准妈妈在孕期因为代谢失衡,难免会出现各种各样的不适。
但是,准妈妈们不用担心,如果平时饮食上注意调理的话,是可以纠正身体的很多小毛病。
所以,孕期吃对和吃好非常重要。
大家好!我是准妈妈指南:楠楠。
专注深度好文,多角度分析,为准妈妈们保驾护航。
3月见红
《本草汇言》写到:“鸡肝补肾安胎......今胎妊有不安而欲堕者,以鸡肝入养荣诸丸,取其保固胞蒂,养肝以安藏血之脏也。"
这表明了有容易“3月见红”的准妈妈们是很适合食用鸡肝的,接下来推荐两道菜谱。
五香鸡肝
- 材料:鸡肝,葱,姜片,五香汁
- 第1步,把鸡肝用水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡2个小时,中间要换下水,可换2-3次;
- 第2步,浸泡后的鸡肝取出来撕掉鸡肝表面的筋膜;
- 第3步,水煮沸,加点料酒,把鸡肝,姜片,葱放进去焯水,鸡肝大约8分熟时捞出;
- 第4步,另用一个锅加水烧热,放入鸡肝和五香汁,先用大火烧开然后再用小火焖煮,10分钟后,加入酱油和盐调味,就可以装盘。
喜欢吃甜的准妈妈们可以做下面这道菜。
甜蜜鸡肝
- 材料:鸡肝,蜂蜜,葱,姜,淀粉,香油,香菜
- 第1步,第2步同上;
- 第3步,将鸡肝用蜂蜜,盐,葱,姜,淀粉拌匀腌制大约20分钟;
- 第4步,腌好的鸡肝装盘,淋上香油,放入蒸锅蒸熟;
- 第5步,蒸好的鸡肝取出撒点香菜就可以了。
孕吐
准妈妈孕吐,可以尝试下面这道菜。
柠檬南瓜条
- 材料:南瓜,柠檬汁,白糖
- 第1步,把南瓜的皮和瓢都去掉,洗干净,切成条状,放入蒸锅蒸熟;
- 第2步,蒸熟后的南瓜条取出来放凉,调好柠檬汁和白糖,搅拌均匀后淋在南瓜条上,等待10分钟之后即可享用。
孕期肚子不舒服
准妈妈在孕期因为肠胃功能减弱,容易发生肚子不舒的现象。
这时可以多吃一些含维生素B1比较丰富的食物,同时应该避免食用一些容易产气的食物,比如说红薯,黄豆等。
像粗粮和鸡肉都是富含维生素B1的食物,可以试试下面这道食谱。
粗粮土鸡煲
- 材料:土鸡肉600g,十谷米50g,少量菠菜
- 第1步,把十谷米放入水中浸泡4小时,每1小时换一次水,土鸡肉洗干净切成小块,菠菜洗干净切段;
- 第2步,土鸡肉放入烧开的热水中焯水,然后捞出来洗干净;
- 第3步,锅中倒水,并放入十谷米,大火烧开后,放入土鸡肉,再次煮开;
- 第4步,煮开后盖上锅盖,中小火炖煮1小时至熟,放入菠菜段煮一会,然后加盐调味。
以上就是今天分享的缓解孕期部分不适症状的食谱,其他的不适症状将会后续陆续发布,大家敬请期待。
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这里是准妈妈指南
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(1)板栗炒虾
(2)口蘑炒莴笋
(3)雪梨百合鸭汤
(4)客家酿豆腐
(5)莴笋焖鸡肉
(6)糙米浆鱼片汤
(7)海带木耳排骨汤
(8)豆豉蒸鸡小腿
(9)芦笋牛奶鸡蛋羹
(10)金针菇豆腐
(11)凉拌蛋皮土豆丝
(12)红烧剥皮鱼
(13)白萝卜牛肉丸汤
(14)红烧鲍鱼
(15)莲子酱炒豆角
(16)蒜香清炒西兰花
(17)平菇蛋花汤
(18)西红柿鸡蛋乌冬面
(19)凤凰鲜虾卷
(20)肥牛乌冬
大约50%的孕妈会出现妊娠反应,其中约有30%的孕妈会出现明显的孕吐。孕期的肠胃不适,很容易影响孕妈的食欲,进而耽误正常的饮食和营养摄入。
编辑:邱写写
