补气是提高免疫力最快 *** ，一味中药补足心、脾、肺肾一身之气

中医认为，补气是最快提高免疫力的 *** ，补气有补脾气、补肺气、补心气、补肾气之分。那么具体该怎么补气呢？今天来给大家分别讲个透彻。

补心气——西洋参、红参

前段时间28岁程序员连续加班猝死的新闻大家还有印象吗？心脏病其实离我们很近，如果咱们熬夜加班或者劳累后，出现了心跳加快，甚至有胸闷、喘不上气，注意了！这是心脏病前期心气虚的表现。

这种情况不是短期形成的，平时大概率也有失眠多梦，出汗多，精神食欲不好，舌苔发白的症状，只是没有引起重视，这种情况赶紧用西洋参和红参，去补益心气，能避免过早地成为心脏病一族。

补脾气——白术、山药、白扁豆

脾气虚的人不管胖瘦，身上的肉看着都是松松软软的，这是因为“脾主肌肉”，脾气不足就不能充实肌肉。一般脾气虚的人胃口不好吃点东西就肚胀，大便不成形，面色比较黄或者白，舌头也是一圈齿痕的胖大舌。

这样的人常常伴有胃炎，有些人还有胃下垂、脱肛，或有子宫下垂等，这是因为脾气不足不能托举脏腑。补脾气的中药推荐用白术和山药，健脾益气，如果舌苔偏厚，可以搭配上白扁豆，同时补脾加祛湿。

补肾气——枸杞子、五味子

大家有没有觉得自己的口味越来越重了，不咸不辣吃不下饭？这说明你肾气已经不足，要用味道厚重的东西才能调动起元气。再留意一下自己有没有提不起精神，容易腰酸背痛，手脚冰凉，盗汗等的情况，有的话就要抓紧补肾气，可以用枸杞子、五味子来补肾填精，肾气足了，百病自消。

补肺气——甘草

肺在中医上被称为“华盖”也就是人体的之一个保护伞，所以肺气一虚就很容易感冒，而且一感冒就是十天半个月才好，平时怕风怕冷，动不动就咳嗽，说话没力气，像很多老慢支，

慢性鼻炎久治不愈有一部分就是因为肺气没有及时补上去，长期造成了全身的免疫力下降。咱们有同样情况的朋友可以经常泡些甘草，不但能止咳平喘还能补肺气。

关于补气的中药说了这么多，可不是谁都能吃的，补不对反而加重病情，要辨证地补才能补出一个健康的好身体，大家有气虚问题的可以找专业医师辨证调理。

怎么吃都不胖？送几个小方子给瘦子，我们从体质调起

从小到大，我们身边总有些人怎么吃都不胖，去询问Ta保持身材的秘诀吧，没心没肺的回答你说，“暴饮暴食呗！”

