纯牛奶哪个牌子好喝,3-6岁纯牛奶牌子

牵着乌龟去散步 广角镜 31 0
“好牛奶”启示录,悦鲜活仅4年做到“双料之一”

“让国人从喝上奶到喝好奶,这是我们的初心,也是我们的使命。”2019年在北京水立方,君乐宝乳业集团副总裁、鲜奶事业部总经理杨洪滨代表悦鲜活许下这个诺言。

4年后,在最近的一场发布会上,杨洪滨带来了新消息:悦鲜活成为之一个通过中优乳“特优级生乳原料认证”的全国鲜奶品牌。与此同时,第三方数据显示:今年7月,悦鲜活在高端鲜奶品类的市场占有率提升至29.6%,问鼎全国之一。

仅用4年时间就从众多品牌中脱颖而出,悦鲜活在高端鲜奶赛道的强劲领先地位正在凸显。悦鲜活是如何铸成如此竞争力的?

满足用户鲜活需求,必然被坚定选择

“总销量3.6亿瓶,绕地球2.1圈”,发布会上,杨洪滨分享了悦鲜活的“战绩”,并表示,能够被用户坚定选择,源于悦鲜活从一开始就以用户需求为创新原点的品牌理念,即“悦鲜活为用户而生,并始终把用户放在之一位”。

这一理念恰逢其时。相关数据显示,2018年至2022年,我国人均可支配收入逐年上升,消费者对食物营养、品质有了更高的要求和期待。同时,消费市场也从“以企业为中心”转向“以用户为中心”,“满足用户需求”成为企业和品牌寻求发展的必然选择。

具体到鲜奶领域,随着市场份额进一步扩大,消费者也期待一款口感更好、活性营养更多的“鲜活”产品。发布会现场,国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启更是直言,“中国奶业振兴之路就是两个字:鲜活”。

对悦鲜活来说,“鲜活”正是其立身之本。2019年11月15日,悦鲜活正式上市,主打的就是“好喝”与更多活性蛋白,精准满足鲜奶消费者的期待和需求,也因此一举在市场立足。

“好喝”与“营养”背后,是悦鲜活在奶源和工艺上下足了功夫。

好奶源是好鲜奶的先决条件。悦鲜活的原奶,用杨洪滨的话来说,就是“每一滴奶,都来自自有的全产业链牧场”,不仅品质安全可控,原奶的核心指标还优于美国、欧洲、日本标准。同时,通过全球领先的膜过滤、INF0.09秒超瞬时杀菌和无菌灌装技术,悦鲜活留住了更多原奶的活性营养物质和鲜甜口味。2019年,悦鲜活凭借INF0.09秒超瞬时杀菌工艺,获得了世界乳品创新大奖“更佳工艺创新奖”,成为国内之一个还没上市就拿到国际大奖的乳制品品牌。今年,悦鲜活A2鲜牛奶摘得iSEE全球美味奖五星奖、ITI国际美味奖更高荣誉。

为了成为消费者“不用选择”的选择,悦鲜活的用户服务理念也呈现出新消费时代的年轻鲜活感。杨洪滨分享道,悦鲜活是行业之一个把活性营养指标标在瓶身上的品牌,只因用户反馈,“想知道自己喝的奶到底好在哪里”;悦鲜活的外观设计由洛可可操刀,瓶型符合人体工学,拿起来更舒适,包装更时尚,一拍就“出片”,结合260ml、450ml、780ml和950ml规格,满足了不同场景、不同人群的鲜奶需求。为了让口感与营养无损抵达用户,悦鲜活还通过全网立体冷链建设,让产品抵达用户时都是“凉凉的、很新鲜”的状态。

好奶源、好技术成就了“更好喝的鲜牛奶”,贴心的细节加速了悦鲜活的“吸粉”速度。

2020年10月,悦鲜活上市不到1年,就实现了便利系统瓶装鲜奶市场份额之一;2022年11月,悦鲜活在天猫业绩月突破千万,成为鲜奶类目TOP1。抖音平台数据显示:2022年1月至今,悦鲜活用户规模增长350%,精致妈妈、新锐白领等人群占比70%,Z世代用户更猛增384%——悦鲜活牢牢“圈”住了高端用户及年轻一代。

9月1日,“悦鲜活有机鲜牛奶”正式上市,依托太行山麓自然生态和全链有机模式,悦鲜活以“原生纯净、鲜甜好喝”赋予有机鲜奶不一样的定义——山麓生态有机。8月31日,仅抖音平台,有机新品就带动销售总额超过300万元。

创新无止境,悦鲜活为奶业发展探索新高度

亮丽的表现并没有让悦鲜活停止在品质端的探索。最近,经过13项现场调研、8项关键技术指标、相关区域追溯时间最长达3年的严苛测评,悦鲜活获得中优乳“特优级生乳原料认证”,成为首个通过此认证的全国鲜奶品牌。

