甜瓜的营养价值表 甜瓜有什么营养

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本文目录

  1. 甜瓜有什么营养
  2. 甜瓜的营养价值和营养成分
  3. 甜瓜有什么营养价值
  4. 甜瓜有哪些营养价值
  5. 甜瓜的营养价值很高,你知道它的功效和食疗价值有哪些吗

一、甜瓜有什么营养

甜瓜,别名熟瓜、果瓜、香瓜、甘瓜,为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油 27%,其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等,含球蛋白及谷蛋白约 5.78%,另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质。甜瓜具有良好的保健功效。

(1)清暑热。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。

甜瓜的营养价值表 甜瓜有什么营养-第1张图片-

(2)帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。

(3)保护肝脏甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

(4)催吐甜瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能 *** 胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。

(5)杀虫现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。

(6)补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。

二、甜瓜的营养价值和营养成分

可除烦热、止渴、通三焦、治口鼻疮。

下面我们了解一下甜瓜的营养价值和营养成分。

【别名】香瓜、甘瓜、果瓜、熟瓜、黄金瓜、青皮瓜等。

【特点】甜瓜是葫芦科甜瓜属中以果实供食用的一年生攀缘或匍匐草本植物。

起源于中东和我国西南部,印度、几内亚、巴基斯坦、近东及我国云南西双版纳、新疆、黄淮流域等地均有种植。

甜瓜茎上有槽,多毛刺,并有卷须,叶互生近肾形,果实多为椭圆形,颜色通常是自黄色或绿色,果肉一般为黄绿色,有芳香味。

【营养成分和食用 *** 】甜瓜每百克中主要含碳水化合物79克、维生素C17毫克、维生素E0.6毫克、钙17毫克、铁06毫克等。

此外,还含有一定量的有机酸、柠檬酸以及球蛋白等营养物质。

甜瓜多作为水果食用,但也可作蔬菜炒食或凉拌。

【保健功能】(1)利尿:甜瓜和西瓜一样是含水分和糖分较多的果蔬,食用后可促进体内多余水分的排出,有利于排毒降温。

(2)生津止渴:夏季经常食用甜瓜或饮用甜瓜汁,有清暑热、解烦渴、生津止渴的作用。

(3)美容:经常食用甜瓜对皮肤粗糙者有一定的改善作用,特别是经常饮用含有胡萝卜汁和苹果汁的甜瓜饮料,美容效果更好。

【食疗方】(1)除口臭:取甜瓜子研末,以蜜和成枣核大小的丸,每口洗漱后,空腹口含l丸。

(2)心痛咳逆:采6-7月份的甜瓜花9克,煎汤内服。

(3)敷疮散毒:采6-7月份的甜瓜花,捣烂外敷。

(4)传染性肝炎:将5%的甜瓜蒂浸出液,用于饭后口服,每口2次。

(5)祛暑、美容:甜瓜40克,去皮,切成小块,柠檬1/8个,绞汁,白糖适量,一起放入果汁机内,加冷开水50克,制汁饮用,每日1-3次,连饮数日至数周。

若在上述原料中加胡萝卜l50克、苹果200克,一同绞汁饮服,则保健美容之效更佳。

(6)高血压:甜瓜藤、黄瓜藤、西瓜藤各15克(干品),加水500克,煎至100克,每口服1-2次,1个月为1疗程。

(7)腰腿疼痛:甜瓜子90克,酒浸10口,每次空腹服用洒液10克,每口3次。

三、甜瓜有什么营养价值

甜瓜是一种适合夏季食用的水果,那么你知道甜瓜有什么营养价值吗,下面我们一起来了解吧。

甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3.甜瓜蒂中的.葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4.现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5.甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

应用于便秘:鲜瓜500克,每天早晚各服1次。

1.夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;

