端午节家宴要吃啥？6道菜1汤好吃又有营养，宴请待客倍有面子
端午节是中国传统节日之一，源远流长。这一天，人们怀念爱国诗人屈原，并寄托驱邪避瘟、祈求丰收平安的心愿。除了传统的龙舟竞渡、艾草挂饰和五彩线装饰等习俗，饮食文化也是端午节不可或缺的重要元素。
家宴是这个节日中重要的活动之一，那么在家宴上，我们应该准备哪些美味佳肴来招待亲朋好友呢？下面为大家推荐6道菜1汤好吃又有营养，不仅宴请待客有面子，也让您的端午节家宴更加丰盛美味。
①牛肉炖菠萝
将鲜嫩的牛肉切成块状，用开水焯水去腥，然后用冷水漂洗干净。锅中加入适量清水，放入牛肉块、姜片、葱段、料酒煮沸，撇去浮沫后转小火炖煮1小时。将菠萝去皮切块，加入牛肉锅中继续炖煮30分钟，最后加入适量盐和糖调味即可。这道菜牛肉鲜嫩多汁，搭配菠萝的酸甜味道，口感丰富。
②秋葵肉末蒸鸡蛋
将新鲜的秋葵洗净切段，猪肉切末，鸡蛋打散。将秋葵和猪肉末放入碗中，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀。蒸锅加热，将鸡蛋液倒入碗中，放入蒸锅中蒸熟。最后将蒸好的鸡蛋切成小块，和秋葵肉末混合，再蒸一会儿即可。这道菜口感细腻，融合了秋葵的清爽和肉末的香鲜。
③凉拌皮蛋
将皮蛋剥壳切成小块，准备适量的蒜末、生姜末、辣椒粉和香菜。将蛋块摆盘放入碗中，加入蒜末、生姜末、辣椒粉、盐、醋、生抽、香油拌匀，最后撒上香菜即可，这道菜口感鲜美，香辣开胃，在家宴上吃十分解腻。
④油焖大虾
油焖大虾是一道美味的海鲜菜品， *** 过程简单而又不失口感。首先，将新鲜的大虾去壳剪须，洗净沥干备用。接下来，在热锅中加食用油，放入姜蒜爆炒出香味，再放大虾煸炒至变色。加入适量的料酒提味，调入适量的盐和白胡椒粉，翻炒均匀。
随后，倾入清水稍微淹没虾身，再加入少许的生抽和老抽，翻炒均匀。最后，盖上锅盖，小火炖煮约5分钟，让虾入味变得鲜嫩，烹饪完成后，撒上葱花点缀即可上桌享用。这道菜肴香气四溢，虾肉鲜嫩多汁，滋味十分诱人。
⑤红烧黄鳝
将黄鳝洗净切段，锅中加入适量油，放入黄鳝煸炒至变色。加入葱姜蒜末炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精调味，翻炒均匀。最后加入适量的水炖煮片刻，收汁即可。这道菜黄鳝肉质鲜嫩，入口滑嫩，色香味俱佳。
⑥白灼菜心
将新鲜嫩绿的菜心彻底洗净，为后续的烹饪做好准备。取一口锅，注入适量清水，待水沸腾后，撒入少许盐，然后轻轻放入菜心焯水片刻，使其变得更加脆嫩。随后，用漏网将焯水的菜心捞出，让余水滴干，再将它们整齐地摆放在盘中，使得色彩更加鲜艳动人。
最后，将芳香的香油和细腻的蒜末均匀地淋在菜心上，给予其更丰富的味道，这样 *** 出来的菜心，色泽翠绿，入口清爽宜人，让人垂涎欲滴，令人回味无穷。
⑦冬瓜排骨汤
将新鲜的冬瓜切成块状，将排骨洗净并焯水以去除腥味。将切好的冬瓜和洗净的排骨放入锅中，倒入适量清水，再加入适量的料酒和生姜片。
用大火将水煮沸后，转小火慢慢炖煮1小时，使排骨的鲜美和冬瓜的香甜充分融合。最后，加入适量的盐和胡椒粉调味，以增添汤的鲜味。这样烹制出的汤色泽清澈明亮，口感清爽宜人，营养丰富，让人回味无穷。无论是夏日消暑还是保健养生，这道汤都是绝佳的选择。
在端午节这个特殊的日字，又有亲戚朋友到场，除了好菜，酒也不能少，而且自古以来端午也有喝酒的习俗，一瓶好酒能让宴会的氛围更好，在这里给大家推荐2款适合宴会待客的佳酿，不妨看看！
汉董大师酒（大雅）
精选了本地更优质的红高粱作为原料，并采用12987工艺进行反复蒸煮，历经数百天的时间和一百多道繁复的工序，才酿造出曾老满意的美酒，是一款小范围宴会不可或缺的佳酿。
其酒品质优良，口感上乘，但为何选择它用于宴会呢？归根结底，还是口感稳定可靠，成酒经过6年的陈放10年老酒勾调，使得品质达到了巅峰状态，酒体纯净而浓郁，口感饱满而顺畅，各种香气相互融合，协调优雅，让人瞬间沉醉其中，在这个端午节的盛宴上，这款酒将成为赏心悦目的美酒之选，为宴会增添无限魅力。
国缘淡雅
在欢庆端午节的盛大宴会上，这款酒并不常见于老板们的推荐之列。作为一款较为冷门的白酒，国缘散发着淡雅的香气，口感清甜宜人，回味时绵柔而悠长，其江淮酒风标准而纯正，入喉时不会有任何的不适感。
它是今世缘酒厂的主打之一，一瓶淡雅，一瓶对开，对开系列的价格略高，然而在宴会上，这款酒的质感确实能给人带来高档的享受，与端午佳节的热闹氛围相得益彰。无论是家人团聚还是亲朋好友相聚，国缘淡雅都是一款让人留下深刻印象的精选酒品。
写在最后：端午节的饮食文化，寓意深远，寄托着人们的祝福和希望。每一道菜都展现传统美食的精髓。而酒更是为家宴增添了浓厚的喜庆氛围。
分享我家早餐，七天换着花样做，一周不重样！朋友看了都要来蹭饭一日三餐，餐餐都重要！我也一直坚信，早餐吃得好，可以使自己一整天的心情都美美哒，所以早餐作为之一餐，更加重要了！
分享我家的早餐，也成了我的一种生活乐趣。每天看看别人家吃什么，再安排一下自己家明天吃什么。越做越熟练，一周七天换着花样做，能够天天不重样。每次晒到朋友圈，都有朋友询问，能不能来蹭饭！
我也很感谢朋友们给予我的鼓励和支持，正是有了你们，我才能把分享早餐真正当成一种生活乐趣。如果不知道早餐怎么安排，不如来看看下面的内容吧！
早餐一：双色米糕、全麦欧包、红豆沙糯米小圆子、黄瓜拌木耳、煮鸡蛋。