中国优质乳工程是农业农村部授权推动的针对中国奶业实现可持续发展的专项研究项目,王加启是这一项目的主要推进者与核心专家。历经数年研究,中国优质乳工程围绕奶业产业链出台了领先于国际的5大标准和多个测评指标,让“鲜活”二字有了科学维度,也让好喝与品质有了具体的衡量准则。对中国乳业来说,中国优质乳工程的存在,让行业升级、做强做优有了更明确的方向。正如王加启所说:“中优乳认证标识是中国奶业高质量发展的名片,代表着更加鲜活、更加绿色、更加安全的乳制品。”

河北省农业农村厅二级巡视员顾传学也在发布会现场表示,悦鲜活作为国内首个获得“特优级生乳原料认证”的全国鲜奶品牌,具有一定的标杆作用,也标志着品牌在奶源基地建设上达到了顶级的安全标准。

获得特优级认证,对悦鲜活来说是卓越品质的有力证明。杨洪滨认为,这一认证能为用户选购“好牛奶”提供安心指引。“什么是好的产品?能够推荐给身边的朋友、亲人的产品就是好的产品。悦鲜活希望做到让用户‘闭眼入’,无需费心费力做选择。”

从好看到好喝,从营养到品质,全方位满足用户诉求,悦鲜活短短4年时间得以问鼎冠军,而深挖这道“鲜活护城河”的背后,是君乐宝乳业集团28年的行业深耕。

企业基因,用好奶助力国人健康生活

上世纪90年代至今,中国乳业历经萌芽、发展和快速扩容。近几年,在消费升级的背景下,行业呈现出液奶高端化、低温鲜奶占比持续扩大的发展趋势。然而,无论是哪种品类,对奶源、加工工艺、冷链物流的要求都很高,这也反推行业进入全产业链整合阶段。

君乐宝诞生于1995年,在28年的发展历程中,多次以创新性产品颠覆市场。君乐宝首创的全产业链一体化模式和“六个世界级”模式,在夯实全产业链根基的基础上,以世界级的奶牛育种、研发平台、先进牧场、领先工厂、供应商和食品安全管理体系,做世界级的好产品。据了解,集团近十年在牧草种植和奶牛养殖方面的投入已经超过80亿元。

悦鲜活的强劲竞争力、品质创新能力,正来源于君乐宝超前的全产业链思维与科技创新思维。两相结合,成就了悦鲜活这样一个有实力、懂用户的新时代品牌。而悦鲜活的实干精神与创新实力,也与君乐宝一脉相承。对于悦鲜活,君乐宝更是赋予了重要使命:让国人喝上好牛奶,让中国的鲜奶成为世界领先的高品质鲜牛奶。

市占率之一是悦鲜活里程碑式的成绩,但君乐宝的故事还远远没有结束。8月31日,在悦鲜活的发布会上,君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示,科技是实现企业高质量发展的必由之路,未来,君乐宝还将继续加大科技研发投入,用科学营养为全年龄段人群营养健康提供更好的解决方案,成为中国营养健康乳制品企业领先者。

就鲜奶产业而言,悦鲜活还属于新生力量,然而,当品牌携带强大的产业基础和全新的用户服务理念,市场前景必然十分广阔,悦鲜活也仅用4年就完成了从追赶、超越到引领的全过程。品牌的成绩也说明:新消费时代,为用户而生,以产品为中心、以品质创新为纽带与用户共鸣,或许是值得更多企业学习的新打法。

注:本文中所有“之一”,特指悦鲜活2023年7月全国高端鲜奶市占率之一。

(资讯)

今天来姨妈了,煮红糖姜茶银耳奶,加牛奶真的很好喝

早上好,我是王Sir。今天来姨妈了,准备煮红糖姜茶银耳奶,不过我不太喜欢姜的味道,所以只加了一点。直接在壶里煮比较方便,不过别忘了加红糖。在特殊时期,我们要好好照顾自己,勤换卫生巾。我最近用的是由意家的卫生巾,感觉还不错。

洁伶是我妈妈那一辈经常用的牌子,之一天量多的时候来不及换会很担心。它的绵柔表层摸起来很舒服,上面有密密麻麻的小孔,还有两条导流线可以加速吸收。即使是夏天用也不会觉得黏腻。别看它薄薄的,吸收力却很强,之前忘记及时更换也没有漏,也没有黏腻的感觉,真的很惊喜。由意家的这款卫生巾性价比很高,一包有16片。煮好后,加牛奶真的很好喝,颜色很像奶茶。今天看了新综艺《一起撸串吧》,他们两个太搞笑了。我还没有完成的视频需要收尾,回复约稿信息。

最近看到一句话:“疲时知休,郁时知通,燥时知止”,分享给大家。疲惫时,要知道休息和放松,不要勉强自己。郁闷时,要学会看开事情,想明白。烦躁时,要适可而止,不要让情绪控制自己。刚刚收到了一个小快递,是一块腮红。之一次买土豆泥质地的腮红,应该很好用。我开始画稿了。

开始自由职业后,我已经分不清画画是工作还是生活了。因为不想上班,我选择在家做真正喜欢的工作。这让我重拾了自己的个性。不过,即使是做自己喜欢的工作,也不要苛求事事如意。我们无法掌控现实中的细节,但只要总体方向是心之所向,其中的不喜欢也是通往成功的必经之路。

今天就记录到这里,下次见。希望不要太晚。Better late than never。

纯干货!认准0和1,选择适合自己的牛奶:喝得健康、喝得放心!

