大家好，今天来为大家分享糖炒栗子怎么保存才能保鲜时间长的一些知识点，和怎样保存糖炒栗子能让其保鲜时长更久的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、怎样保存糖炒栗子能让其保鲜时长更久
1、要让糖炒栗子保鲜时长更久，可尝试以下 *** 。
2、常温保存时，先将糖炒栗子摊开晾凉，待热气散尽后装入透气性好的纸袋或布袋，置于阴凉通风处，每天适当翻动，能保存1- 2天。
3、用冰箱冷藏，把晾凉的糖炒栗子装入保鲜袋并扎紧袋口，放入冰箱冷藏室，温度调至0- 5℃，可保存3- 5天。食用时提前取出回温，口感更佳。
4、冷冻保存能延长保鲜期，将栗子放入保鲜袋或保鲜盒，尽量排出空气后密封，放入冰箱冷冻室，温度设为-18℃左右。这样能保存几个月，吃的时候无需解冻，直接放入烤箱或微波炉加热，加热后口感与刚炒好时相近。
5、真空保存也可行，使用真空包装机将糖炒栗子进行真空包装，能隔绝空气和水分，减缓变质速度，可保存较长时间，通常2- 3周。没有真空包装机，也可购买真空保鲜袋手动操作。
二、糖炒栗子通过何种保存办法可以保鲜久一点
1、糖炒栗子若想保鲜久一点，可尝试以下保存办法。
2、常温保存时，要先把糖炒栗子放凉，用透气的纸袋或布袋装好，放在通风、干燥的地方，这种 *** 能保存1- 2天，能让栗子保持较好的口感。
3、冷藏保存，将放凉的糖炒栗子装入保鲜袋或密封容器，挤出空气后放入冰箱冷藏室，温度调至0- 5℃，这样能保存3- 5天。食用时提前取出回温，以免影响口感。
4、冷冻保存适合长时间保存。把糖炒栗子放凉后装入密封袋，尽量排出空气，放入冰箱冷冻室，温度调至-18℃左右，能保存几个月。吃的时候无需解冻，直接放入烤箱或微波炉加热，加热后口感和刚炒出来类似。
三、新鲜桂花怎样处理才能食用
一般新摘下来的桂花不直接食用的；而经过长期保鲜贮藏，涩味就会减少乃至消失。若急待食用，可将鲜桂花放在布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中，放置数天即可食用。
所以，新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理，等涩味减少或完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。熟制新鲜桂花的常用 *** 是，将其做成干桂花、桂花蜜、桂花酱或糖桂花等。
1、干桂花：用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。微波炉也可以的，用微波炉的中火烤两次，之一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色更好，老嫩正合适。
2、桂花蜜做法：将采回的桂花梗去掉，是个细活，要耐心。把花用水轻柔地清洗一遍，等晾水干后用桂花蜜（蜂蜜）浸泡起来就可以了。（一斤蜜，一两花）
3、桂花酱就是桂花蜜的浓缩版，将干桂花一层桂花一层蜂蜜的腌制好，密封存放起来。瓶口处覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖，密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室，留出3-5天左右的发酵回甘时间，即可随取随用。
4、糖桂花做法有两种，新鲜桂花在沸水里捞一下（几秒钟），冷却后用纱布挤干水分，用糖1：10比例混合装到密封的罐子中，放置一个月就可以制成糖桂花；第二种 *** 是先把新鲜桂花用盐(一点就行)稍微腌制一下，再放入器皿中，接着按1:1的比例一层桂花一层糖地密封腌制一个星期即制成。
四、炒好的板栗放在保温柜里怎么才能不流失水分 不会变干变硬
现在正是板栗上市的季节，这段时间的板栗吃起来香甜可口，用来做糖炒栗子或者栗子炖肉都是不错的选择。再加上这段时间的板栗比较便宜，很多朋友都喜欢买点板栗回来吃。但我们在吃板栗的时候会遇到一些问题，很多朋友都说自己买的板栗如果吃不完，没放几天就容易生小虫子或者发黑干瘪了。而且说板栗很不好保存，我们想一直吃板栗的话，板栗总是放不住多久就容易坏了。那么我们来说一下板栗不生虫也不会干瘪的保存 *** ，不用晒板栗也不用蒸板栗就能很好的保存，这样我们吃板栗的时候也能吃到香甜可口的美味板栗了。
保存板栗的正确 *** ，用这样的 *** 非常实用而且放久也不坏
