有了奇特的“苦精”，让你的生活不再烦恼

苦精是什么呢？其实苦精是调酒师的秘密。它的本体是一种白色结晶粉末，看着就像普普通通的食盐，并不稀奇。英文名是Denatonium Benzoate，化学命名是苄基二乙基铵苯甲酸盐。说白了它就是苯甲地那铵，俗称“苦精”，大概是说都已经苦得成精了。

“苦精”已经有很长的历史但却在很晚才被大家所熟知，你知道世界上蕞早的“苦精”是怎么发明出来的吗？今天我们就来聊一聊关于“苦精”的起源和趣事。

话说苦精的起源甚至可以追溯到古埃及，当时人们就在淡酒中浸泡草 药加上苦精，这样不但能激发药性还能让酒保存的更久。到了中世纪以后，越来越多的人喜欢这样做，特别是蒸馏技术出来以后，大家把高浓度的酒里面加上数量不少的苦精，没想到却味道不错，因而成为了一种时尚，引 领了当时的潮流。不过当时大家不知道这个东西称为“苦精”。

直到在19世纪，英国人因为喜欢喝葡萄酒，也觉得葡萄酒有特殊作用，一直往里面加各种材料去专研作用。就这样专研了很久，虽然有人说“苦精”这种成分加进去可能会产生不同的作用。但是当时大家都很犹豫，没人去做。还有人认为就算是现在流行的东西也不一定有用。结果有人初生牛犊不怕虎，直接就干了。

当他尝试在淡葡萄酒中加入草 药苦精，内心是非常忐忑的，面对着大家的不看好，等待一些日子后结果出乎所有人的预料，是有特殊反应的，但是不知道有啥作用，于是他开始找一些东西来实验。

没想到实验出来，它可以作为药酒去预防一些特殊的疾 病，后来这种药酒就开始畅销于各个国家。其实就是这种苦味、酸味或两者皆有的口味特点，将植物的风味浓缩了起来，形成了特殊的“苦精药酒”。

但这个时候还是没有任何人知道”苦精“这种成分，直到1824年德国外科医生Siegert博士使用龙胆草为主的多种草 药混合，酒精度到达百分之44.7，“苦精”才被发明出来。蕞初这种药酒是作为清热去火、刺 激食欲用。

到了中国，在现代药品出现以前，人们用苦精来治病。头 痛发热了喝苦精,胃痛了喝苦精。以至于有段时间，苦精被宣传成为一种万 能药。

其实这些还真不是瞎说的，因为苦精里的很多原材料的确是有疗愈功能。在高烈度的酒中加入了树皮、根茎、各种草 药，柑橘类水果，经过浸泡，自然就有了药效。此外，它的苦味来自于一种叫龙胆草的植物，在中医里，它有着清热燥湿，保肝利胆的功效。

后来随着国人对”苦精“的研究发现，其实苦精真实的作用有三个，一是防止儿童误食玩具，一个是训练宠物不咬人，还有一个是调鸡 尾 酒。如果你是一个经常，坐在酒吧吧台的一个客人，那么你肯定不难发现，酒吧的吧台上摆放着各种小瓶子。

调酒师在做酒的时候，还会偶尔滴两滴，其实，小瓶子里装的就是苦精。在调酒师他们看来，苦精就相当于调味品，就像你做菜时，味精这个调味品不用放很多，就能使一道菜的味道变得很好，而苦精也能给调酒师手里的酒带来不同的口味，增加酒的特色，所以才流传一句话：会加“苦精”的调酒师调出来的就肯定好喝，而且层次丰富。

后来它被更广泛的被运用于生活中，比如有些人就把“苦精”加入到一些日用品中，于是就有了咱们用的洁厕剂，还有些人怕热，加上苦精就造出了防冻剂，还有人为了防尘，就造出了防尘喷雾剂。诸如此类的发明数不胜数，当然了运用蕞广的还是工业酒精。

现在越来越多的人知道了“苦精”，这个成分的用途越来越广。特别是运用到儿童玩具身上简直是一个重大的进步，为我们做父母的减轻了不少负担，这样再也没有因为误食儿童玩具造成的悲剧！

在科技日新月异的今天，苦精作为一种特殊的“调味品”，不仅可以给你的酒增添不同的口感，还可以预防一些疾 病，而且还成为了一些药材里面必不可少的成分。所以“苦精”在高度发展的现代社会，非但没有被淘汰的危险，反而显示出更加独特的优势。

未来”苦精“又可以运用到什么领域呢？我们拭目以待吧！

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#微头条流量扶持#?#人人能科普，处处有新知#??