引言

随着生活水平的提高,牛奶已经走进了千家万户,是大家家中早餐中必不可少的一员。

甚至是有“每天一杯奶,强壮中国人”的口号,让每个小孩儿喝上放心奶是每个父母的统一认识。

同时,超市上牛奶从品牌到品种都是五花八门,看得人晕头转向。

而牛奶又的的确确是我们普通老百姓中的中老年人和小孩补充营养、补充钙物质的更便宜、最方便的食品。

本文用最简单、最幽默的语言让你看懂这些五花八门的牛奶是怎么做出来的,我们应该怎么选!

以下内容完全合法合规,无任何恶意指向任何品牌及产品,因为上市的牛奶都是符合国家标准的。

以下内容因剧情需要,请注意是以对话产生的。

红色字体模仿的是牛奶生产商老板小王蓝色字体是买牛奶的客户,黑色字体是牛奶生产商的技术部员工小张

牛奶生产商技术部员工:首先,我先给大家介绍下,我们国家的盒装牛奶90%都是灭菌奶。怎么灭菌呢?我们从奶牛养殖户那里收上鲜牛奶,运回生产车间,放进一个超大的洗衣机里面(离心机),然后就是一顿摇摆进行脱脂,把牛奶里面的脂肪全给甩出来。

客户:老板,我懂行,我要喝纯牛奶!

老板小王:小李子,把脂肪给我倒回去,客户要喝正宗的纯牛奶!

纯牛奶


客户:老板,我减肥,我要脱脂的!

老板小王:小李子,把甩完的奶直接卖给她!老哥,我看你是个好人,我先给你说清楚哈!这玩意儿里面什么维生素A、D啊什么的,可就都没有了哈!

脱脂奶

客户:那,那我要半脂的吧!

老板小王:好嘞,小李子,把脂肪给我倒一半回去!!!!你要半脂我就倒一半,你要低脂我就倒一点,这难不倒我!

低脂奶

这里插播一条加粗加黑重要信息:

以上三种牛奶实行的是国标 GB25190

其它的牛奶哈,执行的是另外一种标准GB25191

一种是0添加,一种是至少添加了1样国家食品安全许可范围内的东西,这就是01的区别。


咱继续拍剧本哈:


客户:老板,我口味儿重,我要喝浓牛奶!你们那牛奶稀得和水差不多,我不差钱,我要喝浓的。

老板小王:小李子,你多兑点脂肪(这东西学名叫无水奶油)卖给他!

员工小李附耳过来:老板,加多了分层,不溶解啊!

老板小王捂嘴吩咐道:加点乳化剂(国家许可下的双甘油脂肪酸酯)

浓牛奶

客户:老板,我家小孩儿乳糖不耐受,但也想喝牛奶咋办?

老板小王:这好办,我这儿卖无乳糖牛奶。小李子,加点乳糖酶卖给他!

无乳糖牛奶

客户:老板,我听说牛奶能补钙,我要含钙高的!!!咱们为了孩子,不差钱!

老板小王:OK!OK!小李子,你往里面再加点碳酸钙卖给他!!!!

员工小李附耳过来:老板,这东西现在都被淘汰了,行业里现在都是用的乳酸钙啊!

老板小王捂嘴吩咐道:那你TM加呀!

员工小李附耳过来:老板,不行啊!这东西加了,奶变混了(牛奶中的蛋白质80%都是酪蛋白,与钙离子反应后会出现絮状沉淀物)。

老板小王捂嘴吩咐道:那你往里面加添加剂啊!再在盒子上注明,喝前摇一摇啊!!!

高钙奶!

还有一种奶哈,我就不指名道姓说是什么奶了,因为他的名字很多,根据不同的名字他有不同的配料表。但都有一个统一的特点:好喝!!!甜的!!!!!名字取得很健康、很营养。

这种牛奶名字很多,实在写不下了

最后说一下,还有各种酸奶,GB19302是真正的酸奶GB/T 21732是含奶的饮料/饮品。


特别声明:

此文中提到的任何品牌及奶制品均符合我国食品安全标准,喝了以后不会有任何不良反应。

本人发此文,只是从科普知识的角度为我的粉丝们及有缘人们在选择购买奶制品时能够选择到适合字的牛奶!

让大家喝得放心,喝得健康,茁壮成长中国人!



所以,我问一句:今天你学废了吗?

学废了就可以为我点个赞,或者留下你的观点,我还有个观点,不能留在文章中,到时候分享到评论区吧!


#大有学问#

便宜好喝的新疆牛奶来啦,真香!




