喜欢吃海苔或者家里有小孩子的家庭一定不要错过这道自制美食。 热腾腾的米饭拌上海苔、火腿丁、加点寿司酱油，超级完美！ 海苔富含多种微量元素，是非常适合儿童食用的食品，而海苔拌饭营养丰富而且味道很好，对于儿童来说是一道又有营养而且又很好吃的食物。
By 归家小厨
用料- 大米 150克
- 火腿丁 80克
- 海苔芝麻碎 30克
- 胡萝卜 1/2根
- 寿司酱油 20克
1、大米清洗干净，放入锅中，蒸35分钟即可。
2、盛出大米饭放入大碗中。
3、撒上海苔芝麻碎。
4、切一些火腿丁、胡萝卜丁放入碗中。
5、倒入一些寿司酱油。
6、将饭拌匀。
7、盛入碗中，可以上桌了。
8、鲜香美味可口，满满的营养，再也不怕小朋友不爱吃饭了。
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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黑芝麻的新鲜做法，加点面粉，筷子一搅，一顿吃上5个才解馋黑芝麻的新鲜做法，加点面粉，筷子一搅，一顿吃上5个才解馋。黑芝麻的营养非常丰富，补钙又健脑，孩子老人都要多吃，而且秋季是进补的好时候，我总是变着法的让家人多吃黑芝麻，把黑芝麻添加到面食里也是极好的做法，口感更香，孩子也更加爱吃！今天就教大家用黑芝麻搭配面粉，来做一道营养美味的馒头，口感蓬松暄软，而且不塌不缩，特别好吃，一起来看看吧。
准备食材：
黑芝麻、清水、酵母粉、白糖、普通面粉
具体做法：
1.先把黑芝麻炒熟，装在碗里待用。
2.倒入榨汁机里，再加点清水，榨成汁后倒入碗中，加3g酵母粉，一勺白糖，多搅拌一会儿。
3.往面粉里边加边搅拌，揉成面团后盖上盖子醒发至两倍大小。
4.面团醒好后取出做成馒头。
5.最后上锅蒸熟，美味即成，做法特别简单，喜欢就赶紧在家试试吧。
我的奶奶已经80多岁了，但她老人家却是鹤发童颜，精神矍铄。奶奶的 *** 就是坚持吃黑芝麻。吃黑芝麻有什么好处呢？黑芝麻有“八谷之冠”美誉，尤其适合脸色蜡黄、连梳头、洗头都要小心翼翼的朋友。奶奶教给我很多黑芝麻的吃法，下面就分享给大家一种，保证您也喜欢。80岁奶奶常吃黑芝麻，教我家常做法，营养美味又简单，越吃越有精神。
黑芝麻营养又美味，深受人们的喜爱。老人常说：芝麻开花节节高。别看芝麻黑乎乎的，却是五谷杂粮中的佼佼者。芝麻的营养价值不容小觑，每百克黑芝麻中约含50毫克的维生素E，黑芝麻的含钙量是牛奶的6倍。但要提醒您，芝麻可不能生吃！
黑芝麻能做成很多好吃的，比如：芝麻粥、黑芝麻丸、芝麻酱，用芝麻蒸馒头等等。这些芝麻的家常做法奶奶都会。可对我来说，用黑芝麻煮粥、蒸馒头太费时了，更希望学一些黑芝麻省事又简单的做法，如果还非常美味就更好了。奶奶说，还真有！
下面就分享一招，它就是：红糖炒芝麻。红糖炒芝麻的做法非常简单，但有些小知识，您必须要懂得。芝麻有“白芝麻”和“黑芝麻”两种，咱们要吃哪种？用什么 *** 让炒出的芝麻香味浓郁、颗颗酥脆？荷包都会在下面的详细 *** 步骤中为您解答。
红糖炒芝麻怎么做？一起来看做法吧！这样做一次能吃半个月，随吃随取特别省事，建议收藏！
