大家好,微波炉烤花生米相信很多的网友都不是很明白,包括怎样用微波炉烤花生也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于微波炉烤花生米和怎样用微波炉烤花生的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、微波炉烤花生米的做法
微波炉烤花生米的做法,先准备好所需要的用料:花生米一平盘,盐适量,花椒粉适量。
微波炉烤花生米,超香超简单的做法:
1、取一平盘花生米,用水清洗两遍。
2、均匀的撒上一层盐和花椒粉,如果喜欢吃甜的,也可放一层糖。然后放进微波炉,高火两分钟。
3、两分钟后取出翻面,尽量每颗都翻一面,再次放入微波炉高火两分半。
4、时间到,立即取出来,小心这时盘子已经很烫了。翻拌均匀,晾凉,中间再翻拌几次,因为盘子有余温,会继续给花生米加热。
小贴士:你也许需要根据你家的微波炉脾气来调整时间,或者根据花生米的量来调整时间。
*** 五香花生就稍微要复杂一些。首先准备材料:花生,盐,糖,陈皮,八角,香叶,西香,豆蔻,草果。
1、锅中放入除花生以外的其他配料,加水煮开。
2、煮开后放凉,和花生米一起浸泡三至四小时。
3、然后再将泡好的花生放入冰箱冷冻一个小时。
4、最后放在盘中,用高火反复的加热至脆,每次两分钟左右。
用微波炉还可以做盐焗花生、脆皮花生等等,其是 *** 的 *** 大同小异。主要是要掌握好材料和火候。
二、如何用微波炉做花生米
1、花生米属于低糖分的食物,但是里面含有大量的油脂,更好不宜过多的食用花生米可以油炸炒制水煮五香也可以使用烤箱微波炉进行 *** ,由于花生米里面含有油脂所以不需要添加任何的油这样 *** 出来的花生米比较酥脆首先将花生米使用清水进行浸泡清洗这样可以让微波炉进行烘烤,但是一定要将花生米另干过多的水分放在专用的微波炉器皿中。进行烘烤微波炉高火大概烤五分钟到六分钟左右但是需要隔两分钟进行翻动一下这样可以保证受热均匀打的时间不要太长如果刚打完还不脆可以放凉以后就会变得很酥脆了。
2、微波炉里进行 *** 花生米一定要打的时间是5到6分钟左右,不要打的时间过长过长很容易导致花生米出现糊底的现象,而且花生米如果很快的好了就会出现噼啪的声音亮了以后就可以进行使用,但是有的花生米颜色比较深,有的比较浅可能是由于花生米本身就是属于颜色不均匀,烤完以后的花生米可以在上面撒上椒盐或者食堂进行食用。
3、如果喜欢吃五香花生米可以使用微波炉进行烘烤首先将准备所有调料倒了微波炉可加热的碗里或保鲜盒里首先使用调料调均匀加1大杯水盖上盖子更好是使用透气的盖子放在微波炉里高火加热两分钟左右,这样可以让调料里面的盐和糖进行融合加热好的调料和打开将生花生米倒进去,然后盖上盖子再放在微波炉里高火加热三分钟,加热好以后可以使用漏勺或者是滤网加花生米从汤汁里捞出来,这时花生米已经吸足汤汁里面的香味,再进行烘烤平铺在盘子上放在微波炉中高火两分钟左右从微波炉里拿出来再给花生米翻一个面再高火三分钟左右这时花生米就是已经好了可以放凉以后进行使用。虽然放花生米可以放在微波炉里进行烘烤但是一定要注意使用专用的微波炉器皿进行使用防止出现着火爆炸等现象由于微波炉里不可以放入其他器皿会导致爆炸损害微波炉。
三、用微波炉怎么烤花生米
准备材料:花生 200g、盐适量、米糠油适量。
1、花生米先泡水,洗去表面的脏东西,如下图所示。
2、洗过的花生米表面还有水分的,所以放微波炉里用小火1分30秒,然后拿出来晾一晾,让表面的水分蒸发掉。
3、倒入米糠油,然后拌匀,如下图所示。
4、然后放入微波炉,大火5分钟,如下图所示。
5、最后撒上盐巴,拌均匀,这样微波炉烤花生就已经完成了。
四、怎样用微波炉烤花生
用微波炉烤花生可以先将花生瓣放入微波炉中加热,间隔时间取出反复翻动直至变色变脆即可。
