大家好，今天来为大家解答土豆棒怎么做这个问题的一些问题点，包括土豆棒怎么做如何做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、用土豆做特色小吃能做几种你觉得它的前景如何
1、土豆几乎是我们喜欢吃的，尤其是在寒冷的冬天，来一个烤土豆是多么美好的事情，虽然看着不好吃，但是它的营养价值是非常高的。几个土豆就可以创造出好几道美食，吃一口就使人难以忘怀，那么土豆的特色小吃你吃过几种呢？它的前景是怎么样的呢？让我们给你们解答这个问题。
2、先来说说现在火爆各地的狼牙土豆，狼牙土豆的源地出自于四川地区，大家都听说过：“四川人不吃辣，走路都难走”尤其是他们 *** 土豆的那个形状是非常像我们在小卖铺常吃的虾条一样，他们会用带花纹的刀，切成那种波浪形状的，就像是狼牙齿的形状一样，“狼牙土豆”的名字就是这样而来的，在加上自己喜欢吃的各种配菜，撒上自己喜欢吃的调料，这样一道狼牙土豆就做好了，之一次我是因为听到这个名字就很独特，所以尝了尝感觉味道很好。然后就是那种烤的小土豆，小土豆源地主要来源于新疆那里，他们会架好柴火，把土豆放在火里烤，最后烤熟直接吃就好了，吃的时候感觉没有味道的话可以添加一些调料，主要是现在的年轻人喜欢吃烧烤土豆，就感觉吃一日三餐都没问题。
3、薯条大家肯定都见到过了，尤其是在小孩子们喜欢吃的肯德基里面，都会有薯条的身影，做法也是很简单的，把土豆皮削干净，然后清洗干净，在切成细条条，最后油炸沾上喜欢吃的番茄酱和沙拉酱就可以了，吃起来的味道感觉脆脆的，味道还很香，尤其是深受小孩子们的喜欢，是一种更流行的食品。
4、最后一种就是那种在饭店吃的干锅土豆片了，做法也是很简单的，把土豆切成片用水煮，最后油炸，用各种材料炒均匀就可以出锅了，尤其是那些材料的味道，吃起来就是很不错的。那么你们还有喜欢土豆的吗？赶紧学学给自己的朋友家人们做一做。
二、土豆做法大全 菜谱
1、给大家分享几道用土豆做出的美食，做法在下边了，一起来看看是怎么 *** 的吧。
2、材料：土豆，培根，葱花,孜然粉，椒盐粉，辣椒粉
3、做法：将土豆刨去表皮，清洗干净，用两根筷子夹在中间，然后随着刀切成片，随后放入蒸炉内，隔水蒸15分钟左右，取出待凉备用,将培根放入碗里，加入少许孜然粉和料酒抓均匀，稍微腌制一下备用，待凉后的土豆放在案板上，然后一层土豆夹着一块培根，把土豆都夹上培根，接着撒入少许孜然粉，椒盐粉，把烤箱预热到，将 *** 好的土豆夹培根放入，烤制10分钟，取出，刷上一层辣椒粉油，再放入烤制2分钟。将烤好的土豆取出，再撒入少许椒盐粉和葱花即可。
4、做法：土豆洗净，葱白、葱绿分开切小段，装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟10分钟后取出，用刀轻轻的压一下压扁，锅子加少许油，将土豆放入煎，用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦，锅中再加入少许油，放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可，再加少许盐，放葱花，继续晃几下锅子，即可。
5、材料：土豆、番茄、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒粉、酱油、香醋、精盐
6、做法：土豆洗净去皮切成薄片冲洗掉表面的淀粉，番茄去皮切成小丁，姜蒜切碎沫，葱白、葱绿分开切碎末，将土豆片放入滚水中，煮熟后捞出待用，锅里倒入少许油，烧热后爆香葱姜蒜，接着放入猪肉末，炒散，放入番茄丁，翻炒出番茄汁，调入酱油和香醋，翻炒均匀，再调入一勺辣椒面，加入土豆片，翻炒均匀，最后调入少许的盐，翻炒均匀后，撒入葱花即可。
7、做法：土豆切条，水中放盐，土豆放进去煮两5分钟，捞出过冷水泡2分钟，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀，锅内倒油8成热，炸成金黄即可。
8、材料：土豆，生抽，糖，醋，香菜，食用油，土豆攃丝
9、做法：土豆丝用水洗去表面的淀粉，油热后放入土豆丝，改小火慢慢炸，炸至金黄，捞出，土豆丝晾凉，碗里放入生抽、糖、香菜、醋，拌匀。将兑好的碗汁浇在土豆丝上，拌匀即可。
10、这几道土豆的做法你学会了吗？学会了做个试试吧。
三、炸薯条要怎么做才好吃呢
在专业厨师和成功的餐厅老板的陪伴下长大，我看着我的父母、祖父母和其他家庭成员把每样东西都做得完美无瑕，从汉堡包和薯条等休闲美国食物到最精致的国际菜肴(取决于他们经营的餐厅)。在我很小的时候，我就发现了把薯条炸两遍的秘诀，在第二遍时用更高的温度。但在那个时候，几乎没有人在自己家里有一个炸锅。它们通常不出售，和家庭摄像机一样受欢迎。
快进到20年后。独立生活教会了我实践这些家庭食谱，发展自己的烹饪风格，扩展并尝试新事物。一些公司开始向业余家庭厨师出售小油锅，我在圣诞节得到了一个。这改变了一切!我炸鸡的质量，自制的甜甜圈，炸丸子，蟹肉馄饨，洋葱吸管，还有好多好多的质量都是指数级的!没有其他烹饪 *** 可以复制这些食物浸泡在热油和油炸到完美的效果。我在炉子上的煎锅里做炸鸡，结果出人意料。我已经不想再尝试自制的炸薯条了，结果却做出了一种奇怪的口感。如果你真的想做薯条，你需要买一个炸锅。它们很便宜。
我之一次尝试炸薯条时，用我的新油锅炸了两遍，一丝不苟地遵守每一个细节，它们是完美的。它们比任何餐厅的薯条都好吃!第二次做的时候(匆忙中)，它们都浸透了。发生了什么事?