【红糖炒芝麻】
食材：黑芝麻200克、红糖50克。芝麻有“取油以白者为胜，服食以黑者为良”的说法，所以炒芝麻要用黑芝麻，而黑芝麻也有不同的种类，哪种更香呢？我把对比图和辨别的 *** 整理在文章末尾的小提示中了，您一定要记得看。
芝麻在炒制之前，要清洗干净，这样吃起来干净卫生，也不会牙碜。洗芝麻时有两个细节需要注意，一个是水温不要太热，水温过高会破坏芝麻表面的花青素。另外，洗芝麻时不要用手搓洗，可以用滤网或纱布来清洗。反复淘洗几次，细小的沙粒就会沉在碗底。
芝麻淘洗干净后，捞出来控干水分。如果有时间可以晾一下，水分越少炒制越省时。把芝麻倒入无油无水的炒锅里，先中火把多余的水分炒干。开始炒芝麻的时候，芝麻会粘在一起，随着水分的蒸发，水汽会散发出去，芝麻就变得松散了。当芝麻炒得粒粒分明时转小火。炒制的过程中要不停地翻拌，这样才受热均匀。当看到芝麻从锅中跳起，发出声响，还有香味散发出来时说明炒好了。
黑芝麻炒熟晾凉，倒入研磨机里，打成芝麻粉。如果没有研磨机可以用擀面杖碾压。研磨成芝麻粉后营养更易吸收，但也不要打得太碎了，以免芝麻油渗出来，口感发粘，吃起来就油腻了。
黑芝麻粉研磨好后，放在一边备用。此时把红糖块切成片。虽然看上去把块状红糖切碎比直接用粉末状红糖要费些事儿，但事实上，块状红糖比粉末状的红糖保留了更多的营养。
接下来，把黑芝麻粉和红糖碎一起倒入炒锅里，小火翻炒到均匀地融合在一起，就可以了。
红糖炒芝麻炒好后盛出来冷却。提前把密封罐清洗干净晾干，没有水分了，就把红糖芝麻装进去，盖紧盖子干燥处保存，每次取用时要用干净无水的勺，这样保存的时间会更长一些。
小提示
红糖炒芝麻怎么吃？每次吃多少好？炒芝麻除了可以直接嚼着吃，还可以撒在粥里、牛奶或酸奶里吃，用来夹馒头或面包也特别好吃哟。炒芝麻不宜多吃，每天不要超过2勺。
【这里说说黑芝麻的挑选】
市场上的黑芝麻有两大类，图中左边的是颗粒小的芝麻，是传统的笨黑芝麻，而右边的就是大颗粒的黑芝麻，它的香味不如小粒的香浓。
80岁奶奶常吃黑芝麻，教我家常做法，营养美味又简单，越吃越有精神。在家自制红糖炒芝麻，没有添加剂，吃着放心。我每次都会多炒出一些来，够自己吃半个月的，装在罐子里随吃随取，比用黑芝麻蒸馒头煮粥方便多了，真省事。
人到中年后，就更应该常吃一些黑芝麻，不仅对头发有好处，腿脚也利索。坚持下来，您也能精气神满满。虽然黑芝麻营养丰富又好吃，但也不是所有人都适合食用，如果您不知道什么人不能吃黑芝麻，可以留言给我哟。
“红糖炒芝麻”的分享就到这里了，芝麻的家常做法还有哪些，欢迎在评论区里分享！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注我，享受美食不迷路，我们下期再见！
秋天要多吃黑芝麻，教你简单做法，做一次够吃一个月，随吃随取曾经的我非常害怕过秋天，天气一冷，我的头发就会变得非常脆弱，发量本就不多的我，每次梳头都得格外小心。多亏得到姑姑的指点，我养成了每天吃点黑芝麻的习惯，吃了一段时间，竟然解决了我的烦恼。您知道怎么吃黑芝麻更好吗？首先，芝麻必须熟吃，生吃不行，还有一点更加重要，黑芝麻连皮一起吃不容易消化，碾碎成粉吃才是聪明的 *** 。问题来了，黑芝麻虽好，但如果需要每天现吃现做，相信没有多少人能坚持下来，我就分享给您一招，多存些也不怕坏，一直能吃到天冷了！秋天要多吃黑芝麻，教你简单做法，做一次够吃一个月，随吃随取。