如果说怀孕之后什么事情最闹心,恶心和便秘这两个小恶魔,总有一个要排在之一位,说到底都是跟肠胃的不适有关。
孕期肠胃不舒服、食欲不振,千万别硬挺着,摄入的营养不到位,耽误的不只是孕妈一个人,小宝宝的生长发育需要很多的营养,几个开胃小菜帮孕妈脱离苦海。
孕胃口不好别挺着,营养不足误发育
同事阿兰刚怀孕不久,孕早期的不适感很快席卷了她的全身,每天工作时间都是一副昏昏欲睡的模样,最难受的要数肠胃了,平日里狼吞虎咽的工作餐,现在吃起来,简直味同嚼醋。
阿兰跟我抱怨:“怀孕好难受啊,你们当初都是怎么过的啊?我实在是一口东西都吃不下。”
我说:“虽然下面这句话呢,很多人都会说,但我也不得不告诉你,你不光是在给自己吃,肚子里还有孩子呢,她才最需要营养。”
看着阿兰一脸绝望的表情,我又安慰她:“别灰心,你现在就按照正常的节奏吃就行,平时吃多少,现在还吃多少,不用可劲儿造!”
怀孕早期,是孕妈肠胃最难受的时候,这个时期宝宝对营养的需求还不是很高,妈妈们保持孕前的饮食习惯就可以了,要注重营养分配合理、荤素搭配均衡。
为什么孕期胃口会下降?
导致孕期食欲不振的因素,主要是下面这几种。
★ 激素分泌
怀孕9周~16周,是HCG变化翻倍最为活跃的时期,激素分泌的变化,会影响体内原有的内分泌平衡。
黄体素还有松弛平滑肌的作用,导致肠胃蠕动速度减慢,让孕妈消化食物的速度更慢,因此总是感觉不到饿,甚至还有恶心反胃的感受。
★ 子宫压迫
进入到孕中晚期以后,还不容易HCG不再捣乱了,日渐增大的子宫却让孕妈们越发难受。
从孕前到怀胎十月,子宫的容积会增加到5000ml,重量也会增加20倍之多,增大的子宫压迫肠胃,缩小的孕妈的胃容量,还抑制肠道蠕动,从多方面下手影响孕妈的食欲。
食欲不好,影响的不是你一人
食欲不好,不吃东西可以吗?还真不行,孕妈不吃饭,饿着的可是两个人哦。
◆ 钙需求
根据《中国居民膳食指南》的建议,孕早期的准妈妈需要摄入钙质800mg/天,孕中晚期的准妈妈需要1000~1200mg/天。
这些钙质一般需要靠牛奶、豆制品、肉类和蔬菜来实现,科学建议是孕期每天摄入400~550ml的牛奶或酸奶,你达标了没?
◆ 蛋白质需求
怀孕后,准妈咪的蛋白质、维生素等需求都有所上升,孕期虽然建议清淡饮食,但清淡不代表饿着自己。
建议荤素比例建议在1∶3左右,每天摄入一枚鸡蛋、150g肉类、400~500g蔬菜是不可缺少的。
五个开胃小菜,帮孕妈找回食欲
怀孕期间真是太难了,明明肠胃难受得很,还要强迫自己继续吃下去,哪些食物可以帮助孕妈开胃,增进食欲呢?
1. 酸奶
酸奶含有乳酸杆菌、嗜热链球菌,这些益生菌有利于促进肠道蠕动、增进食欲,需要注意的是,酸奶虽然美味,含糖量也是比较高的,要注意适量哦。
2. 坚果
坚果可以帮忙中和胃酸,不仅能提供充足的营养,补充微量元素,还可以带来饱腹感,适合当办公室零食,推荐腰果、核桃、巴旦木等美味营养的坚果。
3. 水果、果干
食欲不好的时候,吃一点酸甜的水果,整个人的心情都会好起来,妈妈们还可以选择风干果干,一定要注意避免油炸果干哦,脂肪含量会超标的。
4. 蔬菜
比水果更清淡的食物就是蔬菜了,黄瓜、胡萝卜、西红柿等蔬菜味道鲜美,日常当做零食吃也可以,还能补充维生素,营养丰富,孕期嘴馋的妈妈们,拿来解馋最合适不过。
5. 粗粮
缓解妊娠反应,粗粮是一种不错的食物,适合作为办公室零食,或者是当做清晨填补肠胃空虚的食物,中和胃酸,对抗肠胃不适的感觉,还能补充微量元素,价值颇高。
小岛今日话题:妈妈们孕期爱吃什么食物呢?
