一周早餐怎么做?多妈家七天家常早餐做法分享,营养健康又好吃!一日三餐,餐餐都很重要,而早餐的重要性也越来越得到了众多人的重视,尤其是家里有上学的孩子。大人可以饿着肚子去上班,却舍不得孩子饿着肚子去上学, 我家也是一样。家里有个八岁的小岁生,每天七点要吃早饭,我这个当妈妈的每天六点多起床做早餐,也是想让她能吃得饱饱的,暖暖和和地出门上学。
早餐做得久了,也就顺手了,只要半个小时左右的时间,就能摆出好几样,即使孩子挑食或者早上起来胃口不太好,也总能找到自己喜欢吃的食物,吃饱吃好再出门。多妈现在就把这一周七天的早餐做法分享一下,有喜欢的小伙伴可以照着做起来。
【多妈家的早餐】2019.10.14,周一:自制咸奶茶、蒸麦饭(土豆胡萝卜)、蒸芋头、蒸玉米、煎鸡蛋。
天气越来越冷了,早上起来蒸点食物比较省事儿,把芋头洗干净,和去了皮的玉米一起放到蒸锅里蒸熟即可。
另起一个蒸锅蒸菜,土豆和胡萝卜去皮切成细条,再撒上一些玉米面粉拌均匀,上锅蒸10分钟左右,取出后放到小盆里,加上盐、干煸辣椒(成品),再用一个小锅,烧一些热油,浇在辣椒上,拌均匀就可以了。
咸奶茶的做法:小锅烧水,取少量的砖茶放到锅里煮开,熬煮几分钟后过滤出茶渣,然后倒入纯牛奶,再放一小勺盐调味即可,简单易做,当早餐暖暖的,很不错。
蒸麦饭一种地方叫法,我们老家也叫它“蒸菜”,用芹菜叶、圆白菜中、茼蒿或者一些野菜都可以用这种 *** 进行蒸食,可以用玉米面粉,也可以用普通的小麦面粉,简单易做营养好,可以多尝试尝试。
【多妈家的早餐】2019.10.15,周二:醪糟芋圆、煎饺、胡萝卜炒菊花心、煮鸡蛋。
三色芋圆提前做好了冷冻在冰箱里的,把南瓜、紫薯、芋头分别蒸熟,再分别配上木薯粉做成面团,搓成长条后切成小块,再搓成小丸子形状,冷冻在冰箱里,可以保存很久。早上取出一部分煮熟后过凉备用;再另起一锅煮开醪糟加上冰糖调味,再放进煮熟的三色芋圆,撒几粒枸杞同煮即可,醪糟口感香甜,芋圆Q弹,再加上是三种颜色的芋圆,也很吸引孩子们的食欲,做法又简单快捷,当早餐还是挺棒的。
胡萝卜炒菊花心做法:胡萝卜去皮切薄片,菊花心洗净后切成小段;炒锅上火烧热,放少许食用油,把胡萝卜片放进锅里翻炒变软,再放进菊花心翻炒断生,加盐调味即可出锅装盘。
煎饺使用的也是提前包好后保存在冰箱里的速冻生饺子,平底锅烧热后放少许油,再码上生饺子煎1分钟,取一大碗清水加两勺面粉搅拌均匀后倒进平底锅里,盖上锅盖,焖煮至饺子熟透,再打开锅盖耗尽水分,煎出锅巴即可出锅食用。
除了煎饺子,馄饨或者花卷也可以如此煎熟,都是挺不错的早餐主食。
【多妈家的早餐】2019.10.16,周三:疙瘩汤、馒头、榨菜。
馒头是自己亲手做的,用了玉米面50g、奶粉20g、面粉110g、酵母粉2g和清水一起揉了一块面团,揉好以后放到冰箱冷藏室里低温发酵一晚,早上再取出撒上一些干面粉,揉面回温,搓成长条,切出八个馒头,码放到蒸屉里,醒发12分钟左右,开水上锅蒸12分钟,关火后焖3分钟即可出锅食用,早上吃到自己蒸的馒头,还是很幸福的。
孩子们普遍都比较喜欢疙瘩汤,做法也简单,有营养又好消化,也是妈妈们都爱做的一种主食。疙瘩汤里我喜欢多放点食材,让营养更丰富一些,做法分享。
金针菇去根洗净切成小段,番茄去皮切碎;炒锅上火烧热,放少许食用油,把金针菇和番茄放进去翻炒出汁,加适量热水,大火烧开转中火煮3分钟左右;如果要煮荷包蛋,煮好汤以后可以打入鸡蛋进去。面粉和清水以3:1的比例拌成面疙瘩,倒进锅里,放盐调味,同煮至熟, 再取一个鸡蛋拌成蛋液淋到锅里,把准备好的小青菜放进锅里搅拌均匀即可出锅。
天冷了,这种简单易做又营养丰富的早餐主食可以多来点,搭配不同的食材可以做出不同口味的疙瘩汤。
【多妈家的早餐】2019.10.17,周四:蜜枣小米粥、肉包子、奶白菜烧豆腐、煮鸡蛋、苹果。
早上起来煮粥,我一般喜欢用砂锅熬煮,小米和大米洗净后放到砂锅里,加上适量的清水,大火烧开后转小火熬煮成粥,再放进去核的蜜枣同煮入味,即可盛出食用,又香又甜,孩子们也喜欢喝。
煮鸡蛋营养好易消化,也是早餐主食不可缺少的一项,补充蛋白质,营养好吸收。
再炒一个菜,不粘锅上火烧热,放少许食用油,把豆腐切成块,放到锅里煎成金黄色,再把切成薄片的胡萝卜放进去翻炒变软,切成小段的奶白菜一起翻炒,加一小碗热水,一小勺盐,微微炖煮入味,口感鲜嫩,营养丰富,一道快手家常菜就这么做好了。
包子是常见的中式早餐面食之一,做法其实并不难,只要提前揉好发面,拌好肉馅,早上起来现蒸包子也并不难,当然,也可以提前蒸好,冰箱里冷冻着,早上起来加热即可。想怎么做,就看自己的时间了。
分享一下我的做法:玉米面、奶粉、小麦面粉、酵母粉混合均匀后加上清水揉成面团,放到冰箱里冷藏发酵一晚,肉馅可以提前绞好,放上调味料搅拌均匀,也放到冰箱里冷藏备用;早上起来后取出面团和肉馅,面团撒上干粉揉匀备用,多揉一会儿也可以帮助面团回温。分成小面团揉圆后擀成包子皮,包上肉馅,收口做成包子,码到蒸屉里,醒发10-15分钟,再上火蒸15分钟,焖2分钟即可。
包子的馅料可以随意调整,同样的做法却可以有不同的变化,也是大部分人都爱吃的早餐主食。
【多妈家的早餐】2019.10.18,周五:紫薯粥、薄饼,胡萝卜炒土豆丝、煮鸡蛋。
紫薯粥:很多人煮紫薯粥煮出来颜色发深,不够好看,因为紫薯里含有大量的花青素,在煮的过程中会融于汤水中,使之变色,虽然照样可以食用,但有人嫌不够好看,我跟朋友学来的一个小 *** ,就是先把米洗净加上清水放到锅里煮开以后,再把整个的紫薯去皮放进锅里煮熟,紫薯表面已经颜色发深了,但里面还是漂亮的紫色,盛粥之前再用勺子把煮熟的紫薯按压碎,紫薯粥的颜色就不会是蓝色而是偏紫色了,会更好看一些。
