周末在家给小孩做个喜欢的草莓布丁吧�?/p>
今天给大家分享一下草莓布丁家庭的做法:
学会了在家里做或者出门摆摊都是可以的�?/p>
①、锅里➕一盒酸奶,一勺糖,一盒纯牛奶,开火煮化�?/p>
②、吉利丁片加冷水泡软�?/p>
③、把草莓切开,和吉利丁片一起放到锅里�?/p>
④、吉利丁片软化,关火,倒在碗里,放冰箱冷藏�?/p>
⑤、凝固了拿出来切块就好了�?/p>
这种做法简单又方便,给小孩子吃也放心❤️�?/p>
值得注意的地�?
刚刚做了成功了!~放�?5g吉利丁片
①、煮吉利丁片时一定要小火哦~不可以煮沸�?/p>
②、去掉布丁表面很多泡泡的办法:混合液过筛�?/p>
③想要颜色深一点好看一点的话,可加红丝绒精华液,但是很多人家里可能没有�?/p>
④、三岁以上的小孩可以吃�?/p>
⑤、碗用陶瓷碗或者沙拉碗,好看又好用�?/p>
快去给孩子安排上吧,祝你们一次成功。加油!
吃货福利~草莓布丁的美味秘�?/strong>准备一包草莓布丁预拌粉以及300毫升的纯牛奶�?00克清水。将纯牛奶和清水混合,小火煮至沸腾,熄火。倒入100克的草莓布丁预拌粉。轻轻搅拌至布丁粉完全融化。准备一个空心模具,这次使用的是空心六连杯硅胶模具。将布丁液平均倒入到模具中,刚好可以装完所有布丁液。冷却至室温时,封上保鲜膜,放入冰箱冷冻2~4小时,使其凝固变硬。从模具底部将冻硬了的布丁推出,脱模。将布丁转移到餐碟上,凹位朝上,然后发挥创意,在凹位搭配点什么吧。可以根据自己的爱好,加入酸奶。或者放上自己喜欢的水果,爱怎么吃就怎么吃咯。减�?代谢综合征人�?痛风,烘焙,功效,营养需求人�?电器,下午�?法国�?�?/p> 社畜分享日常
作为一个早九晚六的社畜打工人,我每天都在重复着同样的生活——上班、下班、做饭、吃饭、看电视、睡觉,一切都是那么的规律。但是,我并不觉得这样的生活枯燥无味,因为我有我的味蕾,它们时刻提醒我生活的美好�?/p>
我是重庆人,爱吃辣,每当我咬下一口辣椒时,那种辣味仿佛能够 *** 我的神经,让我感觉自己活了过来。但是,吃完辣之后,我又需要吃点甜的来平衡一下口感,不然就感觉自己的味觉系统被辣味占领了�?/p>
于是,每天下班之后,我都会去超市买一些甜食,比如巧克力、冰淇淋、蛋糕等等,然后回家放松一下,享受一下甜美的滋味。有时候,我还会自己动手做一些甜品,比如芒果布丁、草莓酸奶等等,这样既可以满足我的甜食需求,又可以让我感受到自己的厨艺�?/p>
而在我这样的生活中,唯一的变化就是在吃的方面。每天都是同样的工作、同样的生活,但是食物却可以给我带来不一样的感受。有时候,一道美味的菜肴可以让我忘记一整天的疲惫;有时候,一颗巧克力可以让我感受到幸福和满足�?/p>
所以,无论是辣是甜,都是我生活中不可或缺的一部分。它们让我感受到生活的美好,让我每天都充满期待和惊喜�?/p>
下图是我今晚刚做的凉�?可爱>
哈尼度是印度语中"亲爱�?#34;意思,水果+酸奶,酸酸甜甜就像爱情的滋味,今天小仙草们又要邀请仙女共赴一场鲜果盛宴,寻觅属于少女的下一杯悸动�?/span>