策划:二毛、秦嫣 | 监制:大王

图片来源:丁香设计团队

科学审核:丁香科学严审团

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简单粗暴讲一下奶味饮品、纯牛奶、鲜牛奶的选择

家人们,每一天都是全新的开始。今天回家的时候发现很多人都分不清奶味饮料和牛奶的区别。我认为有必要向大家普及一下牛奶的知识。这个视频没有广告,希望大家可以转发和收藏。

奶味饮料只是一种饮料,不适合小朋友和成人饮用。这些牛奶的成分可能还不如添加剂,所以一定要选择配料表中排在之一或唯一的生牛乳。现在还有人不看配料表就购买商品吗?对于国内一些利益链,我不能说太多,但我想提醒大家,有些校园奶味饮料价格高昂。

用孩子的健康来裹挟父母购买这些毫无价值的产品,真的是一件很不道德的事情。我无法评价某些人的行为,但我想说,80年前的某些人可能不是好人。对于国内一些巨头,我也不想说太多,但我想提醒大家,有些品牌卖的是国产奶,但却打着进口的旗号。

在购买牛奶时,一定要注意品牌和产地。有些品牌会推出不同包装和价格的牛奶。溢价太高,甚至超过了鲜牛奶。这些牛奶的营养成分和煮鸡蛋差不多。所以,不要被虚假的宣传所欺骗。如果有条件,一定要喝鲜牛乳。这种牛奶的杀菌 *** 是巴氏杀菌,需要低温保存,保质期很短。如果没有条件,可以选择配料表中只有生牛乳的牛奶,或者选择奶粉,这些都比奶味饮料好。我推荐大家购买某元的牛奶。

如果你想购买进口牛奶,可以选择某家品牌。但是,要注意品牌和产地。有些品牌打着进口的旗号,却卖的是国产奶。食品安全问题确实需要我们共同关注。

总之,如果有条件,尽量选择国产鲜牛奶。如果没有条件,可以选择奶粉或配料表中只有生牛乳的牛奶。散会了,家人们!

测评|酸奶越贵越好喝?

当互联网上热议酸奶高价时,我们想回归食物本身,认真品鉴酸奶的味道。于是,秉持着吃好喝好的初心,策划了这期酸奶新品测评。

自 2010 年开始,新品牌和新产品不断涌现,中国酸奶市场可谓激荡。消费者对酸奶的认知提升,消费习惯也被培养起来 —— 喝酸奶有益健康深入人心。互联网上,「酸奶测评」成为爆款内容的关键词,推荐榜单多如牛毛。

因此,为了不嚼旧文,我们砍掉总被测评的经典老产品,挖掘自 2020 年推出或在酸奶品类中掀起水花的新产品。看看被套上生活方式滤镜后的中高端酸奶,到底有哪些真的值得购买。

本次测评的 12 款酸奶乳制品。

本次测评产品包括狭义上的酸奶(除了生牛乳、益生菌外没有添加其他成分)和广义上的酸奶(即风味发酵乳,除了生牛乳、益生菌外,还添加了白砂糖等,生牛乳含量均在 90% 以上)。测评之前,我们根据酸奶的 *** *** ,为其分类,以便初步了解不同酸奶的特点。这也是消费者挑选酸奶的之一步 —— 选择自己喜欢的酸奶类型。目前,市面上常见的酸奶根据 *** *** ,可以分为 3 种 ——

① 搅拌型

即先发酵,后分装。杀菌后的生牛乳加入益生菌、调味剂(糖、果酱等)放入发酵桶中,发酵完成后再将固体搅拌开,分装到酸奶盒。市面上质地稀薄、口感清爽、喝起来像饮料的饮用型风味发酵乳,基本就是搅拌型酸奶。

② 凝固型

即先分装、后发酵。将杀菌后的生牛乳分装到酸奶盒中,再进行发酵。常见的老酸奶、原盒发酵酸奶等质地浓稠、口感厚重、流动性差,用勺子可以完整挖起一大块的产品,基本采用此种 *** *** 。

③ 过滤型

即将乳清过滤掉的酸奶。质地偏向新鲜奶酪,绵密细腻,几乎无水。希腊酸奶、冰岛酸奶(Skyr)就属于过滤型酸奶。 *** 时需要的牛奶更多,营养更丰富,价格也更高。

了解不同类型酸奶的口感后,可再根据自己对甜度、风味的喜好,参考蛋白质等营养元素,结合价格综合考量,选出好吃的酸奶。

这是一款希腊酸奶,生产厂商是吾岛,一个专注于做希腊酸奶的品牌。吾岛的知名度不高,售卖渠道除了官方网店,主要集中在一线城市的中高端超市。产品价格偏高,此次测评的家庭装「希腊酸奶」售价为 68.8 元,规格为一桶 720g。

