我们也首先要把秋葵认真的洗干净。把洗干净的秋葵放入沸水中。一分钟左右颜色变成翠绿以后拿出来把刚刚拿出的秋葵放入凉水秋葵切段把生抽 老抽 �?辣椒�?麻油 蒜末 放到一起均匀搅拌做好的凉拌秋葵更好放到冰箱十分钟左右，让他入�?/p>
夏天来道凉拌秋葵，做法简单，比肉还好吃，学会做给家人�?/strong>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、凉拌秋葵是用秋葵 *** 的一道家常菜�?/p>
2�?今天刘嫂就来分享一下“凉拌秋葵”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下�?/p>
3、下面开始介绍所需要的食材�?/p>
秋葵、蒜子、美人椒 4、先把蒜子压扁斩成蒜末，美人椒切丁，秋葵根部切掉 5、锅中烧上开水，放入一小勺盐，几滴色拉油，把秋葵下锅焯水，放入盐和油的目的是使秋葵不会变色，两分钟后立即捞起，放入凉水盆中浸泡一�?/p>
6、再把秋葵一切为二。拿出一个空碗，把美人椒丁、蒜末、白糖、香醋、生抽、香油一起倒入碗中搅匀 7、最后浇在秋葵上。一盘做法简单又有营养的凉拌秋葵就做好了 8、秋葵经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。其所含有的丰富的维生素及铁、钙等物质，具有防治血管硬化、防毛发脱落、延长青春期、增强内脏功能等作用 我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
新鲜秋葵洗净（我这里25元钱一斤，我感觉这价格有些虚高，不知您那里价格如何？）。锅中坐水，放少许盐，水开后放入秋葵焯水，随即滴入几滴橄榄油，焯烫两分钟。过冷水过凉，捞出，沥水。切去蒂不要（一定要焯过水以后再去蒂，否则秋葵的粘液会流出来浪费掉，话说秋葵的主要功效就在于粘液，当然更不可切成断或片以后再焯水）。切成小断。准备料汁：蒜末、头抽、醋、少许盐和香油调在一起，淋在秋葵上即可。拌,凉菜,快手�?/p> 凉拌秋葵
之一把秋葵水开后下锅烫3分钟第二把一半蒜和辣椒用油炒第三淋上生抽和热油子，把另一半蒜铺在上面第四放上香油，加点黑胡椒�?/p>
周末和美味的凉拌秋葵更配�?/strong>
秋葵放入沸水锅中焯一下水。蒜剁成蒜蓉，辣椒切圈。秋葵焯水后过一下凉水。改切成斜刀。蒜蓉和红辣椒放入碗中，加入生抽和盐。放少许香油，搅拌均匀。将料汁淋入到秋葵中，翻拌均匀。味道不错的。现在秋葵正当季，可适当多吃一点。凉�?锅具,午餐,晚餐,一人食,一家三�?华北地区,无水�?�?�?/p>
凉拌秋葵你这么做，好吃到停不下来
锅中加入一勺盐，食用油，这样焯过的秋葵更翠绿水开放入秋葵，焯一分钟立刻放冰水里调一碗料汁儿，蒜末，小米辣，生抽两勺，蚝油一勺，辣椒油一勺，糖一丢丢，搅拌均匀切好的秋葵淋上料汁儿，撒入葱花点缀，一道完美的凉拌秋葵就做好啦 秋葵洗净锅里水烧开，放小半勺盐，放秋葵略烫2分钟左右捞出放凉开水里，冰一冰秋葵切去顶部，中间切开放上剁碎的蒜粒浇�?勺生抽锅里放少量油，下小红尖椒段和花椒，小火炸香把热油，捞去辣椒，花椒粒，倒在秋葵上麻辣鲜�?/p>
秒杀餐厅大厨，正宗凉拌秋葵自己在家做
秋葵洗净，开水下锅加入食盐，�?�?分钟，加入食盐是为了让秋葵色彩更鲜艳，捞出切开，炒蒜蓉酱汁调拌之后就可以使用了 TA怎么这么好看今天吃什么？ 今天的一人食，主角是一盘绿油油的秋葵~健康好味~而且非常快手就做好了~哈哈，想要好吃又可以偷懒的一道菜😋 秋葵要挑选嫩的，老的有粗纤维，吃口很差。清水洗干净控干水份。锅里水烧开放入秋葵，一定要开水再放秋葵。煮三分钟左右就可以了。事先准备好一盆冷开水，秋葵捞出来入冷开水里浸泡。完全冷却后捞出控干水份。切去秋葵头尾部分。大蒜剁成蒜蓉。蒜蓉用热油浇一下，放上香葱碎，辣酱拌匀。调好的料倒进秋葵里，加上生抽、糖腌制入味。摆好盘，最后把汤汁淋上去就可以了。成品图。成品图�?/p>
