秋冬交替，幼儿园宝宝穿衣指南

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食育课堂丨做好防护、搭配饮食，让幼儿远离秋冬季感冒

气温骤降，因增减衣物不及时或环境原因等极易导致感冒。秋季感冒主要是因人体还没有适应季节气温的变化而引起的季节性感冒。孩子因自身抵抗力弱，自我调节等能力也相对弱，因此孩子相比于成人更易患秋季感冒。

预防秋季感冒主要措施

01.营养均衡

保证孩子均衡全面的营养摄入，蛋白质、维生素、矿物质丰富的食物不能少。比如：

（1）蛋白质丰富的食物：鸡肉、瘦肉、鱼、蛋、奶、大豆等，蛋白质摄入应该多样，并且尽量动物蛋白质和植物蛋白质搭配；

（2）维生素丰富的食物，特别是维生素C，胡萝卜素对提升抵抗力、保护呼吸道黏膜都有作用，比如：猕猴桃、枣子、橘子、香蕉、萝卜、西兰花、菠菜、莲藕等；

（3）矿物质丰富的食物：特别是锌、硒丰富的食物，如牡蛎等海产品，坚果也建议每天摄入。

02.饮食清淡

在干燥的秋季，孩子的饮食更应该清淡温和，在此期间建议不要给孩子添加辛辣 *** 的食物，少吃腌制烧烤类的食品，同时也要少吃糖，因为人体在代谢糖的时候会消耗大量维生素，并且让体内钙含量下降，所以爱吃糖的孩子一般免疫力都会下降，同时还容易缺钙。

03.注意补充水分

孩子新陈代谢快，秋季天气干燥，孩子的需水量会适当增加，一定要注意及时补充水分，学龄前儿童建议每天饮足800毫升水，家长应与班级老师及时沟通，对于在幼儿园不喜欢饮水的儿童，更好可以在入园前及睡前2小时前增加饮水量。

04.规律作息

让孩子养成良好的作息时间，按时按量进餐；保证充足的睡眠。孩子的睡眠时间更好保持在10小时以上。

05.加强运动

运动是增强体质的重要途径，建议孩子每日至少1小时以上的户外运动。比如拍球、跑步、跳绳等都是不错的运动。

06.注意室内通风

室内通风良好可保持屋内的空气清新又能够抑制了细菌的滋生，晚上入睡后也尽量保证窗户不要完全关闭，同时做好孩子的保暖措施。

07.注意增减衣物

孩子的体温调节能力还不完善，同时自我照顾能力也不强，部分孩子不能及时感知到冷热，因此家长在带养过程中要注意及时检查孩子的衣服是否穿得合适，睡觉时的被子是否盖的合适。

08.及时接种疫苗

婴儿出生后，虽可以从母亲体内获得一定的抵抗传染病的抗体。但随着孩子月龄增长，其体内的母体抗体效力会逐渐减弱、消失，绝大多数儿童按免疫程序接种疫苗后，儿童群体可形成牢固的免疫屏障。预防接种是最有效、最经济、最便捷的保护儿童健康的手段。

预防秋季感冒的菜品推荐

• 香菇鲜鸡汤

菜肴亮点

鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，增强人体对感冒病毒的抵抗力，同时鸡肉也有助于抑制咽喉及呼吸道炎症。

• 香菇用温水泡发后洗净；

• 母鸡切成小块，洗净血水，姜洗净切成片；

• 锅中加清水，放入鸡肉焯水，加姜去腥，撇净浮末，捞出用清水清洗干净；

• 净锅加水，放入鸡肉和香菇大火煮开后转小火炖煮1-2小时左右，加盐调味，起锅前放入葱花和枸杞即可。

• 桂花糖藕粥

菜肴亮点

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，有消食、止渴、生肌的作用。

• 莲藕去皮洗净切小丁；

• 电饭锅中倒入大米、糯米、藕丁、红糖；

• 煮粥模式煮1-1.5小时，出锅后撒上干桂花即可。

美味小TIPS

红糖也可以换成白糖或冰糖，替换后在粥煮好后添加（注意控糖哟~）。

建议大家每日要摄入充足蛋白质，以水产品、禽畜肉、蛋、奶和大豆类等优质蛋白质来源为主；并且摄入充足的新鲜蔬果，从而摄取丰富的维生素、矿物质和膳食纤维；同时要记得多饮水来帮助身体代谢废物，中国居民平衡膳食宝塔推荐每天1500-1700毫升，以白开水和淡茶水为宜。天气骤凉，注意增减衣物，注意饮食哦！

成都营养食育健康科技研究院时刻关注着孩子们的健康，如果园所或者家长有任何幼儿膳食营养和食育相关的问题及需求，欢迎咨询小善。

冬天，幼儿园孩子怎么穿衣服？懂得3保暖，别再搞错了让孩子受罪

导语：冬天，幼儿园孩子怎么穿衣？懂得3保暖，别再搞错了让孩子受罪

这个冬天雨雪很少，但依然很冷，每天都要打开空调上班，否则冻得浑身直哆嗦，针对这样的天气，不少宝妈都很发愁，不知道该如何给孩子穿衣服，穿多了行动不便，穿少了容易着凉。