吾岛酸奶质厚重,除了直接食用,还非常适合用于烹饪。

这款酸奶的质地极为厚重,趋近于奶油奶酪,几乎不含乳清。细腻的纹路,用冰淇淋形容并不夸张。因为不含蔗糖,入口酸感明亮,回味有清淡甜味。「吾岛希腊酸奶」是此次测评中奶味最足的。希腊酸奶属于过滤型酸奶,4 杯奶才能浓缩发酵出 1 杯酸奶,因此奶香十分浓郁。营养方面,它也比普通酸奶更胜一筹,每 100g 酸奶中的蛋白质含量是 9g,乳糖含量为 0。这款质地厚重的酸奶,除了直接食用,还可以替代奶酪涂抹贝果、吐司,亦或者拌沙拉,减少热量摄入的同时别具风味。

酸奶的创新到底该往哪里去呢?当增加益生菌种类、增加浓稠度、提高蛋白质含量、丰富调味都被试遍后,在国内市场,燕麦酸奶杯成为新趋势。「一鸣希有主义」就是一款带即食燕麦脆片的酸奶。一鸣是浙江温州的乳制品品牌,线下饮品门店为「一鸣真鲜奶吧」,产品包括奶制品饮料、鲜奶、酸奶和面包等。

一鸣将酸奶和燕麦脆片分别真空包装,保证食品的新鲜。「希有主义」系列酸奶还有无燕麦脆片版可供选择。

这款产品以希腊酸奶为基底,搭配燕麦脆片。单品尝酸奶,舌尖能感受到饱满的奶香,入口顺滑且细腻,适中的酸度,回甘的甜味也是这款酸奶好品质的佐证。倒入燕麦脆片后,不仅增加了酸奶的口感的还提高了甜度,奶香中融合着谷物的香味,是美味健康的代餐小食。

这是一款冰岛酸奶 —— 采用脱脂牛奶,4 杯牛奶制出 1 杯酸奶,几乎不含乳清,质地厚重,高蛋白质,生产商是法国品牌优诺。

2015 年优诺在中国市场推出高端酸奶,「冰岛式酸奶」是其单价更高的产品。

这款酸奶使用脱脂牛奶制成,牺牲部分奶香,因此拥有极低的热量,每盒(120g)仅 65 kcal,非常适合减脂人群。细腻的质地,犹如鲜奶冰淇淋一样顺滑。食用时建议加入赠送的槐蜜包,中和极高的酸度,使味道更平和。

乐纯是最早的中高端酸奶品牌,曾推出不少大热单品。「乐纯轻盈系列希腊酸奶」不同与之前采用水果增味,以原味希腊酸奶搭配燕麦脆片的方式呈现。

「乐纯轻盈系列希腊酸奶」以浓和轻两种对立点为卖点,浓即质地浓,轻即低卡。

这款酸奶同样采用过滤法 *** ,厚重浓稠的质地与一鸣、优诺相差无几,口感细腻,奶香清淡。因为酸奶仅有 80g,将燕麦脆片全部倒入后,两者的比例失衡,酸奶存在感弱,不如「一鸣希有主义」味道和谐。

测完一鸣、乐纯两款酸奶燕麦杯,结合之前食用同类产品的经验,我们认为目前燕麦酸奶杯产品普遍存在一个问题 —— 酸奶质量高,但燕麦脆片一般。甚至有些酸奶燕麦杯的燕麦脆片,连供应商都是同一家,没有做出差异化,并且燕麦脆片的香精、甜度、口感,都有待提高。

这是一款无添加剂的纯酸奶,生产厂商是必如。作为以冰博克牛奶起家的新消费乳制品品牌,必如不断丰富产品线,推出了超级奶等,必优格是旗下的酸奶。

「必如必优格酸牛乳」的质地和物流有待提高,豆腐块的状态不符合产品中高端的定位。

这款原味酸牛乳的奶源是内蒙古乌兰察布。它的风格清爽,香味淡雅,但质地稍差,不够细腻,有些像豆腐渣,可能因为运输颠簸,乳清析出较多。入口酸度极高,需要多吃几口才能适应。1kg 透明小桶装,分量十足,适合家庭消费者或健身爱好者。「必如必优格酸牛乳」适合 *** 水果捞或水果奶昔,足够的酸味,搭配水果的甜,味道平衡。或许加上巴旦木等坚果,自己也能在家复刻出「茉酸奶」的大热奶昔。它的性价比一般,比起同等口感的「盒马纯酸奶」或「和润纯酸奶」,价格略高。

塞上一头牛是来自宁夏的乳制品品牌,最早是瑞幸厚乳的供应商。如今除了厚乳外,还推出了鲜牛乳和酸奶,以小众奶源地 —— 高原牧场祁连山 —— 为营销点。

「塞上一头牛原味酸牛乳」除了官方网点外,很难在线下买到。

这款酸奶的配料表简单,仅有生牛乳、益生菌和白砂糖。质地微微浓稠,入口细腻柔顺,奶香浓郁,甜感自然。每 100g 酸奶含有 4.8g 蛋白质,超出大部分同价位产品。约 7 元一瓶,性价比非常高。如果不介意含糖,它是值得在家囤货的饮用型酸奶。