双色米糕是自己做的，这种米糕可以提前 *** ，蒸熟，颜色也可以根据家里食材和自己的喜好进行调整。可以做无馅的也可以做成有馅的，因为水含量不高，吃起来会略干，偶尔换换花样，做点颜色丰富的米糕也是挺不错的。
米糕的原料也很简单，就是大米粉、糯米粉、甜奶粉、糖粉、牛奶，想调颜色就再增加一些带颜色的粉类，比如可可粉、斑斓粉、红曲粉、南瓜粉等。
主食除了米糕以外，还安排了两个带馅的全麦面包，家人可以根据自己的喜好进行选择。
黑木耳提前泡开，和黄瓜、胡萝卜一起凉拌，调料汁用了香油、生抽、香醋、辣椒酱，想省事的话还可以直接用现成的油醋汁。
用高压锅提前煮了红豆沙，煮的时候加些红糖，甜甜的。再用糯米粉和水揉成面，搓出小圆子放到开水锅里煮熟，加到煮好的红豆沙里，一份好吃的红豆沙小圆子就做好了。
压力锅或者电饭锅一般都是预约功能的，可以用预约功能 *** 红豆沙。糯米小圆子可以提前搓好，冷冻在冰箱里，早上直接烧开水煮熟，就可以节省很多时间了。
早餐二：贝勒红豆卷、酸菜团子、糖花卷、黄瓜拌金针菇、煎鸡蛋、牛奶/奶咖。
出去溜弯的时候买了一些主食回来，也是一个网红主食店的，红豆卷、酸菜团子、糖花卷还都挺好吃的，每样买了一样，早上在锅里热一下，当早餐主食刚合适。
另外每个人煎了一个鸡蛋，给孩子们准备了牛奶，我的则是加了牛奶的咖啡。
现在很多中式网红主食店做的主食也很丰富，各种包子、花卷口味特别多。虽然有些可以自己做，但是如果自己想偷懒的话，买一些也挺好。
这种中式面食都是可以冷冻保存的，如果一次买得多吃不完，就放到冰箱里冷冻上，吃之前再加热就可以了。如果自己喜欢做，也可以参考网红主食店的配料，自己动手 *** 同款。
早餐三：黄瓜馓子拌土豆丝、小葱虾皮炒鸡蛋、煎饼、牛奶燕麦粥、小番茄。
牛奶燕麦粥是常做的快手早餐之一，锅里放适量清水烧开，将即食燕麦片放进去煮软，再倒入牛奶拌均匀即可，还可以放点自己喜欢的坚果或者熟黑芝麻等。
从老家带回来的煎饼，用来卷菜非常好吃，当早餐也是很方便的。用切碎的小葱、虾皮、鸡蛋混合，加少许盐调味，平底锅烧热后放少许油，混合好的蛋液倒进去，很快就炒熟了一份鸡蛋。
土豆去皮切细丝，放到开水锅里焯熟后捞出，加上切成丝的黄瓜，用香油、盐、白醋、少量生抽酱油调味。从老家带回来的馓子是油炸的，也是卷在煎饼里增香的一样美食，放点在土豆丝里，也挺好。
取一张煎饼，中间放上要卷的这些菜，卷起来，咬一口，煎饼的薄韧、鸡蛋的香嫩、土豆丝的清脆、还有馓子的酥脆，多重口感混合，特别好吃。
喜欢吃辣的朋友，还可以放点辣酱，就更香了。
早餐四：紫米小米粥、黄瓜拌豆芽、粽子、煎鸡蛋、白糯玉米。
小女儿要吃粽子，前段时间包了一些已经吃完了，她说想吃豆沙粽和肉粽，我就从网上买了一些，早上放到蒸锅里蒸透，就是很好的早餐主食。
用电饭锅预约了米粥，放了墨江紫米和敖汉小米， 还加了两块红糖，香香甜甜的，孩子们都喜欢。
锅里烧开水，焯了绿豆芽和胡萝卜丝，和黄瓜丝一起凉拌，清爽小菜最适合早餐。每个人再安排一个煎鸡蛋，蛋白质的营养也够了。煎的时候用不粘锅，可以少放油。
玉米一直都是我家爱吃的粗粮主食之一， 除了白糯玉米，我家早餐还出现过黄糯玉米、花糯玉米等等。也不仅仅当早餐，一日三餐都可以食用，上锅蒸10-15分钟就可以食用，简单方便。
早餐五：披萨、甜瓜、茶叶蛋、红枣山药豆浆。
家里有豆浆机，做早餐饮品并不难。将红枣、葡萄干、山药、黄豆一起放到豆浆机里，加水打成豆浆，口感细腻，香浓微甜，是我喜欢的味道。
提前煮的五香茶叶蛋，多泡了一些时间，挺入味，尤其是鹌鹑蛋。浸泡了一晚之后，早上又加热了一下，感觉更好吃了。
披萨面团是提前一晚用面包机揉好面团，放到大碗里，冰箱冷藏发酵了一夜。番茄肉酱也是做意面时特意多做出来的。早上起来给发酵好的面团排气，刷上番茄肉酱，铺一层马苏里拉奶酪，再放上青椒圈、洋葱圈、切成片的烤肠、即食甜玉米粒等，放食材的过程中也混合着放一些马苏里拉奶酪，放到烤箱里，烘烤至熟即可取出食用。
只要提前做好准备工作，第二天早上起早一些，预留出足够烤披萨的时间，早餐时享用一份美味的自制披萨还是可以的。披萨上面放的食材都要是容易熟、水份不大的品种，才会更好吃。
早餐六：牛肉煎饼、虾饼煎饼、凉拌木耳、红枣红豆莲子豆浆/牛奶。
豆浆机饮品继续安排，红莲子15g、红豆30g、黄豆30g、小米30g、去核红枣30g，加水到1000ml水位线，豆浆模式 *** 。成品有点浓，像米糊的口感，喜欢淡一点的可以多放200ml水，或者少放点食材。
小菜是凉拌木耳，将黑木耳提前泡发，放到开水锅里煮熟，用生抽酱油、盐、香醋、香油拌成料汁调味即可，看到有麻辣花生米，顺手放了几粒做装饰。
虾饼和牛肉饼都是我认为很值得囤货的营养食材，因为它们的变化也特别多，可以直接煎，也可以解冻后做成虾滑或牛肉丸，搭配不同的主食，可以做成很多种美味，烹饪方式多样，可以多尝试。
把牛肉饼和虾饼分别煎熟，再煎两张鸡蛋饼，煎饼撕成合适的大小，铺开，放上生菜叶、鸡蛋饼、牛肉饼（或虾饼），再挤点番茄酱，将煎饼折叠成方形，对半切开即可。
这做法是我在朋友圈里看到的，有饼有菜有肉，还放了鸡蛋和番茄酱，味道不要太好。不仅好吃，还特别简单，推荐你也试试。不仅可以用山东煎饼做，用普通的全麦薄饼、手抓饼等，都可以 *** 。
这份早餐的做法看这里：山东煎饼这样吃，荤素搭配刚合适，营养健康好吃，外面买不到
早餐七：葡萄干红枣面包、牛奶燕麦粥、海苔肉松、煎鸡蛋、煎虾饼。
面包是提前做好的，里面放了红枣和葡萄干做夹馅，松软香甜。平时做点面包放着，早餐也就更轻松了。
