这篇文章给大家聊聊关于猪脚蒸多久时间，以及猪脚蒸半个小时熟了吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、咸猪脚蒸多久才能熟 咸猪蹄要蒸多久
2、蒸咸猪脚的做法：首先把猪手上的细毛夹干净，然后用刀砍成小块，这个步骤买的时候可以叫师傅帮忙处理好。记住不要洗，放入大碗中，加入适量的食用盐，稍微多一点就可以，带上一次性手套抓拌均匀。抓拌均匀的猪脚放入保鲜盒中，扣上盖子放冰箱冷藏3天让其腌制入味。3天后，猪脚就腌制好了，取适量出来用温水清洗几遍去盐分，再放入清水中浸泡20分钟去咸味。浸泡好的猪脚放入盘子中，加入一勺鸡精、姜丝调味，然后带上一次性手套抓拌均匀。电饭煲放入洗净的大米，加入清水适量清水，上面放入蒸架把猪脚放入蒸，盖上盖子按煮饭键即可开始煮。煮饭时间结束，猪脚也蒸好了，这样做出来的猪脚清爽不油腻，比红烧肉还要香，又特别的下饭。
二、用高压锅煮猪蹄要多久
1、因为猪蹄里面有猪蹄筋，如果用普通的炒菜锅煮的话，不仅费时又费力，于是不少人都用上了高压锅，高压锅可是个好东西，平时蒸不熟煮不烂的食材，放在高压锅里面压上一段时间，就松松软软的。一般来说，把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，在这个过程中，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄就可以了。
2、猪蹄，又被称为“元蹄”，是人们经常食用的食物之一。猪蹄内含有许多营养物质，比如：胶原蛋白、脂肪、钙、磷等，因此适量食用猪蹄，能够补充人体所需。另外，猪蹄有许多种做法，比如：红烧猪蹄、大蹄扒海参、香辣美容蹄、猪脚黄豆汤等。
三、家常清蒸猪脚的做法
1、
家常清蒸猪脚的做法：将买回来猪脚放入盐腌制3-4天，然后用水清洗干净，加入生姜、料酒等放入高压锅内蒸熟即可。
2、家常清蒸猪脚的做法：将买回来猪脚放入盐腌制3-4天，然后用水清洗干净，加入生姜、料酒等放入高压锅内蒸熟即可。
3、猪脚含有丰富的胶原蛋白，吃了会让皮肤变好。因为猪脚本身会比较油，大多数时候我们可以用来清蒸，这样可以减少油腻感，下面给大家分享与喜爱清蒸猪脚的做法。
4、将猪脚买回来，切好洗干净，然后用盐腌好，盖好保鲜膜放冰箱，腌制3-4天就左右拿出来。
5、之后，将腌制好的猪脚用水泡一泡，然后清洗干净。
6、准备一个小碗，里面加入姜，酒，生抽适量。
7、把调好的料和猪脚放一起放入到盘子里面，然后放入高压锅蒸架上隔水蒸30分钟左右。
8、之后，将蒸好的猪脚端出来即可开吃。
四、猪脚炖多久
准备材料：猪脚一只、玉米一根、胡萝卜半根、清水适量、姜片3片、料酒20克、盐一勺半、葱花适量。
1、猪脚初步清洗干净，放入锅里，放入凉水没过猪脚，倒入一半料酒。盖上锅盖，煮开，进行焯水。
2、焯好的猪脚，捞出冷水冲洗降温。然后用镊子或者用烧烫的 *** ，去除猪脚上残留的猪毛。一定要尽量清理干净，这样吃的比较放心。全部清理好，冲洗干净。
3、砂锅清洗干净，外边底部要擦干。然后倒入大半锅清水，一次加足，尽量不要第二次加水。放入姜片。
5、倒入另一半料酒，去腥。然后搅拌一下，盖上锅盖，开大火开始炖。
6、大火烧开后，转小火慢慢炖1-1.5个小时。期间可以搅拌2-3次，防止粘底。
7、期间可以处理下玉米和胡萝卜。玉米洗净切段。胡萝卜去皮洗净切成不规则小块。
8、炖到猪脚软烂，可以用筷子轻松戳动。就可以放入玉米和胡萝卜块。继续炖10-15分钟即可。
9、等到玉米香味出来，然后加盐调味。搅匀后再炖5-10分钟即可关火。关火后可以焖一会再出锅。
五、猪脚肉要蒸多长时间才能熟 猪脚肉要蒸多久才能熟
猪脚肉要蒸多久才能熟
1、猪脚肉要蒸半个小时。猪脚一般炖煮半个小时就熟了。准备高压锅。
1、猪脚肉要蒸半个小时。猪脚一般炖煮半个小时就熟了。准备高压锅。
2、猪脚去毛洗净，起锅烧热水，把猪脚放入锅内焯水，过冷水之后放入高压锅内，加入适量的清水，添加姜、蒜、盐等调味品后，按高压锅中蹄筋的按钮开始炖煮。半小时后猪脚炖至软烂即可。出锅时注意先给高压锅的排气孔排气。
六、清蒸猪脚怎么做
用料：猪脚适量、姜适量片、盐适量克、酒适量、生抽适量
1、猪脚买回来，切好，用盐腌好，盖好保鲜膜放冰箱。盐比平时煮菜多。多少自己控制。盐多咸一些，煮前要多泡一下。腌制3-4天就可。不要超过一个礼拜。
4、把调好的料和猪脚放碗里，然后入高压锅蒸架上隔水蒸，不要蒙保鲜膜，这样蒸好后会有一些汤汁。完成，等熟就可享用。
七、蒸猪脚怎么做
2.原材料：超市买回的已经剁好的很干净的两个猪蹄，温水洗净备用
3.腌制入味：沥干水放入大碗内，加入适量的盐、料酒、生抽拌匀
4.因为懒，所以我选择在现在把所有上蒸锅时需要的配料全都一股脑的加了进去拌均匀，腌制30～40分钟，以便入味
5.蒸锅蒸：蒸锅内放入足够多的水，将已腌制入味的猪蹄上蒸锅蒸(先大火烧开后，调至小火)蒸45分钟左右，如果喜欢烂点的可以再久一些
6. 45分钟后出锅啦！满满的胶原蛋白哦！完全不用全程待在厨房，定个闹钟就OK了！
调料：1当归1片，料酒15克，高汤
酱油30克，白糖、香油各5克，盐少许。
1将已剁成小块的猪蹄用滚水氽烫，去除血水，捞出后用冷水冲凉。
2洗净的猪蹄放入锅中，加5杯水煮10分钟，捞出冲凉后用大量冰块和冰水浸泡半小时。
3将冰镇过的猪蹄沥干水分，置入大碗中，加进调料1，入锅蒸至猪蹄约八分烂（约50分钟）。
4猪蹄汤内加入盐、姜丝调味，食用时用调料3蘸猪蹄享用，再喝猪蹄原汤。
提示猪蹄斩块时，先从猪蹄的中间纵向劈开，再横向切成均匀的块，注意要从骨节缝隙间处下刀。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
