鲍鱼黑木耳炒肉。
刚才端菜弄的油，今天不忙了，这要收摊了准备。我看到这基本上都快收摊了。
下午了，这身上咋弄的挺湿刚才端菜弄的油，小心一点。这里多湿，换一件换一件。行行回家了回家换一下，回家换是吧。
你给我加工个菜，你想吃啥？拿手的菜是啥？给你炒个黑木耳行吗？我看你今天穿的一身黑黑木耳给你能搭起来，可以，可以是吧。
放点肉。行行你做吧。现在好，就喜欢你上俺家吃饭，是因为我长得太帅了。本来本来你长得就漂亮，太会夸了皮肤还又白。刷锅咱们又开始炒，刷刷刷锅，把锅烤干了。
咱放油，你这用的猪油吗？花生油，热锅凉油下锅，少放一点辣。这个是花椒，放点姜米，还放点啥？放肉就放里边了。
就这样扒拉扒拉把它扒拉进去，这个肉也放里边放锅里面，把肉煸炒一下。我问你一件事，你说你吃过爱情的苦是吧？吃过吗不总被男人骗啊？有没有想再找男朋友呀？肯定找呀。这辈子还得找个人过，人过对啊，你把这个肉在这里面扒拉扒拉，你喜欢喜欢找什么样的男人？成熟稳重的，放点酱油调调色，就这样放点酱油调调色。挺好的挺好的，你穿衣服挺挺好看的呀。你找男朋友你看我这样的行不行，也行啊也行啊，黑木耳放里边了，搞里头，扒拉再扒拉扒拉大点火是吧。这个黑木耳炒嫩一点，我知道了我不喜欢吃老的，放点醋啊放点醋，把醋往这里面一放，再呛一下，放点红辣椒，红辣椒调调色。这个红辣椒你辣不辣？还行吧。辣啊不要放太多。这两天我有痔疮，好嘞好嘞我知道了哥哥，好好好知道了，你看你小嘴真甜，还有1身的好厨艺。我这好长时间没有吃你炒的菜了，放点芹菜，放点芹菜是吧，提提味啊提提味，哎呀把芹菜锅里再一放，放点盐，盐味精，盐味精放了多少粒啊阿姨，没数啊没数没数，差不多吧适量。该出锅了是吧，咱们出锅，这就让你吃啊，好的哎呀出锅了是吧。对出锅哎呦，这黑木耳炒肉炒芹菜满满的一锅，哎呀！
今日菜单：木耳炒肉。
以前不喜欢吃木耳，后来尝试了一次，发现口感不错，而且富含纤维素，不会导致肥胖。今天我也要来试试这道木耳炒肉。
·泡好的木耳需要多清洗几次，确保内部没有泥沙。取出前几天切好的肉丝。
·加入淀粉、芝麻油、生抽和蚝油腌制几分钟。
·准备青椒和大蒜，将它们拍碎即可。
·在热锅中加入橄榄油，待油热后放入肉丝煸炒至熟，盛出备用，这样炒出来的肉更嫩。如果油不够，可以再加一些。
·加入青椒和大蒜，煸炒出香味。
·加入木耳，翻炒均匀。
·加入生抽、少许盐和花椒油香油，搅拌均匀。
·倒入炒好的肉丝，翻炒均匀，让味道融合在一起。在炒木耳时，要小心不要被炸伤。
·加入鸡精调味即可，翻炒几下即可出锅，不要炒太久。
这道菜适合一个人食用，正好一盘。
关注我，我会分享更多减脂家常菜。
家常小炒菜：“芹菜木耳鸡蛋炒肉”，鲜香味美，特别开胃下饭嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道用芹菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳一起 *** 的家常小炒菜：“芹菜木耳鸡蛋炒肉”，这是一道鲜香味美，特别开胃下饭的菜，大家要是喜欢的话，可以试一试芹菜的这种做法。
