我觉得还行吧，毕竟是咸甜味，喝完之后，我的嘴巴有点干巴，喝在嘴里的口感就是盐加白糖的味道。
带了一股子柠檬的清香味，毕竟里边加了香精，所以说味道还算不错，但是喝完之后是咸不浓的，包装上面写的是更解渴，更给力，说的怪好，越喝越口渴。
看完配料表，惊呆了我的智商，加的材料还不少呢，真是服了，非常牛啊，绝对没毛病，这种汽水还是少喝，因为喝起来还有点麻醉，毕竟是碳酸饮料嘛。
抢完布洛芬抢黄桃罐头，抢完口罩抢柠檬，这年头，但凡能跟疫情扯上关系的，都能被抢到断货。囤粮囤药能理解，但现在怎么连一瓶水都被抢到脱销了？
这可不是普通的水，这是一瓶据说能辅助退烧、缓解嗓子疼的电解质水。
相比于普通饮用水，电解质水富含钠离子、钾离子、钙、镁等微量元素，与人体汗液成分相当，可以维持体液平衡、快速补充水分、减少脱水风险。
国家卫健委发布的新冠肺炎诊疗方案和中国疾控中心发布的《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南：膳食营养临时指南》都提出要“注意水、电解质平衡”“适量补充含一定量电解质的饮用水”等注意事项。
一时间，电解质水遭到全民抢购。据元气森林统计，外星人电解质水在电商平台的单周销量环比提升1327%，12月7日~8日，某电商平台的外星人电解质水销售额暴涨2000%。在京东排行榜饮料榜中，销量前十名中有8款产品都是电解质饮料。
一些平台甚至已经出现了“期货”。网友们纷纷表示，电解质水再不发货，自己都要阳康了。
曾经作为运动功能性饮料存在的电解质水，着实火了一把。
电解质水起源于上世纪80年代的美国，但真正打入国内市场的电解质饮料是日本品牌。2002年，日本大冢制药株式会社在天津建设宝矿力水特工厂，并在2003年将产品正式引进中国市场。
近年来，很多品牌把运动能量型饮料视为突破口，比如元气森林、农夫山泉、娃哈哈等国内品牌纷纷推出电解质水产品。
根据元气森林今年对外披露的业绩，外星人电解质水在今年之一季度单月销售额突破1亿元，并在今年9月份突破10亿元。
天猫在今年4月发布的《电解质饮料趋势报告》显示，过去一年功能性饮料增速达38%，为国内饮料市场增长最快的品类，其中，电解质饮料表现最为突出，以225%的增速位居榜首。
但是，电解质水并不能治病。专家指出，如果没有腹泻、呕吐等症状，不需要特别饮用电解质水，更不能长期饮用，过量也会导致电解质紊乱。
在各类电解质水产品纷纷断货的情况下，有网友分享，大米汤、补液盐、椰子水、放掉气的可乐、苹果汁、VC泡腾片等都是电解质水的替代品，还可以自制电解质水。
咱就是说，吃水果、喝粥、喝汤都能补充电解质，没必要非得抢电解质饮料。真生病了，还是得多喝热水。
全民健康生活方式宣传月 | 你了解食盐吗？2023年9月1日是第17个“全民健康生活方式日”。活动主题“‘三减三健’从我做起”。为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《全民健康生活方式行动方案（2017-2025年）》有关要求，国家卫生健康委组织开展全民健康生活方式宣传月活动，旨在深入推进实施以“三减三健”（减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）为主题的全民健康生活方式行动，进一步传播和普及健康知识，营造良好社会氛围，倡导公众主动学习健康知识，掌握健康技能，积极践行文明健康的生活方式，落实“做自己健康之一责任人”理念。
食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品，而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠，是一种中性的无机盐显示的味道。其味咸，性寒，入胃、肾、大小肠经，具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者，炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干结和习惯性便秘者食用。食盐对人体的功效有哪些？我国食盐的分类及产地有哪些？
