老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于甜点美食和甜品名称大全的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享甜点美食以及甜品名称大全的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、甜品店产品有哪些
甜品店产品主要包括各种甜点和饮品。
1.蛋糕类：包括奶油蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等，口感各异，满足不同客户需求。
2.饼干类：如曲奇饼干、牛轧糖饼干等，这类甜点香脆可口，深受顾客喜爱。
3.派类甜品：如苹果派、巧克力派等，外皮酥脆，馅料甜美。
4.布丁类甜品：如慕斯布丁、芒果布丁等，口感滑嫩，甜而不腻。
1.奶茶系列：各种口味的奶茶，如原味奶茶、红豆奶茶等。
2.果汁系列：新鲜水果榨取的果汁，如橙汁、柠檬汁等。
3.咖啡系列：包括拿铁、美式咖啡等，适合喜欢咖啡的客户。
4.特色饮品：例如鲜奶饮品、茶饮等。店家可根据季节性推出新的特色饮品以吸引客户。除了这些主要产品外，有些甜品店还会提供各式糕点等特色美食，满足客户不同的需求。蛋糕往往有多种种类和口味，不同的节日和场合都可以定制相应的主题蛋糕来增添氛围。而饮品除了常见的奶茶和果汁外，还有更多的创意饮品等待顾客探索。另外，一些甜品店还会根据当地的特色和食材进行产品创新，推出独具特色的甜品和饮品。因此，甜品店的产品非常丰富多样，能满足不同客户的口味需求。甜品作为日常生活的小确幸，已经成为了许多人的日常习惯和精神寄托。
二、常见甜点的做法
银耳木瓜冰糖水做法：银耳木瓜冰糖水
1、银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。 2、清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。 3、捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。 4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。
食材：牛奶270克，木瓜30克，枸杞少许。
原料采买：选购木瓜时要选择果形饱满、无外伤的，一般木瓜的表皮出现第二个红点时是更佳的食用时间。
做法： 1.将牛奶、木瓜、枸杞放入小碗，加入冰糖。 2.小火蒸30分钟。
烹饪心得：不要将蒸锅的盖子盖严，否则牛奶会结块。
特点：木瓜牛奶可以美容、护肤、乌发，经常食用可以使皮肤光洁、柔嫩、细腻，还可以减少皱纹，爱美的人士不要错过。木瓜牛奶更好现做现喝，如果做好后放置时间过长，木瓜中的酵素会将牛奶中的蛋白质分解，并且容易有苦味
钵仔糕做法：红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成。
做法： 1.锅中烧开水，改小火，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。 2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。 3.锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。 4.将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入水果，比如西瓜、芒果等。放冰箱冰镇。
做法： 1.先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。红豆沙
2.将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。 3.煮软后，放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。 4.把过滤的红豆放入布袋中，再加一点水，用力拧干。 5.锅中放1/4杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。 6.过一段时间后，再加(4)的1/3量，并改用小火煮。 7.把剩余的1/3量全部入锅中，用木杓不停搅拌一面煮。 8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团，放在容器中，使之冷却即成。
炖双皮奶做法： 1.锅架火上，放入牛奶和白糖拌匀，用小火煮。见奶热而不沸、白糖也已充分溶解，即要离火(只能煮熟，白糖溶化即可，而不能煮沸，否则，鲜牛奶中的蛋白质受高温变性凝固，就无法制做奶皮)。并将奶液分别倒入几个饭碗内，静置冷却，待各碗的奶表面上有一层薄奶脂凝成后，用细竹签沿碗边将奶皮挑起一角，将碗倾斜，使奶皮下的奶液流入另一容器，这样，奶皮就留在碗底。按此 *** ，把各碗奶液都流到另一容器里集中起来，只留下奶皮。 2.将蛋清放入容器，用捆绑起来的5根筷子，顺着一个方向高速搅打至蛋清呈乳白色胶状的泡糊，倒入集中奶液的容器，搅匀，用纱布过滤，去掉杂质，刮去面上的气泡，然后上屉架锅，用中火隔水炖，经过10分钟左右，便成炖双皮奶。蛋挞
蛋挞脆皮形圆如碟，皮面松酥；皮盛黄色蛋浆，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色。做法： 1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。 2.制蛋浆：将砂糖1.5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋1.5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆。 3.制坯：将面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手时，再将油酥包入，用擀面杖擀薄(约1厘米厚)，再将其对折成四层，再擀薄。如此重复折迭三次，最后擀成0.3厘米厚的薄皮。 4.成型：把饼坯放入碟形模内，把蛋浆舀入。 5.烘烤：送入炉内烘焙约13分钟即熟。花色品种：将酥皮制成不同形状，如浅盘形、斗形、碗形、浅筒形等，然后盛入不同馅料烘焙成各种方便食品。酥皮中还可添加奶油、人造白脱作油酥料。
广式核桃酥做法： 1.把碳酸氢钠、碳酸氢铵、白砂糖、糖浆、鲜蛋擦匀使溶解。加入油料、核桃仁混和，然后投入面粉拌匀。不要搓揉以免起筋渗油。芝麻糊配杏仁茶
2.分成200块，搓成扁圆形，放进饼盘。 3.在每个饼坯中央压出一小圆凹，刷上蛋浆，粘上榄仁，再刷蛋浆。 4.控制炉温约150℃，烘烤至金黄色，饼面呈裂纹状。
椰汁水晶冻原料：洋菜粉(果胶)37克、水6杯、椰浆200毫升、鲜奶120毫升、罐头水蜜桃1罐、花型饼干模1个调味料：糖120克,盐1/3小勺做法： 1.洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入调味料拌匀后熄火. 2.水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型中. 3.将煮好的洋菜粉先预留2杯,其余的平均放入模型中. 4.等到洋菜粉稍微凝固后,将2杯洋菜粉液将椰浆、奶水一起煮开，倒入模型中，稍凉后放入冰箱冷藏，等全部凝固后，即可食用。