提起黑芝麻，大家都不陌生。“芝麻花开节节高”这句俗语可谓耳熟能详，但说到吃黑芝麻的好处，恐怕并不是人人能说得清楚。您可以问问身边腿脚结实、记性好、精神足的老人，他们大多都有坚持吃黑芝麻的习惯。芝麻虽小，但它的营养却很高。它含有大量亚油酸、甾醇、花青素等，每百克黑芝麻就含有50毫克的维生素E。
黑芝麻的含钙量是牛奶的6倍，除此以外，它还富含多种矿物质，因此黑芝麻还是一种名副其实的碱性食物，尤其是在干燥的秋季，对头发非常好。秋天，芝麻也到了丰收的季节，遇上新鲜又便宜的黑芝麻，我都不会错过，多囤些回家做各种好吃的。
秋天吃芝麻正是时候。学会了黑芝麻的家常做法，比花生板栗还好吃呢！黑芝麻丸、黑芝麻糊、芝麻酱、三黑粥，这些黑芝麻的做法都别有风味。可说实话，它们做起来也的确要费些时间，有没有黑芝麻特别省事的吃法呢？还真有。
这个黑芝麻的做法就是：黑芝麻粉。自制黑芝麻粉的 *** 非常简单，只需要把芝麻炒一炒再碾成粉，一次炒好存起来，够吃上一个月的，随吃随取非常方便。提醒您，在 *** 黑芝麻粉的过程中，有些注意事项不能忽视，比如：黑芝麻炒到什么火候才算刚刚好？咱们赶紧往下看！
黑芝麻粉怎么做？来说说黑芝麻粉的做法。想自己 *** 黑芝麻粉的朋友可以先收藏。
【黑芝麻粉】
黑芝麻250克、核桃适量。两样食材没有固定的用量要求，芝麻比核桃要多就可以。经常食用黑芝麻粉对身体有诸多好处，但怎么吃可是有讲究的。黑芝麻粉的正确吃法和食用禁忌我都整理在文章末尾的提示里了。
芝麻中会有一些泥沙和杂质，所以在炒制前必须要清洗干净，这样吃起来才干净卫生。把黑芝麻倒入盆儿里，加凉水充分把芝麻打湿，如果有漂浮起来的杂质，就先将其撇出来，再用滤网舀起芝麻在水中晃动，倒入另外一个容器里，如果有沙子会沉底。反复这样淘洗三次，芝麻就洗干净了。正常的黑芝麻用水浸泡后会出现掉色的现象，但颜色不会过深。
将芝麻控一下水，这样炒制起来更省事。把控干水分的黑芝麻倒入干净的炒锅里，炒芝麻是不用放油的，就直接炒。先中大火炒制，这时会有很多水蒸气散发出来。因为有水汽，所以刚开始炒的时候，芝麻会粘连在锅铲上，没有关系，继续翻炒就可以。
随着水分的蒸发，黑芝麻变成了粒粒分明，很松散的样子了。这时候记得把火力转小，不停地翻炒，火力太大就很容易炒糊了，焦糊的芝麻不仅口感会发苦，还会产生对身体不利的有害物质。黑芝麻要炒到什么火候才算好呢？当看到有的芝麻从锅里蹦跳起来，还能闻到浓浓的香气，就可以把芝麻盛出来放在一边冷却了。
在芝麻粉中可以搭配核桃这类坚果，不仅口感更香浓，营养也更丰富，从而加持黑芝麻的作用，对修复干燥的皮肤和头发很有好处。核桃去壳以后掰成小块儿，倒入炒锅里炒到有香味儿就可了。
把晾凉的黑芝麻和核桃倒入研磨机里，碾压成粉。研磨的时间不用太长，有些颗粒感也很好吃，研磨时间过长，芝麻中的油就析出来了，芝麻粉就会发粘，吃起来也会有些油腻了。