王先生坚持喝红酒“软化血管”，半年后他怎么样了？

“医生，不是说喝红酒能软化血管吗？可是为何我喝了半年怎么没有什么作用呢？”

王先生今年49岁了，他平时身体还不错，而且也没有什么不良的生活习惯。然而，最近几天，他总是感觉到头晕。起初，他以为这是最近睡眠不足的缘故，所以也就没有把这事放在心上。

不知不觉，一周过去了，先生发现即便不熬夜了，头晕的症状还是没有好转。他感觉身体可能出问题了，于是就去医院就诊。门诊医生询问了他的情况后，就给他开了一些检查。检查结果出来后，提示腔隙性脑梗死。随后，门诊医生告诉王先生，暂时不需要特殊处理，定期复查就可以了。

回家以后，王先生就去查阅了一些资料，只见有一些专家提到：腔隙性脑梗死是因为血管老化的缘故，只需要“软化血管”就可以了。之后，王先生听朋友说喝红酒能够软化血管，于是他就照做了。

喝了半年的红酒以后，王先生又去医院复查了。检查结果出来后，依旧提示腔隙性脑梗死，而且和之前相比，梗死的面积并没有缩小。王先生得知这一情况后，他很是疑惑，因此就问了文章开头的那个问题。

可能，很多朋友都觉得奇怪，既然说喝红酒能软化血管，但是为何王先生喝了半年却没有什么作用呢？为了让大家对“软化血管”有更多的认识和了解，今天医者良言就跟大家好好聊一聊相关知识。

1.王先生坚持喝红酒半年，为何没有什么效果呢？

在回答这个问题之前，我们先来了解一下“红酒软化血管”的说法是怎么来的！

其实，“红酒软化血管”这一说法最早是源于法国。法国人平时比较喜欢吃高脂肪的食物，但是法国的心血管疾病的发病率和死亡率都明显低于其他的国家。后来，经过调查发现，法国人普遍都有喝红酒的习惯，因此一些研究人员认为法国人心血管疾病的发病率和死亡率偏低的原因是经常喝红酒。

随后的研究发现，红酒之所以能起到“软化血管”的作用，主要是因为红酒中含有一种被称之为白藜芦醇的物质。这种物质可以防止低密度脂肪被氧化，而且它还具有一定的降血脂、稳定斑块、抗血小板聚集的作用。从现有的研究来看，白藜芦醇确实有保护血管的作用。

但是，需要注意一点，脱离剂量谈效果就是耍流氓。无论什么药物，它要发挥治疗作用，就需要达到一定浓度才行，否则就起不到太大作用。红酒中含有白藜芦醇不假，但是它里面含有的白藜芦醇量真的太低了。白藜芦醇要想在人体内发挥“软化血管”的作用，每天必须摄入2g以上的的量才行。然而，红酒中的白藜芦醇的含量是比较低的。就拿12度的红酒来说吧，我们必须要喝1000ml的红酒才能满足要求，很显然大多数人是做不到的。

退一万步讲，即便能达到这个量，也不一定就能起到软化血管的作用。根据世界卫生组织的建议，成年男性每天摄入的酒精量应该控制在18.75ml以内，更高不超过56.25ml。但是，如果喝12度的红酒喝1000ml，其摄入的酒精量也远远超过了56.25ml了。喝红酒喝多了，依然会加速血管的老化，因此靠喝红酒软化血管没有效果也就不足为怪了。