一、食盐对人体的功效有哪些？
《神农本草》记载：“食盐宜脚气，洁齿、坚齿，治一切皮肤诸症。”用食盐和苏子根煎水洗脚，可以治脚气病。常用盐水擦洗皮肤，可使皮肤健康，增强抵抗力。食盐有止痛作用，如热水烫伤了皮肤，擦点盐(或酱油)可以减少疼痛。天热喝点淡盐水，可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯盐开水，可以避免嗓音发哑。如果误食了有毒食物，喝点盐开水，可以解毒。夏秋牛奶易变质，在牛奶中少加点盐，能使牛奶保鲜期延长。蔬菜瓜果食用前，先将其浸泡在淡盐水中20分钟，能去除残存的农药、寄生虫卵，有杀灭病菌作用。煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有泥土和腥味。此外，食盐还能软化体内酸性肿块。
从生理角度看，盐对维持人体健康有着重要意义:盐能协助人体消化食物。盐的咸味，能 *** 人的味觉，增加口腔唾液分泌，从而增进食欲和提高食物消化率。盐能参加体液代谢。盐是体液的重要成分，高温作业的人，出汗过多，需要补充含食盐的饮料;吐泻过多的人，要输入生理盐水;大失血的人也要急饮温盐水等，这些都是因为盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用。
但过量食用食盐会使人类患上很多种疾病。在中国人食盐普遍食用过多。通过全国营养调查，从南方到北方食盐用量从12克到15克不等，而《中国居民膳食指南(2022)》中要求每人每日摄入不超过5克。盐过多摄入对身体伤害是有直接性影响，所以我们对食盐控量食用，科学饮食。
二、我国的食盐分布及来源有哪些呢？
我国食盐的产地分布很广，从东北到海南、台湾，从新疆、青海、川藏到内蒙，出产着种类繁多的盐：海盐、井盐、岩盐、池盐等。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐，自古闻名。井盐则以已有一千多年历史的四川自贡市的自流井最为有名，岩盐产于四川、云南、湖北、湖南、新疆、青海等地。在陕西、山西、甘肃、青海、新疆、内蒙古、黑龙江等地有很多咸水湖，盛产池盐，其中更大的是柴达木盆地的察尔汗盐池，据统计，仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国十二亿人口食用四千多年。其他如青海茶卡盐池、甘肃吉兰泰盐池、山西解池都是著名的池盐产地。
食盐资源有：海盐、湖盐、岩盐（盐矿）；中国是世界上湖盐矿产资源极其丰富的少数几个国家之一，岩盐矿床资源方面已查明储量大于100亿吨的岩盐矿床就有10余个。
中国产盐地并非仅仅东部等沿海地区，连内蒙古、青海都是产盐大户。
湖盐：中国湖盐产量最多的省是青海，全国湖盐年产量500万吨左右。
井矿盐：中国井矿盐区包括四川、湖北、湖南、云南、江西、河南、重庆及安徽等省、市，另外，江苏、山东、广东、甘肃、陕西等省也有矿盐。近年来，井矿盐的年产量已达1000万吨以上，占全国总产盐量的1/4以上。
食盐消耗：中国年消耗食盐约700万吨。
【本期专家】
刘博，沈阳市疾病预防控制中心营养与食品卫生所副主任医师。从事营养与食品卫生专业。
继黄桃罐头之后，电解质水成为一些人在疫情期间抢购的商品之一。在国家卫健委《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第九版）》和中国疾控中心《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南：膳食营养临时指南》中，均提到“注意水、电解质平衡”或“适量补充含一定量电解质的饮用水”。
到底用不用买电解质水？多位专家指出，如果没有大量出汗，还能正常饮食时，不必补充电解质水；如出现严重呕吐、腹泻，则可以适量补充电解质。除了电解质水，医用补液盐也是补充人体流失电解质的办法。另外，在家吃水果、喝果汁、喝蔬菜汤等 *** 也能够相应地补充电解质。
有电解质水电商单周销量环比升1327%