有机燕麦片搭配纯牛奶，煮了早餐燕麦粥，简单快手营养好。孩子们喜欢的海苔肉松，也可以混搭在牛奶燕麦粥里。
煎了4个虾饼，4个鸡蛋，一家四口人，每人一份。再搭配点生菜叶和番茄酱，让美食更有食欲。
最近迷上了做吐司面包，想把各种口味的吐司面包都尝试一下，做到熟练为止。在家自制面包，只要工具到位，其实做起来就简单很多了。比如揉面用厨师机或面包机，烘烤也可以用烤箱或面包机，想要得到一个美味的面包，也是很轻松的。
面包食谱可以看这里：葡萄干红枣面包
七款不同的营养早餐分享结束，常见的食材，简单的搭配，好吃又不贵，家家都能轻松安排。
如果你也喜欢我家的早餐，不妨动手试一试，复制一份。也可以自行组合搭配，家人爱吃、吃得健康、吃得开心，才是最重要的。
美食怎么拍，答案在这里。#拍摄饭店菜品现场教学您好，这里是魔多厨房，我是多妈！ *** 妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的 *** 妈妈生活，过得简单而美好！希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验，感谢您的支持和鼓励！
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之一道：青椒腐竹炒肉丝
用料：
- 瘦肉 200克
- 青椒 1个
- 腐竹 50克
- 生姜 适量
- 盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉 适量
操作步骤：
1. 瘦肉切成丝，加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制15分钟。
2. 青椒切丝，腐竹泡软切丝，生姜切片备用。
3. 热锅凉油，放入姜片爆香。
4. 加入肉丝煸炒至变色，放入腐竹继续翻炒。
5. 加入青椒翻炒后出锅即可。
第二道：
用料：
- 小白菜 1个
- 清水 适量
- 食用油 适量
- 盐、鸡精、白糖、醋、生抽 适量
操作步骤：
1. 小白菜剥成一片一片的叶子，洗净后沥干备用。
2. 热锅加油，放入白菜翻炒至断生。
3. 加入清水，盖上锅盖煮开。
4. 加入盐、鸡精、白糖、醋、生抽翻炒均匀即可。
第三道：肉末粉丝煲
用料：
- 猪肉末 100克
- 粉丝 50克
- 新鲜蘑菇 适量
- 青菜 适量
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽 适量
操作步骤：
1. 粉丝用温水泡软备用。
2. 猪肉末加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
3. 蘑菇切片备用，青菜洗净切段备用。
4. 热锅加油，放入葱姜蒜爆香后加入肉末翻炒至变色。
5. 加入适量水烧开，放入泡软的粉丝、蘑菇和青菜，再次烧开后加盐、鸡精调味，煮沸后转小火焖10分钟即可。
第四道：蒜香排骨
用料：
- 排骨 500克
- 大蒜 适量
- 老抽、生抽、白糖、料酒、盐 适量
- 生姜 适量
操作步骤：
1. 排骨洗净切成小块，用开水焯水清洗血沫。
2. 蒜剁成蒜泥，加入老抽、生抽、白糖、料酒、盐拌匀备用。
3. 热锅加油，放入姜片爆香。
4. 加入排骨翻炒至变色，倒入蒜泥翻炒均匀。
5. 加入适量水焖煮30分钟，最后烧干汤汁即可。
第五道：菜圃煎蛋
用料：
- 圆白菜 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐、生抽、黑胡椒粉 适量
- 食用油 适量
操作步骤：
1. 圆白菜切成小块，加盐、生抽、黑胡椒粉拌匀备用。
2. 鸡蛋打散，加入盐、黑胡椒粉调味备用。
3. 热锅加油，倒入蛋液，摊成一片薄饼，放入圆白菜煎至两面金黄即可。
第六道：红烧猪蹄
用料：
- 猪蹄 2只
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 生抽、老抽、绍酒 适量
- 冰糖 适量
- 桂皮、八角、花椒 适量
- 盐、鸡精 适量
操作步骤：
1. 猪蹄去毛洗净，切成大块，放入热水中焯水。
2. 加入姜片、料酒煮沸捞出清洗干净。
3. 锅中加油，放入冰糖熔化。
4. 加入桂皮、八角、花椒、姜片煸炒释放香味。
5. 加入蚝油、生抽、老抽、绍酒调味后加水烧开，加入猪蹄焖煮至入味，最后加盐、鸡精调味即可。
第七道：糖醋带鱼
用料：
- 带鱼一条
- 青红椒各适量
- 小葱适量
- 生姜适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 盐、白糖 适量
- 淀粉 适量
操作步骤：
1. 带鱼去鳞、去内脏、洗净，斜切成大小适宜的块，加入盐、料酒拌匀，腌制20分钟备用。
2. 青红椒切丝，小葱切段，姜切片备用。
3. 热锅加油，将鱼块裹上淀粉，放入锅中煎至两面金黄后捞出备用。
4. 锅中留底油，放入姜和葱煸炒。
5. 倒入适量水，加入盐、鸡精、白糖调味。
6. 加入煎好的带鱼块，用中火翻炒，让带鱼块均匀裹上调料后加入青红椒丝继续翻炒数分钟即可。
第八道：家常香菇烧腐竹
用料：
- 干香菇 3朵
- 腐竹 一把
- 鸡蛋 1个
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒 适量
- 盐、鸡精、生抽、老抽、淀粉 适量
- 食用油 适量