胡萝卜炒土豆丝:胡萝卜和土豆分别去皮切成细丝,青椒也切丝备用;炒锅上火烧热,放少许食用油,再放进之前剩下的一些肉馅翻炒均匀,没有肉馅可以做素的或者剁点肉馅使用。肉馅变色后加少许生抽酱油翻炒,再放进胡萝卜丝和土豆丝一起翻炒断生,加盐调味,放进青椒丝翻炒即可出锅装盘。
另外还想推荐这个薄饼的做法,我是用薄饼机 *** 的,做法相当简单,只要用面粉,清水,盐,食用油放到搅拌盆里,扣上盖子搅拌成细腻的面糊,薄饼机预热后扣在面糊上,迅速的拿起,很快就能做出一张薄薄的软饼,用来卷菜是极好的。对于不会做饼但又喜欢吃饼的人来说,是非常值得拥有的一个小厨具。
【多妈家的早餐】2019.10.19,周六:枸杞莲子黄豆豆浆、水果奶油蛋糕。
枸杞莲子黄豆豆浆,从名字上就知道这款豆浆的原料是哪些了。不管是用豆浆机还是破壁料理机制做豆浆,都建议先把黄豆和莲子浸泡一晚,第二天早上再使用泡过的豆子和莲子,加上少量的枸杞,放进料理机里,加上清水,启动机器 *** 豆浆,这样做出来的豆浆口感细腻无渣,又能保护好机器的刀头。
因为到了周末了,又没有课,家里只有我和两个孩子,提前问了孩子们说想吃蛋糕,提前一晚烤了两个六寸胡萝卜戚风蛋糕备用。早上取出来直接打发淡奶油裱花,切了水果摆上即可。
无油胡萝卜戚风蛋糕的配方如下:低筋面粉95g、鸡蛋5个,糖45g、胡萝卜加清水搅拌,连水带渣一共是115g,喜欢的小伙伴可以动手试一试。
淡奶油用了100g淡奶油,配上10g白糖,用电动打蛋打发后,再放到裱花袋里,在蛋糕上挤了一层奶油花,摆上切成小块的红心火龙果,一个漂亮又营养的自制水果奶油蛋糕就做好了,这样的早餐主食是孩子们的更爱,做六寸的刚好够我们三个人吃,不会吃太多,也不会浪费。
学会做蛋糕还是有好处的,最起码自己想吃什么就可以做什么样,在外面可是买不到这种无油低糖的蛋糕胚子的,但自己却是可以有的。我喜欢把蔬菜汁放到蛋糕的 *** 里,菠菜汁可以做成绿色的,南瓜泥可以做黄色的,紫薯泥可以做成紫色的,都很漂亮。
【多妈家的早餐】2019.10.20,周日:二米粥、煮玉米、煮鸡蛋、凉拌菜、冬枣。
二米粥用的是大米和小米,还是放到砂锅里煮的,简单易做,孩子们也喜欢喝。
玉米和鸡蛋都是现成的,上锅蒸煮熟透即可,我家二宝特别喜欢吃玉米,一次能啃一根。大宝却很喜欢吃鸡蛋,这种绿壳鸡蛋比较小,一次吃两三个都是常事。
凉拌菜是我喜欢的口味,黄瓜切丝,豆皮是干的,提前泡软,切成细条后放到开水锅里焯了一下捞出,胡萝卜去皮切细丝,三种食材放到小盆里,加上盐、生抽酱油、香油、香醋、干煸辣椒拌均匀即可。
现在的鸡蛋都是放到冰箱里冷藏保存的,直接煮很容易裂开,有一个 *** 比较好,就是先把水烧开,放把鸡蛋放进去煮,蛋壳就不会裂开了。
以上就是多妈这周想要分享的七天早餐了,每一天都是不同的家常味道,做法简单,营养健康,不管是对大人还是对孩子,都是很好的选择,欢迎留言说一说,您喜欢哪一天的早餐呢?
感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。
营养健康的早餐,不仅要好吃,还得好做才行。最近孩子居家学习,学校又鼓励孩子们在家帮助家长做些力所能及的家务劳动,更好能学一些简单的饭菜,我觉得这个建议挺好的。
这周就打算教我家大女儿一道简单易做营养好吃的快手早餐饼,再搭配一杯营养豆浆,早餐做这两样,天天吃都不腻,小学生没怎么下过厨,也能动手试着做,就是切菜的时候要注意一下。
早餐主食:西葫芦鸡蛋饼
蔬菜鸡蛋饼一直都是我们家早餐的主角,不知道吃什么的时候,随便找点蔬菜切成丝,就能做一般营养好吃又健康的早餐饼,特别方便,也比较适合小朋友学习 *** 。
需要的食材和调味料:西葫芦半根、胡萝卜半根、鸡蛋2个、盐1小勺、面粉1碗,清水1.5碗、食用油适量。
1、将胡萝卜和西葫芦分别切成细丝,越细越好;
2、切好的胡萝卜和西葫芦丝放到小盆里,加鸡蛋、盐;
3、再加面粉和清水,面粉用一碗,清水可以用同一个碗,取一碗半就差不多了;
4、搅拌均匀, 搅拌好的西葫芦和胡萝卜丝上都裹着稀一点的面糊水,有一定的黏性;
5、平底锅上火烧热,放食用油,倒入蔬菜面糊,摊平,尽量薄一些,会更好吃。
6、一面煎熟后,煎另一面,两面熟透即可出锅装盘。
又香又软的西葫芦鸡蛋早餐饼,好吃又好做,小朋友想学做饭的话,可以试试让孩子先从这种简单易做的早餐饼练起来。如果担心灶火不方便的话,可以用电的多功能锅或平底锅让孩子们试一试,特别容易上手。
有了主食,还需要搭配一个营养饮品,中式早餐少不了的豆浆可以试一试,都是用豆浆机来 *** ,简单极了。
【红枣双豆豆浆】
这种豆浆配料简单常见,黄豆、黑豆、红枣都是家里常备的食材,营养健康也不贵。用豆浆机做豆浆,食材可以随心搭配,口感香甜,味道浓郁,很是不错。
需要的食材:黄豆1杯、黑豆1杯、去核红枣5粒、清水适量;(杯子是豆浆机自带的小量杯)
1、将红豆、黄豆、去核红枣准备好,用豆浆机自带的小量杯来量干豆正合适;
2、将食材洗净,一起放到豆浆机里,加清水至更高水位,更高水位是600ml的位置;
3、合上盖子,启动“快豆浆”程序,开始 *** ,屏幕显示时间是25分钟;
4、豆浆机工作结束,打开豆浆机机盖,香浓的豆浆做好了;
倒入杯中,这种马克杯刚好装两杯,够两个人食用。
中式营养早餐的完美组合,一杯豆浆,一张蔬菜鸡蛋饼,营养丰富,健康美味。最重要的是,做起来简单省事,即使是小学生,也能从容完成。早餐做这两样,天天吃都不腻,你也试试吧!
