我很喜欢做一锅到底的菜，中途不需要刷锅真的好方便呢！这款简餐热量不高你可以选择半夜吃嘿嘿～
By KongSunTsuann
用料- Gardien素鸡柳 一袋
- 番茄 2大个
- 面条 80克
- 油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
1、油烧热，下番茄块，选择熟透的番茄出汤快。放点盐也可以加速出汤！
2、下提前煎好的素鸡柳。
3、一点点酱油。
4、Gardien鸡柳中配的照烧汁，这个是代替糖，要是没有放点糖也是一样！
5、加入煮好7成熟的面，拌匀。
6、深夜最饿。
小贴士刚买素食产品的朋友可能会不知道怎么烹调或怎么样才能代替肉食，其实只要你用心去接纳它，素食也一样能演绎出千姿百态的佳肴！愿大家都能为地球未来的发展尽一份力！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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小猫在家做的“西红柿浓汤捞面”，酸甜爽口，鲜香好吃，一碗不够? 嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫不做菜，给大家带来的是一碗“番茄浓汤捞面”的做法，大家要是喜欢的话，麻烦帮忙点赞和关注一下，小猫万分感谢！
现在的天气，大家对饮食的要求就是简单快捷，饭菜尽量清淡，我们家也不例外，最不爱做饭了，厨房闷热得就像蒸笼一样，每次做完饭，衣服都是湿透了的，所以也就喜欢做法简单快捷的饭菜了，而今天的“番茄浓汤捞面”就是我家经常做的，因为这道美味， *** 也别简单，一般10分钟之内就能搞定，比较省心，而且还能解馋。
“番茄浓汤捞面”口感不但好，而且营养丰富，更主要的是经济实惠。现在也正是番茄大量上市的时候，应季的食材味道是更好的，番茄也不例外，它的口感和味道都是更佳的时候，而且价格也便宜，1斤番茄也就1元钱1斤。大家应该都知道维生素对身体有多重要，而番茄里的维生素含量比苹果还要高。营养比一个鸡蛋还要丰富，所以用它来作配菜下面条，不但营养而且让面条的味道变得更味美可口，所以大家夏天可以经常做来吃，不多说了，下面介绍具体做法。
——【番茄浓汤捞面】——
【 *** 主料】：鸡蛋1个、番茄（西红柿）1个、火腿肠1根、面条150克（干湿面条都可以）
【 *** 调料】：葱姜适量，番茄酱1大勺、盐1小勺、生抽2大勺、十三香1小勺、鸡精1小勺、香菜1棵
—— *** *** 和步骤——
【步骤一】：西红柿用刀在顶部划1个十字刀，然后放开水锅中给它烫2分钟左右。
【步骤二】：把泡完的西红柿皮扒掉，西红柿开水烫完后很轻易的就扒掉了，然后切成西红柿切成丁，大小自己定，可大可小；把生姜和葱切成末；香菜切成小段；火腿肠破开切成两段，把它们分别装盘备用。
【步骤三】：取不粘锅倒一勺油，烧热后把鸡蛋打里边，撒上一点毛毛盐，给它煎熟捞出来，同时把火腿肠也放里边给它煎成 有点微微发发黄捞出备用。
【步骤四】：锅中放少许油约20克左右，开小火烧热，拿生姜和葱末放里边炒出香味后，把番茄倒里边继续翻炒。
【步骤五】：看到番茄出汁后放入生抽，番茄酱，老抽搅拌均匀，然后倒入清水开大火烧开。