○「芒果酸奶哈尼度」——纵享初恋の酸甜
ABOUT JIDONG
春风十里,不如一口温香软玉的芒果。作为本次的新品,芒果可是穿越了“芒芒”人海,洋溢着海南的热情,只为遇见你�?/span>
精选来自海南的大台农芒果,甜美果香,隔着薄薄黄色外衣都能闻到。现切半颗大金芒,压榨成汁,软糯的芒果与清新的花茶在杯内不期而遇撞个满怀�?/span>
轻轻嗦上一口,这沁人心脾奶香和果香的味道在唇齿间慢慢化开,酸奶比起芝士奶盖,更加低卡但美味不减,减肥的仙女们也可以来上一杯哦�?/span>
○「葡萄酸奶哈尼度」——霸道总裁的恋�?/span>
ABOUT JIDONG
缤纷的水果梦里,总少不了梦幻的紫色,不同质感的甜蜜层层交叠,每一个细节都散发着致命的吸引力�?/span>
一杯葡萄果茶,老板毫不吝惜运费,特意选用来自新疆、有着“甜妹”之称的特级夏黑,保证每一次的口感~真的是很“霸道”了�?/span>
○「草莓酸奶哈尼度」——沉浸热恋ing
ABOUT JIDONG
少女心照不宣的首选必是这一杯草莓酸奶哈尼度了~只用一杯渐变粉,就可以让你瞬间回到少女时代�?/span>
草莓每日从云南新鲜直运,搭配酸奶清爽宜人。看这一颗颗长途跋涉而来的新鲜草莓,宛如红玛瑙般璀璨,颗颗饱满又鲜红,诱惑力max十足~
酸奶香滑,冰沙清凉沁甜,颜值不输多乐塔!加上q弹的玲珑多肉和酸奶,狂吸不胖超级满足,不愧是爱美又嘴馋的少女心中c位选手�?/span>
○生打椰椰仙草——养颜驻容佳�?/span>
ABOUT JIDONG
芒果、生椰乳、古法仙草的混搭,再加上爽口的桂花冻冻,奶fufu的萌颜和椰香一秒狙击少女心,有颜有料!晒足阳光浴的椰子,乳白多汁,椰香浓郁,扑面而来热带海洋和阳光的气息�?/span>
当现切芒果果肉邂逅优质生椰乳,微妙的甜度,入口如奶油般的丝滑质感,锁住了椰椰原始的风味,浓而不�?~
○宝藏仙草捞——芒果控私藏�?/span>
ABOUT JIDONG
别看它小小的一碗,里面的内容可是超丰富!古法仙草、芒果、西米、大芋薯圆、布丁、燕麦,依旧是“一�?种料”的多层口感,给味蕾带来一场久违的SPA�?/span>
古法仙草 | 芒果 | 大芋薯圆 | 西米 | 布丁| 燕麦
缓缓注入热带风味的甘甜椰浆,开盖瞬间,椰香萦绕鼻尖,拿起小勺入碗捞一捞,从指尖都能感受到那份扎实的满足�?/span>
○芝士仙茶——专属你我的心动链接
ABOUT JIDONG
一开始我以为它只适合存在于夏天,却没想它占领了我整个四季,新鲜水果融入淡雅清甜的茶底,顶部是一层厚厚的浓稠奶盖,一整天的美好瞬间打开�?/span>
有句民谚云:“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”,仙草是有清火、低脂、低卡、草本健康的功效�?/span>
�?4年经验的「悸动烧仙草」,直接在“仙草之乡”武平,自建生态仙草基地,不愧细节狂魔啦!以坚持古法仙草传承的初心,悸动烧仙草优选国家地理标志产品“武平仙草”,与台湾关西、越南仙草精心拼配,因此嫩滑低卡、清香馥郁的仙草冻是一整杯的灵魂!