上班早餐不用愁,分享11款中式早餐做法,好做好吃又管饱!您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好,感谢您的支持和鼓励!
对于上班族来说,经过一晚上的睡眠,清早要适时地补充一下营养,才能保证一天有足够的精力去工作,今天分享11款早餐做法,营养搭配,一周不重样!早起十分钟搞定,好做好吃又管,赶紧收藏学习起来吧!
新奥尔良卷饼
1.黄瓜、火腿切条,生菜叶洗净备用。
2.提前一晚把鸡腿肉切成条,放入奥尔良腌料、料酒拌匀,包上保鲜膜放到冰箱冷藏半小时。
3.锅中放一点植物油,开中火煎腌好的鸡胸条,熟透即可出锅。
4.甜面酱和蒜蓉辣酱1:1混合,均匀涂抹到饼皮上。
5.再放上生菜、黄瓜条、火腿、鸡肉条卷好即可。
6.然后把煎饼两边卷起,外面用一层保鲜膜包好卷紧,然后用锋利的刀子切开就好啦
土豆饼
1.土豆去皮洗净切丝,土豆丝的粗细一定要均匀,这样做出来的饼才会好看哦。
2.土豆丝不用洗,加入2勺面粉、3克五香粉、4克盐翻拌均匀
3.平底锅放适量油,土豆丝放入锅中,用饭铲把土豆丝摊开,中小火煎
4.为了增加口感,我还撒点一些海苔
5.感觉下面的土豆丝金黄成型,就翻面煎。 翻面再煎成金黄色,就基本熟了,火不能太大,中火偏小的感觉就可以。煎好后装盘,趁热吃金黄酥脆。
油泼面
1、准备200克面粉+2克食盐,这样能够提高面的筋度。
2、用70克的水把面搅成雪片状,再把面揉成光滑的面团。
3、揉面时,要多揉几遍。揉好后覆盖保鲜膜,饧面30分钟左右。时间长点效果更好。
4、把醒好的面用擀面杖擀平,在面片的中间用擀面杖轧出一道印,将面按照前面轧的印儿撕开,取一条,双手捏住两边,边抻边在案板上摔打,慢慢将面片抻开抻长
5、烧一锅水沸腾后,放入豆芽和小油菜焯熟
6、鲜扯面放入沸水中煮熟
7、焯熟的小油菜和豆芽放入大碗中;
8、将煮熟的扯面放在大碗中的蔬菜上
9、淋上适量生抽、陈醋和盐,撒上葱蒜末,再撒上辣椒粉
10、另起锅烧一大勺花生油烧至8成热
11、油热后,迅速泼在面条上,搅拌均匀开吃
砂锅土豆粉
1.砂锅倒入少许食用油,放一点火锅底料和郫县豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜翻炒.
2.加入一碗清水
3.加入1个浓汤宝、1勺味极鲜、1勺蚝油煮开
4.先放不易熟的食材煮熟,然后放土豆粉煮开两分钟,土豆粉不要煮太久,容易坨
5.最后撒上白芝麻、香菜段即可
蒸饺
1.鸡蛋用筷子打散,锅中倒入2勺食用油,油温5成左右将蛋液倒入,用筷子迅速拨散,凝固后盛出备用。
2.韭菜洗干净,擦干水分切成小段
3.粉条用开水泡软,切碎加入生抽1勺,老抽1勺拌匀上色
4.老豆腐切成小丁,放入锅中炸硬,捞出备用
5.所有准备好的食材混合均匀,加入1勺蚝油、1勺盐、1勺香油、1勺五香粉、1勺辣椒粉、1勺胡椒粉调味
6.取一张饺子皮,放入馅料,将饺子包好备用
7.锅中放适量清水,大火烧开后放入蒸笼,蒸8分钟,关火焖2分钟就可以啦
皮蛋瘦肉粥
1.大米和糯米放入水中,浸泡一个小时,一方面煮粥可以节省时间,另一方面煮出来的口感更好
2.瘦肉切丝,加入1勺料酒、1勺淀粉、1小勺盐、少许黑胡椒粉拌匀腌20分钟
3.锅中加水3碗,倒入泡好米,加入1小勺油,煮30分钟,煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油
4.煮开后转小火,煮到大米软烂,自己喜欢的程度就行了,大概30分钟左右吧~
5.粥底煮好之后,把腌过的肉丝放进去,用筷子滑开,再放入切碎的皮蛋再煮3分钟,最后撒上少许葱花即可
豆腐脑
1.盆中放入木耳和黄花菜,用清水浸泡1小时,如果着急可以用80度左右的热水泡十分钟
2.浸泡好的黄花菜和黑木耳清洗干净,用刀把木耳切成丝
3.炒锅放入食用油,加蒜末炒香
4.加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺胡椒粉,半勺白糖,1勺鸡精,1勺盐调味。淋入水淀粉,烧至汤汁浓稠即可
5.蒸好的内脂豆腐用勺子挖成片状,放入碗中,加入卤汁,加入少许醋,点睛之笔就是加醋
6.懒人版豆腐脑10分钟全搞定,虽然是家庭简易版,但口感一点不差
肉夹馍
1.选择五花肉,最后是有肥有瘦,可以用纯五花肉和纯前腿肉,看个人喜欢。
2.猪肉烙皮后刮洗干净,把锅烧热,不放油,肉皮紧贴热锅烙得焦黄,这样肥肉吃着不腻
3.将煎好的猪肉放入锅中,加入足量清水,放入盐、葱、姜、干辣椒、老抽、和炖肉料包搅匀,煮开后转小火炖煮50小时,加入盐调味,再炖煮10分钟即可,,炖得软一点更好吃
4.肉放在案板上切碎,然后加入一些炖肉的卤汤拌匀。传统肉夹馍直接将肉夹在馍里,不放其他蔬菜。不过现在很多改良版的肉夹馍,会再加入一些青椒丁、香菜末等,你可以根据自己喜好来选择。
5.取一个白吉馍,用刀切成两半,但不要切断。将切好的肉夹在白吉馍里,热乎乎、香喷喷的肉夹馍就做好啦!