1、准备花生:首先需要准备清洗好的花生瓣,可以将花生瓣洗净后晾干,以免烤的过程中过多的水分影响口感和烤制时间。
2、微波炉加热:将洗净的花生瓣均匀地铺放在微波炉的瓷盘或者玻璃盘上,然后将微波炉设置为高档位进行加热。加热时间需要根据花生的大小和微波炉的功率来确定,通常为3-5分钟。加热时需要将花生瓣间隔时间取出反复翻动,使其受热更加均匀。
当听到花生瓣发出“噼啪”声和呈现出微黄色时,即可取出并尝试花生的口感,如果还不够脆,可以再加热一段时间。(注:在微波炉中加热食品时,需要注意避免过度加热引发食品燃烧或者营养流失等问题,同时需要根据实际情况对加热时间和功率进行适当的调节。)
3、调味和装盘:将烤好的花生瓣放入盘中,可以根据个人口味适当调味,比如加入食盐、五香粉、辣椒粉等。调味后可以轻轻拌匀,将烤好的花生瓣装入漂亮的花生壳或者其他盘中,就可以食用了。
1、微波炉加热技巧:微波炉加热是一种方便快捷的烹饪方式,但需要注意一些技巧,以取得更好的效果。比如,可以将食品摆放均匀、使用适当的盛器、根据食品的大小和微波炉的功率来确定加热时间等,以避免食品过度或不足加热,或者引发食品爆裂等问题。
五、如何使用微波炉做油炸花生米
1、如何使用微波炉做油炸花生米?
其实 *** 很简单,很多人特别爱吃油炸花生米,虽然好吃但是家庭做起来,还是有点麻烦,特别是要用很多油,炸完之后油还只能倒在碗里,炒菜的时候再用,如果学会了微波炉做花生米,不仅健康而且用油少做多少吃多少。
2、其实 *** 很简单,很多人特别爱吃油炸花生米,虽然好吃但是家庭做起来,还是有点麻烦,特别是要用很多油,炸完之后油还只能倒在碗里,炒菜的时候再用,如果学会了微波炉做花生米,不仅健康而且用油少做多少吃多少。
3、我们把花生米,拿出来以后,稍微挑选一下。把一些烂掉的花生米摘出来,然后用冷水冲洗一下。完了之后稍微晾干备用。等花生米水分不太多的时候,放入盘子里面,更好选择盘子平一点的。然后放入微波炉
4、我们放入微波炉后,把火开到大火,烤制5-8分钟,这个动作是可以把花生米身上的水分刚刚烤干,我们知道花生本身含有油脂,在微波炉烤制的时候,通过微波炉的原理将花生米从内到外同时加热,而且5分钟刚刚好把花生米烤出一点点的油脂,而且表皮略微有点干。
5、这个时候拿出花生米,然后倒入一些食用油,用筷子均匀的搅拌,把花生米稍微周身都包裹一点油,这个目的是为了不让花生米在烤制的时候变糊,但是油一定不要多,之后我们再把花生米放入微波炉,继续大火烤制8分钟左右,在烤制的时候我们就能听到微波炉内的花生米有一点点劈哩叭啦的声音,这是花生米和油混合后自己在也在烤出了油脂。
6、因为混了了食用油,此时的花生米,并不太会变糊,反而会让花生米的油脂能够有效的激发出来。花生米也会变脆。
7、其实这个时候的花生米已经烤好了90%了,然后我们把温度调到中火,继续烤制5分钟,这个目的,主要是最后让花生米在一定的温度的时候情况下面,最终完成烤制。等到五分钟后,花生米的整个颜色已经跟油炸出来的颜色差不多,但是此时不能吃,我们还要拿出来倒入几滴白酒,如果家里人不能喝酒或者有小孩子的可以不倒,之后撒入食盐,等到冷却就可以,冷却以后的花生米就开始变得很脆。而且因为微波炉再烤的时候,有拌入食用油,所以整个花生米不是太干。按照这个 *** 做出来的花生米跟油炸出来的花生米区别不大。
8、用微波炉做花生米的时候一定要主要,不要让花生米糊了,目前有部分微波炉功能比较多,可以选择煮饭功能其实跟大火功能的机械式微波炉效果是一样的,时间上面要注意把握,之一次出炉的时候是要看,花生米的周身较干,然后拌入食用油,这个目的是可以让花生表皮不糊,而且能够激发出花生米本身的油脂,然后接着烤制好的花生米,最后一定要用小火再烤几分钟,这个目的是让花生米最后既不糊而且又脆!大家有空可以试试吧。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。