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众所周知,百合是一味中药,具有滋阴润肺、解渴润燥、安神助眠的功效,除此之外,百合还属于维生素B族成分含量高的食物,含有多种微量元素等成分,孕妇适量的吃百合可以有效的降低血糖类的胆固醇,预防孕期高血压,有效的改善肠道功能,还可以降血糖~ 而荷兰豆富含膳食纤维、多种维生素和矿物质以及丰富的维生素C,可帮助孕妇补充维生素C的含量。此外,荷兰豆中含有粗纤维,可促进肠蠕动并有助于预防怀孕期间的便秘。 所以这道百合邂逅荷兰豆,即既清新脱俗、又营养丰富~
By 朵拉妈咪呀
用料- 百合 3朵
- 荷兰豆 150克
- 胡萝卜 1根
- 火腿 30克左右
- 葱 适量
- 姜 3片
- 酱油 少许
- 盐 少许
- 白砂糖 少许
1、食材准备:去丝荷兰豆150克、洗干净的百合3朵、去皮胡萝卜1根、火腿30克左右;
2、起锅烧水,滴上几滴油,水开后倒入荷兰豆和胡萝卜,焯水2-3分钟;
3、用热水继续将百合焯一下,10秒钟就可以;(时间不要超过10秒)
4、食材全部准备好了;
5、起锅烧油,锅热后倒入葱姜爆香;
6、倒入切好的火腿片,翻炒出香味;
7、倒入荷兰豆和胡萝卜,并滴上少许酱油;(几滴就行,提提鲜味)
8、倒入百合,并加少许盐和白砂糖翻炒均匀即可出锅;
9、颜色很亮眼~
10、看上去清新脱俗、又营养丰富
11、成品图
12、好看又好吃~
小贴士1、百合焯水要快,百合会比较脆甜,焯水久了就绵软了; 2、酱油不要多,多了影响色彩和味道;
百合的营养功效1.润肺止咳
甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2.宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
百合的饮食禁忌风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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夏天,这种蔬菜具有清热解暑的功效,1斤才2块,但是孕妇不能吃大家好,我之一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!
木耳菜是农村备受欢迎的一种蔬菜,以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高,还有清热解暑的功效,可煮汤、爆炒、烫食、凉拌等,味道清香,咀嚼时如木耳般清脆爽口,故而得此名。
虽然木耳菜含有各种维生素、蛋白质、矿物质等营养元素,口感滑嫩,营养丰富,但是不建议孕妇吃。因为木耳菜也叫做滑肠菜,属于一种寒凉食品,孕妇服用之后很有可能会导致子宫收缩,出现习惯性流产或者胎动不安,尤其是在怀孕早期和有习惯性流产的孕妇,应该禁吃木耳菜。不过,像我们这些普通人,常吃还是没有什么问题的,既能降低胆固醇、清热凉血,还有消暑的作用。
【蒜蓉木耳菜】
1.市场买回来的新鲜木耳菜一把,摘去上面的老叶,然后放入清水中,加入一点食盐浸泡一会,淡盐水浸泡能够减少上面的农药残留,还能使木耳菜在烹饪的时候翠绿不变色。
2.红椒去籽后切成菱形片用来配色,大蒜几粒拍扁、切成蒜末 。
3.下面,我们把木耳菜焯一下水 ,锅内烧水、水烧开后,把木耳菜控干水分倒入锅内,快速焯水30秒钟捞出,用清水冲洗降温、沥干水分备用。
4.锅内烧油、油烧热以后,倒入蒜末、红椒片开小火爆出香味。
5.然后倒入木耳菜快速翻炒均匀,加入食盐2克、鸡粉1克,快速翻炒化开调料,把红椒片炒至断生,淋入一点芝麻香油、提亮一下木耳菜颜色,翻匀后就可以出锅装盘了。
阿飞有话说:
1.炒木耳菜时,要最后放入食盐,这样炒出来的木耳菜不会出水,吃起来口感会更清脆。
2.木耳菜经过焯水,便于后面的快炒,免得生熟不一致。
好了,这道简单好吃的蒜蓉木耳菜就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!