煎饼果子
1.所有的食材准备好,面糊我用了2种粉,面粉和黄豆粉,这样摊的煎饼皮好吃。煎饼果子里边的薄脆,我提前用饺子皮来做,把饺子皮稍微擀一下,然后炸成金黄色就行了。
2.把面粉、黄豆粉放入碗里,然后加水调成糊
3.用筷子朝一个方向搅拌均匀,有打蛋器的话可以用打蛋器搅匀,搅拌完可以放置20分钟,醒一下面糊。面糊调成这样就可以了,用勺子舀起来成滴落状,不要太稠了,不然饼皮会干硬,也不要太稀,口感容易发粘。
4.把2勺豆瓣酱、2勺甜面酱、2勺香辣酱、3勺黄豆酱、1勺辣椒油搅拌均匀,放入微波炉高火叮1分钟
5.不粘锅烧热,放入一汤勺面糊,用饼推子抹平,开小火,等面糊全部小火变熟以后,再用铲子轻轻的翻面(千万不要提早翻!一定等全部熟以后再翻!不然面皮容易破)
6.翻面后的面皮上打一个鸡蛋,等蛋液基本熟了以后再翻面烘烤半分钟即可翻回来。
7.抹一勺酱,放上薄脆,火腿肠,生菜,轻轻地把饼卷起。
牛奶紫米粥
1.将黑米、糯米淘洗干净,在水中浸泡2小时。
2.加入3碗水,放入电饭煲里,开启煮粥模式
3.大概20分钟左右,黑米就会煮烂
4.然后加入清洗干净的葡萄干、冰糖继续煮10分钟即可
5.最后倒入牛奶,搅拌均匀就可以吃了
南瓜小米豆浆
1.南瓜洗净切块,我用的是贝贝南瓜比较香甜
2.准备南瓜、小米、黄豆,比例按自己的喜好就可以
3.把黄豆,南瓜块,小米放入豆浆机里 ,加入适量的清水
4.盖上盖子,选择豆浆模式,机器停止工作,关闭电源,把打好的南瓜豆浆倒入杯子里。
孩子早餐吃什么?少油煎包,中式早餐才顶饱!我是小姿,多平台认证的原创美食作者;每日更新各种美食做法,想看什么好吃的,就在评论区给小姿留言呦,图文原创,严禁其他媒体私自搬运,必定 *** 到底!
相较于西方的吐司+咖啡的组合,哪怕作为早8人,也还是喜欢中式的早餐。在中式早餐中,最不能缺少的一种主食,那一定就是包子。
各种各样馅料的包子,在蒸包子的时候可以将包子和鸡蛋还有一些玉米、红薯等一起上锅蒸。洗漱完了,也蒸好了,什么都不耽误。
但是时间长了,蒸包子吃久了也会腻,这个时候其实可以换个方式,将简报做成水煎包来食用,增加了食物的乐趣,也能在早餐的时候多吃一些。尤其是对于家里有孩子的家庭来说,孩子可能不爱吃包子,但是一般不会错过水煎包。
一些家长会觉得煎包用的油太多,其实并没有。在最开始的时候主要还是通过水来煎熟,再加上烹饪的时候盖盖,半焖半煎,不用油也能成熟。最后出锅前淋上一点食用油让底部变得焦黄,少油也能做出来全油煎的效果啦~
材料:
速冻包子8个,清水适量,香葱适量,黑芝麻适量,食用油适量
步骤:
1,平底锅烧热后放入速冻包子,倒入适量清水后撒上葱花
2,盖盖子焖上半分钟左右,打开盖子后撒上适量黑芝麻,再次盖盖子焖三分钟,使黑芝麻和葱花充分粘在包子上
3,三分钟后打开盖子,围着锅边淋入适量食用油
4,继续煎至底部焦黄,水分蒸发至完全变干,即可盛出食用
谷雨过后,北方该吃槐花了,但是南方真的没有这个习俗,我从来没吃过槐花做的食物。这些日子倒是见到有乌米饭卖,是用乌树叶子煮成的汁液,再和糯米一起煮,放一点点糖,黑色的米饭自带清香,也是每年春天必吃的一款小食。今天去菜场买了几块回来,家里人分吃一块,也算尝过新了。另外又买了一把椿芽来,春天的茎、芽、叶一定要抓紧时间吃。
最近张文宏医生的早餐建议被大家广泛传播,早餐不要喝粥,没有营养,要吃鸡蛋、牛奶、面包,我非常赞同,尤其是孩子,一定要吃高热量有营养的早餐,即便是我们成年人,习惯吃些汤汤水水的中式早餐,清粥小菜营养也还是不够的,一定要另外有肉包子、鸡蛋这些加上去,才足够。我这样一碗馄饨之外,也会另外再加一杯牛奶和一只白煮蛋,早上吃饱了,才有力气工作,才有力气减肥嘛!