芝麻粉碾好以后，装入密封的罐子里存起来。容器要提前刷洗干净，并且要彻底晾干不能有水，取用芝麻粉的勺也不能有水，否则不利于长期保存。接着来说说黑芝麻粉的正确吃法和注意事项：
虽然大部分人都是可以适当吃黑芝麻的，但是吃黑芝麻也是有禁忌的。比如，吃芝麻对头发好，但正所谓过犹不及，吃多了反而适得其反。另外有些人是不适合吃芝麻的，如果您不知道什么人不能吃黑芝麻可以问我哟。
黑芝麻要常吃，但不能大量吃，过量食用反而无益。每天吃一汤匙就行，早晨或晚上睡觉前半小时食用。
秋天要多吃黑芝麻，教你简单做法，做一次够吃一个月，随吃随取。秋天常吃黑芝麻好处多多，黑芝麻粉吃起来真的好香呀，早餐把它撒在粥里或是冲水喝，哪怕每天直接嚼上满满一勺也行，越嚼越香。芝麻这样吃，比起九蒸九晒的黑芝麻丸，黑芝麻粉的做法真是简单不少哟。
趁着秋季，您碰上黑芝麻也别错过了，买回家这样炒一炒、碾一碾再存起来，吃上个把月都没问题，特别省事！黑芝麻粉的做法您学会了吗？赶紧试试看，咱们的头发可有福喽！
“黑芝麻粉”的分享就到这里，这种芝麻的简单做法您学会了吗？您的每一个留言，和每一个点赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
4个鸡蛋，2勺芝麻，锅里炒一炒，比油条还好吃，保证孩子们都爱吃?大家好，我是原创作者：为爱下厨
让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《芝麻小零食》
加入400克面粉，80克黑芝麻，50克熟芝麻。
打入4个鸡蛋，20克白糖，3克酵母。
鸡蛋搅拌一下，加入100克温水，搅拌成絮状。
揉成偏硬的面团，抹上少许植物油（抹油不会粘保鲜膜）
裹上一次性保鲜膜，发酵至两倍大小。
一个小时以后，去除保鲜膜，发酵至蜂窝拉丝状。
案板撒上面粉，放入面团，揉出面团气泡。
面团按压一下，擀成薄片状，大约三毫米厚度。
面饼斜刀划开，成1.5厘米宽度。
面饼切成长条，再切成小菱形。
芝麻小零食，依次摆放均匀，防止粘连。
锅底倒入植物油，烧至6成油温，下入小零食。
炸至两面金黄，小零食鼓起大泡。
芝麻小零食，咬一口外焦里软，而且还空心。
之一种做法芝麻小零食，即是麻花又是小油条，好吃又简单。
加入1勺白糖，1勺清水，大火烧开熬制融化。
小火熬制鼓泡泡，转小火搅拌熬制。
快速倒入小零食，快速翻炒均匀，芝麻小油条，裹上糖浆。
翻炒至挂霜，装盘出锅，香甜又好吃，放凉还不会硬。
欢迎复制下面，原创美食作者名称
为爱下厨
好吃又简单的《芝麻小零食》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
最近有一部超火的电视剧《传闻中的陈芊芊》大家都看了吗？
还没有看过的小伙伴墙裂安利给大家呀~
讲的是一个母胎solo编剧意外穿越到自己写的剧本里面，变成一个原本活不过三集的女配角，为了能活到大结局，只能在线编剧本，用生命谈恋爱的故事。
虽然不少网友吐槽剧情有些许bug，但是这种甜甜的剧情还是蛮适合当下饭剧的~