很多家长反映，孩子上了小学后，稍微安分一些，就算穿厚了也没事，不怕出汗，但幼儿园的小朋友活泼好动，一旦穿厚了，衣服能湿透好几层，那么冬天，幼儿园孩子怎么穿衣？

话说冬天这么冷，我们都情愿穿厚点，宁可热得难受，也不要冻得发抖，但这么想其实不对，毕竟幼儿园的孩子太小，和我们成年人不一样，他们一刻也闲不下来，还有很多幼儿园教室里都安装了空调或者暖气，如果穿得不合适的话，孩子出汗再受凉也很容易生病。

所以简单点来说，家长们要根据自己孩子的性格特点，还有幼儿园的环境来判断怎么穿衣服。另外还要懂得3保暖，别再搞错了让孩子受罪！

1、孩子的背部

这个部位不能着凉，要注意保暖，可以给孩子穿上贴身马甲，这样既可以保护后背，胳膊又感觉很方便、很灵活。

早上和晚上出门的时候，可以给孩子带个小纱巾，避免寒风进入背部，大多数孩子不爱穿高领毛衣，家长们可以这么做，而且要多准备几条汗巾，装在书包里，提醒老师及时更换，避免孩子太活泼把衣服弄湿着凉。

2、孩子的腹部

这个部位着凉容易拉肚子，一定要保护好，可以给孩子穿上贴身背心，也可以穿稍微长一点的秋衣，可以护住孩子的腹部，避免着凉。

这些贴身穿的衣物，记得要选择纯棉、吸汗的，那种带有薄绒的保暖衣切不可贴身穿，如果孩子出汗的话，这种衣服不吸汗，极易让孩子生病。

3、孩子的脚部

冬天最怕冻脚，一旦脚受凉，全身都会发冷，继而生病，还会长冻疮，孩子的脚部会难以忍受，所以在给孩子穿鞋的问题上要多注意。

选择一些保暖的鞋子，并且舒适、吸汗、轻巧，符合这些特点的鞋子更好，还有经常要更换鞋子，里面的鞋垫要抽出来晾晒，避免里面潮湿，让孩子脚部着凉。

有的家长在穿鞋上有错误的做法，认为孩子比较好动，就给孩子选择一些比较单薄的鞋子，这么做是不对的，千万别这么做，记住脚暖和了，身体才暖和。

晚上睡觉的时候，可以给孩子泡泡脚，三五分钟就好，也不要时间太长，否则不太好。

做好以上3保暖，可以减少孩子生病的几率，你都做对了吗？

运动伴成长 健康绘童年——临渭区人和幼儿园举行首届幼儿冬季运动会

快乐的运动，健康的体魄，是对童年更好的诠释。2022年11月24日下午，全园孩子们迎来了期盼已久的首届冬季运动会！

为迎接此次运动盛会，各年级组幼儿与家长们共同积极行动起来，设计了独一无二的参赛号码牌，家长们把对孩子的祝福与鼓励写在了号码牌上，为宝贝们取得优异的成绩增添了信心！

本次运动竞赛项目分年级组进行活动组织，大中小班的孩子们分别会有什么样的精彩表现呢，我们一起来看看吧！

大班组

随着清脆的哨声响起，激动、精彩的运动比赛开始了。大班组竞赛项目有拍球、水果连连看、保龄球、两人三足、翻山越岭、拔河等，分别以个人竞赛、合作竞赛、集体合作的形式呈现，活动现场，操场上响起此起彼伏的加油声，小运动员们勇往直前，挥洒汗水，他们不断拼搏努力超越自我！

拍球

保龄球

两人三足

水果连连看

翻山越岭

拔河

中班组

中班组的运动项目分别是运西瓜、两人三足、无敌风火轮、推小车、你扔我接、袋鼠跳等，活动大多以幼儿两两合作或小组接力的形式呈现，小朋友们摩拳擦掌，信心十足，与同伴相处默契，他们小小的身躯蕴藏着大大的能量，带给同伴和老师许多的惊喜！

运西瓜

两人三足

无敌风火轮

推小车

袋鼠跳

你扔我接

小班组

小班组的萌娃们虽是之一次参与幼儿园运动会，但表现得毫不怯场，在项目赶小猪、小兔拔萝卜、趣味采蘑菇、丛林穿越、投掷小能手等竞技项目中以自己更佳的状态参与到游戏当中，萌态十足，引人欢笑！

投掷小能手

小兔拔萝卜

丛林穿越

趣味采蘑菇

赶小猪

汗水让梦想茁壮，体验成功与荣誉。马老师为我们宣布了比赛结果，园长妈妈为活动中取得优异成绩的宝贝们颁发了象征荣誉的奖牌！

加油声还在回荡，欢声笑语萦绕耳边，共同汇聚成这个冬日里最动人的回忆。运动会给孩子们搭建了一个展示风采、锻炼体力、激发活力、弘扬个性的舞台。孩子们在充满竞争色彩和趣味的体育活动中，体验了成功与荣誉，形成了自信乐观、团结友爱，顽强拼博的良好品质。 坚持、拼搏、团结协作的体育精神将在孩子们的的心中慢慢生根、发芽。渭南青年网（通讯员：马媛）