相信这个回答足以被喝水都长肉的胖子摁在地上来回摩擦。

瘦子想增肥，胖子想减肥，

一个苦求增肥方而不得，一个恨不得水都不喝了，

可见人类的悲喜并不相通。

今天，我们先来说说瘦子们为什么那么瘦？

吃得少

看到这个小标题，我知道大家一定会吐槽我了，你这不是废话吗？吃得少当然会瘦。

胖子可能还更加的委屈，我喝水都会胖，怪我咯？

各位先别急，听远志娓娓道来：

说到吃这个话题，我们得先了解一下我们的脾脏，

中医认为啊，脾主运化，说的是我们吃下去的食物经过胃的初步消化后，输送到脾，脾对之进一步的消化，吸收其中的精微物质转运至心肺，化生成气血而布散于周身。

简单讲，脾就像是后勤保障员，将脏腑、经络等组织所需的气、血、精、液挨家挨户地落实到位，各脏腑才能正常运转。

那一旦脾脏运化功能减退，我们人体的消化吸收功能失常，气血生化不足，后勤保障自然难以到位，所以，好些人就会有腹泻、腹胀、食欲不振的症状，也就是我们常说的脾虚。

要知道，脾开窍于口，脾虚自然会食之无味，加之肚子胀，不消化，更是没有胃口吃东西。

所以啊，这个时候不是你不想吃，而是你的身体在抗拒，你的脾胃在 *** 。

即是脾虚，首当健脾。

在这里啊，向大家介绍两个功善健脾的中成药：参苓白术丸、补中益气丸。

参苓白术丸：白术、党参、茯苓、甘草、白扁豆、桔梗、莲子、砂仁、山药、薏苡仁。

补中益气丸：白术、党参、柴胡、陈皮、大枣、当归、甘草、黄芪、升麻、生姜。

两剂中成药均具有益气健脾的功效，

参苓白术丸呢，偏于健脾祛湿，将体内的湿气以小便的形式排出体外，脾湿一祛，胃口自然就好了；

补中益气丸呢，偏于升举阳气以助脾的升清，从而增进人体吸收，吸收好了，人自然就会长肉。

阴虚体质

还有些人啊，就和我们上文讲的一样，怎么吃都不胖，非但如此，胃口还很好，胡吃海喝了一大顿后，没过多久又饿了，可就是长不胖，你说气不气人！

其实吧，这类人群在中医认知范畴中，大都为阴虚体质。

何为阴虚？字面意思就是阴有所不足，而难以制阳。翻译一下，就是说体内的阳气是在正常范畴之内，而阴有所不足，相对来说就显得阳偏盛了，其实本质还是阴偏衰啊！

所以，阴虚的人常常有怕热的表证，诸如手心、脚心、胸口多有发热，中医称之为五心潮热。同时啊，还多伴有口干舌燥的感觉，喝多少水都不觉得解渴，晚上睡觉也老容易出汗，睡也睡不好。

说了这么多，可能大家对阴虚的概念也还是很模糊的，觉得自己离阴虚还很遥远，其实现在好多基础疾病的根源就是阴虚，诸如糖尿病、甲亢、更年期综合征等等都是。

所以，当发现自己这个虚，那个虚的时候，千万别不当回事，及时去医院就诊，什么虚了就补什么，防患于未然，对自己负责，也是对自己的家人负责。

好了，言归正传，那么阴虚的人应当怎么补回来呢？

中医讲，虚则补之，阴虚阴虚，就应该滋阴养液，那一说到滋阴，首推六味地黄丸。

然而，六味地黄丸也只是一个基础方，

若是肝肾阴虚而致双目干涩者，可酌加枸杞子、菊花等清肝明目的药材，即杞菊地黄丸；

若是下焦火热而见小便短赤者，当加用知母、黄柏滋阴降火的药材，即知柏地黄丸；

若是肺阴不足，肺虚久咳者，可加用五味子、麦冬以收敛固涩，即麦味地黄丸；

若是肝血不足，腰腿抽搐者，可选用当归、白芍等养血敛阴的药材，即归芍地黄丸。

若是阴虚同时还伴有阳虚的症状，诸如夜尿频繁、腰膝冷痛，当加用肉桂、附子，即桂附地黄丸。

写到这里，给大家做一个简单的总结，吃不胖的瘦子大致有两种（遗传因素不在我们讨论范围之内），

若是脾虚胃口差的人，就好好健脾，脾胃运转起来了，胃口差的问题自然就会改善；

若是阴虚火旺的人，就好好滋阴，阴虚不是小事，如果自己辩证不明，还是要及时到医院就诊，听取专业意见，切勿自己主观臆断！

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其实吧，今天本来是想和大家聊聊脾的，可写着写着就跑偏了，不过，也无所谓，阴阳篇后续也是要写的，今天就当提前给大家作一个预告了。

别只喝白开水了！适合泡水喝的3种食材，滋肝肾、补气虚、健脾胃……

水是维持人体正常新陈代谢的必需品，一个健康成年人每日应饮水1500ml以上，而我们在喝水的时候，如果在其中加点“料”，也许会带来更丰富的营养价值。

今天给大家带来一些生活中适宜泡水喝的几种食材，大家可以根据自己的体质和需要进行选择，补充更多营养。

01

枸杞——滋补肝肾之佳品

近几年，“保温杯里泡枸杞”已然成了“养生”的代名词，可见枸杞在人们的心目中具有很高的营养价值。

具体来说，枸杞具有滋肾补肝的功效，对于肝肾亏虚导致的腰膝酸软、舌红少苔、神疲乏力、失眠多梦、遗精阳痿等症状有一定的调理好处。

枸杞也可以润肺，辅助缓解虚劳咳嗽、肺燥消渴。此外还可以明目，改善视物模糊、目昏多泪的症状。

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枸杞+菊花=“黄金搭档”