2.出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

四、甜瓜有哪些营养价值

1、甜瓜是大家都非常喜欢吃的一种水果,那么我们都会发现,其实在大家吃甜瓜的过程当中,也是有一定的营养补充的。所以有许多人,他们自己都会在日常生活当中去购买一些甜瓜来吃,也能够让自己的生活质量提升一些。那么其实大部分的人他们都了解到,甜瓜具有降低胆固醇和缓解便秘的功效。并且在自己的生活当中,如果能够去吃一些甜瓜的话,也会有清热止咳的功效。

2、可以帮助我们补充一下微量元素和营养物质

3、所以我们自己在生活当中可以去尝试着吃一些甜瓜,来缓解这样的一些症状。并且对于甜瓜这样的一种食物来说,的确有着非常好的口感。那么大家在吃甜瓜的时候,也会感觉到是一个非常好的选择。并且甜瓜的营养价值是在许多的水果当中排行前几名的,那么我们会发现甜瓜当中有大量的蛋白质,并且还有一些碳水化合物和维生素B。

4、所以我们自己如果能够去摄取一些甜瓜的话,也能够间接的摄取到一些微量元素。那么对于我们自己身体的营养供给来说,也是十分的有帮助的。毕竟有一些人,他们自己在现实的生活当中就非常的挑食,这个时候他们自己如果不能够补充一些微量元素的话,也会产生一些相应的问题。所以我们自己在吃这些水果的时候,就能够去达到补充的作用。

5、那么如果我们自己有这方面的需求的话,我们就可以去购买一些甜瓜来吃。因为毕竟对于诸多的水果来说,虽然说也是有一定的补充,但是营养价值都没有甜瓜高。我们自己买一些甜瓜就能够起到补充营养的作用,何乐而不为呢?

五、甜瓜的营养价值很高,你知道它的功效和食疗价值有哪些吗

甜瓜是一种蔓性草本植物,属于北方水果,四月份的应季水果。还有大量蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、氨基酸等,同时还含有烟酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用具有清热解暑,除烦止渴、利尿等功效。下面就给大家分享一下甜瓜的功效和食疗价值有哪些。

具备清热去火,除烦解渴、有利排尿的作用,用以炎热而致的胸隔满闷不舒、食欲不佳、躁热口干、热结膀光、小便不畅等症。

1、消暑生津止渴:甜瓜含很多糖类与碳水化合物及柠檬酸钠等,且水份充足,可消暑清热解毒、生津止渴。

2、营养健康:甜瓜中的磷酸酶可将不可溶蛋白质转化成可溶蛋白质,能协助肾脏病人吸收营养成分。

3、保护肝脏:甜瓜蒂中的胡芦素B能保护肝脏,缓解漫性肝损害。

1、解暑除烦:解烦渴甜瓜带有大量的的糖类与碳水化合物及柠檬酸钠、胡罗卜素和维生素b2、C等,且水份充足,可消暑清热解毒,生津止渴,除烦等。

2、协助肾脏病人吸收营养成分:甜瓜中带有转化酶,可以将不可溶蛋白质转化成可溶蛋白质,能协助肾脏病人吸收营养成分,对肾炎病人有利。

3、保护肝脏:甜瓜蒂所含的胡芦素B能持续上升试验性肝糖元堆积,缓解漫性肝损害,进而阻拦肝脏细胞脂肪变性及抑止化学纤维增长。

4、扣吐:甜瓜蒂带有苦内毒素,胡芦素B、E等结晶体,性苦涩味质,能 *** 性胃膜,口服适当,能致恶心呕吐,但不以人体吸收,而无昏厥及中毒了等缺点。

5、除虫:当代研究发现,甜瓜子有驱杀寄生虫、丝虫等功效,可普遍用以医治虫积病症。

6、补充维生素:甜瓜熟肉带有蛋白质、人体脂肪、糖类与碳水化合物、碳酸盐等,可填补身体所须要的动能及营养元素,协助人体恢复正常。

关于本次甜瓜的营养价值表和甜瓜有什么营养的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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