最近这几天真的太热了,虽然风大雨多,太阳很少见,但依然气温高达30度以上,出门一身汗,回家也闷热,就想开空调待在家里不出门,吃点零食或者油炸,冰凉等食物缓解烦闷疲劳的心情,不过这些食物尽量少吃,也不能长时间吹空调,因为容易体内毒素多湿气重,更加会每天没精打采精神状态不好,皮肤油腻长斑又长痘,有的人还会脂肪多会长胖,所以夏天建议大家多吃5样,少吃3样,排毒除湿,精气神满满不疲劳,轻松清爽度夏天。
一、火龙果
夏天是吃火龙果的季节,不妨隔三岔五多吃火龙果清热解暑又护肤,火龙果维生素,花青素最丰富,夏天酷热,这些营养最容易被吸收,如果感到乏累燥热了,买点火龙果饭前饭后吃都可以,润肠排毒很不错,不喜欢吃火龙果的朋友,也可以把火龙果做成面包或者馒头,简单蒸一蒸,营养早餐就有了,吃一两个火龙果馒头搭配一杯牛奶或者豆浆,简单又美味。
【火龙果馒头】:火龙果肉切成小块放入果汁机里加适量的水打成汁水倒入盆里,再加入适量的面粉,酵母粉,白糖,盐搅拌成面絮揉成面团发酵至两倍大,发酵好的面团需要揉搓排气蒸出来的馒头更暄软好吃,二次揉好的面团整理成长条切成小块放入蒸锅中再次醒发15分钟左右,开大火蒸15分钟左右焖5分钟即可出锅,这样做的馒头不吃菜也能吃两个,比吃白面馒头更营养更好吃。
二、薏米
薏米夏天是必备的食材,皮肤长痘又出油了,身体肥胖又便秘了,常煮薏米水或者薏米红豆粥和汤类食物,隔三岔五喝,清火解毒排出体内多余的脂肪和毒素,体态轻盈身材好皮肤更漂亮。
【薏米红豆红枣粥】:薏米,红豆提前泡一晚上,泡发后容易煮软烂,吃起来口感更好,把泡好的红豆,薏米放入锅中,喜欢吃红枣的朋友可以加点红枣味道好,倒入适量的清水开大火煮开转小火慢煮35分钟左右即成清甜可口的薏米红豆红枣粥,常喝防疲劳精力足。
三、木瓜
木瓜南方比较多,现在也是吃木瓜的时候,常吃木瓜除湿效果好,木瓜中的维生素和矿物质最丰富,其中维生素B足最多,可以起到清热降火又祛湿,多吃木瓜好处还是很多的。夏日炎炎,特别适合吃木瓜,生吃或者炖,煮,焖都很美味。
【木瓜银耳莲子汤】:木瓜去皮洗净切成块放入锅中加入清洗好的莲子,红枣和泡发好的银耳再加适量的清水,冰糖开大火煮开转小火慢炖1小时左右即可盛出装入汤碗中,困了累了喝上一碗,润肤润喉又解暑。
四、冬瓜
冬瓜夏天吃正当时,利尿消肿很不错,一周吃几次冬瓜做的蒸,煮,炖,炒的菜,好吃好做营养高,容易火气大心情不好的人,大多数体内湿气太重,平时饮食清淡为宜,比如可以常吃冬瓜排骨汤,清炒冬瓜或者红烧冬瓜,每周换着做,解腻又开胃。
【红烧冬瓜】:冬瓜去皮洗干净切成大小均匀的滚刀块,准备适量的葱花点缀又增香,锅热倒入适量的油,把冬瓜块倒入锅中大火翻炒片刻,加入少许老抽,生抽,白糖,五香粉,盐翻炒均匀后加入适量的开水焖烧15分钟左右加少许盐和葱花调味即成鲜香可口的红烧冬瓜。
五、苦瓜
夏天吃苦味食物最能消暑清除体内多余的脂肪,常吃还能除湿排毒又护肤,让你在夏天清爽又舒适,苦瓜最常吃的几种做法,比如苦瓜炒鸡蛋,苦瓜炒肉,苦瓜黄豆排骨汤,凉拌苦瓜等,夏天酷热,我家常做苦瓜拌花生米和腐竹,清香浓郁味道好。
【苦瓜拌腐竹花生米】:苦瓜冲洗干净切成小块需要焯一下水再过一下凉水,沥干水分放入盘中,加入煮熟的花生米,腐竹再倒入少许生抽,胡椒粉,花椒油,蒜碎抓匀腌制一会再吃更入味。
少吃冰凉
夏天虽然是可以吃冰柜或者冰凉的食物等,但也不要贪嘴,因为会增加肠胃负担和身体不适症状,长时间喜食冰凉食物会血液循环不畅,体内有害物质会产生,更容易湿气重脂肪代谢慢。
少吃辛辣油腻
天气太热,建议不要吃太多辛辣油腻的食物,特别是晚餐不要选择重油多辣椒高盐调味的食物,晚上身体细胞代谢速度越来越慢,吃辛辣的食物真的特别容易消化不良引起上火,长时间这样的饮食习惯更容易肥胖不说,关键身体健康受影响,也非常容易湿气重,每天头发油腻皮肤暗沉无光泽,精气神不充足。
少吃高糖
夏天也尽量少吃高糖食物,比如含糖含量高的饮料、冰水、饼干、面包,奶油,奶茶等,偶尔吃一下没什么大不了,如果常吃爱吃,把高糖食物当成一种必备食物,想吃随时吃,管不住嘴,小编认为你的皮肤肯定会变得越来越粗糙,体内毒素排不出,上火又便秘,关键还认为自己就是这样的体质,改变不了,不想理会,其实只要稍微控制一下高糖食物,皮肤也会变美肠胃也更舒服,身材苗条气质好。