幼儿园提示：冬季，给孩子吃点“热”水果，身体倍棒少生病

水果一向都是生吃的食物。但进入冬天后，小朋友们会不会因为水果“冷冰冰”，而拒绝吃了呢？

相信大家都喜欢吃热乎乎的东西暖暖身体，特别是孩子，爸妈也担心他们吃了凉的东西不舒服。再加上有些孩子脾胃弱，吃多了凉水果可能还会出现腹泻的症状。这可怎么办呢？

其实，有一些水果热着吃一样美味，还更营养哦！家长们不妨试试把这些水果加热后给孩子吃，不仅营养，功效多到想不到~

一

冰糖雪梨--润肺止咳

做法：

将雪梨洗净后从中剖开，挖出梨核，放入少量的枸杞和冰糖，蒸上半小时左右即可。

功效：

原本脆生生的雪梨加热后变得软糯。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。

雪梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

二

盐蒸橙子--止咳更佳

做法

将橙子洗净，用筷子戳几个洞，放入盐水中蒸20分钟即可。

功效

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。而淡盐水可以祛痰。

蒸好的橙子去橙皮吃果肉，连同碗底的汁水一起喝掉，能有效缓解咳嗽痰多的不适。

三

蜜蒸柚子--化痰清火

做法

将新鲜柚子洗净，留皮去核，加蜂蜜调味，蒸15分钟即可。

功效

柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子皮中含有大量橙皮苷和柚皮苷等活性物质，柚子肉同蒸，对经常感冒、咳嗽、口腔溃疡者有一定保健作用。

四

蒸香蕉--通便

做法

香蕉去皮放入盘中，加少量冰糖，蒸10分钟即可。

功效

香蕉中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，但香蕉性寒，蒸熟食用可以缓和香蕉的寒性，而且不损伤脾胃。

如果孩子经常便秘，可以每天2次做给孩子吃。

五

水煮苹果--益脾胃

做法

苹果洗净切块，配上山药、麦芽等一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮半小时即可。

功效

苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

吃煮熟苹果还可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

六

蒸山楂--开胃消食

做法

将山楂去核，放在碗里，加入冰糖，上锅蒸15分钟即可。

功效

山楂有开胃健脾、消食化积的功效，可山楂中含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的 *** ，所以蒸熟吃为佳。

吃完大鱼大肉后，吃点山楂可以去除油腻，对于有高血压、高血脂、脂肪肝和肥胖的人，还能起到预防和保健作用。

看到这里，有家长可能会提问：水果里的维生素C加热到60℃，就会被破坏，这样的水果还有营养吗？

其实常见的水果，比如苹果、梨、香蕉等水果的维C含量并不是特别高，而且水果中的矿物质和膳食纤维不会因为加热而损失，所以加热后营养价值变化不大！

而对于富含维C的水果：比如猕猴桃、草莓等，可以用50℃左右的温水浸泡一会再吃，这样既不损失维生素，又能吃到温热的水果。

大家赶紧学起来，带孩子一起温暖过冬吧！

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主题环境创设-大班-主题三-春夏与秋冬（之一期/1）

本文导读

环境是潜在的老师。著名心理学家皮亚杰提出：“儿童认知发展是在与周围环境的互动中积极主动建构的”。瑞吉欧认为：“环境生成课程，课程主题来源于幼儿与环境的互动作用。”环境作为“第三位老师”，作为幼儿园的一种隐形课程，应具有教育、记录的功能，并能不断地激活幼儿内在的学习动机。

我们的主题环境创设即是基于此种理念，强调围绕主题活动内容，设计与之相吻合的主题墙或活动情境，布置活动区角；强调环境的“中介和桥梁”作用，要能物化目标、物化内容。环境创设是幼儿园课程实施的一个重要环节和一项重要内容，教师在实施中，要鼓励幼儿和家长参与环境的创设，充分体现环境的教育性、互动性、参与性、过程性和艺术性，以实现环境与课程、教学、幼儿以及家长之间的多元互动，实现“环境”与幼儿、教师、家长的不断“对话”。

1. 主题墙

(1) 活动室墙面

主墙为“四季的秘密”，环创前进行问卷调查，了解幼儿对该主题已有的经验。根据调查问卷的内容，和幼儿一起进行了讨论与梳理，将幼儿感兴趣的内容用图文并茂的方式进行呈现。随着主题的进程，幼儿、教师、家长通过多种途径去寻找到问题的答案，帮助幼儿深入了解四季的秘密。

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利用教室墙面创设“银行存折”，每位幼儿一本，当幼儿在学习、生活、自我服务等方面有进步时，通过自评或他评的方式，确定能否在存折上存入一枚印章。一枚印章一块钱，钱币可在区域中的银行进行兑换，并可以在彩虹商店里购买幼儿想要的物品。通过这样的方式，有效提高了幼儿自我管理和自我服务能力。

柜立面设置班级公约，师幼共同讨论并制定班级公约，幼儿以绘画形式进行记录，教师辅以文字，图文并茂呈现。帮助幼儿自觉遵守班级的规则，提高自我管理能力。

(2) 外走廊墙面

家园联系栏分为好书推荐、健康小站、教育支招和教学计划，帮助家长了解育儿策略和课程安排，推动家园共育，形成教育合力。

设置“每日签到”表，时间分为八点前和八点后，幼儿根据入园时间，用水彩笔以自己喜欢的方式进行记录，自己的学号和周次也由幼儿自己填写，充分发挥幼儿的主动性，养成按时入园的良好习惯。