近期，“黄桃罐头”成为网上的一大热搜词，随之而来的是，“电解质水”也被众多网友当作购物必选。新京报记者在盒马客户端搜索“电解质水”看到，目前均处于无货状态，其中元气森林外星人电解质水、怡宝魔力电解质饮料、宝矿力水特、佳得乐等产品显示“补货中”。
在 *** 客户端搜索“电解质水”时，出现了 *** 热趋字样，目前电解质水热度为738万，并显示有“感冒发烧时，体内水分大量流失，带走电解质成分，及时喝电解质水，帮助缓解感冒症状”的信息。
事实上，近期电解质水在各个电商平台的销售增长迅猛。据报道，11月21日至12月10日，京东平台的金橘干等果干类、电解质水、果蔬汁、润喉糖、以黄桃罐头为代表的水果罐头的销售飙涨，成交额比去年同期增长幅度在1倍到10倍之间。
目前 *** 与京东平台的电解质水饮料产品大部分均可正常下单，但有部分显示为“预售”，需等待一段时间可发货。宝矿力水特天猫旗舰店就已发布通知称，因疫情政策影响，订单暴增，目前已安排工厂加急生产，预售订单会在15天至30天内发出。
百度指数显示，12月5日至12月11日，电解质水的搜索指数整体同比陡增2711%。据元气森林方面统计，其电商平台单周销量环比提升1327%，到家平台单周销量环比提升1000%。其中12月7日至8日，到家平台上，外星人电解质水销售额增长2000%。
元气森林方面对新京报记者介绍，从12月10日开始，电解质水产品出现断货，元气森林动员全公司的力量来保供，承诺不加价。为了保供，投入了两倍的产线和人力，在保证产品品质的基础上优化加速生产流程。
何为电解质水？
所谓电解质，是指体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分，是维持人体生命、各脏器生理功能所必需的条件。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，电解质是保证体内渗透压稳定、维持人体脏器功能与正常代谢的基础。
电解质饮料就是添加了电解质水的饮料产品，这种产品起源于1965年，佛罗里达大学为美式足球队发明了一款运动饮料，首次尝试在其中添加电解质成分。运动后饮用，能维持运动耐力、维持体液平衡、快速补充水分和促进新陈代谢，这也是“佳得乐”的雏形。国内的电解质饮料起步稍晚，20世纪80年代，健力宝研发出一款添加碱性电解质的饮料。但受限于公众对该品类的认知，电解质饮料当年并没有打出名气。
从电解质饮料的作用来看，人体在发烧时，会使体内水分大量流失，带走钠、钾等电解质成分。如果只是大量补充纯水，会让体内的这些电解质元素被冲淡，出现眩晕、乏力和思维混乱等情况，这时补充足够的电解质可以在一定程度上帮助缓解感冒症状。如果日常过多饮用电解质饮料，会增加肾脏负担。
电解质饮料近年来发展迅速。天猫新品创新中心此前发布《2022电解质饮料趋势报告》显示，2021年4月至2022年3月，功能性饮料增速达38%，为国内饮料市场增长最快的品类。在功能性饮料的二级赛道里，电解质饮料表现突出，以225%的增速位居榜首。国产电解质饮料品牌正在强势崛起，并开始冲击国际巨头的领先地位。
目前，元气森林、农夫山泉、怡宝、宝矿力水特、佳得乐等品牌都推出或专注于电解质水产品。从行业角度来看，电解质饮料中电解质含量的多少，并没有相关行业规定。
2022年5月，中国食品工业协会发文称，协会拟组织制定《电解质饮料》团体标准。在《饮料通则》（GB/T 10789-2015）中的特殊用途饮料类目下有电解质饮料的分类，但目前没有相关电解质饮料的国家标准。协会指出，目前市面上有不少电解质饮料，基本上都是执行企业标准。不同企业标准间对产品的定义、特性等存在差异，易对消费者造成困扰和误解。因此团体标准将对电解质饮料的定义、产品特性、标签标识等方面进行规定，以提升电解质饮料的食品安全和质量水平，统一各企业及消费者对电解质饮料的认知。
不必过分追求电解质饮料
中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长孙树侠此前对媒体表示，针对新冠病毒感染风险，可从几个方面入手提升个人免疫力：之一，膳食平衡，每天不少于15种食物；第二，运动适量，每天别少于30分钟；第三，多喝水，每天至少喝1500毫升的水，有条件的话要补充适量的电解质水，以此来提升呼吸道纤毛运动的活跃度，进而提高免疫力、增强抵抗力。