菊花能养肝平肝、养肝明目，与枸杞是常见的“黄金搭档”，两者搭配，对于肝热导致的头痛、眩晕、目赤胀痛等均有好处。

取枸杞10g、菊花5g，放入500ml热水中冲泡10-15分钟即可饮用。

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关于枸杞的3个坑你别踩

①用量注意

枸杞性质比较温和，吃太多可能产生上火、便秘等症状，因此不宜过量食用，即使是健康人群，一人一天更好不要超过20克。

②搭配禁忌

不宜与绿茶搭配食用，绿茶中的鞣酸会有收敛吸附作用，使枸杞中的微量元素流失，并生成难以被人体吸收的物质，对健康不利。

③人群选择

枸杞含糖量较高，糖尿病人不宜过量食用；患有高血压的人不宜食用枸杞。

02

黄芪——补气固表之优选

随着气温逐渐升高，你会不会偶尔出现胸闷、气短、乏力的症状？从中医的角度来看，这些很可能都是气虚的表现。

中医认为，黄芪能补一身之气，对气虚乏力、自汗、盗汗、失眠多梦等病症有一定调理效果，还能解毒排脓、敛疮生肌，促进疮、溃疡的愈合。

此外，黄芪还可以利尿消肿，改善小便不利、水肿胀满等症状。

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做好搭配，好处翻倍

补气养血汤

【做法】

取材料黄芪10克、当归5克、红花2克、菊花3克。用沸水冲泡即可。

【好处】

有活血调脂、补气养血、美颜祛斑的好处。而且它基本上没有副作用，可以长期适量饮用。

注意：感冒时不宜服用。

2

食用黄芪，3类人群不适宜

①实热患者

可能出现面红目赤、口舌生疮、大便秘结，不适合食用黄芪。

②虛热患者

出现手足心热、潮热盗汗的患者，若体内有热再补气，可能会加重症状或产生副作用。

③特殊人群

孕妇不宜，黄芪利尿的效果可能会导致孕妇羊水减少，增加对胎儿的危险性。

03

陈皮——理气健脾之良方

俗话说“一两陈皮一两金”，中医认为，陈皮具有理气、醒脾、燥湿、化痰等功效，常用于缓解脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状，是营养价值很高的一种食材。

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陈皮+青皮，组合饮用效果好

疏肝理气饮

【做法】

青皮、陈皮各10g，水煎服或冲泡，在家 *** 可以放上少许冰糖，改善口感。

【好处】

青皮有消积化滞、散结消痰的功效，而陈皮具有理气健脾、燥湿化痰之效。组合在一起，有疏肝理气的作用，很适合有肝郁气滞症状的人。

注意：年龄比较大，体质比较弱的人青皮要减量，大概6g左右就行。

2

4招教你分辨优质陈皮

市场上陈皮鱼龙混杂，存在以次充好、以低年份冒充高年份等情况，这里教大家几个挑选优质陈皮的办法，以更好发挥其功效。

①看产地

陈皮的原产地有很多，但以广东的广陈皮为上品，其中广东的新会陈皮是极为出色的、享誉全国的陈皮种类，所以大家在挑选的时候优先选择新会陈皮。

②看颜色

年份久的陈皮内囊呈古红或棕红色，外表面呈棕褐色或黑色。上等陈皮色泽较鲜亮，呈黄褐色。但是过黄或过鲜艳的陈皮质量均不太好。

③闻味道

一般存放3-8年的陈皮闻着有刺鼻香气，且甜中带酸；9-20年的陈皮是清香扑鼻，没有果酸味；而20-40年的陈皮则是纯香味，甘香醇厚。

④摸手感

年份越长的陈皮皮身越干硬，清脆。这是因为年份短的陈皮中仍有大量果糖和水分，所以易受潮软身。

3

陈皮泡水，两大误区要避开

①鲜橘皮晒干当陈皮

陈皮虽然是晒干的橘子皮，但其存放年限要求至少需放置3年以上，才能降低其燥性，达到宽中理气、健脾和胃的功效。

而对于自制的陈皮，鲜橘皮上可能有农药残留，在几天的晒制中还可能因储存不当发生腐烂霉变，食用后可能导致上火、腹泻甚至更严重的症状。

②不洗直接加水泡

陈皮无论是煮水还是泡水，都需要先洗去表面的灰尘和杂质，尤其是陈年的陈皮更得注意清洗干净再食用。

来源： CCTV回家吃饭

补气、提高免疫力的中成药推荐

不知不觉习惯了口罩已经将近三年了，那么我们除了日常戴口罩，还什么办法进行预防呢？ 所以要吃点能补充人体正气， 提高免疫力的药物，不起吃什么中成药更好呢， 可选用的中成药有以下几种。

1、玉屏风散

是小粒丸剂， 由黄芪、 白术、 防风诸药组成， 对于血气虚弱、体表不固、 易患感冒伤风者为宜。 风为春天之主气， 最易侵袭人体， 平时服此药， 能有效地抵御风邪的侵袭， 不得病或少得病， 体质虚弱者春天最宜服用此药。
服法： 每日2次， 每次服3钱， 温开水送服。

2、黄精丹

是大粒蜜丸， 每丸重3钱。 内有黄精、 当归各等份， 功能补益气血， 适用于身体虚弱、 症见精神疲倦、 腰膝酸软、 面黄肌瘦、 饮食渐少、 自汗盗汗者。 老年人、 身体虚弱者、 35岁以上的妇女、 40岁以上的男性适合在春天服用此药。服法： 每日2次， 每次服1丸， 用温开水送服。