【步骤六】：水烧开后，放1小勺白糖和鸡精，把面条下里边烧开，开小火给它煮2分钟，面条煮熟就可以了。
【步骤七】：然后把煮熟的面条和汤一起装入大碗中，摆上鸡蛋和火腿肠，撒上香菜末上桌开吃啦！
【产品图】：这道好吃过瘾的“番茄浓汤捞面”就做好了，喜欢的可以试一试哦！方便快捷非常不错哦~
——烹饪小贴士——
今天 *** 的这道“番茄浓汤捞面”不仅味道好，而且营养价值也挺高的，喜欢的朋友可以试一试。当你吃过它之后你会发现番茄和面条原来是绝佳的搭配，感觉比起炒起来吃口感更好，给大家带来不一样的体验，而且 *** 简单，基本上 *** 它也就10分钟左右，大家要是学会了可以当作早饭吃，也可以作为夜宵，总共花费也就不到5元钱，适合大多数人群哦！就是 *** 的时候我们注意几个细节就可以了。
（1） *** “番茄浓汤捞面”的面条可以是湿面也可以是干面条，但是湿面条容易浑汤，更好是单独放水煮熟后捞出来，再把番茄汤放里边就可以了。
（2）西红柿用开水烫2分钟，把皮去掉，当然不介意的可以不用去掉。
（3） *** 这个面条不要放过多的调料，调料多了，会把西红柿的味道冲淡，反而不好吃了。
（4）要把西红柿的汁炒出来再放清水，这样可以让西红柿的味道更加浓郁。
教你做西红柿浓汤面，鸡蛋焦香四溢，金针菇滑嫩可口，太好吃了以上内容是我和大家分享的“番茄浓汤捞面”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
这次挑战用小电锅 *** 西红柿浓汤面。
在碗里倒入面粉和常温矿泉水，揉成面团后静置。
将白菜和金针菇切丝，西红柿切块，太长的话再切一刀。
将去皮的西红柿切成小块，以免面团过早煮熟。可以用剪刀处理，加少量油防止粘连。
准备就绪后，先炒鸡蛋，等到表皮微焦后盛出备用。
不用洗锅，直接放油，加入姜片，等到有气泡时加入鸡蛋，不停搅拌，炒至微焦。
不用清洗锅，直接放入西红柿，加入姜片，炒至出痧。
加入两勺生抽、两勺耗油、一勺白糖和一点点盐，将面放入锅中，搅拌均匀，煮约10秒，再加入配菜。
加入配菜，搅拌均匀，最后撒上葱花作为装饰。
西红柿汤浓郁可口，包裹着软糯的面条，口感丰富，鸡蛋焦香四溢，金针菇滑嫩可口，真的太好吃了！
番茄鸡蛋面鲜味只在表面？试试这样做，面条根根入味，汤汁喝光光人间烟火，三餐四季，遇见就是一种缘分。我是一枚爱娃、爱美食的宝妈，会经常分享一些简单易做的美食，如果您喜欢我的文章，那就劳驾动动您的发财手，点击 “关注”我吧，会有更多美味分享给您！
家里的老人总说“头伏饺子中伏面，末伏烙饼卷鸡蛋。”中伏，你吃面了吗？如果没有，可是要抓紧，今天分享一款维生素满满的汤面，用夏季正当时的蔬菜，加上2个笨鸡蛋，酸甜又美味，营养又健康，我家孩子一口气吃两碗。一碗面条中，菜和汤比面条都多，不用担心吃后会长胖。
今天煮的是西红柿鸡蛋面，传统的西红柿鸡蛋面都是将面条和西红柿鸡蛋分开做，面条煮好后将西红柿鸡蛋汁淋入碗中，这样做的西红柿鸡蛋面，西红柿和鸡蛋的鲜味只在表面，试试我今天分享的这个 *** ，面条根根入味，汤汁喝光光。
西红柿鸡蛋原汤面
主料：西红柿2个、鸡蛋2个、挂面150克
辅料：食用油30克、盐7克、胡椒粉0.2克、白糖5克、香葱20克
说明：以上是一家三口晚餐的分量，请根据家里人口和饭量酌情添加