张贴“入园流程”，根据班级的实际情况，师幼共同讨论流程，幼儿绘画记录，教师辅以文字，帮助幼儿养成自主入园的良好习惯。

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设置“今天我值日”墙面，分为值日生安排表、值日生职责、优秀值日生版块。值日生安排表将学号分组，便于幼儿明确自己的值日时间；值日生职责由师幼共同讨论，幼儿绘画记录，教师辅以文字，帮助幼儿进一步了解值日内容；优秀值日生每周评选一次，由幼儿和教师共同推选并投票产生，培养幼儿的自信心和自豪感，加强责任意识。

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设置“气象站”，由值日生下对日期、星期、天气进行播报，帮助幼儿建立连续性的时间概念。

设置“每周之星”：分为“进步之星”“学习之星”和“文明之星”，每周五由师幼共同推荐，幼儿投票选出，培养幼儿的自信心和自豪感，激励进步。

(3) 盥洗室墙面

在取卫生纸处张贴大小便用纸量的提示（取相应节数的卫生纸过塑张贴），帮助幼儿掌握基本的生活技能，养成节约用纸的良好习惯。

厕所墙面张贴入厕步骤、尿液对比图、冲水提示图等，帮助幼儿进一步明晰入厕过程，养成便后冲水的良好卫生习惯。同时，张贴尿液颜色分辨图，通过尿液颜色判断自己是否需要补充更多的水，培养幼儿健康的生活意识和自主管理能力。

在镜面张贴幼儿自绘的洗手步骤图，帮助幼儿学会正确洗手和自我服务。

背后的故事

每次洗手总是有幼儿洗得不够干净，常常需要值日生提醒。针对这个现象，我组织了孩子们一起讨论，如何解决这个问题。

师：很多小朋友摸了香皂马上就用水冲了，这样洗手洗得干净吗？

摇摇：应该多搓一搓，我妈妈说这样才能把手上的细菌都杀死。

恩霖：可是你一个人站在那里搓手，后面的小朋友要等好久的。

骏睿：我知道了。我们可以搓手的时候在后面排队啊！一边搓手一边排队，等到轮到我的时候我就可以冲水了。

其他幼儿都觉得这个主意很不错，一致同意了这个决定。于是我请他们把洗手的流程画下来，粘贴在洗手池旁，提醒大家把手洗干净。

(4) 寝室墙面

灯管开关处贴上不同灯具的开关标记，墙面张贴节约用电的提醒，方便保教人员进行开关灯的操作，养成节约用电的良好习惯。

寝室内的电源开关用美术作品遮挡，既安全又美观。

墙面设置“就寝流程”，师幼共同讨论，幼儿绘画记录，教师辅以文字，帮助幼儿进一步了解就寝顺序，养成良好的就寝习惯。

设置“我会叠被子”步骤图，用折纸的方式呈现叠被子的过程，让幼儿可以更加直观的感知或者是操作，帮助幼儿更好的掌握叠被子的 *** ，提升自我服务能力。

设置“开心小知识”，结合主题，将幼儿感兴趣的关于季节变化的问题以图文并茂的形式呈现，让幼儿可在起床后自主讨论，丰富经验。

借助寝室栏杆创设“好玩的绳子”版块，投放勾绳、翻花绳、系鞋带等材料，附以玩法图示，帮助幼儿掌握多种绳子玩法，锻炼手指的精细动作和手指小肌肉群，减少起床后的消极等待时间。

在寝室放置“灵巧的小手”操作架，投放 *** 子、拉拉链、系鞋带等操作材料，供幼儿在起床后自由操作，锻炼手指精细动作，提升自我服务能力。

2. 活动区

“我的计划—进区卡”：用黑板设置 “我的计划”，教师在不同颜色的磁铁上贴上幼儿名字，分成五组，对应一周在园的五天，每天的计划小组成员是老师的重点观察对象，让每一位幼儿在一周的区域活动时间都有被关注的机会。

(1) 语言区

幼儿讨论并绘制区域规则，教师辅以文字，帮助幼儿更好理解区域规则，培养自我管理意识。

语言区分为阅读、讲述、前书写三个版块，投放各种各样的书籍和区域材料，促进幼儿的听、说、读、写等综合能力的提高。区域外用小圆点控制进区人数，提醒幼儿摆好鞋子，养成良好的行为习惯。

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在教师的引导下按照一定的规律设计并绘制标签，便于收纳和整理，养成良好的收纳习惯。

幼儿自主讨论，并绘制图书 *** 的步骤图，教师在下方黏贴挂钩，便于幼儿悬挂自己 *** 的图书。

设置“有趣的汉字”游戏，幼儿根据自己的经验将图片与文字进行配对，感受中国文字的有趣。

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设置“放飞想象”：将固定句式用图片的形式呈现，幼儿可以自由发挥想象创编句式，培养想象力与语言表达能力。