小编温馨建议:任何一个季节都要保持自然的规律,夏日气息十足,我们要学会顺应时节,做到饮食规律和营养均衡,多吃蔬菜瓜果,多喝水,三分肉蛋,七分果蔬,合理运动,夏天也照样开心快乐不烦闷。
很多人会忌讳吃药,觉得是药三分毒,能不吃就不要吃了,但是疾病就在那里,不能因为药物的副作用而 *** 吃药,这算是本末倒置了,比如现在各种原因的关节疼痛非常多,一大部分都是因为体内湿热过大引起的,那么在疾病的早期有没有好的食疗 *** 进行治疗呢?今天就给大家推荐一张祛除体内湿热的食疗方。
1.体内湿热很重的表现
中医对于湿热的描述是非常丰富的,但是毕竟大家不是专业人员, 没有经过专业的训练,所以如何判断自己体内有没有湿热还是有点难度的,但是有些比较特殊的身体表现我们可以去总结分析,从而建立一个基本的模型用于平时的判断。
之一点:不明原因的关节疼痛,特别是到了午后还有低热,甚至关节会红肿,但是这个情况到了晚上后又会有所好转。
第二点:总感觉嘴巴里面黏黏的不舒服,胃口也不怎么好。
第三点:伸出舌头看看自己的舌苔,一般会比较厚,白白的黄黄的厚厚一层。
如果您的情况满足以上三点,那么就有可能符合体内湿热严重而引起的关节疼痛问题了。
2.祛除湿热的 ***
有湿热就要清除,这个观点没有问题,那么如何去清除呢?热可以清热,湿可以利湿,所以要相互配合起来一起治疗,清热利湿是治疗湿热的主要原则,关键还是如何去选择 *** ,当然治疗湿热型的关节问题我们有很多好用的处方,可是关键是要考虑食疗的问题。
这里给大家推荐一张甜辣味的食疗方,主要的组成是辣椒、薏苡仁、金银花、大枣。这些材料应该在普通的超市都能找到吧,薏苡仁的量要相对大一点,因为薏苡仁味甘微寒,因为有热所以就要多用寒的药物,同时因为有湿气,祛湿必须要有辛热发散的药物,这样才能发汗利尿,将体内的湿气排除去,但是本身存在着热,就要有所克制,所以选择金银花限制一下辣椒的热性,同时加点大枣,可以保护一下脾胃,让这张方子的口感更好一点。
可以一次性多做点,浓缩后放在冰箱里备用,每次吃一小汤勺,一天三次,这种辣甜味的食疗方用于清除人体内早期的湿热简单又奏效。
3.提示
当然这个食疗方仅仅对于体内湿热比较轻的情况,如果严重的关节问题,那么更好要到医院进行专业的检查,排查引起关节疼痛的问题,比如有些是因为免疫风湿的缘故,有些是因为尿酸高而引起的痛风的缘故,甚至有些还是因为细菌感染导致的感染性关节炎。
如果有器质性的关节问题,那么就要进行对症治疗,甚至需要住院进行规范的康复理疗,以解决体内湿热问题,同时积极进行抗炎治疗,若仍采用这样的食疗 *** ,往往反而耽误病情,所以查明病因后积极规范治疗才是最重要的。
谷雨节气后一定要注意清湿热!这些养生汤、粥、菜健脾祛湿、养心安神,越吃越舒服~谷雨后气温升高降水增多,人体内的湿气不易排出,如果饮食生活不加注意,身体内热和湿气结合在一起,就会形成热湿。
会诱发老年人关节疼痛、腰背疼痛,或者哮喘发作等,儿童则表现扁桃体肿痛、支气管炎,咳嗽等症。
此时,养生最重要的是健脾祛湿——
养生粥
01
白芍小麦粥
材料:糯米100克,大枣20克,白芍15克,小麦20克,蜂蜜15克。
做法:糯米淘洗干净,用冷水浸泡一两个小时,捞出沥干水分;将小麦、白芍整理干净,装入纱布袋内扎紧袋口,放入锅内;锅内注入适量冷水烧沸,再改用小火煎煮20分钟,取出药袋,药汁留在锅内;大枣去核,洗净,切两半;将糯米、红枣放入锅内,用大火煮沸后改小火,煮至糯米软烂,下蜂蜜拌匀即可食用。
功效:养血调经,适于阴血亏虚的女性食用。
02
四神粥
材料:白茯苓10克,怀山药10克,莲子10克,芡实10克,粳米适量。
做法:莲子去心,粳米淘洗干净;所有食材全部放入锅中,大火烧开后转小火,焖煮1小时左右。
功效:健脾祛湿,养心安神,茯苓兼有美白的功效。
03
玉米须大枣黑豆粥