3、 补健增肥丸

小丸剂， 能促进食欲， 加强胃肠消化， 助长吸收营养。 可在春季增加体重， 同时， 可安脑宁神， 使睡眠舒适。 尤宜于身体瘦弱、消化不良、 面色苍白、 气血两亏、 睡眠不宁、 身体矮小者。
服法： 成人每日1次， 晚间临睡前服2粒， 连服7日。 小儿服法：4～8岁， 按照成人服法， 服量丸数减半， 8岁以上按成人量服。 孕妇勿服。

4、 银翘散

是常用的中药抗病毒方剂， 它的组成是银花、 连翘、 桔梗、 薄荷、 竹叶、 荆芥、 淡豆豉、 牛蒡子、 生甘草。 银翘散具有较强的解热、 抗炎和抗过敏的作用， 对于病毒引起的感冒、 流感病毒引起的流行性感冒及病毒引起的流行性腮腺炎， 都有良好的治疗效果。

结语：以上为四款补气的中成药，相信您已经了解补气吃什么中成药更好了，大家根据自己的症状选择，如有不适请及时就医。

没胃口、没精神？两个快手健脾食疗方，宝宝也能吃

谷雨时节空气湿度大，而湿邪最易犯脾，易致脾失健运、脾胃不和。

广州中医药大学第三附属医院儿科主任，主任中医师，硕士生导师陈文利建议，饮食上宜多食用健脾祛湿之品，如山药、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鲤鱼、鲫鱼等。

今日推荐一款汤和一款粥，健脾祛湿又美味！

赤小豆鲫鱼冬瓜汤

【材料】

赤小豆30克，扁豆15克，薏苡仁15克，冬瓜100克，鲫鱼1条，生姜50克

【做法】

将鲫鱼放在锅中煎至两面微黄泛香,再加入洗净的赤小豆、生姜和切块的冬瓜，加水5碗煮至2碗，饮汤。

【功用】

此汤有利湿的功效。

【适合人群】

湿气重、脾虚人群，宝宝如果患有手足口病，疱疹性咽峡炎也能饮用。

芡实淮山粥

【材料】

芡实30克，淮山30克，薏米200克，大米50克。

【做法】

将上述材料洗净，加入8碗水熬至米熟粥成。

【功用】

益气健脾利湿。

【适合人群】

食欲不振、腹胀、夜尿频人群，脾虚宝宝也能饮用。

文/羊城晚报全媒体记者 陈辉

通讯员 王剑

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这种水果每天只要吃几颗，提高免疫，补气胜似老母鸡！

现在天气依旧比较寒冷，人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。

每到这个时候，有一种常见水果，就被众多养生学者轮番推荐，它历史悠久，既可解馋，又可滋补，甚至和人参齐名；它全身是宝，其果肉可以有效地补脾益胃，果核能够理气止痛，果壳具有收敛之功效。它就是我们常见的龙眼，又名桂圆！

中医认为，龙眼味甘、性温、无毒。甘能入脾，是滋补的佳品。

李时珍云：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”清朝王士雄更是认为它“大补气血，力胜参芪。”

桂圆的栽培历史悠久，早在班固的《汉书》上就记载了朝廷给前来觐见的远方使者赠送龙眼、荔枝等作为回馈的史实。

又因为桂圆营养丰富，是中医临床上常用的一味中药，补气、补血的效果非常好，因此，有“北人参，南桂圆”之称。

益气养血 胜老母鸡

新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，是人们喜爱的水果之一。

而桂圆干则方便储存，是作为零食和烹饪配料的优质之选。

虽然二者口感不同，但是无论是干果还是鲜果，功效都一点不差。

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益气养血

桂圆有益气养血的功效，适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。

尤其是对于有面色蜡黄、头发干枯、指甲焦脆、恶寒、精神萎靡、容易疲劳等气血不足表现的人群来说，都可以通过食用桂圆以改善不适。

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养心安神

在众多类型的失眠中，有一种是因为思虑太过，气血不足而导致的心悸怔忡、健忘失眠。

针对这种失眠，可以通过食用桂圆来缓解。

《本草求真》记载：“龙眼甘润兼有，既能补脾固气，复能保血不耗，则神气自尔长养，而无惊悸健忘之病矣。”

此外，近代著名医家张锡纯还曾用龙眼治好了很多学习压力很大、心慌焦虑、大便出血的学生。

因此，如果遇到不开心的事、压力较大不想吃东西，或者是刚生完孩子的妈妈，吃点龙眼都是不错的选择。

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补脾健胃

桂圆味甘、性平温、无毒，入心、脾、胃经。

桂圆有补脾健胃和加强脾胃功能的作用，帮助脾胃产生更充足的气血。

古人赞其：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。

因此，胃口不好的人群食用桂圆可以在一定程度上改善食欲，有润肺开胃的作用。

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提高记忆力

《神农本草经》中记载桂圆又名“益智”，实验证明，它确能促进儿童的智力发育。

清代名医王孟英也曾经用“集中神品、老弱宜之”来形容桂圆，认为它可以提高人的记忆力，对营养神经和脑组织有良好的作用。

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抵抗衰老

现代研究表明，桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。

且桂圆肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用，能辅助降血脂、增加冠状动脉血流量、增强机体素质等作用。