钟凯提到，当出现发烧等症状时，如果能正常饮食，则无须额外补充电解质。如果整日不进食同时排汗或严重腹泻、呕吐，则需要注意补充电解质。吃水果，喝粥、医用补液盐或电解质饮料，都是补充人体流失电解质的办法。
一些品牌的电解质水产品介绍显示，本品无任何药用价值或保健功能，每日饮用量建议不超过3瓶。事实上，电解质水虽然有一些作用，但不是必须和无可替代的，从消费者角度来说，不必过分追求电解质饮料。如果非要饮用电解质饮料等，如遇到无货，可以购买一些电解质饮料冲剂等，或者日常多食用水果蔬菜，非特殊情况没有必要饮用电解质水。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国食品科技学会理事范志红也在其微博发文称，如果出汗太多，或有呕吐腹泻的情况，适合补充电解质水，仅仅喝白开水不能供应身体所需的钾、钠、镁等矿物质。但这并不意味着一定需要电解质饮料，补充电解质最简单的方式是用补液盐+水，稀释喝下去。此外，在家里可以自制补充电解质的饮品和汤羹。比如加入少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜、甜玉米粒汤、豌豆汤等等。茶水、果汁、椰汁、甜饮料加盐也可以，简便易行。而如果没有呕吐和腹泻，也没有出很多汗，能正常吃饭，就不需要刻意喝电解质水了。正常吃加了盐的饭菜，里面就有足够的电解质。
新京报记者 王子扬
编辑 李严
校对 王心
夏天痛风易发作，除了要多喝水，少吃冷饮，还要注意什么高温和高湿度与痛风发作密切相关，根据研究，从秋冬的0-12℃到夏季的30-40℃，痛风发作的风险增加了近两倍。因为在炎热潮湿的天气下，人们会大量出汗。因此尿酸排泄减少，血清尿酸水平会升高。建议痛风患者在夏天多喝水，可以有效的避免痛风发作。除此之外，还要注意以下几点：
少喝啤酒
虽然啤酒的大部分成分还是水，但它是一种利尿剂，会加剧身体脱水。很多人都有这样的体验，晚上喝啤酒太多，要么不停的上厕所，要么第二天早上醒来口干舌燥，这些都是脱水的表现，与此同时啤酒本身就含有大量嘌呤。酒精进入人体后会代谢成乳酸，乳酸抑制肾小管分泌尿酸，进而降低肾脏排泄尿酸的能力。这些都增加了痛风发作的风险。除了啤酒外，其他类型的酒，碳酸饮料。苏打水也有利尿作用，例如喝1瓶苏打水，需要喝1.5瓶纯水才能补回失去的水分，因此建议痛风患者喝白开水，只有纯净的水能把尿酸等毒素和废物冲走，每天建议喝至少七杯，每杯250毫升。
雪糕冰淇淋不要多吃
痛风患者都知道不能吃高嘌呤食物，例如海鲜和动物内脏，但冰淇淋，雪糕等冷饮也不建议多吃，偶尔吃一下可以，如果经常吃的话，大量的果糖会在短时间内升高体内的尿酸水平，果糖还会减少肾脏尿酸的排泄，导致体内尿酸升高。对于痛风患者来说，果糖是仅次于高嘌呤的第二大风险因素，果糖的其他危害也不容忽视。比如会导致体重增加，升高体内的脂肪水平。
正确使用空调
痛风患者夏季不宜长时间呆在空调房内，也不能距离空调出风口太近。这些都容易诱发痛风。因为尿酸盐在低温环境下更容易析出晶体，沉积在关节周围，引发关节炎。空调温度不要设置太低，尽量保持在26℃或27℃，并保证室内外温差不要太大。离开房间前半小时更好先关掉空调。
不要完全不吃肉
有些患者为了避免痛风发作，对饮食控制得过于严格，不仅不吃高嘌呤的食物，中低嘌呤的也不吃，例如淡水鱼、鸡肉、蛋、奶制品等。都不吃会导致营养不良，并对整体健康造成损害。痛风患者也不是吃得越少越好，而是应该吃中低嘌呤食物，在控制总热量的前提下，尽量保持营养均衡。例如牛奶和鸡蛋是低嘌呤食物，含有丰富的优质蛋白质和必需的氨基酸，另外也不能完全不吃肉，否则身体各系统和器官的功能都会受损，嘌呤代谢能力也会下降。因此，痛风患者在痛风发作间隙可以适量食用肉类，例如淡水鱼和鸡肉，但高胆固醇血症患者不宜过多食用蛋黄。
不要自行增加降尿酸药物的剂量