设置“图书医院”，墙面粘贴图书修补步骤，并设置了挂号处、治疗室、康复中心等情境，让单一的修补流程变得有趣。

投放新的地板书供幼儿阅读，让幼儿多方面感知阅读的有趣。

(2) 科学区

分为观察探索、实验操作、认知学习三个版块，引导幼儿讨论并绘制区域规则，帮助幼儿更好的理解并遵守区域规则，养成好的行为习惯。

在实验操作处基于主题投入 “会吸水的杯子”“水果发电”等材料，并提供实验步骤图,供幼儿进行实验操作，激发幼儿的探究积极性。

会吸水的杯子：投放不锈钢碟、玻璃杯、轻黏土、蜡烛、打火机等材料，引导幼儿在不锈钢碟中间放置一小团轻黏土，放置蜡烛并点燃，然后倒入适量的水，再将玻璃杯从上往下倒扣在蜡烛上，自主观察蜡烛及水的变化。

水果发电：投放线路连接图、线路及水果。幼儿根据图示将水果与线路进行连接，观察灯泡是否发亮。

在实验操作处的柜面摆放亲子 *** 的沙漏、天平等操作材料，供幼儿自主探究操作。

在观察探索处基于主题投放好玩的影子，投放手影的图片和手电筒，让幼儿自由探索，感知光影的关系，培养幼儿的观察能力，激发探究兴趣。

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在观察探索处投放“实验记录表”成列栏，幼儿可将自己的记录表放置于此，共同观察、学习。

在认知学习处投放比大小、找对应、分类、拖板车、对对碰、加减运算等层级不同的扑克牌玩法，满足不同能力层次的幼儿需要；投放数的分解与组成、挑小棍、拼拼乐、好玩的盖子、数数有多少等游戏，培养幼儿逻辑思维能力。

《数数有多少》，让幼儿通过照镜子的游戏感知数量的成倍增加，并能够数出总数。

好玩的扑克牌：设计比大小、数的加减等游戏玩法，供幼儿自主学习、操作。

自然角创设观赏和观察版块。观赏处放置幼儿自带的植物和各类种子,便于幼儿观赏；观察处，幼儿三人一组合作种植卷心菜,并自制观察记录本,记录卷心菜的生长过程和自己的照料过程,激发幼儿的责任感和探究积极性。

科学膳食，快乐成长——红珊瑚国艺幼儿园之膳食篇

红珊瑚教育

就餐是幼儿园一日生活中的重要环节，关系到幼儿的营养与健康，同时良好的饮食习惯对幼儿健康成长起着重要的作用。为了提高幼儿的饭菜口感、营养和质量，红珊瑚国艺幼儿园对厨房设施、设备、人员也提出了更高的要求，对于幼儿的伙食，我们不仅要把握好安全关，还要不断的提升饭菜的口感，不断完善膳食管理工作。在我园所有老师的共同努力下，幼儿园的伙食更受孩子们的喜爱、膳食管理更加完善，幼儿成长更加健康！让宝贝们在园吃的健康营养又美味，让家长放心！

一、红珊瑚国艺幼儿园用餐时间

早餐和晚餐：暂不提供

上午点心:：9：50 午餐：11：20 下午点心：15:15

二、红珊瑚国艺幼儿园食谱之上午点心

上午的点心相对比较简单，我们主要以一些新鲜的水果和糕点等，作为上午入园后的自由活动和正常授课间的过渡，是宝宝们很开心的时刻。

三、红珊瑚国艺幼儿园食谱之午餐

我们幼儿园非常重视宝宝午餐食谱的营养搭配。我园也会把一周的食谱贴在醒目处，上午点、午餐和下午点都会一一列出。爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物，以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物，应该先对老师提出。幼儿园一般都是肉片、肉沫、肉丸、鸡肉、虾仁，较少吃鱼，蔬菜品种比较广，一般跟着时令季节挑选，每月要吃一到两次肝类和面食。鸡蛋营养丰富，入菜方便，烹饪变化较多，几乎是我园里天天能看到的菜哦。幼儿园也专为身体不适的宝宝准备了暖心饭，有白粥、软饭、小馄饨、烂面等，可以依据宝宝的身体状况作出选择。

四、红珊瑚国艺幼儿园食谱之下午点心

下午的点心绝大多数是由我园的食堂阿姨们亲手 *** 的，品种比较丰富。有时候是各种本园所制水饺、馄饨、馒头、面条、包子、糕饼、羹、甜或咸的粥等，另外也安排喝豆浆的，豆浆是我园食堂阿姨用豆浆机榨的哦，绿色环保无添加。

五、红珊瑚国艺幼儿园食谱四季制定原则

民以食为天，食以安为先，红珊瑚国艺幼儿园制定科学合理的营养餐食谱，供餐食谱的制定按照卫生、营养、可口的标准，并结合学生体质状况、饮食习惯，将肉、蛋、米、面和蔬菜、水果等食品科学搭配，每周更换一次食谱，做到搭配合理、营养均衡、保证质量。

一年四季各种食品上市不同，功能也不相同，而且气候的变化和幼儿的生长发育活动量也有区别，幼儿四季营养食谱的编排也有所不同，根据孩子的营养需求和身心特点，我们制定以下原则：

（一）幼儿园春季食谱：春光明媚，万物复苏，太阳日照好。幼儿从室内转到室外活动，维生素D一部分来自于食物，另一部分则通过太阳照射由皮肤转化而来，有利于钙磷吸收，促进幼儿骨骼生长。这时幼儿需要的钙量也较多，食谱安排就需要含钙量丰富的食物，如肉骨头黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带、等。而且春天幼儿易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮肤病等，这些都是因新鲜蔬菜吃得少，造成营养失调所致。因此，春天一定要多吃新鲜蔬菜，如青菜、菠菜、莴笋、荠菜、豌豆、刀豆、油菜、山药、葱等。此外，春天来临之际，吃些大枣有益强健脾胃。