最适合孕妇吃的这几种菜你知道吗?大家好,我是憨叔爱美食,很高兴和大家共同探讨各种菜肴的 *** *** ,今天和大家分享的是什么菜最适合孕妇吃。
俗话说,十月怀胎,一朝分娩。每个女人在怀孕的时候是最辛苦的,宝宝在你的肚子里,宝宝所需要的营养都是妈妈给的,所以怀孕的时候,妈妈也是家里的宝贝,在饮食上面也需要很注意,妈妈吃得好宝宝才能长得好,但是很多人不知道怀孕的时候到底该吃什么比较合适?今天我就来给大家介绍几道孕妇最适合吃的四道家常菜,营养美味,长胎不长肉。
一:虾仁豆腐
首先要去菜市场买新鲜的活虾,自己清洗干净之后将虾仁剥出来待用,豆腐切成小块后焯水,然后用冷水浸泡30分钟捞出来控下水分,这样可以去除豆腥味,做出来的菜口感会更好些,接下来锅里放入适量的花生油,待油温六成热后将剥好的虾仁放进锅里翻炒一下,之后加入适量的水、盐和鸡精调味,水要放的多一点,之后再将切好的老豆腐放进去炖一炖,再将淀粉用水勾兑一下,开大火将勾好的水淀粉倒进去,轻轻的搅拌均匀,大火收汁,等到汤汁变得粘稠的时候,就可以出锅了,出锅之后再撒上一点葱花,装饰一下。一碗虾仁豆腐就做好了。这道菜孕妇可以经常吃,在家做也很方便,喜欢的可以在家试一试,吃起来口感也很滑嫩,吐的比较厉害的人可以试一试。
二、清炒菠菜
菠菜含有丰富的叶酸,含量更高位于蔬菜之首,现在都讲究科学育儿,很多孕妇应该都知道吧,在怀孕之前,我们就要吃叶酸,可以防止孩子畸形,现在去产检的时候,医院免费都会发放这种药,等怀孕之后,在吃上也一定要注意,这个菠菜强烈的推荐,而且用途比较厉害的孕妇,可能也不喜欢吃什么大鱼大肉,这种炒青菜就可以多吃,炒菠菜的时候,我喜欢多放一些蒜蓉,炒青菜还有一个窍门就是可以用蚝油,炒出来的青菜很好吃,具体做法如下:
首先要把新鲜的菠菜清洗干净控下水份,接着热锅下油,放入切成片的大蒜炒出香味,再把菠菜放入锅里翻炒,紧接着加适量的盐、白糖、鸡精和蚝油调一下味,翻炒均匀后就可以出锅了。
三、芹菜炒五香豆腐干
芹菜、瘦肉和五香豆腐干,这几种食材也是孕妇很好的一种选择,尤其是瘦肉,含有丰富的蛋白质以及各种微量元素,我平常喜欢把这几种食材放在一起,可以直接买现成的豆腐干,也可以买来白豆腐,自己切成条之后炸成豆腐干,芹菜炒之前先过水焯一下,孕妇吃的可以放得清淡一些,不用放太多的调料,具体做法如下:
首先将芹菜清洗干净后切成小段,五香豆腐干切成丝,瘦肉也切成丝,接下来热锅下油,放入葱蒜炒出香味后加入瘦肉丝炒变色,然后加五香豆腐干和芹菜一起翻炒,再加适量的盐、鸡精和白糖调味,翻炒均匀后就可以出锅了。
四、土豆炖牛腩
我们都知道牛肉的营养很丰富,它含蛋白质和少量脂肪以及微量元素,经常吃对孕妇和胎儿都有很好的作用,下面就来 *** 这道菜。
先将牛腩切成小块之后焯水,牛腩切成块儿之后,先腌制一下,放入料酒,花椒,五香粉,胡椒粉,盐,生抽白糖,搅拌均匀之后浸泡半个小时待用。再把土豆去皮切成块待用,接下来热锅下油,爆香葱姜蒜花椒之后,将腌好的牛腩放进去爆炒一下,等到牛肉变色之后,将刚才切成块的土豆放入锅里,搅拌均匀之后,加入一碗热水,转成小火开始炖,再放入一点盐,五香粉,生抽和胡椒粉,炖的差不多的时候,大火收汁即可,盛出后在上面洒些葱花点缀一下,这样会更加有食欲。牛肉对孩子也很好,所以这道菜建议多吃。
这几道菜最适合孕妇吃了,你们知道不,欢迎大家在我的下方评论留言,感谢关注,感谢支持,关注我,小编将持续为您更新新的作品,我们下期再见!