材料:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。
做法:水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。
功效:健脾益肾、利湿的功效。
养生汤
01
薏米冬瓜鸭肉汤
材料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉、连皮冬瓜各250克,生姜、精盐、胡椒粉、植物油各适量。
做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉,加适量水煮汤,煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。
功效:健脾祛湿,利水消肿,理气化痰,适宜高血压、糖尿病、肥胖、肾病、水肿、肝硬化腹水等表现为湿热症候的人群。
02
芡实薏米排骨汤
材料:芡实50克,薏米50克,陈皮10克,生姜3片,猪排骨500克。
做法:薏米用锅炒至微黄,芡实、陈皮、猪排骨洗净,然后将全部材料放进煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。
功效:健脾利湿醒胃。对脾虚湿困、身重困倦、胃纳欠佳者尤宜。
03
土茯苓扁豆脊骨汤
材料:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。
做法:扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净,然后将全部材料放进煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。
功效:健脾祛湿解毒。对脾虚湿盛皮肤湿毒疮痒者尤宜。
养生菜
01
蘑菇炒山药
材料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜各适量。淀粉、盐、酱油。
做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用。山药去皮切小片,芹菜切小片。油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,加入适量酱油或盐调味即可。
功效:健脾益气,补肾益精,增强人体抵抗力。
02
党参当归蒸鳝段
材料:鳝鱼500克,熟火腿150克,党参10克,当归5克,生姜1块,葱1根,鸡汤2碗,料酒一大匙,胡椒粉一小匙,盐适量。
做法:鳝鱼剖后除去内脏,清水洗净再用开水稍烫一下捞出,剁去头尾,肉剁成段。熟火腿切成大片,姜葱洗净,姜切片、葱切段备用。锅内入清水,下入一半的葱、姜、料酒,烧沸后把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出,装入汤钵内,将火腿、党参、当归放于上面,加入葱、姜、料酒、胡椒粉、盐,再倒入鸡汤,用纸浸湿封口,上蒸笼蒸约1小时至蒸熟为止,启封挑出姜、葱,调味即成。
功效:温补气血,强健筋骨,活血通络。多用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。
来源: 约见名医
重口味胃部压力大 推荐7款脾胃湿热食疗方在现今年轻人爱吃辣爱吃油炸食物和甜品的情况下,胃部的压力非常之大,有些人的饮食还不规律,一来二去,胃部渐渐出现了问题。那么出现脾胃湿热怎么办呢?
大多数胃部疾病都是慢性病,是长年累月的饮食习惯造成的,同时也是最难治疗的疾病,胃病要靠养,需要改正不良的习惯,同时长期坚持良好的饮食习惯才能让胃慢慢恢复健康。如果出现口苦、恶心呕吐、心烦口渴、大便黏腻而且味道重、舌苔黄腻、腹部经常镇痛等症状,便是脾胃湿热的常见表现,想要调理脾胃湿热,日常饮食中要多摄入清热利湿的食物。
声明:图片来源 *** ,如有侵权,敬请告知
胃病的治疗以养为主,所以我们可以通过日常饮食进行食疗,那么想要治疗脾胃湿热,食疗 *** 有哪些呢?