桂圆壳、核都别扔

除了名声在外的龙眼肉，我们经常会丢掉的龙眼壳、龙眼核也是中药哦。

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桂圆壳

桂圆壳味甘、性温，归肺经，能祛风、解毒、敛疮、生肌，有散风疏表，凉血清热之功。

将桂圆壳煎水外洗，可用于治疗多种皮肤病，如荨麻疹、瘙痒症、夏季皮炎等，消疹止痒，功效不凡。

另外，由于桂圆壳有祛风解毒祛邪气的作用，取一把龙眼壳，用冷水下锅，煮20分钟，煮得浓浓的喝下去，能预防头晕头风。

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桂圆核

桂圆核是止血，定痛的良方，对创伤出血的治疗效果尤其好。

《纲目拾遗》中记载：“张觐斋云，桂圆核仁，凡人家有小子女者，不可不备，遇面上或磕伤及金刃伤，以此敷之，定疼止血生肌，愈后无瘢；若伤鬓发际，愈后更能生发，不比他药，愈后不长发也。”

意思就是，家中有儿童的，可以常备几个桂圆核，一旦孩子发生了磕碰外伤，用桂圆核磨粉可以祛疤。

*** ：去掉龙眼核外层黑色的皮，将龙眼仁研磨成细粉，均匀地洒在伤口里，可止血生肌；还可用纱布包裹龙眼核粉，覆盖在伤口处，然后胶布固定，可以防止伤口感染。

另外，《本草纲目》记述，取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末，可用于擦治腋部狐臭。

桂圆怎么吃

桂圆的吃法很多，一般可以生吃、蒸煮和泡茶，下面我们就详细介绍一下：

1

直接吃

一般来说，新鲜的桂圆可以作为水果直接吃，提示但食用过多可能会引起消化不良和腹胀，因此一定要控制好食用量。

如果是晾制好的桂圆干，不妨试试下面这种补益心血的 *** ：

取干龙眼一枚，在嘴里去核取肉，然后细细嚼成膏，和口中津液一起咽下，像这样一共吃九枚。

分别在凌晨5点左右、上午、下午、临睡前各吃一次，每天吃四次，连吃一个月。

《冯氏锦囊秘录》中载此法是“取坎填离之法，劳症者，勤行一月，无不愈者，方士秘之。”

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入膳吃

桂圆红枣莲子汤

材料：桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖15克、清水1升。

做法：银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

功效：补心脾、治脾虚泄泻、虚肿，补气血，安神，治失眠、健忘、惊悸的功效。

代参膏

做法：取桂圆肉30克，白糖3克，共置碗中，放笼中蒸之。

功效：补益气血，可与人参、黄芪相媲美，故被称为“代参膏”，适合于老幼和体质虚弱者。

圆肉甜蛋羹

做法：桂圆肉30克，红枣10颗去核，再加进炒好的黑芝麻20克，共同煮沸10分钟，打入2个荷包蛋，加红糖或白糖适量，煮至蛋熟即可。

功效：补心养肾。适用于心肾不足、精血亏虚的的心悸、失眠、烦躁的人群。

桂圆枸杞鸡肉汤

做法：取桂圆20克，乌骨鸡500克，枸杞子15克、玉竹10克，精盐适量。乌骨鸡洗净、切块、焯烫后捞出入锅，再将桂圆、枸杞、玉竹洗净一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸，然后再改小火慢炖40分钟，加盐调味即可。

功效：补虚养生，补益气血。

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泡着吃

桂圆冰糖茶

做法：取桂圆肉25克，冰糖10克。把桂圆肉洗净，同冰糖放入茶杯中，沸水，加盖闷一会儿，即可饮用。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃桂圆肉。

功效：补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦。

龙眼酒

做法：取桂圆肉250克，白酒500毫升。将龙眼肉干放进瓶中，注入白酒，密封保存，百日后可开封饮用。每次饮用15~30毫升，每日1~2次，连服数日。

功效：有养心、健脾、安神的功效，尤善治思虑过度、心脾亏虚、心悸失眠。

适合人群：适合终日思虑、心血亏虚、心神不宁、心悸失眠、食少体倦、面容憔悴萎黄者饮用。

注意：湿盛中满、内有痰火者及孕妇不宜。不宜饮酒者慎服。

怎样才能吃桂圆不上火？

①适当使用，对于容易上火的人来说，桂圆可以少吃一点，通常每天吃五六个桂圆是不会上火的。

②与菊花、西洋参等降火食材搭配。将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食，既可补气血，又可改善或避免上述上火症状的出现。