（二）幼儿园夏季食谱：夏季是人体新陈代谢最活跃的时期。由于天气炎热，出汗多，昼长夜短，睡眠时间较少，活动量相对增大，使体内的能量消耗多，血液循环加快，必须及时补充水分、无机盐、蛋白质、维生素。这段时期幼儿食欲欠佳，膳食必须注意色彩鲜艳、形式多样、品种丰富，以清淡na为主，避免太油腻，利用色、香、味、形来 *** 幼儿的食欲。另外，注意多吃些清热、解毒、消暑、利湿的食物，如西瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、百合、丝瓜、绿豆、生菜、豆芽菜等。

（三）幼儿园秋季食谱：天气干燥，幼儿易口干，喉干、唇角开裂，鼻腔干燥，易出鼻血，大便干结，皮肤干燥等，影响幼儿的健康成长，要通过合理的饮食调理加以预防。应注意多吃些滋阴润肺的食物，如荸荠、藕、芋头、芦笋、毛豆、山药、鸡蛋、苹果、生梨、葡萄、等。更有益于生津液、防燥热，对幼儿极其有利。

（四）幼儿园冬季食谱：寒冬天气，幼儿活动量相对减少，人体生理活动需要的热量增加，幼儿容易产生饥饿感，需要从食物中得到热量来补充。因此，幼儿膳食中可适当加些高热量、高蛋白的食物，注意进食米面搭配、荤素搭配、粗细杂粮搭配的食品，要摄入维生素C丰富的深绿色蔬菜和水果，菜肴的味道可烧得味浓一点，使幼儿爱吃。另外，安排幼儿吃些牛肉、红薯、红枣、栗子、核桃、萝卜等，提高幼儿的免疫力，增强幼儿抵抗感冒的体能。

六、红珊瑚国艺幼儿园之食堂

窗明几净的餐厅，一尘不染的厨房，精细精致的管理……“家的味道和温馨！”一走进红珊瑚国艺幼儿园的食堂，这样的感觉立即随境而生。

食堂环境。

七、红珊瑚国艺幼儿园之安全用水

水式是生命之源，我园非常重视孩子的饮用水的质量，为此我园安装配备了触摸式幼儿园专用饮水系统，您的孩子在我园饮用的都是经过净化处理的高品质饮用水。

八、红珊瑚国艺幼儿园之食品安全教育

食品安全关系人们的日常生活。幼儿园的孩子正处于生长发育阶段，吃的东西是否安全、健康关乎孩子的一生。为了增强有的的食品安全意识，全面做好幼儿园食品安全教育工作。我园开展了食品卫生安全教育活动。让孩子们了解选择食品的 *** ，知道食品不能吃，哪些食品不能多吃，哪些食品应该多吃。

九、红珊瑚国艺幼儿园之管控体系

红珊瑚国艺幼儿园按照食堂管理条例严格管控，严控食品安全渠道，食堂原料采购、仓储管理、加工 *** 、留样监测、清洗消毒、日常保洁和用水卫生等关键环节，健全完善了幼儿园从业人员管理食品加工 *** 、食品留样、清洗消毒、资金管理、公示公开、领导陪餐等各项管理制度。加强留样检测和仓储管理，任何食材的仓储都有专门的仓储空间，每个菜品都有留样备检，严格执行仓储管理制度和留样管理制度。

为了孩子的健康快乐成长，为了让孩子在我园感受到家的温暖温馨...... 一切为了孩子！我们所有老师和厨房人员都是兢兢业业，尽心尽责！在接下来的工作中，我们将继续本着思想到位，管理有力，服务超前的意识，使幼儿园的工作沿着更完善、更规范的轨道发展。

换季了，孩子一到秋冬就感冒，万能穿衣公式来帮你

换季了，养娃千万别大意!!育儿干货

宝宝抵抗力弱，一到秋冬换季感冒、腹泻、湿疹、鼻炎通通找上门，只要做好预防就能省很多心

医生建议，判断孩子衣服是否穿得够，有两种办法:一摸锁骨二摸背。如果锁骨是温热的，说明衣服穿得不多不少。

秋季降温幼儿穿衣温馨提示!:

1、即使气温突然下降，也记得一定不要给你家的小朋友添加很多衣物! (建议:长裤+体恤+薄绒外套)。

2、 一般会给小朋友穿着宽松! ，裹紧衣服会想到小朋友们睡觉起床穿脱衣不方便、上厕所的时候来不及脱尿裤子等问题。

3、可以和大人穿得一样多，甚至有时也可以比大人少一件，因为幼儿园运动量较多，锻炼时会热。

对于孩子的健康和护理尤为重要，

1穿衣指南-洋葱穿衣法则

常说的“春捂秋冻”，那到底衣服穿多少才合适呢?我家孩子上了幼儿园之后一直是按照“洋葱穿衣法则”，很少着凉或捂汗感冒啦。

遵循洋葱穿衣法则内层:透气排汗的衣服中间:保暖效果佳的衣服外层:防水防风的衣服

掌握这个洋葱包法，不用怕不会给宝宝穿衣服!不同温度下宝宝衣服应该怎么穿宝宝舒适的体感温度:24~26°C更佳，可以套用以下万能穿衣公式

万能穿衣公式:今天的温度+衣服温度=26°C洋葱穿衣法:

