万圣节咖喱饭,咖喱饭陪你过万圣喽!
By 好侍食品
用料- 好侍百梦多咖喱 1盒
- 南瓜 200g
- 胡萝卜(切星形) 1根
- 洋葱(切碎末) 1/2个
1、准备食材
2、淘米,加入适量水
3、放入一块百梦多咖喱,焖饭待用
4、洋葱切丝
5、胡萝卜切片
6、切成5角星状
7、南瓜去籽切块,取一块小南瓜去囊加工鬼脸
8、鸡腿肉切块
9、锅中加油倒入洋葱炒至透明
10、再倒入鸡腿肉一起翻炒
11、撒入胡椒粉继续翻炒
12、加水没过食材,加盖炖煮10分钟
13、开盖加入西兰花,继续炖煮5分钟
14、关火,加入剩余三块百梦多咖喱,搅拌至融化
15、再开小火炖煮大约5分钟收汁
16、另起烧锅水将南瓜胡萝卜煮熟,捞出备用
17、将煮好的咖喱饭搅拌,盛入保鲜膜
18、用橡皮筋捏成南瓜状
19、用南瓜皮南瓜籽加工鬼脸
20、最后将煮好的咖喱酱汁装盘,美味的万圣节咖喱饭就完成啦!
小贴士记得关火后加入百梦多咖喱块哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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孩子挑食吃饭难?百梦多咖喱帮你忙胡萝卜、土豆、洋葱……这些五颜六色的蔬菜,营养丰富,可以帮助宝贝更加茁壮地成长。然而,每当妈妈们希望孩子乖乖吃掉蔬菜时,他们总是不买账,甚至在讨价还价后也只肯吃一口,这该如何是好呢?
想要让孩子爱上蔬菜,味道是关键,各位妈妈们不妨用这个秘密武器——好侍百梦多咖喱,做一道令人食欲满满的咖喱饭吧!好侍百梦多咖喱善用淀粉和果酱,不仅口感浓厚,还特别添加了苹果和蜂蜜,在口味上相较“表兄弟”印度、泰式咖喱更温和香甜一些,操作上也更加便捷,是孩子心中“妈妈的味道”的代表。现在,小编就为大家奉上一份冬日雪人咖喱饭的菜谱!
一.食材准备
好侍百梦多咖喱1盒、猪肉末200g、洋葱末150g、胡萝卜泥50g、土豆泥100g、胡萝卜200g。
二、烹饪步骤
1、首先将胡萝卜切薄片并压成可爱的形状,热水烫熟备用;
2、热锅加油,放入洋葱泥翻炒至熟软后,放入猪肉末炒至变色;
3、再放入胡萝卜泥和土豆泥翻炒1分钟左右,加水炖煮至食材熟软,撇去浮沫;
4 、关火,将一整盒好侍百梦多咖喱掰开后放入,搅拌至完全溶化后开小火炖煮5分钟左右;
5 、将白饭捏成两颗大小不同的团子,然后用海苔装饰成雪人,将咖喱酱汁浇在周围,最后用准备好的胡萝卜片进行装饰。
对于某些孩子来说,胡萝卜、土豆、洋葱的味道或许会有点奇怪,但是因为多了那一勺好侍百梦多咖喱,味道就完全不同了!金黄色的咖喱,味美香甜,各种蔬菜与之搅拌在一起,香浓软糯,味道柔和,适口性好,再加上可爱的雪人米饭,定能瞬间勾起孩子们的食欲!
So,赶紧用百梦多咖喱帮孩子们打开味觉的新世界,尽情享受香浓的美味吧!