八道孕妇喝的汤八款汤水让你选择,一周不重样
用料
每一款都有食材
步骤 1
平菇鸡蛋丝瓜汤
材料: 平菇 鸡蛋 丝瓜 瘦肉
做法: 起锅烧油,香煎鸡蛋,放进调好 味道瘦肉炒一下,放进平菇和丝瓜,倒 进适量的水,煮沸15分钟,即可出锅
步骤 2
裙带菜豆腐肉丸汤
材料:裙带菜 豆腐 猪肉 枸杞
做法: 先泡发裙带菜,切成小段;剁肉 馅,做肉丸,起锅烧油下姜片蒜片炒 香,加入适量的清水,将调好的肉馅做 成圆子,依次下入锅里,再下入裙带菜 和一块钱的嫩豆腐,调入适量的盐,翻 滚两分钟,加入适量枸杞煮三分钟出锅 装盆
步骤 3
罗宋汤
材料:牛肉 西红柿 洋葱 红萝卜 土豆 卷 心菜
做法: 起锅下黄油融化放入蒜末 洋葱炒 出香味,加入牛肉翻炒变色,加入西红 柿翻炒至黏糊,加入适量开水没过菜, 沸腾后转小火煮40分钟,加入土豆 胡 萝卜,小火继续煮15分钟,出锅前加 入盐 白糖调味
步骤4
鱼头豆腐汤
材料:鱼头 豆腐 瘦肉 丝瓜
做法:先香煎鱼头和豆腐,起锅烧油放 进鱼头和适量的水,煮沸,放进豆腐、 丝瓜和瘦肉,煮沸20分钟即可出锅
步骤 5
苹果胡萝卜猪骨汤
材料: 苹果 胡萝卜 猪骨 红枣
做法: 把苹果和胡萝卜削皮,切成小方 块,猪骨焯一下水,砂锅放进猪骨和适 量的水大火煮半小时,再放进猪骨、苹 果、胡萝卜和红枣中火煲半小时,放 盐,五分钟出锅
步骤 6
海鱼冬瓜汤
材料:海鱼 冬瓜 瘦肉
做法: 起锅烧油,香煎海鱼,倒进适量 的水煮沸,放进冬瓜和调好味道的瘦 肉,煮20分钟即可出锅
步骤 7
鱼胶炖鸡汤
材料: 鱼胶 鸡肉 红枣
做法: 先提前八小时泡发鱼胶,鸡肉焯 一下水,把鸡肉、鱼胶和红枣放进炖 锅,炖三小时,出锅前十分钟下盐和枸 杞
步骤 8
紫菜牛肉丸汤
材料: 头水紫菜 牛肉丸 瘦肉 瑶柱
做法: 砂锅里放进瑶柱和适量的水煮 沸,熬15分钟,再放进调好味道的瘦肉 和牛肉丸,煮沸10分钟,再放进紫菜就 可以出锅
准妈妈食谱,孕期营养汤来啦!长胎不长肉鲜美好喝的孕期营养汤做法来啦!!