操作步骤：
1. 干香菇泡软切片，腐竹泡软切段备用。
2. 鸡蛋打散，加入淀粉、盐、料酒拌匀后过油炸成鸡蛋泥备用。
3. 热锅凉油，加入姜丝和葱花爆香。
4. 放入香菇和腐竹煸炒至断生，加入生抽、老抽、鸡精调味。
5. 倒入适量水，加盖烧开后加入鸡蛋泥继续翻炒均匀即可。
第九道：酱爆茄子
用料：
- 茄子 3个
- 红椒适量
- 葱姜蒜适量
- 辣酱 适量
- 盐、白糖、醋、料酒、生抽 适量
- 食用油 适量
操作步骤：
1. 茄子切成长条，红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
2. 茄子加盐拌匀腌制20分钟，待水分出来后用厨房纸吸干备用。
3. 热锅凉油，放入茄子煎至两面金黄备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入红椒和辣酱翻炒均匀，加入少许水煮开。
6. 加入茄子块和盐、糖、醋、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
第十道：香菇蒸滑鸡
用料：
- 鸡胸肉 1块
- 香菇 4朵
- 海带 适量
- 姜片适量
- 料酒 适量
- 盐、味精、生抽、白胡椒粉适量
操作步骤：
1. 鸡胸肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、味精，腌制片刻。
2. 将香菇去蒂，用剪子剪成十字形，海带切成小段备用。
3. 在蒸锅中铺上香菇，再把腌制好的鸡肉排在香菇上面，最后撒上海带。
4. 锅中加水烧开，将蒸锅放进去，大火蒸20分钟即可。
第十一道：香菇马蹄蒸肉饼
用料：
- 猪肉泥 500克
- 马蹄 3个
- 香菇 3朵
- 葱姜末适量
- 料酒 适量
- 盐、糖、生抽、白胡椒粉、味精 适量
操作步骤：
1. 马蹄去皮切成小丁，香菇泡软切丁备用。
2. 猪肉泥加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、味精和适量的料酒拌匀，再加入马蹄丁和香菇丁继续搅拌至均匀。
3. 将拌好的肉馅倒入蒸盘中，用勺子在表面压平。
4. 在锅中加适量水，将蒸盘放入大火蒸30分钟即可。
第十二道：肉沫蒸蛋
用料：
- 鸡蛋 2个
- 猪肉末 50克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 盐、味精、生抽、白胡椒粉适量
- 食用油 适量
操作步骤：
1. 猪肉末加入盐、生抽、白胡椒粉、味精、葱姜蒜末和适量的料酒拌匀备用。
2. 鸡蛋打散，加入盐、料酒调味。
3. 将蛋液倒入碗中，撒入肉末，搅拌均匀。
4. 将碗放在蒸锅中，大火蒸15分钟即可。
十三、可乐鸡翅的 *** *** ：
材料：
鸡翅中500克，可乐适量，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白芝麻适量。
步骤：
1.将鸡翅洗净，加入水中焯水捞出，用清水再洗净备用。
2.锅中倒入适量油，加入生姜和葱爆香，放入焯水过的鸡翅，煸炒均匀。
3.加入料酒进行煸炒，倒入可乐稍微烧开后加入适量盐，翻煮至汁浓时加入生抽、老抽增香色。
4.煮至鸡熟透，汁浓后起锅，撒上白芝麻即可。
十四、麻婆豆腐的做法：
材料：
嫩豆腐半斤，瘦肉末50克，红油豆瓣酱适量，豆瓣酱适量，花椒粉适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量。
步骤：
1.豆腐切成小方块，焯水去腥味，控干水分后装入碗中。
2.热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入肉末煸炒至发白，加入豆瓣酱和红油豆瓣酱继续煸炒，加入适量的料酒提香。
3.放入适量清水，大火烧开后加入豆腐，小火慢炖，豆腐入味后加盐和生抽调味，撒上花椒粉即可。
十五、土豆焖鸡翅的做法：
材料：
鸡翅500克，土豆250克，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，食用油适量。
步骤：
1.将鸡翅洗净备用，土豆切片。
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡翅煸炒均匀，加入适量料酒。
3.加入清水淹过鸡翅，加盖烧开，再加入土豆片煮10分钟。
4.加入适量盐、生抽和老抽调味，小火焖煮十分钟至土豆片入味即可。
十六、红烧豆腐的做法：
材料：
豆腐一块，牛肉末100克，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，料酒适量，食用油适量。
步骤：
1.豆腐切成小块，焯水去腥味，捞出备用。
2.锅中放油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入牛肉末煸炒至变色。
3.倒入适量料酒进行煸炒，加入豆腐块翻炒均匀。
4.加入适量清水，加盖焖煮15分钟，加入适量盐、生抽、老抽和糖调味，收汁后起锅即可。
十七、干锅花菜的做法：
材料：
花菜适量，牛肉末适量，干辣椒适量，花椒适量，葱姜蒜适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量。
步骤：
1.将花菜洗净，焯水煮10分钟捞出备用。