我去了十多年的健身房终于来通知周一开始复课了,我就像孩子能上学一样兴奋,最近因为运动少,发现自己长了不少肉,我的经验是发现自己胖了几斤就要控制饮食,不能再随意吃喝,如果一定要等到肉藏不住了再减肥节食,自身很痛苦,对身体也不好,还是平常时时刻刻控制一下比较好,也比较容易操作。
所以周末准备的工作日早餐的饺子、馄饨不打算包肉了,用椿芽和和蛋一起做馅料,既好吃又少含脂肪,不太容易长肉。饺子做了韭菜鸡蛋馅,馄饨做了椿芽鸡蛋馅,韭菜鸡蛋馅饺子以前发过菜谱,而且大家应该都会做,今天就发椿芽鸡蛋馅的大馄饨菜谱吧。
【椿芽鸡蛋大馄饨】
主料:馄饨皮350克,椿芽130克,鸡蛋5只220克
辅料:油20克,蚝油30克,麻油15克,盐2克
做法:步骤1、现成买的大馄饨皮350克,大约能做40个。鸡蛋共220克,小一点的鸡蛋要5只;椿芽一把。
步骤2、椿芽剪去老根,只留嫩芽,清洗干净以后,烧开半锅水,下入椿芽焯烫。
步骤3、椿芽变色即可捞起
步骤4、将焯过水的椿芽轻轻挤干水分,放在案板上
步骤5、切成细丁
步骤6、另外起锅加油,油烧到5、6成热时,倒入打散的鸡蛋液,不要立即翻动,待底部凝固以后再翻动
步骤7、翻炒成小块,不要太老,即可盛盘
步骤8、放在大碗里,可以再用勺子把鸡蛋切成小块,比较好包一点。
步骤9、把椿芽和鸡蛋碎话在一起,加一大勺蚝油,小半勺盐,再加多多的芝麻香油,搅拌均匀。
步骤10、取一张馄饨皮,放入适量的馅料
步骤11、对折以后再对折
步骤12、两边沾起来就做好一个馄饨,可以准备一小碗清水,沾点水比较容易捏合。
步骤13、整齐地放在饺子盒里速冻起来,随时取用。
步骤14、烧开半锅水,下入包好的馄饨,因为没有肉馅,比较容易熟,水烧开后煮3分钟就可以了。
我会在汤底里加些小葱,紫菜,酱油,芝麻油,有时候还会加些榨菜碎,反正汤里汤外都好吃。这样的馄饨多吃几个也不会胖,不会长肉哦。
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
中国胃,爱吃中式早餐,简单的搭配,不一样的味道
又一周过去了,只是这一周多上了一天课,就觉得这是一个非常漫长的一周,小朋友也调整好了,新学期,新开始,六年级了。虽然大人心里有些小升初的压迫感,但孩子还是孩子,似乎一点也感觉不到呢,每天乐呵呵的,其实也挺好,对吧。我按时给她准备早餐,她按时长大。
早餐一:猪肉香葱馅水饺这是孩子的早餐,我自己吃的是玉米面条。很多人以为我每天早餐不吃,或者吃得跟孩子一样,其实不是的。我自己吃得比孩子迟,一般都是送完孩子上学,回来我再吃的,感觉我太早了也吃不下去。
早餐二:薄皮馅饼,香芋地瓜丸,白粥,水果。我每一样都准备了一点,因为每一样都是不太多的,有一种清理家里库存的感觉。不过,也好在都是平时孩子喜欢的早餐类型。
早餐三:蒸紫薯,玉米,牛奶,水果。小朋友非常喜欢吃紫薯,水果玉米也是她比较喜欢的,早上起来,用电子锅,下面煮玉米,上面蒸紫薯,我在旁边剥石榴,很方便,也非常省时了。我突然感觉,有了这种锅,等到了冬天,再也不用担心,我早餐做好孩子还没起床怎么办了,直接放里面保温呀。
早餐四:桂花糕,鸡蛋,白粥,水果。这个桂花糕是从超市买的半成品,从冰箱拿出来直接蒸一下就可以了。小朋友每次吃这种发糕的时候就说跟我平时给她做的发糕不一样。恩,我跟她解释,因为这种是大米粉做的,而我平时给她做的是普通面粉,口感上肯定是不一样的。准备下次搞点大米粉给她做发糕了。
早餐五:煎鸡排,炸油条,牛奶,水果。这是一餐看上去不够健康,但是小朋友都喜欢的早餐,最近家里的鸡排买得多一些,牛排也有可是小朋友每次都说想吃鸡排,大概是觉得鸡排更好吃吧。我担心一个鸡排不够她吃的,毕竟现在长身体的时候特别能吃。就又给她炸了两根油条。
早餐六:花样馒头,鸡蛋,热牛奶。前几天我自己给了咖啡味月饼,但是孩子不爱吃这种口味的呀。所以,做完月饼的时候还顺手给她蒸了一锅馒头,还用了火腿肠粒做她了她喜欢的味道。这样她就不会觉得我只做自己爱吃了没有她的份了吧。
我家一周的早餐,全中式,因为家里有个中国胃的小朋友
早餐自己做,中式西式随心选,七天早餐不重样,孩子都夸妈妈棒!【多妈碎碎念】
一周又一周的,时间就这样过去了,抽出点闲空和几个妈妈朋友一起聊闲天,几个女孩儿的妈妈们说到经常能听到亲友或邻居说起“生女儿没压力,不用买房真轻松”,就都忍不住“呵呵”了。生女孩轻松吗?我觉得一点也不轻松好吧。没结婚之前有次和我妈聊天,我妈说养我比养我弟费心费力,我当时特诧异,从小到大我虽然不是品学兼优,但至少是个老实听话不惹事的姑娘啊,怎么就能让您费心费力了呢。相比起来,我弟倒是属于那种调皮捣蛋的娃。忘了老妈当时怎么回答我的了,但自从结婚生女之后,我对这句话的感触却是越来越深了,养个闺女真心累啊,我还不要命的养了俩!
