起到充饥解馋、补充营养的作用，还能减少少肌症的发生。但由于年龄、口腔状况以及身体疾病等因素，“银发族”在零食选择上，与普通大众存在诸多差别。那么，老年人的零食到底该怎么选？吃起来有什么讲究呢？
（来源：北京日报）
【编辑：邓腊秀】
【来源：北京日报】
建议老年人：生活不要太节俭！3种高蛋白零食该吃就吃，别心疼钱老年人节俭过头，不仅伤身还伤心
老年人节俭是一种美德，也是一种生活习惯。他们经历过艰苦的岁月，知道钱来之不易，不愿意浪费。但是，有些老年人的节俭已经超出了合理的范围，甚至影响了自己的健康和幸福。他们不舍得吃好的、穿好的、用好的，甚至有病也不去看医生。他们认为这样可以为子女省钱，但其实却让子女更加担心和心疼。老年人节俭过头，不仅伤身还伤心，这样的生活真的值得吗？
剩饭菜吃出肝癌
李奶奶今年70岁了，她是一个典型的节俭老人。她每天只吃两顿饭，而且都是剩饭剩菜。她说，饭菜只要不发霉变质就可以吃，不能浪费粮食。她的儿女劝她多吃点新鲜的食物，她总是说自己吃不了那么多，还是留给孩子们吧。李奶奶觉得自己这样很省钱，但其实却给自己埋下了健康隐患。
有一天，李奶奶突然感觉胸闷气短，被送到医院检查。结果发现，她患了肝癌晚期。医生问她平时有没有吃过多的亚硝酸盐含量高的食物，比如隔夜菜、咸菜、腌制品等。李奶奶想了想，说自己经常吃剩菜，而且有时候还会买一些咸菜来下饭。医生告诉她，这些食物中的亚硝酸盐会在体内转化成亚硝胺，这是一种致癌物质，长期摄入会增加肝癌的风险。李奶奶听了很后悔，如果早知道这样，她宁可多花点钱买新鲜的食物。
旧衣旧鞋摔出骨折
王爷爷今年75岁了，他是一个爱美的老人。他喜欢穿漂亮的衣服，走在街上总是显得精神抖擞。他的儿女也经常给他买新衣新鞋，希望他能开心地享受晚年。但是王爷爷却有一个坏习惯，就是不舍得扔掉旧衣旧鞋。他总觉得旧衣旧鞋还能穿，扔掉就浪费了。他把新衣新鞋都收起来 *** ，反而穿着破破烂烂的旧衣旧鞋出门。
有一天，王爷爷去公园散步，路上遇到了一个老朋友。他们聊得很开心，王爷爷忘了自己穿的是一双旧鞋，鞋底已经磨损得很厉害。他走着走着，不小心踩到了一个水坑，鞋底一滑，他就摔倒了。
他的老朋友赶紧扶起他，发现他的腿已经肿了起来，疼得直叫。他们赶紧打车去医院，检查结果显示，王爷爷的腿骨折了。医生说，这是因为他穿的鞋子不合脚，没有防滑功能，导致摔倒。王爷爷后悔不已，如果早知道这样，他宁可穿上新鞋，也不要为了省钱而冒这样的险。
省电省出青光眼
张奶奶今年80岁了，她是一个爱看电视的老人。她每天晚上都要看几个小时的电视剧，这是她生活中更大的乐趣。但是张奶奶也有一个节俭的习惯，就是晚上看电视时不开灯。她说，这样可以省电费，而且看电视也不需要灯光。她的儿女劝她晚上看电视要开灯，否则对眼睛不好。张奶奶却不听，说自己眼睛还好着呢，不需要灯光。
有一天，张奶奶突然感觉眼睛很疼，而且视力模糊。她以为是眼睛累了，就闭上眼睛休息了一会儿。但是第二天早上起来，她发现自己的眼睛还是很疼，她赶紧打 *** 让女儿带她去医院检查，医生告诉她得了青光眼，很大部分你原因就是晚上看电视时不开灯造成的，张奶奶追悔莫及，她宁可不省这点电费。
老年人为什么要多吃高蛋白零食