1.喝五花茶
五花是指木棉花、槐花、鸡蛋花、金银花和葛花,将这五种花洗干净后放入锅中加清水熬煮成茶饮用。这道茶中的材料多数有清热祛暑的功效,尤其是金银花的清热解毒功效更为显著,脾胃湿热的人可以连续喝一周,每天喝一两杯看看效果。
2.食用鲜桑叶炖猪腱
鲜桑叶有利水祛湿、发散风热、清热祛痰等功效,将鲜桑叶和猪腱肉、蜜枣、生姜等一起放入炖盅内炖熟烂后食用,能够帮助去除体内的湿气和热气,帮助调理脾胃。
3.金针冬瓜汤
取适量的干金针洗干净后切成两段,用开水浸泡约二十分钟,冬瓜洗净去皮切丝,锅内放入高汤煮开后将泡好的金针和切好的冬瓜丝一起放入锅内稍微煮一会,然后加些调味料调味即可食用。冬瓜是有清热祛湿的功效的,体内湿热的人可以多食用冬瓜。
4.素烧苦瓜
将新鲜的苦瓜切成丝后,用开水焯去苦味,放入锅中炒至九成熟后用汁勾芡后食用。苦味的食物大多数有清热解毒的作用,尤其是苦瓜,作为日常的食材,非常适合脾胃湿热的人进行食疗调理。
5.麦冬茶
麦冬是比较常见的中药材,有润肺止咳、健脾养胃、清热解毒的功效,将麦冬放入杯中加开水冲泡饮用,可以起到保健脾胃、祛湿润肺的作用。
6.薏仁红豆汤
祛湿中最为常见的食材就是薏仁和红豆,将薏仁和红豆一起炖汤食用,能够帮助身体排出体内的湿气,也能够缓解肠胃中的湿热情况,不过这道汤也不宜长期吃,坚持一两周之后就可以了。
7.莲子煲汤
莲子有清火解毒、祛湿除热等功效,用莲子煲汤饮用,不仅能够把体内的湿热排出体外,也能够对血管起到一定的保健作用,莲子中的莲心味苦,有降心火的作用,如果不怕苦的朋友,可以在用莲子煲汤时不去莲心。
以上几种是适合脾胃湿热的人降火祛湿用的食疗方,有脾胃湿热情况的朋友不妨尝试一下。
雨季祛湿成“刚需”不妨试试“升级版”薏仁红豆汤来源:扬子晚报
最近连日下雨,不少人是内湿、外湿交困,祛湿快成了刚需。红豆配薏仁,是很多人都知道的坊间祛湿标配。江苏省中医院呼吸科史锁芳主任医师提醒,这道小方子看起来简单,其实还是有很多需要注意的地方的。
通讯员 朱彦羽
扬子晚报/紫牛新闻记者 杨彦
小心祛湿不成伤了脾胃
很多人湿气重是因为脾胃不太好,脾虚才会生湿。而薏苡仁性寒,在一定程度上是会伤脾胃的,所以煮的时候更好先炒一下,或者直接去药店买炒薏仁。
配方中的红豆,正确的叫法是赤小豆。赤小豆是细长的,稍扁,颜色较深,味道稍重,即使是泡过之后再煮也很难煮烂,吃着比较硬;红豆比较小,圆圆的,稍微煮煮就变得软烂,口感很好。赤小豆才有利水消肿、解毒排脓的作用,红豆则以养心为主。
很多人看到舌苔腻,马上就判断是湿了,一股脑地用薏仁红豆汤,可是有时候反而越吃舌苔越腻,或者说越吃越不舒服。这是因为,湿分为寒湿和湿热。寒湿更大的表现是怕冷得厉害,手脚也是冷的,小便是清长的,舌苔是白腻的。湿热则不然,这类人群通常脸上油腻,出汗也粘腻,脾气大,不怎么爱吃饭,怕热得厉害,小便通常是黄的,舌苔是黄腻的。祛湿首先要分清寒湿还是湿热。
中医的升级版薏仁红豆汤:
莲子薏仁红豆汤,去心火
很多人在夏天不仅仅湿热非常重,而且心火也旺得很,这时候怎么办呢?可以就地取材,最应季的食材最应景,加一味莲子刚刚好。
食材:莲子(带心)20g,炒薏仁100g,赤小豆50g。
做法:浸泡,大火煮开后小火慢炖1小时。
功效:清心安神,清化湿热。
莲子有两部分,分别是莲心和莲肉。
莲心味苦, 性寒。具有清心安神、交通心肾的功效,还能止血,涩精。用治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。
莲肉味甘,性平。《神农本草经》言其“主补中,养神,益气力,除百疾。久服轻身,耐老,不饥,延年”。
它能清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气。如果本身湿热又非常厉害,这道药膳就刚刚好,能帮助改善你的睡眠。
陈皮薏仁红豆汤,健脾胃
湿的根源在脾胃,所以脾胃不好的人不仅仅需要把薏苡仁炒一下,还得加健脾的食材,比如说——陈皮。
食材:陈皮10g,炒薏仁100g,赤小豆50g。
做法:浸泡,大火煮开后小火慢炖1小时。
功效:健脾理气化痰,同时清化湿热。
陈皮有什么功效呢?陈皮苦、辛,温。能理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。在痰湿组方二陈汤里就有陈皮,不仅能化痰,而且健脾胃的同时能理气。加了一味陈皮,它的温性被薏仁克制了,但健脾理气化痰的功能还在。
玫瑰薏仁红豆汤,降脾气
很多湿热重的人脾气也不太好,这是肝气不舒畅的原因。特别是姑娘们,总有那么几天特别爱发脾气。这时候就需要玫瑰花出场啦。
食材:玫瑰花6g,炒薏仁100g,赤小豆50g。
做法:浸泡,大火煮开后小火慢炖1小时。
功效:疏肝解郁,调经化瘀,清化湿热。
玫瑰花甘、微苦,温。能行气解郁,和血散瘀,止痛。《食物本草》谈到:“主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽。”对于有瘀血的姑娘,玫瑰花还能起到化瘀的作用。加了玫瑰之后,整个薏仁红豆汤变得芳香扑鼻,令人胃口大开!