今天这道菜灵感来自于这部剧中的大郡主，见自己掉了两根头发立马就叫人把门关上，还要把所有长头发的食材拿来吃，身边的秃头女孩都表示太真实了。
哪用得着这么麻烦，有我的这个专治脱发的黑芝麻丸就好啦。
看着样子是不是还有点像“不老仙丹”？
九蒸九晒的黑芝麻，搭配杏仁、枸杞、核桃所制成的夹心，保准你想脱发都难！
点击蓝字查看做法视频：黑芝麻丸
黑芝麻400g、核桃80g
杏仁80g、枸杞40g、蜂蜜150g
黑芝麻过水清洗。
小锅慢火，蒸20分钟。
要做这颗防脱神丸，需要把这个黑芝麻进行9蒸9晒，最近天气不好，只能拿出我的人工小太阳，然后不停的重复蒸晒蒸晒蒸晒。
蒸晒完的黑芝麻再炒一下就更香了。
传统的做法是用石磨，我偷懒用了料理机把芝麻打碎，因为芝麻里面有油脂，很容易就能攥成团。
核桃、杏仁，大枸杞也和黑芝麻一个待遇，先炒到噼里啪啦，然后用料理机打碎。
过滤掉大颗粒。
给它们都拌入蜂蜜，这样粘度和糖度都有了。
坚果碎搓成5g左右的小球
黑芝麻丸大概10g，包上坚果丸，就是秘制防脱黑发丸了！
我还买了这种铝箔小金纸，是不是有点仙丹的感觉了！
装到瓶子里，方便保存和携带~
秋季要常吃黑芝麻，教你正确做法，营养又美味，精神满满过秋天秋天能尝到很多专属秋季的美食，核桃、花生都是我的“心头好”，又能大饱口福了。可曾经的我又很怕过秋天，无精打采、小脸蜡黄、头发愈发脆弱……幸亏得到奶奶的指点，秋天最该吃的不是这些坚果，而是黑芝麻。芝麻被称为“五谷之首”，自从我养成了秋天坚持吃芝麻的习惯，的确受益匪浅。说起黑芝麻的吃法，很多人把芝麻炒熟就吃了，其实，芝麻这样吃，营养根本不能全部释放出来。黑芝麻应该怎么吃呢？我来教您正确的 *** ，非常适合秋天没精神没力气的朋友。秋季要常吃黑芝麻，教你正确做法，营养又美味，精神满满的过秋天。
俗话说：芝麻开花节节高。别看芝麻黑乎乎的，其实它不仅美味，营养价值也很高。我的奶奶已经80多岁了，老人家依然腿脚结实记性好、精气神十足，她吃黑芝麻的习惯已经有好几十年了。芝麻中含有大量亚油酸、甾醇、花青素等，除此以外，它还富含多种矿物质，黑芝麻的含钙量是牛奶的6倍。尤其是在干燥的秋季，常吃些芝麻对头发也非常好。
芝麻有营养，但如果您的吃法不对，就等于没吃。相信很多人都听说过黑芝麻要九蒸九晒，九蒸九晒的原理就是要将芝麻的外皮破坏掉，如此才能转化黑芝麻的营养价值，可这样吃黑芝麻太麻烦，好在我研究出的这个 *** 更加简单！
这个芝麻的做法就是：芝麻粥。芝麻粥的做法看一遍就会，把黑芝麻在锅中炒熟碾碎，再加入米粥中简单煮一煮，真的好香呀，它可是秋天的绝佳粥品，早餐或晚餐都能喝。需要提醒您的是，在 *** 芝麻粥的过程中，有些注意事项，您必须要知道。荷包都会在详细 *** 步骤中为您说明。
芝麻粥怎么做？我就把详细的做法整理出来给您看。秋季吃黑芝麻虽好处多多，但只有在正确的时间，用正确的 *** 才能事半功倍，黑芝麻的正确吃法和禁忌是什么呢？（文末有说明），您一定要记得看。
【芝麻粥】
黑芝麻和大米适量。大米的数量请根据自家人口数量灵活掌握。咱们可以多准备一些黑芝麻，炒熟碾碎，随吃随取特别方便。