众所周知怀孕可不是件容易事,肚子里揣着个娃,体力消耗得快,胃口也大。今天分享六道我在孕期十分爱喝的营养汤做法,好喝又美味!饱腹低脂长胎不长肉肉。
非孕妇/月子期/哺乳期都可以喝哦,尤其是现在,寒冷的冬天来一口暖乎乎的汤,元气满满
1、海带玉米排骨汤
准备材料:海带、玉米、胡萝卜、姜片、排骨
2、番茄土豆猪骨汤
准备材料:土豆、番茄、姜片、猪骨
3、鲫鱼豆腐汤
准备材料:豆腐、葱结、姜片、处理好的鲫鱼
4、紫菜虾滑汤
准备材料:紫菜、虾肉泥、蛋清、煎蛋丝
5、白萝卜牛龙骨汤
准备材料:白萝卜、牛龙骨、姜片、
6、山药香菇鸡肉汤
准备材料:山药、香菇、红枣、姜片、鸡肉
步骤
1肉类冷水下锅,加姜片、料酒焯出血沫洗净。
2加姜片和水,炖煮30-60分钟
3放入配菜再炖煮15-20分钟。
4出锅前放适量盐以及其他调味料搅匀即可。
(详细做法请看图,材料和具体步骤都写在
图里啦。个别食谱做法不一样,图中也有详细说明哦)
很多女人在怀孕期间都会重视营养的摄入,往往会吃很多食物,来满足自己的需求,给胎儿提供足够的营养。但是这样突然增加食量,很容易出现便秘的情况,为了胎儿的健康,还不能通过吃药来缓解,更好的办法还是食补。下面就给大家推荐几道此时孕妇适合吃的家常菜。
醋溜白菜
用料:半颗白菜,1个泰椒,1块姜,100克五花肉,适量的食盐、白糖、米醋、料酒和鸡精。
做法:
1.大白菜去掉硬绑,撕成小块,洗干净控干水分。
2.生姜切丝,五花肉切成小块,泰椒切圈。
3.起锅烧油,下入泰椒和姜丝。
4.下入五花肉翻炒。
5.五花肉变色后下入白菜,加入食盐。
6.倒入适量料酒,白菜断生后加入米醋和白糖。
7.翻炒均匀后倒入清水。
8.使用大火,翻炒至汤汁浓稠加入鸡精等调味品即可出锅。
这道醋溜白菜正常是没有五花肉的,考虑到孕妇需要摄入足够的营养,所以加了一点猪肉,尽量选择瘦肉就可以,如果孕妇食欲比较好可以适当加点肥肉。做起来很简单,经过米醋的熏陶,白菜已经有了不一样的口味,尤其是白菜叶,经过大火的烹饪,吃起来口感特别好。泰椒不要放太多,有点味道就可以,防止孕妇上火。
芹菜炒绿豆芽
材料:5颗芹菜,100克绿豆芽,1个泰椒,适量的食盐和鸡精。
做法:
1.绿豆芽处理干净,淘洗干净控干水分。
2.芹菜去掉叶子,切成段。
3.泰椒切丝。
4.起锅烧水,煮沸后下入芹菜段,焯一下捞出,控干水分。
5.起锅烧油,下入泰椒丝翻炒。
6.闻到香味后下入芹菜,放入绿豆芽。
7.加入适量的食盐和鸡精,翻炒一下即可出锅。
这道菜听名字就非常素,如果孕妇的便秘症状没有缓解的话可以尝试一下,芹菜本来就是粗纤维,吃到肚子里面有助于肠道排毒和消化。孕妇吃这道菜的时候,可以搭配一些荤菜来吃,而且也要隔几天吃一次就可以,最主要的还是要经常活动。如果孕妇最近上火的话,就不要放辣椒也可以。
燕窝雪梨羹
材料:1盏燕窝、1朵银耳,1个雪梨,适量的干桂花、冰糖和枸杞。
做法:
1.干燕窝需要至少提前4小时发泡,银耳提前发泡后摘成小块。
2.充分发泡的燕窝需要去掉小绒毛,用清水过滤掉杂质,放入炖盅里慢炖30分钟。
3.梨去掉皮,去掉梨核,切成小块。
4.准备好砂锅,把梨块,银耳和莲子放进去,加入适量的纯净水,使用大火,煮沸后转小火。
5.30分钟后放入冰糖和枸杞,再炖几分钟。
6.加入炖好的燕窝,撒上干桂花就能吃了。