2.锅中加入油，放入花椒和干辣椒煸炒出香味，加入牛肉末和葱姜蒜爆香。
3.倒入焯好水的花菜，加入适量清水，加盖焖煮5分钟。
4.加入适量盐、老抽、生抽和料酒调味，收汁后起锅即可。
十八、素烧小青菜的做法：
材料：
小青菜适量，蒜末适量，盐适量，生抽适量，糖适量，鸡精适量，食用油适量。
步骤：
1.洗净小青菜，蒜切末。
2.锅中加入油，加热后放入蒜末爆香，倒入水烧开。
3.加入小青菜，加盐、生抽、糖调味，焖煮3-5分钟。
4.加入鸡精搅拌均匀后起锅即可。
十九、酸辣土豆丝的做法：
材料：
土豆适量，胡萝卜适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，香醋适量，盐适量，白糖适量，食用油适量。
步骤：
1.将土豆和胡萝卜切成细丝，洗净沥干水分备用。
2.锅中加入油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。
3.加入土豆丝和胡萝卜丝煸炒均匀，加入适量清水焖煮。
4.加入醋、盐和白糖调味，煮至土豆丝熟透后起锅即可。
二十、五花肉炒蒜薹的做法：
材料：
五花肉适量，蒜薹适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，食用油适量。
步骤：
1.将五花肉切成丝状备用，蒜薹切成段。
2.锅中加入油，加热后放入葱姜蒜爆香，加入五花肉丝煸炒至变色。
3.倒入适量料酒进行煸炒，加入蒜薹段继续翻炒均匀。
4.加入适量盐和生抽调味，煮至蒜薹焯熟后起锅即可。
总的来说，以上提供的这些菜品 *** *** 简单易学、口感美味。在日常生活中，我们可以根据自己的口味和喜好调整食材的搭配和调料的用量，做出更适合自己的美食佳肴。同时，为了保证食品的安全和健康，我们在 *** 过程中也要注意卫生和合理搭配食材，让美食与健康共存。希望大家可以尝试这些菜品，享受烹饪的乐趣和美食带来的满足感。
先收藏，再学习！错过就找不到了！
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每日更新！每日更新！每日更新！
大家好！你知道吗，那些68元的餐厅级别美食，其实家里就能 *** 出来？今天我要给大家分享一个超级美味、简单实惠的鸡蛋做法。让我们用不到十元的成本，就能尝到价值68元的美味，满足各位食欲的同时，保证营养丰富，老少咸宜。快来看看吧！
首先，我们进入美食的前期准备阶段。挑选好的猪肉，剁成肉沫，记得，肉沫的数量越多，切得越细越好。
然后，我们要对肉沫进行调味。向其中加入清新的葱姜水、适量的盐和一些胡椒粉。胡椒粉的作用是去腥增香，让肉沫更加美味。
用筷子搅拌均匀，这样的技巧可以使肉更嫩，去除腥味。最后，加入淀粉，锁住肉沫的水分，使其保持嫩滑的口感。
接下来，我们开始准备鸡蛋。把切好的葱花放到碗里，清香扑鼻。
然后，开始调味，向葱花中加入适量的盐、生抽和胡椒粉。接着，倒入山泉水，然后用筷子搅拌均匀。这个步骤是为了给鸡蛋做好基本的调味，为接下来的步骤做好铺垫。
我们来看这四个母鸡蛋。尽可能选择新鲜的鸡蛋，因为新鲜的鸡蛋做出来的效果更好。你看，鸡蛋黄油滑，鸡蛋白晶莹剔透，这样的鸡蛋加入我们的菜品中，口感和营养价值将更上一层楼。
现在，是将剁好的肉末加入鸡蛋中的时候了。如果你的技术足够好，也可以用筷子将肉末放入蛋黄中。
要小心地打开一个口，然后不断地挤入肉馅。这样的 *** 虽然技术要求高，但你可以尝试一下，毕竟这样做出来的菜品更加经典，更具挑战性。
最后，我们进入蒸制阶段。将准备好的鸡蛋放入蒸锅中。盖上锅盖，调整火候到大火，蒸六分钟。然后转为小火焖二到三分钟。这个过程要控制好时间，这样蒸出的鸡蛋才会既嫩又滑。
你看，这样做出来的鸡蛋非常嫩，肉末味道鲜美，口感极好。无论是小孩子还是老人都会喜欢。喜欢的朋友们，不妨试一试。如果你觉得好吃，就收藏起来，下次再做，可以和家人朋友一起分享。让我们一起在厨房里，发现生活中的小美好。
看完我们的分享，是不是发现这个价值68元的餐厅级别美食真的可以在家轻松 *** 出来？今天的鸡蛋美食做法既经济实惠又美味营养，希望你们也能试试看，把这份价值自家厨房的幸福传递给每一个人。
你是否曾经想过，你的厨房里其实藏着一些秘密武器，只要运用得当，你就能用它们来 *** 出五星级的饭菜？这些秘密武器就是我们常见的食材。下面就让我们一起来看看，如何用这些普通的食材来 *** 五星级的饭菜。
1. **运用好你的香料：**香料是厨房里的秘密武器。一些常见的香料，如胡椒、肉桂、香菜、孜然，都可以给你的菜肴增添丰富的风味。你可以试试在烹饪时加入一些新的香料，为你的菜肴增添新的味道。
2. **懂得利用酸、甜、苦、辣：**酸、甜、苦、辣四种味道是我们的味觉所能感知的主要味道。懂得如何平衡这四种味道，可以让你的菜肴味道更加丰富。例如，你可以在烹饪肉类时加入一些酸味的食物，如柠檬或醋，来中和肉的腥味。
3. **学会烹饪技巧：**烹饪技巧也是 *** 五星级饭菜的秘密武器。例如，你可以学习如何用低温慢煮的方式来烹饪肉类，这样可以使肉更加嫩滑。或者，你可以学习如何用快速翻炒的方式来保持蔬菜的鲜嫩和营养。
4. **注意食物的摆盘：**摆盘也是 *** 五星级饭菜的重要环节。一个好的摆盘，不仅可以让菜肴看起来更美味，还可以增加你的食欲。你可以试试用不同的方式来摆盘，如用蔬菜或水果来装饰，或者用不同的餐具来展示你的菜肴。