和润是北京老牌奶制品生产商,在十多年前就推出了各种类型的酸奶和风味发酵乳,「原味纯酸奶」和「日式酸奶」最为经典。此次测评的酸奶是和润近两年推出的新品,主打 0 乳糖 —— 在发酵乳中添加乳糖酶,分解掉乳糖的同时产生甜感,不仅提高了膳食纤维的含量,乳糖不耐受者也可放心饮用。

「和润高膳食纤维发酵乳」曾获 2020 年世界乳品创新奖。

比起简爱和卡士,这款饮用型风味发酵乳的奶香味更浓郁,质地也厚一些。虽然未添加蔗糖,但因为有了乳糖分解技术的加持,甜感强,酸度弱,回甘也好,味道平衡。

达芬奇是新希望乳业旗下的酸奶品牌,整颗果粒系列主打水果调味的风味发酵乳,有桃子、青提、草莓和橘子四种口味,其中橘子味为近期新品。

「达芬奇橘子好满足」是高端果粒酸奶的代表。

如果你跟我一样,对果粒酸奶的认知还停留在「蒙牛真果粒」阶段,建议试试「达芬奇橘子好满足」,它将改变你的看法。选用高品质水果罐头,瓶中可见完整的大块水果,吃到之一口的时候,便震惊于真实水果的香甜,与家中自制水果捞的味道很接近。一罐「橘子好满足」约有 6 瓣完整的橘肉,果香浓郁,汁水充足。比起之前香精味极重的果粒酸奶,味道实现了突破。适合不介意含糖,愿意把酸奶当做下午茶甜品的消费者。

这是一款搅拌型酸奶,生产厂商是卡士。卡士是深圳的乳制品品牌,最早以生产酸奶为主,后推出鲜奶制品。

「卡士零蔗糖风味发酵乳」宣称添加 7 种乳酸菌。

这款酸奶乳清含量高,质地稀薄,接近于牛奶质感,流动性强。亮点是添加了 7 种益生菌,不过对于酸奶来说,益生菌并不是越多越好,有些益生菌并不容易被人体吸收。奶香味较淡,酸度容易接受,回味带一点甘甜,很适合当做夏天的解暑饮料。

裸酸奶并不是新奇的高级酸奶,仅指没有添加粘稠剂等添加剂而已。简爱也是专注做酸奶的乳制品品牌,近两年推出不少受欢迎的产品,比如高蛋白系列、裸酸奶系列,「0% 蔗糖高钙裸酸奶」便是裸酸奶系列的新品。

「简爱 0% 蔗糖高钙裸酸奶」在其畅销的原味裸酸奶的基础上,以菊粉替代白砂糖。

「简爱 0% 蔗糖高钙裸酸奶」的口感和味道,跟之前的裸酸奶产品几乎没有差别。质地略微比牛奶浓稠,奶香清淡,因为添加菊粉作为甜味剂,酸甜平衡不错,回味有甜感。

这是一款风味发酵乳,生产厂商是朝日唯品。朝日唯品在山东拥有自己的可持续牧场,采用绿色生产方式,奶源品质高且安全可靠。

「朝日唯品浓厚酪乳」通过添加乳清粉,使酸奶质感粘稠拉丝。

除了酸奶、乳酸菌,这款产品添加了甜乳清粉,用以增加甜味、提高酸奶粘稠度。乳清粉是 *** 干酪时的副产品,根据来源不同,分为甜乳清粉和酸乳清粉,作为一种天然产品,无需对其安全性担忧。「朝日唯品浓厚酪乳」的乳清含量高,质地细腻,有一定的流动性,非常粘稠,甚至可以拉丝。味道清甜柔和,微微回甘,适合直饮。配料表上特意标明含有乳糖,乳糖不耐受者需谨慎饮用。

此次测评中单价更低的酸奶,也是最不推荐的酸奶。西域春是新疆乳企,大罐的原味酸奶曾在 *** 上被不少人测评并推荐。「奶皮子酸奶」名不符实,口感和味道与新疆特色奶皮子毫无关联,仅为商品名而已。

「西域春奶皮子酸奶」的味道和口感很老旧,跟十几年前 2 元一袋的酸奶没有太大区别。

这款酸奶质地略浓稠,顺滑细腻,入口无奶香,甜度过高。比起之前大火的原味酸奶,不论品质还是味道,都差了不少。

为了方便大家更清晰地对比每款酸奶,我们汇总了一份品鉴指南 ——

经过品鉴,我们提供以下购买建议 ——

如果喜欢厚重质感的原味酸奶,建议尝试「吾岛希腊酸奶」「一鸣希有主义」和「优诺冰岛酸奶」,不论是口感、味道还是营养价值,都在同一品类中处中上水平。而且吃法多样,从直接食用到搭配水果,甚至烹饪菜品皆可,缺点就是价格略高。

如果喜欢轻薄质感的风味酸牛乳,建议尝试「塞上一头牛原味酸牛乳」「和润高膳食纤维发酵乳」和「达芬奇橘子好满足」。前两种如同饮料般易饮,可以成为不错的解暑饮料,后者是很棒的低卡甜品,食用方面,免去切水果的麻烦。

以上内容皆为亲身消费体验,《FOOD&WINE 吃好喝好》与各品牌没有任何利益相关。

订牛奶哪个牌子好?