湿热体质要滋补得当湿热体质的患者容易长痘、烦躁,精神状态也不好,那么,湿热体质该如何调理?湿热体质吃什么好呢?
如吃很多银耳、燕窝、冬虫夏草、乌鸡白凤丸等,滋补不当,滋补过度会催生或者加重湿热体质。
这些原因易致湿热体质
1、肝郁气滞:长期情绪压抑,借酒浇愁。
2、环境:长期生活在湿热环境,如广东。亚健康状态多见湿热体质。
3、嗜烟酒、常熬夜:日久会出现牙齿黑,舌苔黄腻,满嘴口气,身上味道也大。长期带下色黄, *** 异味很大,白带多黄。
湿热体质如何调理
1、养生原则
湿热体质的人要注意疏肝利胆,清热祛湿。减少熬夜的次数,保证睡眠质量。另外,有空练练气功、瑜伽、太极这些舒展筋骨和身体的运动,非常适合湿热体质的人。同时,注意尽量避免在潮湿、炎热的环境下工作和生活,衣着尽量保持以宽松为好。
各个年龄段的人都可能受到湿热的侵袭,尤其是30~45岁的人,属生命中“土”的年龄段,体内湿气比较重,夏秋之交属中医所说的“长夏”季节,也对应五行中的“土”,内外相合,湿上加湿,更容易出现上述症状。
如果湿热侵袭到小孩,最常见的症状就是腹泻、大便不顺畅。如果湿热侵袭到老年人,就可能出现下肢酸困、腰疼等症状。
2、饮食调理,多吃芳香食物
湿热天气,湿热体质的人在饮食上应注意哪些问题?又该如何调理呢?天天养生网小编给大家介绍了一些实用的小 *** ,不妨试试。
蔬菜:多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等,但这些菜也偏湿,不能吃得太多,可把这些菜当配菜来吃,以清除湿气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药,这些菜可以作为主菜来吃,有利湿作用。
作料:生姜、大茴香、桂皮等香料,具有祛寒、除湿、发汗等功效,每天做饭时适当放一点有温中祛湿的作用。
粥:湿热的季节粥也是很好的选择,茯苓、白术、小米、大米各适量,每天煮粥喝,健脾祛湿养胃。
汤:冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤,清热利湿。
小孩或长期脾胃虚弱的人,如不想吃饭、浑身没劲或者饭后感觉胃满满的、腹胀、拉肚子等脾虚湿盛的人,可以用炒山药和炒鸡内金,按1:1的比例混合打成粉,每天一勺冲着喝,缓解症状。
湿热体质的原因是什么 如何调理湿热体质 调理湿热体质的 ***
3、多喝薏仁茶
薏仁茶:薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中药。又是普遍、常吃的食物。早在神农尝百草时就发现了她,见她婀娜多娇的英姿,白圆如明珠的果实,微风吹拂中是那样姗姗可爱,神农氏就把她当成人了,因而动情地昵称她为“薏苡人”.
性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米可以去湿,下火,去痘。煲完汤后,汤渣也可以吃。偏于温性的艾叶、佩兰,可以除湿,偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热,每天泡茶喝,帮助清除体内的湿热。
4、少吃油腻、甜味品,预防湿热
湿热体质,除通过饮食调理外,不宜暴饮暴食、酗酒,少吃肥腻食品、甜味品,以保持良好的消化功能。适度饮水,避免水湿内停或湿从外入。应早睡早起,室内经常通风换气,能不用空调尽量不用,养成按时大便的习惯。早起出来活动到出汗为止,出汗可帮助排湿,但也不要大汗淋漓以免伤气。
平时大家需要注意养生原则,并且在日常生活中,少吃一些油腻的东西,少吃一些生冷的食物,平时大家需要注意减少熬夜,要保证自己的睡眠质量,平时可以做一些太极,而且。一定要注意饮食调理 *** 少吃一些生姜,并且在日常生活中,要注意症状的变化,综合调理。
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导读:夏季,人体“湿热”重,建议:多吃这4样,健脾除湿健康入夏!