养闺女不仅费钱还费心,从开始当妈就被人灌输“女儿要富养”的思想,尽自己更大的能力满足闺女的需要,尽量让她开拓眼界,以免以后被人用根棒棒糖就能骗走;要让她有自力更生的能力,学习更多的知识和技能,将来可以不用依附任何人,自己可以独立自主;女孩儿心思细腻且敏感,当妈的要学习更多的育儿和沟通技巧,把自己的女儿教育成有思想、会思考、能独立的新时代女性。话说,现在能讲出”生女儿没压力,不用买房真轻松“这种话的男孩家长,以后您家的儿子和房子还真不一定能入得了未来丈母娘的法眼。
话题似乎跟今天要分享的早餐没啥关系,那就再说一句有关系的事儿,以后我的女儿我肯定会让她们学会做饭,这项技能只是为了她们在独自生活时能够自己照顾好自己,我还会告诉她们,学做饭只是为了愉悦自己,而非讨好他人,至于以后结不结婚,婚后做不做饭,随自己的心就好了。分享这一周的早餐,如果下周你家的早餐还不知道吃什么,可以参考一下多妈的早餐哦。
2018.5.19,周六:红枣花生糯米豆浆、槐花鸡蛋饼、雪菜黄豆炒肉丝、烤红薯。
豆浆用破壁机 *** ,红枣去核、一小把花生,一小把泡好的黄豆,再加一点糯米,糯米主要是为了综合花生和黄豆的渣感,让豆浆整体的品感细腻,破壁机 *** 出来的无需过滤,直接喝就可以了。红薯在超市购买,空气炸锅烤制,甜甜糯糯,后来又买了两次。
洋槐花是多爸之前带多多去爬山的时候从山上摘的,冷冻在冰箱里,还能再吃几次,洋槐花洗净后挤去水份,加鸡蛋、面粉、清水、盐混合成面糊,在锅里放点油煎熟就可以了,外焦里嫩,满口花香,多爸特别爱吃这样的槐花饼,说是小时候在老家,婆婆就经常这么做,但婆婆做的不加鸡蛋,我更喜欢加些鸡蛋在里面,更嫩一些。
【多妈家的早餐】2018.5.20,周日:红枣粥、猪肉包子、海苔芝麻肉松、蛋卷。
昨天收到 *** 的肉松和蛋卷,俩孩子都要吃,正好今早多爸带多多去爬山起的早,我身体略有不适,也懒得吃来给她们做早饭了,电饭煲预约了粥,蒸箱热点包子,再给点肉松和蛋卷,就解决了他们的早饭,他们吃饱喝足出门了,我和妹妹也这么吃的早餐,即使爱做早餐如我,该偷懒的时候也要偷个懒。
包子是猪肉香葱馅的,上周做的比较多,多余的都装袋保存在冰箱冷冻室里,吃的时候拿出来加热就可以了。包子是标准的中式早餐,而且易消化,老人孩子也都适合吃,简单易做,如果家里没时间做早餐的话,可以在周末的时候多做点包子,馅料可以自由搭配,冷冻起来,平时就可以加热食用了。包子的具体 *** *** 请查看我的主页吧。
【多妈家的早餐】2018.5.21,周一:红枣玉米牛奶、肉松手撕面包、玉米、煮鸡蛋、粽子、奇异果。
昨天下午在家烤了面包,今早当早餐很方便了,用的八寸的模具 *** 的,太大个了,一顿吃不完,剩下的冷冻起来,吃的时候再拿出来解冻后烘烤几分钟就和刚烤出来的一样好吃了。饮品是用红枣、熟玉米粒、牛奶一起放在破壁机里,点动模式搅打成好喝的红枣玉米牛奶了。粽子是昨天午餐打包回来的一只,玉米是小区里团购的,我买了20根,可以慢慢吃了。
肉松手撕面包,具体的 *** *** 已经分享到我的主页里了,可以点击我的文章查看食谱。很多小伙伴留言说做不好面包,其实多妈也是自学烘焙的,对做面包的心得就是多做多总结才能越做越好,任何食谱都不能完全照搬,尤其是南北方差异大的,面粉的吸水性和发酵或许都会受到湿度和温度的影响。如果是不会揉面的小伙伴,建议先去做做中式面食,揉揉面先练习一下。
【多妈家的早餐】2018.5.22,周二:红枣红豆莲子粥、肉松面包、黄瓜拌豆腐丝、煮鸡蛋、烤红薯。
最近喜欢喝粥,每天消化了不少家里储存的杂粮,肉松面包是用了周末烤的酸奶小面包,加热后表面抹了沙拉酱,再把芝麻海苔肉松撒在沙拉酱上,好吃。上周早餐主食都是中式面食,这周来烘焙版的吧。
肉松面包,因为买了四罐肉松,所以最近肉松出现的频率比较高一些,这种肉松面包很好做,先烤出普通的小面包,在烤好的面包表面抹一层沙拉酱,再把肉松粘在酱上就可以了。咸香适口,味道非常赞。小面包的食谱我以前也分享过,这款用的是自制酸奶做的无油小面包,面包的详细 *** 食谱稍后也会分享到我的【魔多厨房】里的。
杂粮粥一直都是中国人饮食得要的一部分,我家不管是早餐还是晚餐,都经常会出现各种杂粮粥。随意搭配一些杂粮,用电饭煲煮比较省心省力,而且现在的电饭煲都有预约功能,可以睡前预约好,早上就能喝到营养丰富又美味的杂粮粥了。这里用了红豆、麦仁、小米、大米、糯米、莲子几种食材,口感很不错的,推荐。
【多妈家的早餐】2018.5.23,周三:牛奶燕麦粥、可可戚风蛋糕、板栗肉粽、蒸玉米、凉拌茼蒿、西瓜汁。
今天早饭有点儿多,好久没烤戚风蛋糕,技术都退步了,最近要多做点练习一下才好。多多昨天说要吃西瓜,因为回来的晚,怕她吃了西瓜夜里再起夜,就答应早上打西瓜汁给她,结果早上起来后她说肚子不太舒服,只敢让她喝了一小口,后来找其它的妈妈朋友聊了一下,认为多多应该是夜里没盖被子,肚子着凉了导致早上肚子不舒服,等放学接她的时候再问,就说已经没事了。
可可戚风蛋糕:这是一款无油低糖的可可口味的戚风蛋糕,孩子们都爱吃,不过做的时候没有拍过程图,改天会再做一次拍个过程图的,尽量做的更漂亮一些。如果你会做普通的原味戚风,可以参考原味戚风的配方来 *** 这款可可味的,把原味戚风蛋糕配方里的低筋面粉减去10g,替换成10g可可粉就可以了。纯可可粉有些发苦,介意的话可以增加一些糖量,能够掩盖一下可可粉的苦味。
【多妈家的早餐】2018.5.24,周四:芒果奶昔、意面、烤鸡翅。
买了15斤芒果,有一部分都已经熟了,要尽快消化掉,于是自制了酸奶准备做芒果奶昔。晚上睡前把牛奶和酸奶菌粉、白糖一起搅拌均匀后放进酸奶机,早上起来后酸奶已经做好了,加芒果一起放进料理机内打成奶昔,当早餐饮品比较受孩子们的欢迎。意面用了两种形状的,
鸡翅中提前用酱油、白糖腌制,早上起来后放进空气炸锅 *** ,腌制的料汁里加些蜂蜜调匀,中途拉出炸篮刷两次蜜汁,200度一共用了20分钟,这次放了些土豆在里面一起炸,土豆记得要铺在更底层,翅中铺在上面,不要放的太满,以免影响受热均匀程度。
意面的做法很简单,一个锅里煮螺旋面和空心面,另起一个炒锅放少许油,炒番茄块和香菇片至香菇片发软,番茄出汁,再放进青椒块翻炒,煮好的意面捞起放进炒锅同炒,最后放少许盐调味就可以了。水煮荷包蛋放在面上,增加营养哦。
【多妈家的早餐】2018.5.25,周五:内蒙咸奶茶、肉松面包、煮鸡蛋、肉松紫菜包饭、芒果。
这样的早餐你喜欢吗?反正我喜欢!今天多多学校组织去郊区参加入队仪式,点名的肉松紫菜包饭,给她装了一盒,剩下的当早餐。另外昨天担心早上万一起晚了,没时间做紫菜包饭。所以提前烤了肉松面包,本来想多带几个和同学分享的,今早发现小背包装不下,所以面包只带走两个,还带了小蛋糕和小西红柿。小朋友背着小包包就出发了!