5. **尝试新的食谱：**如果你想要 *** 出五星级的饭菜，你也需要不断尝试新的食谱。你可以在网上搜索一些五星级餐厅的食谱，然后在家中尝试 *** 。虽然可能一开始你可能无法完全复制出餐厅的味道，但是通过不断的尝试和改进，你一定可以做出一道属于你自己的五星级菜肴。
6. **选用新鲜食材：**新鲜的食材是 *** 五星级饭菜的关键。你可以尝试去当地的市场或者农贸市场购买新鲜的食材，这样不仅可以保证食材的新鲜度，也可以让你有更多的选择。
7. **不怕失败，勇于尝试：** *** 五星级饭菜并不是一件简单的事情，你可能会在尝试的过程中遇到失败。但是不要因为失败而放弃，每次失败都是你向成功迈进的一步。只要你不怕失败，勇于尝试，你一定可以 *** 出美味的五星级饭菜。
以上就是我们为你准备的如何用普通的食材 *** 五星级饭菜的秘密武器。虽然这些秘密武器看似简单，但是只要你运用得当，你就可以用它们来 *** 出美味的五星级饭菜。让我们从今天开始，用这些秘密武器来提升我们的烹饪技巧吧！
无火无电，轻松 *** 三道美食，只需准备食材与调料，让你享受美味不需要任何厨房设备，您也可以轻松 *** 以下三道菜品。只需准备新鲜食材和一些基本调料即可。记得根据个人口味进行调整，享受美味的同时也保证食材的新鲜。
1. 凉拌黄瓜：
黄瓜是夏日里受欢迎的清爽食材之一。当你将黄瓜切成薄片，并加入适量的盐和醋时，它们仿佛经历了一场美妙的转变。盐的作用让黄瓜释放出水分，使其更加脆爽；而醋的酸味和清新的香气，则为这道凉拌黄瓜增添了一份独特的魅力。
当你将盐和醋搅拌均匀后，将黄瓜片放入其中，轻轻拌匀。静置片刻，让黄瓜充分吸收盐和醋的味道，使其更加入味。
这道凉拌黄瓜不仅味道爽口可口，更是夏天的一道解暑佳肴。每一口咬下去，清脆的黄瓜片迅速释放出清凉的汁液，给你带来一股清新的口感。无论是作为开胃菜还是搭配主食食用，它都能为你的餐桌增添一份清爽与美味。
在炎炎夏日，这道凉拌黄瓜成为了人们的美食首选。它不仅让你的口腔感受到一丝丝凉爽，更为你的身体带来一份清爽与舒适。
2. 水果沙拉：
在炎炎夏日，各种新鲜水果如西瓜、葡萄、草莓、蓝莓等成了人们追逐的美味。将它们切成块状，轻轻放入碗中，仿佛一幅色彩斑斓的画卷展现在眼前。
细心地撒上几滴清甜的蜂蜜或柠檬汁，水果沙拉的魅力立即释放。每一口都带来清爽的口感和甜美的滋味，仿佛在舌尖上跳跃的音符。这道水果沙拉不仅滋味迷人，更有营养，为身体注入了健康的活力。让我们一起享受这道清凉甜美的水果沙拉，让夏日更加美好！
3. 拌面：
当面条煮熟后，我们可以选择将其用冷水冲洗至凉爽，这样可以增加面条的口感和清凉感。接下来，我们可以加入适量的酱油、醋、花生酱、蒜末、辣椒油等各种调料，根据个人口味调整比例。
将调料均匀地拌匀，使面条充分吸收调料的美味。这样一道简单快捷的拌面就完成了，它的口感鲜美，调味丰富，绝对是一道令人满意的美食选择。无论是作为主食还是小吃，都能给人带来愉悦的味觉享受。
这些菜品的 *** 过程简单方便，无需火和电，适合在没有厨房设备的情况下 *** 。尽情发挥创意，根据个人喜好进行调整，让您的美食更加丰富多样。记得选择新鲜的食材，保证味道和营养的完美呈现。
家政食谱怎么做？孩子不喜欢大鱼大肉，我做了紫薯球和寿司点心类在雇主家第二周了，我发现小朋友不喜欢大鱼大肉，鱼买回来很少吃，是怕刺还是不喜欢鱼肉不得而知，喜欢炸鸡炸，炸鸡翅，点心类，小炒一些食材。
我这周给孩子买了超市新鲜现腌的鸡翅，回家一烤就行了。
接下来把孩子不喜欢吃的紫薯蒸熟，压成泥，加点糖，加点油，加适量糯米粉揉成了软硬相宜的面团，再分揉成小圆球如图所示
紫薯球
再在外面裹一层白芝麻如图
裏白芝麻
成品
用手一定要把芝麻揉进球中，这样炸的时候不容易掉渣。油温七层，小火煎炸，注意油炸过程不停用勺子翻动，受热均匀，团子会更大更圆。紫薯球忘拍照了，用南瓜球拍照了<大笑>
南瓜丸子
接下这周我还准备了点心寿司，寿司其实很简单，做法如下：
准备食材：色拉酱，番茄酱，红萝卜，腌脆萝卜条，儿童肉松，鸡蛋，火腿肠，黄瓜。基本上家庭都有的食材，当然也可以放自己喜欢的食材。
1，准备好热饭一碗，加入适量寿司醋（苹果醋也可以），抓均凉后备用。
2，炒一点红萝卜条，火腿肠备用，鸡蛋打散煎圆饼备用，备点黄瓜丝，没有忘记买了，就备了点萝卜脆。
3，备一张海苔放寿司卷上如图
寿司卷帘
4，海苔铺底，把寿司饭铺平，上面把2的食材一次摆放好，挤上色拉酱，番茄酱，撒上买回来的儿童肉松，利用寿司帘卷起来。如图所示
步骤一
步骤二
如果把饭团沾肉松就把海苔放里面再卷起来，这样就有两种造型风格了。如图成品
成品
孩子一回来，我还没拍照，寿司已经少了几个了。
今天的中餐
所以这几天孩子一放学就问我，阿姨今天吃什么？还真是给我难题啊，每天花样不断要时间做的啊，站久了我的老腰疼又要犯了， 一周2个点心差不多了，不能全显示出来，否则黔驴技穷了。
百年老字号陶陶居又升级了！4.0版新店展示手工 *** 全过程广式茶楼是否都是用速冻点心翻热？红餐网深入一线探访后，发现了茶点行业的真实面貌。
本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周洪楚 编辑：王秀清。
近期，社交平台上有一个视频火了。
该视频大意是：手工现做的茶点或将要失传了！现在大部分广式茶楼都是用预制菜，去饮茶就要做好心理准备！
该视频一经传出，随即引来了大批网友的关注和点评。