过完端午就是芒种了,芒种时节的天气特征就是气温高,雨水充沛。这种天气更大的特点就是潮湿闷热,在这种天气的影响下,身体里也会堆积大量的湿气,就会感觉没有胃口,总是乏力。
在这种天气,我们的日常饮食也需要做一些调整,多食用一些健脾除湿的食物,能更好的去除体内湿气,健康安稳的进入盛夏。今天就给大家推荐4种健脾除湿的食材及做法:
之一种:绿豆芽
推荐食谱【凉拌绿豆芽】
具体做法:
1、新鲜的绿豆芽摘洗干净,锅里加适量的清水,大火烧开以后把绿豆芽倒进锅里,焯水三分钟后捞出,过一遍凉水后放在盘子里,加适量食盐、白糖、香醋和生抽搅拌均匀。
2、取一个空碗,放葱姜蒜末和辣椒面,另起锅烧油,油热后淋在碗里,激出辣椒的香味,把它们搅匀后倒在绿豆芽上,搅拌均匀就可以了。
第二种:芦笋
推荐食谱【芦笋炒肉丝】
具体做法:
1、新鲜芦笋洗干净后,用刀斜切成长条;取一块猪里脊肉,冲洗干净后切成细丝放进碗里,加适量清水、淀粉、食盐和酱油,用手抓匀后腌制十五分钟。
2、起锅烧油,油热后把腌好的肉丝下锅煸炒,炒至变色后捞出;锅中留油,油热后把葱姜蒜末下锅爆香,然后把芦笋和肉丝一起倒进锅中翻炒,翻炒五分钟后加一点点清水和食盐,继续翻炒三分钟就可以出锅了。
第三种:山药
推荐食谱【清炒山药片】
具体做法:
1、山药刮掉外皮冲洗干净,在刮山药皮的时候一定要小心,不要把黏液弄得皮肤上,可带一双手套保护皮肤。刮好皮后的山药冲洗干净后,切成小圆片备用;青红辣椒洗干净切小片备用,葱姜蒜切末备用。
2、炒锅里加适量食用油,油热后把葱姜蒜倒进锅里煸炒出香味后,把山药片倒进锅中翻炒片刻,加适量食盐、生抽、香醋调味,继续翻炒均匀就可以出锅了。
第四种:红豆
推荐食谱【红豆杂粮包】
具体做法:
1、红豆提前在清水里浸泡一晚,泡好的红豆放进煮锅里加适量的清水,煮至浓稠,红糖软烂后加红糖搅拌至红糖融化后关火。
2、玉米面粉混合白面粉加3克酵母粉,倒在盆里,加适量的清水,一遍倒一遍搅拌,搅拌浓稠后用手揉成光滑的面团,盖上一层湿布醒发。面团醒发至两倍大小后,取出面团,用手揉匀排除面粉里的气体,分成大小相同的剂子。
3、把每个剂子擀成包子皮后,把刚刚煮好的红豆包进里面,封口。全部包好后放进蒸锅里,盖上锅盖,开大火蒸20分钟后关火。先不要揭盖,焖五分钟后再揭盖,香喷喷的杂粮红豆包就好了。
在这闷热潮湿的季节,可以多多食用这四种食材,可以很好的祛湿防暑,让夏天不再那么难熬。上面四种食材,你还知道什么好吃的烹调 *** ,可以和我们一起分享一下。
三伏天出汗多,宁可不吃肉,要多吃这5种“碱性食物”,建议了解每年的三伏天都是一年中最炎热的日子,此时不仅高温天气频繁,还有大量的降雨。天气湿热难耐,稍微活动一下就汗如雨下。因此,也是身体消耗能量和营养都很多的时候。需要多吃营养丰富的食物补充体力,但大鱼大肉比较油腻,难以消化,尽量少吃。
建议大家三伏天可以多吃“碱性”食材,有利于调节身体的酸碱度,增强自身体质,顺利度过酷暑天气。下面给大家分享5种“碱性”食物,营养又好吃,建议了解。
1、黑芝麻
“芝麻开花节节高”这句谚语小朋友都能背得滚瓜烂熟,却很少有人解黑芝麻极高的食用价值。黑芝麻被称为“平民的补品”,是典型的碱性食材,常吃黑芝麻可以强身健体,乌发润发,对身体益处很多。
我们单纯吃黑芝麻很难吸收其中的营养,不妨在家里囤点七度方五黑糕。它包含黑芝麻、黑米、黑豆和桑葚等多种天然食材,且都经过九蒸九晒的传统工艺 *** 。可以更好地激发食物中的营养,促进身体吸收。
做好的七度方五黑糕呈现淡淡的灰棕色,外面撒薄薄一层糯米粉,吃的时候不容易脏手。糕体紧实绵密,入口软糯耐嚼。天然蜂蜜调和的味道清爽不甜腻,胃口不佳的夏天也能让你好吃到停不下来。