先把黑芝麻清洗干净。黑芝麻中会有一些杂质或泥沙，所以还是要清洗干净，这样吃起来更卫生。把黑芝麻倒入一个大碗里，倒入清水把芝麻充分浸润，淘洗三遍。
芝麻洗好以后要把水控干，如果有时间可以晾一会儿。把芝麻倒入炒锅中，锅要保持干净，无水也无油。先用中大火把剩余的水分都炒干。开始的时候锅中会冒出白烟，这是散发出来的水汽，不用担心，继续翻炒。
随着水分的蒸发，芝麻由粘连的状态慢慢变成松散的样子，一粒一粒的时候把火力转小，不停地翻动，不能偷懒，这样芝麻才能均匀受热。当能闻到浓浓的芝麻香时，就可以盛出来了。炒芝麻的后半程时间千万不要火力太大，不要着急，小火慢炒，否则容易炒糊，口感就发苦了。
芝麻炒熟后，倒入研磨机里，研磨成芝麻粉。因为芝麻中含油份，所以不要研磨的时间太长了，否则就出油发粘了。
黑芝麻粉碾好后，咱们开始煮粥。把淘洗干净的大米倒入锅中，加入适量的水，大火煮至沸腾，转中小火盖上锅盖煮制20分钟。中途要适当搅动一下，以免糊锅底。
粥煮到浓稠时，撒入适量的黑芝麻粉，搅动均匀即可关火。黑芝麻粉的量以每天每人不超过2勺为宜，不要过多。
小提示
清洗黑芝麻时，水的颜色会变色，这是正常的，但颜色不会太深。清洗的碗底会有泥沙沉淀，记得丢掉不要。
煮芝麻粥时，如果不能吃大米粥的朋友可以用小米来代替煮粥。
如果可以吃甜的话，在煮芝麻粥时可以加入少许红糖，营养又美味。
芝麻粥适合大部分人群食用，特别是平时手脚冰凉，没精神没力气的小伙伴，但有些人是禁止食用的。如果您不知道什么人不能吃黑芝麻，可以问我哟。
秋季要常吃黑芝麻，教你正确做法，营养又美味，精神满满过秋天。天气越来越冷了，最该吃的不是栗子，而是它，是时候多吃些黑芝麻了。像我这样把黑芝麻炒熟再碾碎吃才是正确做法哟，不懂可惜了。我每天早餐或晚餐都要把2勺清香扑鼻的芝麻粉撒在粥里吃，一碗下肚微微发汗，真的很温暖呀。坚持下来您也会惊喜地发现自己的气色红润了，吃得饱睡得香，天冷也有力气，有精气神儿了，赶快试试看吧！
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零技巧的香滑芝麻糊，懒人也能秀厨艺香滑浓醇的黑芝麻糊，黏稠而没有一点渣，正是我想要的儿时的味道！真的是非常香滑，给你丝一般的感觉！方子中要过滤的步骤，千万千万不能省略，这是芝麻糊能够“滑”的秘诀哦～
By suesue爱美食
用料- 黑芝麻 270克
- 糯米 150克
- 水（之一次） 950克
- 水（第二次） 400克
1、糯米洗干净后，放清水（配方外）中浸泡一小时，然后捞出沥干水备用
2、芝麻放无水无油的不粘锅里，小火炒熟。注意：一定要小火，以防炒焦，千万别炒焦了，不然成品会发苦
3、把炒好的黑芝麻和泡好的糯米全部放入破壁机中，加入方子中之一次用的900克水
4、高速打2、3分钟，也可间断分次打
5、打好的糊分次用筛子过滤出芝麻水，也可以用勺子帮助过滤。一手拿手机，一边拿筛，不好拍，所以没拍到勺子
6、过滤出的芝麻渣
7、滤出的芝麻渣不要丢，放碗里，把之一次的芝麻水全部过滤好后，继续把渣放破壁机里，加入第二次的400克水继续搅打