这款肉松面包是我极力推荐的,因为真的很好吃,还是无油配方,自制酸奶揉面,相对于买的面包来说,它健康许多。少许的肉松、表面挤的番茄酱和沙拉酱,都能够给面包带来丰富的口感,早餐一根面包、一个鸡蛋、一分水果、一杯牛奶就可以是很好的了。你说呢?
好了,分享完多妈这七日的早餐,不知道你最喜欢哪一款呢?有些食谱我已经分享到我的【魔多厨房】主页里了,有没有跟做呢?我是爱做饭的多妈,自学厨艺,乐于分享,欢迎留言给我,一起聊聊关于厨房里的乐趣吧。如果你家也有女儿,也欢迎一起聊聊,你认为女儿应该怎么养?
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
一周中式早餐,快手又营养,上班族也能搞定
一周过得真快呀。这周天气挺好,洗洗晒晒的时候虽累但是真的挺充实的,最近周围一些 *** 妈妈开始重回职场,说实话真的有些羡慕了,我工作了十年,然后又 *** 了四年多,真的有点想上班了。可是我还没把自己的想法说出口,亲戚们就劝我,孩子马上就要上初中了,你还是再坚持三年吧。就这样我继续 *** 在家带孩子了。但,很多时候,真的有些想念之前边上班边带孩子的日子啊!
孩子有些喜欢吃玉面做的食物,比如这个桂花糕,近一年倒是吃过不少次了,软糯香甜她很喜欢吃,这个是我买的半成品,加来热一下就可以的。很方便,也很好吃!
过年是在亲戚家过得,所以我就没有包饺子,而我家小姑娘大概是吃我手工包的饺子吃习惯了,别人家的饺子不太喜欢吃,所以开学了,我就开始一周包一回饺子的节奏了。这次包的不是纯肉的,而是加了胡萝卜包,本来她是拒绝的,但是当我包好,煎给她吃的时候,就说真好吃,果然还是妈妈自己做的饺子更好吃了。
春天来了,而我准备减脂减肥来着,结果光嘴上说了,真正行动起来的话太难了。所以家里囤的牛排,鸡排什么的就用来当孩子的早餐吧。这样反而让我不必担心孩子早餐想吃什么了,偶尔来一块鸡排,牛排,她就非常开心了,只是这样的话,马上夏天了我真的没有可穿的衣服了呀。想减肥的心呀,如何才能行动起来呢?!
怎么又是饺子?这个不能怪我,大概是因为太长时候没吃饺子了,所以这一周孩子吃了两交饺子,一次煎的,一次煮的。我问她是不是还想吃一次蒸的,她说算了,下次再吃吧。她对饺子是真爱,并且吃的时候,非常喜欢配着生抽一起吃。
家里还有一些糙米,孩子不仅喜欢吃糙米饭还喜欢喝粥,所以我就会偶尔做一次。会配上南瓜饼,煮鸡蛋一些,这样一天的营养就够了。有些朋友说我家的早餐控糖标准不够,还没有蔬菜,怎么说呢。习惯问题吧,我家孩子从小早餐就没有吃菜的习惯,其实我们自己也是,我记得我小时候早餐最多的就是吃蛋炒饭,面条了。
*** 妈妈其实更羡慕上班族,一日三餐,照顾孩子也挺辛苦的
养胃的中式早餐(附细节图与 *** 过程)养胃的中式早餐
银耳莲子羹入口润滑拉丝,美味又营养,连炫两碗都不腻!银耳从古至今就是药食同源的滋补好物,所谓食养效果好不好,全看银耳胶质的好不好,最近经常熬夜气色不太好,就靠这一碗补救了。
古方八珍粉挺好喝的,配料表也干净,都是健脾养胃的古方食材,没有额外的添加,喝着放心,用水冲开就可以喝了,淡淡的谷香,像米糊的口感,喝完胃暖呼呼的。
桂花糕,印出自己喜欢的图形,淡淡的米香,清甜,有嚼劲。
豆沙小圆子糯叽叽的,盛上一碗入口,撒点桂花做点缀,金红交替,治愈身心。甜甜糯糯,超好吃,温暖你的胃。
春日暖阳,又到了一年一度吃青团的季节了,安排上青团吃吃啊~肉松细腻咸香,与糯叽叽的青团皮交相辉映。一口下去,满满都是春天的味道。偶尔也想吃辣乎乎的食物,香辣粉丝包,一口咬下去,辣,油香。
有人问,生活中的幸福应该是什么?对于我来说,这幸福应该就体现在家里的餐桌上吧!每一个热爱生活的家庭,家里的餐桌上永远有着健康营养的美食。
我是爱做饭的多妈,两个孩子的妈妈,每天准时起床,准时进厨房,准时端出我家的早餐!一家四口,每天在家吃早餐,想要半个月不重样,其实并不难。如果你不知道早餐做什么,来看看我家这15天的早餐,找找灵感吧!