夏天痛风易发作，有些患者自行增加降尿酸药物的剂量，即使是暂时的，也不要这么做。否则会导致果尿酸水平突然下降，关节及其周围组织中沉积的尿酸盐晶体脱落，血尿酸就会沉积在关节腔内，从而加剧疼痛。在痛风发作的急性期，患者应重点控制关节炎症和疼痛，降尿酸药物应在症状缓解后10天以上考虑使用。
医学科普，仅供参考。
炎炎夏日，补水有大用连日来的酷暑高温天气让人感觉很不舒适，大家纷纷感叹今年气温尤其高，截至2022年7月13日，已有18个省（自治区、直辖市）出现了35℃以上高温天气，有不少地方甚至出现了热射病死亡病例。热射病是中暑的一种类型，常发生在强烈阳光下或闷热环境中，是体内产生的热量积蓄过多而导致的中暑，表现为高热、无汗和意识障碍。老人、小孩、病人、酗酒者及在高温下长时间进行剧烈运动的年轻人最容易中招。
水是性价比更高的“保健品”
缺水可导致高热、烦躁
高温炎热的夏天，在没有其他降温措施下，身体必须靠大量出汗来维持体温的恒定，而大量汗液的流失，会造成机体缺水以及其他平衡的紊乱。当身体缺水时，会出现身体不适：口渴、尿少（尿液颜色加深）、皮肤口舌干裂、声音嘶哑、全身软弱，会使工作效率降低，会使皮肤及呼吸道、泌尿道等的屏障功能降低，进一步缺水可出现高热、烦躁及精神恍惚甚至危及生命。而充足的水分，能促进新陈代谢，使免疫力等身体机能在更佳状态，还能很好地预防泌尿系统炎症，对皮肤、精神状态都有改善作用，可以说水是性价比更高的“保健品”了。
小便颜色淡黄清亮
表明饮水量足够
喝多少水才是充足饮水？水的需要量主要受代谢情况、年龄、体力劳动、温度、膳食等因素影响，变化较大。夏天温度越高，推荐饮水量更大。所以，健康人员有效评价饮水是否充足，读一读“身体语言”就知道：量出为入，直接看看小便颜色，深了，接下来就要增加比前两次小便间时段多的饮水量（排除晨起之一次小便）；小便颜色淡黄清亮，则表明这一时间段的饮水量足够，保持相应饮水量就好。不以口渴了才喝水为标准，特别是儿童和老人要格外注意。
夏季饮品健康选择推荐排行榜
无糖（零度）饮料属于第二梯队
一般情况下，每天的饮水量可以通过各类液体饮品、汤水来实现，比如白开水、淡茶水、包装饮用水、牛奶、其他安全直饮水等。
夏季饮品健康选择推荐排行榜，之一梯队是白开水、直饮水、瓶装或桶装矿泉水、纯净水等，还有淡茶水、美式咖啡和绿豆水；第二梯队是无糖（零度）饮料、纯果汁、无糖款苏打水、无糖款气泡水、无糖款茶饮料；第三梯队是低糖款乳酸菌饮料、低糖款植物蛋白饮料、运动饮料（出汗多时）；第四梯队（不推荐）是汽水、其他含糖饮料、含糖奶茶和冰淇淋。
甜饮料要尽量避免，它里面添加了大量的简单糖类，饮用后易导致血糖水平快速上升， *** 胰岛素快速分泌，不利于机体血糖水平稳定；另一方面，大量的糖分摄入增加肥胖、2型糖尿病及心脏病的风险。相比之下，没有额外添加糖及奶油的咖啡、茶是较好的选择。
每天饮水1500ml可以分成6-8次
还可喝糙米燕麦粥汤、豆腐鲫鱼汤等
如果高温或者大量运动后出汗量较多，钠、钾、钙、镁等矿物质会从汗液中损失掉，要注意这时的“多喝水”不仅要及时、少量多次地补够水分，还要注意补电解质，主动补充流失的液体总量，避免迅速喝进去大量白水（没有电解质）使体液渗透压发生变化而发生脑水肿等危险的事情。运动饮料中加入钠钾钙镁离子，就是这个原因。加少量食盐的淡绿豆汤、淡茶、菜汤、盐汽水也有类似作用。
注意少量多次喝水：每次喝水总量在200-300ml，每天的饮水量分多次在一天当中完成，主动喝水而不是渴了才喝。举个例子，每天饮水1500ml就可以分成6-8次，比如晨起1杯，上午2杯，下午2杯，晚餐后1杯，睡前1小时1杯。
富含优质蛋白质的牛奶、豆浆、豆腐汤、鲫鱼汤等，兼顾能量及丰富B族维生素的扁豆汤、红豆汤、糙米粥汤、小米粥汤、燕麦粥汤、大麦茶等全谷物和杂豆的汤粥，富含维生素矿物质的蔬菜及水果，均是兼具高营养和高水分的夏季补水佳品，推荐大家在食欲欠佳的三餐间安排起来，补水补营养可兼得。
愿大家好好补水，安度夏天。
文/贺力（中国好营养科普达人，四川省民政康复医院主管护师）
来源： 北京青年报
继黄桃罐头后，电解质水也紧俏了！专家提醒：这部分人不适合多喝在抢购感冒药的热潮之外近期一些食品也开始意外走红
除了北方人更爱的黄桃罐头电解质水的销量也陡增