③一些人群不宜食用。

桂圆的两大禁忌

从中医角度来说，桂圆性温润而腻滞，所以热性体质、阴虚火旺及舌苔厚腻者不宜食用，患有胃肠肝胆疾病、代谢疾病以及急性发热、急性肠胃炎的患者都不宜食用桂圆。

1热性体质不宜吃

龙眼性偏温补，多吃容易上火，故不适合热性体质者；

肠胃食积、消化不良、恶心呕吐者也不宜吃；

因龙眼含糖量高，糖尿病患者也不合适食用。

2烟熏龙眼不宜多吃

烟熏龙眼，燥性增加，不仅破坏了补脑安神的功效，而且吃后更易上火，故建议食用新鲜或者晒干的龙眼干。

冬季节是吃龙眼的好季节，尤其是现在，天气寒冷，不少人容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状，此时适当吃点桂圆，能够有效补气补血，促进血液循环，改善手脚冰凉。

来源： 约见名医

生脉饮能补气滋阴，还不上火，老中医揭开养生的秘密

经常感觉到虚弱无力，气短，倦怠，口渴，盗汗，这可能是气阴两亏症，中医有办法。

那么常规的补气滋阴有可能上火，而且效果也不是太好，那么中医有一个专治气阴两亏的方子叫《生脉散》，现在也叫生脉饮，专门针对气阴两亏。

生脉饮的处方很简单，只有人参　麦门冬　五味子，三味药，人参根据情况一般用红参或党参。用于气阴两亏，心悸气短，自汗。治热伤元气，气短倦怠，口渴出汗。

方中红参补肺气，益气生津，为君药；麦门冬养阴清肺而生津，为臣药；五味子敛肺止咳、止汗，为佐药。三味药合用，共成补肺益气，养阴生津之功。

经云：大气积于胸中，则肺主之。夫暑热伤肺，肺伤则气亦伤矣。故气短，倦怠而喘咳也。肺主皮毛，肺伤则失其卫护，故汗出也。热伤元气，气伤则不能生津，故口渴也。是方君人参以补气，即所以补肺。臣麦冬以清气，即所以清肺。佐五味以敛气，即所以敛肺。

吴琨云：人参麦冬五味子，一补，一清，一敛，养气之道备矣。名曰生脉，以脉得气则充，失气则弱。

从生脉饮的成分来看，人参大补元气，能强心气、补肺气；五味子具收敛的功用，能预防元气耗散；麦门冬能滋阴清热，因此生脉饮在夏天既能预防中暑，也能保气养生，强于其它解暑药。

生脉饮的现代疗效：

1.改善心功能，增加冠脉流量，抗心肌缺血，调整心肌代谢，降低耗氧量的效果。

2.可以保护心肌细胞，改善微循环，抗休克，调节血压，抗心律失常，抗炎。

3.能增强免疫功能，改善血液流变性，改善肝功能，抗突变，抗癌等。

4.可用于治疗心肌梗死，心绞痛，休克，低血压，心律失常，肺心病，流行性出血热等症。

生脉饮中的君药人参根据不同情况可用红参和党参代替，分别为红参方生饮和党参方生脉饮。

红参方和党参方有什么区别吗？

人参是一种补气很强，但是性味微凉、平的药物，而红参是人参的熟用品，就是炮制后的人参，本就是一家，但红参具有火大，劲足之特点，特别是阴盛阳虚者的首选补品，经过炮制以后，还是大补元气但是性大热，带有了偏性，气血不足的效果是够更加。

但是党参便宜，效果也可以接受，适合体虚类的大多数人群，不会上火，比较平和。而人参方偏于大补，适合体质偏凉的人。如果用于低血压的话，还是选择人参方好一些。因为就中医来说，低血压是由于气血虚弱引起的，可表现为头晕，乏力等症。人参的补气作用要比党参好得多。

两种生脉饮各具特色

两种生脉饮只是将人参方中的红参改成党参，其他成分相同。党参味甘，性平，有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津之功效。党参功效与人参相似，惟药力薄弱，治一般虚证，可代替人参使用。