衣服不同类型衣服增温参考:薄秋衣:+1°C厚毛衫:+2°℃薄外套:+3℃抓绒衣服:+3℃棉背心:+4℃厚羊毛衫:+4℃中厚棉服:+5℃薄款羽绒服:+6℃厚款羽绒服:+9°C

例如：10度-15度

例如：10度-15度 下雨

例如：5度-10度

这个 *** 能帮助很多宝妈的搭配衣服，以杭州为中心，就算温度一样，似乎越往南越觉得穿得多，越往北越觉得少耶。那是不是活动值(±3)可以根据地区变化变成(±X)，越往北就减少值，越往南就加多值。固定一个适合自己的X，是不是就可以套公式了!。

这个思路可以供大家讨论一下，嘻嘻

2、护肤指南-加强护理和保湿

秋冬洗澡不用太勤，我家宝宝是干性湿疹，洗太勤反而会破坏皮肤屏障

及时保湿，孩子的干性湿疹一直是我特别苦恼的，所以我在护肤品上的选择很慎重

成分一定要安全，给宝宝用的更好避开酒精，激素，危害性，防腐剂等 *** 性的成分

保湿效果强

1.出于安全考虑，孩子衣服不宜太过复杂。在实用保暖的前提下，更好选择简单配置的衣服。不要穿脖子处带绳子、闪光亮片和铆钉的衣服，会给孩子带来很大的安全隐患。

2.幼儿鞋子以运动鞋更佳，皮质鞋或带小高跟的靴子都会影响孩子脚部发育。 *** 亮灯鞋和系带鞋，这些鞋子都有安全隐患。

3.为了幼儿洗手时方便把袖子挽起，请选择袖口松紧度合适的衣服， *** 袖口太紧的衣服。

气温骤降，幼儿秋季保健温馨提示！（转给家长）

“寒露”刚过不久，这意味着我们已渐入深秋。近期气温骤降，一不小心就容易感冒，特别是小朋友，他们免疫力较低，极易受到疾病侵袭，应该给予更加细致的护理，只有做好预防，才能让孩子健康地度过这个秋天！

亲爱的老师，秋季保健温馨提示已经整理好，赶紧转发给家长吧！

生活方面

“换季就生病”像个魔咒一样，在深秋之时常常出来“骚扰”孩子，那么如何增强孩子的抵抗力，减少生病的概率呢？除了做好预防工作外，家长们不妨帮助孩子从自身做起，养成良好的生活习惯，以强健的体魄来抵御疾病的侵扰。

秋季保健小知识

1、健康饮食，不喝冰水

虽然天气见凉，但各式各样的游戏活动还是会让孩子们大汗淋漓，这个时候，许多孩子会端起一杯冰水就往肚里灌，由此引发的受凉、腹泻、感冒不在少数。对此，家长不能掉以轻心，不论是在家还是外出，都应为孩子备好温开水。

2、注意卫生，勤洗手

孩子喜欢用手探索这个美妙的世界，在这个过程中小手会沾染各种细菌病毒，必须注意及时清洗，否则容易引起疾病。家长要引导孩子养成勤洗手的习惯，这不仅有益于身体健康，而且对孩子良好卫生习惯的培养也能起到积极的作用。

选自亿童情商智商课程·图书

3、保证充足的睡眠

常言道“春困秋乏”，秋天里人们常常容易感到疲乏，这时候保证充足的睡眠对健康十分重要。在居家生活中，孩子的作息应与幼儿园保持同步，做到早睡早起，中午进行适当的午睡来缓解困乏，晚上睡前可留一点亲子共读的时间，帮助孩子缓缓进入梦乡。

4、户外运动不能少

秋高气爽，非常适合进行一些户外活动，适当的体力消耗，有利于增加孩子的食欲，提高睡眠质量和时间，还能够增强身体抵抗力。

预防疾病

秋季是各种传染病的高发期，为了预防秋季腹泻、伤风感冒、胃肠炎等疾病对孩子的侵袭，家长们要注意以下几点：

常见秋季疾病该如何预防？

秋季腹泻：

秋季是幼儿易患腹泻的季节，秋季腹泻80%以上是由病毒感染所致，以轮状病毒最为常见。病初呕吐，随后腹泻，大便次数多、量多、水分多，呈黄色水样或蛋花样带少量粘液。

预防建议：

⒈家长应勤给孩子洗手，特别是饭前饭后。

2.应该注意腹部的保暖，不要着凉，不要吃生冷的食物，注意多吃一些暖胃的食物，可以多吃些小米粥、面条等。

3.孩子的碗筷玩具等需高温消毒。

4.保持良好的心态，注意适当的休息，可以增加一些益生菌的摄入。

伤风感冒：

秋季空气较干燥，昼夜温差大，是伤风感冒的多发季节，会出现乏力、发热、流涕、咽痛、咳嗽等症状。

预防建议：

1.要注意随温度变化选择衣物，注意保暖。

2.增加户外活动，增强体质，提高抵抗力。

3.让幼儿多饮水、多吃水果，适当补充维生素C。

4.保持环境清洁和通风，家中每天开窗通风半小时到一个小时。

5.要注意幼儿个人卫生，要勤洗手。

6.经常使用冷水洗脸、洗鼻，也有助于感冒的预防。

7.一旦不幸中招也不要怕，合理用药即可有效治疗，切勿自行滥用抗生素。

胃肠炎：

秋季是瓜果收获的季节，如果未注意清洗而生食瓜果蔬菜，就很容易将细菌吃进去，导致急性胃肠炎甚至细菌性痢疾，症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻甚至发热、血压下降、神智不清、四肢厥冷等感染中毒性休克的表现，危及生命。