之一天:藜麦南瓜小米粥、蒸红薯、桂花米糕、水煮菜心炒鸡蛋、甜辣海带丝。
早餐一碗温热的营养粥,会让空空的胃感觉很舒服。但是早上时间比较紧张,建议选择比较好煮的小米、玉米渣、藜麦搭配红薯、南瓜、山药之类的食材一起煮,好吃又营养。
第二天:牛奶、红豆双皮奶、全麦面包片抹花生酱、抱蛋煎饺。
中西搭配的早餐,满足一家四口不同年龄段的饮食需求,尽量安排得营养一些,另外,就是一定要简单,能够快速做好。牛奶和面包是我家常备的早餐单品。
第三天:牛奶燕麦粥、煎巴沙鱼块、煎蛋、煎豆沙糯米饼、煎鸡胸肉、煮蛋。
即食燕麦片是一种健康粗粮,也是我经常推荐的食材之一,煮粥、做豆浆、做快手早餐饼甚至做面包都可以派上用场,特别方便。5分钟就能煮好四个人的早餐粥。另外搭配一些简单快手的肉、蛋、蔬菜,一顿营养早餐就有了。
第四天:黑芝麻大黄米汤圆、三明治。
大黄米汤圆是我家冰箱常备食材之一, 随时都可以煮一锅,一袋15粒,刚好够一家四口一顿早餐食用。三明治是大人孩子都爱吃的早餐主食,中间夹的食物可以自由调整,鸡蛋、虾仁、虾滑、牛肉饼、牛排、鸡排等等,都可以用于三明治。
第五天:小馄饨、奶黄包、清炒小白菜、鸡蛋。
中式早餐里常见的小馄饨,可以提前包好或买好,冷冻保存。早上起来只需要几分钟的时间,烧一锅开水把馄饨煮熟,有荤有素,是最为方便的营养早餐之一。
奶黄包是我家孩子爱吃的面点之一, 隔段时间就会准备一份,又香又软,特别受欢迎。
第六天:牛奶、红薯小米粥、西葫芦鸡蛋燕麦饼、白灼秋葵、鸡胸肉、萝卜干、玉米。
鸡蛋、即食燕麦片加上一些自己喜欢的蔬菜混合在一起,做成快手早餐饼特别方便,营养好味道也不错。如果有特定形状的模具,还可以在模具里定型,也可以给家常早餐增加一些乐趣 。
第七天:豆浆、小米粥、法式吐司、小油条、鸡肉拌拍黄瓜、萝卜干。
豆浆配油条是中式早餐的传统搭配,提前泡好的豆子用豆浆机做豆浆也很方便,现在很多豆浆机也有预约功能,不想早起的话,可以使用预约定时的 *** ,早上起来就能喝到热乎乎的豆浆了。
小油条也有半成品,放到空气炸锅或油锅里复炸就可以了,推荐空气炸锅,省油。
第八天:牛奶燕麦粥、豆沙面包、蒸红薯、煎蛋、鸡排炒荷兰豆。
自制的豆沙面包是用面包机做的,虽然买面包更方便,但是自制面包可以根据自己的口味来减糖减油,做出来的面包更可口。面包机一机多用,揉面、发酵、烘烤都可以一机完成,也不会占用厨房空间。早餐搭配牛奶或果汁都挺好的。
第八天:二米粥、奶黄包、抱蛋馄饨、金针菇拌菠菜。
抱蛋馄饨是用平底锅煎出来的,除了馄饨以外,饺子也可以如此 *** ,好看又好吃, 大人孩子都喜欢,关键是做法很简单。把生馄饨用少量油煎一煎,倒入清水焖煮至熟,水干后再倒入蛋液,薄薄的一层就可以了,蛋液熟透即可出锅。煮馄饨吃腻了,换换这个做法,更有新鲜感。
第十天:银耳糯米粥、菠菜午餐肉鸡蛋卷、自制枸杞面包、鸡胸肉、奶酪。
菠菜、午餐肉、鸡蛋都是适合做早餐的食材,如果孩子不爱吃蔬菜,就把蔬菜切碎,和鸡蛋黄、午餐肉丁混合在一起,先用平底锅煎蔬菜蛋黄液,摊平定型后卷起来,再倒入蛋清液, 还是摊平,再将蔬菜蛋黄卷卷回来, 内外两种颜色,两种口感,如果再挤上一些番茄酱, 小朋友会更喜欢。
第十一天:南瓜粥、小油条、煎蛋&煎鸡排、黄瓜拌海带丝、蛋挞披萨。
蛋挞皮不是只能做蛋挞的,还能做派或酥皮点心,甚至还能做成蛋挞披萨,不过需要提前将做馅的食材烹饪至熟。我做得比较简单,把胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒煮熟,切一些肉肠片或丁混合在一起放在刷了番茄酱的蛋挞皮里,再撒上马苏里拉奶酪芝士,放到烤箱里烤熟就行了。
第十二天:疙瘩汤、奶油炸糕、蒸玉米、蒸山药、煮鸡蛋、荷兰豆炒圆白菜。
疙瘩汤一直是我从小到大怎么也吃不腻的食物,做法简单营养丰富,尤其早上来一碗,特别方便。我做的疙瘩汤里不仅有面疙瘩,还有鸡蛋、番茄、青菜、虾滑,味道特别鲜。
第十三天:南瓜牛奶汁、鸡蛋西兰花软饼、煎牛排、蒸蛋羹、蒸红薯。
家里有老人或孩子的,鸡蛋羹总是要常做的,尤其我家的两个小朋友,特别爱吃蛋羹,4个鸡蛋加上1.5倍的温水,蒸出来的蛋羹嫩嫩滑滑的,调味只需要放生抽酱油和香油或橄榄油,两个孩子一会儿就把这一大碗吃完了。
第十四天:香蕉奶昔、土豆鸡蛋饼、蒸红薯、炒快菜、煎蛋。
土豆鸡蛋饼也是我家常做的主食之一, 土豆去皮切细丝,还可以加一些胡萝卜丝,和鸡蛋、面粉、清水、盐混合均匀,放到平底锅里用少量油煎熟,营养健康,非常好吃。另外,如果纯牛奶不想喝了,可以试试在牛奶里加香蕉,用料理机打成香蕉奶型,甜甜的,更美味。
第十五天:牛奶燕麦粥、蚝油生菜、炒蛋吐司披萨。
孩子们喜欢的炒蛋吐司披萨,是吐司面包的花式做法。吐司面包片上抹一层番茄酱,再放上炒熟的鸡蛋块,撒上马苏里拉奶酪芝士,放进烤箱烤至芝士融化即可。
以上15天的家常早餐,做法都不难,食材也常见,也可以根据自己的喜好进行调整, *** 出自己喜欢的美味早餐。
一日三餐,餐餐都重要,营养健康的早餐更是重要,早起一会儿,也是值得的。如果您不知道早餐吃什么,可以随时来这里看一看,找找灵感吧!
您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好,感谢您的支持和鼓励!