总结下来就是通常是红参，这个药性稍微大一些，效果比较好，主要是症状严重时用；另外用党参方的，它药力平缓一些，在中医的指导下 ，可以作为平时一般情况下服用。

一大特点：补气但不上火

好多人有力无力，感觉特别虚弱，懒言不爱动，中医把脉认为是气虚，一般会用人参、黄芪等来补气，但很多人会不受补，导致上火的症状。这时候就可以试试生脉饮。

古时候乾隆皇帝就经常服用人参，但却不上火，这是为什么呢？原来御医给开的方子是有讲究的，这个方子就叫生脉散，在人参的的基础上加了麦冬、五味子。在御医看来，这个方子就不是用来治病的，而是保健的。乾隆常年服用生脉饮，尤其是他老年的时候，更是坚持每天服用，一直到八十九岁驾崩。虽然乾隆长寿的原因很多，但生脉饮对他的养生确实起到了一定的作用。

生脉饮还可以夏天解暑

如果夏天的时候，天太热，人的心气和心阴受到影响，气阴两虚，就可以用这个方子补充气阴，帮助身体恢复。在夏天天热的时候，大家如果觉得心烦口渴、四肢无力、自汗不止，这时候服用生脉饮，症状很快就会得到缓解。

除了夏天热伤元气，其他的季节，如果我们因为劳神过度，损伤了心气，出现心烦心慌、口干舌燥、四肢无力、动辄出汗、面色发白等情况，也属于心的气阴耗伤过大的情况，这时候，也可以服用一点生脉饮来补养一下。

真实案例：

一男性患者最近心慌，去医院检查了很多次，心电图、验血等等检查下来没有什么病。后来找中医把脉，一摸一看就知道他是个气虚的状态，可能是秋老虎骄阳似火，太燥，伤了阴气，同时他劳心太多，心神失养。中医让他服用生脉饮，半个月时间说他的身体已经恢复了。

注意的是服用人参方生脉饮的时候，更好不要服用萝卜，萝卜可以解人参的药性，药效会大大降低。并且感冒的时候避免服用。

补气养血、健脾益胃，两款养生粥喝起来

春分前后，天气回暖，万物生长，人体阳气上升，适宜温补阳气，增强免疫力。

今天广州市之一人民医院药学部药师黄春和推荐两款健脾益胃、补气养血的粥给大家。

/ 食疗方推荐/

健胃紫米粥

材料：

龙眼肉15g、薏苡仁30g、紫米100g、粳米40g、红枣10粒、生姜2片、陈皮1瓣

做法：

1. 龙眼肉、薏苡仁洗净，红枣洗净去核，紫米、粳米淘洗干净。

2. 将紫米、粳米、薏苡仁加入砂锅中，入水适量，大火煮沸，再加入其余材料，小火慢煮至熟后，捞出生姜陈皮，即可食用。

功效：

健胃和中，补气养血

党参黑米粥

材料：

党参10g、茯苓10g、黑米100g、红枣6粒、生姜2片、陈皮1瓣

做法：

1. 党参、茯苓洗净备用，红枣洗净，去核备用；黑米淘洗干净。

2. 将黑米加入砂锅中，入水适量，大火煮沸，再加入其余材料，小火煮约1小时至粘稠，捞出生姜陈皮，即可食用。

功效：

补气养血，健脾和胃

黄春和指出，龙眼肉性温，味甘，擅于补心益气、养血健脾、宁心安神。

薏苡仁性凉，味甘，有健脾止泻、清毒利湿之功效。

紫米性凉，味甘，可补精益气、健脾和胃。

陈皮理气健脾，燥湿化痰。

党参其性平，味甘，长于补中益气、健脾益肺、养血生津，有增强免疫力、抗血栓、抗疲劳、调整胃肠运动等功效。

茯苓味甘淡，性平，具有利水渗湿、健脾宁心的功效。

而黑米性平，味甘，可开胃益中、健脾活血、清肝明目。

健胃紫米粥和党参黑米粥均加上养血安神、益气和中的红枣，适合脾胃虚弱、气短血亏、食少腹泻等人群食用。

文／羊城晚报全媒体记者 张华

通讯员 黄月星

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多吃粳米益气养阴

来源：人民网-人民日报

粳米是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种，全国各地均产。五谷之中，粳米食用最多最广。稻是单子叶植物，其种子分胚乳和胚(包括子叶、胚芽、胚根、胚轴)两部分，但实质上主要食用部分是胚乳。粳米饭质黏而不糯，黏度较糯稻小，但比籼米强。

粳米味甘、性平，入脾、肺、肾经。粳米在我国种植地有南北之分，产地有水旱之异，生长成熟时期有早中晚之别，所以粳米的寒热之性和归经可能稍异。如南方夏产之粳不如北粳性寒而入脾胃，秋冬所产之粳亦禀天气之寒凉而入肺。

粳米作为主食，常煮熟做成饭粥之类，所以应用时有生熟之别。比如粳米生用可能偏于凉，但煮熟为饭则偏温。但总体上，粳米在五谷中属味甘，所以性平或偏温为主，经炒后则其性更温。