从上面的故事中，我们可以看到，老年人节俭过头，不仅会影响自己的身体健康，还会降低自己的生活质量。那么，老年人应该怎样合理地消费，保证自己的营养和健康呢？
其实，老年人只要在日常饮食中多吃一些高蛋白的零食，就可以有效地改善自己的身体状况，提高自己的免疫力和抗衰老能力。下面，我们就来介绍一下，老年人为什么要多吃高蛋白零食，以及有哪些高蛋白零食值得推荐。
什么是蛋白质
蛋白质是人体必需的营养素之一，它是构成人体细胞和组织的基本物质，也是合成酶、激素、抗体等重要物质的原料。蛋白质对于维持人体正常的生理功能和代谢活动至关重要。然而，随着年龄的增长，人体对蛋白质的需求量也会增加，而摄入量却往往不足。这就导致了老年人容易出现蛋白质缺乏的问题，表现为肌肉萎缩、免疫力下降、伤口愈合缓慢、易感染等症状。因此，老年人要多吃一些高蛋白的食物，来补充身体所需的蛋白质。
高蛋白的食物有哪些呢？
一般来说，动物性食物中的蛋白质含量较高，比如肉类、鱼类、奶类、蛋类等。但是这些食物也有一定的缺点，比如肉类和鱼类中可能含有较多的胆固醇和饱和脂肪酸，对于血压、血脂、血糖等有问题的老年人来说，并不适合过量摄入。奶类和蛋类中虽然含有较多的优质蛋白质，但是也可能引起过敏或者消化不良的问题。因此，老年人在选择高蛋白食物时，要注意适量和均衡。
除了上述的动物性食物外，还有一些植物性食物也含有较多的蛋白质，而且相对更加健康和安全。这些食物就是我们常说的高蛋白零食。高蛋白零食指的是那些富含植物性蛋白质，并且方便携带和食用的小吃。这些零食不仅可以提供给老年人足够的蛋白质，还可以增加他们的饮食乐趣和口感享受。
高蛋白零食有哪些好处
高蛋白零食可以增强肌肉力量。老年人由于运动量减少，肌肉容易萎缩，导致身体虚弱，易摔倒。高蛋白零食可以提供给肌肉必需的氨基酸，促进肌肉的合成和修复，增加肌肉的弹性和力量，预防肌肉萎缩和骨质疏松。
高蛋白零食可以提高免疫力。老年人由于年龄的原因，免疫系统功能下降，抵抗力减弱，容易感染各种疾病。高蛋白零食可以提供给免疫系统所需的氨基酸，促进抗体、细胞因子等免疫物质的合成，增强机体的防御能力，预防感染和炎症。
高蛋白零食可以改善血液循环。老年人由于血管硬化、血压升高等原因，血液循环不畅，导致心脑血管疾病的发生。高蛋白零食可以提供给血液中的红细胞、血小板、凝血因子等所需的氨基酸，促进血液的形成和凝固，改善血液的流动性和输送能力，预防贫血、出血、栓塞等问题。
高蛋白零食可以延缓衰老。老年人由于自由基的增加、抗氧化能力的下降、细胞更新的减慢等原因，容易出现皮肤松弛、皱纹增多、色斑增加等老化现象。高蛋白零食可以提供给皮肤、毛发、指甲等所需的氨基酸，促进胶原蛋白、弹性纤维、角质层等的合成和更新，增加皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤的老化。
有哪些高蛋白零食值得推荐
既然高蛋白零食对老年人有这么多好处，那么有哪些高蛋白零食值得推荐呢