在 *** 、美团买菜等平台搜索“电解质水”“电解质饮料”，部分产品出现了断货的现象。
元气森林旗下外星人电解质水多款缺货，并显示“预售中，15天内发货”的字样，还标出“特殊时期，让电解质水保护你”的宣传图；宝矿力水特多款产品显示预售中，其 *** 官方旗舰店发布通知称，“因疫情政策影响，订单暴增。目前已安排工厂加急生产。”
除了电商平台，12月4日以来在一些搜索平台及社交平台，“电解质水”搜索量狂飙。百度搜索指数显示，该词条搜索指数从往常的几百暴增50倍，截至12月12日，仍处于30万的高位热搜。
在社交媒体上，有网友发帖称，“前阵子抢菜，现在不光抢药，还抢电解质水、柠檬、梨子”“打开外卖软件，热搜之一名粥，第二名黄桃罐头，第三名电解质水”。还有网友表示，退烧药、电解质水、黄桃罐头都准备好了，现在就等生病了。更有网友开团买电解质饮料。
什么是电解质水？
在国家卫健委发布的新冠肺炎诊疗方案（试行四版、第六版，第八版）和中国疾控中心发布的《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南：膳食营养临时指南》中，有都提到“注意水、电解质平衡”或“适量补充含一定量电解质的饮用水”。电解质指的是体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分，是维持人体生命，各脏器生理功能所必需的条件。通常，人在感冒时，会通过发烧来对抗病毒。这个过程会使体内水分大量流失，带走钠、钾等电解质成分。如果只是大量补充纯水，体内的这些电解质元素被冲淡，出现眩晕、乏力等情况，这时补充足够的电解质，在一定程度上帮助缓解感冒症状。临床专家：这部分人不适合多喝电解质水记者在外星人电解质水的购买页面上看到，在展示商品图片上显示“本品是普通电解质饮料，无任何药用价值或保健功能，每日饮用量建议不超过3瓶。”那么，电解质水是否是智商税？科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，部分情况下，电解质水确实是需要的，但也不是必须和无可替代的。他指出，当出现发烧等症状时，如果能正常饮食，则无需额外补充电解质。如果整日不进食同时排汗或严重腹泻呕吐，则需要注意补充电解质。他建议，吃水果、喝粥、医用补液盐或者电解质饮料，都是补充人体流失电解质的办法，“电解质饮料虽然没有用量限制，但也不能当水喝”。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，如果出汗太多，或者出现恶心呕吐、拉肚子的情况，都是需要补充电解质的。她同时指出，主要是补充钠元素与钾元素。她建议，电解质饮品可以自己在家调配，比如煮一点绿豆汤、水果汤，熬点菜汁、番茄汤，不仅补充电解质，还能补充维生素C，比一瓶纯电解质水更加划算，也更好喝。武汉亚心总医院呼吸与危重症医学科主任满宁表示，补充大量电解质水是根据人群来划分的，不是对每个人都适用。对于特殊的人群，比如高血压患者、心功能不全的老年人、肾脏衰竭的人群等，喝大量的水会增加体内容量循环的负荷，导致加重心衰、浮肿等一些情况。
上海新闻广播综合
用于腹泻辅助治疗的口服补液盐Ⅲ你知道多少？目前新冠感染的病人越来越多，感染者除了发烧、呼吸系统症状（咳嗽、嗓子疼痛等）外，还有相当一部分人出现腹泻、呕吐等消化系统症状，从而导致除退烧药、抗感冒药、止咳化痰药外，止泻等消化系统用药也出现短缺，其中口服补液盐作为预防和纠正腹泻脱水的常用药物也被大家开始抢购囤货。那么，你对口服补液盐到底了解多少？
口服补液盐散
1、口服补液盐的研发历程：
口服补液盐（Oral Rehydration Salt，缩写为 ORS）原来是基于霍乱患者肠道丢失电解质较多的特点研制的补充剂，上世纪 70 年代起被世界卫生组织（WHO）推荐用于急性腹泻导致的轻、中度脱水的电解质补充。但由于钠浓度和渗透压普遍偏高，若服用不当则因高钠有可能出现眼睑及全身水肿等不良反应，因高渗还有可能损伤肠黏膜。而且临床应用中发现，原口服补液盐I、II并不能很好地减少排便量和腹泻次数，而且，由于口服补液盐I、Ⅱ溶液渗透压偏高，还可能导致渗透性腹泻，特别是婴儿和2岁以下的儿童。