有网友表示认同，觉得现在的茶楼带“冰鲜味”，不像以前的茶楼；有的网友则直接怒斥博主，表示目前仍有不少传统茶楼坚持手工 *** ，希望博主不要为了卖货乱带节奏。
现在广式茶楼的点心真的大部分都是速冻翻热吗？
带着疑问，红餐网（ID：hongcan18）通过一线走访、实地调查，与传统粤式茶楼企业主理人进行深度对谈，尝试还原茶点行业和粤菜馆的真实面貌。
把厨房搬到前厅！
陶陶居要为茶点行业“ *** 正名”？
提及广式茶楼，不得不提的是陶陶居。
陶陶居是广州著名百年老字号之一，已有143年历史。近几年走出广州，目前已在深圳、北京、上海、厦门、成都等地开设了34家门店，2023年底将达到38家门店，其凭借出品、服务和环境，在各大城市赢得了市场口碑。
据红餐网了解，陶陶居将在上海长宁龙之梦开出其第35家分店，该店将于明日（8月26日）正式试营业。
龙之梦店是陶陶居上海的第7家分店，也是陶陶居全新升级后的4.0版。升级后的新店，也在不经意间为茶点行业“正名”——不是所有茶楼都用预制菜，还有不少老字号在坚持新鲜食材、现场 *** 。
这家店“变化”在哪里？它又是如何为茶点行业“ *** 正名”的？
红餐网从门店设计效果图可以看出，陶陶居龙之梦店（以下简称“龙之梦店”）的风格与以往的陶陶居有很多不一样的地方。
其中最明显的变化，是门头上悬挂的八个大字——“新鲜食材，现场 *** ”。
门头招牌是餐厅最直接的广告位，最能让消费者留下深刻印象。
“不换门头，就换老板。”红餐网专栏作者余奕宏，就曾不止一次公开表达过餐厅门头设计的重要性。在他看来，门头是顾客唯一无需进门就能凭借对门头好感来判断是否进店的之一触点，相当于人与人的之一印象。
对于梦之龙店的门头变化，有业内人士解读称，看似简单的八个字，不但代表了陶陶居品牌的全新升级，言外之意也在告诉大家，陶陶居是一家不仅食材新鲜，手艺也新鲜的粤式正餐品牌。
而更多的变化，还在龙之梦店的厨房。陶陶居新店大胆地将整个茶点 *** 的厨房变成了明档。
据称，这个阳光厨房容纳了所有茶点 *** 的环节，师傅们包虾饺，蒸叉烧包，炸天鹅酥，拉红米肠，煲老火靓粥等向食客展示着“新鲜、现做”的场景都将会一览无遗……无论是否进店用餐，食客都能近距离看到陶陶居茶点从 *** 到出炉的全过程。
市面上茶楼的厨房大多为封闭式设计，顾客往往看不见厨师 *** 点心的过程。而此次陶陶居4.0新店将后厨搬到前厅，并打造成开放式的透明厨房，向顾客展示所有茶点的 *** ，让消费者直接感受陶陶居“新鲜食材，手工 *** ”的产品和品牌理念。
“网友对茶点‘冰鲜感’存在质疑，让大家看到 *** 的全过程，就是更好的证明。陶陶居将厨房打开给消费者看，在某种程度上也是为茶点行业 *** 正名。”有业内人士如是评价道。
陶陶居餐饮主理人尹江波在一次《陶陶居品牌的建设与发展》的分享会上提到：“人们一提到老字号的时候，总是会先想到他们是古老、落后、陈旧的。但实际上是引领全球时尚的大牌如LV、香奈儿都是有着百年历史的国际老字号。所以在经营老字号的时候，我们必须要理解哪些要坚守哪些要创新。陶陶居无论开到哪里去，坚持的都是纯正的广府味道。”
过去几年，陶陶居一直遵循着与时尚结合、与文化结合、与科技结合“三个结合”的经营理念去打造品牌，越是民族的越是世界的。
从新店环境上可以看出，在三个结合的基础上，梦之龙新店还增加了与“国际化”结合。相较以往3.0的岭南风格，梦之龙新店的环境明显更加简洁、更具有国际化设计感。
食材新鲜、现场 ***
是茶点和粤菜的精髓和主心骨
广式早茶属于粤菜菜系中的重要分支，而早茶的起源，可以追溯到清咸丰年间，至今已有170余年的光景。从诞生开始，“一盅两件”是广式早茶的代名词。直到现在，滚水靓茶配几笼手工现制的茶点，仍然是不少老广打开一天生活的方式。
清晨从7点开始，广州的一些传统茶楼、老字号里，就已经坐满了饮早茶的街坊。而为了给食客们提供最新鲜的点心，这些茶楼里的点心师傅往往更早地扎进后厨忙碌地准备着。
据红餐网了解，很多老师傅都是从入行就习惯了这样的工作时间，日复一日、年复一年，就是因为对新鲜的坚持，才有了“食在广州”的名号。
“我们的点心师傅一般在凌晨5点就要开始上班了。”陶陶居餐饮主理人尹江波告诉红餐网，在点心出炉之前，还有备馅、和面、醒发、手工 *** 、蒸笼蒸制等各种流程，因此即便门店的正常营业时间是早上8点，但点心师傅在凌晨的5点就要到岗了。
“新鲜”是广州的美食基因。在尹江波看来，广府饮食文化里，人们要求的不仅仅是广式茶点的新鲜现做，所有粤菜的出品都必须是新鲜的，有的餐厅因为厨房面积有限，会委托工厂进行食材的粗加工，如提前切配好，再送到门店，但前提是不影响食材的新鲜度。
诚言，食不厌精、脍不厌细，老广们向来追求的都是本真的味道。
比如在广东人饮食里强调的“鸡有鸡味”。或许没有人能准确说出来所谓“鸡味”到底是什么，是皮脆肉滑的口感？是令人欲罢不能的鲜味？又或许纯粹就是种“玄学”？但翻译过来看，“鸡有鸡味”一定是对鸡的种类、养殖天数、甚至是对养殖的环境和鸡肉的新鲜度的追求。
此前有媒体也曾就“如果用冰冻鸡，你还会做白切鸡吗？”采访过不少广州老字号，得到的答案都是“如果用冰冻鸡，我们会选择不做白切鸡。”“食材不好，就不卖了。”
而这些，在本质上反映了广东人对食材的重视以及广州餐饮商家对食材的“较真”。
据红餐网了解，很多传统的粤菜正餐品牌、粤式茶楼也一直践行着新鲜食材当天 *** 和手工现制的匠心精神和传统理念。
