大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下土豆沙拉热量高吗的问题，以及和吃蔬菜沙拉可以减肥吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、土豆和红薯可以减肥吗
土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。所以不会发胖。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
红薯每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能 *** 肠道，增强蠕动，通便排毒。
所以，可以减肥，“吸油带走”说法也是正确的，土豆可以消化掉，也能带走部分油脂。
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专家指出，正确吃红薯也有讲究，一是要注意蒸熟煮透，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化；食用不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
切记变质的红薯千万不要吃，一般说来，有黑斑的红薯是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素会使红薯变硬、发苦，对人体肝脏影响很大。
参考资料：/sc.people.com.cn/n2/2016/0128/c345511-27646551.html"target="_blank">人民网《主食减肥法5个主食让你一天天变轻盈》
/shaping.people.com.cn/GB/5321315.html"target="_blank">人民网《常吃红薯土豆美容又减肥》
二、吃土豆会长胖吗
土豆是马铃薯的别称，是一种常见的食物，很多人认为土豆容易使人发胖，将其列入增肥食物名单，像炸薯条等土豆制品更是让很多人望而却步。那么，事实真的如此吗？
人们认为土豆增肥是因为土豆中含有大量淀粉，淀粉可以转化成糖，但山东省千佛山医院主任营养师杜慧真在接受《齐鲁晚报》采访时表示，这其实是对土豆的误解，土豆的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过10%~20%，与小麦面粉相比，食用同样单位重量的土豆获得的能量仅仅是它的一半，与稻米相比，比如人食用2两土豆，则获得的能量与2两米饭的能量几乎相同，所以，在合理饮食的前提下，土豆并非增肥食物。
事实上，土豆不但不是增肥食物，还是高纤维、高钾、高维生素C的“三好学生”，据《健康时报》报道：
1.土豆是低脂肪、高纤维的食物，其膳食纤维含量和苹果的膳食纤维含量不相上下。
2.众所周知，钾元素能与镁、钙共同作用，增强人体血管弹性，食用香蕉可以达到补充钾元素的目的，但其实土豆中的钾含量要高于香蕉，是补充钾元素的更佳食物。
3.土豆中的维生素C含量也相对较高，150克土豆加150克的西红柿可以补充人体一天所需的维生素C，即使将土豆加热，其中的维生素C因为有淀粉的保护，损失微乎其微。
此外，土豆还可以作为主食食用，而且益处颇多。海南省中医院营养健康科专家符光雄在接受《海南日报》采访时表示，从营养价值方面来说，土豆是一种极好的主食，吃土豆有利于控制体重增长、预防糖尿病等慢性疾病，土豆的纤维质地柔软，不会 *** 人的肠胃，患有胃溃疡或肠炎的人也可以放心食用。（赵鹏）
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
三、吃蔬菜沙拉可以减肥吗
1、我们平时吃的蔬菜中，有很多蔬菜是可以生吃的，而且从营养和保健的角度来说，生吃蔬菜反而比熟吃更容易摄取其中的营养元素，所以如今在我们的减肥食谱中，蔬菜沙拉已经成了减肥人羣的饮食首选，那么吃蔬菜沙拉真的可以减肥吗?
2、蔬菜是高纤维的低卡食物，不但可以增强饱腹感，还不会导致身体摄入过多热量，适量的食用蔬菜沙拉，再结合运动，是可以达到减肥的目的的。在吃蔬菜沙拉的时候，应该注意一些问题。
3、有的减肥人羣认为，蔬菜沙拉里没有淀粉，脂肪，吃了不易发胖，因此会将沙拉当主食，但是吃沙拉肯定要放沙拉酱，沙拉酱中多数是饱和脂肪酸，甚至还是反式脂肪酸，而且沙拉热量高，吃多了，非但不能减肥，反而可能增肥，甚至对心脑血管有害。
4、选择新鲜的蔬菜是做沙拉的首要条件，因为做蔬菜沙拉用到的是生蔬菜，这样所含的维生素C和生理活性物质才不会在烹调中受到破坏，所以蔬菜一定不能选择存放了许久的，而且食用前要清洗干净，用盐水浸泡十分钟再做沙拉，这样是为了去掉蔬菜中的部分有害物质。
5、用卷心菜，甜菜，西兰花等食材做沙拉的时候，可以将菜搅碎后放置一段时间，因为在放置过程中，蔬菜可以产生一种活性酶，对身体非常有好处，注意不要将蔬菜切太溪，每片叶子以一口能吃下为更好，以免吸附过多的沙拉酱而吃进去太多油脂，叶子菜更好用手撕以确保新鲜，在沙拉酱里加少许新鲜柠檬汁或白葡萄酒，可保持蔬菜颜色不变，如果担心吃沙拉酱发胖，可以用脱脂或低脂酸奶代替沙拉酱。
6、我们平时吃的蔬菜中，有很多蔬菜是可以生吃的，而且从营养和保健的角度来说，生吃蔬菜反而比熟吃更容易摄取其中的营养元素，所以如今在我们的减肥食谱中，蔬菜沙拉已经成了减肥人羣的饮食首选，那么吃蔬菜沙拉真的可以减肥吗?