喝红酒的量少了，“软化血管”的作用肯定很微弱。但是红酒喝多了，它软化血管和加速血管老化的作用可能会相互抵消，其效果也不明显，甚至还会加重病情进展。

实际上，血管“硬化”是一种衰老性疾病，衰老很难逆转，那要想把“硬化”的血管变“软”自然也很难。我们能做的就是延缓斑块的进展、让斑块变得稳定，能做到这个就已经很不错了。

2.软化血管不靠谱，但是我们可以延缓血管的老化：

要想延缓血管老化，我们可以采取综合性的措施，具体的总结为以下几点：

?注意坚持清淡而均衡的饮食方式：

很多朋友认为清淡饮食就是这不吃，那不吃，其实并非如此。清淡饮食要求不仅仅口味偏于清淡，而且还需要注意营养均衡。

每天摄入的食盐应该控制在6g以内，每天摄入的油脂控制在25～30g以内，优先选择植物油。可以适当增加优质蛋白和蔬菜以及水果的摄入，常见的优质蛋白包括鸡蛋、鱼肉、牛肉、虾等。

在做饭的时候，应该选择蒸、煮、炖、焖等的烹饪方式，否则即便是健康的食材也会变得“不健康”。

?坚持运动：

运动不仅可以促进血液循环，而且还能延缓血管的老化。要想起到比较好的效果，就需要长期坚持运动。每次运动的时间应该控制在30分钟左右，每周运动的次数不低于5次。运动的时间长度，可以根据个人情况进行调整，以第二天不感觉到疲劳为宜。#健康明星计划#

运动的方式可以选择有氧运动，比如散步、快走、慢跑、体操等，具体选择哪个可以根据个人的喜好来决定。对于中老年朋友来说，散步属于一种比较安全而且又容易坚持的运动方式，因此对于他们来说可以首选散步。

?控制好慢性病：

常见的慢性病，比如高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症等疾病都会加速血管的老化，因此要想延缓血管的老化，我们应该控制好慢性病。

要想控制好慢性病，不仅仅需要按时吃药，还需要定期检测相关指标，然后根据这些指标在医生的建议下调整药物。#健康2022#

我有一个亲戚，他被确诊高血压2年了。但是，他并没有把高血压放在心上，吃药也是隔一天吃一次。我问他为何不按时吃药，他说怕药物的副作用。其实，药物的副作用和高血压的危害相比，真的是小巫见大巫。血压控制得不好，就会增加脑梗死、脑出血、冠心病、心力衰竭等疾病的风险。

?其他：

要想延缓血管老化，还应该注意保持体重在正常范围内、戒烟酒、不熬夜、保持乐观心态、定期体检等。

可能不少人认为体检没有意义，其实并不是这样的。体检可以发现潜在的问题，如果提前把这些问题解决，那就可以延缓血管老化。就拿高脂血症来说吧，很多人得了这个疾病以后可能并没有什么明显的症状，但是它对人体的危害却是实实在在存在的。如果不体检，那就很难发现血脂有问题。#健康科普大赛#

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葡萄酒品尝的作用#酒文化

葡萄酒的品尝的作用。

未成年人禁止饮酒。在葡萄酒的生产和商品化过程中，品尝的主要作用是鉴定葡萄酒的质量。

葡萄酒的专业品尝可以有不同的目的，根据情况不同，可以进行简单、粗略的品尝，也可以进行复杂详细的品尝，以决定葡萄酒的类型评价其质量，估计其商品价值。

即使对于消费者，虽然他们饮用葡萄酒，往往是为了获取快乐和享受，但是为了获得更大的享受，就必须认识葡萄酒的品质，并且能讲出葡萄酒的好坏，这就需要他们有一定的品尝水平。

总之，品尝是了解葡萄酒更好的酿造储藏、检验和鉴赏葡萄酒的最终手段。那么你会品尝吗？记得点赞关注哦！我的粉丝更好看。

话说补土 | 葡萄能酿酒，更是滋阴养血的果中补品

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白露喝红酒，天凉好个秋

9月8日是“二十四节气”中的第15个节气——白露。此时冷空气转守为攻，白昼有阳光尚热，但傍晚气温便很快下降，昼夜温差逐渐拉大。民谚云：白露身弗露。言至是天气乃肃，可以授衣耳。提醒人们此时白天尚热，但早晚天气已有凉意，可多穿衣服，此外，这个时节人们容易受到秋燥的影响，饮食应以健脾润燥为主，适当地饮用葡萄酒，对身体好处多多。