原料：薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根调味料：沙拉酱2匙、白芝麻1大匙做法： 1、将生菜洗净沥干。 2、薯条用烤箱烤12—15分钟，至外表略呈金黄色即可，放凉备用；海苔片对角剪开成三角形。 3、取1张三角形海苔片铺平，先将生菜叶平铺于中间，再依序放入薯条、芦笋、沙拉酱、白芝麻等。包法是从左边卷至右边，要注意必须将中间材料卷紧，海苔边塞入尾端后，再把另一片的海苔从右卷至左，然后放入盘中，全部做好即可食用。手卷内的材料及份量可以自行调整，找出自己最喜欢的手卷口味。水果塔
原料：消化饼干6片、草莓3颗、猕猴桃2个、蓝莓粒(酱)少许、牛奶320克、细砂糖65克、蛋2个、玉米粉20克、低筋面粉15克、奶油10克做法： 1.水果洗净沥干后,草莓切半、猕猴桃去皮切成薄片备用。 2.将材料6拌匀备用，牛奶煮至90度即可冲入材料6中拌匀。 3.移至炉火上以隔水加热方式加热至胶凝状，离火再加入奶油拌至完全冷却，即为布丁馅。 4.将布丁馅装入挤花袋中，分别挤适量于每片消化饼上，再依序排上草莓、猕猴桃及少许蓝莓粒即可。
原料：巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黄60克、细砂糖50克、吉利丁片5片、动物性鲜奶油250克、草莓4颗做法：白雪黑珍珠
1．吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小块备用。 2．蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中，隔水加热煮至80度左右，即加入沥干的吉利丁片融化拌匀。 3．将上述材料隔冰水拌打至浓稠，鲜奶油亦拌打至6分发，两者一起拌匀。 4．将巧克力派垫于蛋糕点模型下，添上馅料至一半高度，再将剪成小块的巧克力派添入馅料中至满，所有材料依序做好。 5．冷冻2小时至全部凝结，脱模后刷上一层果胶（亦可不刷），再装饰上草莓即可。
三、甜品名称大全
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Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
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凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)
金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)
法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)
榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)
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各种美食、甜品、食物的名称甜品名称大全
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
浓味朱古力杯chocolate in glass
奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
云石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
传统拿破伦饼Traditional Napoleon
吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake
栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry
乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake
德国奶油香橙饼German orange cream cake
百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake
局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake
鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake
泰式红豆糕Thai-style red bean pudding
泰式绿豆糕Thai-style green pudding
泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding
泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding
红酒芝士饼red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn......>>
各种美食甜品食物的名称提拉米苏，心太软，重乳酪蛋糕，黑森林，马芬，甜甜圈，曲奇饼，羊角包，可颂，黑松露巧克力，焦糖布丁，蛋挞，烧猪，叉烧，烧鸭，烧鹅腿，手抓羊肉~烤羊肉串~大盘鸡~重庆火锅~清蒸大闸蟹，北京烤鸭~麻小儿~柳州螺蛳粉~榴莲补丁，杨枝甘露~榴莲班戟~椰汁西米露，水果捞~糯米鸡，炸两，干炒牛河，豉油皇炒面，叉烧包，猪肝烧麦，牛肉烧麦，虾饺皇，肠粉，钵仔糕，马蹄糕，萝卜糕，咖喱鱼蛋，炖牛杂，牛腩面，烧羊肉~有亲爱吃滴么？反正我是饿了~(*^__^*)嘻嘻……
外国甜点名字大全要很多哦 lollipops棒棒糖
candies with vitamin C含维C的糖果fruit candies水果糖
colourful fruit hard candies彩色水果硬糖
milk candies或 cream candies奶糖
toy candies做成各种娃娃或小动物形状的糖果
外国甜品名字大全~急求 5分欧培拉有六层馅，外表看起来很像歌剧舞台的甜点。
黑森林没有加巧克力的樱桃奶油蛋糕。
有名的，好听的，甜点的名字羊羹
各种甜点的名称柠檬奶油卷 Lemon Roulade蓝莓起士蛋糕 Blueberry Cheese Cake巧克力起士蛋糕 Chocolate Cheese Cake五壳核果糕 Banana Oatmel Mousse Cake香草泡芙酥 Vanilla `Eclair醇酒三色糕 Ligueur Perfumed Triplet Cake>绿仙香茶糕 Green Tea Cake金黄芒果糕 Mango Mousse草莓多姿糕 Strawberry Mousse千层酥 Napoleons红豆杏仁卷 Almond Roulade千层咖啡包 Curry Cake黑森林 Black Forest Cake巧克力富奇 Chocolate Fudge茅屋乳酪 Cottage Cheese Cake法式乳酪 French Cheese Cake大理石乳酪 White Chocolate Cheese Cake樱桃乳酪 Cherry Cheese Cake欧香咖啡幕斯 Espresso Mousse香草摩卡幕斯 Vanilla Mocha Mousse芒果夏绿地 Mango Charlotte起士蛋糕~~~经典蛋糕 Cheese Cake海绵蛋糕Sponge Cake戚风蛋糕Chiffon Cake香草奶油蛋糕 Vanilla Cream Cake巧克力口味 Marbled Chocolate大理石蛋糕 Cheese Cake巧克力蛋糕 Chocolate Cake瑞士巧克力蛋糕 Swiss Chocolate白巧克力蛋糕 White Chocolate Cake
Chocolate Milk Shake [巧克力奶昔]
Chocolate Cookies [巧克力曲奇]
Vanilla Ice Cream [香草冰淇淋]
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