在这里保存板栗我们不用晒的 *** ，晒板栗是一个土 *** 了，虽然这样能让板栗失去水分，但由于板栗香甜可口，也非常容易生小虫子。而且晒干水分的板栗，如果我们再吃的话就失去了板栗的美味口感。而蒸板栗的话只是做熟了，其实并不会让板栗长时间的保存，那么我们来说一下具体的能长久保存板栗的 *** ：
1、首先我们先将板栗都清洗一下，洗干净之后沥干水分备用。
2、这时候我们将板栗的扁平一侧对着我们，因为这一侧比较薄一些并且也容易开口，所以我们先将板栗在中心的部位划开一个十字，这样容易将板栗剥开。
3、大家看一下我们划好十字之后的效果，稍微划的深一些这样板栗比较好剥皮。
4、我们将其他的板栗也按照上面的效果划开，划好之后的效果如下。
5、将板栗放到水中，然后将板栗做熟即可捞出。
6、将板栗放到凉水里面过一洗，这时候我们拿起一个板栗可以看一下，经过热水煮好的板栗已经开口了，这样非常容易板栗剥皮。而且张开口的板栗也方便我们将板栗尽快的做熟，因为给板栗开口有很多的优势。接下来我们将板栗去掉外壳之后，就可以将板栗放到密封袋里面，放到冰箱的冷冻室里面保存。
因此我们用这样的 *** 去保存板栗，可以将板栗放上几个月也不会坏，这样的做熟之后冷冻保存的 *** ，和保存玉米的道理其实非常类似。而且在蒸熟之后直接冷冻保存，也会尽量保留板栗里面的水分，这样再吃板栗的时候就和新鲜的板栗口感差不多，这就是我们保存板栗的妙招了。
以上就是二姐写的这才是保存板栗的正确 *** ，不晒也不蒸，不生虫也不干瘪的文章。欢迎大家关注二姐和我交流！
五、板栗要怎么收存
1、每年的九月份，板栗飘香，大街小巷到处都是糖炒栗子，香味十足，叫卖声此起彼伏，好不热闹！说到板栗，又叫栗蓬、毛栗、风栗等，是壳斗科植物的果实，成熟前有一层尖尖的外壳，犹如小刺猬，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称为“五果”，果 *** 有益胃、补肾、平肝、强筋、止血等功效，因此又被称作“人参果”、“肾之果”。
2、“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”，每年的九月份，板栗就会从满是刺刺的小球中露出迷人的笑脸，仿佛是在向世界宣告，它成熟了，可以采摘了。由于满身是刺，采摘很困难，所以一般都是用竹竿在树下敲打，成熟的板栗就纷纷落地，这就是农村常说的“打栗子”。
3、板栗的果肉颜色一般呈现黄棕色，颗粒饱满，入口时肉质细腻甘甜，糯香不断，属于温性的碱性食物，但是板栗季节性特别强，只有秋季这一两个月才有，过了这个季节想吃也买不到，所以对于爱吃板栗的人，学会保存板栗是多么的重要。吃了30年板栗，终于知道存放 *** ，不晒不蒸，不起虫不发黑，个个软糯香甜，放一年也不坏，和新鲜的一样，我们一起来看一下吧。
4、要想板栗存储时间长，这挑板栗则至关重要。不知道大家是否发现这样一件事，那就是你精心挑选的板栗，自认为一个虫眼也没有，可是放了几天，发现多了一些有虫眼的，再过几天又多了一些，是不是挺可怕的。所以挑选板栗真的很重要，一定要仔细再仔细，认真再认真，要挑选没有虫眼、个头圆润、颜色呈黑褐色的。
5、挑选好的板栗全部倒入一个大盆中，加入足量的水，然后撒入一把食用盐，加入食用盐的目的是消毒杀菌，另外可以把板栗中的虫子逼出来，目的是为了保存更长时间。大约浸泡20分钟，然后反复搓洗，去掉板栗表面的灰尘和杂质。如果在浸泡的过程中发现有些板栗漂浮在水面，这样的板栗一定要挑出来，这是因为这样的板栗有可能成熟度不够，里面的果肉是萎缩掉的，或者板栗的肉不够结实，轻轻摇晃能听到声音。
6、起锅加水，水烧开后倒入浸泡好的板栗，煮大约3~4分钟，这一目的是为了把板栗煮至半熟，然后控干水分，晾至常温，再装入保鲜袋内系紧袋口，放进冰箱的冷冻室就可以了。板栗煮至半熟，这样保存不会再生虫，冬天拿出来吃时，不发黑不变味，真的是新鲜如初啊！
7、知道了如何保存板栗，我们再分享一个如何快速剥板栗的小窍门：从冰箱内取出板栗无需解冻，直接放开水里泡10分钟，然后趁热用剪刀剪出一个口子，就可以轻松去壳了，里面的内膜一点也不会沾肉，非常的干净。
8、9月，遇到这碱性食材别手软，再贵也要吃，一次囤20斤冷冻起来，吃的时候随吃随取特省事！秋天这样存板栗，不晒不蒸，不起虫不发黑，个个软糯香甜新鲜如初，只需要3步，你学会了吗？我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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