粳米为益气养阴佳品。其秉中正平和之气，得土之气厚，故为脾之谷。其味甘能补，气香醒脾，能补后天脾胃之气。粳米色白而入肺，可补肺气。

粳米的米质居糯米与籼米之间，用粳米做出的饭，气微香，味甘，质黏而不糯，柔软度和黏度适中，柔润而不油滑，煮粥含汁液甚浓，所以既能补后天脾胃之气，又能益肺胃之阴，养肺胃之阴而无恋邪之弊，滋肺胃之液而无滑肠之虞。常用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足、口干渴等。

粳米可入药，也可单用，还可配伍药物使用；既可生用，也可熟用。如取粳米益气健脾之功，还常将粳米炒黄用，因经炒后粳米黏性大减而香气增，故补阴之力减而益气健脾之功增强。如治婴儿吐奶证属脾胃虚弱者，用粳米炒焦，水煎服汁。

总而言之，粳米因得天地中和之气，其性平和，色白、味甘、气香，既能补脾肺之气，又能补先天肾精之气，还能养阴滋液，所以在五谷之中占有极其重要的地位，成为不可或缺的主食。

《 人民日报 》( 2022年01月14日 19 版)

家庭版补气血方！和鸡蛋一起煮，气血足了、体不虚了，浑身有劲

气血是维持人体生命存在的物质基础，又是生命活动能量的体现。气血不足轻则免疫力低下，重则危及生命。

过了冬至后就要进入最冷的时候了，气血不足的人会感觉手脚冰凉、怕冷，身体更加不舒服。所以说到冬天进补，补气血很重要。

有这2种表现，赶紧补气血

随着年龄的增长，身体对于气血的消耗也会渐渐加快，不少中老年朋友都有气血不足的问题。

如何判断自己是否气血不足呢？专家告诉我们两个非常简单的判断 *** ：

①看手：甲床色淡、手凉，往往是气血不足的表现。

②看眼：眼睛内眦颜色淡白，说明气血可能不足，如果气血充足，内眦颜色应该是红润的。

此外，手脚冰凉、精神不振、四肢乏力、面色苍白、失眠多梦、经常感冒、女性月经量少等，都是气血不足的典型症状。

3个实用食疗方，气血双补

出现轻度的气血不足，我们可以通过饮食来帮助调理，给大家介绍3个实用的小方子，做法很简单，在家就可以 *** 。

01醪糟气血饮

醪糟鸡蛋是很多人爱吃的美食，专家在其中搭配了一味“补血上品”和一味增效药， *** 了这碗醪糟气血饮，补气养血的作用更强了。

配方：醪糟50克、鸡蛋1个、阿胶5克、山楂5克

做法：

1、阿胶打碎，加开水上气蒸制洋化。

2、另起一锅，加入水和山楂煎煮，开锅15分钟后，取出山楂，倒入醪糟小火煮开，再加入打好的鸡蛋液。

3、蛋花成熟定型，加入洋化好的阿胶，搅匀即可盛出食用。

醪糟中含有微量的低度酒精，能行气血、温阳；鸡蛋平补气阴。

阿胶是补血圣品，它是血肉友情之品，含有大量的胶原蛋白、维生素和矿物质，尤其是铁质，易吸收，特别适用于营养不良、气血两亏的人群。

山楂消肉食，配合阿胶一起食用，脾胃功能不好的病人，也能吸收阿胶中的营养物质，同时山楂还能活血，配在阿胶上，就有活血养血的双重功效。

02益气养血护心粥

国家级名老中医黄丽娟黄老推荐过一碗益气养血护心粥，非常适合气血亏虚的人群食用，有益气养血，补益心脾的作用。

配方：黄芪5g、熟地5g、当归5g、白芍5g、粳米50g

做法：黄芪、当归、熟地、白芍洗净下锅，煎煮20分钟，滤去药渣，在药汤中加入50克粳米，煲煮20分钟，即可食用。

黄芪补气，熟地黄补肾养血，当归补血活血，白芍养阴柔肝补血，粳米养胃。

禁忌人群：有口干、上火、脾气急躁等实证严重的人，不建议用。

03气血双补茶

国家级名老中医李济仁李老有一杯自用的代茶饮，有气血双补、通经活络的作用，还能辅助调理三高。这个方子也适合大多数中老年朋友和有慢性疲劳综合征的人群饮用。

配方：黄芪10-15克、西洋参10克、黄精3-5克、枸杞子6-10克

做法：滚水泡制，盖上杯盖10分钟，可喝一天。其中黄精、西洋参、枸杞子可以吃掉。

黄芪补气，具有双向调节的作用；西洋参也是补气的，有阴虚火旺的人、口苦口干的人吃点西洋参；枸杞子甘温，添精补髓、明目祛风；黄精补血。

禁忌人群：腹泻、感冒、脾虚的人不适用。

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