放松心情，利于身心健康

白露之后气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气温仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主。

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情，所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

滋补作用

秋季是人体最适宜进补的季节，有效进补能减少冬季病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。

红酒中含有大量的营养物质，比如像氨基酸、维生素、矿物质等，这些营养物质都是我们人体必不可少的营养素，并且它们可以不经过预先消化，直接被人体吸收。因此一些体弱的人群在生活中不妨适量喝些红酒，不仅能够补充营养，同时还能够很好的起到增强体质的功效。

美容养颜

众所周知，葡萄酒充分溶解了葡萄籽以及葡萄皮中的抗氧化物质，可以延缓皮肤衰老。葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，更能抑制坏的胆固醇、软化血管，增强心血管功能和心脏活动。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们在开始干燥起来的秋天，皮肤更娇嫩滋润，更具生命活力，显现出光彩照人的风采。

白露节气之时，和亲人或朋友们来一杯葡萄酒吧！

卡门黑比诺干红，明亮的樱桃红色，清新亮丽。勾魂的草莓、丁香花的香气里，橡木桶的清香和浓郁的果香完美结合，并隐约含有让人迷恋的咖啡和烤面包味道。单宁柔和而醇美，口感柔顺丰富，品酒如贡酒般的琼浆玉液，带来无与伦比的享受。

甜味在葡萄酒中起到什么作用?葡萄酒中只有甜味才是最讨喜的味道?

#头条创作挑战赛#

当我们品尝含有酸甜苦咸四种基本味道元素的溶液时，我们会认为只有甜味才是这些味道中最讨喜的、最吸引人的味道。事实上，我们自出生时便对于圆润、柔软的甜味物质心生欢喜，就像是人的本能一般。在法语中，我们会将对甜味的嗜好称为“Drogue douce”，意为“甜味瘾”。

对于其他三种味道，我们并不像对待甜味一样无条件喜欢，只有在含量微弱或者在有甜味缓和的情况下才会被接受。然而，在味觉感官感受中，这三种味道都是构成味觉感受必不可少的元素之一。而且在有适量的甜味物质参与下，我们对于酸、咸、苦这三类味觉感受的接受度也大大提高。

与之相对应的是一款只有甜味的溶液，其口感相对于混合味道的溶液来说会失色不少，甚至毫无吸引力可言。人们通常更加偏好具有复杂风味表现的物质，过量的酸味和苦味都会让人感到厌恶，甜味在这里扮演着不可缺少的平衡作用。至于盐咸味，则可以使得原本甜腻的物质在味觉感受上显得更具有活力。

另一个值得一提的重要概念是：味觉感受的累加现象。这种现象通常会出现在让人感到不快的味道上。比如苦味和涩味会加强酸味的表现，使其显得过于强劲:酸味会减弱苦味在口中最开始的表现，然而却会加强苦味在后味中的表现能力；涩味则总是会被酸味加强；至于咸味，它会加强酸味、苦味及涩味在品尝中的味觉表现。

这种味觉 *** 累积的感受现象同样也会发生在反复品尝的过程中，当我们对于苦味和酸味溶液的品尝次数越多，便会发现味觉潜伏时间越短，这些味道的 *** 强度也会越强。感谢关注前沿葡萄酒，希望阅读我们的文章能带给您启迪或者收获。

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关于葡萄酒的这 6 件事，你真的了解吗？

秋季是葡萄收获的季节，葡萄不仅可以作为水果食用，还能酿造出美味的葡萄酒。

虽然现在市售的葡萄酒也很多，但仍然有一部分人坚持自酿葡萄酒，认为自己做的葡萄酒是最安全、最美味的。有的人喝葡萄酒单纯是喜欢它口感香醇，还有人是因为听说喝葡萄酒对身体好。