李小厨教你做咖喱鸡肉土豆饭我之前是拒绝吃任何咖喱做的食物的,记得有一次和朋友去CoCo壱番屋,他家的特色就是正宗的日式咖喱饭,因为不吃咖喱,我在咖喱专门店点了一份意大利面,而意大利面也并不好吃。
有天下班回来心血来潮想做个咖喱鸡肉饭,之一次做也是之一次吃,然后发现咖喱真的还蛮香蛮好吃的啊。把 *** 的 *** 记录了下来分享给大家。要做起来哦,一定不会失望的。
准备食材:琵琶腿3只、咖喱一盒、土豆、红萝卜、洋葱若干。
步骤:1、琵琶腿去皮,去骨(骨头不要直接丢,后面有用处),把鸡肉切小块。
2、切好的鸡肉,加入一点食盐,料酒腌制20分钟,不腌也可以。把土豆红萝卜洋葱切块备用。
3、锅里倒入清水,把刚才去完肉的鸡腿放锅里煮,煮出高汤,过滤血沫,盛盆里。
4、锅里放油,烧热,放入姜片,然后加入鸡肉翻炒,鸡肉断生颜色变白后盛出。
5、把鸡肉盛出,锅里再放点油,把土豆红萝卜洋葱放锅里翻炒。
6、倒入鸡肉一起翻炒。
7、倒入刚才煮好的骨头汤,中火烧开,放入百梦多咖喱块。用炒勺搅拌至融化。
8、中小火慢慢炖煮,要注意搅拌,避免咖喱粘锅,待汤汁收的粘稠,这样味道才会香浓。
9、咖喱和米饭最配哦。
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咖喱煮花菜,快手上班族首选。好伺百梦多咖喱,味道真不错,经过调配的咖喱,更适合做出更多咖喱菜式,以后只用好伺咖喱。
By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】
用料- 白花菜 半颗
- 百梦多咖喱块(原味) 2块
- 蒜蓉 3瓣
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 黑胡椒粉 少许
1、白花菜。
2、把白花菜折小枝,用清水加盐浸泡十分钟。
3、把浸泡好的花菜焯熟,大概水开后放入焯3分钟。捞出备用。
4、好伺百梦多咖喱,蒜蓉,糖备好。
5、大火,炒锅倒油,加入蒜蓉炒香。
6、好伺百梦多咖喱块。
7、调中火,咖喱块加入锅中。
8、加点点水。
9、把咖喱炒化。
10、倒入焯熟的花菜。
11、加入黑胡椒粉。
12、加入糖。
13、翻炒均匀。再加点水,煮1分钟。因为咖喱有盐,所以我没加盐,亲们可以试味后加一点。
14、成品图。
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咖喱牛肉 百梦多圆梦季By 燕儿HKY 【豆果美食官方认证达人】
用料- 牛腩 250克
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一个
- 姜 两片
- 百梦多咖喱(原味) 三块
- 盐 适量
- 味精 适量
- 料酒 一勺
1、将食材准备好
2、胡萝卜、土豆削皮洗净,切成中块
3、将牛腩洗净冷水下下锅,下两片姜、一勺料酒
4、大火煮开后,撇去浮末,捞出,煮牛腩的汤不要倒掉
5、锅热锅后,倒入适量的油,油热后放入胡萝卜块、土豆块,中火炒至五分熟
6、倒入刚才煮好的牛腩,中火翻炒均匀
7、放入三块百多梦咖喱
8、中小火翻炒至咖喱块融化,再加入盐、味精,继续中小火翻炒一下
9、把炒好的食材,放入砂锅中,倒入刚好煮牛腩的汤,沫过所有食材
10、大火煮开后,撇去浮末
11、盖上盖子,中小火煮12分钟
12、煮好的咖喱牛腩就做好了
小贴士此菜谱是2个份量的。
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咖喱包子 百梦多圆梦季当咖喱遇见了包子……
By 苗妈小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料- 面粉 400克
- 水 260
- 发酵粉 4克
- 馅:百梦多咖喱块 80克
- 土豆 一个
- 洋葱 半个
- 南瓜 100克
- 虾仁 100克
- 鸡肉 80克
- 葱 一段
- 蒜 2瓣
- 姜蓉 2克
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 1克
1、先将面粉水酵母和成面团放温暖处发酵
2、发酵的时间,我们准备馅料。虾去虾线虾壳然后其它食材全部切丁土豆切好之后要泡入冷水中防止氧化变黑
3、把鸡肉和虾仁,切成丁放入料酒,白胡椒粉,适量盐一点点生抽腌制十分钟。
4、锅里放油放入葱姜蒜爆香
5、再放入腌制好的鸡丁和虾仁翻炒均匀。
6、放入百梦多咖喱。
7、放入南瓜丁土豆丁洋葱丁翻炒均匀。
8、加入两碗水,一勺生抽一勺老抽和适量盐。大火烧开,盖盖子收汁。全程大火。
9、收干净汤汁,放凉备用。其实来碗白米饭就直接是咖喱饭了。
10、发酵好的面团用手粘粉戳一下,不会缩不反弹面就发好了。
11、发酵好的面团排气。分成20个小面团。根据自己喜欢可以分的大点。我做的是小包子。
12、包入咖喱馅
13、凉水上锅蒸13分钟即可。
14、非常好吃。
15、咖喱控的你一定要试试,要不你会后悔滴。
小贴士咖喱馅里蔬菜可以根据自己喜欢来放
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咖喱虾仁炒饭 百梦多圆梦季浓浓异域风情的咖喱炒饭,咖喱味道浓香而奇妙,要做好一款咖喱炒饭,咖喱块的选择至关重要,下面就给大家做一道用好伺百梦多咖喱做的—-咖喱虾仁炒饭,无需添加其它佐料,一盒咖喱就能做出的美味炒饭,咖喱味香浓,还有复合的香料气息在其中,非常奇妙!