在鲜奶365商城,提供多个牛奶品牌供消费者选择,其中华西新希望鲜奶是备受欢迎的品牌。下面将为您介绍它们的优势。

华西新希望乳业

华西新希望乳业是中国领先的乳制品企业之一,具有悠久的历史和丰富的经验。他们致力于提供高质量、健康安全的乳制品,深受消费者信赖。

该品牌注重牧场管理,并采用现代化的生产设备和技术,确保牛奶的质量和营养成分。他们致力于打造绿色环保的生产体系,关注动物福利和可持续发展。

华西新希望乳业推出的牛奶产品经过严格的质量控制和卫生监测,以确保产品的纯净度和安全性。无论是成人还是儿童,都可以放心享用这些优质的乳制品。

新希望鲜奶

新希望鲜奶是新希望集团旗下的子品牌,专注于生产和销售新鲜牛奶。他们坚持使用优质牧场产出的牛奶,保证产品的新鲜度和口感。

为了确保牛奶的质量,新希望鲜奶采用先进的生产工艺和加工设备。他们重视冷链配送,确保牛奶在从生产到消费者手中的整个过程中保持新鲜和卫生。

新希望鲜奶以其纯正的口味和高营养价值受到了广大消费者的青睐。无论是直接饮用还是用于烹饪,这些优质的鲜奶都能够给您带来美妙的味觉体验和健康的营养补充。

鲜奶365商城的选择

作为一个专业性的垂直订奶平台,鲜奶365商城为消费者提供多种牛奶品牌的选择,包括华西新希望乳业。都与这些品牌建立了紧密的合作关系,致力于为消费者提供优质的产品和满意的服务。

在选择牛奶品牌时,您可以根据自己的口味偏好、营养需求和信赖度等方面进行考虑。我们鼓励消费者多尝试不同品牌的产品,以找到更符合自己口感和健康需求的牛奶。无论您选择哪个品牌的牛奶,鲜奶365都将确保产品的质量和安全性,让您放心享用。


本篇文章首发自鲜奶365商城:
https://www.xiannai365.com

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喝了50款牛奶,花了72小时,总结得出的牛奶榜送给你们了

分析了50款牛奶,更优秀的竟然是?家家养的牛,大采购了销量高的大品牌。还有一些粉丝推荐的小众品牌。今天我们就盘一下,性价比榜每一款牛奶的数据。

3.牛奶的营养价值。也只看谁的营养素/5。通过以下公式,对牛奶进行评分:1979个小时。

这些牛奶你们喝过吗?营养共同决定。采集了这些牛奶,在超市的日常价格得出了以下性价比之选。

常温奶:荷兰黑白纯牛奶;

Arla爱氏晨曦;

低温奶:悦鲜活;

味全严选牧场牛乳;

伊利鲜牛奶、光明新鲜牧场;

光明优培浓醇鲜活力牛奶;

明治壹号纯牛奶。

总结一下,之一点,低温鲜奶相比常温奶,保留了更多的优质蛋白,但是就补充。钙和蛋白质而言,没有太大区别。从主要营养成分来看,有机奶并没有明显优势,主要还是为了满足。

第三点,牛奶真的不是,价格越高就口感越好,营养越高。选择好牛。

中国最著名的10款优质牛奶

#头条创作挑战赛#中国牛奶品牌盘点,你的宝宝是否喝过这十款?

作为妈妈,我们都希望为宝宝选择更好的食物和饮品。而牛奶无疑是宝宝成长中不可或缺的营养来源之一。在中国,有很多著名的牛奶品牌,每一款都有其独特的优势和特点。下面就为大家盘点中国最著名的十款牛奶品牌,看看你的宝宝是否喝过吧!