这篇文章我们就来说说，关于葡萄酒大家最关心的 6 件事。

01

自酿葡萄酒更健康？

我国民间自酿葡萄酒已经有 3000 多年的历史了，现在仍然有人在坚持自酿葡萄酒。但是，自酿葡萄酒可能会存在健康风险，比如常见的甲醇超标问题，常喝会危害健康。

我国《GB/T 15037—2006 葡萄酒》中明确规定了红葡萄酒的甲醇含量要 ≤400 毫克/升，白、桃红葡萄酒含量则要求 ≤250 毫克/升。正规厂家在葡萄酒出厂之前都会进行相关指标的检测，但家庭自酿葡萄酒不具备检测的条件，甲醇含量可能超标。

2015 年有研究人员收集了民间 6 种自酿葡萄酒，采用气相色谱法对甲醇的含量进行检测分析，结果显示：6 种自酿葡萄酒中的甲醇含量均有超标，含量更高的超标了 1.6 倍。<1>

另外，自酿葡萄酒还可能存在原料农残多、环境卫生不干净、杂菌多、容器消毒不彻底等问题，很多人还会用塑料桶装葡萄酒，这会导致塑料中的有毒化合物邻苯二甲酸酯渗入酒中<2>，危害健康。

所以，自酿葡萄酒对身体可能有潜在的健康风险，如果要喝葡萄酒还是建议从正规厂家购买。

02

喝葡萄酒对血管好？

有传言“喝葡萄酒对血管好”，因为有研究称：适当喝葡萄酒能升高高密度脂蛋白胆固醇。

高密度脂蛋白胆固醇属于“好胆固醇”，对血管的健康有益，有利于降低血管中的低密度脂蛋白胆固醇，也就是“坏胆固醇”，从而降低冠心病的发病风险。

但《中国成人血脂异常防治指南（2016 年修订版）》中明确提到：虽然中等量饮酒可以升高高密度脂蛋白胆固醇，但即使少量饮酒也会使高甘油三酯血症的患者的甘油三酯水平进一步升高，不利于心血管健康。

所以，不能指望喝葡萄酒来养好血管。

03

喝葡萄酒能降血压？

关于喝葡萄酒对血压影响的研究很多，虽然动物实验发现红酒多酚能改善血管内皮细胞功能、降低血压，但人体临床试验研究中红酒多酚对血压的作用结果并不一致。

在一项 61 人参与的双盲实验中，研究者让 61 名受试者饮用两种不同剂量的红酒多酚饮料和安慰剂，经历了 4 周的观察。结果显示：不同剂量的红酒多酚并没有明显降低血压。<3>

还有一篇研究中显示：红酒和啤酒都会升高健康男性的血压，只有去酒精的脱醇红酒不会升高血压。<4>

另外，我国《高血压基层诊疗指南（2019年）》中提到：高血压患者应当不饮酒或限制饮酒，其中也包括葡萄酒。如果实在要喝，每天饮用量应当不超过 100 毫升。

04

喝葡萄酒能补白藜芦醇？

有人说葡萄酒中含有白藜（lí）芦醇，属于多酚类化合物，具有保护细胞免受损伤、预防糖尿病、降低癌症风险、保护心脏等作用。关于白藜芦醇的研究大多都局限于动物实验，在人体实验中的数据较少，白藜芦醇的更佳剂量尚未在人体研究中得到确定。

某些研究中提到根据白藜芦醇对动物的有效剂量推算到人类，对于人的有效剂量为 1 克/天。

而在葡萄酒的生产过程中，白藜芦醇的含量会受到各种因素的影响，包括温度、pH 值等因素。<5>有数据显示：红葡萄酒的白藜芦醇浓度为 0.361 - 1.972 毫克/升。从这个数据来看，要想通过喝红酒满足每天摄入 1 克白藜芦醇，那需要喝掉几百瓶红葡萄酒。