芹菜是餐桌上最常见的蔬菜，也是一种非常有营养的蔬菜，它含有非常丰富的维生素c和纤维素，它的含铁量非常高，所以常吃芹菜不但能提高身体的免疫力还能补铁，降血压。冬天正是芹菜上市的季节，价格非常便宜，基本上1块钱一斤。大家可以经常自己 *** 来吃。
芹菜的做法非常多，平常我们用它来凉拌、炒肉、包饺子、包包子，炒鸡蛋等。而我最喜欢的就是芹菜炒鸡蛋。而今天的做法我们采用瘦肉、木耳、胡萝卜和它们一起炒的，让这道菜变得营养更加丰富，既好看又好吃，是我家冬季更爱吃的一道小炒菜，也是我家人爱吃的一道炒菜，下面我就把这道菜的 *** *** 分享给大家。
——【芹菜木耳鸡蛋炒肉】——
【 *** 主料】：鸡蛋2-3个、猪瘦肉150克、芹菜1小把、泡发木耳1把、胡萝卜1个
【肉片腌料】：盐少许、生抽2勺、老抽几滴、料酒1勺、鸡蛋清少许、淀粉1勺、植物油1勺
【 *** 调料】：生姜几片、大蒜2瓣、干辣椒几个、生抽2勺、盐1勺、香醋1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、水淀粉1勺、香油1勺
—— *** *** 和步骤——
【步骤一】：把芹菜摘洗干净切成寸段、胡萝卜改刀切成菱形片、泡发的木耳清洗干净，然后装盘备用。
【步骤二】：把瘦肉切成薄片和硬币厚就差不多，然后放入碗中依次放入盐少许、生抽2勺、老抽几滴、料酒1勺、鸡蛋清少许、淀粉1勺，用手抓拌上浆，放入2勺植物油，简单搅拌均匀，腌制10分钟；同时把鸡蛋打入碗中放几滴白醋，搅拌成蛋液。
【步骤三】：把大蒜拍碎剁成蒜末、生姜也切成末、干辣椒切成小圈，然后装盘备用。
【步骤四】：锅中添水大火烧开，放一勺盐和鸡蛋植物油，把芹菜、木耳、胡萝卜倒入锅中焯烫1分钟，然后捞出来把水控干备用。
【步骤五】：锅中放一勺油，大火烧至冒烟，把鸡蛋液倒入锅中炒熟，然后剁成小块盛出来。
【步骤六】：重新起锅放一勺油，开小火把肉片炒散，然后开大一点的火，把肉片炒熟盛出来备用。
【步骤七】：锅中留底油，放入姜蒜和干辣椒，小火炒出香味。
【步骤八】：调料香味炒出来，倒入芹菜、木耳、胡萝卜，放一点盐、生抽2勺、盐1勺、香醋1勺、白糖小半勺、鸡精1勺，大火翻炒均匀。
【步骤九】：芹菜、木耳、胡萝卜和调料翻炒均匀后倒入鸡蛋和肉片，大火继续翻炒均匀，最后放入一勺水淀粉，大火翻炒均匀，把汤汁收浓出锅成菜。
——烹饪小贴士——
好了今天和大家分享的这道“芹菜木耳鸡蛋炒肉”就 *** 好了，这道菜用到的食材比较丰富，同时营养也非常丰富，炒出来的菜口感和味道也相当的棒！每次炒一大盘都不够吃，你喜欢这样的炒菜吗？喜欢芹菜的这种做法吗？要是喜欢的话就试一试吧！就是 *** 的时候要注意这几点。
（1）木耳要提前泡发一下，放在凉水中泡发大概20分钟就可以了，而且吃多少泡多少，如果天气炎热的话，木耳不能泡发时间长，或者放到冰箱冷藏泡发，以免因温度高，木耳会滋生很多的细菌，造成感染。
（2）木耳、芹菜段、胡萝卜在焯水的时候一定要提前加一点食用油，这样焯完水之后，颜色不会变化太多。
（3）木耳、芹菜段、胡萝卜片焯完水之后要是不着急炒的话，一定要过一遍凉水，让它们在凉水中自然冷却。要是马上炒的话，就直接晾干水分就行。
（4）芹菜要准备嫩一点的，这样比较容易入味，而且纤维也比较少，吃起来口感比较好。