因而，世界卫生组织（WHO）于2002年建议各国对原口服补液盐配方按低渗原则进行研究调整，并于2006年3月23日正式发文推荐使用新一代配方即口服补液盐Ⅲ，其特点是低渗，补液又止泻，能够安全有效地治疗90%以上的各种腹泻，且具有安全性好，因而，临床主要用于急性腹泻治疗。
2、新型口服补液盐Ⅲ与原口服补液盐I和Ⅱ的区别：
口服补液盐液渗透压是最重要的影响因素，原口服补液盐I和Ⅱ为等渗溶液，在纠正脱水方面虽然有明显的效果，但可能有潜在的致高钠血症的风险，其等渗的结果导致不能很好地减少粪便量、腹泻次数和腹泻持续时间。因而新型口服补液盐Ⅲ配方减少了葡萄糖和钠的含量，由传统口服补液盐的等渗液调整为低渗液，即渗透压由原方的311 mO *** /L降低到245mO *** /L，在低渗状态下，肠道对水和无机盐的吸收比等渗状态好，不仅避免传统口服补液盐I、II导致的肠道高渗性脱水，而且能够促进水和无机盐的再吸收，提高补液效果，同时可以减少粪便量、腹泻次数和腹泻持续时间，提高腹泻治疗效果，还有效降低了不良反应发生风险。
3、对于急性腹泻及时补充液体是关键：
口服补液盐是预防和纠正腹泻脱水的一种简单、方便、经济、有效的治疗 *** ，口服补液不但对急性腹泻脱水疗效显著，与静脉注射补液相比，具有使用方便，可减少患者注射不便和机体痛苦，而且不良反应少，服用更安全。《中国腹泻病诊断治疗方案》中明确腹泻病的治疗原则是“预防脱水、治疗脱水、继续进食、合理用药”，除重度脱水患者外，其他腹泻病患者首选和必选药物就是口服补液盐。
4、口服补液盐正确使用是治疗成功的关键：
为了确保配置溶液浓度和渗透压的准确性，不建议分成半包或分成其它量配置，而正确做法是将整袋加入250毫升温水溶解后，分次服用，如24小时未服完，则倒掉不易再使用。
另外，不建议用牛奶、果汁等饮品代替水来配药，因为牛奶、果汁里也含有盐、糖、钾等成分，口服补液盐中加入牛奶、果汁后，会使电解质的量发生改变，影响补液效果。另一方面，用牛奶或果汁配置的口服补液盐，长时间放置更易滋生细菌等微生物。
5、能否用自制糖盐水或运动饮料代替口服补液盐用于腹泻的治疗？
首先要清楚，口服补液盐Ⅲ对于腹泻患者不单是补充液体和电解质，最主要是具有止泻作用，因而对口服补液盐 Ⅲ 中盐、糖、钾的配比和溶液渗透压都有严格的要求，只有这样才能快速补充丢失的水分、电解质，缩短腹泻病程。
而运动饮料中含糖、钠、钾等电解质的配比和口服补液盐 Ⅲ 也不同，这些运动饮料含钠及糖浓度都普遍偏高，且渗透压高，因而同样不适合腹泻时的补液治疗，甚至可能加重腹泻程度。
当然，对于我们平时轻度的拉肚子后的液体补充，口服一些自制的糖盐水或运动饮料是可以的，但对于新冠感染后引起的病毒性腹泻还是建议补充口服补液盐 Ⅲ，以纠正腹泻引起的脱水。
总之，由于口服补液盐Ⅲ可较为方便地纠正腹泻时脱水和电解质的丢失，因此，对于有脱水症状和需要补充电解质作为辅助治疗的患者都可以使用该品进行治疗。
冰冻盐汽水在淮海路，路过一家店面装饰温馨可爱的饮品店，瞥得在精致的冰柜橱窗里，一款外包装盒装帧设计精美的“盐汽水”盎然而立。不由便联想起丑小鸭变白天鹅、灰姑娘成漂亮皇后、落魄书生变身驸马爷……的故事和传说来，以往无品无牌的“盐汽水”如今与各种名字乓乓响的饮料比肩排列，则是饮料界里“鲤鱼跳龙门”的真实故事。
早年工厂“高温季”，盐汽水是“计划供应”的防暑降温饮料。每天上班后每人会领到一张券，上有三个大字“盐汽水”，并有年月日“当日有效，隔天作废”字样。起先觉得这瓶水有点咸有点甜更有点让人捉摸不透，便视如汽水里的鸡肋，“喝之难喝，弃之可惜”。于是医务室医生专门到车间“科普”：夏天的车间闷热，工作时汗流得多，盐汽水能补充流失的盐分，补充电解质。众人恍然：与健康搭界的事万不可马虎。很快就发现从冰水里拿来后立即就喝的效果更佳，打开铁皮瓶盖“咕咚”一口下肚，冰凉的气泡在口腔里引起刺麻麻的感觉，瞬间又会在脾胃里泛起，不由打个嗝，腹中的燥热就消减些许。若是常温，口感就相差很多，所以就有了工厂特有的歇后语“盐汽水不冰——呒力道”。