可以很明确地说：这个量非常不健康，也没人喝得下去！

再说了白藜芦醇不只在葡萄酒中含有，葡萄、苹果、蓝莓、李子、花生中也都有！

05

喝葡萄酒能减肥？

曾经有一篇发表在美国期刊《营养生物化学杂志》上的研究称：葡萄酒中的鞣花酸可能有利于抑制脂肪代谢，起到帮助减肥的作用。

体外细胞实验和动物实验中显示：鞣花酸可以在脂肪组织和肝脏中发挥独特的降脂作用<6>。但这并不能直接推及到人体，不代表直接喝葡萄酒也能起到抑制脂肪代谢的作用。

再说了，是否减肥也要看总热量的摄入情况，葡萄酒中含有少量残糖，部分葡萄酒还含有添加糖，热量也不低，喝太多也会长胖。

不过，如果能坚持地中海饮食则对减肥会很有帮助。饮食上要以植物性食物为主，常吃全谷类、豆类、蔬菜、水果、坚果等；适量摄入鱼禽蛋和乳制品，少吃红肉；食用油主要以橄榄油为主，适量喝红葡萄酒。<7>

06

葡萄酒一定要平着放？

很多人会发现，珍藏葡萄酒的人通常会将葡萄酒在架子上平倒存放，而不是直立放置的。

这是因为葡萄酒都是用软木塞密封，平倒着储存能让葡萄酒浸润软木塞，避免软木塞干裂、收缩，以防进入空气，导致葡萄酒氧化。<8>

不过，现在美国、日本、澳大利亚以及南美洲等地出产的所谓“新世界葡萄酒”，通常使用铝制螺旋盖。这种盖子的密封性很好，并不用担心有氧气进入。所以，现在买到的有螺旋盖的葡萄酒无论是平倒着放还是直立放都是可以的。<9>

另外，在储存葡萄酒的时候还需要注意避光低温保存，避免产生含硫异味。

总结：

葡萄酒味道浓香醇厚，口感回味悠长。不过，葡萄酒虽然好喝，但可不要贪杯，根据《中国居民膳食指南》中的建议，无论男性还是女性，每日酒精摄入量不要超过 15 克，这相当于 125 毫升酒精度为 12 %vol 的葡萄酒。

当然，更健康的生活还是不喝酒，每一滴酒精都会对我们的身体造成伤害。

红酒是男人的 快乐之水#品酒品人生

适量饮用红酒有益健康。男性适量饮用红酒能获得诸多好处，它堪称健康之友。红酒中含有多种有机酸，有助于唾液分泌，且富含水分。适量饮用红酒可缓解口渴，促进胃肠蠕动，有助于消化吸收。红酒中富含维生素、矿物质等营养成分，对身体有益。适量饮用红酒可促进机体补充营养，还能缓解疲劳。睡前适量饮用红酒可促进睡眠，对睡眠障碍者尤为有益。适量饮用红酒还能提高男性免疫力，预防疾病。红酒可提高血液中高密度脂蛋白浓度，防止胆固醇堆积，有益血管健康。适量饮用红酒对身体有益，但应避免过量饮用，以免产生不良反应。如果您想了解更多健康知识，欢迎在评论区交流。