（5）肉片要提前腌制入味，炒的时候要热锅冷油，这样可以防止肉片粘锅。
（6）炒鸡蛋更好油温要高一点，高油温炒出来的鸡蛋不腥，同时也比较香。
腐竹木耳炒肉的家常做法，色香味俱全，好吃的根本停不下来以上内容是我和大家分享的“芹菜木耳鸡蛋炒肉”的做法，希望对大家有所帮助，今天就和大家分享到这儿。我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常，和你一样交流和学习，
早上好，这会估计很多家人们还没起床吧，周末睡懒觉，也是很不错的享受，我们这边才刚刚亮，
下面分享这道家常菜，也是我非常喜欢的菜，腐竹炒木耳肉，小时候在农村酒席经常能吃饭，味道很好吃，所以从那个时候，我也喜欢上了这道菜，开始分享吧，
准备食材，
腐竹适量，木耳3-4朵，五花肉100可，青红辣椒各半个，葱姜蒜，
配料准备
食用油，盐，鸡精，生抽，料酒，老抽，十三香，或者花椒粉，
烹饪 *** ，
1、腐竹放入盆中加入凉水泡发5-6小时左右，腐竹都是提前泡发的，泡发好后清洗一遍控干水分，然后切段备用，
2、肉切片，放入碗中，加入料酒，老抽，抓拌一下，腌制10分钟，
3、葱切段，蒜切片，姜切丝，青红辣椒切块，都切好后备用，
4、木耳提前泡发好，清洗几遍，切块，或者不用切，
5、起锅烧油，油温起来，放入腌制好的肉，翻炒至变色，放入葱姜蒜，炒香，加一点老抽上色，
6、放入木耳，腐竹，青红辣椒，加入盐，鸡精，十三香，生抽，再加少许开水，翻炒1分钟左右，就可以出锅装盘了，
这道菜味道好吃，就是有点费功夫，所以想吃这道菜的家人们，需要耐心学习哦
喜欢就点赞关注一下吧，欢迎收藏转发，谢谢你的支持！
木耳炒肉的家常做法，脆爽可口，荤素搭配，好吃又下饭，太香了木耳炒肉是一道家常美食，木耳身上含有丰富的铁含量，也有补血之功效，对血管也有很好的保护作用，
当然木耳直接吃，那是不好吃的，咱们今天分享一道，木耳炒肉的家常菜吧，
想学的朋友，或者不会做的朋友，可以一起学习吧，
*** 食材：
干木耳6-7个，大概100克，猪肉，50克，
配料：
葱半根，姜一点，蒜3瓣，料酒，生抽，盐，老抽，青辣椒，鸡精，十三香，
*** *** ：
1、把猪肉先洗一遍，在切片，切丝，
2、葱切段，姜切丝，蒜切片，
3、青辣椒切丝，木耳提前泡开，
4、起锅烧油，油温起来，倒入切好的肉丝，翻炒出油脂，加入料酒少许，在倒入葱姜蒜，炒香，豆瓣酱一小勺，老抽少许，继续翻炒肉丝均匀上色，
5、倒入木耳青辣椒丝，翻炒几下后，放入调料，下面开始调味，加入白糖，生抽，十三香少许，盐少许，鸡精，翻炒 1分钟就可以出锅了，
如果你也和我一样喜欢做家常菜，可以互相学习，
欢迎点赞关注，快点收藏转发吧，谢谢您的支持，
温馨提示：
要想肉吃的嫩一点，可以先把肉丝腌制10分钟，加入淀粉，那样炒出来的肉更加滑嫩，
喜欢就点赞关注一下吧，欢迎收藏转发，谢谢您的支持，
本文章属于本人原创，
今天为小猫咪准备了一道辣椒蒜苗炒鸭杂炒胡萝卜木耳炒肉今天为小猫咪准备了一道辣椒蒜苗炒鸭杂炒胡萝卜木耳炒肉。
·红烧豆腐：将胡萝卜去皮切片，蒜苗切斜段，切点蒜片、蒜粒、蒜末，再切点姜丝、姜末，青红椒切成小圈圈，最后切点葱花。