采摘、晾晒、贮藏发酵、熬煮等工艺,再经低温萃取获得仙草原汁,门店每天用新鲜仙草原汁现�?小时,再经冷凝成爽滑可口的仙草冻,难怪我们吃到仙草冻饱满Q弹,完全不会有廉价味!这就是仙草做C位的底气。同时搭配特级品质水果,喝下去的每一口都是真材实料�?/span>
国风来袭,全新形象,每处小细节都堪称艺术打卡点,仙女们的约会 *** 再也不会寂寞了~墙面上“仙女语录”诉说出粉色少女的小心思,干净明亮的简约白色将整个空间装点的艺术高级;
随处可见的绿植、动静相宜的心水造景,映衬春日向上的生机力量。来这里坐一下点杯果茶,慢慢悠悠喝一杯,在水果香氛中,给自己充充电。望着窗外环绕的绿色,瞬间有一种脱离现实的安逸感�?/span>
作为一家为宠爱小仙女而开的门店,各种令人心动的悸动元素搭配在一起,随手一拍都是艺术大片~
# JIDONG #
4月已经过去了一大半�?/span>
连绵的春雨吹散一路的风尘�?/span>
谷雨之后夏天就要来了�?/span>
Tomorrow is another day�?/span>
在适当的时候给自己一份甜�?/span>
是生活的小确幸,
也是给自己的爱�?/span>
快来和最亲爱的人一�?/span>
来悸动品尝鲜果茶吧,
将步入初夏的元气值拉到满�?/span>
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酸奶草莓,香滑好喝,酸甜可口,自制零添加下午�?/strong>美食,菜谱
小白也能轻松学会的草莓酸奶布丁,不油腻超好吃哦!所需材料将软糖放入微波炉加热融化成液体,加入适量切丁草莓果肉和牛奶搅拌,倒入杯器中,放冰箱冷藏。待布丁凝固,倒入适量酸奶,最上层铺碾碎的奥利奥饼干屑和草莓做装饰即可
酸酸甜甜的奶盖草莓酸�?宝宝喜欢的天然健康饮品下午茶婉约温润的初�?来一杯酸酸甜甜的奶盖草莓酸奶吧…�?宝宝喜欢的不要不要的 做起来喽 写的是一�?50ml的量 可以翻倍做
By 揪揪耳朵 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 一杯的量: �?50ml
- 草莓 10几颗
- 酸奶 150ml
- �?10g可不�?/li>
- 淡奶�?100ml
- �?10g
- 裱花�?裱花�?/li>
1、草莓切一些薄�?/p>
2、码放在杯子�?/p>
3、高杯子太难放了 又拿粗口小杯�?/p>
4、剩下的草莓随意切下�?/p>
5、放在大杯子里面 倒入酸奶和糖
6、用搅拌杯打5-6秒即�?有颗粒更好吃
7、淡奶油加糖 打发�?分发 我用奶泡机打�?有阻力有花纹就行�?放入装有裱花嘴的裱花�?/p>
8、把酸奶倒进提前装饰好的杯子 再挤上奶�?装饰好草莓即�?/p>
9、来一杯可�?/p>
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酸奶的多种“花样搭配”,简单又美味,每天换着吃,一周不重样酸奶是一款非常美味的饮品,深受大众喜爱。大多数人喝酸奶都是直接喝,真是白瞎了酸奶的美味!跟着小编一起来看看酸奶的多种“花样搭配”吧,简单又美味,每天换着吃,一周都不重样!
1.酸奶加水果:
这是一种非常简单又美味的搭配,把水果切成小块,加入酸奶搅拌均匀就可以了。一般搭配的水果有:红心火龙果、香蕉、猕猴桃、西瓜、哈密瓜、百香果。尤其是百香果拌酸奶,酸酸甜甜,简直是太美味了�?/p>
2.酸奶雪糕�?/p>
①把一整根香蕉剥皮后放入冰箱冷冻,冷冻后取出,沾上酸奶,再冷冻一层。一口咬下去,奶味十足,酸奶的酸味,搭配香蕉的清甜口感,两口就能吃掉一整根,不比外面买的雪糕“香”吗�?/p>
②把酸奶、坚果碎、水果放在一起,放入冰箱里冰冻一段时间,等凝固之后取出,就是奶味的坚果雪糕了�?/p>
③煮一些绿豆或者红豆,煮熟以后,放凉,加入酸奶,搅拌均匀后,放入冰箱冷冻成型。这样,自制绿豆或红豆雪糕就做好啦!