8、继续过滤，得到纯正的芝麻水
9、滤出的芝麻水按自己喝的分量倒入小奶锅中，按自己口味加入糖，边加热边搅拌，芝麻糊就会越来越黏稠
10、成品图
11、丝一般的柔滑，没有一点渣
12、来一口
小贴士1、过滤的步骤虽然很费时间，但建议不要省略此步骤，细腻香滑的成品是不会让你失望的。 2、黑芝麻一定要炒熟，不然会有生芝麻味。 3、喝不完的芝麻生浆水可以放冰箱冰鲜密封保存，尽可能在一周末食用完。
黑芝麻的营养功效甘，平。归肝、肾、大肠经。
去豆果美食，参加炫父活动，赢大奖！
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香甜酥脆的芝麻瓦片，无需工具超简单芝麻瓦片，可以说是小时候最喜欢的几种饼干之一，薄薄的饼干里夹杂着大量的芝麻，口感酥脆，满口留香，特别的好吃。
By 深水蓝o0
用料- 蛋白 50g
- 色拉油 10g
- 绵糖 45g
- 白芝麻 30克
- 低筋面粉 7克
- 黑芝麻 30g
1、先将蛋白打散,加入绵糖,搅拌至糖化。
2、再加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
3、接着加入黑芝麻、白芝麻,搅拌均匀。
4、然后加入色拉油,搅拌均匀成面糊。
5、将面糊装入裱花袋内,挤在垫有油纸的烤盘上,略微震平。
6、送入预热好的烤箱，上火170℃/下火140℃烘烤12分钟。 海氏K5烤箱使用微电脑电子控温系统，工作的时候实时监测炉内温度并进行随时调整，可以保持温度的稳定和均衡。
7、烘烤结束后取出放凉即可，可以冷冻保存，保持口感酥脆
8、工具:海氏K5多功能空气炸烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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不做配菜，不做辣酱，教你辣椒新做法，裹上芝麻和面粉炸一炸红干辣椒一般做配菜比较多，比如做酸菜鱼、水煮肉片、辣子鸡等等，都少不了干辣椒。
今天咱们不将其当做“配角”，而让其做“主角"，裹上芝麻和面粉炸一炸，香而不辣，越吃越香，没吃过的赶紧尝试做起来吧!
用料：
红干辣椒，白芝麻，淀粉，糯米粉，盐，糖，五香粉，油，水。
做法：
红干辣椒剪成小段儿，放入大一点的碗中。
往装有红干辣椒段的碗中倒入热水，把辣椒段用热水浸泡变软。
等辣椒段变软后，用漏勺捞出来，抖掉辣椒段里面的辣椒籽。
倒入装有热水的锅中，煮5到6分钟。
取一大碗，加入4汤勺量的淀粉，一勺量的糯米粉，再倒入一小碗的白芝麻，加一点盐、白糖、五香粉调味。
搅拌均匀后，捞出煮好的辣椒段，多沥一会儿辣椒段上面的水，将辣椒倒入拌好的粉中。
搅拌均匀，使辣椒段上面均匀地裹上芝麻粉。
锅内倒油，筷子放进锅内，会起密集小泡泡，这说明油温温度差不多了，倒入辣椒段炸制。
炸到辣椒段表面的芝麻和裹粉变得金黄酥脆，即可捞出沥油，这道小吃就做完了。
做好的辣椒又酥又香又脆，虽然是辣椒做的，但吃起来不辣。
这道辣椒酥可以直接吃，也可以做小零食，还可以做下酒菜，非常不错。