红酒闻香有三大作用，一闻就知道？真的假的？

经常听说红酒三类香气或一些奇奇怪怪的香气，也大概闻出个一二三来，那从这些香气中可以得到什么有用的信息呢？本文带你一起看看~

一、红酒闻香的作用

（1）判断酒质与强弱

酒质：低质酒一般风味比较弱，好酒风味会强些且更复杂；

陈年：陈年会提升风味的复杂度，使风味更多样；但不是什么酒都能适合陈年，本身低质寡淡的也放不出什么味；

（2）了解常见香型酒类

果香：红葡萄酒主要以黑色水果和红色水果香气做区分；白葡萄酒主要以热带水果、木本水果、柑橘水果做区分；

花香：红葡萄酒花香主要属深色花系列，白葡萄酒主要呈现浅色花系列；

香料和烘烤香：该风味明显说明经过橡木桶，如果覆盖了应有的果香，说明“用桶过重”；

（3）判断酸度口感与原产气候

酸度口感：红色水果味重，酸度可能更高，口感更轻；黑色水果味重，则酸度可能更低，口感更重；

气候：偏冷凉气候的产区，红色水果味可能更重；偏炎热气候的产区，则黑色水果味更重。

二、昱豪酒庄葡萄酒

昱豪酒庄，宁夏贺兰山东麓·红寺堡产区，自产自销型新锐精品葡萄酒庄园，旗下品牌：卡曼堡、岚鹊。

（1）卡曼堡金樽：类型-干红，酒精度-16.0%vol，含有浓郁野性的黑莓、西梅干果香，经过全新法国橡木桶陈年带来烘焙、烟草和雪茄盒等丰富香气结构；

（2）霞多丽干白：类型-干白，酒精度-13.5%vol，含有馥郁的香蕉、菠萝热带水果香和丝丝水果糖的气息；

（3）卡曼堡桃红：类型-半甜，酒精度-16.0%vol，充满清新的水蜜桃、荔枝、玫瑰、蜂蜜和西柚的香气。

秋天的之一杯红酒，是正确养生打开方式！

空山新雨后，天气晚来秋。处暑之后，气温由热转凉，秋天缓缓的来了。在这个夏秋交替的季节，应注重水分和维生素的摄入，可多吃坚果、蜂蜜等润燥食物。同时，可以适量喝些葡萄酒，对身体也有不少好处。为什么秋天要喝葡萄酒？

1、秋天干燥，葡萄酒补水又抗氧化

秋季的天气干燥，容易让我们的皮肤和咽喉感到不舒服。而葡萄酒中含有超过80%的水分，并且富含抗氧化物质，能够帮助促进新陈代谢，让皮肤更加细嫩有弹性。相比起糖分超标的奶茶，选择喝葡萄酒不仅健康，还是高品质生活态度的体现噢。

2、搭配美食，生津开胃

秋天是吃货们的季节，各种美食让人垂涎欲滴。而葡萄酒中的多酚物质和单宁可以帮助开胃，缓解食物的油腻感。同时，葡萄酒还能调节湿寒带来的肠胃不适，生津温和，是初秋时节滋补的更佳饮品。

3、消除困倦，放松身心

秋天常常让人感到疲惫和焦虑，但是别担心。找个闲暇时候喝一杯葡萄酒，可以让你暂时抽离出困顿和负面情绪，放松身心。葡萄酒散发的芳香和微醺的感觉，能够让你享受当下的美好。无论是欣赏窗外的秋景，还是阅读一本好书，都能让你怡然自得。

那么有什么葡萄酒适合秋天呢：

起泡酒

在秋季养生滋补，吃多了很容易感到腻烦，起泡酒它做为餐前开胃酒，更大的作用就是生津开胃了。此外，起泡酒比其他的葡萄酒更易提升气氛，仿佛那绵绵不绝、细腻美丽的气泡会随着你或悠闲、或快乐的心情一同发酵上升。

在闲暇的秋日里，在浪漫的约会中，在欢乐的庆典上，在悠闲的午餐中，都可以来一杯滋滋冒泡的美蒂奇白起泡酒，感受着四面吹来的凉凉秋风与惬意的生活。

干白葡萄酒

酒体饱满的干白葡萄酒通常拥有浓郁醉人的香气，在舒适宜人的日子里品尝这些醇香的葡萄酒，无疑是一种享受。白葡萄酒一般还拥有较高的酸度，也能起到开胃生津和帮助消化食物的作用。

白葡萄品种长相思，酝酿出浅黄色微微泛绿的美酒，似溪边溅起的水珠般晶莹剔透。轻盈的香气、细腻而多变。柑橘、苹果等水果的芳香，糅合芦笋、青草、奶酪的气息，清爽柔和的口感，仿佛回味豆蔻年华的初恋。

干红葡萄酒

跟秋天气质最搭的就是酒体轻盈到酒体中等的干红葡萄酒。酒体轻盈到酒体中等的干红葡萄酒比较柔和易饮，是大多数人都会喜欢的风格。人到秋天往往有一种说不出来的疲惫感，也就是人们所说的“秋乏”，一口干红入喉能带来显著的提神作用。

卡门M3赤霞珠酒液呈明艳的鲜红色泽，有黑醋栗、蓝莓以及巧克力的独特芬芳，同时伴有清甜的芳香。口味丰富，酒体丰腴，结构细腻，有层次，回味中可品出细腻而微妙的口味。

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