雪碧鸡翅是一道经典的家常美食，口感鲜美，清爽可口，深受大众喜爱。下面介绍一下雪碧鸡翅的 *** *** 。
鸡翅中500克、雪碧饮料适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、玉米淀粉适量、油适量。
1、将鸡翅中洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。
2、葱姜蒜切末备用。
3、将鸡翅中放入盆中，加入适量的生抽、料酒、葱姜蒜末，搅拌均匀腌制15分钟。
4、将腌制好的鸡翅中均匀地裹上玉米淀粉。
5、将油倒入锅中，开火烧7成热，将裹好玉米淀粉的鸡翅中放入锅中炸金黄色捞出沥干油。
6、炒锅热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，倒入适量的雪碧饮料，加入盐烧开。
7、将炸好的鸡翅中放入锅中，翻炒均匀，让鸡翅中的汁水和雪碧饮料充分混合，烧汁水收干即可。
8、将炒好的雪碧鸡翅装盘，洒上适量的葱花即可食用。
1、鸡翅中腌制的时间不要过长，否则容易造成鸡肉变硬。
2、炸鸡翅中的油要足够热，这样可以使得鸡翅外皮炸得更加酥脆。
3、炒鸡翅的时候要经常翻炒，以免糊锅或者糊鸡翅。
4、加入雪碧饮料的时候不要加太多，以免影响味道。
总的来说，雪碧鸡翅是一道非常简单易学的家常美食，无论是在家庭聚餐还是朋友聚会上，都是非常受欢迎的一道菜肴。
雪碧鸡翅是一道家常美食，以其独特的口感和味道深受广大食客的喜爱。以下是雪碧鸡翅的 *** *** 。
1. 鸡翅中500克
2. 雪碧饮料一瓶
3. 姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精适量
4. 油适量
1. 鸡翅中去掉脂肪，清洗干净后沥干水分备用。
2. 热锅凉油，加入姜片、葱段煸炒出香味，加入鸡翅中翻炒变色。
3. 加入料酒、盐、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀。
4. 倒入雪碧饮料，翻炒鸡翅中的汁液收干，鸡翅上色，呈现出焦糖色泽。
5. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮10分钟左右，直鸡翅软烂入味即可。
1. 煮鸡翅时要注意火候，避免煮得过久，使鸡翅变得过于软烂。
2. 鸡翅入锅前可以先用盐、料酒等腌制一段时间，更能增加鸡翅的味道。
3. 煮鸡翅时可以加入适量的生姜和葱，不仅可以去腥增香，还有助于消化。
4. 煮鸡翅时可以根据个人口味加入其他调味料，如辣椒、花椒等，增加口感。
以上就是雪碧鸡翅的 *** *** ，希望能够对大家有所帮助，让大家在家也能享受到美味的雪碧鸡翅。