3.酸奶加麦片:
现在市面上琳琅满目的水果坚果麦片,种类繁多,但其实味道都差不多,选择自己喜欢的就好。小编比较爱吃水果和巧克力味的麦片,加上酸奶和水果,泡在一起吃,不仅很有饱腹感,热量也很低�?/p>
4.酸奶加吐司:
我们平时吃吐司的时候,会略显单调,而且口感也很单一。这时候就可以搭配上酸奶,涂在吐司上,也可以替代番茄酱。酸奶不但没有番茄酱的脂肪含量高,而且口感也更加清新�?/p>
5.酸奶加红糖:
大家都知道红糖吃了对身体好,营养成分高,维生素含量也多,所以是一种很健康的食物。但是很少人知道,红糖还可以跟酸奶搭配在一起。在酸奶里加入少许红糖,搅拌均匀后就可以饮用了。红糖的甜味中和了酸奶的酸味,成就了独特的酸甜口感�?/p>
6.酸奶加蔬菜:
选择一些可食用蔬菜,比如:黄瓜、番茄、胡萝卜、生菜、紫甘蓝、樱桃萝卜。把这些蔬菜洗干净、去皮,切成丝或块状,用酸奶代替沙拉酱,拌匀,绿色又健康�?/p>
7.酸奶布丁�?/p>
原料:酸奶、水、淡奶油、吉利丁粉、糖粉�?/p>
①把吉利丁粉倒入水中,吉利丁粉和水的比例�?�?0,搅拌均匀,再放入冰箱冷藏5分钟;②冷藏后拿出,隔着热水融化�?/p>
③拿一盒酸奶,大概一小碗的量,放入少许糖粉,倒入打蛋盆中,搅拌均匀�?/p>
④将融化好的吉利丁倒入碗里,搅拌均匀�?/p>
⑤再倒入130g淡奶油,搅拌搅匀�?/p>
⑥最后倒入布丁杯中,不要全满,大概离瓶口留有一节手指头长的距离就可以了�?/p>
⑦把它放入冰箱冷�?个小时,拿出食用�?/p>
吃的时候还可以加入新鲜水果、坚果碎、葡萄干、草莓干等,丰富口味,也是不错的选择�?/p>
吃货们决不能错过的酸奶草莓蛋�?/strong>By 璇zzxx
用料- 「薄扁桃仁海绵蛋糕饼底�?
- 全蛋 230�?/li>
- 幼砂�? 150�?/li>
- 扁桃仁粉 150�?/li>
- 香草�?半根
- 蛋白 166�?/li>
- 幼砂�? 83�?/li>
- 蛋白�?1.5�?/li>
- 低筋面粉 45�?/li>
- 黄油 35�?/li>
- 「扁桃仁柑橘油酥面团�?
- 金黄赤砂�?200�?/li>
- 低筋面粉 200�?/li>
- 黄油 200�?/li>
- 扁桃仁粉 200�?/li>
- 橙皮�?1�?/li>
- 柠檬皮屑 1�?/li>
- 「草莓果冻�?
- 细砂�?38�?/li>
- 右旋葡萄糖粉 30�?/li>
- 草莓果蓉 375�?/li>
- 吉利丁片 9�?/li>
- 柠檬�?10�?/li>
- 柠檬皮屑 适量
- 「酸奶轻奶油�?
- 幼砂�?95�?/li>
- 酸奶 190�?/li>
- 吉利丁片 6�?/li>
- 淡奶�?375�?/li>
- 「马斯卡彭香提奶油�?
- 马斯卡彭奶酪 100�?/li>
- 淡奶�?100�?/li>
- 香草�?1�?/li>
- 糖粉 30�?/li>
- 「喷砂�?
- 可可�?50�?/li>
- 白巧克力 50�?/li>
- 「装饰�?