*** *** ：
1、首先我们来准备这款西红柿鸡蛋原汤面用到的食材：想要番茄鸡蛋面好吃，西红柿少不了，应季自然成熟的番茄2个约600克，夏季的番茄味最浓，口感最鲜美。土鸡蛋和饲料蛋虽然营养都一样，但是纯正的土鸡蛋比饲料蛋要香很多，如果你家刚好有纯正的土鸡蛋就用土鸡蛋，没有就用饲料蛋，毕竟买到纯正土鸡蛋的机率就像上街遇到一见钟情的人一样难，挂面没有碱水面那样重的碱味，用来做清淡的番茄鸡蛋面更好，如果你会自己做手工面，用自制的手工面当然是更好的啦。
2、西红柿洗净后，在顶部打上浅浅的十字花刀，放在开水里浸泡几十秒后捞出，剥掉西红柿的外皮，纵向切成两半后去除西红柿蒂，然后切成西红柿小丁备用。
3、小香葱洗净后葱白和葱叶分别切末备用。
4、鸡蛋洗净磕破敲入碗中，加入1/3汤匙的清水，将鸡蛋搅拌成挑不起蛋白的蛋液，加入少量清水搅拌后的鸡蛋液，煎出的鸡蛋格外鲜嫩。
5、炒锅洗净烧干，当感觉到掌心灼热的时候，下入30克的植物油，看到油面有一点点冒青烟的时候，将打好的鸡蛋液倒入，转小火盖上盖子焖一分钟，鸡蛋泡起像个小蛋糕，用勺子将鸡蛋分成金黄色的块状。
6、好好的鸡蛋块铲到锅边，下入香葱白炒出香味，然后下入切好的西红柿丁快速翻炒，炒到西红柿变软出汤汁的时候加入一碗半的开水，调入食盐、白糖和胡椒粉调味，盖上盖子煮开，将西红柿和鸡蛋的鲜味全部都煮入汤中。
7、水开后转中火下入干面条，用筷子将面条搅散，当面条煮沸的时候淋入少量冷水，再次煮开的时候又淋入少量冷水，一般淋入两次冷水，面条就煮好了。将面条挑入碗中，淋上原汤，撒上香葱末，一碗汤鲜味浓的西红柿鸡蛋原汤面就做好了，每一根面条都吸饱了番茄鸡蛋汤的鲜美，根根入味，面条吃光后汤汁都喝得精光。怎么样，今天分享的这款西红柿鸡蛋原汤面是不是很简单？中伏还没吃面，就抓紧时间煮一碗呗，一日三餐，清淡的汤面哪一餐吃都合适。
温馨提示：
1、炒鸡蛋是很吸油的做法，调蛋液的时候加水和盖上盖子焖都可以减少油的用量，在食用油用量很少的情况下都可以将鸡蛋煎得蓬松。
2、由于煮的是原汤面，水下入太多会冲淡汤的鲜味，水少容易荤汤，煮的过程中要用筷子不断搅拌，煮开后马上加入凉水降温，防止荤汤和糊锅。
3、加入锅里的开水是一大碗半哟，如果喜欢吃汤汁多一点的可以适当多加水，但是不建议水更少，水太少了煮出来的面条容易黏成坨。
简单又好吃的三种汤面做法，学会就不用吃泡面了，通通十分钟搞定一日三餐，快乐分享，感谢您的阅读！我分享的是美食的 *** 过程，如果你刚好喜欢或需要，我们一起交流学习吧，顺便点击一下【关注】，可别把我弄丢了哟！
以上图文均由本人原创，欢迎转、评、赞、藏，严禁搬运和抄袭，侵权必究！
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1、汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。网上有云：热汤面下肚，暖过十条秋裤
2、 今天刘嫂就来分享一下“三种面条做法”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
面条、小葱、生抽、猪油、食盐、芝麻香油、老抽、辣椒油、熟白芝麻、蒜末、鸡精、鸡蛋、青菜、花生米、番茄、蚝油、水淀粉、