7、材料：土豆150克，黄瓜50克，熟鸡蛋一个，圣女果2个，无蛋黄沙拉酱3克，食盐，芝麻，海苔碎少许。
8、做法：土豆洗净，煮熟，捞出剥皮，鸡蛋煮熟后去壳，切小块，黄瓜洗净切长片，圣女果洗净，对半切开。土豆放入盆中碾成泥状，先加适量水拌匀，再加精盐和沙拉酱拌匀，装盘，将鸡蛋，黄瓜，圣女果装入盛有土豆泥的盘子，再撒上芝麻和海苔碎即可。
9、材料：黄瓜1根，土豆一个，苹果一个，沙拉酱适量
10、做法：黄瓜洗净，去皮，苹果洗净，去皮去籽，土豆洗净后煮熟，去皮，和黄瓜，苹果一起切成一厘米见方的小丁，放入果盘中淋上沙拉酱，搅拌均匀即可。
11、材料：芦笋3根，胡萝卜25克，玉米笋4根，菊苣叶20克，鸡蛋二分之一，蔓越莓果干1大匙。
12、自制沙拉酱材料：胡萝卜25克，原味低脂糖优酪乳100克，熟腰果仁2粒。
13、做法：将胡萝卜去皮切块，和鸡蛋一起放入电锅中，加一小杯清水蒸熟，取出放凉，鸡蛋去壳切片备用;取一半蒸熟的胡萝卜和优酪乳，腰果仁放入搅拌机内搅打40秒成沙拉酱，放入冰箱冷藏，芦笋，玉米笋洗净，芦笋切去根部2厘米，放入滚水用大火煮20秒取出，用冰水泡凉，取出沥干水分，菊苣叶洗净沥干水分，铺入盘中，加入芦笋，熟胡萝卜，玉米笋，白煮蛋，淋上沙拉酱，撒上蔓越莓干果即成。
四、必胜客 一顿的热量
1、必胜客铁板比萨香辣精选必胜客pizzahut 100(克)热量 264卡
2、必胜客铁板比萨乳酪大会必胜客pizzahut 100(克)热量 264卡
3、必胜客铁板比萨田院风光必胜客pizzahut 100(克)热量 208卡
4、必胜客铁板比萨10’至尊厚批必胜客pizzahut 1(件)热量 215卡
5、必胜客铁板比萨10’至尊薄批必胜客pizzahut 1(件)热量 170卡
6、必胜客铁板比萨香荤至尊必胜客pizzahut 100(克)热量 271卡
7、必胜客铁板比萨超级至尊必胜客pizzahut 100(克)热量 238卡
8、Domino’s至尊批（大） 1(件)热量 249卡
9、Domino’s素菜批（大）必胜客pizzahut 1(件)热量 249卡
10、Domino’s Peooeroni批萨（大）必胜客pizzahut 1(件)热量 230卡
11、嫩牛香酥卷酥炸鱿鱼具体热量不清楚，100克约300~400卡之间油炸的
五、减肥时吃沙拉要注意哪些问题沙拉的热量真的不高吗
如今很多人都选择通过改良饮食来控制自己的体重，都去选择吃沙拉，可作用却没有大家理想中的那么完美，这是为什么呢？瘦身控制饮食是为了控制热量摄入，吃沙拉的基本目的也是为了减少热量的摄入，但要是不注意这两点的话，吃沙拉不光不能瘦，还有可能变胖。
沙拉食材的组合无外乎都是蔬菜、水果、水煮蛋、鸡胸肉、藜麦等。水煮蛋、鸡胸肉、藜麦等这些主要是控制量就好，而蔬菜水果则不然。有一些蔬菜水果的热量并没有想象中的那么低。比如说牛油果，虽说牛油果中含有的都是单不饱和脂肪酸，但它的热量还是比较高的，要少吃。藕、番薯、土豆、玉米、南瓜等是富含淀粉的大米的同类。吃多了热量会变高，所以也要注意！像黄瓜、生菜、苹果、西红柿、西柚等水果蔬菜的热量则比较低，就很适合做减肥沙拉。另外有些人还会喜欢加坚果，这也是需要关注的一个点，我们在减重中也是要求要少吃坚果，每天不超过20克，所以这个可能给你带来隐形肥胖一个点也要额外关注。
除了食材之外，沙拉也要关注酱汁的选取。你的酱汁是什么，才是决定你的沙拉是否安全的一个最重要的表现。原本低脂低热量的蔬菜沙拉，经常因为搭配不合适的沙拉酱，不但没有减少体重反而还增重。市面上所销售的沙拉酱主要有有蛋黄酱、千岛酱等，主要原料是蛋黄和沙拉油，外加少许糖、食盐和醋，热量极高。其中一勺沙拉酱大约20克，热量就基本等于一个甜筒或者一碗米饭。所以想要减肥，我们的沙拉中就不要加这些酱。
关于本次土豆沙拉热量高吗和吃蔬菜沙拉可以减肥吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