·调制酱汁：在碗中加入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、白砂糖和盐巴，搅拌均匀，然后切成小块的嫩豆腐。
·将豆腐焯水，加入盐和老抽，煮两分钟后捞出，放入凉水中浸泡一会儿。
·重新煮水，加入泡发好的木耳煮一会儿。今天小猫咪看起来很开心，它在地上打滚，应该是很满足吧。
·煸炒鸭胗和鸭肠，加入姜蒜和生抽、老抽、白胡椒粉，再加入青红椒圈，继续煸炒。放入蒜苗梗，加盐调味，再煸炒几下，然后加入蒜叶，继续煸炒。将炒好的鸭杂装入盘中。
·再次煸炒肉片，加入蒜粒、胡萝卜、木耳和生抽、蚝油、盐，再加入调好的酱汁，煮一会儿后撒上葱花。将煮好的豆腐放入盘中。
·再次煸炒肉末，加入姜、蒜末、葱末和豆瓣酱，炒出红油后加入豆腐和酱汁，煮一会儿后撒上葱花。最后将锅烧热，擦拭干净。
炒肉片这样做，口感鲜美，做法简单，营养又美味炒肉片是一道以肉类为主要食材的家常菜，口感鲜美、做法简单。以下是 *** 炒肉片的几个推荐菜谱。
·菜谱一：青椒炒肉片。
所需材料：
1.猪肉200克、
2.青椒100克、
3.蒜末适量、
4.盐适量、
5.生抽适量、
6.料酒适量、
7.淀粉适量、
8.食用油适量。
做法：
1.将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽和淀粉拌匀腌制15分钟。
2.将青椒去籽切成小块。
3.热锅凉油放入蒜末煸炒出香味。
4.倒入腌制好的肉片翻炒至肉片变色。
5.倒入青椒块继续翻炒。
6.加入盐调味继续翻炒均匀即可出锅。
·菜谱二：木耳炒肉片。
所需材料：
1.猪肉200克、
2.干木耳50克、
3.胡萝卜1根、
4.姜末适量、
5.盐适量、
6.生抽适量、
7.料酒适量、
8.淀粉适量、
9.食用油适量。
做法：
1.将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽和淀粉拌匀腌制15分钟。
2.将干木耳用温水泡发去蒂洗净。
3.将胡萝卜去皮切成薄片。
4.热锅凉油放入姜末煸炒出香味。
5.倒入腌制好的肉片翻炒至肉片变色。
6.倒入木耳和胡萝卜片继续翻炒。
7.加入盐调味继续翻炒均匀即可出锅。
·菜谱三：葱爆肉片。
所需材料：
1.猪肉200克、
2.大葱1根、
3.蒜末适量、
4.盐适量、
5.生抽适量、
6.料酒适量、
7.淀粉适量。
8.食用油适量。
做法：
1.将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽和淀粉拌匀腌制15分钟。
2.将大葱切成段去芯。
3.热锅凉油放入蒜末煸炒出香味。
4.倒入腌制好的肉片翻炒至肉片变色。
5.倒入大葱段继续翻炒。
6.加入盐调味继续翻炒均匀即可出锅。
以上三个菜谱都是以猪肉为主要食材的炒肉片，搭配不同的蔬菜和调料可以做出不同口味的菜肴。希望能为大家提供一些灵感，做出美味的炒肉片。看完记得点赞加关注，不然以后想看又不好找。