2、绿茶
三伏天不管晚上睡得多早,白天依然精神不佳,总是一副睡不醒的惺忪睡眼。尤其是对于上班族,每天下午只要一闭眼睛仿佛就能打个盹儿。这时不妨多给自己准备点绿茶,夏日提神饮品还不用担心长肉。
三伏天喝茶有讲究,多喝点碱性的绿茶,能够让人兴奋起来,快速赶走夏日午后的疲惫。而且绿茶还能缓解暑热,促进身体的代谢,缓解上火的状况。
绿茶虽然好,但是对于晚上睡眠质量不高的人,以及肠胃比较虚弱,或者处于月经期的女性尽量别喝。绿茶本身偏寒,可能会加重身体不适的症状,感觉不舒服。
3、薏米
薏米不仅属于碱性食物,还是膳食营养丰富的粗粮。大多数人对薏米的认识,大概是它与赤小豆这对除湿的“黄金组合”。三伏天湿热重,需要多吃帮助身体排出湿气的食物,人才能精神饱满、活力十足。
薏米常被用来熬水喝,耗费时间很难每天坚持。我更喜欢吃七度方薏湿糕,主食材同样是赤小豆和薏米,额外搭配茯苓和山药等温和的滋补食材。十几种五谷杂粮合理配比后制成糕点,营养全面又好吃。
四四方方的七度方薏湿糕静静地躺在透明的亚克力罐子里,双层密封保存,提升糕点的保鲜度。打开盖子就能闻到浓郁的谷物香味,吃起来绵软细腻,轻松俘获你的味蕾,让人齿颊留香。
4、红枣
红枣虽然吃起来后味偏酸,却属于碱性食物的一种。俗话说“每天三颗枣,郎中不用找”,可见红枣的营养价值之高。三伏天吃红枣能够缓解因燥热引起的烦躁,还能为身体提供多种营养。
红枣本身口感甘甜软糯,高温天气吃得过多容易甜腻,不妨尝尝巴旦木奶枣。圆润饱满的奶枣外层是进口乳粉,里面是皮薄肉厚的新疆大枣,中间藏着酥脆的巴旦木,三种口感互相融合,层次丰富。
口感差别巨大的三种食材,组合在一起,膳食营养全面又好吃。一口下去既有浓郁的奶香味,还有红枣的软糯以及“嘎嘣脆”的坚果。而且其中没有添加蔗糖,甜味来自红枣本身,当零食吃解馋又低卡。
5、黑豆
老人常说“补药一堆,不如黑豆一把”,三伏天正是吃豆子的时节。而黑豆中的营养物质,无论是种类还是含量上,都堪称豆子中的佼佼者,是三伏天补充营养和体力的更佳食材。
黑豆质地较硬不好消化,最合适的吃法就是黑豆豆浆。若没时间研磨,不妨直接入手三川归黑豆浆粉。它选用优质的黑豆精细研磨成粉后,加入适量的黑米调和,减轻豆腥味,增加豆浆的顺滑感。
而且三川归黑豆浆粉使用麦芽糖醇调和味道,淡淡的甜味喝起来更加清爽,适合夏天饮用。冲泡好的豆浆粉质细腻,杯底没有沉淀,豆香和米香和谐地融合在一起,好喝又营养,让人口留余香。
小贴士:碱性食物对身体的好处很多,除强身健体,还有利于滋养肌肤,是养护身体非常好的食材。遇见这5种美食记得带回家尝尝,好吃不上火,轻松度过三伏天。
每日食疗-绿豆海带汤(调理湿热下注型皮肤瘙痒疗效显著)方料:
绿豆50克,海带30克,白糖适量。
制法:
将绿豆去杂洗净,海带洗净切碎。锅内加水适量,先放入绿豆煮沸30分钟,再加入海带,煮沸5~7分钟,调入白糖即成。
用法:
每日1剂,连服7-10日
主治:
湿热下注型皮肤瘙痒
春天气候反复多变,尤其是清明节气前后,大家普遍感觉空气中的湿度明显增加。俗话说“一湿百病生”,由于湿气是很多常见疾病的根源,所以防湿邪,一定是春夏之际的养生要点。
春季防湿很重要
昏昏欲睡,身体沉重,肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重……没错,您是被湿气“缠”住啦!不过,外湿造访咱拦不住,我们能做的就是减少内湿,这样才能防止日后受到内外湿气的“夹击”,使健康受到更大摧残。而内湿的产生和脾胃运化能力下降有关,不想受到湿气困扰,要少吃生湿的食物。
生湿食物有哪些?