人人都知道燕窝是滋补佳品,但是具体的做法就很少有人研究过。孕妇吃燕窝的好处有很多,尤其是其中含有的燕窝酸对于胎儿的大脑发育有着不可代替的作用。孕妇便秘时更好就是减少食物的摄入量,但又不能减少营养物质的摄入,所以吃燕窝就是更好的选择。现在物流运输很发达,燕窝的价格也没有原来那么贵了,普通的家庭也一样吃得起。
以上就是三种适合孕妇在便秘时吃的食物,家里面有孕妇的可以尝试做一下。孕妇没有出现便秘的情况更好,吃这几道菜也可以帮助消化。此外孕妇想要自己和胎儿都能健康,那么最根本的还是要吃得好,而且也要多做运动,这样才有利于保持身材,胎儿也会更加有活力。
孕吐吃不下?孕期饮食很重要,详细菜谱来分享怀孕的时候大部分的准妈妈的胃口都没有,以前的好,再加上怀孕期间会有孕吐等等生理反应更加会导致胃口下降,什么都不想吃,但是我们都知道运气是个非常特殊的时期,一定要注意营养均衡,今天我们就来给大家推荐几个清淡又好吃的孕期菜谱。
孕期饮食菜谱
1、清拌菠菜
菠菜中含有多种营养物质,小时候听的故事里大力水手就很爱吃菠菜,可见菠菜可以补充能量和营养。虽然菠菜中含有的草酸会影响人体吸收菠菜中的营养物质,但是草酸非常不稳定,烹饪后就可以放心食用了。
2、姜汁豌豆
豌豆也是一种富含多种膳食纤维和维生素的绿色蔬菜,做法多样口感清新,搭配上姜汁,有暖身暖胃的功效。非常适合孕期准妈妈食用。
3、各种豆制品
豆制品中富含的蛋白质可以给准妈妈们和胎儿提供足够的能量,有利于胎儿的生长发育。
总之孕期菜谱尽量以清淡、少油腻、富含营养为主,可以选择一日多餐,不用拘泥于一日三餐。少吃不易消化 *** 性的食物,保护好自己也是保护好腹中的宝宝哦。
孕期饮食注意原则
孕妇应该保持饮食的清淡。每个地方的饮食文化都不一样,所以不同地区的孕妇喜欢吃不一样的东西,比如四川湖南等地区的孕妇,始终都比较喜欢重口味的食物。但有妇产科医生表示,为了确保营养的充足和胎儿的健康,女性在怀孕期间更好能以清淡的饮食习惯为主,油炸辛辣类的食物在那几个月内尽量少吃。
孕妇还应该少吃寒性食物。辛辣食物少吃可以理解,那什么才算是寒性食物呢?从中医学上分析,螃蟹和西瓜等食物都属于寒性食物。为了不影响胎儿的健康,很多长辈都建议孕妇尽量不吃这些东西。
孕妇饮食注意事项
1.孕期的营养要丰富
当怀孕后,孕妇需要补充更多的营养来满足自己和腹中的胎儿。因此在孕期的时候孕妇要多食用营养丰富的食物,多吃新鲜果蔬,也要避免出现偏食的情况。
2.注意膳食平衡
在孕期的时候,孕妇可以按照平衡膳食宝塔的原则来选择食物。在孕期的时候,孕妇要多食用含铁量丰富的食物,例如瘦肉、菠菜和鱼肉等,还要选择多食奶制品和豆制品。
3.每个时期的饮食要有差别
因为当孕妇怀孕福,每一个阶段所需要的营养都是不一样的。在怀孕前期的时候,胎儿才开始发育,所需要的营养还不是很多,在该阶段的时候营养摄取可以保持不变,然后在怀孕后期的时候,胎儿所需要的营养更多,在孕妇的饮食也注意改善,可以增加适量的蛋白质等营养,更好是建议孕妇少食多餐!
孕期是非常重要的时期,对于女性来讲也是一件非常辛苦的事情,当然辛苦中也伴随着开心幸福,所以在怀孕的时候一定要保证自己的身心健康,只有这样子才能从根本上去保证胎儿的健康发育。
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