食堂大锅菜1000道素菜（副菜）菜单笔记分享，最后一章前期老万为大家分享了两篇食堂大锅菜素菜笔记了，今天这一篇是最后一章了，大家只要把这些所有菜单学会记住了老万保证大家一个月菜品都不带重复的了。食堂菜品只是工作餐属于大锅菜很多菜品肯定是不能和小锅菜比较的，很多菜品小锅菜可以做但是大锅菜就不行，因为要考虑成本控制。所以老万这些菜单都只是属于食堂菜单的普通基本大众菜单笔记。分享出来仅供大家参考交流。如有内行朋友有好的意见可以评论区留言交流沟通。
莴笋红萝卜炒肉片，木耳莴笋炒肉片，素炒莴笋，清炒莴笋，莴笋炒腊肉，莴笋炒煎蛋，莴笋炒蛋，凉拌云耳莴笋，青椒木耳莴笋肉片，红萝卜莴笋炒肉片，青椒莴笋炒五花肉，支竹莴笋蒜苗炒肉片，剁椒莴笋炒肉片，蒜香荷兰豆，清炒荷兰豆，木耳红萝卜荷兰豆肉片，荷兰豆炒腊肉，莲藕木耳荷兰豆肉片，荷兰豆炒虾仁，荷兰豆炒香肠，荷兰豆炒热狗，荷兰豆炒火腿，荷兰豆炒脆皮肠，荷兰豆白玉菇炒肉片，口蘑炒荷兰豆，荷兰豆炒蛋，荷兰豆木耳炒山药肉片，百合炒荷兰豆，肉沫焖豌豆，剁椒肉沫炒豌豆，豌豆炒蛋，五彩豌豆，豌豆炒虾仁，香菇炒豌豆肉沫，香肠炒豌豆，火腿炒豌豆，茄汁豌豆肉沫，豌豆蘑菇小炒，鸡丁炒豌豆，五彩青豆，肉沫青豆，蒜香青豆，蚝油青豆，小炒青豆，青豆胡萝卜肉丁，玉米青豆炒火腿，青豆炒香干丁，酸菜青豆肉沫，青豆鸡丁，青豆肉丁，青豆玉米肉丁，青豆炒腊肉丁，青豆炒蘑菇，腊肠炒青豆，烂肉焖青豆，青豆肉沫橄榄菜，咸香炸花生米，鱼香卤味花生米，老醋花生米，酒鬼花生米，炝拌黄瓜花生米，凉拌西芹百合花生米，香干拌花生米，花生莲藕焖肉丁，盐水花生米，红烧魔芋，酸菜魔芋丝，剁椒魔芋丝，魔芋烧鸡块，魔芋烧鸭块，魔芋蒜苗炒肉片，红烧魔芋豆腐，老干妈炒魔芋，芹菜炒魔芋，魔芋炒支竹，泡椒烧魔芋，雪里红肉沫，清炒雪里红，小米辣炒雪里红肉沫，剁椒雪里红肉肉丝，豆干炒雪里红，雪里红炒蛋，毛豆雪里红炒蛋，腊肉丁炒有雪里红，支竹雪里红肉片，香辣萝卜干炒肉丝，青椒萝卜干肉沫，萝卜干蒜苗炒肉片，萝卜干炒鸡杂，萝卜干炒腊肉，萝卜干炒热狗，萝卜干青椒炒蛋，萝卜干木耳炒蛋，剁椒萝卜干蒜苗肉沫，毛豆萝卜干肉沫，萝卜干炒五花肉，干锅萝卜干茶树菇，萝卜干小炒肉，萝卜干蒜苔炒五花肉，剁椒芥菜肉沫，芥菜肉沫，小米辣芥菜肉沫，清炒芥菜，皮蛋芥菜肉沫，浓汤芥菜肉沫，蚝油芥菜，芥菜炒蛋，虾仁炒芥菜，芥菜炒腊味，咸肉炒芥菜，家常芋头煲，干锅芋头炒五花，青椒芋头蒜苗炒肉片，剁椒芋头肉沫，青椒香芋肉丝，红烧芋头，葱油蚕豆，蒜香蚕豆，家常炒蚕豆，鲜蚕豆炒鸡蛋，油焖蚕豆肉沫，五香卤味蚕豆，盐水蚕豆肉沫，蚕豆炒肉片，雪菜炒蚕豆，木耳蚕豆炒蛋，酸菜炒蚕豆，韭菜炒蚕豆，干煸芸豆，芸豆炒香肠，芸豆肉丝，香肠辣炒芸豆丝，芸豆肉沫，五香芸豆，爆炒刀豆肉丝，小炒刀豆，蒜泥刀豆，刀豆炒猪心，橄榄菜炒刀豆肉沫，清炒刀豆，尖椒炒刀豆，豆豉刀豆肉沫，胡萝卜炒刀豆。