1. 伊利:作为中国最著名的乳制品品牌之一,伊利牛奶以其优质的原料和严格的工艺备受消费者喜爱。无论是成人还是儿童牛奶,伊利始终致力于提供高品质的产品。

2. 蒙牛:作为中国乳业巨头,蒙牛一直以其广泛的产品线和强大的市场影响力著称。蒙牛牛奶以其浓郁的口感和丰富的营养深受消费者青睐。

3. 光明:光明牛奶以其天然、健康的形象深入人心。该品牌注重产品的营养价值和口感体验,致力于为消费者提供更优质的乳制品。

4. 安慕希:安慕希是一款源自法国的高端牛奶品牌,以其细腻的口感和浓郁的香味受到广大消费者的追捧。它的鲜奶和酸奶系列都备受好评。

5. 三元:作为中国乳业的先行者之一,三元牛奶以其优良的品质和严格的生产标准而闻名。它的纯牛奶、儿童牛奶等产品都备受家庭的喜爱。

6. 特仑苏:特仑苏牛奶以其独特的“冷链”供应方式在市场上独树一帜。它的鲜奶通过低温冷藏保持新鲜度,给消费者带来更加健康美味的选择。

7. 金典:金典牛奶以其优质的原料和安全可靠的生产工艺赢得了消费者的信赖。不论是成人还是儿童牛奶,金典都以高品质的产品满足人们对营养的需求。

8. 优酪:优酪作为中国知名的酸奶品牌,也推出了一系列优质的牛奶产品。它的无蔗糖牛奶和低脂牛奶等具有特殊功能的产品备受消费者追捧。

9. 红牛:虽然红牛主要以其功能性饮料而闻名,但该品牌也生产出一系列高质量的牛奶产品。它的巧克力牛奶和咖啡牛奶都很受年轻人的喜爱。

10. 哇哈哈:哇哈哈不仅是中国饮料市场的领军品牌,也涉足了乳制品领域。哇哈哈牛奶以其多样的口味和创新的包装设计吸引了许多年轻消费者。

这十款牛奶品牌在中国市场享有很高的知名度和美誉度,但究竟你的宝宝是否喝过呢?每个家庭对于牛奶品牌的选择可能会有所不同,主要取决于产品的质量、适用性以及个人的偏好。

当然,在为宝宝选择牛奶时,我们首先要考虑的是产品的安全性和质量。这需要从以下几个方面来评估:

1. 原料质量:优质的牛奶应该选用新鲜且无污染的牛奶作为原料,更好是经过严格筛选和检测的。

2. 生产工艺:一个专业的牛奶生产厂家应该具备先进的生产设备和科学的生产工艺,以确保产品的卫生和营养价值。

3. 营养成分:牛奶是宝宝重要的营养来源之一,因此我们需要关注产品中的蛋白质、钙、维生素等成分含量是否符合宝宝的需求。

纯牛奶哪个牌子好喝,3-6岁纯牛奶牌子-第1张图片-

4. 添加剂与防腐剂:宝宝的肠胃较为娇嫩,所以我们要避免给他们喝含有过多添加剂和防腐剂的牛奶。

5. 适用年龄段:不同品牌的牛奶可能针对不同的年龄段推出不同的产品,我们需要根据宝宝的年龄选择合适的产品。

在购买牛奶时,我们可以参考其他家长的评价、产品的口碑以及专业机构的测试报告。同时,我们也要根据宝宝的个人情况来做出选择,例如是否有乳糖不耐症、过敏史等。

我个人认为山花牛奶也非常不错,从小就是喝这个牛奶长大的,但是不知为何,这次却落榜了?

进口纯牛奶排行榜前十名

1,纽仕兰/THELAND品牌以其高品质和口感独特而著称。它的牛奶源自新西兰的草原,采用先进的生产工艺,确保了新鲜和纯净的口感。这款牛奶具有丰富的蛋白质、钙质和维生素,是一个理想的健康选择。

2,安佳/ANCHOR牌的纯牛奶也备受消费者的喜爱。作为一家有着百年历史的品牌,安佳以其卓越的质量和口感闻名。它的牛奶源自新西兰的优质奶源地,并通过严格的生产过程确保产品的新鲜和纯净。

3,德亚/Weidendorf品牌的纯牛奶以其口感浓郁和新鲜而广受欢迎。它采用来自德国农场的新鲜牛奶,通过高科技的加工工艺,保留了牛奶的营养成分,从而提供了一个健康的饮品选择。

4,欧德堡/OLDENBURGER牌的纯牛奶在市场上也有着很高的认可度。它的牛奶源自欧洲更好的奶牛饲养场,通过严格的质量控制保证了产品的优质和口感。

5,德运/Devondale品牌以其高质量的产品和出色的口感而闻名。它的牛奶源自澳大利亚的农场,通过先进的生产工艺确保了牛奶的新鲜和纯净。德运的纯牛奶具有丰富的营养成分,适合各个年龄段的消费者。

6,爱氏晨曦/ARLA是一个具有丰富创新精神的品牌。它不仅以其高品质的产品而闻名,还致力于提供各种健康和营养的选择。爱氏晨曦的纯牛奶是经过严格选择的优质牛奶,通过先进技术提取和生产,确保了产品的品质和口感。

7,澳牧的纯牛奶以其浓郁的口感和出色的品质而备受赞誉。它的牛奶源自澳大利亚的优质奶源地,并通过精密的加工工艺保留了牛奶的天然味道和营养成分。

8,乐荷/VECOZUIVEL品牌的纯牛奶以其清新的口感和高品质而受到消费者的青睐。它的牛奶源自荷兰的农场,通过先进的生产工艺确保了产品的新鲜和纯净。

9,阿尔乐/Arla品牌以其纯净和健康的形象而闻名。它的牛奶源自丹麦的天然环境,通过严格的质量控制过程确保产品的高质量和口感。

10,Laciate品牌是纯牛奶排行榜的十大品牌之一。它的牛奶源自欧洲的优质奶源地,通过精心挑选的奶牛,提供优质的牛奶产品。

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