4、之一种清汤面：碗中放入少许葱花、鸡精、少许生抽、一点点老抽、少许猪油、芝麻香油，再放入两勺煮面条的清汤，然后放入煮好的面条，之一种清汤面就做好了
5、第二种酸汤面：碗中加入一勺干辣椒面、一勺蒜末、小葱、白芝麻，浇上热油激发出香味，搅拌均匀，再加入老抽、生抽、香醋、鸡精、食盐、煮面的面汤、煮好的面条、煮好的青菜，煎好的荷包蛋，少许熟花生米，酸汤面就做好了
6、第三番茄鸡蛋面：热锅倒油，放入番茄块翻炒出汁，再放入少许食盐，这样容易出番茄汁，然后关小火调味，加入少许蚝油、老抽、生抽，翻炒均匀，再加入开水，盖上盖子大火烧开再煮两分钟
7、时间到时，打开盖子，加入少许食盐、鸡精一点点，再加入水淀粉勾芡，倒入提前准备好的蛋液，轻轻推动一下，蛋液熟了连同汤汁盛入碗中，放上煮好的面条，更好撒上葱花点缀，就可以开吃了，番茄鸡蛋面就做好了
8、这三种面条都非常的简单，十分钟就能搞定。这三种面条大家喜欢哪一种呢，喜欢的朋友一定要收藏哦，有时间可以试试做着吃
9、面条中含有丰富的植物蛋白质,能够维持免疫机能,增强机体免疫力,有利于身体健康
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1、番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用
2、 今天刘嫂就来分享一下“番茄肉酱面”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
番茄、肉末、面条、生抽、番茄酱、小葱、蚝油、水淀粉
4、先把小葱切末，番茄切片不要切到底，再竖着切也不要切到底，然后切成番茄丁。碗中放入肉末，另一个碗中准备2块钱的面条，所有的食材都准备好了
5、热锅倒油，把肉末下锅翻炒，炒出油脂炒到变色，再把番茄倒进来，一边炒一边压炒出番茄的汁水，小葱也放进来，再放入番茄酱、蚝油、生抽，盐就不用放了，因为调料都是咸的，多翻炒一会
6、再放入水淀粉进去勾芡，让汤汁更浓稠一点，然后关火。锅中水烧开后把面条下进来，盖上锅盖大火烧开，烧开后里面加入凉水，再次盖上锅盖烧开，烧开后加入凉水，盖上盖子焖煮一会，就可以把面条捞出来了放入大碗中
7、再把烧好的料头也浇进去，看着都好有食欲，搅拌均匀就可以开吃了，面条这样做再不爱吃饭的孩子也要吃上两碗，特别开胃
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By 笑语流年
用料- 宽挂面 1小把
- 西红柿 1个
- 青菜 2颗
- 黑木耳 几朵
- 红烧肉 小半碗
- 豆腐 1小块
- 大葱 少许
- 蒜苗 1根
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 十三香 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 鸡精 少许
- 盐 适量
- 辣椒油 2勺
1、今天偷懒，面条用的是宽挂面。
2、冰箱里的红烧肉，取出小半碗，稍微切碎一点，备用。
3、一个西红柿取皮切小丁。
4、泡发几朵黑木耳，掰碎备用。
5、2颗小青菜洗干净备用。
6、切少许豆腐丁。
7、准备少许的大葱碎和蒜苗碎。