我发现了两个错误。在分批炸完土豆后，我把土豆摊在铺有纸巾的饼干纸上，准备第二轮炸。但我没有小心翼翼地用纸巾把它们一一擦干净，以确保它们尽可能干。风干一段时间也有帮助。我只给了它们15分钟的时间晾干。此外，有些薯条叠在一起而不是一层，这简直是死亡之吻。
我意识到自己的愚蠢。所以第三次做的时候，我煞费苦心地把炸土豆上的油都吸干，让它们风干。我又烤了一遍，再一次达到了完美。现在我知道了。
网上有很多不同质量的食谱，但我的食谱确实有用!你不会失望的。
小工具一个油炸锅土豆去皮机一把锋利的刀可密封的大容器可选的香料
如果你喜欢在薯条里放调料，那么经过多次尝试和错误后，我发明了一种完美的搭配。每人需要1/4茶匙以下食物(大蒜粉，洋葱粉，盐，辣椒粉和芹菜盐)，还有1/8茶匙辣椒粉。把它放在一个大的、可密封的容器里，摇晃使香料混合在一起。
清洗土豆并削皮(你甚至可以在土豆的两端留一点土豆皮，做成一个漂亮的成品)。
切土豆的那一面朝下，使其稳定下来，然后把每个土豆纵向切5到8次。
把每一片切成你想要的棍子大小。
在一个可密封的容器里装满冷水，把所有的土豆棒都放进去。
把土豆在冰箱里的密封容器里浸泡一整夜，浸泡在水位以下。注意:这有助于去除淀粉，从而避免最后不脆。
将油倒入锅中，在锅内标示的更大和最小的油量之间，预热至300华氏度。
把土豆从冰箱里拿出来，用一个大滤器滤干，然后把它们放在2到3张铺有纸巾的烤盘上，吸干，晾干，直到完全干透。
把土豆分批炸4到5分钟，确保土豆还没有变成棕色。
把炸好的土豆铺在干纸巾上，放在同样的烤盘上，一层一层地吸干。注意:前四个步骤可以提前几个小时完成。
当你离食用时间还有30分钟的时候，把油炸锅的温度提高到375华氏度。
在加热的过程中，将可选的香料混合物放入一个大的密封容器中，摇晃至完全混合。
当油达到375华氏度时，把土豆成批炸3到4分钟，直到外面酥脆。
把每一批都撒上香料，立刻就能做出完美的薯条!
四、土豆棒怎么做如何做好吃
1、选择新鲜较圆土豆，每颗土豆的重量要求在200克左右。竹签长度要求在40厘米左右即可。
2、将土豆清洗干净，将竹签从正中插入后，放入特制专用旋风切花机，经过机器将土豆旋转切花后，就成为旋风切花的土豆。3、沿着竹签将已削过的旋风切花土豆拉成串，这就是完工后的旋风黄金塔，再放入清水中浸泡（30分钟左右），使土豆不变色和清除多余的淀粉.
4、再以160—175度温度现炸而成，用15斤左右色拉油炸制5分钟左右。
5、将新鲜现炸而成的旋风黄金塔，依据各种口味，撒上各种特制调味料变化出各种口味。
6、选择每颗土豆的重量需大道200克左右，主要是因为土豆如果太小，会造成土豆经过油炸过后会缩水，口感会干涩。如果太大，土豆不易熟，水分较多，且口感较黏。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