花生。花生是一种常见的坚果类食物，它含有丰富的植物性蛋白质，每100克花生中就有26克蛋白质。花生还含有不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁等多种营养素，对于降低胆固醇、保护心血管、抗氧化等都有好处。老年人可以选择无盐或者低盐的花生作为零食，每天吃一小把就可以了。
豆干。豆干是一种由大豆制成的干制食品，它含有较高的植物性蛋白质，每100克豆干中就有40克蛋白质。豆干还含有大豆异黄酮、膳食纤维、钾、镁等多种营养素，对于调节雌激素、促进消化、降低血压等都有好处。老年人可以选择无味或者低盐的豆干作为零食，可以每天吃一小块。
杏仁。杏仁是一种营养价值很高的坚果类食物，它含有优质的植物性蛋白质，每100克杏仁中就有21克蛋白质。杏仁还含有维生素B族、维生素E、钙、铁、锌等多种营养素，对于保护神经系统、抗衰老、增强骨骼等都有好处。老年人可以选择无糖或者低糖的杏仁作为零食，每天吃几颗。
老年人要享受生活，不要太节俭
老年人节俭是一种美德，也是一种生活态度。但是，老年人也要注意适度节俭，不要过于苛刻自己，否则会影响自己的身心健康和生活质量。老年人应该合理地消费，给自己提供足够的营养和健康。高蛋白零食就是一种既经济又实惠的选择，它们可以为老年人提供必需的蛋白质，同时也可以增加他们的饮食乐趣和口感享受。老年人不妨多吃一些高蛋白零食，让自己的生活更加丰富和美好。
疫情放开，提醒中老年人：少出门，多补充营养，备好4样零食12月马上过去一半，很多地方已经下了冬天的之一场雪，没下雪的地方，气温也大幅下降，尤其是农村地区，地面结冰都是常事。
鉴于此，这里建议腿脚不便的老年人，尽量还是要少出门，除了日常一日三餐外，可以多囤点下面4样零食，营养丰富又解馋。
零食1：牛肉干
蛋白质含量高，脂肪低，营养丰富，味道又十分鲜美，一直有着“肉中娇子”的美誉，嚼劲很大，吃着很过瘾。
对老年人来说，这种高蛋白低脂肪的零嘴是适合了，冬天吃还能补充能量，比吃瓜子有营养多了。
如果觉得外面买的牛肉干不好吃还贵，其实这种零食可以自己在家做，做起来一点都不麻烦！
【老少皆宜的牛肉干做法】
准备一点新鲜的纯瘦牛肉，洗净后切成细长的条状，装进盆里。
接着把料酒、酱油、白糖以及白胡椒等倒进去，下手抓几下，把肉与调料拌匀，差不多了之后，装进保鲜盒里冷藏一夜，第二天直接端出来，烤熟就可以开吃，一口一根好吃到根本停不下来。
零食2：板栗
冬天，最适合吃的零食之一，当然要属板栗，只看外表它确实没啥食欲，但烤熟后的板栗，超级香。
此外，板栗营养十分丰富，素来都有“千果之王”的美誉，老年人适当吃点，其实有强脾健胃等作用，最是适合冬天这个时候在家吃。
零食3：大枣
尤其是冬枣，想必大家都吃过，清脆甘甜非常诱人，虽说不如其它水果受欢，但它的营养也是很丰富的，属于高碳水，低脂肪的食物，最重要的是纯天然零食，不含任何添加剂，每天吃一点，既能补充人体所需营养，又解馋，比其它零食吃着放心多了。
零食4：花生
你知道吗？在古代花生其实还有一个名字，叫“长生果”，这也从侧面看出了它的营养是多么丰富。
它除了含有丰富的叶酸儿茶酸，锌元素也很多，老年人适当吃点，可以延缓衰老，还有补脾胃等作用，好处非常多。
当然，除了这些零食外，蓝莓，樱桃等水果，老年人也可以适当吃点，都是富含营养的东西，纯天然无添加，吃着放心还解馋。