比如陶陶居，一直都是坚持食材新鲜、现场 *** 的经营理念。尹江波不止一次公开强调过：“哪怕陶陶居开出100家店，我们也一定会坚持食材新鲜，手艺新鲜，当店现做。”
他以陶陶居的烧鹅为例。在食材选择上，一定是7.5斤左右的清远黑棕鹅，且一定是鲜鹅，尽管这样会带来更高的成本。在广东，清远黑棕鹅可以每日清晨送至店内，而在外省的门店，陶陶居会选择冷鲜专车将食材从广州专运过去。
粤·向群饭店同样如此，其主理人认为，粤菜讲究的就是最新鲜的食材。“所有的菜式都必须是当天新鲜现做，拒绝任何预制产品。向群的采购团队都必须早上5、6点就去市场采购食材，再回到店里进行分拣加工，将新鲜的出品呈上客人的餐桌上。”
所有的粤菜、点心都要现场 *** ，如何平衡出品和效率？陶陶居的解决办法是“用人”。
尹江波坦言，陶陶居向来都是重人工的。“哪怕陶陶居开出100家店，我们也一定会坚持现场手工 *** ，坚持传统手工保证出品，我们拒绝使用预制菜复热出品，这是陶陶居过去、现在及未来必须坚守的根本。”
在他看来，粤菜讲究食材的新鲜，更讲究每一道出品现场 *** 的工序，在食材新鲜的基础上，一定要现切、现配、现炒、现包、现煮、现蒸……这样才能做出真正的美食。
“好吃才是硬道理。”尹江波认为，好吃的食物一定是新鲜优质的食材与大厨精湛的手艺完美结合的作品。
尹江波进一步表示，一个普通的正餐餐厅，600平米的门店配备的人员大概在50人左右；但在陶陶居，差不多同样面积的门店，配备的员工超普通正餐厅的2倍。
此前在外地开店，陶陶居会从广州派遣专业团队到店驻场，而此次龙之梦店开业，陶陶居的所有后厨人员也将全部来自广州，将老广的味道完整的在龙之梦呈现。
陶陶居负责人还专门带记者到新天地、OneITC等多个上海分店后厨参观，发现该后厨工作人员的沟通语言均是粤语。
广东师傅做广东菜才地道！如今看来，多年以来陶陶居能够在全国各地持续火爆，想必其出品确实抓住了食客的味蕾。
粤菜是长坡厚雪的赛道，
要用跑马拉松的思维去做品牌
一众知名品牌坚持手工现做，不意味着预制菜真的像一些网传的视频说得那么不堪。
过去几年，预制菜行业发展如火如荼，在成本高企、竞争加剧的餐饮业里，预制菜能一定程度上帮助企业降低成本、提升效率，加速门店的连锁化规模扩张。同时，在面对消费者的to C场景，预制菜的发展潜力也被市场所看好。
而目前市场上连锁规模较大的粤菜品牌数量不多，其中一大原因在于好吃的粤菜大都还是需要手工现制，而预制菜品想要还原手工现做的味道还有一定的差距。
“粤菜的精髓在于突出食材原味，对食材新鲜度要求极高。讲究鲜、活、清淡，这些特质导致它没办法预制，也就很难发展成跨区的大连锁。”此前，海港饮食董事长麦广帆就在红餐网推出的系列化直播栏目《红咖说》上如此说道。
或许有人认为，近几年预制菜大火，粤菜品牌或有希望借着预制菜的东风起势。但，粤菜品牌一定要以规模取胜吗？
答案当然是否定的。
红餐网观察发现，近几年，无论是一直坚守在广东本土开店的粤菜老牌，还是那些从广州走出去的粤菜连锁品牌、老字号，即便它们的开店速度并不快，但凭借着对匠心的坚持，始终保持对粤菜根基的敬畏，一直备受消费者的欢迎。
比如一直致力于在传承、坚守和创新中寻找平衡的白天鹅宾馆，即便没有走出广州，但其依然是老广和网友们心中“粤式早茶天花板”般的存在；百年来一直坚持“食材新鲜、手艺新鲜”的百年老字号陶陶居，从广州西关出发，一路发展至厦门、上海、北京、成都等地，每开出一家新店，都能在当地引发现象级排队效应，长期霸占各种热门榜单。
而在这些实力品牌的带领下，粤菜、广式茶点、广府美食文化等都更加地名声远扬。
粤菜未来该如何发展，或许就像陶陶居一直以来认为和坚守的，传统行业没有技术壁垒，传统行业只有不停地去坚守和创新，坚守品牌的基因和历史文化不变，坚守那些能形成品牌内核的东西，然后不断地去创新、去发展。
“做餐饮就像跑马拉松一样，把目光放远，慢慢跑，才能跑的更远！”尹江波如是说道。
注：本文配图由陶陶居提供，红餐网经授权使用。
齐齐来学爆款视频 ***你真是个美女。这就是短视频的黄金一秒。抖音又改新规了，你知道吗？抖音的新规叫两秒跳出率。如果你的视频不能让用户停留到第二秒，看到第二秒你的视频就停止曝光了。
比如，一位美甲店老板以前总是发一些关于指甲 *** 的教程，但播放量很低，只有几百个。后来，他换了一种 *** ，一开始就展示了一个“变态”的表白场景，一个男生疯狂地向一个女孩表白，但女孩却拒绝了他。这个视频获得了超过一亿次的播放量，粉丝也增加了一百多万。
同样的 *** 也可以应用于健身房。健身房老板以前总是发一些关于健身房环境、技术和专业知识的视频，但播放量很低。后来，他改变了策略，一开始就拍摄了一段激烈的争吵和冲突，让观众看得津津有味。这个视频的完播率非常高。
你所在的行业是否可以借鉴这种 *** 呢？接下来，让我们看看餐饮业老板是如何使用这种 *** 的。以前，这位餐厅老板总是发一些菜品的 *** 过程和照片，但播放量很低。后来，他改变了策略，一开始就拍摄了一只鸡、一只鹅或一条鱼，让观众在之一秒就产生了兴趣。这个账号叫做“阿文的每一天”，他的视频完播率非常高。
这种类型的视频可以让观众忍不住看完，同样的 *** 也适用于美容行业。一位美容院的顾客想偷窥，却被老板抓了个正着。这个视频会不会让观众产生兴趣呢？如果你还不知道如何在你的行业中拍摄黄金一秒，请在评论中告诉我，我可以教你。或者，你也可以来我的直播间，我会亲自指导你。