8、起锅烧油，下入葱花炝锅，然后下入红烧肉煸炒出油脂。
9、下入豆腐块，稍煎一下。
10、然后放西红柿丁翻炒。
11、炒至西红柿出汤汁，加十三香，胡椒粉，生抽，蚝油，盐，鸡精调味。
12、往锅里倒入一碗水，把黑木耳也下进去。
13、臊子煮2分钟，放一边备用。
14、另起锅烧水，水开后下入面条，中间激2次凉水，面条煮至八分熟，下入青菜，再煮半分钟。
15、把面条和青菜一起捞入大碗里。
16、浇上准备好的西红柿汤臊子，放2勺辣椒油，撒上蒜苗碎提鲜，就可香喷喷的开吃啦！
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早餐给孩子做这个面汤，有菜有肉有蛋，营养很全面，做法很简单今天哩哩啦啦地下了一天的雨，想吃西红柿鸡蛋面汤了，记得小时候特别喜欢吃，尤其是香油味满屋飘香时，幸福感满满，今天往西红柿鸡蛋面汤里加了我喜欢的鸡丝，鸡肉低脂高蛋白，对于我这个想减脂的人再合适不过了，不想多说了，马上给大家分享番茄鸡蛋鸡丝面汤。这个面汤也特别适合早餐，热热乎乎的，有蔬菜有鸡肉有鸡蛋，这营养也太全面了。
番茄鸡蛋鸡丝面汤所需食材：
鸡胸肉小半块、西红柿2个、鸡蛋1个、葱、蒜泥、香菜适量
（蒜泥缺席了）
番茄鸡蛋鸡丝面汤所需调料：
盐、淀粉、白胡椒、黑胡椒、香油、料酒
蕃茄鸡蛋鸡丝面汤做法：
一、鸡胸洗净，去表面筋膜，切细丝放碗中倒入盐、料酒、白胡椒、黑胡椒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟，腌制的过程就是让鸡丝更软嫩不柴
二、鸡丝腌好后，准备一炒锅，锅中倒入少许油，油热后，倒入蒜泥，炒香后，倒入鸡丝翻炒，直炒到鸡丝变色，铲出备用
三、锅中倒入少许油，油热后，把提前打散的鸡蛋倒入锅中，迅速划散，鸡蛋熟了铲出备用
四、锅中放油，油热后下入葱花，炒香后，放入提前切好的西红柿块，翻炒后西红柿变软烂，将炒好的西红柿倒入汤锅，将炒好的鸡蛋也放进去，加入半锅清水
五、汤锅水开后，下入面条，面条八分熟时，放入之前炒好的鸡丝，再煮一会面条完全熟了，放适量盐倒入适量香油，出锅倒入碗里，再撒上一小把香菜，太香啦
这碗番茄鸡蛋鸡丝面光看颜值，口水都快流出来了，喝一口汤全身都舒服，如果早餐想吃这个汤面，又来不及炒鸡丝，建议前一天晚上炒好放在冰箱里，转天放面条里也是一样的，喜欢的可以在家试试，你应该会喝两碗，哈哈
我每天都会给大家分享家常美食，如果您总为吃什么发愁，一定要关注我哦！
#清香麻爽秒入魂#简单美味西红柿面片汤一碗简单的西红柿面片汤，一碗热乎乎的晚饭，加上藤椒油的麻，酸麻开胃，吃的人都暖和和的。
By 薄荷荼靡6 【豆果美食官方认证达人】
用料- 小葱 2根
- 西红柿 两个
- 油 盐 鸡精 适量
- 水 适量
- 藤椒油 几滴
1、准备两个西红柿洗净，切十字花刀
2、放进烧开的水里
3、被开水烫过的西红柿皮非常好去掉。
4、切小块备用。
5、准备葱花碎
6、准备一个鸡蛋，打散蛋液
7、锅烧热放油，加入小葱炒香
8、加入西红柿炒出汁水
9、水开后放入面片，加入盐，鸡精，生抽自己喜欢的调料调味道。
10、面片快熟后加入鸡蛋液，定型后用筷子搅散。
11、灵魂滴入几滴藤椒油。
12、这碗面片真的太好吃了