装在啤酒瓶里的盐汽水无色，外形没商标、市场上没货，容易误当酒厂的“内供品”。那时“厂居混杂”很普遍，居民和职工一个弄堂口进出、一个楼梯上下，老老少少都晓得工厂规矩，也认识哪几个是领导。乍看到身穿汗湿半边工作服的人，一仰脖“咕咕”半瓶冒泡的液体倒入肚中，立刻就有邻居老阿姨拦住厂长告状“上班时间饮酒，要出人性命事故的”。但只经一次“试喝”，老阿姨立马就成了盐汽水爱好者，隔三差五找到职工讨要。其实那位大姐是有点不领行情，那时啤酒属于中高档消费品，起码得有二两猪头肉陪着才行，在车间隆隆作响的机器旁空口牛饮岂不是“暴殄天物”了？
工厂里的人最实在，那时还没“饮料”的概念，盐汽水成了既拿得出手又很实惠的好东西。大家居住都很逼仄，一家人通常在后门口、马路边围坐一起吃晚饭，既然盐汽水看上去像一瓶酒，何不将错就错，晚饭时放在小桌子上冒充下菜的酒，更好还挂着冰镇后冒出来的水珠子；既然在厂里喝得感觉不错，那么也让家人品尝品尝，顺便显摆一句“厂里发的”；既然老阿姨爱喝，想必小姑娘也不会拒绝，小青工在与女朋友约会时候拿出来嘚瑟一番。所以不少职工上班时“屏一屏”，下班后带瓶盐汽水回家。某日早班下班前，看到同班组的小罗将两瓶盐汽水捆扎在自行车后座上便匆匆离去准备更衣回家。小罗平时有点倔，所以我跟他时常常发生小摩擦，正想着如何出口恶气呢，于是和小秦一起悄悄打开那两瓶盐汽水，倒了两大茶缸，灌满自来水后盖紧瓶盖按原样放好，然后找个隐蔽角落边喝边观察情况，尽管不太冰，也没关系啦。少顷，见小罗穿得“的上的下（的确良上下装，当时最时髦）”推着自行车离去，两人相视哈哈大笑。第二天上班就等着看他如何发牢骚骂山门，谁知这位小罗一脸沉着，硬是没一点反应，反让我们俩纳闷至今：到底是喝了还是没喝？
一晃几十年过去，大家都已上了年纪，若有机会再相遇，一定跟他说：“对不住哦兄弟，当年是我们把你的盐汽水偷偷喝掉啦！”（陈茂生）
黄桃罐头、电解质水之后，有人开始自制柠檬水了，靠谱吗？钱江晚报·小时新闻见习记者 马庆隆 通讯员 吴玲珑
继“黄桃罐头、电解质水能治疗新冠、缓解感冒”传闻之后，近日又有所谓“新冠秘方”现身 *** 。
“我看好多博主在传一份自制电解质水的配方，这是不是智商税啊？”
12月15日，钱江晚报小时新闻记者帮收到了一位网友的留言。
记者在小红书等平台发现，确实有很多博主在流传“自制电解质水”的配方，称其是“必备良方”、“一定要多喝这种水”、“特殊时期预防新冠”……
这些配方大多提到三样东西：柠檬、糖、盐。
不少博主晒出的 *** *** 有些雷同：柠檬切片，放入45摄氏度的温开水，加糖加盐即可。
此外，有的博主还用其他水果代替柠檬，用蜂蜜来代替白糖。
为什么网友们开始自制电解质水了？有网友称，或许这与近日电解质水瓶装饮料的抢购潮有关。
据此前媒体报道，外星人、宝矿力水特等品牌的电解质水瓶装饮料已经脱销，电商平台上的相关商品从12月10日开始就出现断货；百度指数则显示，12月7日至12月15日，关键词“电解质水”的搜索指数整体同比上升了4193%。
“自制电解质水”配方流传后，也带火了柠檬的销量。据媒体报道，北京、上海、天津等城市的部分商超出现了柠檬库存告急的情况。
今天（12月15日）下午4时，小时新闻记者打开外卖平台，暂时没有发现柠檬大规模售罄的状况，但多家商超页面显示“ *** 铺刚刚有用户下单”。
那么，柠檬+糖盐=电解质水？这个配方靠谱吗？它对于预防和治疗新冠真的有用吗？
浙江医院营养科的束龙医师表示，所谓“自制电解质水”能够预防和治疗新冠的说法是不可信的。柠檬中含有少量维生素C，对人体抗氧化、提升免疫力确实有促进作用，不过，这种作用的大小程度因人而异。患病时，我们可以多喝水，至于在水中加入糖和盐，虽然不会对人体产生危害，但也谈不上有治疗作用，广大网友没有必要听信传言，囤购相关商品。
另外，电解质水也并非人人都适合饮用，像是患有高血压的人、心功能不全的老年人和肾脏衰竭人群等，反而会加重体内循环负荷，加重心衰、浮肿等情况。
本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行 *** 传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。