01含糖多的食物
中医认为甘入脾,虽然甘味食物能补脾益气,但同时也会助湿。 不仅是甜点之类的甜食,一些含糖量高的水果,比如橘子、葡萄、菠萝等,以及山药、红薯等含淀粉高的健康食材,也要注意吃法,适量食用。
02冷饮、生果蔬
中医讲“寒凉伤脾”,伤脾后,脾的运化功能减弱,也容易促进湿气生成。所以,虽然天气转暖了,但冰啤酒、冷饮等还是要少吃,否则会损伤阳气,导致脾胃虚寒,从而加重湿气。
此外,凉拌生吃蔬菜也会生湿。对于阳气旺盛、身体强壮的人来说,生吃果蔬并不会受到影响。但对于本身就有脾胃虚弱问题的人来说,蔬菜更好做熟再吃。
03煎炸、烧烤食物
煎炸、烧烤食物虽然好吃,但比较油腻、不好消化,吃多了容易加重脾胃的负担、促进湿热之邪的生成。
04辛辣食物
辣椒味辛,有温散的功效,能在一定程度让人发汗祛湿,对祛除寒湿之邪很有好处,但这里一定要强调的就是“适量”。因为,辛辣吃太多了会生内热,不但无法祛除湿气,辣椒所致的热邪还会和湿邪一起“狼狈为奸”,人就容易生病。尤其是对于本身湿热就重的人而言,吃辣椒不仅会加重湿气,还会出现喉咙痛、口腔溃疡等。
05凉茶
多数凉茶性凉,经常喝容易导致脾胃虚寒,从而加重湿气。 尤其是喝凉茶后如果出现没胃口、拉肚子等不适时,往往意味着脾胃受损,应马上停止饮用。
06过度进补
补药只是补药,虽有补虚之效,但使用起来也是有各种条件限制的。中医学中,没有包治各种不同的虚损病证的“万能补药”,也没有能够让健康人更健康的补药。过度进补或随意服用补药,非但不能让补药发挥作用,还可能会破坏脾胃功能,反而可能导致内湿加重。
比如很多人都爱吃的阿胶就属于比较滋腻的一款中药,对于气血虚弱的人有很好的恢复作用,但对于本就湿气较重或脾胃虚弱的人来说,乱吃阿胶就会有生湿之祸。所以,补药能不能吃,一定先问问医生。
4个习惯加重体内湿气
01睡不够
从中医角度来说,睡不够就是脾虚的症状。睡好觉,也能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上11点前就睡觉,每天增加一些运动会让你的睡眠质量更高。
02运动少
运动少的人,常会出现身体沉重、四肢无力等湿气大的表现。越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,身体还可能出现疾病。适当运动,如跑步、健走、游泳等,可促进身体器官协调运作,加速“排湿”。
03老坐着
久坐会使人的脑供血不足,导致脑供氧和营养物质减少,加重乏力、失眠、记忆力下降等,还会引发全身肌肉酸痛、脖子僵硬和头疼、头晕。
04不通风
一些生活细节,也会导致周围环境和身体里的湿气加重。比如,喜欢坐在地板上玩耍、长时间处在密闭的房间里等。建议大家平时要适当开窗透气,特别是房间内潮气重时。
祛湿揉两穴
要想祛湿,除了要改掉坏习惯外,还要注意将水液运化的通道疏通,其次要将脾胃的功能健运起来。在此给大家推荐两个穴位,一个负责通调水道,一个负责健脾化湿。
01通调水道——水分穴
位置:肚脐上方一拇指宽,就是水分穴,主要用于通调水道。
手指四指并拢放于水分穴,用振颤的手法 *** ,坚持30~60秒。
此 *** 可以让大小肠蠕动分开,恢复它们分清降浊的功能,还能帮助控制血糖。
02健脾化湿——阴陵泉穴
位置:找到小腿的迎面骨,从下向上推,推到迎面骨拐弯处,就是阴陵泉。
平时,大家可点揉从三阴交到阴陵泉这一段经络,每天10~20次。如果摸到有条索筋结的位置,说明有代谢的问题,可以着重用弹拨的方式按揉,每天弹拨50次。
资料:养生中国
编辑:干钰琼