By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】
用料- 米饭 2饭碗
- 虾仁 100g
- 胡萝卜 半根
- 香菇 5朵
- 鸡蛋 1个
- 青红椒 各半个
- 好伺百梦多咖喱 3小块
- 火腿肠 1根
- 红葱头 1个
- 葱 2根
1、准备好食材,胡萝卜、火腿肠、红葱头、青红椒切成丁,葱切成葱花,干香菇提前泡发,切成小片。
2、鸡蛋打散备用。
3、锅中倒入适量油,烧热。
4、倒入打散的鸡蛋液,用锅铲轻轻翻炒划散。
5、鸡蛋用锅铲推至锅边,倒入除米饭和葱花的配料,翻炒均匀。
6、加入好伺百梦多咖喱块3块,小火煮至咖喱化开。
7、倒入米饭。
8、翻炒均匀。
9、最后撒入葱花,翻炒均匀即可盛出。
10、咖喱虾仁炒饭
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咖喱蔬彩脆丸 百梦多圆梦季在超市里看到了彩色的蔬彩脆丸,毫不犹豫的买了一包,想着用来做咖喱蔬彩脆丸一定好吃!果不其然,两个小丫头超级喜欢吃!
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料- 好侍百梦多原味咖喱 1块
- 蔬彩脆丸 265g
- 洋葱 30g
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 黑芝麻(熟) 少许
1、准备好食材:蔬彩脆丸提前解冻,洋葱洗干净切碎。
2、炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱碎炒香。
3、下入蔬彩脆丸翻炒1-2分钟。
4、加入清水烧开(水量没过丸子即可)。
5、下入一块好侍百梦多原味咖喱。
6、用锅铲搅拌均匀,再次烧开。
7、放盐调味,中小火煮10分钟左右,汤汁浓稠即可关火。
8、盛出装盘,撒上黑芝麻。
9、超级下饭。
10、两个小丫头特别喜欢吃。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
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百梦多圆梦季 咖喱乌冬面天气忽而转凉,食欲开始渐长 一碗热腾腾的咖喱乌冬面 让时光也变得温暖 打开喜欢的电视剧 一口汤一口面 这才是完全属于自己的时光
By Miko的小厨房
用料- 乌冬面 2份
- 百梦多咖喱 2块
- 鲜香菇 4朵
- 胡萝卜 适量
- 上海青 2棵
- 亲亲肠 6根
- 盐 一勺
- 鸡精 一勺
1、鲜香菇洗净,用小刀切出六角星的形状。亲亲肠下端划散,煮熟后会呈现小章鱼一样的的造型。
2、上海青洗净后一切为四。
3、胡萝卜切片,用印花器印成花朵的形状。
4、为了保持颜色,上海青和香菇我们和咖喱分开煮。起锅烧水,水沸后放少许油、一勺盐,下上海青和香菇焯熟,捞起备用。
5、另起一锅,放入两大碗水,水沸后下百梦多咖喱块煮至完全融化。
6、下亲亲肠和胡萝卜煮2分钟。
7、咖喱汤里放入一勺盐和一小勺鸡精调味,亲亲肠煮熟之后就像小章鱼一样了。
8、放入两包乌冬面煮2分钟,煮至乌冬面变软即可。
9、乌冬面盛入碗中,码上配菜就完成了。
小贴士青菜一定要和咖喱分开煮,否则颜色就不好看了,煮青菜的时候放少许油可以保持其碧绿的颜色。
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今天犯懒用剩米饭给先生做了一个咖喱鸡肉饭
By Yin太太美食记
用料- 鸡胸肉 一块
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一个
- 洋葱 半个
- 百梦多咖喱 2块
- 牛奶 100毫升
1、鸡胸肉切丁用白胡椒粉2克,生姜粉1克,盐一哆嗦,料酒少许腌制
2、锅中烧油倒入洋葱丁煸炒出香味
3、倒入胡萝卜丁和土豆丁翻炒
4、倒入腌制好的鸡肉丁翻炒至变色
5、倒入适量热水,放两块咖喱块煮2分钟左右
6、炒至咖喱块融化后,倒入100克左右牛奶增香(喜欢汤汁多可以多放些水,牛奶或者椰浆都可以)
7、哇!有菜有肉营养搭配。美味的一餐
小贴士1.之一次加入清水时加热水哦!冷水会使鸡肉口感变硬。 2.牛奶或者椰浆可以增香,也可以加水看个人喜好和需求
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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