13、虽然简单，越简单的食材越能体现出不同来。
小贴士没什么难点，就跟煮面条一样简单，放入面片后轻轻用勺子背面推动一下，我觉得西红柿炒碎加什么都挺好吃的。
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番茄肥牛汤，用番茄和肥牛片煮制而成，酸溜溜的，太好吃了番茄肥牛汤是一道清爽开胃的汤品，用番茄和肥牛片煮制而成，酸溜溜的，太好吃了！番茄肥牛汤的做法很简单，只需要用到番茄、肥牛片、盐、油、醋、糖、葱、姜、香菜等几种食材和调料，就可以 *** 出一道美味的番茄肥牛汤。
番茄肥牛汤的食材挑选：
- 番茄：选择新鲜的番茄，重约半斤左右。要求颜色鲜红，表皮光滑，没有烂掉或变色的地方。如果买不到新鲜的番茄，可以用罐头的番茄代替，但要提前打开并沥干水分。
- 肥牛片：选择新鲜的肥牛片，重约半斤左右。要求肉质细嫩，没有异味或血水。如果买不到新鲜的肥牛片，可以用冷冻的肥牛片代替，但要提前解冻并沥干水分。
- 调料：盐、油、醋、糖、葱、姜、香菜等。这些调料可以根据自己的口味和喜好来增减或替换，比如可以用柠檬汁代替醋来增加酸度和风味，或者用蜂蜜代替糖来增加甘甜和光泽。
番茄肥牛汤的 *** 步骤：
- 将番茄洗净，切成小块。然后放入锅中，加入少许水和糖等调味。大火烧开后转小火煮15分钟左右。然后用勺子压成泥状。这样可以 *** 出一碗番茄酱。
- 将肥牛片放入一个大碗中，加入盐、油、淀粉等调料拌匀。然后放入冰箱中腌制20分钟左右。这样可以让肥牛片更加入味和嫩滑。
- 将葱洗净切成段。将姜洗净切成片。将香菜洗净切成末。备好其他调料。
- 锅中加入适量的水，水开后放入一个支架或隔层。将腌好的肥牛片放在支架或隔层上，盖上锅盖大火蒸5分钟左右。然后关火，取出支架或隔层。然后将蒸好的肥牛片放入一个大碗中备用。
- 锅中留少许油，加入姜片爆香。然后加入番茄酱和盐、醋等调味。烧开后转小火收汁。
- 将煮好的番茄汁倒入一个大锅中，加入适量的水和盐等调味。大火烧开后转小火煮10分钟左右。
- 将蒸好的肥牛片放入锅中和番茄汁拌匀，让每一片肥牛都浸泡在番茄汁中。然后盖上锅盖大火烧开后转小火煮5分钟左右。中途要注意看火，防止烧干或烧糊，如果水量不够可以适当添加。
- 最后加入葱段和香菜末提香，关火，盛出装碗，即可食用。
番茄肥牛汤的小贴士：
- 番茄的处理要仔细，不要留下皮或籽，否则会影响口感和美观。可以用刀切或用勺子挖去，要注意安全。
- 肥牛片的处理要仔细，不要留下血水或杂质，否则会影响口感和卫生。可以用纱布或厨房纸巾来去除，要注意安全。
- 肥牛片的切法要均匀，不要太厚或太薄，太厚会影响蒸制和入味，太薄会影响口感和嫩度。可以用刀切或用切片机切，要注意安全。
- 肥牛片的腌法要分两次，之一次是加入盐、油、淀粉等调料拌匀，第二次是放入冰箱中腌制。这样可以保证肥牛片更加入味和嫩滑，不腥不干。如果一次性腌好，会导致肥牛片油腻或老硬。
- 番茄汁的量要适中，不要太多或太少，太多会咸或酸，太少会影响香甜的味道。可以根据自己的口味和喜好来调整，比如喜欢更酸或更甜的口味，可以适当调整醋或糖的比例。
- 番茄肥牛汤可以热食或凉食，热食更有香气，凉食更有嚼劲。可以搭配白饭、面条、馒头等主食食用，也可以作为汤品或小菜食用。