刀豆肉片，小炒刀豆肉丝，木耳刀豆肉片，香肠豆干炒刀豆，豆皮刀豆炒肉，川味家常香干，小炒攸县香干，青椒炒香干，芹菜香干肉丝，木耳西芹香干肉丝，豌豆炒香干肉丁，香干蒜苗炒五花，手撕包菜炒香干，香干蒜苗洋葱肉片，韭菜炒香干肉片，麻辣香干肉片，焖汁香干，茄汁香干肉沫，木耳胡萝卜炒香干，韭菜花香干炒腊肉，木耳支竹炒肉片，支竹焖五花肉，酸菜支竹炒肉片，香菇烧支竹，青椒支竹炒肉片，红烧支竹，支竹木耳青瓜拌花生米，胡萝卜支竹蒜苗炒肉片，素炒支竹，西芹支竹炒肉片，双椒支竹肉片，支竹丝瓜肉片，红烧素鸡，青椒素鸡，凉拌素鸡，香菇木耳烧素鸡，小炒素鸡，青椒木耳炒素鸡，素鸡拌三丝，孜然素鸡，干锅素鸡，毛豆炒素鸡，青红椒洋葱炒素鸡，香菇素鸡肉片，红烧豆皮，黄瓜拌豆皮，豆皮炒腊肉，豆皮蒜苔炒肉片，辣炒豆皮，胡萝卜炒豆皮，木耳豆皮肉片，西兰花豆皮炒海鲜菇，豆皮胡萝卜炒韭菜，青椒炒豆皮，丝瓜烧豆皮，豆皮烧金针菇，干煸豆芽，肉沫豆芽，韭菜豆芽肉丝，青椒豆芽肉丝，海带豆芽拌粉丝，素炒豆芽，醋溜豆芽，炝炒豆芽，豆芽炒油豆泡，豆芽金针菇肉丝，胡萝卜豆芽肉丝，大头菜炒腊肉，青椒大头菜肉丝，香辣大头菜肉片，麻辣大头菜，火爆大头菜，大头菜炒腊肠，炝炒大头菜，爆炒尖椒大头菜，五花肉炒大头菜。
青椒炒豆腐皮，软嫩可口开胃下饭，热量完全放心，减脂的姐妹快冲青椒炒豆腐皮是一道简单而美味的素菜，其口感软嫩可口，不仅适合减脂期的饮食，也是家庭日常餐桌上的好选择。今天，我将与大家分享这道菜的 *** *** 。
食材：
豆腐皮 100克
木耳 50克
青椒 1个
胡萝卜 1根
辣椒 适量
葱花 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 适量
油 适量
做法：
1.准备豆腐皮、木耳、青椒、胡萝卜和辣椒，切成小块备用。葱花切碎备用。
2.在热锅中加入适量的油，炒香葱花。
3.加入青椒和胡萝卜炒软，可适量加入水炒制。
4.加入生抽和蚝油翻炒均匀。
5.最后加入豆腐皮和木耳，翻炒均匀。如果豆腐皮较硬，可以提前焯水。
6.最后加入适量盐调味，撒上适量辣椒末和葱花即可。
青椒炒豆腐皮的 *** 过程十分简单，关键在于调味要适宜。由于豆腐皮和木耳本身口感较淡，所以在调味时应适量增加盐的用量，以提升菜肴的味道。同时，在减脂期的饮食中，也应注意减少油和盐的用量，尽量保证食物的清淡。
总之，青椒炒豆腐皮是一道健康美味的素菜，不仅适合减脂期的饮食，也是一道营养丰富的家常菜。大家可以根据自己的口味，适当调整食材的搭配和调味的用量，让这道菜肴更加适合自己的口味。希望大家都能够尝试 *** ，并享受到这道菜肴的美味！
山药木耳炒肉的家常做法，简单美味又营养大家都知道山药有一定的营养价值，今天给大家分享山药木耳炒肉的家常做法。
山药木耳炒肉
食材：
山药、木耳、少量里脊肉，葱段、生姜、青椒、淀粉、盐、糖、少许料酒。
做法：
1.将山药洗净后去皮切片装在加了盐水的碗里，木耳提前泡发好放另外一个碗里备用，里脊肉切丝放小碗里加料酒和淀粉，抓拌均匀备用。
2.锅热加菜油，放入葱，生姜，翻炒几下，加里脊肉，翻炒均匀，直至变色，倒入山药，加木耳，加适量的盐，加适量糖，加适量鲜酱油，再加青椒，翻炒几下就可以出锅啦。
图片均博主本人拍摄，请勿盗图！
小技巧：
1.里脊肉用料酒和淀粉抓拌均匀吃起来会更加的滑嫩好吃。
2.木耳注意泡发时间，用热水大概在15~20分钟左右，如果是凉水浸泡的话，大概在3小时左右。不宜太长。切记不要隔夜去泡发。
3.山药去皮的时候要带好手套，不然很容易过敏。切好的山药浸盐水里，可以防止变黑。