- 蘑菇巧克力片 适量
- 绿色巧克力条 适量
1、「薄扁桃仁海绵蛋糕饼底�?�?30g全蛋�?50g幼砂糖(1)�?50g扁桃仁粉、半根香草荚混合,用手持搅拌球搅拌均匀,隔水加热至40℃�?/p>
2、将加热好的面糊倒进厨师机中打发,搅打至原体积的两倍大,颜色发白�?/p>
3、将166g蛋白倒进厨师机中,分次加�?3g幼砂糖(2)和1.5g蛋白粉的混合物,搅打至光滑、细腻的鸡尾状�?/p>
4、将面糊分次加入蛋白糊中拌匀,边搅拌边加�?5g低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀�?/p>
5、取一部分面糊加到融化�?5g黄油中拌匀,再全部倒回面糊中混合拌匀�?/p>
6、将面糊倒入垫有烤纸的烤盘中,用抹刀抹匀(约0.8厘米厚)。入风炉,以210℃烘�?~10分钟�?/p>
7、出炉冷却,用“U”形模具切出4块饼底备用�?/p>
8、「扁桃仁柑橘油酥面团�?�?00g金黄赤砂糖�?00g低筋面粉�?00g黄油�?00g扁桃仁粉�?g橙皮屑和1g柠檬皮屑,全部材料倒进厨师机中,用扇形搅拌器慢速拌匀�?/p>
9、拌匀后取出,用大孔网筛压成小的颗粒状,盖上保鲜膜,放进速冻柜中冻硬�?/p>
10、冻硬后取出,用手轻轻的搓开。将“U”形模具放在铺有带孔硅胶垫的网架上,放进油酥面团碎(每份150克),用刮刀压平。入风炉中,�?50℃烘�?5分钟,表面上色后取出,脱模备用�?/p>
11、「草莓果冻�?�?8g细砂糖�?0g右旋葡萄糖粉�?g泡好的吉利丁混合,加�?5g一部分草莓果蓉,用微波炉加热至吉利丁融化�?/p>
12、在剩余�?00g草莓果蓉中加�?0g柠檬汁和柠檬皮屑拌匀,加入混合物中,用手持搅拌球混合拌匀�?/p>
13、「酸奶轻奶油�?�?5g幼砂糖�?5g酸奶和泡好的6g吉利丁混合,用微波炉加热至吉利丁和幼砂糖化开�?/p>
14、加入剩余的95g酸奶,用均质机搅打至乳化(温度在35℃左右)�?/p>
15、分次加入到375g打发淡奶油中,用橡皮刮刀翻拌均匀�?/p>
16、「马斯卡彭香提奶油�?�?00g马斯卡彭奶酪�?00g淡奶油�?根香草荚�?0g糖粉,所有材料混合,用手持搅拌球搅拌,打至鸡尾状备用�?/p>
17、「组合�?在“U”形模具中放一块切好的薄扁桃仁海绵蛋糕胚,倒入适量草莓果冻;再放入一块薄扁桃仁海绵蛋糕胚,倒入适量草莓果冻;放上一块薄扁桃仁海绵蛋糕胚,用曲柄抹刀压平,放入急冻柜冷冻成形。冻硬后取出,脱模备用�?/p>
18、在硅胶链型方体模具中挤入酸奶轻奶油�?分满,用抹刀将奶油抹到模具内壁。将冻好的蛋糕放入模具中,用手轻轻压平,抹上一层酸奶轻奶油�?/p>
19、再放入扁桃仁柑橘油酥面团,用抹刀抹平,放入速冻柜中冻硬�?/p>
20、取出脱模,放在转盘上。将50g可可脂和50g白巧克力加热�?0℃化开,装进喷砂机中,在表面进行喷砂装饰�?/p>
21、将马斯卡彭香缇奶油装在带有大号锯齿花嘴的裱花袋中,在慕斯蛋糕顶部挤出适量的水滴形奶油�?/p>
22、在水滴形奶油的尖端放上做好的蘑菇巧克力片,再放上几根细的绿色巧克力条装饰即可�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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