预防建议：

1.一定确保瓜果新鲜干净，慎食生冷油腻的食物。

2.切忌进食变质食物，避免将海鲜与水果同食，尤其是不新鲜的海鲜，一定切勿食用！

饮食方面

随着气温越来越低，除了给孩子增添衣物之外，不少家长开始在饮食上加强营养，帮助孩子抵御寒冷，提高身体免疫力。然而，由于缺乏科学的指导，部分家长在为孩子进补时走进了误区，如忽视均衡饮食，过度增加高脂肪、高热量食物等。这样给孩子进补非但对孩子的身体无益，有时还会起到反效果。

其实，平衡的膳食结构是保证身体健康的首要法则，通过观察孩子的饮食喜好，精心搭配食物，让碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水“各司其职”，建立均衡的饮食结构，孩子的身体才能保持健康。

图片来源：《亿童主题学习包·幼儿读本》

穿衣方面

秋天的气温，一般都是早晚凉，中午热。“春捂秋冻”，秋冻，就是尽量少添一些衣服，这样对预防感冒有好处。对于体质弱的宝宝，立秋过后穿衣一般保证“三暖”即可，包括肚子、手脚、背部的保暖。家长们一定要给宝宝穿上袜子，或者是透气的帆布鞋和网鞋，避免脚部受凉。

穿衣小贴士

? 建议早上入园时家长为孩子穿上一件宽松、舒适的防风外套（更好是带拉链的开襟小外套），这样既方便活动又方便穿脱，还能锻炼孩子的动手能力。

? 家长还可以给孩子准备一件小马甲，这样孩子到户外玩的时候可以穿上，既保暖也便于运动。

? 在孩子的书包里放一双备用的袜子，以免孩子活动后双脚出汗，因没有及时更换袜子而受凉。

天气骤凉，各位爸爸妈妈们要根据天气变化和孩子的身体状况，提前做好各项预防保健工作。另外，也请不要忽略对新冠疫情的防护哦，请认真遵守当地各项防疫措施！

幼儿园的小朋友冬天穿几件衣服合适？6件正好！多了热，少了冷

幼儿园的小朋友冬天穿几件衣服合适？6件刚刚好。多穿一件的话，孩子会热，少穿一件的话，孩子会冷。

幼儿园的小朋友在冬天的时候，穿6件衣服就正好。如果是男孩的话，可以这样穿：

上衣：

• （1）穿一件棉质的秋衣，有助于孩子吸汗；
• （2）秋衣外面套一件毛衣或者卫衣，有助于保暖。

裤子：

• （3） ***
• （4）穿一件棉质的秋裤，可以让孩子更好地排汗；
• （5）秋裤外面套一件棉裤，不建议太厚。

最后，再搭配一件外套，建议穿长款。可以是棉衣，也可以是羽绒服。可以帮助孩子在上下学的路上，抵御严寒。

如果是女孩子的话，可以这样穿：

上衣：

• （1）穿一件棉质的秋衣打底，为了更好地吸汗。
• （2）秋衣外面可以搭配毛衣、卫衣、连衣裙等，既保暖又漂亮。

裤子：

• （3） ***
• （4）穿一件棉质的秋裤，要长一些，不仅可以吸汗，还有助于保暖。
• （5）秋裤外面搭配打底裤，也可以根据孩子体质搭配毛裤，主要是起到保暖的作用。

最后，也是准备一件长款棉服或者羽绒服，上下学路上可以抵御寒冷。女孩子受寒的话，对体质影响比较大。所以，可以再准备好围巾、帽子、口罩等。

不管是男孩儿还是女孩儿，外套在到了幼儿园之后，都可以脱掉。等到放学的时候，再穿上。

之所以推荐幼儿园的孩子冬天穿6件衣服，主要是考虑到两方面原因：

1、冬天的时候，幼儿园的老师会给孩子加大活动量。冬天多多运动的话，可以提高孩子体质，减少生病。所以，即便在冬天的话，孩子们也会出汗。考虑到这个原因的话，就需要爸爸妈妈为孩子准备一套棉质的打底衣服，有助于吸汗。不然，孩子汗排不出去的话，很容易受凉、感冒。

2、幼儿园园内都是有暖气的，虽然路上比较冷。但是，孩子一入园的话，就是室内的温度了。一边孩子都会把外套脱掉，穿得轻松一些。孩子们在幼儿园穿得太厚或者太笨重的话，不利于他们活动。还有可能因为穿厚了热，导致孩子感觉到烦躁，甚至哭闹。

给孩子穿衣服，主要是考虑到天气情况和幼儿园的课程安排，内外温差等。爸爸妈妈们为孩子穿衣服，既要孩子喜欢，又要孩子舒适。不然，家里的小宝贝可没这么容易糊弄哦。

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